Tradisionele resepte

Maryland koekies geslaan

Maryland koekies geslaan

Bestanddele

  • 7 koppies alledaagse meel
  • 1/2 teelepel bakpoeier
  • 1 1/2 teelepel suiker
  • 1 teelepel sout
  • 1/2 teelepel Old Bay -geurmiddels
  • 3/4 Koppies varkvet
  • 2 1/2 koppies yswater

Aanwysings

Meng meel, bakpoeier, suiker en sout; roer goed.

Sny in varkvet met 'n deegmenger tot mengsel soos growwe meel lyk.

Strooi yswater eweredig oor meelmengsel, roer tot droë bestanddele natgemaak is.

Keer deeg uit op 'n oppervlak wat liggies met meel bestrooi is. Klits met 'n deegroller of hamer vir 30 minute of tot blase verskyn, vou deeg gereeld oor.

Vorm deeg in balletjies van 1 duim; maak plat en prik met die tande van 'n vurk.

Plaas koekies op ongesmeerde bakplate. Bak by 500 ° vir 20 minute of tot ligbruin.

Voedingsfeite

Porsies 36

Kalorieë per porsie 128

Folaatekwivalent (totaal) 71µg18%


Maryland geslaan koekies - resepte

Bestanddele

(Die oudste en bekendste koekresep van die Chesapeakebaai -streek is afkomstig van die plantasies in die suide van Maryland. Die tradisionele voorbereiding kan op sy minste 'n kulinêre kardiovaskulêre aërobiese oefening genoem word.

Die uitvoering daarvan word die beste beskryf deur Joanne Pritchett, wie se oumagrootjie 'n kok was op 'n plantasie in die St. Mary's: "Liefie, elke keer as ek weet dat ek hierdie koekies gaan maak, word ek mal en mal. Normaalweg dink ek oor my skoonsuster, Darlene, wat saam met my man weggeloop het net na die begrafnis van Granny Pritchett. sif die meel en sout saam in 'n bak. Sommige mense gebruik deesdae graag Crisco of iets dergeliks. Maar ek glo in varkvet. Dit gee dit 'n sekere smaak.

'Toe sny ek die varkvet met die punte van my vingers in die meel en werk vinnig. Gedurende hierdie stap glo ek dat ek Darlene se oë uitsteek.

"Giet dan bietjie vir bietjie die koue water in totdat ek 'n goeie stywe deeg kry. Sit dit op 'n regte tafel met meel. As jou tafel nou swak is, skat, val die bene dadelik af. het dit gesien gebeur!

"Afhangend van my bui, gebruik ek 'n byl of 'n groot ou hamer. Ek maak 'n bal uit die deeg om soos Darlene se kop te lyk en baba, ek laat haar dit kry. Gebruik die plat kant van die byl of hamer, en klits die deeg uit totdat dit goed blaas. Dit neem ongeveer 'n halfuur, maar heuning, dit maak hulle sag soos botter.

"Vorm die deeg in balletjies, ewe groot, en druk dit effens plat op die bord. Sit 'n paar pitte in die middel met 'n vurk, en bak dit dan ongeveer 20 tot 25 minute in 'n warm oond van 425 ° F. Bedien warm en sit 'n bietjie liniment op jou arm, anders tree die volgende dag op. " Maak ongeveer 3 dosyn koekies


Maryland geslaan koekies - resepte

Bestanddele

(Die oudste en bekendste koekresep van die Chesapeakebaai -streek is afkomstig van die plantasies in die suide van Maryland. Die tradisionele voorbereiding kan op sy minste 'n kulinêre kardiovaskulêre aërobiese oefening genoem word.

Die uitvoering daarvan word die beste beskryf deur Joanne Pritchett, wie se oumagrootjie 'n kok was op 'n plantasie in die St. Mary's: "Liefie, elke keer as ek weet dat ek hierdie koekies gaan maak, word ek mal en mal. Normaalweg dink ek oor my skoonsuster, Darlene, wat saam met my man weggeloop het net na die begrafnis van Granny Pritchett. Dit was jare gelede, maar dit laat my nog steeds 'n paar van die teerste koekies maak. ")" Dit is baie eenvoudig. Ek het net sif die meel en sout saam in 'n bak. Sommige mense gebruik deesdae graag Crisco of iets dergeliks. Maar ek glo in varkvet. Dit gee dit 'n sekere smaak.

'Toe sny ek die varkvet met die punte van my vingers in die meel en werk vinnig. Gedurende hierdie stap glo ek dat ek Darlene se oë uitsteek.

"Giet dan bietjie vir bietjie die koue water in totdat ek 'n goeie stywe deeg kry. Sit dit op 'n regte tafel met meel. As jou tafel nou swak is, skat, val die bene af. Ek het dit gesien gebeur!

"Afhangend van my bui, gebruik ek 'n byl of 'n groot ou hamer. Ek maak 'n bal uit die deeg om soos Darlene se kop te lyk en baba, ek laat haar dit kry. Gebruik die plat kant van die byl of hamer, en klits die deeg uit totdat dit goed blaas. Dit neem ongeveer 'n halfuur, maar heuning, dit maak hulle sag soos botter.

"Vorm die deeg in balletjies, ewe groot, en druk dit effens plat op die bord. Sit 'n paar pitte in die middel met 'n vurk, en bak dit dan ongeveer 20 tot 25 minute in 'n warm oond van 425 ° F. Bedien warm en sit 'n bietjie liniment op jou arm, anders tree die volgende dag op. " Maak ongeveer 3 dosyn koekies


Maryland geslaan koekies - resepte

Bestanddele

(Die oudste en bekendste koekresep van die Chesapeakebaai -streek is afkomstig van die plantasies in die suide van Maryland. Die tradisionele voorbereiding kan op sy minste 'n kulinêre kardiovaskulêre aërobiese oefening genoem word.

Die uitvoering daarvan word die beste beskryf deur Joanne Pritchett, wie se oumagrootjie 'n kok was op 'n plantasie in die St. Mary's: "Liefie, elke keer as ek weet dat ek hierdie koekies gaan maak, word ek mal en mal. Normaalweg dink ek oor my skoonsuster, Darlene, wat saam met my man weggeloop het net na die begrafnis van Granny Pritchett. Dit was jare gelede, maar dit laat my nog steeds 'n paar van die teerste koekies maak. ")" Dit is baie eenvoudig. Ek het net sif die meel en sout saam in 'n bak. Sommige mense gebruik deesdae graag Crisco of iets dergeliks. Maar ek glo in varkvet. Dit gee dit 'n sekere smaak.

'Toe sny ek die varkvet met die punte van my vingers in die meel en werk vinnig. Gedurende hierdie stap glo ek dat ek Darlene se oë uitsteek.

"Giet dan bietjie vir bietjie die koue water in totdat ek 'n goeie stywe deeg kry. Sit dit op 'n regte tafel met meel. As jou tafel nou swak is, skat, val die bene af. Ek het dit gesien gebeur!

"Afhangende van my bui, gebruik ek 'n byl of 'n groot ou hamer. Ek maak 'n bal uit die deeg om soos Darlene se kop te lyk en, baba, ek laat haar dit kry. Gebruik die plat kant van die byl of hamer, en klits die deeg uit totdat dit goed blaas. Dit neem ongeveer 'n halfuur, maar heuning, dit maak hulle sag soos botter.

"Vorm die deeg in balletjies, ewe groot, en druk dit effens plat op die bord. Sit 'n paar pitte in die middel met 'n vurk, en bak dit dan ongeveer 20 tot 25 minute in 'n warm oond van 425 ° F. Bedien warm en sit 'n bietjie liniment op jou arm, anders tree die volgende dag op. " Maak ongeveer 3 dosyn koekies


Maryland geslaan koekies - resepte

Bestanddele

(Die oudste en bekendste koekresep van die Chesapeakebaai -streek is afkomstig van die plantasies van die suide van Maryland. Die tradisionele voorbereiding kan op sy minste 'n kulinêre kardiovaskulêre aërobiese oefening genoem word.

Die uitvoering daarvan word die beste beskryf deur Joanne Pritchett, wie se oumagrootjie 'n kok was op 'n plantasie in die St. Mary's: "Liefie, elke keer as ek weet dat ek hierdie koekies gaan maak, word ek mal en mal. Normaalweg dink ek oor my skoonsuster, Darlene, wat saam met my man weggeloop het net na die begrafnis van Granny Pritchett. Dit was jare gelede, maar dit laat my nog steeds 'n paar van die teerste koekies maak. ")" Dit is baie eenvoudig. Ek het net sif die meel en sout saam in 'n bak. Sommige mense gebruik deesdae graag Crisco of iets dergeliks. Maar ek glo in varkvet. Dit gee dit 'n sekere smaak.

'Toe sny ek die varkvet met die punte van my vingers in die meel en werk vinnig. Gedurende hierdie stap glo ek dat ek Darlene se oë uitsteek.

"Giet dan bietjie vir bietjie die koue water in totdat ek 'n goeie stywe deeg kry. Sit dit op 'n regte tafel met meel. As jou tafel nou swak is, skat, val die bene af. Ek het dit gesien gebeur!

"Afhangende van my bui, gebruik ek 'n byl of 'n groot ou hamer. Ek maak 'n bal uit die deeg om soos Darlene se kop te lyk en, baba, ek laat haar dit kry. Gebruik die plat kant van die byl of hamer, en klits die deeg uit totdat dit goed blaas. Dit neem ongeveer 'n halfuur, maar heuning, dit maak hulle sag soos botter.

"Vorm die deeg in balletjies, ewe groot, en druk dit effens plat op die bord. Sit 'n paar pitte in die middel met 'n vurk, en bak dit dan ongeveer 20 tot 25 minute in 'n warm oond van 425 ° F. Bedien warm en sit 'n bietjie liniment op jou arm, anders tree die volgende dag op. " Maak ongeveer 3 dosyn koekies


Maryland geslaan koekies - resepte

Bestanddele

(Die oudste en bekendste koekresep van die Chesapeakebaai -streek is afkomstig van die plantasies in die suide van Maryland. Die tradisionele voorbereiding kan op sy minste 'n kulinêre kardiovaskulêre aërobiese oefening genoem word.

Die uitvoering daarvan word die beste beskryf deur Joanne Pritchett, wie se oumagrootjie 'n kok was op 'n plantasie in die St. Mary's: "Liefie, elke keer as ek weet dat ek hierdie koekies gaan maak, word ek mal en mal. Normaalweg dink ek oor my skoonsuster, Darlene, wat saam met my man weggeloop het net na die begrafnis van Granny Pritchett. sif die meel en sout saam in 'n bak. Sommige mense gebruik deesdae graag Crisco of iets dergeliks. Maar ek glo in varkvet. Dit gee dit 'n sekere smaak.

'Toe sny ek die varkvet met die punte van my vingers in die meel en werk vinnig. Gedurende hierdie stap glo ek dat ek Darlene se oë uitsteek.

"Giet dan bietjie vir bietjie die koue water in totdat ek 'n goeie stywe deeg kry. Sit dit op 'n regte tafel met meel. As jou tafel nou swak is, skat, val die bene dadelik af. het dit gesien gebeur!

"Afhangend van my bui, gebruik ek 'n byl of 'n groot ou hamer. Ek maak 'n bal uit die deeg om soos Darlene se kop te lyk en baba, ek laat haar dit kry. Gebruik die plat kant van die byl of hamer, en klits die deeg uit totdat dit goed blaas. Dit neem ongeveer 'n halfuur, maar heuning, dit maak hulle sag soos botter.

"Vorm die deeg in balletjies, ewe groot, en druk dit effens plat op die bord. Sit 'n paar stukkies in die middel met 'n vurk, bak dan in 'n warm oond van 20 tot 25 minute. Bedien warm en sit 'n bietjie liniment op jou arm, anders tree die volgende dag op. " Maak ongeveer 3 dosyn koekies


Maryland geslaan koekies - resepte

Bestanddele

(Die oudste en bekendste koekresep van die Chesapeakebaai -streek is afkomstig van die plantasies van die suide van Maryland. Die tradisionele voorbereiding kan op sy minste 'n kulinêre kardiovaskulêre aërobiese oefening genoem word.

Die uitvoering daarvan word die beste beskryf deur Joanne Pritchett, wie se oumagrootjie 'n kok was op 'n plantasie in die St. Mary's: "Liefie, elke keer as ek weet dat ek hierdie koekies gaan maak, word ek mal en mal. Normaalweg dink ek oor my skoonsuster, Darlene, wat saam met my man weggeloop het net na die begrafnis van Granny Pritchett. sif die meel en sout saam in 'n bak. Sommige mense gebruik deesdae graag Crisco of iets dergeliks. Maar ek glo in varkvet. Dit gee dit 'n sekere smaak.

'Toe sny ek die varkvet met die punte van my vingers in die meel en werk vinnig. Gedurende hierdie stap glo ek dat ek Darlene se oë uitsteek.

"Giet dan bietjie vir bietjie die koue water in totdat ek 'n goeie stywe deeg kry. Sit dit op 'n regte tafel met meel. As jou tafel nou swak is, skat, val die bene af. Ek het dit gesien gebeur!

"Afhangend van my bui, gebruik ek 'n byl of 'n groot ou hamer. Ek maak 'n bal uit die deeg om soos Darlene se kop te lyk en baba, ek laat haar dit kry. Gebruik die plat kant van die byl of hamer, en klits die deeg uit totdat dit goed blaas. Dit neem ongeveer 'n halfuur, maar heuning, dit maak hulle sag soos botter.

"Vorm die deeg in balletjies, ewe groot, en druk dit effens plat op die bord. Sit 'n paar pitte in die middel met 'n vurk, en bak dit dan ongeveer 20 tot 25 minute in 'n warm oond van 425 ° F. Bedien warm en sit 'n bietjie liniment op jou arm, anders tree die volgende dag op. " Maak ongeveer 3 dosyn koekies


Maryland geslaan koekies - resepte

Bestanddele

(Die oudste en bekendste koekresep van die Chesapeakebaai -streek is afkomstig van die plantasies van die suide van Maryland. Die tradisionele voorbereiding kan op sy minste 'n kulinêre kardiovaskulêre aërobiese oefening genoem word.

Die uitvoering daarvan word die beste beskryf deur Joanne Pritchett, wie se oumagrootjie 'n kok was op 'n plantasie in die St. Mary's: "Liefie, elke keer as ek weet dat ek hierdie koekies gaan maak, word ek mal en mal. Normaalweg dink ek oor my skoonsuster, Darlene, wat saam met my man weggeloop het net na die begrafnis van Granny Pritchett. sif die meel en sout saam in 'n bak. Sommige mense gebruik deesdae graag Crisco of iets dergeliks. Maar ek glo in varkvet. Dit gee dit 'n sekere smaak.

'Toe sny ek die varkvet met die punte van my vingers in die meel en werk vinnig. Gedurende hierdie stap glo ek dat ek Darlene se oë uitsteek.

"Giet dan bietjie vir bietjie die koue water in totdat ek 'n goeie stywe deeg kry. Sit dit op 'n regte tafel met meel. As jou tafel nou swak is, skat, val die bene af. Ek het dit gesien gebeur!

"Afhangende van my bui, gebruik ek 'n byl of 'n groot ou hamer. Ek maak 'n bal uit die deeg om soos Darlene se kop te lyk en, baba, ek laat haar dit kry. Gebruik die plat kant van die byl of hamer, en klits die deeg uit totdat dit goed blaas. Dit neem ongeveer 'n halfuur, maar heuning, dit maak hulle sag soos botter.

"Vorm die deeg in balletjies, ewe groot, en druk dit effens plat op die bord. Sit 'n paar pitte in die middel met 'n vurk, en bak dit dan ongeveer 20 tot 25 minute in 'n warm oond van 425 ° F. Bedien warm en sit 'n bietjie liniment op jou arm, anders tree die volgende dag op. " Maak ongeveer 3 dosyn koekies


Maryland geslaan koekies - resepte

Bestanddele

(Die oudste en bekendste koekresep van die Chesapeakebaai -streek is afkomstig van die plantasies in die suide van Maryland. Die tradisionele voorbereiding kan op sy minste 'n kulinêre kardiovaskulêre aërobiese oefening genoem word.

Die uitvoering daarvan word die beste beskryf deur Joanne Pritchett, wie se oumagrootjie 'n kok was op 'n plantasie in die St. Mary's: "Liefie, elke keer as ek weet dat ek hierdie koekies gaan maak, word ek mal en mal. Normaalweg dink ek oor my skoonsuster, Darlene, wat saam met my man weggeloop het net na die begrafnis van Granny Pritchett. sif die meel en sout saam in 'n bak. Sommige mense gebruik deesdae graag Crisco of iets dergeliks. Maar ek glo in varkvet. Dit gee dit 'n sekere smaak.

'Toe sny ek die varkvet met die punte van my vingers in die meel en werk vinnig. Gedurende hierdie stap glo ek dat ek Darlene se oë uitsteek.

"Giet dan bietjie vir bietjie die koue water in totdat ek 'n goeie stywe deeg kry. Sit dit op 'n regte tafel met meel. As jou tafel nou swak is, skat, val die bene af. Ek het dit gesien gebeur!

"Afhangend van my bui, gebruik ek 'n byl of 'n groot ou hamer. Ek maak 'n bal uit die deeg om soos Darlene se kop te lyk en baba, ek laat haar dit kry. Gebruik die plat kant van die byl of hamer, en klits die deeg uit totdat dit goed blaas. Dit neem ongeveer 'n halfuur, maar heuning, dit maak hulle sag soos botter.

"Vorm die deeg in balletjies, ewe groot, en druk dit effens plat op die bord. Sit 'n paar stukkies in die middel met 'n vurk, bak dan in 'n warm oond van 20 tot 25 minute. Bedien warm en sit 'n bietjie liniment op jou arm, anders tree die volgende dag op. " Maak ongeveer 3 dosyn koekies


Maryland geslaan koekies - resepte

Bestanddele

(Die oudste en bekendste koekresep van die Chesapeakebaai -streek is afkomstig van die plantasies van die suide van Maryland. Die tradisionele voorbereiding kan op sy minste 'n kulinêre kardiovaskulêre aërobiese oefening genoem word.

Die uitvoering daarvan word die beste beskryf deur Joanne Pritchett, wie se oumagrootjie 'n kok was op 'n plantasie in die St. Mary's: "Liefie, elke keer as ek weet dat ek hierdie koekies gaan maak, word ek mal en mal. Normaalweg dink ek oor my skoonsuster, Darlene, wat saam met my man weggeloop het net na die begrafnis van Granny Pritchett. Dit was jare gelede, maar dit laat my nog steeds 'n paar van die teerste koekies maak. ")" Dit is baie eenvoudig. Ek het net sif die meel en sout saam in 'n bak. Sommige mense gebruik deesdae graag Crisco of iets dergeliks. Maar ek glo in varkvet. Dit gee dit 'n sekere smaak.

'Toe sny ek die varkvet met die punte van my vingers in die meel en werk vinnig. Gedurende hierdie stap glo ek dat ek Darlene se oë uitsteek.

"Giet dan bietjie vir bietjie die koue water in totdat ek 'n goeie stywe deeg kry. Sit dit op 'n regte tafel met meel. As jou tafel nou swak is, skat, val die bene af. Ek het dit gesien gebeur!

"Afhangend van my bui, gebruik ek 'n byl of 'n groot ou hamer. Ek maak 'n bal uit die deeg om soos Darlene se kop te lyk en baba, ek laat haar dit kry. Gebruik die plat kant van die byl of hamer, en klits die deeg uit totdat dit goed blaas. Dit neem ongeveer 'n halfuur, maar heuning, dit maak hulle sag soos botter.

"Vorm die deeg in balletjies, ewe groot, en druk dit effens plat op die bord. Sit 'n paar pitte in die middel met 'n vurk, en bak dit dan ongeveer 20 tot 25 minute in 'n warm oond van 425 ° F. Bedien warm en sit 'n bietjie liniment op jou arm, anders tree die volgende dag op. " Maak ongeveer 3 dosyn koekies


Maryland geslaan koekies - resepte

Bestanddele

(Die oudste en bekendste koekresep van die Chesapeakebaai -streek is afkomstig van die plantasies van die suide van Maryland. Die tradisionele voorbereiding kan op sy minste 'n kulinêre kardiovaskulêre aërobiese oefening genoem word.

Die uitvoering daarvan word die beste beskryf deur Joanne Pritchett, wie se oumagrootjie 'n kok was op 'n plantasie in die St. Mary's: "Liefie, elke keer as ek weet dat ek hierdie koekies gaan maak, word ek mal en mal. Normaalweg dink ek oor my skoonsuster, Darlene, wat saam met my man weggeloop het net na die begrafnis van Granny Pritchett. Dit was jare gelede, maar dit laat my nog steeds 'n paar van die teerste koekies maak. ")" Dit is baie eenvoudig. Ek het net sif die meel en sout saam in 'n bak. Sommige mense gebruik deesdae graag Crisco of iets dergeliks. Maar ek glo in varkvet. Dit gee dit 'n sekere smaak.

'Toe sny ek die varkvet met die punte van my vingers in die meel en werk vinnig. Gedurende hierdie stap glo ek dat ek Darlene se oë uitsteek.

"Giet dan bietjie vir bietjie die koue water in totdat ek 'n goeie stywe deeg kry. Sit dit op 'n regte tafel met meel. As jou tafel nou swak is, skat, val die bene dadelik af. het dit gesien gebeur!

"Afhangend van my bui, gebruik ek 'n byl of 'n groot ou hamer. Ek maak 'n bal uit die deeg om soos Darlene se kop te lyk en baba, ek laat haar dit kry. Gebruik die plat kant van die byl of hamer, en klits die deeg uit totdat dit goed blaas. Dit neem ongeveer 'n halfuur, maar heuning, dit maak hulle sag soos botter.

"Vorm die deeg in balletjies, ewe groot, en druk dit effens plat op die bord. Sit 'n paar pitte in die middel met 'n vurk, en bak dit dan ongeveer 20 tot 25 minute in 'n warm oond van 425 ° F. Bedien warm en sit 'n bietjie liniment op jou arm, anders tree die volgende dag op. " Maak ongeveer 3 dosyn koekies


Kyk die video: The Best Chocolate Chip Cookie In NYC. Best Of The Best (Desember 2021).