Tradisionele resepte

10 noodsaaklike voedselitems om in u Arsenal te hê

10 noodsaaklike voedselitems om in u Arsenal te hê

Supermarkte is groot en ons begrotings is klein. En is ons nie veronderstel om groente te eet nie?

Met halfpryse Tastykakes en $ 5 aspersies, lyk dit asof Amerika ons laat misluk het. As gevolg hiervan weet ons dat dit baie vermoeiend kan wees om kos te koop. En verwarrend. En moeilik. Wens u nooit dat iemand u net kan vertel wat u moet koop nie? As dit die geval is, het u by die regte artikel gekom. Met hierdie klassieke en bekostigbare krammetjies sal u nooit weer honger ly nie.

fotokrediet Rachael Piorko

Bruinrys

Gebruik: op sy eie, roer patat, kerrie, rys en boontjies
Voordele: anti-inflammatoriese, bevorder gesonde gewig, vesel, B-vitamiene

fotokrediet Rachael Piorko

Volkoring of bruin rys pasta

Gebruik: pasta, kastrolle, pastaslaai
Voordele: anti-inflammatoriese, bevorder gesonde gewig, vesel, B-vitamiene

fotokrediet Rachael Piorko

Volgraanbrood

Gebruik: toebroodjies, roosterbrood (veral avokado -roosterbrood - leer hoe om dit hier te maak)
Voordele: vesel, B -vitamiene, laer diabetes, vetsug, hartsiektes en hoë bloeddruk

fotokrediet Rachel Piorko

Ingemaakte tamaties

Gebruik: sop, chili, enchiladas, bo -op gebakte polenta, om my tuisgemaakte marinara -sousresep te maak (leer hoe om dit hier te maak)
Voordele: yster, vesel, vitamiene C en B6 en likopeen ('n antioksidant wat die risiko van hartsiektes, kanker en makulêre degenerasie kan verlaag)
* Wenk* kies die ongesoute weergawe

Ingemaakte boontjies (Ek hou van Garbanzo bone)

Gebruik: koue boontjie -mengsel, slaaie, roerbraai, channa massala, en natuurlik ... HUMMUS!
Voordele: proteïen, vesel, yster, sink

fotokrediet Rachael Piorko

Speserye en kruie

Gebruik: noodsaaklik om smaak by enige resep te voeg
Voordele: anti-inflammatoriese, kankerwerende, laer bloeddruk, kan help met bewegingsiekte en ander siektes

fotokrediet Rachael Piorko

Knoffel en ui

Gebruik: soteer of braai om baie soorte kos te smaak
Voordele: anti-inflammatoriese middel, help om bloeddruk en cholesterol te verlaag

fotokrediet Rachael Piorko

Baba Spinazie

Gebruik: slaaie, patat, pasta, groen smoothies
Voordele: Vitamiene K en C en E, ander kragtige antioksidante

Bevrore groente

Gebruik: gestoom met suurlemoen en sout en peper, roer patat, pasta, braaivleis
Voordele: al die voeding van vars groente. Baie noodsaaklike voedingstowwe. Varieer vir elke groente.

fotokrediet Rachael Piorko

Vars vrugte

Gebruik: rou geëet, smoothies, in slaaie, in salsa's
Voordele: kalium, vitamien C, folaat, vesel, en meer. Varieer vir elke vrug.

Kyk na die oorspronklike pos, 10 noodsaaklike voedselitems in u Arsenal, op Spoon University.

Kyk hier na meer goeie dinge van die Spoon University:

  • 12 maniere om koekiebotter te eet
  • Ultimate Chipotle Menu Hacks
  • Copycat Chick-Fil-A toebroodjie resep
  • Die wetenskap agter voedseldrange
  • Hoe om u eie amandelmeel te maak

10 kosse wat u altyd in u kombuis moet hê as u Paleo is

Om die Paleo -dieet te volg - 'n beperkende dieet - is eintlik 'n uitdaging wat grootliks die hoof gebied word deur tuis te kook. En soos ons al baie keer op hierdie webwerf gepraat het, maak niks makliker om te kook as om 'n goed toegeruste kombuis yskas (en vrieskas!) Te hê nie.

So, wat moet iemand op die Paleo -dieet op hul inkopielys hê? Om die vraag te beantwoord, het ek telefonies gesels met die Paleo -blogger en die kookboekskrywer Julie Mayfield, wie se nuwe kookboek (saam met haar man Charles) Weeknight Paleo alles oor die maak van Paleo -kookkuns maklik en toeganklik maak vir besige gesinne.

Mayfield het vir my gesê dat die meeste van haar reise na die kruidenierswinkel (of plaaslike boeremark) bedoel is om baie vars seisoenale groente op te vang. "Mense dink altyd dat Paleo soos hierdie Fred Flintstone -dieet is," het Mayfield gesê. Maar "as jy meestal kyk na mense wat 'n paleo -dieet eet, is meer as die helfte van hul bord groente." En aangesien groente gewoonlik die korter rakleeftyd is, is groente die dinge wat u nodig het om aan te hou elke keer as u na die kruidenierswinkel gaan.

Vir die proteïenkeuses wat 'n belangrike deel van die Paleo-dieet is, hou Mayfield graag 'n goed gevriesde vrieskas. (Sy en haar man is eintlik besig om hul eie koeie en varke groot te maak - maar die voorraad proteïene neem nog 'n paar stappe verder.) Maar as ons plek het vir 'n vrieskas, sal vleis in grootmaat altyd bly die prys daal. Maar selfs al gaan u nie die uiterste van die vrieskas nie, as u iets in die vrieskas by die kruidenierswinkel kry, of iets koop as dit te koop is en dit dan vries, dink Julie dat dit nog steeds 'n goeie praktyk is, want 'dan is u altyd het u proteïenbron as u gereed is daarvoor. ”

Behalwe dat u 'n vrieskas vol vleis, vis, skulpvis en pluimvee en 'n speserykas het, is daar ook 'n paar items wat u kan help om Paleo -eet makliker en lekkerder te maak. Nee, dit is nie 'n volledige lys nie. Maar dit is 'n begin.

Daar is eindelose opsies vir hoe om te kook met hierdie kragsentrale, dus dit is 'n goeie opsie om elke keer as u by die winkel is, te gryp. Mayfield het dit altyd byderhand, want haar seun hou nie daarvan om groente te eet nie, tensy dit knapperig is, en daarom maak sy baie boerenkoolskyfies, waarvan hy hou.

Kry die resep: Boerenkoolskyfies

2. KOKOS EN/OF AMANDELBLOM

Gepaneerde hoender- of varkkotelette kan altyd in die aandete draai as u klapper- of amandelmeel byderhand het. En natuurlik, as u paleo -bakprojekte wil doen, is dit die meel vir u.

3. SOET AARTAPPELS

Wie hou nie van patats nie? U kan selfs 'roosterbrood' daarvan maak. Patats is natuurlik ook perfek vir tuis patat, aartappelpannekoeke, of bloot gebraai en vol gelaai.

Eet van Paleo gaan oor die eet van gesonde vette, soos dié wat jy van avokado's kry (avokado -olie is 'n gunstige kookvet). Mayfield maak baie guacamole en kombineer dit met maalvleis en salsa in blaarslaai "tacos".

5. KOKOSOLIE EN VOLVET KOKOSMELK

Gepraat van gesonde vette, 'n fles maagdelike klapperolie en 'n blikkie volvet klappermelk verdien permanente huise in u Paleo-spens. Die klapperolie is heerlik om te soteer en te braai, en die melk maak ongelooflike sop, kerrie, smoothies en meer.

Dit help om altyd baie vars vrugte byderhand te hou om aan die behoefte aan 'n lekkerny te voldoen - veral as kinders op die Paleo -dieet voed, wat geraffineerde suiker verbied. Appels en amandelbotter is 'n gunsteling snack in Mayfield se huis.

7. AMANDELBOTTER

Sien hierbo! Ook: dit is 'n uitstekende toevoeging tot groen ontbyt -smoothies.

8. BRUSSEL SPROUTS OF BROCCOLI

'Ek is mal oor spruite,' sê Mayfield. 'My ma is nog steeds geskok hieroor.' Mayfield was ook onlangs op 'n groot broccoli -skop, en maak graag 'n rou broccoli -slaai.

Kry die resep: Brassicas -bak

9. 'N POT SALSA

Het u 'n gebakte salsa gevind waarvan u die smaak hou en 'n lys met skoon bestanddele het? Moet nooit sonder dit wees nie! Bêre dit in u spens of yskas sodat u dit by die bo -gebraaide patats kan kry, eiers kan opdis of hoender kan braai.

Paleo of nee, om die eier in die yskas te steek en nie te vind nie, is die ergste gevoel ter wêreld. Moenie dat dit met jou gebeur nie.


10 kosse wat u altyd in u kombuis moet hê as u Paleo is

Om die Paleo -dieet te volg - 'n beperkende dieet - is eintlik 'n uitdaging wat grootliks deur tuisgemaakte kos aangepak word. En soos ons al baie keer op hierdie webwerf gepraat het, maak niks dit makliker as om 'n goed toegeruste kombuiskas (en vrieskas!) Te hê nie.

So, wat moet iemand op die Paleo -dieet op hul inkopielys hê? Om die vraag te beantwoord, het ek telefonies gesels met die Paleo -blogger en die kookboekskrywer Julie Mayfield, wie se nuwe kookboek (saam met haar man Charles) Weeknight Paleo alles oor die maak van Paleo -kookkuns maklik en toeganklik maak vir besige gesinne.

Mayfield het vir my gesê dat die meeste van haar reise na die kruidenierswinkel (of plaaslike boeremark) bedoel is om baie vars seisoenale groente op te vang. "Mense dink altyd dat Paleo soos hierdie Fred Flintstone -dieet is," het Mayfield gesê. Maar "as jy meestal kyk na mense wat 'n paleo -dieet eet, is meer as die helfte van hul bord groente." En aangesien groente gewoonlik die korter rakleeftyd is, is groente die dinge wat u nodig het om aan te hou elke keer as u na die kruidenierswinkel gaan.

Vir die proteïenkeuses wat 'n belangrike deel van die Paleo-dieet is, hou Mayfield graag 'n goed gevriesde vrieskas. (Sy en haar man is eintlik besig om hul eie koeie en varke groot te maak - maar die voorraad proteïene neem nog 'n paar stappe verder.) Maar as ons plek het vir 'n vrieskas, sal vleis in grootmaat altyd bly die prys daal. Maar selfs al gaan u nie die uiterste van die vrieskas nie, as u iets in die vrieskas by die kruidenierswinkel kry, of iets koop as dit te koop is en dit dan vries, dink Julie dat dit nog steeds 'n goeie praktyk is, want 'dan is u altyd het u proteïenbron as u gereed is daarvoor. ”

Behalwe dat u 'n vrieskas vol vleis, vis, skulpvis en pluimvee en 'n speserykas het, is daar ook 'n paar items wat u kan help om Paleo -eet makliker en lekkerder te maak. Nee, dit is nie 'n volledige lys nie. Maar dit is 'n begin.

Daar is eindelose opsies vir hoe om te kook met hierdie kragsentrale, dus dit is 'n goeie opsie om elke keer as u by die winkel is, te gryp. Mayfield het dit altyd byderhand, want haar seun hou nie daarvan om groente te eet nie, tensy dit knapperig is, en daarom maak sy baie boerenkoolskyfies, waarvan hy hou.

Kry die resep: Boerenkoolskyfies

2. KOKOS EN/OF AMANDELBLOM

Gepaneerde hoender- of varkkotelette kan altyd in die aandete wees as u klapper- of amandelmeel byderhand het. En natuurlik, as u paleo -bakprojekte wil doen, is dit die meel vir u.

3. SOET AARTAPPELS

Wie hou nie van patats nie? U kan selfs 'roosterbrood' daarvan maak. Patats is natuurlik ook perfek vir tuis patat, aartappelpannekoeke, of bloot gebraai en vol gelaai.

Eet van Paleo gaan oor die eet van gesonde vette, soos dié wat jy van avokado's kry (avokado -olie is 'n gunstige kookvet). Mayfield maak baie guacamole en kombineer dit met maalvleis en salsa in blaarslaai "tacos".

5. KOKOSOLIE EN VOLVET KOKOSMELK

Gepraat van gesonde vette, 'n fles maagdelike klapperolie en 'n blikkie volvet klappermelk verdien permanente huise in u Paleo-spens. Die klapperolie is heerlik om te soteer en te braai, en melk maak ongelooflike sop, kerrie, smoothies en meer.

Dit help om altyd baie vars vrugte byderhand te hou om aan die behoefte aan 'n lekkerny te voldoen - veral as kinders op die Paleo -dieet voed, wat geraffineerde suiker verbied. Appels en amandelbotter is 'n gunsteling snack in Mayfield se huis.

7. AMANDELBOTTER

Sien hierbo! Ook: dit is 'n uitstekende toevoeging tot groen ontbyt -smoothies.

8. BRUSSEL SPROUTS OF BROCCOLI

'Ek is mal oor spruite,' sê Mayfield. 'My ma is nog steeds geskok hieroor.' Mayfield was ook onlangs op 'n groot broccoli -skop, en maak graag 'n rou broccoli -slaai.

Kry die resep: Brassicas -bak

9. 'N POT SALSA

Het u 'n gebakte salsa gevind waarvan u die smaak hou en 'n skoon bestanddeellys het? Moet nooit sonder dit wees nie! Bêre dit in u spens of yskas sodat u dit by die bo -gebraaide patats kan kry, eiers kan opdis of hoender kan braai.

Paleo of nee, om die eier in die yskas te steek en nie te vind nie, is die ergste gevoel ter wêreld. Moenie dat dit met jou gebeur nie.


10 kosse wat u altyd in u kombuis moet hê as u 'n Paleo is

Om die Paleo -dieet te volg - 'n beperkende dieet - is eintlik 'n uitdaging wat grootliks die hoof gebied word deur tuis te kook. En soos ons al baie keer op hierdie webwerf gepraat het, maak niks kook makliker as om 'n goed toegeruste kombuiskas (en vrieskas!) Te hê nie.

So, wat moet iemand op die Paleo -dieet op hul inkopielys hê? Om die vraag te beantwoord, het ek telefonies gesels met die Paleo -blogger en die kookboekskrywer Julie Mayfield, wie se nuwe kookboek (saam met haar man Charles) Weeknight Paleo alles oor die maak van Paleo -kookkuns maklik en toeganklik maak vir besige gesinne.

Mayfield het vir my gesê dat die meeste van haar reise na die kruidenierswinkel (of plaaslike boeremark) bedoel is om baie vars seisoenale groente op te vang. "Mense dink altyd dat Paleo soos hierdie Fred Flintstone -dieet is," het Mayfield gesê. Maar "as jy meestal kyk na mense wat 'n paleo -dieet eet, is meer as die helfte van hul bord groente." En aangesien groente gewoonlik die korter rakleeftyd is, is groente die dinge wat u nodig het om aan te hou elke keer as u na die kruidenierswinkel gaan.

Vir die proteïenkeuses wat 'n belangrike deel van die Paleo-dieet is, hou Mayfield graag 'n goed gevriesde vrieskas. (Sy en haar man is eintlik besig om hul eie koeie en varke groot te maak - maar die voorraad proteïene neem nog 'n paar stappe verder.) Maar as ons plek het vir 'n vrieskas, sal vleis in grootmaat altyd bly die prys daal. Maar selfs al gaan u nie die uiterste van die vrieskas nie, as u iets in die vrieskas by die kruidenierswinkel kry, of iets koop as dit te koop is en dit dan vries, dink Julie dat dit nog steeds 'n goeie praktyk is, want 'dan is u altyd het u proteïenbron as u gereed is daarvoor. ”

Behalwe dat u 'n vrieskas vol vleis, vis, skulpvis en pluimvee en 'n speserykas het, is daar ook 'n paar items wat u kan help om Paleo -eet makliker en lekkerder te maak. Nee, dit is nie 'n volledige lys nie. Maar dit is 'n begin.

Daar is eindelose opsies vir hoe om te kook met hierdie kragsentrale, dus dit is 'n goeie opsie om elke keer as u by die winkel is, te gryp. Mayfield het dit altyd byderhand, want haar seun hou nie daarvan om groente te eet nie, tensy dit knapperig is, en daarom maak sy baie boerenkoolskyfies, waarvan hy hou.

Kry die resep: Boerenkoolskyfies

2. KOKOS EN/OF AMANDELBLOM

Gepaneerde hoender- of varkkotelette kan altyd in die aandete wees as u klapper- of amandelmeel byderhand het. En natuurlik, as u paleo -bakprojekte wil doen, is dit die meel vir u.

3. SOET AARTAPPELS

Wie hou nie van patats nie? U kan selfs 'roosterbrood' daarvan maak. Patats is natuurlik ook perfek vir tuis patat, aartappelpannekoeke, of bloot gebraai en vol gelaai.

Eet van Paleo gaan oor die eet van gesonde vette, soos dié wat jy van avokado's kry (avokado -olie is 'n gunstige kookvet). Mayfield maak baie guacamole en kombineer dit met maalvleis en salsa in blaarslaai "tacos".

5. KOKOSOLIE EN VOLVET KOKOSMELK

Gepraat van gesonde vette, 'n fles maagdelike klapperolie en 'n blikkie volvet klappermelk verdien permanente huise in u Paleo-spens. Die klapperolie is heerlik om te soteer en te braai, en die melk maak ongelooflike sop, kerrie, smoothies en meer.

Dit help om altyd baie vars vrugte byderhand te hou om aan die behoefte aan 'n lekkerny te voldoen - veral as kinders op die Paleo -dieet voed, wat geraffineerde suiker verbied. Appels en amandelbotter is 'n gunsteling snack in Mayfield se huis.

7. AMANDELBOTTER

Sien hierbo! Ook: dit is 'n uitstekende toevoeging tot groen ontbyt -smoothies.

8. BRUSSEL SPROUTS OF BROCCOLI

'Ek is mal oor spruite,' sê Mayfield. 'My ma is nog steeds geskok hieroor.' Mayfield was ook onlangs op 'n groot broccoli -skop, en maak graag 'n rou broccoli -slaai.

Kry die resep: Brassicas -bak

9. 'N POT SALSA

Het u 'n gebakte salsa gevind waarvan u die smaak hou en 'n skoon bestanddeellys het? Moet nooit sonder dit wees nie! Bêre dit in u spens of yskas sodat u dit by die bo -gebraaide patats kan kry, eiers kan opdis of hoender kan braai.

Paleo of nee, om die eier in die yskas te steek en nie te vind nie, is die ergste gevoel ter wêreld. Moenie dat dit met jou gebeur nie.


10 kosse wat u altyd in u kombuis moet hê as u Paleo is

Om die Paleo -dieet te volg - 'n beperkende dieet - is eintlik 'n uitdaging wat grootliks die hoof gebied word deur tuis te kook. En soos ons al baie keer op hierdie webwerf gepraat het, maak niks makliker om te kook as om 'n goed toegeruste kombuis yskas (en vrieskas!) Te hê nie.

So, wat moet iemand op die Paleo -dieet op hul inkopielys hê? Om die vraag te beantwoord, het ek telefonies gesels met die Paleo -blogger en die kookboekskrywer Julie Mayfield, wie se nuwe kookboek (saam met haar man Charles) Weeknight Paleo alles oor die maak van Paleo -kookkuns maklik en toeganklik maak vir besige gesinne.

Mayfield het vir my gesê dat die meeste van haar reise na die kruidenierswinkel (of plaaslike boeremark) bedoel is om baie vars seisoenale groente op te vang. "Mense dink altyd dat Paleo soos hierdie Fred Flintstone -dieet is," het Mayfield gesê. Maar "as jy meestal kyk na mense wat 'n paleo -dieet eet, is meer as die helfte van hul bord groente." En aangesien groente gewoonlik die korter rakleeftyd is, is groente die dinge wat u nodig het om aan te hou elke keer as u na die kruidenierswinkel gaan.

Vir die proteïenkeuses wat 'n belangrike deel van die Paleo-dieet is, hou Mayfield graag 'n goed gevriesde vrieskas. (Sy en haar man is eintlik besig om hul eie koeie en varke groot te maak - maar die voorraad proteïene neem nog 'n paar stappe verder.) Maar as ons plek het vir 'n vrieskas, sal vleis in grootmaat altyd bly die prys daal. Maar selfs al gaan u nie die uiterste van die vrieskas nie, as u iets in die vrieskas by die kruidenierswinkel kry, of iets koop as dit te koop is en dit dan vries, dink Julie dat dit nog steeds 'n goeie praktyk is, want 'dan is u altyd het u proteïenbron as u gereed is daarvoor. ”

Behalwe dat u 'n vrieskas vol vleis, vis, skulpvis en pluimvee en 'n speserykas het, is daar ook 'n paar items wat u kan help om Paleo -eet makliker en lekkerder te maak. Nee, dit is nie 'n volledige lys nie. Maar dit is 'n begin.

Daar is eindelose opsies vir hoe om te kook met hierdie kragsentrale, dus dit is 'n goeie opsie om elke keer as u by die winkel is, te gryp. Mayfield het dit altyd byderhand, want haar seun hou nie daarvan om groente te eet nie, tensy dit knapperig is, en daarom maak sy baie boerenkoolskyfies, waarvan hy hou.

Kry die resep: Boerenkoolskyfies

2. KOKOS EN/OF AMANDELBLOM

Gepaneerde hoender- of varkkotelette kan altyd in die aandete wees as u klapper- of amandelmeel byderhand het. En natuurlik, as u paleo -bakprojekte wil doen, is dit die meel vir u.

3. SOET AARTAPPELS

Wie hou nie van patats nie? U kan selfs 'roosterbrood' daarvan maak. Patats is natuurlik ook perfek vir tuis patat, aartappelpannekoeke, of bloot gebraai en vol gelaai.

Eet van Paleo gaan oor die eet van gesonde vette, soos dié wat jy van avokado's kry (avokado -olie is 'n gunstige kookvet). Mayfield maak baie guacamole en kombineer dit met maalvleis en salsa in blaarslaai "tacos".

5. KOKOSOLIE EN VOLVET KOKOSMELK

Gepraat van gesonde vette, 'n fles maagdelike klapperolie en 'n blikkie volvet klappermelk verdien permanente huise in u Paleo-spens. Die klapperolie is heerlik om te soteer en te braai, en die melk maak ongelooflike sop, kerrie, smoothies en meer.

Dit help om altyd baie vars vrugte byderhand te hou om aan die behoefte aan 'n lekkerny te voldoen - veral as kinders op die Paleo -dieet voed, wat geraffineerde suiker verbied. Appels en amandelbotter is 'n gunsteling snack in Mayfield se huis.

7. AMANDELBOTTER

Sien hierbo! Ook: dit is 'n uitstekende toevoeging tot groen ontbyt -smoothies.

8. BRUSSEL SPROUTS OF BROCCOLI

'Ek is mal oor spruite,' sê Mayfield. 'My ma is nog steeds geskok hieroor.' Mayfield was ook onlangs op 'n groot broccoli -skop, en maak graag 'n rou broccoli -slaai.

Kry die resep: Brassicas -bak

9. 'N POT SALSA

Het u 'n gebakte salsa gevind waarvan u die smaak hou en 'n skoon bestanddeellys het? Moet nooit sonder dit wees nie! Bêre dit in u spens of yskas sodat u dit by die bo -gebraaide patats kan kry, eiers kan opdis of hoender kan braai.

Paleo of nee, om die eier in die yskas te steek en nie te vind nie, is die ergste gevoel ter wêreld. Moenie dat dit met jou gebeur nie.


10 kosse wat u altyd in u kombuis moet hê as u Paleo is

Om die Paleo -dieet te volg - 'n beperkende dieet - is eintlik 'n uitdaging wat grootliks die hoof gebied word deur tuis te kook. En soos ons al baie keer op hierdie webwerf gepraat het, maak niks dit makliker as om 'n goed toegeruste kombuiskas (en vrieskas!) Te hê nie.

So, wat moet iemand op die Paleo -dieet op hul inkopielys hê? Om die vraag te beantwoord, het ek telefonies gesels met die Paleo -blogger en die kookboekskrywer Julie Mayfield, wie se nuwe kookboek (saam met haar man Charles) Weeknight Paleo alles oor die maak van Paleo -kookkuns maklik en toeganklik maak vir besige gesinne.

Mayfield het vir my gesê dat die meeste van haar reise na die kruidenierswinkel (of plaaslike boeremark) bedoel is om baie vars seisoenale groente op te vang. "Mense dink altyd dat Paleo soos hierdie Fred Flintstone -dieet is," het Mayfield gesê. Maar "as jy meestal kyk na mense wat 'n paleo -dieet eet, is meer as die helfte van hul bord groente." En aangesien groente gewoonlik die korter rakleeftyd is, is groente die dinge wat u nodig het om aan te hou elke keer as u na die kruidenierswinkel gaan.

Vir die proteïenkeuses wat 'n belangrike deel van die Paleo-dieet is, hou Mayfield graag 'n goed gevriesde vrieskas. (Sy en haar man is eintlik besig om hul eie koeie en varke groot te maak - maar die voorraad proteïene neem nog 'n paar stappe verder.) Maar as ons plek het vir 'n vrieskas, sal vleis in grootmaat altyd bly die prys daal. Maar selfs al gaan u nie die uiterste van die vrieskas nie, as u iets in die vrieskas by die kruidenierswinkel kry, of iets koop as dit te koop is en dit dan vries, dink Julie dat dit steeds 'n goeie praktyk is, want 'dan hou u altyd het u proteïenbron as u gereed is daarvoor. ”

Behalwe dat u 'n vrieskas vol vleis, vis, skulpvis en pluimvee en 'n speserykas het, is daar ook 'n paar items wat u kan help om Paleo -eet makliker en lekkerder te maak. Nee, dit is nie 'n volledige lys nie. Maar dit is 'n begin.

Daar is eindelose opsies vir hoe om te kook met hierdie kragsentrale, dus dit is 'n goeie opsie om elke keer as u by die winkel is, te gryp. Mayfield het dit altyd byderhand, want haar seun hou nie daarvan om groente te eet nie, tensy dit knapperig is, en daarom maak sy baie boerenkoolskyfies, waarvan hy hou.

Kry die resep: Boerenkoolskyfies

2. KOKOS EN/OF AMANDELBLOM

Gepaneerde hoender- of varkkotelette kan altyd in die aandete wees as u klapper- of amandelmeel byderhand het. En natuurlik, as u paleo -bakprojekte wil doen, is dit die meel vir u.

3. SOET AARTAPPELS

Wie hou nie van patats nie? U kan selfs 'roosterbrood' daarvan maak. Patats is natuurlik ook perfek vir tuis patat, aartappelpannekoeke, of bloot gebraai en vol gelaai.

Eet van Paleo gaan oor die eet van gesonde vette, soos dié wat jy van avokado's kry (avokado -olie is 'n gunstige kookvet). Mayfield maak baie guacamole en kombineer dit met maalvleis en salsa in blaarslaai "tacos".

5. KOKOSOLIE EN VOLVET KOKOSMELK

Gepraat van gesonde vette, 'n fles maagdelike klapperolie en 'n blikkie volvet klappermelk verdien permanente huise in u Paleo-spens. Die klapperolie is heerlik om te soteer en te braai, en die melk maak ongelooflike sop, kerrie, smoothies en meer.

Dit help om altyd baie vars vrugte byderhand te hou om aan die behoefte aan 'n lekkerny te voldoen - veral as kinders die Paleo -dieet voed, wat geraffineerde suiker verbied. Appels en amandelbotter is 'n gunsteling snack in Mayfield se huis.

7. AMANDELBOTTER

Sien hierbo! Ook: dit is 'n uitstekende toevoeging tot groen ontbyt -smoothies.

8. BRUSSEL SPROUTS OF BROCCOLI

'Ek is mal oor spruite,' sê Mayfield. 'My ma is nog steeds geskok hieroor.' Mayfield was ook onlangs op 'n groot broccoli -skop, en maak graag 'n rou broccoli -slaai.

Kry die resep: Brassicas -bak

9. 'N POT SALSA

Het u 'n gebakte salsa gevind waarvan u die smaak hou en 'n skoon bestanddeellys het? Moet nooit sonder dit wees nie! Bêre dit in u spens of yskas sodat u dit by die bo -gebraaide patats kan kry, eiers kan opdis of hoender kan braai.

Paleo of nee, om die eier in die yskas te steek en nie te vind nie, is die ergste gevoel ter wêreld. Moenie dat dit met jou gebeur nie.


10 kosse wat u altyd in u kombuis moet hê as u Paleo is

Om die Paleo -dieet te volg - 'n beperkende dieet - is eintlik 'n uitdaging wat grootliks die hoof gebied word deur tuis te kook. En soos ons al baie keer op hierdie webwerf gepraat het, maak niks dit makliker as om 'n goed toegeruste kombuiskas (en vrieskas!) Te hê nie.

So, wat moet iemand op die Paleo -dieet op hul inkopielys hê? Om die vraag te beantwoord, het ek telefonies gesels met die Paleo -blogger en die kookboekskrywer Julie Mayfield, wie se nuwe kookboek (saam met haar man Charles) Weeknight Paleo alles oor die maak van Paleo -kookkuns maklik en toeganklik maak vir besige gesinne.

Mayfield het vir my gesê dat die meeste van haar reise na die kruidenierswinkel (of plaaslike boeremark) bedoel is om baie vars seisoenale groente op te vang. "Mense dink altyd dat Paleo soos hierdie Fred Flintstone -dieet is," het Mayfield gesê. Maar "as jy meestal kyk na mense wat 'n paleo -dieet eet, is meer as die helfte van hul bord groente." En aangesien groente gewoonlik die kortere rakleeftyd is, is groente die dinge wat u nodig het om aan te hou elke keer as u na die kruidenierswinkel gaan.

Vir die proteïenkeuses wat 'n belangrike deel van die Paleo-dieet is, hou Mayfield graag 'n goed gevriesde vrieskas. (Sy en haar man is eintlik besig om hul eie koeie en varke groot te maak - maar die voorraad proteïene neem nog 'n paar tree verder.) Maar as ons plek het vir 'n vrieskas, sal vleis in grootmaat altyd bly die prys daal. Maar selfs al gaan u nie die uiterste van die vrieskas nie, as u iets in die vrieskas by die kruidenierswinkel kry, of iets koop as dit te koop is en dit dan vries, dink Julie dat dit nog steeds 'n goeie praktyk is, want 'dan is u altyd het u proteïenbron as u gereed is daarvoor. ”

Behalwe dat u 'n vrieskas vol vleis, vis, skulpvis en pluimvee en 'n vol speserykas het, is daar ook 'n paar items wat u kan help om Paleo -eet makliker en lekkerder te maak. Nee, dit is nie 'n volledige lys nie. Maar dit is 'n begin.

Daar is eindelose opsies vir hoe om te kook met hierdie kragsentrale, dus dit is 'n goeie opsie om elke keer as u by die winkel is, te gryp. Mayfield het dit altyd byderhand, want haar seun hou nie daarvan om groente te eet nie, tensy dit knapperig is, en daarom maak sy baie boerenkoolskyfies, waarvan hy hou.

Kry die resep: Boerenkoolskyfies

2. KOKOS EN/OF AMANDELBLOM

Gepaneerde hoender- of varkkotelette kan altyd in die aandete wees as u klapper- of amandelmeel byderhand het. En natuurlik, as u paleo -bakprojekte wil doen, is dit die meel vir u.

3. SOET AARTAPPELS

Wie hou nie van patats nie? U kan selfs 'roosterbrood' daarvan maak. Patats is natuurlik ook perfek vir tuis patat, aartappelpannekoeke, of eenvoudig gebraai en vol gelaai.

Eet van Paleo gaan oor die eet van gesonde vette, soos dié wat jy van avokado's kry (avokado -olie is 'n gunstige kookvet). Mayfield maak baie guacamole en kombineer dit met maalvleis en salsa in blaarslaai "tacos".

5. KOKOSOLIE EN VOLVET KOKOSMELK

Gepraat van gesonde vette, 'n fles maagdelike klapperolie en 'n blikkie volvet klappermelk verdien permanente huise in u Paleo-spens. Die klapperolie is heerlik om te soteer en te braai, en die melk maak ongelooflike sop, kerrie, smoothies en meer.

Dit help om altyd baie vars vrugte byderhand te hou om aan die behoefte aan 'n lekkerny te voldoen - veral as kinders op die Paleo -dieet voed, wat geraffineerde suiker verbied. Appels en amandelbotter is 'n gunsteling snack in Mayfield se huis.

7. AMANDELBOTTER

Sien hierbo! Ook: dit is 'n uitstekende toevoeging tot groen ontbyt -smoothies.

8. BRUSSEL SPROUTS OF BROCCOLI

'Ek is mal oor spruite,' sê Mayfield. 'My ma is nog steeds geskok hieroor.' Mayfield was ook onlangs op 'n groot broccoli -skop, en maak graag 'n rou broccoli -slaai.

Kry die resep: Brassicas -bak

9. 'N POT SALSA

Het u 'n gebakte salsa gevind waarvan u die smaak hou en 'n skoon bestanddeellys het? Moet nooit sonder dit wees nie! Bêre dit in u spens of yskas sodat u dit by die bo -gebraaide patats kan kry, eiers kan opdis of hoender kan braai.

Paleo of nee, om die eier in die yskas te steek en nie te vind nie, is die ergste gevoel ter wêreld. Moenie dat dit met jou gebeur nie.


10 kosse wat u altyd in u kombuis moet hê as u Paleo is

Om die Paleo -dieet te volg - 'n beperkende dieet - is eintlik 'n uitdaging wat grootliks die hoof gebied word deur tuis te kook. En soos ons al baie keer op hierdie webwerf gepraat het, maak niks dit makliker as om 'n goed toegeruste kombuiskas (en vrieskas!) Te hê nie.

So, wat moet iemand op die Paleo -dieet op hul inkopielys hê? Om die vraag te beantwoord, het ek telefonies gesels met die Paleo -blogger en die kookboekskrywer Julie Mayfield, wie se nuwe kookboek (saam met haar man Charles) Weeknight Paleo alles oor die maak van Paleo -kookkuns maklik en toeganklik maak vir besige gesinne.

Mayfield het vir my gesê dat die meeste van haar reise na die kruidenierswinkel (of plaaslike boeremark) bedoel is om baie vars seisoenale groente op te vang. "Mense dink altyd dat Paleo soos hierdie Fred Flintstone -dieet is," het Mayfield gesê. Maar "as jy meestal kyk na mense wat 'n paleo -dieet eet, is meer as die helfte van hul bord groente." En aangesien groente gewoonlik die korter rakleeftyd is, is groente die dinge wat u nodig het om aan te hou elke keer as u na die kruidenierswinkel gaan.

Vir die proteïenkeuses wat 'n belangrike deel van die Paleo-dieet is, hou Mayfield graag 'n goed gevriesde vrieskas. (Sy en haar man is eintlik besig om hul eie koeie en varke groot te maak - maar die voorraad proteïene neem nog 'n paar tree verder.) Maar as ons plek het vir 'n vrieskas, sal vleis in grootmaat altyd bly die prys daal. Maar selfs al gaan u nie die uiterste van die vrieskas nie, as u iets in die vrieskas by die kruidenierswinkel kry, of iets koop as dit te koop is en dit dan vries, dink Julie dat dit nog steeds 'n goeie praktyk is, want 'dan is u altyd het u proteïenbron as u gereed is daarvoor. ”

Behalwe dat u 'n vrieskas vol vleis, vis, skulpvis en pluimvee en 'n speserykas het, is daar ook 'n paar items wat u kan help om Paleo -eet makliker en lekkerder te maak. Nee, dit is nie 'n volledige lys nie. Maar dit is 'n begin.

Daar is eindelose opsies vir hoe om te kook met hierdie kragsentrale, dus dit is 'n goeie opsie om elke keer as u by die winkel is, te gryp. Mayfield always has it on hand because her son doesn’t like to eat vegetables unless they’re crunchy, so she makes a lot of kale chips, which he loves.

Kry die resep: Kale Chips

2. COCONUT AND/OR ALMOND FLOUR

Breaded chicken or pork cutlets can always be in the dinner rotation when you you have coconut or almond flour on hand. And of course if you want to do any paleo baking projects, these are the flours for you.

3. SWEET POTATOES

Who doesn’t love sweet potatoes? You can even make “toast” out of them. Of course, sweet potatoes are also perfect for home fries, potato pancakes, or simply roasted and fully loaded.

Eating Paleo is all about eating healthy fats, such as those you get from avocados (avocado oil is a favored cooking fat). Mayfield makes a lot of guacamole and pairs it with ground beef and salsa in lettuce cup “tacos.”

5. COCONUT OIL AND FULL-FAT COCONUT MILK

Speaking of healthy fats, a jar of virgin coconut oil and a can of full-fat coconut milk deserve permanent homes in your Paleo pantry. That coconut oil is great for sautéing and roasting, and that milk makes amazing soups, curries, smoothies, and more.

It helps to always keep a lot of fresh fruit around to satisfy the need for a treat — especially when feeding kids on the Paleo diet, which prohibits refined sugar. Apples and almond butter are a favorite snack in Mayfield’s house.

7. ALMOND BUTTER

See above! Also: it’s a great addition to green breakfast smoothies.

8. BRUSSELS SPROUTS OR BROCCOLI

“I’m a sucker for Brussels sprouts,” Mayfield says. “My mother is still shocked by this.” Mayfield has also been on a big broccoli kick recently, and loves to make a raw broccoli salad.

Kry die resep: Brassicas Bowl

9. A JAR OF SALSA

Found a jarred salsa that you like the flavor of and has a clean ingredient list? Never be without it! Stash it in your pantry or fridge to reach for it to top roasted sweet potatoes, spice up eggs, or braise some chicken.

Paleo or no, reaching into the fridge for an egg and not finding any is the worst feeling in the world. Don’t let it happen to you.


10 Foods You Should Always Have In Your Kitchen If You're Paleo

Following the Paleo diet — any restrictive diet, really ― is a challenge that is met largely by cooking at home. And as we’ve talked about many, many times on this site, nothing makes cooking easier than having a well-stocked kitchen fridge (and freezer!).

So what should somebody on the Paleo diet have on their grocery list? To help answer that question, I hopped on the phone with Paleo blogger and cookbook author Julie Mayfield, whose new cookbook (coauthored with her husband Charles) Weeknight Paleo is all about making Paleo cooking easy and approachable for busy families.

Mayfield told me that most of her trips to the grocery store (or local farmers’ market) are for stocking up on lots of fresh seasonal vegetables. “People always think that Paleo is like this Fred Flintstone diet,” Mayfield said. But “if you look, for the most part, at people who are eating a paleo diet, more than half their plate is vegetables.” And since vegetables are typically the things that have the shorter shelf life, vegetables are the things you’re going to need to keep buying every time you go to the grocery store.

For the protein choices that are an important part of the Paleo diet, Mayfield likes to keep a well-stocked freezer. (She and her husband are actually raising their own cows and pigs now — taking the stocking of protein even a few steps further.) But for the rest of us, if you have room for a chest freezer, buying meat in bulk will always keep the price point down. But even if you’re not going to chest freezer extremes, if you find something in the freezer at the grocery store, or buy something when it’s on sale and then freeze it, Julie thinks it’s still a great practice, because “then you always have your protein source when you’re ready for it.”

Besides having a freezer full of meat, fish, shellfish, and poultry and a fully stocked spice cupboard, there are a few items that it helps to always have in your kitchen to make Paleo eating easier and more fun. No, this is not a complete list. But it’s a start.

The options are endless for how to cook with this powerhouse green, so it’s a good one to grab every time you’re at the store. Mayfield always has it on hand because her son doesn’t like to eat vegetables unless they’re crunchy, so she makes a lot of kale chips, which he loves.

Kry die resep: Kale Chips

2. COCONUT AND/OR ALMOND FLOUR

Breaded chicken or pork cutlets can always be in the dinner rotation when you you have coconut or almond flour on hand. And of course if you want to do any paleo baking projects, these are the flours for you.

3. SWEET POTATOES

Who doesn’t love sweet potatoes? You can even make “toast” out of them. Of course, sweet potatoes are also perfect for home fries, potato pancakes, or simply roasted and fully loaded.

Eating Paleo is all about eating healthy fats, such as those you get from avocados (avocado oil is a favored cooking fat). Mayfield makes a lot of guacamole and pairs it with ground beef and salsa in lettuce cup “tacos.”

5. COCONUT OIL AND FULL-FAT COCONUT MILK

Speaking of healthy fats, a jar of virgin coconut oil and a can of full-fat coconut milk deserve permanent homes in your Paleo pantry. That coconut oil is great for sautéing and roasting, and that milk makes amazing soups, curries, smoothies, and more.

It helps to always keep a lot of fresh fruit around to satisfy the need for a treat — especially when feeding kids on the Paleo diet, which prohibits refined sugar. Apples and almond butter are a favorite snack in Mayfield’s house.

7. ALMOND BUTTER

See above! Also: it’s a great addition to green breakfast smoothies.

8. BRUSSELS SPROUTS OR BROCCOLI

“I’m a sucker for Brussels sprouts,” Mayfield says. “My mother is still shocked by this.” Mayfield has also been on a big broccoli kick recently, and loves to make a raw broccoli salad.

Kry die resep: Brassicas Bowl

9. A JAR OF SALSA

Found a jarred salsa that you like the flavor of and has a clean ingredient list? Never be without it! Stash it in your pantry or fridge to reach for it to top roasted sweet potatoes, spice up eggs, or braise some chicken.

Paleo or no, reaching into the fridge for an egg and not finding any is the worst feeling in the world. Don’t let it happen to you.


10 Foods You Should Always Have In Your Kitchen If You're Paleo

Following the Paleo diet — any restrictive diet, really ― is a challenge that is met largely by cooking at home. And as we’ve talked about many, many times on this site, nothing makes cooking easier than having a well-stocked kitchen fridge (and freezer!).

So what should somebody on the Paleo diet have on their grocery list? To help answer that question, I hopped on the phone with Paleo blogger and cookbook author Julie Mayfield, whose new cookbook (coauthored with her husband Charles) Weeknight Paleo is all about making Paleo cooking easy and approachable for busy families.

Mayfield told me that most of her trips to the grocery store (or local farmers’ market) are for stocking up on lots of fresh seasonal vegetables. “People always think that Paleo is like this Fred Flintstone diet,” Mayfield said. But “if you look, for the most part, at people who are eating a paleo diet, more than half their plate is vegetables.” And since vegetables are typically the things that have the shorter shelf life, vegetables are the things you’re going to need to keep buying every time you go to the grocery store.

For the protein choices that are an important part of the Paleo diet, Mayfield likes to keep a well-stocked freezer. (She and her husband are actually raising their own cows and pigs now — taking the stocking of protein even a few steps further.) But for the rest of us, if you have room for a chest freezer, buying meat in bulk will always keep the price point down. But even if you’re not going to chest freezer extremes, if you find something in the freezer at the grocery store, or buy something when it’s on sale and then freeze it, Julie thinks it’s still a great practice, because “then you always have your protein source when you’re ready for it.”

Besides having a freezer full of meat, fish, shellfish, and poultry and a fully stocked spice cupboard, there are a few items that it helps to always have in your kitchen to make Paleo eating easier and more fun. No, this is not a complete list. But it’s a start.

The options are endless for how to cook with this powerhouse green, so it’s a good one to grab every time you’re at the store. Mayfield always has it on hand because her son doesn’t like to eat vegetables unless they’re crunchy, so she makes a lot of kale chips, which he loves.

Kry die resep: Kale Chips

2. COCONUT AND/OR ALMOND FLOUR

Breaded chicken or pork cutlets can always be in the dinner rotation when you you have coconut or almond flour on hand. And of course if you want to do any paleo baking projects, these are the flours for you.

3. SWEET POTATOES

Who doesn’t love sweet potatoes? You can even make “toast” out of them. Of course, sweet potatoes are also perfect for home fries, potato pancakes, or simply roasted and fully loaded.

Eating Paleo is all about eating healthy fats, such as those you get from avocados (avocado oil is a favored cooking fat). Mayfield makes a lot of guacamole and pairs it with ground beef and salsa in lettuce cup “tacos.”

5. COCONUT OIL AND FULL-FAT COCONUT MILK

Speaking of healthy fats, a jar of virgin coconut oil and a can of full-fat coconut milk deserve permanent homes in your Paleo pantry. That coconut oil is great for sautéing and roasting, and that milk makes amazing soups, curries, smoothies, and more.

It helps to always keep a lot of fresh fruit around to satisfy the need for a treat — especially when feeding kids on the Paleo diet, which prohibits refined sugar. Apples and almond butter are a favorite snack in Mayfield’s house.

7. ALMOND BUTTER

See above! Also: it’s a great addition to green breakfast smoothies.

8. BRUSSELS SPROUTS OR BROCCOLI

“I’m a sucker for Brussels sprouts,” Mayfield says. “My mother is still shocked by this.” Mayfield has also been on a big broccoli kick recently, and loves to make a raw broccoli salad.

Kry die resep: Brassicas Bowl

9. A JAR OF SALSA

Found a jarred salsa that you like the flavor of and has a clean ingredient list? Never be without it! Stash it in your pantry or fridge to reach for it to top roasted sweet potatoes, spice up eggs, or braise some chicken.

Paleo or no, reaching into the fridge for an egg and not finding any is the worst feeling in the world. Don’t let it happen to you.


10 Foods You Should Always Have In Your Kitchen If You're Paleo

Following the Paleo diet — any restrictive diet, really ― is a challenge that is met largely by cooking at home. And as we’ve talked about many, many times on this site, nothing makes cooking easier than having a well-stocked kitchen fridge (and freezer!).

So what should somebody on the Paleo diet have on their grocery list? To help answer that question, I hopped on the phone with Paleo blogger and cookbook author Julie Mayfield, whose new cookbook (coauthored with her husband Charles) Weeknight Paleo is all about making Paleo cooking easy and approachable for busy families.

Mayfield told me that most of her trips to the grocery store (or local farmers’ market) are for stocking up on lots of fresh seasonal vegetables. “People always think that Paleo is like this Fred Flintstone diet,” Mayfield said. But “if you look, for the most part, at people who are eating a paleo diet, more than half their plate is vegetables.” And since vegetables are typically the things that have the shorter shelf life, vegetables are the things you’re going to need to keep buying every time you go to the grocery store.

For the protein choices that are an important part of the Paleo diet, Mayfield likes to keep a well-stocked freezer. (She and her husband are actually raising their own cows and pigs now — taking the stocking of protein even a few steps further.) But for the rest of us, if you have room for a chest freezer, buying meat in bulk will always keep the price point down. But even if you’re not going to chest freezer extremes, if you find something in the freezer at the grocery store, or buy something when it’s on sale and then freeze it, Julie thinks it’s still a great practice, because “then you always have your protein source when you’re ready for it.”

Besides having a freezer full of meat, fish, shellfish, and poultry and a fully stocked spice cupboard, there are a few items that it helps to always have in your kitchen to make Paleo eating easier and more fun. No, this is not a complete list. But it’s a start.

The options are endless for how to cook with this powerhouse green, so it’s a good one to grab every time you’re at the store. Mayfield always has it on hand because her son doesn’t like to eat vegetables unless they’re crunchy, so she makes a lot of kale chips, which he loves.

Kry die resep: Kale Chips

2. COCONUT AND/OR ALMOND FLOUR

Breaded chicken or pork cutlets can always be in the dinner rotation when you you have coconut or almond flour on hand. And of course if you want to do any paleo baking projects, these are the flours for you.

3. SWEET POTATOES

Who doesn’t love sweet potatoes? You can even make “toast” out of them. Of course, sweet potatoes are also perfect for home fries, potato pancakes, or simply roasted and fully loaded.

Eating Paleo is all about eating healthy fats, such as those you get from avocados (avocado oil is a favored cooking fat). Mayfield makes a lot of guacamole and pairs it with ground beef and salsa in lettuce cup “tacos.”

5. COCONUT OIL AND FULL-FAT COCONUT MILK

Speaking of healthy fats, a jar of virgin coconut oil and a can of full-fat coconut milk deserve permanent homes in your Paleo pantry. That coconut oil is great for sautéing and roasting, and that milk makes amazing soups, curries, smoothies, and more.

It helps to always keep a lot of fresh fruit around to satisfy the need for a treat — especially when feeding kids on the Paleo diet, which prohibits refined sugar. Apples and almond butter are a favorite snack in Mayfield’s house.

7. ALMOND BUTTER

See above! Also: it’s a great addition to green breakfast smoothies.

8. BRUSSELS SPROUTS OR BROCCOLI

“I’m a sucker for Brussels sprouts,” Mayfield says. “My mother is still shocked by this.” Mayfield has also been on a big broccoli kick recently, and loves to make a raw broccoli salad.

Kry die resep: Brassicas Bowl

9. A JAR OF SALSA

Found a jarred salsa that you like the flavor of and has a clean ingredient list? Never be without it! Stash it in your pantry or fridge to reach for it to top roasted sweet potatoes, spice up eggs, or braise some chicken.

Paleo or no, reaching into the fridge for an egg and not finding any is the worst feeling in the world. Don’t let it happen to you.


Kyk die video: Special Primal Tendencies Marathon episodes 1-15 (Desember 2021).