Tradisionele resepte

Turkye pulp op die skinkbord

Turkye pulp op die skinkbord

Die kalkoenpulp word gewas en in 'n skinkbord geplaas wat effens groter as dit is.

Al die speserye wat gebruik word (oregano, basiliekruid, kaneel, sout en peper) word gemeng met tamatiesap, olie, wyn en water en oor die vleis gegooi.

Sit dit in die voorverhitte oond en hou dit totdat dit mooi bruin is. Probeer dit met 'n vurk. As die vurk maklik in die vleis kom, beteken dit dat dit gaar is. Die oond word af en toe oopgemaak en die vleis met die sous uit die skinkbord gestrooi.

Bedien warm met die gewenste garnering.


Video: Greece joins hands with Egypt and Italy to go all out against Turkey (Desember 2021).