Tradisionele resepte

Gerookte varkhaas met gebakte aartappels en sampioene

Gerookte varkhaas met gebakte aartappels en sampioene

Dit is 'n maklike resep om te maak en hy het geen klagtes van iemand ontvang nie!

  • aartappels (1 kg)
  • gerookte varkhaas (700 g)
  • sampioene (500 gram)
  • 2-3 soetrissies of donuts
  • olyf olie
  • plantegroei

Porsies: 4

Voorbereidingstyd: minder as 60 minute

RESEP BEREIDING Gerookte varkhaas met gebakte aartappels en sampioene:

Smeer die pan met olyfolie, sit die snye vleis, strooi groente peper oor. Plaas die aartappels in die lengte in stukke gesny

te dik, besprinkel met vegeta.

Plaas die gesnyde sampioene of groot stukke bo-op die soetrissies of donuts. Gooi water met vegeta (150 ml-200 ml, afhangende van die skinkbord). Bedek met foelie en bak ongeveer 30 minute, laat dan sonder foelie 10- 15 minute.


1 gerookte varkspier
1/2 kg aartappels
sout
peper
gedroogde speserye (oregano, tiemie, kruisement, basiliekruid, roosmaryn)
2 knoffelhuisies
2 eetlepels olyfolie
1 klein koppie water
1 teelepel paprika
1 oond sak

Skil die aartappels, was en sny in groot blokkies. Sit die aartappels in 'n groot bak met sout, peper, olie, paprika, droë speserye en kou goed. Aan die einde sit ons die fyngemaakte knoffel. Nadat die aartappels en speserye goed gemeng is, plaas ons alles in 'n oondsakkie en bo -op die aartappels plaas ons die varkspier wat ons in twee gesny het sodat dit goed deurdring. Ons gooi water in die sak om die aartappels nie te verbrand nie, maar ook om 'n baie goeie sous te vorm. Ons bind die sak, prik dit van plek tot plek bo -op en plaas dit in die stoofplaat.
Laat kook oor matige hitte tot jy agterkom dat die aartappels effens aan die onderkant begin verbruin. As jy wil bruin, sny die sak bo-op en laat dit nog 10-15 minute in die oond. Die spier kan verwyder word nadat die punt gesny is om nie te hard te droog nie.

Probeer ook hierdie video -resep


Amerikaanse soektog op mobiele webwerwe

Ons waardeer u terugvoer oor hoe u dit kan verbeter Yahoo Soek. In hierdie forum kan u produkvoorstelle maak en deurdagte terugvoer gee. Ons probeer altyd ons produkte verbeter en ons kan die gewildste terugvoer gebruik om 'n positiewe verandering te maak!

As u hulp van enige aard nodig het, kan u hulp op ons eie hulp vind. Hierdie forum word nie gemonitor vir ondersteuningskwessies nie.

Die Yahoo -produkterugvoeringsforum benodig nou 'n geldige Yahoo ID en wagwoord om deel te neem.

U moet nou aanmeld met u Yahoo-e-posrekening om terugvoer aan ons te gee en om stemme en kommentaar op bestaande idees te lewer. As u nie 'n Yahoo-ID of die wagwoord vir u Yahoo-ID het nie, moet u 'n nuwe rekening aanmeld.

As u 'n geldige Yahoo ID en wagwoord het, volg hierdie stappe as u u plasings, opmerkings, stemme en / of profiel van die Yahoo -produkterugvoerforum wil verwyder.


Aangedryf deur Juicer.io

(5 punte / totale stemme: 88)

Mirela 3 jaar gelede - 11 November 2016 10:42

Re: Varkhaas en sampioene in roomsous

DIT IS GROOT! Iets vinnig met varkhaas, dit was waarvoor ek van plan was om hierdie naweek voor te berei!

Alina 3 jaar gelede - 11 November 2016 20:47

Re: Varkhaas en sampioene in roomsous

Ek kan nie wag om dit voor te berei nie !! klink so lekker resep!

Eva 3 jaar gelede - 15 November 2016 22:26

Re: Varkhaas en sampioene in roomsous

Super. Ek het 500 kg mossels en 500 g sampioene gemaak. En hy verdwyn dadelik, die borde word gelek. Volgende keer sit ek nog sampioene baie dankie. Dit is gaskos

ANA 3 jaar gelede - 17 November 2016 14:51

Re: Varkhaas en sampioene in roomsous

Claudia 3 jaar gelede - 19 November 2016 23:02

Re: Varkhaas en sampioene in roomsous

Heerlik om uit te kom. Dis alles verby. Dankie vir die resep! Ek hou van al jou resepte. Het ek sommige aangepas sodat my pa en my vriendin van 1 jaar en 3 maande kan? (nie omdat die pous nog nie 'n vark is nie).

Restaurantgids 3 jaar gelede - 22 November 2016 10:41

Re: Varkhaas en sampioene in roomsous

Baie goeie resep, ek sal ook probeer maak. Dankie vir die idee.

c ata 3 jaar gelede - 28 November 2016 19:15

Re: Varkhaas en sampioene in roomsous

baie goed gekom, baie geluk met die webwerf.

Ioana 3 jaar gelede - 29 November 2016 11:04

Re: Varkhaas en sampioene in roomsous

Ek is bly dat hierdie resep so suksesvol is! die resultaat is regtig uitstekend met minimale moeite

Alexandra CДѓlin 2 jaar gelede - 9 Maart 2017 00:03

Re: Varkhaas en sampioene in roomsous

Ek kan nie wag om dit te probeer nie. Kan sojasous vervang word?

Ioana 2 jaar gelede - 9 Maart 2017 09:36

Re: Varkhaas en sampioene in roomsous

nie. en moet noodwendig effens sout wees

daniel 2 jaar gelede - 12 Mei 2017 04:23

Re: Varkhaas en sampioene in roomsous

selfs al woon ek al lank in die tuisland van sojasous (lees - China), maar sonder gespesialiseerde hulp (lees - vrou) kon ek nie in die supermark identifiseer watter sojasous die ligte weergawe is nie. Ek het dus 'n risiko geneem en dit wat ek byderhand gehad het, gebruik, dit is die 'harde' weergawe, maar ek het net 'n lepel gesit en nie een en 'n half soos in die resep gespesifiseer nie. Die uitkoms? PERFEKTE. (natuurlik vir my wat regtig die minste sout kos verkies)

daniel 2 jaar gelede - 12 Mei 2017 08:25

Re: Varkhaas en sampioene in roomsous

. en volgende keer sal ek nie die spier braai nie, maar ek sal dit direk op die roosterbak gooi

Ioana 2 jaar gelede - 12 Mei 2017 15:44

Re: Varkhaas en sampioene in roomsous

dit is belangrik dat die kos nie sout kom nie. Ek is bly jy het uitgekom en daarvan gehou!

Cori Cj 2 jaar gelede - 18 Mei 2017 15:52

Re: Varkhaas en sampioene in roomsous

Haai
Lees..gemaak..et .. eet

Laura 2 jaar gelede - 21 Mei 2017 09:49

Re: Varkhaas en sampioene in roomsous

Hi. Dink jy dit werk met beesvleis? Dankie

Ioana 2 jaar gelede - 22 Mei 2017 12:10

Re: Varkhaas en sampioene in roomsous

moontlik met kalfs- of beesvleis

Florentina Vld 2 jaar gelede - 26 Junie 2017 19:13

Re: Varkhaas en sampioene in roomsous

Ek het die resep gemaak en dit was baie goed. dankie

Ioana 2 jaar gelede - 29 Junie 2017 13:43

Re: Varkhaas en sampioene in roomsous

Baie geluk, Florentina!

Andreea 'n jaar gelede - 28 Februarie 2018 15:10

Re: Varkhaas en sampioene in roomsous

Dis die pan op die vuur. Gaan 'n polenta? Wag my gesin met die oë op die deur?

Ioana 'n jaar gelede - 28 Februarie 2018 15:21

Re: Varkhaas en sampioene in roomsous

dit kan ook saam met polenta en bietjie gebraaide spinasie wees

Anca Cora 16 uur gelede - 16 Februarie 2020 22:48

Re: Varkhaas en sampioene in roomsous

Beste Ioana,
Dankie vir die heerlike resep.
Ek het ook jou resep gemaak. 2 keer. Dit is lekker. By die tweede voorbereiding sit ek 600 gr sampioene / 350 gr varkhaas.
Die eerste keer sit ek 'n bietjie kap (maer vleis), maar met spiere is dit baie beter.
Ek sal probeer om die vleis te rooster (dit is gesonder), maar ek dink dit sal nie die smaak hê om die vleis te karameliseer in die smaak van sampioene nie.

Ioana 19 minute gelede - 17 Februarie 2020 15:23

Re: Varkhaas en sampioene in roomsous

Groete, Cora.
ervaar 'n bietjie totdat u die persoonlike balans tussen gesond en smaak vind. ons wil graag hê hulle moet maksimum wees.


Video: Rita Corita - Kant aan mn broek (Desember 2021).