Martelaar

Vandag, 9 Maart, word die 40 Heilige Martelare deur die Ortodokse Kerk gevier.

  • 250 g martelare,
  • 1,2 l water,
  • skil van 'n halwe suurlemoen,
  • 400 g gekapte okkerneute,
  • kaneelstokkies en gemaal,
  • heuning (afhangende van hoe soet jy dit wil hê)

Porsies: 4

Voorbereidingstyd: minder as 30 minute

RESEP VOORBEREIDING Martelare:

Ek het martelare gekoop omdat ek nie die vorm gehad het om dit te sny nie en ek nie tyd gehad het om dit te weef nie.

As u die vorm (of geduld) het, is die deeg vir gekookte martelare die volgende: 250 gram meel, 120 ml warm water en sout. Homogeniseer die bestanddele totdat u 'n harde deeg kry. Smeer die deeg op die meelbestrooide moeder en sny in vorms. Laat die martelare in die aand effens droog word, verkieslik in die oggend. Of hulle kan 'n bietjie in die oond gesit word as u haastig is.

Ek het water gekook met heuning, suurlemoenskil en 'n kaneelstokkie.

Toe dit kook, voeg ek die martelare by en laat dit vir 10 minute kook.

Toe gooi ek okkerneute by.

By die opdien sit ek nog 'n paar okkerneute bo -oor en 'n bietjie gemaalde kaneel.

Hulle is baie goed en geurig!


Video: Manieren om geduld te hebben met het onrecht van de schepping (Desember 2021).