Tradisionele resepte

Media -mengsel: Appelsap se ondergang; Menslike Foie Gras; en konstruksieterreine se stedelike plase

Media -mengsel: Appelsap se ondergang; Menslike Foie Gras; en konstruksieterreine se stedelike plase

Ons het die grootste nuus wat u moontlik gemis het, saamgevoeg

Arthur Bovino

Media mengsel

Die Daily Byte bring u die grootste nuus uit die voedselwêreld.

Nog 'n rede om appelsap te vermy: Benewens die nuutste nuus gevaarlike arseenvlakke in appelsap, word die vrugtedrank ook getref omdat dit te veel suiker bevat. [USA Today]

Urban Farms verskyn in geboue: Eiendomsontwikkelaars vul die stilstaande boupersele met stedelike plase en winkels. In die Chinatown in New York verbou 'n plaasbestuurder spinasie, wortels en beet uit melkkratte. [AP]

Die man agter Batali: Vervaardiger en regisseur Charles Pinsky, wat saam met Mario Batali, Jacques Pépin en Gwyneth Paltrow gewerk het, onthul sy metode om stories te vind. Hy stuur hulle na 'n groep van 20 mense en laat hulle stem. O, en hy het gehuil "toe José Andrés die sade uit 'n tamatie haal." [WSJ]

Dan Barber oor die vind van menslike Foie Gras: In "This American Life's" jaarlikse Pluimvee Slam, Ontdek Dan Barber van Blue Hill Farm 'n manier om foie gras te maak sonder om die ganse te voed. Dit blyk dat ganse hulle in die winter natuurlik sal verslind, maar slegs as hulle werklik glo dat hulle vry is. [NPR]

The Daily Byte is 'n gereelde rubriek wat handel oor interessante voedselnuus en neigings regoor die land. Klik hier vir vorige kolomme.


Kyk die video: Mama Appelsap I Facebook, Twitter, YouTube #RoadToThe1KSubscribers (Desember 2021).