Tradisionele resepte

Woestynkoek sjokolade - pos

Woestynkoek sjokolade - pos

Werkblad: Meng die konfyt in 'n bak met die suiker, vanieljesuiker en olie. Meng goed en gooi water. Homogeniseer die torus. Meel, kakao en bakpoeier meng goed en giet dan oor die ander bestanddele. Homogeniseer alles goed.

Die 4,7 l Crock Pot word uitgevoer met bakpapier en die samestelling word gegooi. Maak dit gelyk en sit dan die deksel op. Stel vir 2 uur op Hoog. As dit klaar is, haal dit uit die pan en laat afkoel en sny dit dan in 3 dele.

Stroop: water en suiker word op die vuur gesit totdat dit begin plunder. Sit eenkant, voeg die rum -essens by en laat afkoel.

Room: Gooi meel en suiker in 'n vlekvrye staalpan met 'n dubbele bodem. Giet 'n bietjie sojadrank en homogeniseer. Sit op lae hitte en roer aanhoudend totdat dit verdik soos 'n poeding. Breek die sjokolade in klein stukkies en sit dit in 'n ry. Meng tot dit smelt en meng goed. Verwyder van die hitte en voeg die margarien by. Roer tot heeltemal ingewerk. Laat afkoel.

Koeksamestelling: 'N Ring met dieselfde grootte as die deursnee van die koekblad word op 'n bord gesit. Trek 'n kleefplastiek aan en plaas die eerste tafelblad. Stroop sit dan 'n bietjie room by. Plaas swartbessies of kersies in die vrieskas bo -op en plaas dan die tweede bokant. Stroop, smeer met 'n deel van die room, sit kersies / swartbessies bo -op en sit die laaste bokant bo -op. Dit word ook stroop. Bedek met kleefplastiek en laat afkoel vir 'n paar uur of oornag.

Haal uit die koue, verwyder die ring en foelie en smeer met room.

Smelt die sjokolade saam met die sojadrank in 'n kastrol. Giet die versiersel oor die rande en trek 'n paar lyne op die helfte van die oppervlak van die koek. Plaas vrugte bo -op die ander helfte van die koek, strooi klapper oor of versier volgens almal se verbeelding.

Goeie eetlus!



Sjokolade Simfoniekoek

stap 1. Berei die ganache die vorige aand (of ten minste 4 uur) voor. Smelt die melksjokolade met 250 ml slagroom. Laat afkoel en meng goed.

stap 2. In 'n ander bak, stoom die donker sjokolade met 500 ml slagroom totdat dit goed smelt. As dit afkoel, klop dit met 'n menger totdat jy 'n dik room kry.

stap 3. Sny die sponskoek horisontaal in die helfte. Die kersiekonfyt word met okkerneute gemeng. Kook 'n stroop in 'n glas water met 'n eetlepel suiker. As dit koel is, voeg brandewyn by.

stap 4. Stroop is 'n deel van die tafelblad. Smeer met die mengsel van konfyt en neute. Bedek met die melksjokolade -ganache. Bedek met die tweede bokant, stroop en trek in met sjokoladeganache. Garneer met gesmelte sjokolade.


Margot koek & # 8211 'n heerlike nagereg, maklik om voor te berei

Margot se koek is my gunsteling. Ek het dit eers 2 weke gelede voorberei toe ek my verjaardag gevier het. Die hele gesin was verheug oor die heerlike smaak. Ek het baie komplimente gekry.

Bestanddele op die tafelblad:

  • 3 eiers, 3 eetlepels suiker
  • 3 eetlepels olie, 3 eetlepels meel
  • 2 eetlepels kakao, 'n halwe sakkie bakpoeier

Roombestanddele:

  • 2 koppies slagroom, 1 sakkie vanieljesuiker
  • 20 g gelatien, 100 ml water
  • 500 ml romerige natuurlike jogurt
  • 100 g melksjokolade
  • Sjokoladevlokkies, neute (vir versiering)

Metode van voorbereiding:

Om mee te begin, klits ons die eiers met 'n menger. Voeg dan die olie in 'n dun draad by en meng. Aan die einde voeg ons gesifte meel by met kakao en bakpoeier. Meng liggies met 'n houtlepel.

Ek het 'n koekpan met bakpapier bedek en die deeg daarin gegooi. Plaas die bakplaat in die voorverhitte oond teen 180 grade vir ongeveer 25 minute. As dit gereed is, haal die bokant uit die oond en laat dit afkoel.

Klits intussen die room met die vanieljesuiker tot jy 'n stywe room kry. Rasper die melksjokolade. Plaas die gelatien in 'n bietjie koue water om op te swel, sit dit dan in die mikrogolfoond om te verhit (dit moet nie kook nie).

Meng dan die opgeloste gelatien met die romerige jogurt en meng goed. Gooi aan die einde die jogurt in die slagroom en voeg die gerasperde sjokolade by. Giet die room op die koue tafelblad.

Besprinkel met sjokoladevlokkies en stukkies neute. Laat die koek vir 'n paar uur in die yskas, waarna dit gesny en bedien kan word. Goeie eetlus en verhoog kook!


Die resepte vir die lekkerste vasgebak

Vir die toonbank het ek Oana se koekresep gebruik. Hier is 'n paar vaskoekresepte wat u heeltemal sal oorwin. Die resepte is eenvoudig en baie lekker. Die mees geliefde en eenvoudige nageregresepte. Gradering: 4 & # 8211 51 stemme & # 8211 2 uur 30 minute. Vaste koekblad (vegan) Resepte vir babakos, koekresepte. Wat om te kook vir Kersfees & # 8211 30 heerlike en eenvoudige kosresepte. En tog ... ek het nie melk of melk gebruik vir die resep van hierdie regte vaskoek nie. Tweedens, omdat dit goedkoop is, is al die bestanddele eenvoudig, goedkoop en kan dit ook wees. Vaste sjokoladekoek met bosbessies en roosgeur Vegetariese resepte, resepte.

'N Versameling resepte vir tuisgebak, eenvoudige, vasgebak, vinnig, met vrugte of sjokolade, goeie koeke, goedkoop of sonder suiker. Dit is wonderlik, ek het dit reeds voorberei. U kan u nie eers voorstel hoe u resepte vir vastekoeke, resepte vir vastekoeke kan kook nie.

Hoe om die beste koekroom te maak. Beskuitjiekoek met lemoenroom (vas). Vasgebakte nageregte - heerlike, eenvoudige en maklik om resepte vir lekkergoed voor te berei - meer as 60 vaskoekresepte vir diegene wat vas.


Almal

In 'n bak meng ek meel, stysel, kakao en bakpoeier
In 'n ander bak klits ek die eierwitte met 'n knippie sout
Ek het 50 g suiker bygevoeg en die skuim geklits
in 'n ander bak vryf ek die eiergeel met die res van die suiker, die vanieljesuiker en 6 eetlepels warm melk
oor die eiergeelroom het ek die mengsel met meel gegooi en goed gemeng
Ek het ook die eierwitte bygevoeg en die resulterende samestelling goed gemeng, dit in die bak met meel gegooi en in die voorverhitte oond gesit en dit op die regte hitte gebak.
toe dit gereed was, het ek dit uitgehaal en laat afkoel

jogurtroom
Ek het die geklopte room gemeng, die versoete jogurtmengsel bygevoeg vir homogenisering
'n goeie en fyn fff -room het uitgekom (en dit is nog beter as u in hierdie geval kersies byvoeg)

ganache room
Ek het die sjokolade gesmelt met 2-3 eetlepels slagroom, ek het die geklopte room gemeng en dan die gesmelte sjokolade bygevoeg,

vir die stroop het ek die suiker 'n bietjie gekarameliseer, dan het ek water bygevoeg en dit gemeng om die suiker goed te smelt, en dan 'n bietjie suurlemoensap by

Vergadering
Ek sny die tafelblad in drie
Ek sit die eerste tafelblad op die bord en stroop dit
Ek sit die jogurtroom
Ek sit die 2de tafelblad in stroop
Ek sit ook ganache room
Ek sit ook die laaste stroperige tafelblad
Omdat ek 'n bietjie jogurtroom en 'n bietjie sjokolade -room (ganache) gehad het, het ek die rome gemeng en 'n wonderlike room het uitgekom waarmee ek die koek goed geklee het, en dan die plasticine bo -op gesit en versier

Vir die sjokoladeplastyn het ek die sjokolade gesmelt, die energizer bygevoeg en goed gemeng en daarna 'n paar uur laat afkoel (hierdie keer het ek die plasticine gemeng met suikerpasta wat ek van 'n ander koek oorgebly het)


Video: Anja - Sjokolade Koek. That Same Old Place Official Video (Oktober 2021).