Tradisionele resepte

Niks behalwe Clusters Granola

Niks behalwe Clusters Granola

Beskou dit as 'n waarskuwing: Die knapperige trosse in hierdie super maklike granola is 100% verslawend. Ons kan nie waarborg dat u nie al die trosse sal uitsoek terwyl dit nog op die bakplaat is nie. (Geen oordeel nie - ons het ook.)

Stappe

  1. Voorverhit die oond tot 275 °. Gooi 2 koppies hawer, 1 koppie graan, 1 koppie klapper, 1 koppie pekanneute, ½ koppie pepitas, ½ koppie sonneblomsaad, ⅓ koppie koringkiem, en 1 teelepel. sout op 'n afgeronde bakplaat.

  2. Giet ½ koppie esdoringstroop en ½ koppie olie en meng met skoon hande totdat alle neute, sade en hawer bedek is.

  3. Kragtig klop 1 groot eierwit in 'n medium bak tot baie dik en skuimig, ongeveer 45 sekondes. Gooi hawermengsel oor en meng weer met hande totdat eierwit eweredig versprei is.

  4. Smeer granola in 'n gelyke laag.

  5. Bak 30 minute, verwyder die vel uit die oond en roer een keer met 'n buigsame metaalspatel, draai die mengsel om en versprei weer in 'n gelyke laag.

  6. Bak sonder om te roer tot hawermout 35 tot 45 minute langer gerooster en bros is. Laat afkoel sonder om te roer.

  7. As die granola afgekoel het, skraap die onderkant van die skinkbord met 'n spatel om die granola los te maak en breek dit in trosse op. Bedien of plaas in 'n lugdigte houer.

  8. Doen vooruit: Granola kan 1 week vooruit gemaak word. Bêre in 'n lugdigte houer by kamertemperatuur.

Verwante video

Graan en heuning Granola

Resensies Afdeling Ek is mal oor hierdie granola. Dit is 'n stapelvoedsel in my huis. Ek verander dit op grond van wat ek in die spens het, en gebruik dikwels amandels in plaas van pekanneute en gekapte klapper in plaas van vlokkies. Ek vind dit baie lekker en gebruik nou nader aan 1/3 koppie esdoringstroop. Anoniem Grand Rapids, MI04/15/20 Heerlike en super trosse! Maak seker dat u rak nie te naby aan die hitte -element in u oond is nie. Ek het myne in twee bakplate verdeel en die een op die onderste rak het gebrand: (AnonymousColumbia, SC08/19/19 Ek probeer altyd om my GRANOLA CLUSTER-Y te maak, maar dit werk NOOIT. Wel, vriende, hierdie keer het dit gedoen. op trosse op trosse-dit gaan oor die semelsvlokkies, 'n geniale toevoeging. Al die olie en esdoorn en eier- en koringkiem vorm 'n mortieragtige verbinding (op 'n heerlike manier) wat alles by die vlokkies laat hou. Kan nie. Eet. Verslawend! Maklik om te maak en te maklik om te eet!

Groot groep energie: resep vir heuning amandel granola

Ek het 'n bekentenis: noem dit my vreemde verslawing, maar ek haal granola in. Ek het vroeër granola in grootmaat gekoop by Berkeley Bowl, ook bekend as hemel op aarde. Nadat ek egter meer bewus geraak het van wat ek in my lyf ingooi, het ek tuis my eie granola begin maak. Die besluit om dit te doen was soortgelyk aan my redenasie agter my eie slaaisouse maak in plaas daarvan om dit in die winkel te koop. Ek is mal daaroor om presies te weet wat ek in my liggaam steek, sodat ek met my eie granola dit kon doen. Geen preserveermiddels, bymiddels of ander vulstofbestanddele nie - net hawer, heuning, klapperskyfies, amandels en klapperolie.

Omdat ek die oorpresteerder was, wou ek nie net u gemiddelde granola maak nie - ek wou die beste een maak. Om dit te kan doen, het ek op die internet gesoek na granola -resepte, en ek het alles probeer, van neutbotter -granola tot superfood -granola. Uiteindelik het ek komponente uit my gunsteling resepte saamgevoeg om die uiteindelike een te maak. Durf ek sê, die beste granola ooit? Ek doen. (Ek is baie gewaagd teenoor my.)


Bestanddele

  • 3 koppies (240 gram) outydse hawer
  • 1 koppie (50 gram) onversoete gesnyde of gevlokte klapper
  • 1 koppie (100 gram) okkerneute, grof gekap
  • 1/4 koppie (25 gram) geroosterde koringkiem
  • 2 eetlepels (30 ml) olyfolie
  • 1/2 teelepel growwe sout
  • 1/2 koppie (120 ml of verhoog tot 'n koppie as 'n soeter granola verkies word) esdoringstroop
  • 1/4 teelepel gemaalde kaneel
  • 1 groot eierwit
  • 1 1/2 koppies (215 gram) gedroogde kersies of 'n ander gedroogde vrugte, in groot blokkies gesny

Glutenvrye granola: 5 minute voorbereiding!

Hierdie glutenvrye granola -resep is my absolute gunsteling omdat dit so maklik is om te maak! Bereidingstyd neem slegs minute - 5 om presies te wees (of minder as jy vinniger is as ek in die kombuis). Jy sal daardie bakplaat vol veganiese granola in die oond skuif voordat jy eers weet. Maar vir die dae wat u nie lus is om te bak nie, probeer my granola -bars met 3 bestanddele sonder bak.

& gt & gt VERWANTE: 6 dinge wat hulle u nie vertel as u 'n voedselblog begin nie


Waarom veelvuldige panne gebruik?

Alhoewel ek hierdie resep heeltemal in een vel gemaak het, sou ek dit nie aanbeveel nie. Ons wil al die bestanddele braai en rooster en dit eweredig laat bak. As dit alles bymekaar is, sal dit moeiliker word om knapperig en goudkleurig te word, aangesien die meeste granola nie eers aan die onderkant of die kante van die pan raak nie. Dink daaraan as jy groente braai. As u u pan oorlaai, stoom u u groente in plaas daarvan om dit te braai. Dit is dieselfde denkproses as met hierdie granola -resep. Daarom stel ek voor dat u hierdie bestanddele tussen twee bakpanne (drie koppies per pan) verdeel, sodat alles so eweredig en vinnig moontlik bak.


Spesiale dieetaantekeninge: Sjokolade -granola -trosse

Volgens bestanddele is hierdie resep suiwelvry / nie-suiwel, eiervry, vegan / plantgebaseerd en vegetariër, en is dit moontlik glutenvry, neutvry, grondboontjievry en sojavry.

Goeie Granola: Vir ons begeerte na chocoholic, het ek my oorblywende Triple Chocolate Granola of Chocolate Chocolate Chunk Granola gebruik om hierdie sjokolade granola trosse te maak. Hulle is egter ewe heerlik met 'n meer eenvoudige tuisgemaakte muesli, en die heerlike op die foto is gemaak met Bob's Red Mill Gluten Free Granola.


1. Voorverhit die oond tot 350ºF en voer 'n bakplaat met bakpapier uit.

2. Meng in 'n groot bak die hawer, klapper, pekanneute, pampoenpitte, klappersuiker, vlasmeel, kaneel, sout en chia sade tot goed gemeng.

3. Roer die gesmelte klapperolie, esdoornstroop, warm water en vanielje in 'n klein bakkie. (Let wel: as u die esdoornstroop soos ek in die yskas hou, moet u dit eers by kamertemperatuur laat kom, sodat die klapperolie nie weer stol nie.)

4. Kombineer die nat bestanddele met die droë bestanddele en sorg dat alles eweredig versprei is.

5. Versprei die mengsel eweredig op die vooraf uitgevoerde bakplaat en maak seker dat dit in een groot reghoek is. Dit sal verseker dat u groot trosse kry sodra die granola afgekoel het, wat volgens my die beste deel is!

6. Bak vir 14 minute, en draai dan die skinkbord en bak nog 14 minute of tot goudbruin. Haal die granola uit die oond en laat afkoel. Voeg indien nodig sjokoladeskyfies by nadat die granola ongeveer 10 minute afgekoel het deur die sjokoladeskyfies bo -oor die granola te smeer. Laat dit dan heeltemal afkoel.

7. Breek die granola in groot trosse en bêre dit in 'n lugdigte houer.

Sarah Kate Padon

As u hierdie resep maak, sal u besef hoe vinnig en maklik dit is om heerlike tuisgemaakte granola te maak. Dan kan u u eie resep op die resep plaas om iets nuuts te probeer en 'n bietjie verskeidenheid in u ontbyt- en peuselroetine te voeg.

Sarah Kate Padon


Verwante video

Wees die eerste om hierdie resep te hersien

U kan hierdie resep beoordeel deur 'n telling van een, twee, drie of vier vurke te gee, wat gemiddeld met ander kokke ' -graderings sal word. As u wil, kan u ook u spesifieke kommentaar, positief of negatief - sowel as wenke of vervangings - in die geskrewe beoordelingsruimte deel.

Epicious Links

Condé Nast

Wettige kennisgewing

© 2021 Condé Nast. Alle regte voorbehou.

Die gebruik van en/of registrasie op enige gedeelte van hierdie webwerf behels die aanvaarding van ons gebruikersooreenkoms (opgedateer vanaf 1/1/21) en privaatheidsbeleid en koekieverklaring (opgedateer vanaf 1/1/21).

Die materiaal op hierdie webwerf mag nie gereproduseer, versprei, oorgedra, in die kas of andersins gebruik word nie, behalwe met vooraf skriftelike toestemming van Condé Nast.


Tuisgemaakte Gesonde Granola Resep

Begin u dag reg met hierdie tuisgemaakte gesonde granola -resep! Maak klaar, voeg 'n bietjie jogurt/melk en vrugte van u keuse by vir 'n vinnige en maklike ontbyt soggens! U kan hierdie resep maklik glutenvry, vegan en paleo maak (sien aantekeninge!).