Tradisionele resepte

Geroosterde varkvleis met bros ryskoek en aspersies

Geroosterde varkvleis met bros ryskoek en aspersies

Geroosterde varkhaas met bros ryskoek en aspersies

Maer Varkvleis baat by 'n soet sous soos hierdie, veral as dit gekombineer word met skerp groente.

Bestanddele

  • 2 hele varkhaas, 24-28 onse totaal
  • 2 koppies gekookte sushi rys
  • 15 vars aspersies
  • ¼ koppie ui-ui gesny in 1/8-inch dik
  • 5 eetlepels ryswynasyn
  • 1 eetlepel gegranuleerde suiker
  • 1 teelepel sout
  • 1 koppie sweet chilesous
  • ¼ koppie grondboontjiebotter
  • Oranje skil

Aanwysings

Verhit jou rooster tot matig warm. Was die varkvleis en droog dit af. Vryf dit met 'n bietjie grondboontjie- of groente -olie en 'n knippie sout en peper. Sit hulle eenkant. Was en sny die aspersies. Gooi dit ook met 'n knippie sout en peper en 'n bietjie grondboontjiebotter. Kook die sushi -rys volgens die instruksies op die verpakking. Terwyl die rys nog warm is, pluis dit met 'n vurk en plaas dit in 'n groot bak van vlekvrye staal. Los die gegranuleerde suiker en 1 teelepel sout in die asyn op en strooi dit oor die rys, roer met 'n houtlepel om by te voeg. Voeg die ui by en roer om by te voeg. Maak jou hande nat en druk ¼ van die rys in 'n ¾-duim-ringvorm. Ontvou elke ryskoek op 'n goed geoliede bakplaat en smeer gelyk met die oorblywende grondboontjie -olie. Tersyde gestel.

Rooster elke varkhaas tot die gewenste temperatuur van ongeveer 140 grade, ongeveer 15-18 minute. Voeg die aspersies gedurende die laaste 10 minute by die koel kant van die rooster en voeg die ryskoeke by die rooster oor direkte hitte en bedek die rooster. Maak seker dat jy die rooster olie olie voordat jy die ryskoeke byvoeg. Draai hulle na ongeveer 5 minute. Laat die varkvleis rus en sny dit in medaljes ½ duim dik. Plaas die varkmedalions aantreklik saam met die ryskoeke en aspersies. Skep 'n bietjie sweet chili -sous oor die gesnyde varkvleis en voeg die lemoenskil as 'n garnering oor die aspersies. Bedien dadelik.


Sout-en-peper varkvleis met bros ryskoekies

Jy vind Koreaanse ryskoekies, tteok, in allerhande vorms en groottes - van lang silinders tot dun, langwerpige ronde. Alhoewel hul smaak nie volgens die vorm verander nie, verander die tekstuur. Dun ryskoeke werk goed vir hierdie roerbraai, aangesien dit vinnig geure absorbeer en sag word tot knapperige, taai muntstukke.


Yaki Onigiri (gegrilde rysbal) 焼 き お に ぎ り

Yaki Onigiri, 'n gunsteling by Izakaya -restaurante, is Japannese gegrilde rysballetjies bedek met hartige sojasous. Met 'n knapperige kors aan die buitekant en sagte taai rys aan die binnekant, is hierdie rysballetjies eenvoudig onweerstaanbaar en maklik om tuis te maak!

Vandag gaan ek deel Yaki Onigiri (焼 き お に ぎ り) resep. Yaki beteken “grilled ” in Japannees (jy het waarskynlik genoeg gehoor van my blog – Teriyaki, Yakisoba, Yakiniku, Yakitori, ens), en onigiri beteken “rysbal. ”

Onigiri (resep hier) is gemaak van wit rys wat in driehoekige of ovaalvormige vorms gevorm is. Binne hierdie rysballetjies kan jy vulsels vind, soos Japannese ingelegde pruim (umeboshi), gesoute salm, katsuobushi (of soms genoem okaka), gekookte kombu, of pittige kabeljou (mentaiko). Aan die buitekant is hulle dikwels toegedraai in die gedroogde en knapperige nori seewier.

Vandag word onigiri gebraai, gewoonlik op 'n braaipan of oor 'n braairooster.

Yaki Onigiri by die huis

Tradisioneel word Yaki Onigiri gebraai oor houtskool, wat die rysballetjies 'n sweempie houtagtige, rokerige geur gee wat moeilik is om te weerstaan. Om Yaki Onigiri tuis te maak, gebruik ek 'n gietysterpan om die rysballetjies te braai. Dit help om 'n soortgelyke knapperigheid te skep as wat dit sal smaak as dit oor die braai gebraai word. Maar as u nie omgee om 'n houtskoolrooster op te rig nie, gaan dan voort!

Hierdie gegrilde rysballetjies kan met of sonder vulsels gemaak word, maar dit word meer gereeld met gewone rys voorberei. Omdat dit alles oor eenvoud gaan, wil u begin met kwaliteit Japannese kortkorrelrys. Die vorming van die onigiri is nie iets te uitdagends nie. Ek het stap-vir-stap foto's en wenke gedeel oor hoe om die rysballetjies te vorm in die resepgedeelte hieronder, sodat u dit vinnig kan bemeester. Sodra u onigiri gevorm is en op die rooster geplaas word, met die sous gesmeer en laat prut.

Miso Yaki Onigiri -resep), ek hou eintlik daarvan om my tuisgemaakte Unagi -sous te gebruik. Die unagi -sous is 'n soet gekarameliseerde sojasous en die soet geur van die sous pas perfek by witrys. U kan ook Unagi -sous by Japannese/Asiatiese kruidenierswinkels koop.

As onigiri gebraai word tot 'n heerlike kors, en die rys in die middel nog sag en taai is, weet u dat dit tyd is om van hierdie perfekte lekkernye te geniet. Hulle is 'n wonderlike versnapering vir kinders en volwassenes.

As u naby 'n Japannese supermark woon, vind u waarskynlik voorafvervaardigde Yaki Onigiri in die vrieskas. Maar regtig, Yaki Onigiri is so maklik om van nuuts af te maak dat ek hoop dat u dit sal probeer. Veral die braaiseisoen nou, dit kan 'n unieke toevoeging tot u Braai-spyskaarte in Asiatiese styl. Geniet dit!

Teken in vir die vry Net een kookboek nuusbrief by u inkassie afgelewer! En bly in kontak met my Facebook , Pinterest , YouTube , en Instagram vir al die nuutste opdaterings.


Knapperige rys en varkvleis slaai

1. Klits in 'n groot bak die lemmetjiesap, heuning en vissous. Roer die sjalot by die slaaisous.

2. Verhit die olie in 'n groot pan oor medium-hoog tot baie warm. (Toets met 'n ryskorreltjie. Dit behoort te sis wanneer dit die olie tref.)

3. Sprinkel die rys in 'n gelyke laag in die pan. Kook, sonder om te steur, tot die rys goudbruin aan die onderkant is, ongeveer 7 minute. Draai die rys met 'n spatel op 'n slag vol. Kook tot goudbruin aan die ander kant, nog sowat 5 minute. Skraap die rys in 'n enkele laag op 'n groot bord met sout en peper. Laat afkoel.

4. Sit die pan weer op medium hitte. Voeg die vark- en gemmerseisoen by. Kook, breek die varkvleis met 'n houtlepel tot die vleis goudbruin en gaar is, ongeveer 5 minute. Skraap die varkvleis op 'n ander bord. Laat effens afkoel, ongeveer 5 minute.

5. Gooi die bok choy, wortels en 1/4 koppie koriander saam met die slaaisous. Vou die vark en rys by. Verdeel die slaai tussen borde. Versier met nog koriander.


Resepte

Ontdek die unieke smaak, tekstuur en aroma van Mahatma® Rice.

Gepofte rys

Probeer tuisgemaakte gepofte rys met Mahatma® Jasmine -rys en gebruik as 'n bolaag op enige ontbytbak of snack.

Gedruk Sushi met salm

Slaan die moeite oor en probeer hierdie maklike resep vir Pressed Sushi. Maak 'n indrukwekkende voorgereg of snack met 'n ysblokkiebak om individuele stukke te vorm.

Mason Jar Rice Slaai

Hierdie vars en smaakvolle Mason Jar-rysslaai met wit rys en pintobone maak 'n vinnige en maklike maaltyd vir besige middagetes of aandetes.

Kombuissop en Fufu

Slaan hierdie kombuissop en Fufu op en ontdek 'n tradisionele Wes -Afrikaanse gereg wat beslis 'n nuwe gunsteling vir die gesin sal word.

Sweet Arancini Dessert Board

Sit hierdie opvallende nageregbord saam met Sweet Arancini of Italian Rice Balls, en bederf jou gaste met 'n asemrowende nagereg.

Hoender gebraaide rys

Hierdie klassieke styl Chicken Chicken Rice is gemaak met Mahatma® Jasmine Rice vir 'n eenvoudige, bevredigende en vertroostende maaltyd wat die hele gesin sal geniet.

Gepofte rys sjokoladestafies

Hierdie gepofte rys -sjokoladebars, gegeur met grondboontjiebotter en esdoornstroop, is gemaak met tuisgemaakte gepofte rys en is ideaal vir 'n soet lekkerny.

Gemengde rooster met Chimichurri -rys

Hierdie feestelike Chimichurri -rys met gemengde rooster is ideaal vir somervermaak en is ideaal vir 'n naweek -kook of braaivleis.

Ruk Hoender Paella

Met die helder en lewendige geure van die Karibiese Eilande, is hierdie Jerk Chicken Paella met duiwertjies 'n voorsmakie van somer en sonskyn in elke hap.

Pittige krap en avokado bros rys

Hierdie Spicy Crab en Avocado Crispy Rice is 'n voorgereg in sushi-styl, geïnspireer deur die nuwerwetse TikTok-resep. Bedien as 'n indrukwekkende gereg om u gaste te verwonder.

Gebrande tuna bros rys canapés

Hierdie Crispy Rice Canapés word bedek met Seared Tuna vir 'n indrukwekkende voorgereg om u gaste tydens 'n partytjie of byeenkoms te behandel.

“Nature's Cereal ” Rice Bowl

Voeg volgraan by jou ontbyt deur hierdie heerlike versnit van "Nature's Cereal" met Mahatma® Brown Rice op te vrolik. Bedek vars vrugte en geniet!

Horchata geklopte yskoffie

Hierdie amandel Horchata is gemaak met Mahatma® Jasmine Rice en bedek met koffie-room in dalgona-styl wat ryk, soet en lekker is om voor te berei.

Garnale Ceviche met bros rys

Hierdie knapperige ryskoekies word gemaak met sushi-rys en bedek met garnale-ceviche vir 'n smeltvoorgereg wat beslis 'n skare-plesier is.

Rysstoof Saffraan Risotto

Hierdie Saffraan Risotto word in die rysstoof gekook vir 'n stresvrye resep! Vir die beste resultate, probeer Mahatma® Arborio Rice.

Kaasvleis en rys Empanadas

Hierdie maklike, kaasagtige beesvleis en rys-empanadas word in die Air Fryer gaargemaak vir 'n ekstra knapperige en skilferige afwerking.

Black Bean en Rice Taquitos

Hierdie vegetariese taquitos is gevul met swartbone en wit rys, en dan gebraai in die Air Fryer tot knapperige perfeksie!

Churros gepofte rysgraan

Probeer tuisgemaakte rys met behulp van Mahatma® Jasmine Rice en hierdie prettige resep vir Churros Puffed Rice Graan.

Slow Cooker Charro Bone met rys

Hierdie Frijoles Charros (of Charro Beans) word in 'n stadige oond voorberei en saam met Mahatma® Brown Rice bedien vir 'n chili of bredie in cowboy-styl.

Garnalsop met rys

Garnale en krap prut in 'n tamatie -chili -sous vir 'n eenvoudige sop wat heerlike geure in elke happie lewer. Maak dit meer hartlik met Mahatma® Jasmine Rice.

Eenpot Ratatouille-rys

Hierdie rysgereg met Mahatma® Arborio Rice, gevul met kleurvolle groente, is geïnspireer deur die klassieke ratatouille en maak 'n wonderlike kant.

Mojo frikkadelle met wit rys

Met heerlike Kubaanse geure maak hierdie gebakte frikkadelle met mojo -sous 'n vinnige en maklike aandete wat die hele gesin sal beïndruk.

Mexikaanse rys met garnale

Kombineer die beste geure van seekos en Latynse kookkuns in hierdie Mexikaanse rys met garnale. Probeer Mahatma® Jasmine Rice en Quinoa vir 'n draai.

Huevos Rancheros Enchiladas

Hierdie Huevos Rancheros is gevul met rys en boontjies en die perfekte feestelike maaltyd om van elke ontbyt of brunch 'n spesiale tyd te maak om met u gesin te deel.

Gebakte fetarys met gepocheerde eiers en Harissa

Jasmynrys, vol vet geure, word bedien met harissa-gebraaide fetakaas, tamaties en Griekse jogurt vir 'n ontploffing van smaak in elke hap.

Aubergine gevul met rys en tamaties

Hierdie Aubergines in Mediterreense styl is gevul met geurige basmatirys, kruie en warm speserye vir 'n heerlike aandete.

Bruin rystuna -pasteie met avokado -mayo

Hierdie bruinrys- en tuna -patties word gegeur met suurlemoen, knoffel en kruie vir 'n heerlike middagete of aandete. Kombineer met romerige tuisgemaakte avokadomayonnaise.

Birria met tamatie rys

Birria is 'n gewilde vleisbredie wat gereeld as 'n vulsel vir tacos bedien word. Probeer Mahatma® White Rice vir 'n lekker bak met outentieke Latynse geure.

Lugbraaier Arancini met Arroz Rojo

Italiaanse Arancini, gemaak met Arroz Rojo, word herinterpreteer met Latynse geure vir 'n onweerstaanbare weergawe wat beslis 'n honger skare sal behaag.

Lugbraaier Baja Fish Taco Rice Bowl

Haal die meeste uit u lugbraaier deur hierdie Baja Fish Taco -bak met Mahatma® bruinrys, pico de gallo, groenkool en avokado -stukke op te sweep.

Tortilla wrap met rys

Hierdie volgelaaide Tortilla Wrap word in net vier eenvoudige stappe gemaak, kies u gunsteling bestanddele en geniet elke aand van die week 'n heerlike ete!

Peruaanse lamstoofpot met rys

Hierdie stoofpot in Peruaanse styl, voorberei met lam, is gesny in bier en lewer heerlike geure in elke hap. Bedien met rys en boontjies vir die hoofgereg.

Chipotle tuna frikkadelle en rys

Hierdie luggebraaide tuna-gehaktballetjies word bedien met bruinrys en marinara-sous in die winkel en is 'n heerlike weergawe van die klassieke weergawe vir middagete of aandete.

Arroz met Atun

Hierdie lekker Instant Pot -rys met tuna sorg vir 'n maklike weeksaandete wat die hele gesin sal geniet. Probeer met Mahatma® Organic Brown Rice.

Geroosterde Buffel Blomkool Rys Kom

Hierdie pittige vegetariese rysbak met blomkool, avokado en mielies in Buffalo -styl lewer heerlike geure wat die hele gesin beslis sal behaag.

Pittige salmrys -krokette

Hierdie eenvoudige salm- en ryskrokette word gegeur met pittige chipotle en met kalk beklemtoon vir 'n lekker voorgereg of hoofgereg.

Een-pot stoofpot met vis en boontjies

Hierdie lekker visbredie is vol volgraan bruinrys en boontjies vir 'n gerieflike gereg wat perfek is vir middagete of aandete.

Tuna Ceviche met avokado en mango

Hierdie suurlemoengemarineerde tuna-ceviche is lig en verfrissend en word geurig met geurige Mahatma® Jasmine-rys, soet mango en romerige avokado.

Atole de Arroz

Hierdie warm en strelende rysmelk word beklemtoon met kaneel en vanielje. Geniet 'n gerusstellende koppie Atole vir ontbyt of as 'n peuselhappie.

Matcha Groen Tee en Wit Sjokolade Rys Truffels

Ontdek nuwe geure deur Japannese geïnspireerde truffels vir nagereg te maak. Hierdie mochi soos ryskoeke word gemaak met Matcha en wit sjokolade.

Rys en bone Tacos Dorados

Hierdie stewige tacos -dorado's, gebak in plaas van gebraai, word gevul met wit rys, hoender en boontjies en bedien met 'n avokado -room om in te doop.

Instant Pot Mexikaanse Rys met Hoender

Geniet hierdie Mexikaanse rys met hoendergereg in 'n onmiddellike pot vir 'n gesinsvriendelike maaltyd wat vinnig en maklik berei kan word.

Avokado Lime Rys

Met romerige avokado, koriander en vars limoen, is hierdie lekker groen rys 'n heerlike bykos vir hoender of vis. Probeer met Mahatma® Organic White Rice.

Mediterreense tonyn, hummus en rysbak

Hierdie tuna en rysbak met hummus is vars en eenvoudig, ideaal vir middagete of selfs 'n vinnige aandete gemaak met Mahatma® Jasmine Rice met Red & Wild Rice.

Cajun swartgemaakte vis- en rysblaarslaai

'N Maklike Cajun -geurmiddel word op vis gevryf vir 'n lekker rysblaarslaai wat jou smaakknoppies sal prikkel! Probeer met Mahatma® Organic Brown Rice.

Morning Power Bowl

Hierdie energiek en stewige bakkie is 'n goeie manier om die dag te begin met Mahatma® Gekookte Rys, patat, avokado en boerenkool.

Risotto Puttanesca

Hierdie maklike rys in Italiaanse styl, met spensbestanddele, lewer baie smaaklike geure. Probeer hierdie Risotto Puttanesca met Mahatma® Arborio -rys.

Karibiese hoenderryslaai

Hierdie gegrilde braaihoender en rysslaai met pynappel, avokado en swartbone kan beslis die hele gesin behaag. Dit kan warm of koud bedien word.

Chili sop met kalkoen, rys en quinoa

Hierdie vinnige en maklike Chili -sop is saggies gekruid met cayennepeper en jalapeños in blokkies, propvol korrels, nierbone en patats.

Marokkaanse wilde rys slaai

Hierdie rys en geroosterde wortelslaai word toegerus met geurige Marokkaanse speserye, gegeur met kaneel, komyn en borrie.

Een-rys-aandete met Mexikaanse Chorizo-wors

Hierdie lekker eengereg wonder maak 'n gesinsvriendelike maaltyd wat almal sal verslind. Probeer met Mahatma® Brown Rice en chorizo ​​wors.

Rysblaarslaai met rukke garnale en pynappelsalsa

Hierdie organiese bruinrys en garnalaslaai word gevul met vars Karibiese geure, bedek met 'n eenvoudige pynappelsalsa.

Taco -rysbak met geroosterde muurbal

Hierdie vegetariese draai op 'n taco -bak is lekker en bevredigend. Probeer Mahatma® Organic White Rice en volg ons bolaagvoorstel of maak dit u eie!

Wilde rys en aarbeie slaai

Hierdie rys- en aarbei -spinasieslaai maak die perfekte middagete onderweg of bykos - of dien as 'n hoofgereg met gegrilde hoender.

BBQ Blomkool en Rys Power Bowl

Hierdie geroosterde blomkool- en bruinrysbak is perfek vir vleislose Maandae en is propvol heerlike en vegetariese toppings.

Maklike Turkye -rysbak

Hierdie Easy Turkey Rice Casserole is die perfekte resep om die oorblywende Thanksgiving of vakansie -kalkoen te gebruik vir 'n kaasagtige en gesellige aandete in 30 minute of minder!

Eggnog Rice Poeding

Hierdie Rompope (Eggnog) ryspoeding word gemaak met witrys, rum, amandels, kondensmelk en kaneel. Die perfekte nagereg vir u volgende vakansie -ete!

Natilla-vla in Kubaanse styl met jasmynrys

Probeer hierdie kaneelvla in Kubaanse styl met geurige Jasmine-rys vir die perfekte vakansie-nagereg, of as 'n lekker rysbederf enige tyd van die jaar.

Kersfeeskoek Bruin Rys Fritters

Hierdie gekruide bruinrysbroodjies, vol Karibiese kerskoekgeure, word bedruip met 'n rumstroop vir 'n heerlike vakansie -nagereg.

Peruviaanse Kersfees Arabiese Rys

Met organiese rys en noedels, is hierdie klassieke vakansie -Arabiese rys met 'n Peruaanse draai ideaal vir 'n lekker tyd, enige tyd van die jaar.

Empanadas met Turkye en Rice Picadillo

Hierdie maklik om te maak empanadas, voorberei met organiese witrys en kalkoen, is die perfekte voorgereg vir jou volgende gesinsbyeenkoms.

Rys Tamales

Met gemaalde kalkoen, chorizo ​​en aromatiese Jasmine -rys, word hierdie vertroostende pasteles de arroz (of tamales) toegedraai in mielieskappe en sorg vir 'n lekker kant.

Calypso Rice Caribbean-styl

Hierdie eenvoudige Calypso -rys is vol Latynse geure vir 'n vinnige en maklike bykos. Voeg Scotch bonnet of habanero chili pepers by vir 'n pittige skop.

Geroosterde hoender met bruinrys pilaf

Met 'n gerusstellende geur maak hierdie heerlike Latyn-geïnspireerde pollo al horno (gebraaide hoender) met bruinrys pilaf en pansaus die perfekte vieringsete.

Bruin rys gevul met geroosterde kalkoen

Probeer gedurende die vakansieseisoen hierdie speserygeroosterde kalkoen met ryk bruinrys vulsel. Bedien bedruip met sous vir die perfekte feestelike aandete.

Brasiliaanse Garnale Gevulde Pampoen

Hierdie blik op 'n Brasiliaanse garnale -gevulde pampoen (Camaráo na Moranga) is ryk en romerig. Bedien op 'n bed bruinrys vir 'n indrukwekkende voorgereg.

Romerige rys met Nopalitos en Turkye

Hierdie dekadente romerige rys, voorberei met oorblywende gekapte kalkoen en nopalitos, word afgerond met suurroom en Monterey Jack -kaas.

Pittige Green Chili -rys met Turkye

Bedek met 'n laag gebraaide kaas, is hierdie pittige eenpot-chili met wit rys en rissies 'n skare wat almal sal geniet.

Vuil rys met mossels

Geniet die geure van hierdie cajun -styl rys met die smaaklike toevoeging van mossels en chili. Vuil rys pas die beste saam met witrys of jasmynrys.

Soet rys Tamales

Hierdie rys tamales met roomkaas en bloubessies is 'n ander en heerlike nagereg vir 'n fantastiese Thanksgiving -aandete!

Turkye en koriander kalk kalkburrito's

Hierdie resep is 'n uitstekende manier om die oorblywende kalkoen te verander in maklike en heerlike burrito's gevul met rys vir 'n ete wat die hele gesin sal geniet!

Lensies en rys met gekarameliseerde uie

Klassieke arroz con lenjetas, of rys met lensies, word bedek met gekarameliseerde uie vir 'n smaakvolle draai. Probeer met Mahatma® Jasmine Rice vir meer geurige resultate.

Koffiemous Ryspoeding

Hierdie maklike nageregresep kombineer die beste van 'n koffiemous en die gunsteling ryspoeding van die familie! Probeer met Mahatma® Jasmine Rice.

Gemaalde Kalkoen Roerbraai Rys

Hierdie geroosterde rys met kalkoen en soetrissies sorg vir 'n spesiale dankseggingsete. 'N Perfekte mengsel van Asiatiese en Latynse geure wat almal gelukkig sal maak!

Poblano -strokies met room en rys

Geniet 'n lekker bykos met 'n Latynse draai hierdie Thanksgiving. Hierdie Latyn-geïnspireerde rys gebruik poblano-repies en room met Mahatma® Parboiled Rice.

Rys met Cranberry-Ancho-sous

'N Heerlike en unieke bosbessiesous met ancho chilipepers wat hierdie rysresep jou nuwe gunsteling kalkoengereg sal maak!

Groenboontjie -rysbak

Hierdie oondroosterpan met groenboontjies is 'n maklike voorbereiding vir 'n Thanksgiving-klassieke met 'n Latynse styl, perfek vir enige maaltye gedurende die nag.

Botterskorsie, groen ui en jasmynrys van Serrano

Hierdie pittige Jasmine-rys met serranopepers en 'n ryk botterskorsiemengsel sal 'n uitstekende kombinasie wees vir 'n perfekte aandete vir herfs.

Weegbree en rys Rellenitos

Hierdie gebraaide plantains wat deur Sentraal-Amerika geïnspireer is, gevul met versoete swartbone en jasmynrys, is die perfekte Thanksgiving-nagereg!

Omelet gevul met Mexikaanse rys en Chorizo

Hierdie lekker gevulde omelette met Mexikaanse rys en chorizo ​​word bedek met queso -sous vir 'n dekadente vakansie -ontbyt waaroor almal sal hou.

Rooi Pozole met rys

Vir 'n warm en stewige sop, probeer hierdie Rooi Pozole met Witrys, versier met avokado, ingelegde rooi uie, radyse en koriander.

Empanadas met ryspoeding

Hierdie soet empanadas met romerige ryspoeding maak 'n heerlike nagereg of bederf met 'n middagkoffie, tee of warm sjokolade.

Bruin rys-, sampioen- en Chorizo ​​-vulsel -braaipan met gebraaide hoender

Hierdie smaaklike gebraaide hoender, vol bruinrys, chorizo- en sampioene, is perfek om saam met die gesin te vier.

Groen rys met geroosterde groente

Gelaai met geroosterde groente soos broccoli, aspersies en spruitjies, is hierdie groente -boerenkool en koljanderrys 'n heerlike manier om jou groente te eet.

Geel rys met mielies en pampoen

Met 'n wonderlike goue kleur, maak hierdie groente -geelrys 'n lekker bykos wat saam met kalkoen, hoender of vark bedien kan word. Probeer met Mahatma® White Rice.

Gevulde botterskorsie met varkvleis, jasmynrys en appel

Probeer hierdie botterskorsie met varkvleis, Thaise Jasmynrys en appel vir 'n feestelike bykos by 'n feestafel. Bedek met rosyne en pampoenpitte.

Rice Crème Caramel met gemmer en pampoen

Hierdie vla-waardige vla is romerig, ryk en sondig lekker. Geniet die herfsgeure hierdie danksegging deur hierdie pampoenrys -nagereg op te sweep.

Empanadas met Chorizo ​​en rys

Bedien met 'n koriander -chimichurri -sous, kan hierdie gebakte empanadas met chorizo, boontjies en Basmati -rysvulsel as voorgereg, snack of hoofgereg bedien word.

Arroz con Pollo met bruin rys

Vir 'n heerlike en stewige hoender- en rysgereg, probeer hierdie Arroz con Pollo -resep propvol volgraanbruinrys en 'n fees van vertroostende geure!

Warm sjokoladekoekies met bruin rys

Bedien met room, cajeta, sjokoladesous en konfyt, is hierdie heerlike sjokolade en bruinrys pannekoeke perfek vir 'n vakansiebrunch.

Enchiladas met rooi en groen sous

Hierdie feestelike enchiladas met pintobone, rys, rooi en groen sous maak 'n opvallende gereg vir groot en klein feesvieringe. Probeer met Mahatma® Jasmine Rice.

Romerige Goudsbloemrys

Hierdie romerige goudsbloemrys is gedroog met gedroogde blomme en 'n wonderlike gereg om te onthou wie ons liefhet op Día de los Muertos of Day of the Dead.

Crockpot hoender en rys

Hierdie heerlike Crockpot Chicken and Rice van Jar of Lemons is perfek vir 'n eenvoudige aandete wat gemaak word met sagte hoender, jasmyn, rooi en wilde rys.

Courgette rys

Klits in 'n paar minute 'n heerlike bykos op met hierdie Zucchini Rice -resep bedek met Parmesaan en met geurige Mahatma® Basmati -rys.

Witboontjie, rys en Chorizo ​​-oondbak

Hierdie een-skottel-braaivleis-aandete maak 'n stewige en bevredigende maaltyd-aangename maaltyd.

Miso gebraaide rys

Hierdie groente -gebakte rys kry 'n geurverhoging met wit misopasta, die sagste miso, wat 'n wonderlike hartige aksent by die jasmynrys voeg.

Fusion Sushi Crab Burrito

Hierdie krapburrito is 'n sushi-rol uit Kalifornië, toegedraai met 'n Tex-Mex-draai vir 'n samesmelting van heerlike geure en handgerief.

Herdez Guac Salsa ™ Rys

Kombineer hartlike Mahatma® bruin of wit rys met 'n lekker guacamole salsa vir 'n heerlike voorgereg, 'n opgegradeerde bykos of burrito -vulsel.

Maklike hoender Tikka Masala met Basmatirys

Hierdie kortpadweergawe op tikka masala, gemaak van oorblywende hoender- of rotisserie -hoender, kook in 'n fraksie van die tyd en lewer ook baie lekker geure.

Tres Queso -rys

Hierdie Tres Quesos -rys word gemaak met queso blanco, Monterey Jack en cotija -kaas vir die perfekte romerige bykos of dekadente voorgereg met 'n skop.

Borrie geel rys met botterskorsie en boerenkool

Met sy goue kleur maak hierdie opvallende geelrysgereg gemaak met herfsgroente soos botterskorsie en blaarkool 'n heerlike en heerlike bykos.

Cajeta ryspoeding

Hierdie ryk Mexikaans-geïnspireerde ryspoeding-bederf word gemaak met karamelagtige cajeta, kaneel en vanielje vir 'n gerusstellende nagereg wat almal sal geniet.

Truffelrisotto

Met 'n tikkie geurige truffelolie, is hierdie sampioenrisotto gemaak met arborio -rys romerig en ryk. Dit maak 'n wonderlike hoofgereg of bykos.

Geroosterde oes Veggie Paella

Hierdie pragtige vegetariese paella met lekker gebraaide groente maak 'n indrukwekkende bykos vir Thanksgiving en ander vakansiedae.

Vrugte sushi rys

Die samestelling van hierdie feestelike sushi-rys is 'n kindervriendelike aktiwiteit, sodat u die hele gesin in die kombuis kan betrek. Bedien as nagereg, peuselhappie of selfs ontbyt

Paella in Mexikaanse styl

Hierdie klassieke Paella in die partytjie-styl is toegerus met baie Tex-Mex-geure wat 'n mens kan geniet vir 'n heerlike samesmelting van geure.

Pynappel- en mango -ryspoedingparfaits

Gee moed sonder om skuldgevoelens te gee aan hierdie heerlike pynappel- en mango -ryspoedingparfaits gemaak met sagte Mahatma® -jasmyn of wit rys.

Mangoryslaai met gemmer -vinaigrette

Geniet hierdie vars, soet en hartige Mango -rysslaai met gemmervinaigrette gemaak met sagte en geurige Mahatma® Jasmine -rys.

Geroosterde Jalapeño -rys

Hierdie stewige bykos, gemaak met bruinrys en 'n pittige jalapeñosous, het 'n heerlike verkoolde geur van die geroosterde jalapeños en groen uie.

Groen Poblano -rys

Hierdie lewendige groen rys is gemaak met 'n smaaklike mengsel van poblano -rissies en spinasie vir 'n gereg wat 'n weeklikse ete sal opdis.

Chipotle Mushroom Burrito -kom

Portobello -sampioene prut in 'n chipotle -tamatiesous vir 'n vegetariese rysbak wat perfek is vir 'n stewige middagete of aandete.

Salsa Verde Rys

Hierdie aromatiese rys, gemaak met salsa verde in die winkel, is vinnig en maklik om voor te berei vir bedrywige aandetes.

Pico De Gallo Rice Pilaf

Hierdie maklike pico de gallo -ryspilaf het 'n ryk tamatiegeur wat die hele gesin sal geniet.

Geroosterde somer groente rys slaai

Met 'n mengsel van mielies, aspersies en courgette, is hierdie vars slaai met geurige basmatirys ideaal vir gesinsaande

Chipotle Queso -rys

Hierdie romerige en vertroostende rys is bedek met chipotle vir 'n pittige afwerking.

Kaasagtige rys gevulde Jalapeños

Hierdie kaasagtige rys gevulde Jalapeños, gemaak met wit rys van Mahatma® Rice, is perfek om by 'n byeenkoms of as voorgereg te deel.

Klassieke Chimichurri -rys

Met kruie, 'n sweempie speserye en donsige Mahatma® Basmati-rys, is hierdie chimichurri-geïnspireerde rys perfek saam met gegrilde steak, hoender, seekos of groente.

Mojo hoender en geel rysbak

Hierdie Kubaanse geïnspireerde hoender- en rysbak gemaak met geurige Mahatma® Jasmine-rys en 'n Mojo-marinade lewer heerlike geure in elke hap.

Pittige Sriracha -rys

Hierdie pittige rys, wat gekook word met geurmiddels, warm sriracha -sous en fyngemaakte rooipepervlokkies, sal u smaakknoppies prikkel.

Vegan Tinga -rysbak

'N Bevredigende mengsel van gerasperde harte van palm en kekerertjies word in 'n eenvoudige chipotle-tamatiesinga-sous gegooi vir 'n stewige veganistiese rysbak wat beslis vegetariërs sowel as nie-vegetariërs sal behaag.

Spek en eier Kimchi -bak

Hierdie veelsydige spek- en eierbak met pittige kimchi kan bedien word vir ontbyt, middagete of selfs as 'n vinnige aandete.

Pittige suidwestelike rysslaai

Geniet al u gunsteling suidwestelike geure vir middagete of aandete met hierdie eenvoudige pittige suidwestelike rysslaai gemaak met geurige en donsige Mahatma® Basmati -rys.

Koriander Kalkrys

Hierdie smaaklike rys in restaurantstyl, gemaak met Mahatma® Jasmine Rice en 'n paar ander pantry-krammetjies, is binne enkele minute gereed en vol smaak.

Koreaanse vleisblaarslaai

Hierdie Koreaanse beeslaai -omslag met geurige Mahatma® Jasmine -rys, met die vet en pittige Asiatiese geure wat u liefhet, is ideaal vir 'n vars en bevredigende aandete.

Tres Leches ryspoeding

Hierdie heerlike romerige ryspoeding met drie leches -rys word gemaak met sagte, wit rys wat tot in die volmaaktheid gekook word in 'n kombinasie van drie soorte melk, vanielje en vars vrugte.

Spek gebraaide rys

Neem gebraaide rys na 'n ander vlak met hierdie Bacon Fried Rice -resep gemaak met Mahatma® Long Grain & Jasmine Rice Blend, spek, uie en eiers.

Thaise pynappel gebraaide rys

Bederf uself en u gesin met 'n heerlike aandete vanaand met hierdie soet en sout Thaise pynappel gebakte rys gemaak met Mahatma® Jasmine rys, eiers en sappige pynappel.

Café Horchata

Geniet nog meer van u koffie met hierdie heerlike espresso- en horchata -infusie gemaak met Mahatma® Witrys, melk en kaneel.

Maklik gekruide ontbyt rysbak

Vergeet om die ontbyt ooit weer oor te slaan met hierdie vinnige en lekker, maklik gekruide ontbyt -ryskom gemaak met Mahatma® Jasmine -rys, esdoornbotter en bessies.

Gebraaide sampioen en tiemie -risotto

Geniet risotto op 'n nuwe manier met hierdie gebakte sampioen- en tiemie -risotto -balletjies, gebraai in ronde stukke met 'n goue, knapperige dop en romerige risotto -sentrum.

Romerige Sweet Corn Risotto

Hierdie vegetariese Sweet Corn Risotto -resep word gemaak met geroomde mielies, Parmesaan en Mahatma® Arborio -rys vir 'n egte Italiaanse risotto tuis.

Beeskerrie -rys Burgerbakke

Hierdie smaaklike rysbakke word gemaak met kerrie -jasmynrys wat in klappermelk gesmoor is en speserye bedek met tuisgemaakte gegeurde beesvleisburgers en boerenkool.

Asiatiese Tofu -rysbakke

Hierdie lekker rysbakke word gemaak met knapperige gemarineerde tofu, gesnyde courgette en wortels en romerige avokado wat alles bedien word op 'n bak gebraaide rys.

Tuisgemaakte Horchata

Hierdie romerige tuisgemaakte horchata-drankie op rys is 'n wonderlike verfrissende verrassing om op 'n warm somersdag af te koel of bloot saam met familie en vriende te geniet.

Steak Fajita -bak met Chimichurri

Hierdie ongelooflike lekker gereg wat deur Teresa gemaak is, word gemaak met gemarineerde rompsteak en korianderlemmies, bedek met 'n tuisgemaakte chimichurri -sous.

Geroosterde hoender -taco's met bruinrysalsa

Met 'n lekker bruinrys en tamatiesalsa, is hierdie hoender- en rystaco's in straatstyl hartlik en heerlik. Voeg jalapeños by vir 'n pittige skop.

Klewerys met mango

Sweet Thai Jasmine Rice kook in klappermelk vir 'n ligte en verfrissende nagereg wat bedien word met gesnyde vars mango. Probeer hierdie Sticky Rice vandag nog!

Straat Fair Rice Crepes met tropiese vrugte

Hierdie lekker pannekoeke word gemaak met tuisgemaakte rysmeel, glutenvry, sag en lig. Bedien met tropiese vrugte vir ontbyt, snack of nagereg.

Geroosterde Straatmielies en Rys

Hierdie onweerstaanbare rysgereg is propvol al die geure van Street Corn Corn in Mexikaanse styl en bedien op 'n sagte bed Mahatma® White Rice.

Hoender Tinga en rystacos

Gradeer u Taco Dinsdag op met hierdie Chicken Tinga Tacos bedek met wit rys, avokado en kaas. Ideaal vir 'n weeklikse ete!

Knoffel suurlemoen hoender kebabs en groen rys

Gradeer u volgende braai op met hierdie suurlemoen -knoffel -hoender -kebabs, bedien saam met groen jasmynrys wat perfek gekruid is met 'n sitruskruidversiering.

Mexikaanse Jambalaya

Hierdie Mexikaanse Jambalaya kan binne ongeveer 30 minute gemaak word en word belaai met heerlike groente, wors, groen chili en bedien met Basmati -rys.

Maklike klapperrys

'N Rysstoof -klapperrys wat baie vinnig en perfek is as bykos om hoender te ruk. Die rysstoof is regtig die truuk vir die maak van klapperrys tydens 'n besige weeksaand. Kyk na hierdie maklike klapperrysresep.

Garnale Pico Rice Skillet

My Shrimp Pico Rice Skillet, 'n wending van 'n gunsteling in Texas, gemaak met sappige garnale, pittige jalapeños en rys, is 'n huldeblyk aan Suid -Texas.

Hoender Albondigas

Geniet hartige en pittige geure met hierdie klassieke Mexikaanse Chicken Albondiga (gehaktbal) sop gemaak met Mahatma® -witrys, gemaalde hoender en groente, bedien met baie warm mielietortillas en vars lemmetjies.

Chorizo ​​en Manchego Risotto

Hierdie Chorizo ​​en Manchego Risotto, 'n bietjie Spaans en 'n bietjie Italiaans, is die perfekte dromerige kombinasie van risotto en paella.

Pittige suurlemoen -knoffel -rys met garnale en hoender

Hierdie hartige pittige suurlemoen -knoffel -rys gemaak met garnale en hoender is propvol proteïene, groente en rys, alles binne minder as 30 minute gereed!

Horchata roomys

Geniet die ryk en romerige smaak van hierdie tuisgemaakte Horchata -roomysresep gemaak met vanielje, room, kaneelstokkies en witrys van hoë gehalte.

Arroz Congri

Hierdie Kubaanse swartbone en rysgereg wat saam met die hartige varkvleis gekook word, is die toonbeeld van liefde. Arroz Congri is 'n maklike rys- en boontjie -resep en 'n tradisionele Kubaanse rysgereg wat 'n wonderlike ete vir elke gesin kan maak.

Key West -varktjops en rys

Dit is moeilik om verkeerd te gaan met 'n heerlike maaltyd van hartige Key West-varkvleis-tjops wat in 'n gekookte rys bruin en in die oond gebak word. Hierdie varkkotelette en rys is 'n fees van geure vir die hele gesin.

Hartige rysmuffins

Leer hoe om hierdie hartige rysmuffins te maak met 'n paar spensbestanddele soos meel en rys, gekapte ui en knapperige pekanneute.

Romerige Arroz Verde

Geniet die smaak van hierdie Tex-Mex geïnspireerde romerige Arroz Verde (groen rys) gemaak van 'n mengsel van vars groen tamaties, koriander, wit rys en Mexikaanse crema.

Arroz Habichuelas Guisadas

Geniet hierdie Puerto Rican-styl Arroz con Habichuelas Guisadas-rys- en boontjiegereg gemaak met Mahatma®-rys, boontjies, spek, groente en 'n verskeidenheid speserye.

Rice Kors Pizza

Hierdie knapperige glutenvrye rys -pizza -kors word eenvoudig gemaak met net 4 spens -krammetjies - witrys, eierwitte en mozzarella, gekruid met sout en peper.

Vinnige & Maklike Horchata -resep

Geniet die heerlike smaak van tuisgemaakte Mexikaanse Horchata, gemaak van bestanddele wat u byderhand het, soos rys, water/melk, vanielje, suiker en kaneel.

Banana Horchata Smoothie

Hierdie eenvoudige mengsel van vanieljeroomys, rys en melk, 'n horchata in Mexikaanse styl, het 'n superryke en romerige tekstuur.

Rys pannekoeke

Verander u oorblywende rys in 'n heerlike stapel donsige ryspannekoeke gemaak met spensbestanddele soos meel, suiker, melk en botter.

Groen mol met Grouper

Geniet die heerlike smaak van tuisgemaakte groen mol wat bedien word op 'n bord wit rys en gevlekte gebraaide mossel. Vier hierdie liefdesarbeid met die gesin!

Ingemaakte tonyn en rys slaai

Hierdie veelsydige rys- en tonynslaai met smaaklike geure en romerige mayonnaise -dressing kan as 'n verfrissende somer hoofgereg of bykos bedien word.

Rys en ertjies puree

Geniet hierdie eenvoudige en voedende puree gemaak van regte kos soos Mahatma® rys en ertjies, sonder enige bymiddels vir u hele gesin!

Bruin rys puree

Geniet die natuurlike voordele van die maak van u eie organiese bruinrys -puree met kwaliteit Mahatma® bruinrys en u keuse van organiese sap.

Rys en vrugte puree

Gebruik regte vrugte en korrels om van vooraf jou eie Fruit and Rice Puree te maak! Versamel voorraad bestanddele soos Mahatma® -rys en bevrore pere of appels.

Rys puree

Berei u eie tuisgemaakte ryspuree voor met kwaliteit bestanddele soos Mahatma® White of Brown Rice en u keuse van appelmoes of jogurt.

Rys en wortels puree

Hierdie heerlike en tuisgemaakte rys- en wortelpuree gebruik slegs 3 eenvoudige bestanddele! Vars of bevrore wortels, Mahatma® -rys en water.

Ingemaakte Tuna Rice Puff

Met kombuiskrammetjies soos rys, tuna, eiers en melk, bak hierdie magiese braaipan in 'n hemelse gereg wat die skare sal verbaas.

Enchiladas met Salsa Verde

Hierdie onweerstaanbare pittige hoender-enchiladas, gemaak met salsa verde en suurroom, word in die winkel gekoop en bedien oor rys.

Rys met tamatie en tuna

Hierdie rys- en tuna -gereg word vinnig en maklik in 'n eenvoudige tamatiesous gegooi met 'n bietjie cayenne gegooi vir 'n pittige skop.

Tradisionele Mexikaanse rys

Kombineer jou hoofgereg met hierdie heerlike tradisionele Mexikaanse rys met tamatiegeur, gemaak met Mahatma® Witrys en groente.

Ropa Vieja met rys

Geniet vanaand Kubaanse geure vir aandete met hierdie kleurryke en smaaklike Ropa Vieja-gereg gemaak met gerasperde beesvleis en groente in 'n pittige tamatiesous.

Arroz met Gandules

Hierdie lekker Puerto Ricaanse rysgereg, gemaak met groen duiwertjies, kry sy pragtige geel tint van achiotepoeier.

Pozole met vis en wit rys

Hierdie Groen Pozole met Vis, 'n warm en stewige bredie, word gemaak met Mahatma® Jasmine Rice, jou keuse van grouse, tilapia of kabeljouvis, en 'n heerlike salsa verde.

Geroosterde Veggie Burrito -rysbakke

Hierdie gegrilde groente -burrito -rysbakke met Mahatma® -rys is maklik om te maak, te vul en vol geliefde Mexikaanse geure.

Oranje Miso -sesam -tuna -kom met klewerige rys

Hierdie Tuna Poke Bowl -toppings, gemaak met wortels en aspersies, word bedien oor klewerige rys en bedruip met oranje miso -dressing.

Borrie Ontbyt Rysbak

Bedek met groente en 'n saggekookte eier, is hierdie hartige ontbytrysbak 'n uitnodigende en heerlike begin van die dag. Probeer dit vandag nog!

Jasmine Rice Greek Power Bowl

Gelaai met jasmynrys, vars groente en Quinoa, maak hierdie Grieks-geïnspireerde hoender- en rysbak 'n heerlike middagete tuis of onderweg.

Gemmervark gebraaide rys

Hierdie gebraaide rys is bedek met die wonderlike geure van beide vars gemmer en ingelegde gemmer onder al u ander gunsteling sous-geïnspireerde souse.

Tuna en Artisjok Paella

Op soek na 'n gereg wat 'n skare-plesier is? Soek nie meer nie en probeer ons lekker Tuna en Artisjok Paella. Kook rys in tamatiesous en groentebouillon en geniet!

Groen rys slaai met hoender

Dit is maklik om vanaand vir die hele gesin te kook met hierdie heerlike groen rys slaai met rotisserie hoender, broccoli en kaas.

Pampoen Klapperysop

Hierdie hartige en eenvoudige pampoen en rys sop word gemaak met klappermelk, kerrie, 'n sweempie lemmetjiesap en bedek met vars groen ui.

Oulike BBQ -hoender en rys Quesadillas

Hierdie kaasagtige quesadillas vol koring gevul met sagte jasmynrys, braaivleis en bedek met u gunsteling salsa, is die perfekte kos vir altyd.

Suurlemoen fluweel hoenderrysop

Geroosterde knoffelhoenderbouillon, suurlemoen, swaar room en Mahatma® White Rice maak hierdie fluweelagtige hoender- en rysop onweerstaanbaar!

Jollof Rice

Gebruik hierdie Jollof Rice -resep om die smaak van Afrika na u kombuis te bring met sy pittige Habanero -pepergeure en lewendige rooi kleur.

Klapperyspoeding Milkshake

Wandel aan die wilde kant en maak van u volgende ryspoeding 'n milkshake - hierdie Coconut Rice Pudding Milkshake is net so goed soos dit lyk!

Garnale gebakte rys met pynappel en eier

Soet, sout en alles tussenin - ons Shrimp Fried Rice -resep is 'n gewaagde mengsel van hartlike Asiatiese geure en 'n absolute stapelvoedsel vir die pynappel -aanhangers.

Burrito rysbak

Verander u Taco Tuesday en maak 'n vinnige en maklike Burrito -ryskom! Gebruik Mahatma® Cilantro Limón Rice en meng met hoender, tamaties, blaarslaai en natuurlik stapel op die guacamole!

Vegetariese Paella

Probeer hierdie eenvoudige en heerlike Vegetariese Paella -gereg! Bespreek die klassieke Spaanse Paella -resep deur die groente die ster van die maaltyd te maak.

Pampoen Spesery Latte Rys Poeding

Hou u van koffie, ryspoeding en alles wat pampoen is? Jy het geluk! Hierdie Pumpkin Spice Latte Rice Pudding is presies waarna jy gesmag het. Probeer dit vandag nog - ons waarborg dat u daarvan hou!

Madras geïnspireer Spaanse rys met lensies

Leer hoe om hierdie maklike Madras geïnspireerde Spaanse rys met lensiesgereg met Mahatma® met Paella -rys te kook. Maak gereed vir 'n avontuur en laat hierdie maaltyd u inspireer.

Veggie Jasmine Met Quinoa -koeke

Soek 'n snack wat beter is vir u hart! Maak hierdie Veggie Jasmine Rice & Quinoa -koeke met groente tuis vir u volgende maaltydvoorbereiding vir ontbyt of middagete onderweg.

Tuisgemaakte hoender en rys sop

Kap die wortels, rooster die hoender en soteer die ui. Ons tuisgemaakte hoender en rys sop is die perfekte manier om al die oorblywende groente in u yskas te gebruik!

Duitse sjokolade ryspoeding

Het u al ooit Duitse sjokoladekoek probeer, wat van Duitse sjokolade ryspoeding? Met geroosterde pekanneute en gerasperde klapper, neem hierdie resep ryspoeding na die volgende vlak!

Bourbonstraat Rooibone en rysdip

Maak hierdie Bourbon Street Red Beans and Rice Dip en bring die smaak van New Orleans na u kombuis! Gebruik jou gunsteling salsa en bedek met vars gekapte koriander vir die beste resultate.

Arroz met Pollo

Ons Arroz con Pollo -resep kombineer die hartige geure van hoender, Roma -tamaties, witrys, speserye en versier met koriander. Deel die wonderlike smaak met u gesin!

Spek en garnale gebraaide bruin rys

Net so goed soos u gunsteling wegneemete, voeg hierdie knapperige spek en gebraaide garnale-rys met bruinrys volgraan by u versameling.

Rys Pilaf met Basmati

Ontdek hoe maklik dit is om Rice Pilaf te maak deur ons resep te gebruik met aromatiese geroosterde basmatirys wat in gestoofde tamaties en speserye gekook word. Voeg vleis of hoender by, indien verkies, of hou dit vegetaries!

Marokkaanse styl hoender en basmatirys

Proe die heerlike geur van hierdie eenpot Marokkaanse hoender- en basmatirysgereg en vervoer jouself na 'n eksotiese plek vir aandete. Gaan op 'n avontuur in u eie kombuis!

Spaanse bruin rys

Op soek na 'n bykos wat die moeite werd is om te herhaal? Probeer hierdie volgraanweergawe van die klassieke Spaanse rys met Mahatma® Brown Rice.

Key Lime Rice Pudding Pie

Leer hoe u u gunsteling ryspoedingstyl -limoentaart kan maak met hierdie stap -vir -stap -resep. Die wenkombinasie kombineer die suurlemoen met die soet smaak van ryspoeding.

Tradisionele Paella met Chorizo ​​& Garnale

Wat is die geheim van ons tradisionele Paella -resep? Mahatma® Gekookte Mediumgraanrys! Gemaak om hierdie stewige Spaanse gereg, met garnale en chorizo, pragtig aan te vul.

Vark gebraaide rys

Hierdie varkgebraaide rys is 'n klassieke oosterse gereg gemaak met hartige varkvleis, vars uie en boontjiespruite. Met drie maklike stappe - dit is ideaal vir 'n ete gedurende die nag.

Chow fan gebraaide rys met hoender

Sien ons resep vir Chinese Chow Fan of gebraaide rys - gemaak van hoender, eiers, vars gemmerwortel en groente in blokkies, perfek vir maaltye of 'n laaste aandete!

Jasmyn met Quinoa Hazelnoot & Donker sjokolade energiebyte

Vergeet winkel gekoop! Maak u eie Jasmine Rice en Quinoa Hazelnut & Dark Chocolate Energy Bites om saam te neem as u lus is vir iets soets.

Jasmyn -rysslaai met Asiatiese hoender

Pow! Probeer hierdie hoender- en jasmyn -rysslaai met lemoensous en hou jou smaakknoppies gelukkig. Hulle hou van die soet en sitrusagtige lemoengeur saam met die hartige kasjoeneute.

Rys & Kekerertjieslaai

Hierdie vars rysslaai met kekerertjies, geel soetrissie, komkommer, tamaties en fyn suurlemoensous maak 'n heerlike middagete.

Huevos Rancheros Mexikaanse rysbak

Hierdie huevos rancheros-resep kombineer ons gegeurde koriander limonrys met die gladde tekstuur van avokado en tex-mex kaas saam met pinto bone, salsa en knapperige tortillaskyfies.

Kaas & Jalapeno Quinoa -koeke met knoffel & Suurlemoen -aioli

Giet vanaand 'n paar nuwe geure op met hierdie kaas- en Jalapeño Quinoa -ryskoeke bedien met geroosterde knoffel en#038 suurlemoen -aioli. Bedek met 'n paar vars suurlemoenskil vir 'n ekstra aanraking.

Suidwestelike hoender en#038 rysbak

Maak die perfekte bruinrys -braaipan deur die week deur hoender, courgette, Monterey Jack -kaas, chili en jalapeños bymekaar te maak.

Ontbytsmoothie met rys en grondboontjiebotter

Bedek met wilde bessies, is hierdie Rice Breakfast Smoothie met grondboontjiebotter 'n vinnige, maklike en lekker manier om jou dag te begin.

Daaglikse hoender Biryani

Hierdie onfeilbare Chicken Biryani is gekruid met borrie en garam masala vir 'n maklike idee van 'n Indiese klassieke - perfek vir 'n weeksdagete.

Rys Mac en kaas

Hierdie rys, romerig en maklik om te maak Rice Mac and Cheese, is 'n gerieflike hoofgereg of bykos wat die hele gesin sal geniet!

Rys- en boontjie -aandete

Hierdie voorgereg van 'n New Orleans -gunsteling is binne minute gereed - laat die goeie tye rol met hierdie Veggie Skillet with Rice and Beans -resep.

Tamaties rys sop

Hierdie tamatiesysop is so warm en bevredigend soos dit lyk. Gemaak met gepureerde tamaties, spinasie en jasmynrys. Daarna bedek met geskeer Parmesaan.

Jasmynrys en spiraalvormige slaaibak

Hierdie slaai -rysbak gebruik 'n mengsel van spiraalvormige groente, jasmynrys, geroosterde kasjoeneute in 'n ryswynasyn, sesamolie en gemmerdressing.

Gebakte Jambalaya Risotto met Andouille & Boerenkool

Hierdie herfs-geïnspireerde gebakte Jambalaya-risotto met boerenkool word op die stoof begin, en dan word dit in die oond gebak vir maklike voorbereiding.

Bruin ryskoekies

Hierdie bruin rys koeke met swart boontjies en volgraan bedien met 'n romerige avokado, koriander, mielies en limoen salsa is die perfekte voorgereg.

Vegetariese sushi rys

Hierdie Vegetariese Sushi -rolle is perfek vir elke geleentheid en maklik om te maak! Berei dit voor die tyd voor vir u volgende maaltyd, of bring dit saam met vriende. Moenie die wasabi vergeet nie!

Roerbraai hoender en jasmynrys met quinoa

Hierdie Chicken Stir Fried Rice -resep, gemaak met ons Jasmine -rys met Quinoa, is 'n klassieke gebraaide rys, met al die goed waarna u smag.

Pittige salm, jasmynrys en avokadotoring

Leer hoe om hierdie pittige salm & avokadotorings met jasmynrys te maak met behulp van ons eenvoudige resep. Gebruik u keuse van salm, gekapte avokado en meng saam met die gaar rys.

Pittige hoender en jasmyn rys slaai

Hierdie pittige hoender- en rysslaai -resep met Mahatma® Jasmine -rys is 'n wonderlike bykos of hoofgereg vir u volgende aandete of middagete. Bedek met jou gunsteling koolslaai en grondboontjies vir die beste resultate.

Geel rys met hoender

Geniet die heerlike pittige geur en lewendige kleur van hierdie maklik gemaakte geelrys en hoenderresep. Dit sal beslis die hele gesin tevrede stel!

Rys & Turkye Gevulde Rissies

Geniet hierdie eenvoudige, prettige en heerlike Rice & Turkye -gevulde pepers -resep om enige oomblik in 'n feestelike geleentheid te omskep!

Jasmine Spaanse rys

Mahatma® Jasmine -rys, komyn, knoffel, chili en vars koriander werk almal saam om hierdie Spaanse rysgereg 'n treffer te maak. Bring die partytjie vanaand na u smaakknoppies en maak 'n heerlike ete!

Kokos -jasmynrys met garnale

Soteer die garnale met knoffel, ui en gemmer terwyl die jasmynrys in klapperwater prut. Meng saam met lemmetjiesap en spinasie vir 'n heerlike en eksotiese gereg om te deel!

Rosyntjie & Rys Mini -pasteie

Hierdie lieflike klein Raisin & Rice Mini Pies is die perfekte nagereg vir enige geleentheid! Maak dit vir u gesinsbyeenkoms of vir 'n lekker happie.

Paella -slaai met garnale & Hoender

Ons is mal oor hierdie verfrissende en hartige Paella -slaai -resep. Met 'n bietjie saffraan, gebraaide hoender en garnale, en bros slaaiblare - dit is heerlik!

Oranje Miso Sesam Salmon Poke Bowl met Sticky Rice

Vergeet uithaal! Laat die hele gesin help om hierdie Orange Miso Sesam Poke Bowl met salm te maak en bedien oor taai rys. Ervaar nuwe geure met ons rysgeregte.

Geroosterde patat uit die Midde -Ooste, blomkool, jasmyn met rooi en wilde rys

Met Mahatma® word u volgende bykos bedek: Geroosterde Soet Aartappel, Blomkool, Jasmyn met Rooi & Wilde Rys. Maklik om te maak en smaak heerlik!

Kalk en saffraan Basmatirys

Probeer hierdie eenvoudige en eksotiese saffraan en limoen basmatirysmengsel. Gebruik 'n oondbak om dit voor te berei as 'n bykos wat goed pas by Asiatiese en Mexikaanse speserye.

Lensies Met Bruinrys En Chorizo

'N Nuwe uitkyk op die klassieke boontjies en rys; hierdie resep, insluitend lensies, bruinrys en chorizo, is 'n heerlike mengsel van hartige bestanddele vir u volgende maaltyd!

Jasmynrys met Quinoa Lentil Tabbouleh

Berei vooraf maaltye voor en maak hierdie Jasmine -rys met Quinoa & Lentil Tabbouleh om saam te neem na die werk of na u volgende gesinsbyeenkoms

Jasmine Rice & Quinoa Taco Bowls

Taco aand! Maak die tamatie, kaas en vars groente gereed om in hierdie Jasmine Rice & Quinoa Taco Bowls te gooi. Voeg u keuse van hoender, beesvleis en meer by!

Groen Chili Mexikaanse rysbak

Ons Green Chili Mexikaanse rysbak is 'n wonderlike vegetariese gereg om met vriende en familie te deel, of as u wil, kan u vleis, soos hoender of beesvleis, byvoeg.

Basmati -rys- en krapkoeke met 'n kerrie -mangosous

Leer hoe om tuisgemaakte krapkoeke te maak! Kombineer ons basmatirys met u keuse van krapvleis gemeng met kreoolse geurmiddels en mayo, diep gebraai en warm bedien met 'n kerrie -mangosous.

Bruin rys en Shiitake sampioen pilaf

Maak hierdie Rice Pilaf -resep hartlik deur sjiitakesampioene, aspersies, bruinrys, uie en enige ander van u gunsteling bestanddele by te voeg. Voel goed en eet lekker!

Bruinrys & Swartboon Burrito

Wat gaan in jou Burrito in? Probeer bruinrys, swartbone, kaas, blaarslaai, u gunsteling Salsa en miskien 'n bietjie avokado aan die kant!

Ontbyt Basmatirys met piesangs

Hierdie stewige en tradisionele Latynse ontbytmaaltyd met basmatirys en piesangs is heerlik om vir u en u gesin te maak! Bring dit na u volgende brunch om u kookkuns te wys.

Bietrisotto met groente en bokkaas

Bietjies en groente gee hierdie arborio -rysrisotto -resep 'n uitstekende kleur! Bedek met hartige bokkaas en voeg ekstra supergroente soos spinasie of enige ander van jou keuse by.

Spek Kimchi Paella met hoenderdye

Hierdie unieke Bacon Kimchi Paella -resep is 'n nuwe idee van 'n klassieke. Geniet die kombinasie van sissende spekstukkies, geskroeide hoenderdye, ingelegde groente en hartige Spaanse rys.

Egte Spaanse Paella met seekos

Het u geweet dat daar baie soorte Paella is? Elke streek in Spanje het hul eie weergawe en styl. Sien ons gunsteling outentieke Spaanse Paella -resep.

Tradisionele Arroz con Leche

Hierdie klassieke arroz con leche is 'n stapelvoedsel in baie Latyns -Amerikaanse huishoudings. Dit is gemaak met ons Basmati-rys, kaneel, suiker en melk en is die soort stresvrye nagereg wat ons liefhet.

Wildrys & Wors gevulde sampioene

Gevul met ons Jasmine en Wild Rice -mengsel en wors, kan hierdie sampioene 'n lekker bykos of 'n lekkere voorgereg wees wat almal sal geniet!

Toskaanse rys & Boontjiesop met wors

Hierdie Toskaanse rys & boontjiesop met wit rys is eenvoudig en heerlik vir enige maaltyd. Gemaak met blokkies tamaties, witbone en Italiaanse sous - dit is so hartverwarmend dat u vriende en familie seker 'n paar sekondes teruggaan.

Tortilla rys sop

Hierdie Mexikaanse Tortilla -ryssop is 'n stewige mengsel van tamaties, hoender, lemmetjiesap, tortillaskyfies en avokado bedek met kalkskywe en koriander.

Thai Coconut Curry Chicken Burritos

Gekruid met Thaise rooi Kerriepasta en prut in ryk klappermelk, sal die vulsel vir hierdie maklik Thai-geïnspireerde Burritos al jou vriende behaag!

Sushi van egte graan

Ons lei u deur hierdie maklik om te volg outentieke Japannese Sushi-resep met vars tonyn-, avokado- en Nori-seewier.

Maklike wilde rys gevulde sampioene

Is hierdie rys gevulde sampioene net 'n voorgereg? Of 'n bykos as 'n goeie vulsel in 'n groot Portobello? Begin net met ons Long Grain Rice Mix.

Sriracha Ranch Rice Dip

Hierdie siracha -boerdery -doopsous meng plaas en siracha perfek, met mielies, geel en rooi soetrissies. Sit voor saam met pitaskyfies of beskuitjies.

Pittige krokette met avokado room

Hierdie pittige ryskrokette, gevul met chorizo, ui en jalapeños, word bedien met 'n avokado en roomkaas en sal beslis jou gunsteling voorgereg word.

Pittige Cajun Jambalaya

Probeer hierdie maklike Jambalaya -resep met gerookte wors, hoender, groen soetrissie en Mahatma® White Rice - gebruik jou rysstoof en volg die stappe!

Pittige bees Chimichurri rysdip

Hierdie heerlike Jasmine Rice Dip met chimichurri, pittige beesvleis en weegbree -skyfies dien ook as 'n versiering of dip - Heerlik, reg?

Spaanse geïnspireerde garnale Onigiri

Garnale Onigiri met Spaanse geure kan 'n perfekte hoofgereg of 'n volgende voorgereg wees. Gewikkel met nori -seewier, is hulle net so knapperig as verslawend!

Suidwes hoender en rys sop

Hierdie ryssop is trooskos vir die koue weer vol hoender, gestoofde tamaties in Mexikaanse styl, groen ui, mielies en lemmetjiesap. Yummm!

Garnale & Rysbakke

Organiese wit rys, mielies, gerasperde kaas en songedroogde tamaties-hierdie rysbakke is op 'n ander vlak. Bedek met verkoolde garnale en vars basiliekruidblare, is dit die ideale bak vir seekosliefhebbers.

Risotto met pere en bloukaas

Hierdie lekker en heerlike romerige risotto is verryk met botter, sjaloties, knoffel, gebakte pere, verkruimelde bloukaas en droë witwyn bedek met geroosterde okkerneute en bedruip met 'n balsamiese glans.

Rys gevulde Poblanos

Soet poblano -soetrissies gevul met wit rys, suurroom, gerookte Gouda- of Cheddarkaas, volgraanmielies en korianderblare, tot in die fynste gebak.

Rys Migas

Rys, geel ui, soetrissie, tortillaskyfies, salsa, pintobone, suurroom, groen ui en verskillende speserye.

Prosciutto en Green Pea Risotto

Hierdie Prosciutto en Green Pea Risotto -resep is die perfekte kombinasie van maklik en heerlik! Vir die beste resultate, kombineer Mahatma® Rice met vars groente vir 'n volledige, voedsame, smaaklike gereg!

Pynappelsalami gebraaide rys

Die perfekte kombinasie van sout en soet - kyk na ons pynappel-, vark- en#038 -salami -gebraaide rysresep, gemaak met 'n tikkie hartige hoisinsous en gemmer.

Pilaf -rysmengsel

Geniet hierdie ryspilaf gemaak met ons jasmyn- en wilde rysmengsel, gebraai in botter met ui, seldery en tot in die perfek gekookte sous.

Pad Thai gebakte rys met Japannese omelet

Hierdie variasie van Pad Thai gebruik rys in plaas van noedels vir hierdie heerlike gebraaide rys met hoendergereg.

Mexikaanse beesvleis roerbraai

Bedien hierdie Mexikaanse beesroerbraai oor 'n bord warm Mahatma -rys vir jou volgende maaltyd. Voeg al u gunsteling geurmiddels en bestanddele by vir die ekstra sweempie speserye!

Mediterreense rysslaai

Hierdie smaaklike Mediterreense slaai word gemaak met Mahatma® volgraanbruinrys en bevat 'n mengsel van skerp groente en vars kruie.

Mango hoenderrys slaai

Hierdie resep, gemaak met bruinrys, is so goed soos dit klink. Voeg groen uie, goue rosyne by en geniet 'n unieke slaai vir u volgende middagete!

Laai Nacho Rice Dip

Die toonbeeld van gelaaide nacho's, maar in dipvorm! Rys, taco -geurmiddels, maer beesvleis, suurroom, ingelegde jalapeño -soetrissies en tamaties bedien met tortillaskyfies en guacamole.

Lae Caprese -rysslaai

Probeer ons gelaagde Caprese -rysslaai: tamatie, vars basiliekruid, mozzarella en 'n tikkie balsamico gemeng met rys. 'N Verfrissende somerresep!

Jasmyn met Rooi & wilde rys gevulde Portobello -sampioene

Hierdie Red & Wild Rice -gevulde Portobello -sampioene, gevul met spinasie en bokkaas, is die perfekte partytjie -app wat almal kan geniet.

Jasmyn met rooi & wilde rys Gazpacho

Kombineer u gunsteling Spaanse Gazpacho -bestanddele: tamatie, komkommer en peper in 'n jasmyn, rooi en wilde rys samesmelting vir 'n ontploffing van vars geure.

Jasmine Rice & Quinoa Frikkadelle Sliders

Vingerete vir diegene wat werklik weet hoe om 'n partytjie te hou. Probeer hierdie resep vir Jasmine Rice & Quinoa Meatball Sliders, en hulle sal beslis 'n indruk maak.

Jasmine Rice & Quinoa Ontbytskottels

Benodig u 'n ontbyt onderweg? Hierdie Jasmine Rice & Quinoa ontbytskottels is ideaal vir maaltye om saam te neem na die werk of om tuis te sit en te geniet.

Italiaanse Sushi

Italiaanse Prosciutto, Parmesaan -kaas en rys kombineer almal hierdie Italiaanse Sushi -samesmelting in jou kombuis vanaand! Waarom nie vanaand met Sushi probeer nie?

Italiaanse Paella Marsala

Hierdie Paella Marsala -resep is 'n unieke Spaanse en Italiaanse mengsel gemaak met prosciutto, tamaties, droë Marsala -wyn, salie en knoffel.

Israeliese Fusion Risotto Balls

Hierdie gefrituurde Risotto Balls kombineer die geure van Isreali en Italiaanse kos perfek vir u volgende geleentheid. Probeer hulle en jy sal van hulle hou!

Horchata

Horchata op rys is 'n tradisionele en verfrissende Mexikaanse drankie. Bedien met ys en bederf jouself tydens die warm somernagte.

Guacamole Mango Lime Rice Dip

Hierdie op avokado gebaseerde mango- en limoenrys-dip is ideaal om alleen te eet, saam met skyfies of as bykos vir middagete of aandete.

Glutenvrye piesangryswafels

Begin u oggend met hierdie heerlike glutenvrye ryspannekoeke bedek met warm botter en gekapte piesangs of ander seisoenale vrugte.

Gallo Pinto

Probeer hierdie Costa Ricaanse rysgereg gemeng met gebakte uie, soetrissies, Worcestershire -sous, warm sous en bedek met koriander en knapperige spek.

Fruit & Rysslaai

Hierdie vrugteslaai en volgraan rys slaai met mango en pekanneute is 'n uitstekende bykos wat u langer vol, tevrede en opgewonde hou!

Hoender gebraaide rys uit egte korrels

Leer hoe om tuisgemaakte gebraaide rys te maak wat beter is as u gewone wegneemete! Ons help u om stap vir stap die uwe te maak met behulp van ons outentieke korrels Long Grain en Jasmine Blend vir die beste resultate!

Gebakte rys Falafel -kragbak met Tahini

Hierdie Mediterreense rysbak kombineer die heerlike geure van gebraaide rys, groente, avokado, falafel en word aan die einde bedek met tahini.

Eiers Benedict Risotto

Geniet hierdie romerige risotto -gereg bedek met geposjeerde eiers benedict in 'n tuisgemaakte Hollandaise -sous van botter, suurlemoen en Parmesaan -kaas.

Maklik Paella

Leer hoe om 'n maklike Paella -gereg te maak met ons saffraangeel gekruide rys wat perfek gekook is met wors, garnale en ander groente.

Kerrie -salm -sushi -stapels

Hierdie Sushi Stacks van Kerrie -salm word gemaak met avokado, mango en komkommer. Met die perfekte balans tussen sitrus en sout, is dit een van ons beste resepte.

Kerrie -groente -jasmynrys met quinoasop

Hierdie sop word gemaak met 'n oorvloed van groente, kerrie, jasmynrys en quinoa, wat u help om langer vol en tevrede te bly.

Romerige Pancetta -rys

Verras u gesin met 'n volgraanmaaltyd deur hierdie Italiaanse geïnspireerde romerige pancetta -rys te kook. Heerlik, reg?

Romerige sampioenrisotto

Probeer hierdie romerige sampioenrisotto gemaak met Arborio -rys, sampioene en groente, gebraai en dan perfek in hoenderbouillon gaargemaak.

Romerige hoender en#038 rys sop

Die dik tekstuur en broccoli-, sampioen- en hoenderblokkies laat jou verlief raak op hierdie vertroostende romerige bruinrys- en hoendersop.

Korianderroomrisotto met garnale

Geniet hierdie hartige korianderisotto met garnale gemaak met ons arborio -rys, spesiaal ontwerp om die beste risotto -geregte te maak.

Chorizo ​​and Rice Breakfast scramble

Klits 'n paar eiers, sny 'n paar tamaties in stukke en sny jou gunsteling Chorizo ​​in om 'n opwindende, kaasagtige ontbytpampoen te maak.

Wilde rys sop van hoender

Gekapte hoender, gekombineer met 'n mengsel langgraan en wilde rys en mielies in 'n romerige hoenderbouillon, gekook met droë ui, knoffelpoeier en rooipeper.

Hoender tamatie basiliekruid rys sop

Hierdie tamatie basiliekruid rys sop bestaan ​​uit blokkies hoender, gekapte uie, wortels, seldery, knoffel, vars basiliekruidblare, pietersielie en 'n hartige sous.

Hoender Enchilada rys sop

Bedek met gerasperde Cheddarkaas, bevat hierdie Enchilada -sop met hoender en bruinrys alles waarvan ons hou van die klassieke enchiladas in 'n enkele bak trooskos.

Hoender en wors Jambalaya

Hierdie heerlike hoender- en wors -jambalaya -resep word gemaak met rokerige cajun -geurmiddels, groen rissies, tamaties in blokkies en ons Mahatma® White Rice.

Hoender & Rysslaai met Oranje Versiering

Ons Jasmine Red & Wild Rice Blend bedien oor vars boerenkool en bedek met gerasperde hoender en sitrus -lemoensous maak die slaai waarna almal smag!

Kaasagtige spinasie en rysdip

Hierdie kaasagtige voorgereg sal 'n lewensredder wees volgende keer as u iets na 'n gesinsbyeenkoms moet bring. Niemand sal hierdie rysdip met spinasie kan weerstaan ​​nie.

Botterskorsie -risotto

Die hartige geure van botterskorsie, vars salie, neutmuskaat en rooipeper kom saam in hierdie heerlike en romerige risotto.

Bruinrys Enchiladas

Hierdie kaasgebakte Enchiladas gemaak met bruinrys is alles wat u nodig het vir 'n groente-proteïenverpakte maaltyd wat u hele gesin sal geniet.

Broccoli en Rice Quiche

Hierdie Rice Quiche, gemaak met ons Broccoli- en Kaasrys -mengsel, slagroom, ham, eiers en gerasperde cheddarkaas, sal jou nuwe gunsteling ontbyt wees!

Broccoli en kaassop

'N Maklike Broccoli-kaassop-begin met ons voorbereide Broccoli- en kaasrysmengsel, soteer die groente, voeg sous by, meng saam en voila.

Ontbyt Burritos

Begin u dag met 'n gebalanseerde maaltyd; hierdie ontbyt -burrito's is gevul met rys, rokerige ham, kaas en u gunsteling salsa!

BLT Dip

Waarvoor staan ​​BLT? Knapperige spek, knapperige blaarslaai en gekapte vars tamaties, gekombineer met ons jasmynrys vir 'n heerlike dip!

Bibimbap rysbak

Gebruik ons ​​taai kortkoringrys om u heerlike Koreaanse-styl Bibimbap-rysbak te maak met ingelegde groente en gochujang-sous.

Beefy Enchilada Dip

Ons Beefy Enchilada Dip word die beste gemaak met ons Jasmine White Rice en Mexikaanse kaas en bedien saam met u gunsteling guacamole!

Barbecue Pulled Pork Rice Dip

Gee jou gunsteling Barbecue -varkgereg 'n nuwe voorkoms en maak 'n duik! Voeg boerderydressing, braaisous en meer by vir al die goeie smaak wat u liefhet.

Gebakte hoender en rys

Proe die warm en botteragtige goedheid van hierdie oondgebakte hoender- en rys-oondbak. Berei die gebraaide hoender voor jy dit met romerige rys meng.

Asiatiese hoenderslaai met pittige grondboontjiesous

Gebruik ons ​​volgraanbruin rys om 'n prettige draai te gee aan hierdie Asiatiese geïnspireerde hoenderslaai met 'n oorspronklike pittige grondboontjiesous.

Asiatiese bruinrys- en garnalslaai met sesam -lemoenversiering

Slaai setperke, gaar garnale en avokado in blokkies gesny, Asiatiese pere en mango meng saam om hierdie heerlike Asiatiese bruin rys slaai te maak.

Appelkaneelontbyt Jasmynrys & Quinoa

Probeer hierdie heerlike herfs gunsteling appelkaneelrys en quinoa wat perfek in melk of water gekook is. Pas dit aan met u gunsteling appels.

5-speserye hoender met gemaalde rys

Hierdie heerlike rysgereg bedien met hoender, spinasie en kruisementblare is 'n verfrissende idee vir u volgende aandete of middagete. Ervaar vanaand iets nuuts en probeer ons resep.

Tropiese jasmynrys met quinoa -ontbytbakke

Probeer hierdie energieke ontbyt Jasmine -rys en quinoa -bak met tropiese vrugte, perfek vir u maaltydvoorbereiding en sal u langer versadig hou.

Risotto met wors en blomkool

Deur die sous geleidelik by te voeg en te roer, verseker u dat hierdie stewige wors en groente -risotto 'n ryk en romerige smaak het sonder om botter of room by te voeg.


Sit gekookte rys in 'n bak, strooi meel oor die rys, en knie rys met hande, meng bestanddele saam.

Vorm rys in klein, ronde, plat stukke.

Verhit groente -olie in 'n pan.

Braai ryskoeke oor lae hitte vir 2 tot 3 minute.

Draai koeke om en braai nog 'n paar minute totdat koeke deurgaar is.

Verhoog die hitte tot matig en braai, halfpad deur, tot bros en goudbruin aan beide kante.

Maak intussen die doopsous deur die suiker en sojasous in 'n klein bak te kombineer.

Bedien die ryskoekies, versier met grasuie as jy wil, saam met die doopsous en geniet.

Wat is Japannese rys?

Rys is die belangrikste voedselbron in Japan en geen maaltyd is volledig sonder 'n bak gestoomde rys op die tafel nie. Japannese rys is wit, kort, en het 'n sagte en effens taai tekstuur. Dit is bekend onder verskeie name, waaronder sushi-rys, Calrose-rys, kortkorrelige rys of Japonica. Die rys moet 'n paar keer afgespoel word, dan gedreineer word en vir 30 minute laat sit. Dit kan dan in 'n pot op die stoof of in 'n rysstoof gekook word.

Sodra dit afgekoel is, kan dit vir later gebruik gehou word, soos om gebakte ryskoekies te maak. As dit in die yskas gestoor word, moet dit vir 1 tot 2 dae gebruik word vir langer berging, plaas die rys in 'n vrieskas met rits en vries tot 2 maande.


19 Thai met bros rys Resepte

Knapperige oranje geglasuurde salm (Thai geïnspireer)

Knapperige oranje geglasuurde salm (Thai geïnspireer)

Bros Kerrie -rysrolletjies

Bros Kerrie -rysrolletjies

Krokante Tofu Pad Thai

Krokante Tofu Pad Thai

Krokante Tofu Pad Thai

Krokante Tofu Pad Thai

Crispy Orange Beef (Sandra Lee)

Crispy Orange Beef (Sandra Lee)

Vegetariese Vietnamese bros pannekoeke

Vegetariese Vietnamese bros pannekoeke

Bros salmblokkies met rissie -gemmerglasuur

Bros salmblokkies met rissie -gemmerglasuur

Knapperige kreefspies met groen papaja en muntslaai

Knapperige kreefspies met groen papaja en muntslaai

Knapperige gebraaide Florida -snapper met passievrugteroom en sitrus van Florida en gesnyde venkel -slaai, gegarneer met gebraaide Florida -garnale en pittige groen mango -konfyt

Knapperige gebraaide Florida -snapper met passievrugteroom en sitrus van Florida en gesnyde venkel -slaai, gegarneer met gebraaide Florida -garnale en pittige groen mango -konfyt

Viëtnamese bros wortel- en koolslaai met gesnyde hoender en Chili-kalk marinade (Emeril Lagasse)

Vietnamese bros wortel- en koolslaai met gesnyde hoender en Chili-kalk marinade (Emeril Lagasse)

Hoi Tod - Krokante Oester Tempura Pannekoek

Geroosterde varkvleis met rys en Quinoa -slaai

Kook die rys en die quinoa volgens die aanwysings op die verpakking, laat afkoel. Gooi rys, quinoa, soetrissie, tamaties en uie in 'n groot bak. Klits 1/4 koppie olie, asyn, 1 1/2 eetlepel in 'n klein bak. gemmer en die suurlemoensap en knoffel. Bedek die slaaisous met sout en peper.

Verhit 'n rooster of roosterpan oor medium. Bedek met foelie om te voorkom dat dit vassit. Klits 3 eetlepels in 'n klein bak. olie, die oorblywende 1 1/2 eetlepels. gemmer en die heuning. Geur die varkvleis en die rooster, draai af en toe totdat 'n termometer wat in die middel geplaas is, 145 grade, 22 tot 25 minute, registreer. Smeer met die helfte van die heuningmengsel gedurende die laaste 5 minute van die rooster. Laat rus 10 minute. Smeer met die oorblywende heuningmengsel. Sny in 'n hoek in skywe van 1/3 duim dik. Bedien oor die slaai.


Bánh Tráng Nướng (gegrilde Viëtnamese ryspapier met eier, vark en speserye) resep

Waarom dit werk

  • Deur die ryspapierverpakkings nat te maak en in die toebroodjie te plaas, gee die resulterende kraker meer struktuur en sorg dat dit lig en knapperig word, nie dig en klewerig nie.
  • Deur metaalgereedskap te gebruik om die ryspapierpapier vas te hou, word u hande teen die hitte beskerm.

'Sommige geregte behoort net aan die straatverkopers op 'n spesifieke plek, en u moet dit respekteer,' sê Andrea Nguyen, die James Beard-bekroonde kookboekskrywer. Sy praat van bánh tráng nướng, 'n gegrilde ronde rysblad met eier, vleis, souse en knapperige toppings. Die peuselhappies, wat die gewildste onder skoolkinders is, word verkoop deur verkopers wat gewoonlik hul klein karretjies buite skole parkeer met 'n stapel klein, helderkleurige plastiekstoele op sleeptou. 'Dit is soos 'n gemorskos vir kinders, volwassenes eet dit nie regtig nie,' sê Nguyen met 'n laggie. “Dit het my egter nie gekeer nie.”

Op die gunsteling standplaas van Nguyen in Ho Chi Minh -stad begin die bánh trang nướng met die standaard werveling van ui -olie. Dit word dan bedek met 'n vars gekraakte kwartelei om as bindmiddel te dien, dikwels gevolg deur 'n mengsel verwerkte voedsel om 'n beroep op jonger kliënte te vind, sommige verkopers verkies Wene -worsies of selfs aartappelskyfies, maar op hierdie staanplek is die gebraaide skoenstring aartappels, direk uit die blikkie. 'Ek het dit jare laas gesien!' Vertel Nguyen met vreugde. Uiteindelik 'n stewige knippie sous - 'n dik, bruin een gemaak van beesvleis, maar ander kan 'n bietjie mayonnaise byvoeg. Hierdie "soet, vetterige, soutige treffers", vars gebraai oor 'n houtskool-braaier, is besonder kindervriendelik en bied 'n interessante blik op die toenemend wêreldwye voorkeure van Viëtnamese jeug.

Nadat hy verskeie uitstekende weergawes in Ho Chi Minh -stad en Da Nang gehad het, het Nguyen probeer om die gereg tuis in Kalifornië te herskep. Dinge het nie goed gegaan nie. 'Selfs toe ek dit probeer maak met my gunsteling [ryspapier] handelsmerk, of selfs bruin ryspapier, het dit steeds soos bejesus vasgesteek, of was dit net skeef of soms verbrand. By nadere ondersoek het sy bevind dat die ryspapiervelle wat in die Verenigde State verkoop word, hoofsaaklik gemaak is van tapioka -meel - nie rys nie. 'U het dus 'n omkering, waar daar meer tapioka as rys is,' sê Nguyen. 'Sommige' ryspapiere 'is eintlik 100% tapioka! " As gevolg hiervan, in plaas van ryspapier wat eintlik van rys gemaak is, het ryspapier op tapioka die gewoonte om te smelt en sukkel dit om die nodige struktuur en vorm te behou om enige toppings te ondersteun. 'Dit is soos om plastiek aan jou tande vas te kou,' sê sy.

Uiteindelik het Nguyen opgegee om die bánh trang nướng tuis te vervolmaak. Maar die ups en downs van haar reis het haar aangespoor om die aannames wat ons dikwels maak oor voedsel wat ons as 'goedkoop eet' beskou, te ondersoek. As ek terugdink aan daardie dag, vyf porsies bánh trang nướng geëet het terwyl sy met haar gunsteling verkoper gesels het, het dit haar opgeval dat 'dit [die verkoper] se enigste gereg is, en dat sy dit op bestelling kan maak. [In die VSA] sou ons dit 'n kunsmatige produk noem, dit is sewe, agt dollar. ” Maar omdat hierdie straathappie minder as 'n dollar kos, is dit te maklik om aan te neem dat dit iets is wat almal vinnig en maklik kan reproduseer. 'Daar is 'n idee dat as iets goedkoop is, dit herhaalbaar en maklik tuis moet wees,' sê Nguyen. 'Ek kan jou nie vertel hoe kwaad dit my maak nie. Daar is 'n kunsvlyt in hierdie kos, en jy verstaan ​​die kunsvlyt eers as jy dit self gemaak het, en jy moet die lap tapioka wat aan jou kiestande vas is, ongedaan maak. "

Die oplossing van die ryspapierraaisel

Regoor die land in Brooklyn het Dennis Ngo, die uitvoerende sjef van Di An Di, 'n oplossing gevind vir die tapioka-rysdebakkies in die kombuis van Nguyen: twee stukke ryspapier aanmekaar plak met water, volgens 'n voorstel van destydse sjef de cuisine Jerald Kop. 'Ek is nie in Vietnam gebore nie, so ek het nie 'n konteks vir hierdie gereg nie,' sê Ngo. ' ” Die inspirasie om te eksperimenteer met bánh tráng nướng kom van YouTube, wat Ngo gereeld sou kyk om 'tred te hou met die straatvoedsel van Viëtnam, wat so vinnig ontwikkel'.

Die eerste probleem was om die teenstrydighede tussen ryspapiervariëteite te verminder. Om die twee rondes met water nat te maak en saam oor 'n gasbraaier te laat kook, versmelt dit. "Die dikte daarvan kan dan die gewig van die toppings ondersteun," sê Ngo. Hierdie metode kan ook die plastiekagtige tapioka-probleem aanspreek: die water help om te hidreer en die rondtes op te blaas vir 'n ligte en krakende tekstuur, nie 'n tandkraking nie. een. Ngo merk op dat hittebestuur veral belangrik is om 'n goeie sukses te verseker. "Die rooster moet warm genoeg wees om die water in die ryspapier te verdamp, maar dit kan die ryspapier nie vinnig verbrand nie."

Tot op hede het Ngo se verskillende weergawes van bánh tráng nướng een van die gewildste aanbiedinge van die restaurant geword. Vir baie van die sjefs daar was dit ook 'n kenmerk van die missie van Di An Di self: om 'n perspektief van Vietnamese kos te deel waaruit verskeie generasies Vietnamees-Amerikaners geïnspireer kon word. 'Dit is nie iets waaraan ons daagliks blootgestel is nie,' het Ngo gesê. 'Vir ons het dit dus gegaan oor die goeie bestuurder van die gereg, ons insette vir die gereg lewer en dit deel met 'n gehoor wat nie bewus was van wat dit is nie.' Hy is duidelik dat hierdie weergawe verskil van dié in Viëtnam. 'N Opvallende verskil is dat "in Vietnam kan jy dit opgerol of soos 'n taco sien vou" - buigbaarheid wat moontlik is danksy ryspapierpapiere wat eintlik met rys gemaak is. Ngo se oplossing bied aan die ander kant 'n knapperige, krakerige basis wat verpletter as jy dit probeer buig.

Tog put Ngo uit die oorspronklike bánh tráng nướng wat uit Viëtnamese straatkarre verkoop is. 'Aangesien dit in Viëtnam voorsiening gemaak word vir kinders met bolaag soos verwerkte kaas of ingemaakte mielies, gebruik ons ​​die bestanddele ook wanneer ons dit vir feeste of vir buitemuurse geleenthede maak. Vir Di An Di se steunpilaarweergawe gebruik hy varkvleis en mossels as 'n ode aan "die sentrale deel van Viëtnam, waar my familie vandaan kom, wat meer afhanklik is van seekos." En as dit kom by personeelmaal, moedig hy almal aan om kreatief te wees: 'Dit is 'n knapperige dop wat op ryspapier gebaseer is. As u eers die tegniek verstaan, is dit nie nuttig om hard te wees nie. Jy weet dat jy vet nodig het, dit moet draagbaar wees, en dit moet lekker wees om te eet. ”

Met Ngo se aanmoediging om kreatief te raak en sy resep as uitgangspunt te gebruik, het ek hier aan my eie weergawe gewerk.Ek begin met sy metode om nat te maak en dan twee ryspapiervelle bymekaar te sit, en dan direk oor 'n oop vuur of in 'n kleefvrye braaipan te kook. Ek sal nie lieg nie, hierdie gedeelte is nie dadelik maklik nie: die ryspapier, wat eers nat is, wil vanself rol, sodat jy dit plat moet hou met behulp van metaalgereedskap (hande is uit die vraag terwyl u uself verbrand). Dit sal waarskynlik 'n paar pogings neem voordat u dit regkry.

Sodra die ryspapier oral gebars het, vryf ek dit met 'n ui -olie wat ek volgens Ngo se resep op een gesny het. Daarna word die geklitste eier bedruip en gaar totdat dit net begin stol (pasop, dit en die olie het 'n neiging om te loop, so as u oor 'n oop vuur kook, wil u die stoof met aluminiumfoelie beklee) vir makliker opruiming).

Daarna kom 'n ruim bolaag van varkpens geglasuur in 'n sous van vissous, suiker en aromate, gebaseer op die geure van hierdie resep vir thit heo nuong xa, of geroosterde sitroengrasvark. 'N Laaste druppel chili -olie (myne gebruik vars voëls, Ngo se oproep), bietjie varkvleis (of garnale of vis) floss, en vars koriander maak dit klaar.

Is dit presies soos wat u sou vind uit straatwaens in Viëtnam? Nee, maar Nguyen bied 'n nuttige perspektief daarop. 'As mense my resep [vir banh mi -brood] maak en sê' dit smaak nie soos die Viëtnamese bakkery in die straat nie ' - wel, as u daarvan hou, moet u daarvoor betaal. Hulle gebruik gekondisioneerde meel, en dit kan u nie net tuis herhaal nie. ” In plaas daarvan om perfekte kopieë van elke gereg te probeer maak, hou sy vas aan haar herinneringe aan die ambagsmanne en hul kunsvlyt. 'Selfs as ek [hierdie gereg] nie tot my bevrediging kan herhaal nie, kan ek u die verhaal vertel wat my terugbring na daardie oomblik.' Soos Nguyen dit so mooi stel: 'Soms is dit goed om 'n bietjie honger van die tafel te kom.'


Yaki Mochi (gegrilde Japannese ryskoek)

Mochi is 'n gewone ryskoek, 'n tradisionele bestanddeel in Japannese kookkuns. Gewoonlik word buitekant Japan as 'n klein ronde soet konfyt beskou, maar gewone mochi is baie sag en kan ook hartige geure aanneem. Mochi voeg baie tekstuur by baie geregte soos ozoni, udon- of misosop, benewens die bereiding van soet bestanddele as nagereg of versnapering. Ons braai mochi in die winkel en bedien dit met drie soet bolaag vir 'n heerlike happie, bykos, voorgereg of ontbyt.

Gegrilde ryskoeke is waarskynlik een van die mees rustieke en tradisionele maniere waarop gewone tradisionele ryskoeke geniet kan word. As dit klaar is, is dit taai en sag met 'n heerlike geroosterde geur. Gewoonlik reeds gesny en afsonderlik toegedraai gekoop, "kiri mochi "is stabiele droë ryskoeke wat maklik op Asiatiese markte of aanlyn beskikbaar is. Gekookte, kortkorrelige rys by die huis is ook 'n opsie, hoewel dit 'n arbeidsintensiewe een is.

Tradisioneel word geroosterde mochi geniet met sojasous wat met suiker versoet is en toegedraai is in gedroogde seewier, soos isobeyaki mochi, of met versoete kinako sojaboonpoeier vir kinako mochi. Die mochi -geure in ons resep is tradisioneel, maar mochi kan verbeter word met ander interessante geurmiddels, soos gemmer, ra-yu chili olie, togarashi rooi chili peper en soet miso. Hou in gedagte dat mochi uiters dik en taai is, daarom is dit baie belangrik om klein happies te neem en baie goed te kou om te verhoed dat dit verstik word - 'n algemene gevaar in Japan, ondanks die liefde vir mochi in die land.


Nang Let, Khao Taen: Thaise soet, knapperige ryskoeke met rietsuiker drup (ขนม นางเล็ด ข้าว แต๋ น)

Hulle is oral: hierdie klein ryskoekies met rietsuiker drup: op straat, in die supermark, in snackwinkels, van die luukse tot die nie-so-luukse. Die enigste verduideliking hiervoor is dat mense van hulle hou. Baie. En dit is nie moeilik om te sien hoekom nie.

Omdat hierdie soetrissies so oral voorkom, het ek nooit geleer om dit te maak voordat ek na die VSA gekom het nie. Niemand in my familie het dit ook gemaak of gemaak nie. Baie straatvoedsel — die meeste daarvan, as u my vra, is dit die beste om dit aan die voordele oor te gee. Pad Thai is byvoorbeeld gewoonlik nie 'n gesinsgereg wat mense tuis maak nie. Nang Laat (ook gespel Nang Led) of Khao Taen (in die Noordelike dialek) is ook nie moontlik nie, alhoewel dit moontlik is dat dit in die noordelike (of selfs noordoostelike) gebied begin het as 'n manier om ou, oorblywende taai rys in die voor-mikrogolf-dae te hergebruik.

Maar ek moes leer hoe om dit te maak, want dit is nie in die VSA beskikbaar nie. Handelaar Joe het dit vroeër uit Thailand ingevoer, maar hulle het hierdie produk na 'n rukkie laat val, en dit was ten minste die geval met die winkels in my omgewing. Hierdie pos word aan u gebring deur wanhoop en ontbering wat reg is.

Druk met 'n bevogte lepel die rys in 'n omgekeerde Mason -potring om seker te maak dat die rande nie kronkel nie, draai die ring om, druk die rys met die agterkant van die lepel uit en dehidreer die ryskoeke.

Goed dat hierdie ryskoeke is uiters maklik om te maak. Die lys bestanddele is ook baie kort, soos u sal sien.

Maar om veilig te wees, laat ek vooraf 'n paar denkbeeldige vrae beantwoord wat ek vermoed dat sommige van u mag hê.

V: Kan ek jasmynrys in hierdie resep gebruik?

A: (bedek haar ore) “YANKEE DOODLE HET A-RIDING OP 'N PONIE GEMAAK,' N VEER IN SY GLB GEHOU EN HET DIT BEL …”

V: Sjoe. Dit is volwasse van jou, Leela. Maar ernstig, kan ek nie-taai langgraanrys gebruik?

A: jy kan. Maar ek sou nie. En as ek gedruk word, sê ek dat u dit nie moet doen nie. Gebraaide jasmyn -ryskoekies is nie naastenby so lig en bros soos gebakte taai ryskoekies nie. Ek het probeer om jasmynrys in hierdie resep te gebruik, en ek het glad nie daarvan gehou nie.

V: Kan ek Japannese (Koreaanse, Italiaanse, ens.) Kortgraanrys gebruik?

A: Hierdie kortkorrelige rys word nie in tradisionele Thaise geregte gebruik nie, insluitend hierdie. Maar om eerlik te wees, ek het nog nooit probeer om hierdie ryskoekies te maak met die tipe rys nie. As u daarmee wil eksperimenteer, doen dit asseblief. En as u graag u resultate wil teruggee, waardeer ek dit baie.

V: Wat is Thaise taai rys in elk geval?

V: Gotcha. Nou hoe kook jy dit?

V: Die Noordelike tradisie bevat waatlemoensap in die resep? Hoekom is joune nie? Wat het jy teen waatlemoene?

A: Eerstens, laat ek u verseker dat ek niks anders as absolute respek vir waatlemoene en hul sap het nie.

En dit is waar dat baie resepte, veral dié wat die Noord -Thaise tradisie volg, óf die rou rys in waatlemoensap laat week het, óf 'n bietjie waatlemoensap by die gaar rys voeg. Dit word beweer dat die ryskoeke 'n bietjie soeter en knapperiger is, sowel as 'n mooi bruinerige/rooierige kleur as dit gebraai word.

Volgens my ervaring het dit bewys dat dit meer moeite is wat geen groot voordele oplewer om dit te regverdig nie. Uiteindelik is die druppel van gesmelte rietsuiker nog steeds die belangrikste bron van soetheid, en die subtiele soetheid (wat mense sweer dat hulle kan proe) van die waatlemoensap wat by die gaar rys gevoeg word, maak vir my geen verskil nie. Die byvoeging van waatlemoensap kan aan die ander kant 'n probleem wees: 1. die sap is geneig om die klewerige stysel wat die gaar taai ryspitte bymekaar hou, te verdun, wat dit vir 'n amateur moeiliker maak om 'n lekker, kompakte rys te vorm skyf, en 2. die ekstra suiker wat uit die waatlemoensap kom, maak die ryskoekies te gou bruin (voordat elke pit kans kry om op te blaas en lig en bros te word) of in die braaier kan brand.

U weeg die voor- en nadele en besluit. Ek sal instruksies vir beide metodes in die resep hieronder insluit.

V: Hoe kry u die ryskoeke ewe groot en eenvormig?

Die beste hulpmiddel vir hierdie taak is 'n standaard Mason -potring. Dit is amper soos hulle gehad het khanom nang gelei in gedagte gehou toe hulle hierdie metaalringe ontwerp het. Met 'n deursnee van 2 3/8 duim produseer 'n Mason -potring ryskoeke wat nie te groot of te klein is nie. Boonop kan u deur die gat in die middel die geperste gaar rys maklik met die agterkant van 'n lepel losmaak. Het u nie 'n Mason jarring nie? 'N Leë tuna -blikkie met albei kante verwyder, werk ook.

V: O, terug na die rys ding, en#8212, kan ek die taai swart/pers rys wat jy gebruik, gebruik om swart/pers ryspoeding te maak?

A: Ja, in elk geval. U sal egter meer waaksaam moet wees as u die pers ryskoeke braai. Omdat die rys donker van kleur is, is die braai-tot-ligbruin ding nie van toepassing nie, en dit is moeilik om te weet wanneer u ryskoeke gereed is. As dit die eerste keer is dat u hierdie resep maak en u kies vir die pers rys, moet u bereid wees om die eerste paar ryskoeke op te offer ter wille van eksperimentering.

Nang Laat die verkoper gesmelte rietsuiker drup, warm gehou in 'n rysstoof, op gebraaide ryskoeke (of Tor Kor Market, Bangkok)

V: Dit reën/sneeu/bewolk/baie vogtig elke dag waar ek woon. My buurman langsaan is ook 'n kleptomaan met 'n ryskoekfetisj. Ek kan my ryskoeke ure lank nie in die agterplaas laat sondroog nie!

A: Moenie bang wees nie. U kan u ryskoeke in die oond ontwater. Vorm eenvoudig u ryskoeke op 'n bakplaat wat met perkament uitgevoer is en plaas dit in 'n oond van 120 grade F om 8-10 uur te ontwater of totdat daar geen vog in die koek oorbly nie. As u 'n dehidrator het, kan u dit ook gebruik. Draai die ryskoeke halfpad deur.

V: Kan ek kommersiële ryskoeke wat u by die gesondheidswinkel vind, hiervoor gebruik?

A: (Terwyl sy stil en stil in die ruimte staar terwyl 'n enkele traan stadig oor haar regter koue, gevoelloos wang rol.)

V: Genoeg met die drama —, waar kan ek hierdie tipe rietsuiker vind?

A: As u in Thailand woon, soek dan die produk wat u noem nam tan oi (น้ำตาล อ้อย). Indien nie, kies panela of die silindriese piloncillo wat by die meeste Spaanse kruidenierswinkels gevind word. As u dit nog steeds nie kan vind nie, gaan dan na jaggery wat gereeld in Suid -Asiatiese kruidenierswinkels voorkom.

V: Kan ek palmsuiker gebruik?

A: U kan, maar u moet nie. Palmsuiker is nie 'n tradisionele keuse van suiker vir hierdie spesifieke toepassing nie. Die geur is nie so sterk soos panela/piloncillo of jaggery nie. In plaas daarvan om op die oppervlak van die ryskoeke te rus, soos die soorte halfverwerkte rietsuiker wat hierbo genoem word (wat, as ek my nie vergis nie, gedeeltelik uit omgekeerde suiker bestaan), is gesmelte palmsuiker geneig om net in die hoekies te verdwyn en krane van die ryskoekies. Wat die voorkoms betref, is die kleur van palmsuiker ook te lig om op te staan ​​teen die ligbruin agtergrond, en dit is nie 'n ooreenkoms nie, maar u weet.

V: Hoe stoor ek die voltooide produk?

A: Pak hierdie ryskoeke eenvoudig op en bêre dit in 'n lugdigte houer of in 'n plastieksak. Op die manier word die ryskoeke tot weke gehou. Maak seker dat die suikerborrels verhard word heeltemal eers sodat hulle nie bymekaar bly nie.


Kyk die video: Gevulde varklies-porchetta met bros krakeling (Januarie 2022).