Tradisionele resepte

Bicolor roll met kersiekonfyt

Bicolor roll met kersiekonfyt

Meng die eiers in 'n groot bak met die strooisuiker, vanieljesuiker en vanieljegeursel totdat 'n homogene en fyn room verkry word. Sif die meel en bakpoeier in die roombak hierbo, en meng dan liggies tot 'n vloeibare deeg verkry is. Giet die helfte van bogenoemde samestelling in 'n bakplaat wat met bakpapier / bakpapier uitgevoer is en maak gelyk. Voeg in die oorblywende helfte die johannesbroodpoeier by en meng tot 'n homogene deeg. Giet die kakaodeeg versigtig en eweredig met 'n spatel of 'n plat mes oor die eier, sodat die bokant so eenvormig moontlik is. Plaas dan die skinkbord by cpt in die voorverhitte oond, ongeveer. 10 minute by 200 grade, dan ongeveer. 15 minute by 180 grade. Nadat die tandestokkertoets geslaag is, word die deeg op 'n klam kombuishanddoek omgedraai, dan liggies gerol, met die servet gemeng en laat afkoel, so ongeveer gerol. 30 minute.

Nadat die rol afgekoel het, maak dit liggies los, versprei dit oor die hele oppervlak met die kersiekonfyt, rol dit dan weer en laat dit ten minste 3 uur afkoel, verkieslik tot die volgende dag.

Wanneer dit bedien word, poeier met poeiermelk of karobpoeier.

Sterkte en sterkte!


Video: Soos konfyt op n broodjie Boer Soek n Vrou 11 (Oktober 2021).