Post bone

Alhoewel sommige sê dat dit "die voedsel van die armes" is, kook ek dit elke keer met plesier. Niks kan vergelyk word met die reuk van warm boontjies gekombineer met die reuk van gekapte groen dille nie ...

  • 300 g gedroogde boontjies
  • N ui
  • 'n wortel
  • 'n soetrissie
  • 'n pot tamaties in sous
  • 3 eetlepels olie
  • sout,
  • dille
  • 80 ml. asyn waarin warm soetrissies was

Porsies: 8

Voorbereidingstyd: minder as 60 minute

RESEP VOORBEREIDING Vasbone:

Die boontjies word 'n paar uur in die water gelaat om sag te word. Gooi die water weg, kook dit dan in ander water en gooi nog twee keer kookwater om gifstowwe te verwyder.

Sit die boontjies, fyngekapte groente, sout, 3 eetlepels olie en 4 liter warm water in 'n drukkoker. Sit die deksel op en laat dit vir 40 minute prut.

Skakel die hitte af, voeg sout by, voeg gekapte dille en peperasyn by.

Wenke webwerwe

2

Ons kan ook asyn by die bord voeg, terwyl die kos 'n spesiale smaak kry.


Plaas resep

Vas is die tydperk wat ons ten volle kan benut om die liggaam te ontgift. 'N Tydperk van 'n paar weke sonder vleis en diereprodukte is 'n hupstoot vir die liggaam. Vasresepte is uiters veelsydig en glad nie vervelig nie, soos sommige mense dink. Groente, graan, blare en sade kan op baie maniere gekombineer word om 'n vasgereg te kook. Of u nou 'n langtermyn- of 'n kort leefstyl kies, fastende resepte kan u oortuig dat vleislose kos uiters lekker kan wees.


Olievrye vasgeregte: Risotto met vasgroente

Risotto is die gewildste rysgereg in die Italiaanse kombuis, want dit word baie vinnig voorberei en is ryk aan groente.

Voorbereidingstyd: Tien minute
Kooktyd: 30 minute
Totale tyd: 40 minute
Die aantal: 4 porsies

Noodsaaklike bestanddele

- 300 g ronde graan rys
- 100 ml droë witwyn
- 150 g Champignon sampioene
- 2 uie
- 1 knoffelhuisie
- 2 soetrissies, geel en rooi
- 1 l gespande groentesop
- 1 eetlepel sojasous
- sout en swartpeper, vars gemaal
- 1 teelepel saffraan
- 'n bietjie kerriepoeier, na smaak
- basiliekruid- of pietersielieblare, vir versiering

Hier is hoe om kitskos sonder olie te maak

1. Was die rys, dreineer dit en plaas dit in 'n sif.
2. Sit 5 eetlepels sop in 'n wokpan en kook die fyngekapte ui en knoffelhuisies.
3. Voeg die rys by en as dit glasagtig word, sit die gekapte soetrissies en sampioene by.
4. Giet die witwyn oor die mengsel en laat dit val totdat daar baie min vloeistof in die pan oorbly.
5. Voeg die oorblywende groenteboue geleidelik by, terwyl aanhoudend geroer word, sodat die rys altyd met sap bedek is.
6. Kook alles vir 20 minute. Die rys moet al dente wees.
7. Voeg die speserye aan die einde by: saffraan, kerriepoeier, sout, peper en sojasous. Laat die voorbereiding nog 'n minuut op die vuur staan.
8. Bedien die risotto warm, versier met basiliekruidblare (verkieslik vars) of pietersielie.

Toets die twee resepte gedurende hierdie tydperk vasvoedsel sonder olie en oorreed die naaste om af en toe op te hou met die gebruik van olie tydens kook. U sal 'n baie gesonder lewe lei, maar ook 'n lekker lewe!


Gebakte bone

bestanddele
300 g bone, 'n gedroogde ui, 'n bos groen uie, 1-2 stukke wortels, 'n bleikmiddel, 1-2 snye seldery, 'n halwe soetrissie, sout, peper, tiemie, basiliekruid, fg, 2 lourierblare, 2 -3 eetlepels olie, 4-5 tamaties, tamatiepasta, sous, tamatiesap na smaak, pietersielie, dille, dragon na smaak

Moeilikheid: laag | Tyd: 1 uur


Waarom pille drink om u te help slaap, as u 'n natuurlike produk vir hierdie doel kan gebruik, wat u voed en terselfdertyd u beter laat slaap? Ons praat ook oor kekerertjies. Dit het in sy samestelling tryptofaan & # 8211 is 'n aminosuur wat die liggaam nodig het om serotonien te produseer wat verantwoordelik is vir ontspanning en lomerigheid.

Hoekom? Omdat 'n redelike klein hoeveelheid kekerertjies Dit versadig jou, hou jou honger en bevat nie te veel kalorieë nie. Het u gesonde koolhidrate, suiker wat stadig geabsorbeer word, vesel wat 'n goeie dermkanaal verseker (veg hardlywigheid). Volgens die artikel hier, het ons 'n inname van 15 g proteïen, 45 g koolhidrate, 12 g vesel, 8 g suiker en slegs 269 kalorieë vir 'n koppie gekookte kekerertjies.


Video: Показываем, что монахини Иверского монастыря в Енисейске готовят в Великий пост (Januarie 2022).