Tradisionele resepte

Hoenderkerrie en bruinrys oondbak resep

Hoenderkerrie en bruinrys oondbak resep

  • Resepte
  • Bestanddele
  • Vleis en pluimvee
  • Pluimvee
  • Hoender
  • Gewilde hoender
  • Hoender en rys

'N Eenvoudige en heerlike hoenderbraaipan met troostekos daaroor. Ideaal vir die koue wintermaande.

129 mense het dit gemaak

BestanddeleBedien: 4

  • 250 ml water
  • 1/2 (400g) blikkie heel geskilde pruimtamaties
  • 80 g bruinrys maklik gaar
  • 80 g rosyne
  • 1 eetlepel suurlemoensap
  • 1 eetlepel kerriepoeier
  • 1 blokkie hoenderaftreksel
  • 1/2 teelepel gemaalde kaneel
  • 1/4 teelepel sout
  • 2 knoffelhuisies, fyngekap
  • 1 lourierblaar
  • 340 g hoenderborsfilette sonder vel, in stukke van 2,5 cm gesny

MetodeBereiding: 15 minute ›Kook: 1 uur› Gereed om: 1 uur 15 minute

  1. Voorverhit die oond tot 180 C / gas 4.
  2. Meng in 'n braaipan water, tamaties, bruinrys, rosyne, suurlemoensap, kerriepoeier, aftrekselblokkie, gemaalde kaneel, sout, knoffel en lourierblaar. Bring tot kookpunt; roer dan hoender by. Plaas die mengsel in 'n oondbak.
  3. Bedek en bak 45 minute in die voorverhitte oond, af en toe roer tot rys sag is en hoendersappe helder word.

Onlangs bekyk

Resensies en graderingsGemiddelde globale gradering:(128)

Resensies in Engels (103)

Haal die rosyne uit en gebruik ertjies en haal die deksel af vir die laaste 10 minute ..... Gebruik goeie kerriepoeier-22 Aug 2015

deur MICHELLE32

Dit is die eerste keer dat ek ooit voel dat ek op 'n resep moet reageer .... Dit is 'n WONDERLIKE resep !!!! In die afgelope maand het ek dit vier keer gemaak en my gesin is mal daaroor, insluitend my 3-jarige dogter! Dankie dat u dit met ons gedeel het! -12 Jan 2006

deur MOIREBRI

Ek gooi dit alles, ongekookt, 75-90 minute in 'n oondbak met 1 koppie gewone bruinrys. Maklik en lekker! Ons maak dit gereeld.-03 Desember 2007


Stap 1
Stap 2

Verhit die water of aftreksel in 'n 4-kwart-kastrol oor hoë hitte tot kookpunt.   Voeg die rys, broccoli en blomkool by.   Verlaag die hitte tot laag.   Bedek en kook vir 12 minute.   Verwyder die kastrol van die hitte en ontbloot.

Stap 3

Druk die sap uit die suurlemoenhalf.   Roer die sop, melk, 2 teelepels kerriepoeier en suurlemoensap in 'n medium bak.   Geur met sout en swartpeper.

Stap 4

Roer die oorblywende kerriepoeier, broodkrummels en botter in 'n klein bak.

Stap 5

Giet die rysmengsel in 'n 13x9x2-duim-oondbak.   Roer die spinasie en ertjies by.  Laag met die hoender, sopmengsel en kaas.  Bestrooi met die broodkrummelmengsel.

Stap 6

Bak 20 minute of tot warm en die broodkrummelmengsel goudbruin is.

Gemaak met

(10 1/2 onse) Campbell ’s ® Kondensroom van hoendersop


Tangy Chicken Divan Resep met Kerrie (Kasserol)

Dit is 'n eenvoudige hoender divan resep met kerrie rys en broccoli. Dit is baie soortgelyk aan hierdie ou Chicken Broccoli Rice Bake -resep, maar dit het 'n bietjie meer pittige geur.

Een ding wat ek regtig lief het vir hierdie resep (en basies alle oondvate) is hoe groot dit is! Dit kan bedien ongeveer 10-12 mense dit is dus perfek vir 'n partytjie of vir oorskiet. Maak vanaand 'n bietjie en spaar die res vir middagete!

En Chicken Divan is 'n klassieke resep wat nooit lekker is nie! Hierdie weergawe bevat kerrie en suurlemoen, om dit 'n bietjie ekstra smaak en smaak te gee! Dit is my persoonlike gunsteling!

Dit is die klassieke Chicken Divan -resep waarop ons almal grootgeword het. Maar noudat ons beter weet en meer kyk na wat ons verbruik, kan u hierdie resep 'n bietjie aanpas!

Lae -vet weergawe van Chicken Divan

U kan hierdie resep meer vetarm maak deur lae-vet suurroom (of nie-vet plan Griekse jogurt), olyfolie-mayonnaise te gebruik, en ek gebruik ons tuisgemaakte Cream of Chicken sop resep (dit is soveel beter as jy roomys van hoendersop gemaak het!). Dit moet alles goed meng en die resep 'n bietjie skoonmaak.

En in plaas daarvan om dit met gewone rys te bedien, kan u 'n bietjie opskep Blomkoolrys! Het u al gesien dat Costco ryp blomkool verkoop in hul groente -afdeling? Ek het ook op die groot sak afgekom Groen reuse bevrore blomkoolrys. Wat 'n tydbesparing! Maak dus u eie hiermee Blomkoolrys resep, of koop die voorbereide goed by Costco! Na my mening is dit selfs beter as regte rys, want die blomkool komplimenteer die broccoli so lekker!

Is jy op die Keto Dieet? Ons het 'n Keto hoender resep dit is ook baie soortgelyk aan Chicken Divan!

Keto Chicken Divan

U kan daarvan hou:

Wil u meer van ons resepte sien? Teken in op ons weeklikse resep -e -pos.

C


Resep opsomming

  • 2 (10,75 ons) blikkies kondensroom aspersiesop
  • 10 ¾ vloeistof onse melk
  • 1 ½ koppies water
  • 1 pond gekapte gekookte hoender
  • 1 koppie ongekookte bruinrys
  • 2 blikke (14,5 onse) Franse gesnyde groenbone
  • 1 ½ koppie gerasperde Cheddarkaas
  • 1 koppie gekapte ui
  • 3 knoffelhuisies, fyngedruk
  • 1 eetlepel gedroogde pietersielie
  • 1 ½ teelepel gedroogde basiliekruid
  • 1 teelepel gedroogde dilleonkruid
  • sout en peper na smaak

Voorverhit die oond tot 325 grade F (165 grade C). Smeer 'n medium oondbak liggies.

Meng die sop, melk, water, hoender, rys, groenbone, Cheddarkaas, ui en knoffel in 'n groot bak. Geur met pietersielie, basiliekruid, dille, sout en peper. Oordra na die voorbereide oondbak.

Bak 1 1/2 uur in die voorverhitte oond tot rys sag is. As water te vinnig opgeneem word, voeg meer by indien nodig.


Kan u dit vooraf voorberei?

Dit is so 'n wonderlike oondbak om voor die tyd voor te berei! U het 'n paar verskillende opsies hier.

Opsie 1: Berei die komponente van die gereg vooraf voor. Sny die groente, sny die gaar hoender, kook die rys vooraf en sny die kaas fyn. Al hierdie stappe versnel die tyd wat dit neem om die gereg te maak.

Opsie 2: Maak die resep tot by die laaste stap. Stop voordat jy die finale bak voltooi het. Hou bedek in die yskas totdat jy gereed is om te bak. Dit kan nog 10-15 minute langer in die oond neem om die yskas af te koel.

Opsies 3: Maak die resep in sy geheel. As u van plan is om later te eet, laat dit heeltemal afkoel en plaas dit dan in die yskas bedek. As u gereed is om te eet, skep u individuele porsies uit en verhit in die mikrogolfoond vir 30 sekondes hoog totdat die porsie verhit is. U kan ook in die oond verhit tot 350 grade tot warm.


Panang -hoenderpan met hoender

As 'n Thaise begeerte opduik, sal u eerste instink waarskynlik nie 'n oondbak wil uitbreek nie, maar sy vaartbelynde aanname van klassieke hoenderpanangkerrie is 'n smaaklike, eengeregte wat u sal laat heroorweeg wat dit beteken na oondbak. Moenie geïntimideer word deur die oënskynlik lang lys bestanddele nie, en die meeste bestanddele kan maklik in 'n tipiese supermark gevind word, en baie wag miskien al in u spens. Moeiliker items, soos sitroengras, kefir limoenblare, Thaise basiliekruid en tamarindpasta, kan op 'n Asiatiese mark gekoop word. Alternatiewelik kan u sitroengras met 'n bietjie limoenskil vervang, die blare heeltemal uitlaat, gewone basiliekruid in plaas van Thai gebruik en 'n bietjie melasse vir die tamarindpasta vervang. As u eers u bestanddele bymekaargemaak het, is die voorbereiding van die gereg ongelooflik eenvoudig. Nog beter & mdashit & rsquos vooruit vriendelik. Hierdie opwarmende oondpan is dus 'n perfekte gereg vir vakansievermaak en besoekers buite die stad. Berei eenvoudig voor en vries vir 'n byna onmiddellike en indrukwekkende aandete wanneer daar 'n geselskap kom.


Gesonde hoender- en rysbak

Een resep met 'n hoenderbruin rys -groente -oondbak sal u verheug oor sy gemak en vinnige skoonmaak wanneer u moeg is vir kook! Ek het 'n naweek elke toets van hierdie hoender- en bruinrysresep herontdek, hersien en nagegaan!

Hoenderdye gebak in bruinrys met hoenderaftreksel, botter en wortels wat tot 'n donsige hoender- en rysbak gebak word. As u dit uit die oond haal, gooi u 'n paar bevrore ertjies in en meng. Die hitte van die skottel sal hulle warm maak sonder om hulle pap te maak. Aandete word binne 10 minute voorberei, 'n uur in die oond, en 'n gesonde, maklike maaltyd waaroor mense sal baklei!


Een pot kerrie hoender en rys

Gepos deur Savita

Ligte Indiese gekruide kerriehoender gaar in een pot met geurige Basmatirys!

Vriende, hierdie eenpot -ete beloof 'n gerieflike en maklike maaltye op 'n weekdag en GEEN groot hoop skottelgoed om te was nie! Klink perfek ?! Is dit nie?

Kerriehoender is 'n spesiale gunsteling van almal in my gesin. Dikwels is hierdie een pot my gunsteling om gedurende weeksdae voor te sit! Waar almal lief is vir die kombuis vol Curry Chicken -aroma, is my geheime gunsteling: veel minder skottelgoed om skoon te maak. Begin tot einde, jy benodig EEN pot!

Plus geur !? Soos eet, Hoenderkerrie en rys in jou gunsteling Indiese restaurant!

Alle bestanddele van Kerrie -hoenderpot help om mekaar se smaak te versterk! Aangesien hoender in dieselfde pot en in dieselfde speserye kook, absorbeer rys baie geur van hoender en masala. Verbasend genoeg hoef ek byna nooit hoenderaftreksel vir so 'n potrys te gebruik nie, aangesien hoender baie sappe en geur in die pot vrystel.

U hoef hoender nie vooraf te marineer nie:

Om dieselfde rede hoef ek nooit hoender vooraf te marineer vir een pot of oondresepte nie. Al wat ek doen is: bedek hoender met suurlemoen en sout, sprinkel dan met speserye, meng en laat eenkant terwyl ek die res van die bestanddele voorberei.

'N Geurontploffing vind plaas wanneer die gekruide hoender in die pan gebraai word voordat hy 'n geurbad gaan met gemmer-knoffel masala basmatirys!

Hoenderkerrie of Kerriehoender:

In my huis noem ons hierdie gereg glad nie as 'kerrie' nie! Ons noem dit "Chicken Chawal (Rice)". Vir die blog wonder ek regtig of ek dit moet noem: Kerriehoender en Hoenderkerrie?

Deur hierdie twee woorde te skommel, kry die gereg regtig 'n nuwe betekenis. Ek wou niemand verwar wat dink nie, dit is: "Hoenderkerrie wat hoender is met kerrie -sous bedien oor rys".

Dit is eerder: "Kerriehoender en rys, dit is kerrie -gekruide hoender wat in een pot met rys gekook word". Behandel u hierdie twee ook afsonderlik, of dink ek net? -)

Jy weet wat?! Uiteindelik maak ons ​​nie saak hoe ons hierdie woorde skommel nie. Die resultaat is 'n heerlike Indiese hoenderdinee, alles in een pot voorberei.

Ek sal hierdie kerrie beoordeel matig pittig maar met 'n baie duidelike geur van Indiese Masalas (speserye). As dieselfde kerrie sonder rys voorberei is, is dit vir sommige mense dalk nie sterk nie. Maar rys dien as 'n neutrale geur-absorberende basis en daarom is die algemene smaak: 'n sagte, heerlike, bietjie-byt-kerrie. Bedien 'n bietjie jogurt langs die kant, en jy het niks meer nodig vir aandete nie!

Dieet inligting: Hierdie Kerrie Hoender -aandete is Glutenvry en ook suiwelvry. Hierdie een-pot-ete is ook lekker om tot 2 dae voor te berei. Verhit net weer en geniet! Skole maak binnekort oop; u kan ook oorskiet vir middagete inpak vir u kinders met jogurt aan die kant! Hoe goed klink dit nie?

Vriende, ek hoop julle geniet die begin van 'n nuwe week! Wens u 'n wonderlike dag vorentoe! - Savita


  • Voorverhit die oond tot 400 ° F.
  • Berei hoender voor. Geur die hoender met 'n bietjie sout en peper en bedruip met 1 eetlepel olie. Meng goed om te bedek en plaas in 'n oondvaste bak van 2 qt in 'n enkele laag sodat dit eweredig kook.
  • Bak. Bak 10 minute in 'n voorverhitte oond.
  • Maak sous. Terwyl die hoender kook, verhit die oorblywende eetlepel olie in 'n pan. Voeg ui by en soteer en soteer tot deurskynend. Voeg dan meel by en klits vinnig vir ongeveer 'n minuut.
  • Voeg melk by. Giet die melk versigtig by en hou aan klits terwyl die mengsel begin borrel, voeg knoffelpoeier, ui poeier, mosterdpoeier, paprika, sout en peper by. Laat die mengsel deeglik roer totdat dit laag en dik is.
  • Meng kaas by. Verwyder van die hitte en voeg 1-1/2 koppie cheddarkaas by, klits goed tot kaas gesmelt is.
  • Voeg rys en broccoli by. Voeg 'n laag gaar rys en dan broccoli -blommetjies by.
  • Gooi sous oor. Giet die voorbereide kaassous bo -oor en gooi liggies om te bedek. Sprinkel die oorblywende 1/2 koppie kaas bo -oor.
  • Bak. Bak nog 20 minute tot broccoli sag is en kaas bo -op goudbruin en bruisend is.
  • Bedien. Haal uit die oond, versier met vars pietersielie en sit warm voor.
  • Bruinrys: Hou dit gaar voordat jy die oondbak begin maak. Of u kan voorafgekookte ryspakkies gebruik wat u eenvoudig in die mikrogolfoond verhit en gereed is. As u wil, kan u die bruinrys met quinoa vervang.
  • Broccoli: Sny die blare van die broccoli af en sny die blommetjies naby die steel. Sny dan die blommetjies sodat hulle ongeveer dieselfde grootte het. Alternatiewelik kan u vooraf gesnyde blommetjies koop. U kan ook bevrore broccoli gebruik, maar dit word aanbeveel dat hulle eers in 'n vergiettes ontdooi word.
  • Ui: Ons verkies soet of geel ui in hierdie resep.
  • Glutenvrye meel: U kan gewone meel gebruik as u nie glutenbeperkings het nie.
  • Melk: Gebruik melk sonder suiwel of enige ander melk van keuse.
  • Cheddarkaas: U kan die kaas weglaat om so laag in vet te wees, ligte of vetvrye kaas te gebruik, of met mozzarella, Colby of parmesaan vervang.

Een-pan klapper hoenderkerrie en rys

Een-pan klapper hoenderkerrie en rys is 'n maklike eenpot -aandete met klappermelk en basiliekruid en 'n bietjie speserye. Dit is 'n Thaise geïnspireerde maklike aandete wat net een gereg neem! Elke keer as ek 'n een-pot maaltyd kan maak, is die resep 'n houer!

Een-pan klapper hoenderkerrie en rys

As jy getel het hoeveel Thaise resepte daar op my webwerf is, is ek redelik seker dat dit ongeveer drie sou wees: hierdie grondboontjie -noedels, hierdie Thaise klapper -pinda -hoender en hierdie sesam -hoenderdip.

Dit help ook nie wat verbied is om iets kerrie of iets in die pot te maak toe ons die eerste keer getroud was in ons klein woonstel nie. Omdat ons woonstel so klein was, het alles wat u gekook het, regtig in u klere geweek en die reuk gedra vir dae daarna.

En omdat ek die meisie wat alles geëet het, moes ek kerrie weer probeer. Raai wat? My gesin was mal daaroor. Goed, ek neem dit terug. Kinders was mal daaroor. My man het gesê, “Dit is goed as jy van kerrie hou. ” Ek neem dus aan dat ek dit positief van hom sal neem.

Ek het The Flavour Bible gelees, wat basies vertel watter geure goed bymekaar pas. Vir kerrie word gesê dat klapper, basiliekruid, soetrissie, knoffel, koljander en komyn 'n goeie smaak is, en daarom het ek dit by hierdie gereg ingesluit.

Jy ken my. Ek hou daarvan om my resepte eenvoudig te hou sonder te veel gekke bestanddele. As u dus nie 'n rooi chilipeper het nie, gebruik rooipepervlokkies of 'n jalapeno. As jy nie koljander het nie, gebruik ongeveer 1 eetlepel gekapte koriander. Sien, ek het jou terug.

Hierdie One-Pan Coconut Chicken Curry and Rice is so 'n maklike gereg en 'n Thaise geïnspireerde maaltyd wat jy hopelik net so lief sal hê as ons.


Resep opsomming

  • Nonstick kookspuit
  • ½ 16 ounce pakkie geskilde baba wortels, gekap (1 1/2 koppies)
  • 3 medium preie, in die lengte gehalveer, afgespoel, gedreineer en wit dele in dun skyfies gesny (1 koppie)
  • 3 knoffelhuisies, fyngekap
  • ¾ koppie vetvrye melk
  • 2 eetlepels alledaagse meel
  • 1 blik van 14,5 gram natrium-hoenderbouillon
  • ½ pakkie verlaagde vet roomkaas, gesny en versag
  • 1 eetlepel suurlemoensap
  • 2 teelepels fyngekapte suurlemoenskil
  • 2 8.8 onse mikrogolfsakkie, gekookte bruinrys
  • 1 eetlepel botter
  • 1 2 pond gekoopte gebraaide hoender, vel verwyder
  • ½ koppie panko broodkrummels
  • pietersielie
  • suurlemoenskil

Voorverhit die oond tot 375 ° F. Bedek 'n groot kleefvrye pan met kookspuit. Verhit oor medium hitte. Voeg wortels, preie en knoffel by 6 minute of tot sag. Plaas melk en meel in 'n skroefdeksel totdat dit gekombineer is. Voeg melk en hoenderbouillon by die braaipan en roer tot dit effens verdik en borrelend is. Verwyder van hitte. Klits roomkaas by tot gesmelt. Roer suurlemoensap en suurlemoenskil by. Geur na smaak met sout en peper.

Skep rys in 'n 2-kwart-oondbak, breek klonte op. Giet roomkaasmengsel oor rys. Sny vleis in groot stukke. Rangskik oor rysmengsel, druk stukke liggies daarin. Smelt botter in 'n klein mikrogolfbestande bak, ongeveer 30 sekondes. Voeg panko -roer by om te bedek. Sprinkel oor kastrol. Bak 15 tot 18 minute of tot goudbruin. Besprinkel met vars pietersielie en suurlemoenskil.