Tradisionele resepte

Ondanks verdere vertraging in die handhawing van die FDA, gaan die metro voort om kalorie -tellings te plaas

Ondanks verdere vertraging in die handhawing van die FDA, gaan die metro voort om kalorie -tellings te plaas

Spyskaarte met kalorie -tellings word teen 11 April in alle Amerikaanse winkels geplaas

Baie restaurantkettings wag op die finale leiding en handhawing van die FDA.

Die FDA het moontlik hul handhawing vertraag van die etikettering van spyskaarte met kalorie tellings, maar Metro klaar wag.

Die ketting is reeds besig om nuwe spyskaarte met kalorie -tellings bekend te stel en beoog om dit teen 11 April op al 27 000 Amerikaanse plekke te kry. Die Associated Press.

'Ek dink verbruikers soek dit, en met al die vertragings is hulle verward waarom dit nie daar is nie,' sê Lanette Kovachi, leier van die wêreldwye voedingspogings van Subway.

Subway sluit aan by Panera -brood, wat in 2010 met kalorie -tellings begin het, en McDonald's, wat in 2012 gevolg het. Volgens die National Restaurant Association wag die meeste maatskappye op finale leiding deur die FDA voordat hulle pos kalorie tel.

Die toebroodjie -ketting sê dat dit reeds kalorieë in ongeveer 4000 winkels in gebiede bevat wat reeds die inligting benodig, soos New York, en in Kalifornië. Dit toets ook die nuwe spyskaartborde in nog 7 000 restaurante sedert Januarie.


Metro plaas kalorieë op spyskaartborde dwarsdeur die VSA

NEW YORK - Metro gaan voort en plaas kalorietellings op spyskaartborde in die Verenigde State, ondanks nog 'n vertraging in 'n federale reël wat die inligting vereis.

Die toebroodjie -ketting sê dat sy nuwe spyskaarte met kalorie -aantalle reeds in die hele land bekendgestel word en teen 11 April in al 27 000 Amerikaanse winkels moet verskyn. leiding en handhawing van 'n reël wat voedselverkopers met 20 of meer plekke verplig om die inligting te plaas.

"Ek dink verbruikers soek dit, en met al die vertragings is hulle verward oor die rede waarom dit nie daar is nie," het Lanette Kovachi gesê, wat die wêreldwye voedingspogings van Subway lei.

As deel van die federale opknapping van gesondheidsorg is daar in 2010 'n reël aangeneem wat vereis dat groot kettings kalorie -tellings op spyskaarte moet plaas, met die doel om Amerikaners te help om beter voedselkeuses te maak. Na die afweging van die kommer van kleinhandelaars, het die FDA in 2014 met die finale reëls vorendag gekom en die instellings tot einde 2015 gegee om daaraan te voldoen.

Verlede somer het die agentskap die sperdatum tot einde 2016 teruggeskuif.

Verlede maand het die handhawing dan weer tot 'n jaar vertraag nadat dit sy finale leiding vir maatskappye gepubliseer het. Die leiding is vertraag omdat maatskappye vir vrystelling gepoog het. Domino's sê byvoorbeeld dat dit nie sin maak vir kettings wat soveel van hul bestellings aanlyn of telefonies kry nie.

Tog is Subway nie alleen die besluit om nie te wag totdat die federale reël in werking tree nie. Panera Bread het die inligting in 2010 begin plaas, en McDonald's Corp. het dit in 2012 gevolg. Die National Restaurant Association het gesê dat die meeste maatskappye wag op die finale leiding van die FDA voordat hulle die inligting plaas.

Subway sê dat dit reeds kalorieë in ongeveer 4000 winkels in plekke soos New York City geplaas het wat reeds die inligting benodig, sowel as in Kalifornië. En sedert Januarie sê dit dat dit die nuwe spyskaartborde met kalorie -tellings in nog 7000 restaurante getoets het.

Die res van sy winkels behoort teen volgende week die nuwe spyskaartborde te hê, het die maatskappy gesê.

Die Sentrum vir Wetenskap in die Openbare Belang in Washington, DC, het gepleit vir kalorie -telling op spyskaarte en gesê dit help kliënte om meer ingeligte keuses te maak en moedig voedselverkopers aan om hul resepte te heroorweeg as hulle nie mense met groot kalorieë wil afskrik nie openbaarmakings.

Dit is egter nog nie heeltemal duidelik hoe die kalorie telling die gedrag van mense verander nie.

Die Amerikaanse Departement van Landbou se voedingsgetuienisbiblioteek het 10 studies hersien wat getoets het hoe kalorieë op spyskaarte voedselkeuses beïnvloed, en het gesê dat dit 'onbeperkte en inkonsekwente bewyse' het om 'n verband tussen die openbaarmaking en voedselkeuses of inname te ondersteun. Maar die meeste studies is uitgevoer in laboratoriums, eerder as in restaurante, en gedrag is slegs op 'n sekere tydstip gemeet.

Aangesien die hoeveelheid kalorieë vir Subway -toebroodjies wissel na gelang van die toppings wat mense versoek, sê die ketting dat die spyskaarte inligting bevat vir basiese toebroodjies.

Binne die jaar het Subway gesê dit werk ook daaraan om kalorie -tellings op nieswagte te wys vir bolaag soos olywe en kaas.


Metro plaas kalorieë op spyskaartborde dwarsdeur die VSA

NEW YORK - Metro gaan vooruit en plaas kalorietellings op spyskaartborde in die Verenigde State, ondanks nog 'n vertraging in 'n federale reël wat die inligting vereis.

Die toebroodjie -ketting sê dat sy nuwe spyskaarte met kalorie -aantalle reeds in die hele land bekendgestel word en teen 11 April in al 27 000 Amerikaanse winkels moet verskyn. leiding en handhawing van 'n reël wat voedselverkopers met 20 of meer plekke verplig om die inligting te plaas.

"Ek dink verbruikers soek dit, en met al die vertragings is hulle verward oor die rede waarom dit nie daar is nie," het Lanette Kovachi gesê, wat die wêreldwye voedingspogings van Subway lei.

As deel van die federale opknapping van gesondheidsorg is daar in 2010 'n reël aangeneem wat vereis dat groot kettings kalorie -tellings op spyskaarte moet plaas, met die doel om Amerikaners te help om beter voedselkeuses te maak. Na die afweging van die kommer van kleinhandelaars, het die FDA in 2014 met die finale reëls vorendag gekom en die instellings tot einde 2015 gegee om daaraan te voldoen.

Verlede somer het die agentskap die sperdatum tot einde 2016 teruggeskuif.

Verlede maand het die handhawing dan weer tot 'n jaar vertraag nadat dit sy finale leiding vir maatskappye gepubliseer het. Die leiding is vertraag omdat maatskappye vir vrystelling gepoog het. Domino's sê byvoorbeeld dat dit nie sin maak vir kettings wat soveel van hul bestellings aanlyn of telefonies kry nie.

Tog is Subway nie alleen die besluit om nie te wag totdat die federale reël in werking tree nie. Panera Bread het die inligting in 2010 begin plaas, en McDonald's Corp. het dit in 2012 gevolg. Die National Restaurant Association het gesê dat die meeste maatskappye wag op die finale leiding van die FDA voordat hulle die inligting plaas.

Subway sê dat dit reeds kalorieë in ongeveer 4000 winkels in plekke soos New York City geplaas het wat reeds die inligting benodig, sowel as in Kalifornië. En sedert Januarie sê dit dat dit die nuwe spyskaartborde met kalorie -tellings in nog 7000 restaurante getoets het.

Die res van sy winkels behoort volgende week die nuwe spyskaartborde te hê, het die maatskappy gesê.

Die Center for Science in the Public Interest in Washington, DC, het gepleit vir kalorie -telling op spyskaarte en gesê dit help kliënte om meer ingeligte keuses te maak en moedig voedselverkopers aan om hul resepte te heroorweeg as hulle nie mense met groot kalorieë wil afskrik nie openbaarmakings.

Dit is egter nog nie heeltemal duidelik hoe die kalorie -telling die gedrag van mense verander nie.

Die Amerikaanse Departement van Landbou se voedingsgetuienisbiblioteek het 10 studies hersien wat getoets het hoe kalorieë op spyskaarte voedselkeuses beïnvloed, en het gesê dat dit 'onbeperkte en inkonsekwente bewyse' het om 'n verband tussen die openbaarmaking en voedselkeuses of inname te ondersteun. Maar die meeste studies is uitgevoer in laboratoriums, eerder as in restaurante, en gedrag is slegs op 'n sekere tydstip gemeet.

Aangesien die hoeveelheid kalorieë vir Subway -toebroodjies wissel na gelang van die toppings wat mense versoek, sê die ketting dat die spyskaarte inligting bevat vir basiese toebroodjies.

Binne die jaar het Subway gesê dit werk ook daaraan om kalorie -tellings op nieswagte te wys vir bolaag soos olywe en kaas.


Metro plaas kalorieë op spyskaartborde dwarsdeur die VSA

NEW YORK - Metro gaan voort en plaas kalorietellings op spyskaartborde in die Verenigde State, ondanks nog 'n vertraging in 'n federale reël wat die inligting vereis.

Die toebroodjie -ketting sê dat sy nuwe spyskaarte met kalorie -aantalle reeds in die hele land bekendgestel word en teen 11 April in al 27 000 Amerikaanse winkels moet verskyn. leiding en handhawing van 'n reël wat voedselverkopers met 20 of meer plekke verplig om die inligting te plaas.

"Ek dink verbruikers soek dit, en met al die vertragings is hulle verward oor die rede waarom dit nie daar is nie," het Lanette Kovachi gesê, wat die wêreldwye voedingspogings van Subway lei.

As deel van die federale opknapping van gesondheidsorg is daar in 2010 'n reël aangeneem wat vereis dat groot kettings kalorie -tellings op spyskaarte moet plaas, met die doel om Amerikaners te help om beter voedselkeuses te maak. Na die afweging van die kommer van kleinhandelaars, het die FDA in 2014 met die finale reëls vorendag gekom en die instellings tot einde 2015 gegee om daaraan te voldoen.

Verlede somer het die agentskap die sperdatum tot einde 2016 teruggeskuif.

Verlede maand het die handhawing dan weer tot 'n jaar vertraag nadat dit sy finale leiding vir maatskappye gepubliseer het. Die leiding is vertraag omdat ondernemings vir vrystelling gepoog het. Domino's sê byvoorbeeld dat dit nie sin maak vir kettings wat soveel van hul bestellings aanlyn of telefonies kry nie.

Tog is Subway nie alleen die besluit om nie te wag totdat die federale reël in werking tree nie. Panera Bread het die inligting in 2010 begin plaas, en McDonald's Corp. het dit in 2012 gevolg. Die National Restaurant Association het gesê dat die meeste maatskappye wag op die finale leiding van die FDA voordat hulle die inligting plaas.

Subway sê dat dit reeds kalorieë in ongeveer 4000 winkels in plekke soos New York City geplaas het wat reeds die inligting benodig, sowel as in Kalifornië. En sedert Januarie sê dit dat dit die nuwe spyskaartborde met kalorie -tellings in nog 7000 restaurante getoets het.

Die res van die winkels behoort teen volgende week die nuwe spyskaartborde te hê, het die maatskappy gesê.

Die Center for Science in the Public Interest in Washington, DC, het gepleit vir kalorie -telling op spyskaarte en gesê dit help kliënte om meer ingeligte keuses te maak en moedig voedselverkopers aan om hul resepte te heroorweeg as hulle nie mense met groot kalorieë wil afskrik nie openbaarmakings.

Dit is egter nog nie heeltemal duidelik hoe die kalorie -telling die gedrag van mense verander nie.

Die Amerikaanse Departement van Landbou se voedingsgetuienisbiblioteek het 10 studies hersien wat getoets het hoe kalorieë op spyskaarte voedselkeuses beïnvloed, en het gesê dat dit 'onbeperkte en inkonsekwente bewyse' het om 'n verband tussen die openbaarmaking en voedselkeuses of inname te ondersteun. Maar die meeste studies is uitgevoer in laboratoriums, eerder as in restaurante, en gedrag is op 'n sekere tydstip gemeet.

Aangesien die hoeveelheid kalorieë vir Subway -toebroodjies verskil, afhangende van die versiersels wat mense versoek, sê die ketting dat die spyskaarte inligting bevat vir basiese toebroodjies.

Binne die jaar het Subway gesê dit werk ook daaraan om kalorie -tellings op nieswagte te wys vir bolaag soos olywe en kaas.


Metro plaas kalorieë op spyskaartborde dwarsdeur die VSA

NEW YORK - Metro gaan voort en plaas kalorietellings op spyskaartborde in die Verenigde State, ondanks nog 'n vertraging in 'n federale reël wat die inligting vereis.

Die toebroodjie -ketting sê dat sy nuwe spyskaarte met kalorie -aantalle reeds in die hele land bekendgestel word en teen 11 April in al 27 000 Amerikaanse winkels moet verskyn. leiding en handhawing van 'n reël wat voedselverkopers met 20 of meer plekke verplig om die inligting te plaas.

"Ek dink verbruikers soek dit, en met al die vertragings is hulle verward oor die rede waarom dit nie daar is nie," het Lanette Kovachi gesê, wat die wêreldwye voedingspogings van Subway lei.

As deel van die federale opknapping van gesondheidsorg is daar in 2010 'n reël aangeneem wat vereis dat groot kettings kalorie -tellings op spyskaarte moet plaas, met die doel om Amerikaners te help om beter voedselkeuses te maak. Na die afweging van die kommer van kleinhandelaars, het die FDA in 2014 met die finale reëls vorendag gekom en die instellings tot einde 2015 gegee om daaraan te voldoen.

Verlede somer het die agentskap die sperdatum tot einde 2016 teruggeskuif.

Verlede maand het die handhawing dan weer tot 'n jaar vertraag nadat dit sy finale leiding vir maatskappye gepubliseer het. Die leiding is vertraag omdat maatskappye vir vrystelling gepoog het. Domino's sê byvoorbeeld dat dit nie sin maak vir kettings wat soveel van hul bestellings aanlyn of telefonies kry nie.

Tog is Subway nie alleen die besluit om nie te wag totdat die federale reël in werking tree nie. Panera Bread het die inligting in 2010 begin plaas, en McDonald's Corp. het dit in 2012 gevolg. Die National Restaurant Association het gesê dat die meeste maatskappye wag op die finale leiding van die FDA voordat hulle die inligting plaas.

Subway sê dat dit reeds kalorieë in ongeveer 4000 winkels in plekke soos New York City geplaas het wat reeds die inligting benodig, sowel as in Kalifornië. En sedert Januarie sê dit dat dit die nuwe spyskaartborde met kalorie -tellings in nog 7000 restaurante getoets het.

Die res van sy winkels behoort volgende week die nuwe spyskaartborde te hê, het die maatskappy gesê.

Die Center for Science in the Public Interest in Washington, DC, het gepleit vir kalorie -telling op spyskaarte en gesê dit help kliënte om meer ingeligte keuses te maak en moedig voedselverkopers aan om hul resepte te heroorweeg as hulle nie mense met groot kalorieë wil afskrik nie openbaarmakings.

Dit is egter nog nie heeltemal duidelik hoe die kalorie -telling die gedrag van mense verander nie.

Die Amerikaanse Departement van Landbou se voedingsgetuienisbiblioteek het 10 studies hersien wat getoets het hoe kalorieë op spyskaarte voedselkeuses beïnvloed, en het gesê dat dit 'onbeperkte en inkonsekwente bewyse' het om 'n verband tussen die openbaarmaking en voedselkeuses of inname te ondersteun. Maar die meeste studies is uitgevoer in laboratoriums, eerder as in restaurante, en gedrag is slegs op 'n sekere tydstip gemeet.

Aangesien die hoeveelheid kalorieë vir Subway -toebroodjies verskil, afhangende van die versiersels wat mense versoek, sê die ketting dat die spyskaarte inligting bevat vir basiese toebroodjies.

Binne die jaar het Subway gesê dit werk ook daaraan om kalorie -tellings op nieswagte te wys vir bolaag soos olywe en kaas.


Metro plaas kalorieë op spyskaartborde regdeur die VSA

NEW YORK - Metro gaan voort en plaas kalorietellings op spyskaartborde in die Verenigde State, ondanks nog 'n vertraging in 'n federale reël wat die inligting vereis.

Die toebroodjie -ketting sê dat die nuwe spyskaarte met kalorie -aantalle reeds in die hele land bekendgestel word en teen 11 April in al 27 000 Amerikaanse winkels moet verskyn. leiding en handhawing van 'n reël wat voedselverkopers met 20 of meer plekke verplig om die inligting te plaas.

"Ek dink verbruikers soek dit, en met al die vertragings is hulle verward oor die rede waarom dit nie daar is nie," het Lanette Kovachi gesê, wat die wêreldwye voedingspogings van Subway lei.

As deel van die federale opknapping van gesondheidsorg is daar in 2010 'n reël aangeneem wat vereis dat groot kettings kalorie -tellings op spyskaarte moet plaas, met die doel om Amerikaners te help om beter voedselkeuses te maak. Na die afweging van die kommer van kleinhandelaars, het die FDA in 2014 met die finale reëls vorendag gekom en die instellings tot einde 2015 gegee om daaraan te voldoen.

Verlede somer het die agentskap die sperdatum tot einde 2016 teruggeskuif.

Verlede maand het die handhawing dan weer tot 'n jaar vertraag nadat dit sy finale leiding vir maatskappye gepubliseer het. Die leiding is vertraag omdat maatskappye vir vrystelling gepoog het. Domino's sê byvoorbeeld dat dit nie sin maak vir kettings wat soveel van hul bestellings aanlyn of telefonies kry nie.

Tog is Subway nie alleen die besluit om nie te wag totdat die federale reël in werking tree nie. Panera Bread het die inligting in 2010 begin plaas, en McDonald's Corp. het dit in 2012 gevolg. Die National Restaurant Association het gesê dat die meeste maatskappye wag op die finale leiding van die FDA voordat hulle die inligting plaas.

Subway sê dat dit reeds kalorieë in ongeveer 4000 winkels in plekke soos New York City geplaas het wat reeds die inligting benodig, sowel as in Kalifornië. En sedert Januarie sê dit dat dit die nuwe spyskaartborde met kalorie -tellings in nog 7000 restaurante getoets het.

Die res van sy winkels behoort volgende week die nuwe spyskaartborde te hê, het die maatskappy gesê.

Die Center for Science in the Public Interest in Washington, DC, het gepleit vir kalorie -telling op spyskaarte en gesê dit help kliënte om meer ingeligte keuses te maak en moedig voedselverkopers aan om hul resepte te heroorweeg as hulle nie mense met groot kalorieë wil afskrik nie openbaarmakings.

Dit is egter nog nie heeltemal duidelik hoe die kalorie -telling die gedrag van mense verander nie.

Die Amerikaanse Departement van Landbou se voedingsgetuienisbiblioteek het 10 studies hersien wat getoets het hoe kalorieë op spyskaarte voedselkeuses beïnvloed, en het gesê dat dit 'onbeperkte en inkonsekwente bewyse' het om 'n verband tussen die openbaarmaking en voedselkeuses of inname te ondersteun. Maar die meeste studies is uitgevoer in laboratoriums, eerder as in restaurante, en gedrag is op 'n sekere tydstip gemeet.

Aangesien die hoeveelheid kalorieë vir Subway -toebroodjies wissel na gelang van die toppings wat mense versoek, sê die ketting dat die spyskaarte inligting bevat vir basiese toebroodjies.

Binne die jaar het Subway gesê dit werk ook daaraan om kalorie -tellings op nieswagte te wys vir bolaag soos olywe en kaas.


Metro plaas kalorieë op spyskaartborde dwarsdeur die VSA

NEW YORK - Metro gaan voort en plaas kalorietellings op spyskaartborde in die Verenigde State, ondanks nog 'n vertraging in 'n federale reël wat die inligting vereis.

Die toebroodjie -ketting sê dat die nuwe spyskaarte met kalorie -aantalle reeds in die hele land bekendgestel word en teen 11 April in al 27 000 Amerikaanse winkels moet verskyn. leiding en handhawing van 'n reël wat voedselverkopers met 20 of meer plekke verplig om die inligting te plaas.

"Ek dink verbruikers soek dit, en met al die vertragings is hulle verward oor die rede waarom dit nie daar is nie," het Lanette Kovachi gesê, wat die wêreldwye voedingspogings van Subway lei.

As deel van die federale opknapping van gesondheidsorg is daar in 2010 'n reël aangeneem wat vereis dat groot kettings kalorie -tellings op spyskaarte moet plaas, met die doel om Amerikaners te help om beter voedselkeuses te maak. Na die afweging van die kommer van kleinhandelaars, het die FDA in 2014 met die finale reëls vorendag gekom en die instellings tot einde 2015 gegee om daaraan te voldoen.

Verlede somer het die agentskap die sperdatum tot einde 2016 teruggeskuif.

Verlede maand het die handhawing dan weer tot 'n jaar vertraag nadat dit sy finale leiding vir maatskappye gepubliseer het. Die leiding is vertraag omdat maatskappye vir vrystelling gepoog het. Domino's sê byvoorbeeld dat dit nie sin maak vir kettings wat soveel van hul bestellings aanlyn of telefonies kry nie.

Tog is Subway nie alleen die besluit om nie te wag totdat die federale reël in werking tree nie. Panera Bread het die inligting in 2010 begin plaas, en McDonald's Corp. het dit in 2012 gevolg. Die National Restaurant Association het gesê dat die meeste maatskappye wag op die finale leiding van die FDA voordat hulle die inligting plaas.

Subway sê dat dit reeds kalorieë in ongeveer 4 000 winkels in plekke soos New York City geplaas het wat reeds die inligting benodig, sowel as in Kalifornië. En sedert Januarie word daar gesê dat dit die nuwe spyskaartborde met kalorietellings in nog 7 000 restaurante getoets het.

Die res van sy winkels behoort volgende week die nuwe spyskaartborde te hê, het die maatskappy gesê.

Die Sentrum vir Wetenskap in die Openbare Belang in Washington, DC, het gepleit vir kalorie -telling op spyskaarte en gesê dit help kliënte om meer ingeligte keuses te maak en moedig voedselverkopers aan om hul resepte te heroorweeg as hulle nie mense met groot kalorieë wil afskrik nie openbaarmakings.

Dit is egter nog nie heeltemal duidelik hoe die kalorie -telling die gedrag van mense verander nie.

Die Amerikaanse Departement van Landbou se voedingsgetuienisbiblioteek het 10 studies hersien wat getoets het hoe kalorieë op spyskaarte voedselkeuses beïnvloed, en het gesê dat dit 'onbeperkte en inkonsekwente bewyse' het om 'n verband tussen die openbaarmaking en voedselkeuses of inname te ondersteun. Maar die meeste studies is uitgevoer in laboratoriums, eerder as in restaurante, en gedrag is op 'n sekere tydstip gemeet.

Aangesien die hoeveelheid kalorieë vir Subway -toebroodjies wissel na gelang van die toppings wat mense versoek, sê die ketting dat die spyskaarte inligting bevat vir basiese toebroodjies.

Binne die jaar het Subway gesê dit werk ook daaraan om kalorie -tellings op nieswagte te wys vir bolaag soos olywe en kaas.


Metro plaas kalorieë op spyskaartborde dwarsdeur die VSA

NEW YORK - Metro gaan voort en plaas kalorietellings op spyskaartborde in die Verenigde State, ondanks nog 'n vertraging in 'n federale reël wat die inligting vereis.

Die toebroodjie -ketting sê dat sy nuwe spyskaarte met kalorie -aantalle reeds in die hele land bekendgestel word en teen 11 April in al 27 000 Amerikaanse winkels moet verskyn. leiding en handhawing van 'n reël wat voedselverkopers met 20 of meer plekke vereis om die inligting te plaas.

"Ek dink verbruikers soek dit, en met al die vertragings is hulle verward oor die rede waarom dit nie daar is nie," het Lanette Kovachi gesê, wat die wêreldwye voedingspogings van Subway lei.

As deel van die federale opknapping van gesondheidsorg is daar in 2010 'n reël aangeneem wat vereis dat groot kettings kalorie -tellings op spyskaarte moet plaas, met die doel om Amerikaners te help om beter voedselkeuses te maak. Na die afweging van die kommer van kleinhandelaars, het die FDA in 2014 met die finale reëls vorendag gekom en die instellings tot einde 2015 gegee om daaraan te voldoen.

Verlede somer het die agentskap die sperdatum tot einde 2016 teruggeskuif.

Verlede maand het die handhawing dan weer tot 'n jaar vertraag nadat dit sy finale leiding vir maatskappye gepubliseer het. Die leiding is vertraag omdat maatskappye vir vrystelling gepoog het. Domino's sê byvoorbeeld dat dit nie sin maak vir kettings wat soveel van hul bestellings aanlyn of telefonies kry nie.

Tog is Subway nie alleen die besluit om nie te wag totdat die federale reël in werking tree nie. Panera Bread het die inligting in 2010 begin plaas, en McDonald's Corp. het dit in 2012 gevolg. Die National Restaurant Association het gesê dat die meeste maatskappye wag op die finale leiding van die FDA voordat hulle die inligting plaas.

Subway sê dat dit reeds kalorieë in ongeveer 4000 winkels in plekke soos New York City geplaas het wat reeds die inligting benodig, sowel as in Kalifornië. En sedert Januarie sê dit dat dit die nuwe spyskaartborde met kalorie -tellings in nog 7000 restaurante getoets het.

Die res van sy winkels behoort volgende week die nuwe spyskaartborde te hê, het die maatskappy gesê.

Die Sentrum vir Wetenskap in die Openbare Belang in Washington, DC, het gepleit vir kalorie -telling op spyskaarte en gesê dit help kliënte om meer ingeligte keuses te maak en moedig voedselverkopers aan om hul resepte te heroorweeg as hulle nie mense met groot kalorieë wil afskrik nie openbaarmakings.

Dit is egter nog nie heeltemal duidelik hoe die kalorie -telling die gedrag van mense verander nie.

Die Amerikaanse Departement van Landbou se voedingsgetuienisbiblioteek het 10 studies hersien wat getoets het hoe kalorieë op spyskaarte voedselkeuses beïnvloed, en het gesê dat dit 'onbeperkte en inkonsekwente bewyse' het om 'n verband tussen die openbaarmaking en voedselkeuses of inname te ondersteun. Maar die meeste studies is uitgevoer in laboratoriums, eerder as in restaurante, en gedrag is op 'n sekere tydstip gemeet.

Aangesien die hoeveelheid kalorieë vir Subway -toebroodjies wissel na gelang van die toppings wat mense versoek, sê die ketting dat die spyskaarte inligting bevat vir basiese toebroodjies.

Binne die jaar het Subway gesê dit werk ook daaraan om kalorie -tellings op nieswagte te wys vir bolaag soos olywe en kaas.


Metro plaas kalorieë op spyskaartborde dwarsdeur die VSA

NEW YORK - Metro gaan voort en plaas kalorietellings op spyskaartborde in die Verenigde State, ondanks nog 'n vertraging in 'n federale reël wat die inligting vereis.

Die toebroodjie -ketting sê dat die nuwe spyskaarte met kalorie -aantalle reeds in die hele land bekendgestel word en teen 11 April in al 27 000 Amerikaanse winkels moet verskyn. leiding en handhawing van 'n reël wat voedselverkopers met 20 of meer plekke verplig om die inligting te plaas.

"Ek dink verbruikers soek dit, en met al die vertragings is hulle verward oor die rede waarom dit nie daar is nie," sê Lanette Kovachi, wat die wêreldwye voedingspogings van Subway lei.

As deel van die federale opknapping van gesondheidsorg, is daar in 2010 'n reël aangeneem wat vereis dat groot kettings kalorie -tellings op spyskaarte moet plaas, met die doel om Amerikaners te help om beter voedselkeuses te maak. Na die afweging van die kommer van kleinhandelaars, het die FDA in 2014 met die finale reëls vorendag gekom en die instellings tot einde 2015 gegee om daaraan te voldoen.

Verlede somer het die agentskap die sperdatum tot einde 2016 teruggeskuif.

Verlede maand het die handhawing dan weer tot 'n jaar vertraag nadat dit sy finale leiding vir maatskappye gepubliseer het. Die leiding is vertraag omdat maatskappye vir vrystelling gepoog het. Domino's sê byvoorbeeld dat dit nie sin maak vir kettings wat soveel van hul bestellings aanlyn of telefonies kry nie.

Tog is Subway nie alleen die besluit om nie te wag totdat die federale reël in werking tree nie. Panera Bread het die inligting in 2010 begin plaas, en McDonald's Corp. het dit in 2012 gevolg. Die National Restaurant Association het gesê dat die meeste maatskappye wag op die finale leiding van die FDA voordat hulle die inligting plaas.

Subway sê dat dit reeds kalorieë in ongeveer 4000 winkels in plekke soos New York City geplaas het wat reeds die inligting benodig, sowel as in Kalifornië. En sedert Januarie sê dit dat dit die nuwe spyskaartborde met kalorie -tellings in nog 7000 restaurante getoets het.

Die res van sy winkels behoort volgende week die nuwe spyskaartborde te hê, het die maatskappy gesê.

Die Center for Science in the Public Interest in Washington, DC, het gepleit vir kalorie -telling op spyskaarte en gesê dit help kliënte om meer ingeligte keuses te maak en moedig voedselverkopers aan om hul resepte te heroorweeg as hulle nie mense met groot kalorieë wil afskrik nie openbaarmakings.

Dit is egter nog nie heeltemal duidelik hoe die kalorie -telling die gedrag van mense verander nie.

Die Amerikaanse Departement van Landbou se voedingsgetuienisbiblioteek het 10 studies hersien wat getoets het hoe kalorieë op spyskaarte voedselkeuses beïnvloed, en het gesê dat dit 'onbeperkte en inkonsekwente bewyse' het om 'n verband tussen die openbaarmaking en voedselkeuses of inname te ondersteun. Maar die meeste studies is uitgevoer in laboratoriums, eerder as in restaurante, en gedrag is op 'n sekere tydstip gemeet.

Aangesien die hoeveelheid kalorieë vir Subway -toebroodjies wissel na gelang van die toppings wat mense versoek, sê die ketting dat die spyskaarte inligting bevat vir basiese toebroodjies.

Binne die jaar het Subway gesê dit werk ook daaraan om kalorie -tellings op nieswagte te wys vir bolaag soos olywe en kaas.


Metro plaas kalorieë op spyskaartborde dwarsdeur die VSA

NEW YORK - Metro gaan voort en plaas kalorietellings op spyskaartborde in die Verenigde State, ondanks nog 'n vertraging in 'n federale reël wat die inligting vereis.

Die toebroodjie -ketting sê dat die nuwe spyskaarte met kalorie -aantalle reeds in die hele land bekendgestel word en teen 11 April in al 27 000 Amerikaanse winkels moet verskyn. leiding en handhawing van 'n reël wat voedselverkopers met 20 of meer plekke verplig om die inligting te plaas.

"Ek dink verbruikers soek dit, en met al die vertragings is hulle verward oor die rede waarom dit nie daar is nie," het Lanette Kovachi gesê.

As deel van die federale opknapping van gesondheidsorg is daar in 2010 'n reël aangeneem wat vereis dat groot kettings kalorie -tellings op spyskaarte moet plaas, met die doel om Amerikaners te help om beter voedselkeuses te maak. Na die afweging van die kommer van kleinhandelaars, het die FDA in 2014 met die finale reëls vorendag gekom en die instellings tot einde 2015 gegee om daaraan te voldoen.

Verlede somer het die agentskap die sperdatum tot einde 2016 teruggeskuif.

Verlede maand het die handhawing dan weer tot 'n jaar vertraag nadat dit sy finale leiding vir maatskappye gepubliseer het. Die leiding is vertraag omdat maatskappye vir vrystelling gepoog het. Domino's sê byvoorbeeld dat dit nie sin maak vir kettings wat soveel van hul bestellings aanlyn of telefonies kry nie.

Tog is Subway nie alleen die besluit om nie te wag totdat die federale reël in werking tree nie. Panera Bread het die inligting in 2010 begin plaas, en McDonald's Corp. het dit in 2012 gevolg. Die National Restaurant Association het gesê dat die meeste maatskappye wag op die finale leiding van die FDA voordat hulle die inligting plaas.

Subway sê dat dit reeds kalorieë in ongeveer 4000 winkels in plekke soos New York City geplaas het wat reeds die inligting benodig, sowel as in Kalifornië. En sedert Januarie sê dit dat dit die nuwe spyskaartborde met kalorie -tellings in nog 7000 restaurante getoets het.

Die res van sy winkels behoort volgende week die nuwe spyskaartborde te hê, het die maatskappy gesê.

Die Sentrum vir Wetenskap in die Openbare Belang in Washington, DC, het gepleit vir kalorie -telling op spyskaarte en gesê dit help kliënte om meer ingeligte keuses te maak en moedig voedselverkopers aan om hul resepte te heroorweeg as hulle nie mense met 'n groot kalorie wil afskrik nie. openbaarmakings.

Dit is egter nog nie heeltemal duidelik hoe die kalorie telling die gedrag van mense verander nie.

Die Amerikaanse Departement van Landbou se voedingsgetuienisbiblioteek het tien studies hersien wat getoets het hoe kalorieë op spyskaarte voedselkeuses beïnvloed, en het bevind dat dit 'onbeperkte en inkonsekwente bewyse' het om 'n verband tussen die openbaarmaking en voedselkeuses of inname te ondersteun. But most the studies were done in labs, rather than in restaurants, and measured behaviour at just one point in time.

Since calorie counts for Subway sandwiches vary depending on the toppings people request, the chain says its menu boards will list information for basic sandwiches.

Within the year, Subway said it is also working on displaying on sneeze guards calorie counts for toppings like olives and cheese.


Subway posting calories on menu boards throughout U.S.

NEW YORK -- Subway is moving ahead and posting calorie counts on menu boards across the United States despite another delay in a federal rule requiring the information.

The sandwich chain says its new menu boards with calorie counts are already rolling out around the country and should be up in all 27,000 of its U.S. stores by April 11. The decision to forge ahead comes as restaurant chains have awaited the Food and Drug Administration's final guidance and enforcement of a rule requiring food sellers with 20 or more locations to post the information.

"I think consumers are looking for this, and with all the delays, they're confused as to why it's not out there," said Lanette Kovachi, who leads Subway's global nutrition efforts.

As part of the federal health care overhaul, a rule was passed in 2010 requiring major chains to post calorie counts on menus with the goal of helping Americans make better food choices. After weighing retailers' concerns, the FDA came out with its final rules in 2014 and gave establishments until the end of 2015 to comply.

Last summer, the agency pushed back the deadline to the end of 2016.

Then last month, it delayed enforcement again to a year after it publishes its final guidance for companies. That guidance has been delayed as companies have lobbied for exemption. Domino's, for instance, says it doesn't make sense for chains that get so many of their orders online or over the phone.

Still, Subway isn't alone in deciding not to wait for the federal rule to go into effect. Panera Bread began posting the information in 2010, and McDonald's Corp. followed suit in 2012. The National Restaurant Association said that most companies are waiting for the final guidance from the FDA before posting the information.

Subway says it had already posted calories in about 4,000 stores in localities such as New York City that already require the information, as well as in California. And since January, it says it has been testing the new menu boards with calorie counts in another 7,000 restaurants.

The remainder of its stores should have the new menu boards by next week, the company said.

The Center for Science in the Public Interest in Washington, D.C., has advocated for calorie counts on menus, saying it helps customers make more informed choices and encourages food sellers to rethink their recipes if they don't want to scare off people with huge calorie disclosures.

Exactly how the calorie counts change people's behaviour is not yet entirely clear, however.

The U.S. Department of Agriculture's Nutrition Evidence Library reviewed 10 studies that tested how calories on menus influenced food choices, and said it found "limited and inconsistent evidence" to support an association between the disclosure and food choices or intake. But most the studies were done in labs, rather than in restaurants, and measured behaviour at just one point in time.

Since calorie counts for Subway sandwiches vary depending on the toppings people request, the chain says its menu boards will list information for basic sandwiches.

Within the year, Subway said it is also working on displaying on sneeze guards calorie counts for toppings like olives and cheese.