Tradisionele resepte

Hoeveel suiker is daar in jou kos en drank?

Hoeveel suiker is daar in jou kos en drank?

In ons moderne en vinnige lewens kan dit moeilik wees om 'n gesonde balans van voedingstowwe in ons voedsel te behou. Suiker is een van hierdie voedingstowwe, en die selle in ons liggaam sou doodgaan sonder dit.

Die verbruik van te veel suiker verhoog egter die risiko van verskeie probleme, waaronder swak tandheelkundige gesondheid, vetsug en tipe 2 -diabetes.

Om die suikervlakke onder beheer te hou, help dit om te weet hoeveel suiker daar in die voedsel is wat ons eet. Hier het ons die suikerinhoud van talle alledaagse voedsel, beide verwerkte en natuurlike, gelys.

Wat is suiker?

Suiker is 'n eenvoudige koolhidraat wat deel uitmaak van 'n klas chemies verwante soetgeure. Dit kom in baie verskillende vorme voor. Die drie hooftipes suiker is sukrose, laktose en fruktose.

Alhoewel ons selle suiker (glukose) benodig om te oorleef, kan te veel daarvan baie verskillende gesondheidsprobleme veroorsaak. Bygevoegde suiker bevat geen voordelige voedingstowwe nie en dra by tot oormatige tandbederf, diabetes en vetsug.

Die American Heart Association (AHA) het gesê dat bygevoegde suikers 'nul voedingstowwe bydra' en net leë kalorieë is 'wat kan lei tot ekstra kilo's, of selfs vetsug, en sodoende die hartgesondheid kan verminder.'

Om bewus te wees van die bestaande en bygevoegde suikerinhoud van die voedsel en drank wat ons verbruik, is noodsaaklik vir ons gesondheid - selfs meer vandag, omdat so baie produkte suiker bevat.

In Maart 2015 het die Wêreldgesondheidsorganisasie (WGO) nuwe riglyne gepubliseer waarin aanbeveel word dat volwassenes en kinders hul verbruik van gratis suikers tot minder as 10% van hul totale energie -inname verminder, met 'n verdere vermindering tot onder 5% wat gepaard gaan met addisionele gesondheidsvoordele.

Die term vrye suikers bevat glukose, fruktose en sukrose wat by voedsel en drank gevoeg word, asook suikers wat natuurlik in stroop, heuning en vrugtesap voorkom. Die term is nie van toepassing op suikers wat natuurlik in vars vrugte, groente of melk voorkom nie, want daar is tot dusver geen bewyse wat die verbruik van hierdie suikers met nadelige gevolge verbind nie.

'N Enkele teelepel suiker is ongeveer 4 gram (g). Die WGO verklaar dat die vermindering van die daaglikse suikerverbruik tot 5% van die daaglikse energie -inname ongeveer 6 teelepels suiker sou wees.

Suikerinhoud in gewone voedsel en drank

Om u te help om by te bly hoeveel suiker u inneem, het ons 'n paar algemene alledaagse kosse en drankies gelys, asook die suikerinhoud daarvan. Sommige hiervan kan u verras:

Hoeveel suiker is daar in 'n sjokoladestafie?

  • Snickersbar (52,7 g) - 6,75 teelepels suiker
  • Melksjokoladestaaf (44 g) - 5,75 teelepels suiker
  • Melkwegstaaf (58 g) - 8,75 teelepels suiker
  • 3 Musketeers bar (60g) - 10 teelepels suiker
  • Bottervingerstaaf (60 g) - 7 teelepels suiker
  • Duif sjokoladestafie (40,8 g) - 5,5 teelepels suiker
  • Hershey's Milk Chocolate bar (43g) - 6 teelepels suiker
  • Twix bar (50,7 g) - 6 teelepels suiker
  • Melksjokolade M & M's -pakkie (47,9 g) - 7,5 teelepels suiker.

Hoeveel suiker bevat koeldrank?

  • Coca cola (een blikkie) - 8,25 teelepels suiker
  • Pepsi cola (een blikkie) - 8,75 teelepels suiker
  • Red Bull (een blikkie) - 6,9 teelepels suiker
  • Sprite (een blikkie) - 8,25 teelepels suiker
  • Mountain Dew ('n blikkie) - 11,5 teelepels suiker
  • Ou Jamaika gemmerbier (een blikkie) - 13 teelepels suiker.

'N Studie gepubliseer in Sirkulasie, die tydskrif van die American Heart Association, het 'n verband geïdentifiseer tussen die drink van meer as een koeldrank per dag en die verhoogde risiko om hartsiektes en diabetes te ontwikkel.

Hoeveel suiker is daar in jou ontbytgraan?

  • Alpen - 5,75 teelepels suiker
  • Cheerios - 1 teelepel suiker
  • Mielievlokkies - 2,4 teelepels suiker
  • Kakao Krispies - 9,75 teelepels suiker
  • Froot Loops - 10,5 teelepels suiker
  • Rosyntjiesemels - 7,75 teelepels suiker
  • Frosted Flakes - 8,75 teelepels suiker
  • Honey Smacks - 14 teelepels suiker
  • Rice Krispies - 2,5 teelepels suiker
  • Spesiale K - 3 teelepels suiker
  • Wheaties - 3,75 teelepels suiker
  • Trix - 8 teelepels suiker
  • Lucky Charms - 9 teelepels suiker
  • Rice Chex - 2 teelepels suiker
  • Koring Chex - 2,5 teelepels suiker
  • Corn Chex - 2,75 teelepels suiker
  • Heuningmoer Cheerios - 8,25 teelepels suiker
  • Reese's Puffs - 8,75 teelepels suiker
  • Golden Grahams - 8,75 teelepels suiker
  • Cocoa Puffs - 9,25 teelepels suiker
  • Cookie Crisp - 8,75 teelepels suiker
  • Gekapte koring - 0,1 teelepel suiker
  • Kakaoklippies - 9 teelepels suiker
  • Banana Nut Crunch - 4,5 teelepels suiker.

In Junie 2012 het navorsers van die Yale Rudd -sentrum vir voedselbeleid en vetsug aan die lig gebring dat selfs al het graan wat op kinders gerig is, voedsamer geword, maar graanondernemings (soos Kellogg, General Mills en Post) hul advertensie -uitgawes aansienlik verhoog het. Graanadvertensies wat op kinders gemik is, het tussen 2008 en 2011 met 34% toegeneem.

Marlene Schwartz, adjunk -direkteur van die Rudd -sentrum, het gesê:

"Terwyl graanondernemings die voedingswaarde van hul graangewasse wat op kinders gerig is, klein verbeter, is hierdie graan nog baie erger as die produkte wat hulle aan volwassenes bemark. Hulle bevat 56% meer suiker, die helfte soveel vesel en 50% meer natrium.

Die ondernemings weet hoe om 'n reeks graan met 'n goeie smaak te maak wat nie vol suiker en sout is nie. Waarom kan hulle nie ouers help nie en dit eerder direk aan kinders bemark? ”

Hoeveel suiker bevat vrugte?

Vrugte bevat fruktose, 'n tipe suiker. Vars vrugte bevat geen 'bygevoegde suiker' nie, maar soos u hieronder kan sien, wissel die suikervlakke van 1 teelepel per 100 gram bosbessies tot 4 teelepels druiwe.

  • Mango's - 3,2 teelepels suiker
  • Piesangs - 3 teelepels suiker
  • Appels - 2,6 teelepels suiker
  • Pynappels - 2,5 teelepels suiker
  • Druiwe - 4 teelepels suiker
  • Suurlemoene - 0,6 teelepels suiker
  • Kiwi vrugte - 2,3 teelepels suiker
  • Appelkose - 2,3 teelepels suiker
  • Aarbeie - 1,3 teelepels suiker
  • Frambose - 1 teelepel suiker
  • Bloubessies - 1,7 teelepels suiker
  • Cranberries - 1 teelepel suiker
  • Tamaties - 0,7 teelepels suiker.

Hoeveel suiker bevat koeke en nageregte?

  • Banoffee -tert (1 medium porsie) - 4,25 teelepels suiker
  • Wortelkoek (1 medium sny) - 3 teelepels suiker
  • Vla (1 medium porsie) - 3,25 teelepels suiker
  • Sjokolademousse (1 medium porsie) - 3 teelepels suiker
  • Donut (1 konfytdoughnut) - 3,5 teelepels suiker
  • Vrugtepastei (1 medium porsie) - 3,5 teelepels suiker
  • Vrugtekoek (1 medium sny) - 5 teelepels suiker
  • Muffin (een sjokolade -muffin) - 4,75 teelepels suiker
  • Roomys (1 lepel) - 3 teelepels suiker
  • Ryspoeding (1 porsie) - 3,75 teelepels suiker
  • Sponskoek (1 medium sny) - 5,5 teelepels suiker
  • Switserse rol (1 rol) - 2,5 teelepels suiker.


Kyk die video: Gazirana i energetska pića (Oktober 2021).