Tradisionele resepte

Soet hoender in sojasous in slow cooker Crock-Pot 4.7 L

Soet hoender in sojasous in slow cooker Crock-Pot 4.7 L

Soos ek in die inleiding gesê het, is die resep uiters maklik. Alle geregte wat op hierdie manier gekook word, is eintlik 'n briesie. :)

Ek sit die heuning, tamatiesap, sojasous en 'n paar takkies oregano in die keramiekbak van die Crock-Pot slow cooker en meng dit.

Ek het die dye gebad in die sous, ek het die hele knoffel bygevoeg, net skoongemaak, dan nog 'n bietjie oregano en sesam.

Ek het die toestel vir 5 uur in die hoë modus geprogrammeer en vertrek. :) Ek het teruggegaan na die einde van die bak om 'n ewe eenvoudige garnering, rys met ontwaterde tamaties, voor te berei.

Die dye, alhoewel hulle uit die "land" kom, het so goed gekook! Hulle is baie goed deurdring en die vleis val eenvoudig van die been af. Dit het in jou mond gesmelt, nie 'n ander nie!

Goeie eetlus!


Gekookte hoender in heuning sous

BESTANDDELE NOMMER
knoffel 0,5 koppe
hoender 0,5 stuks.
sonneblomolie 15 ml
heuning 15 g
sojasous 15 ml
speserye vir smaak
mosterd 5 g

Dit sal 8 uur en 35 minute gereed wees.

  1. Alle bestanddele, behalwe vleis, meng goed in 'n klein bak.
  2. Was die vleis, verwyder die vog met servette, en pas dan die marinade eweredig toe.
  3. Bêre oornag in foelie-bedekte yskas.
  4. Verwyder daarna die film, sit die voël in die oond teen medium temperatuur. Bak gedurende hierdie tyd ongeveer 'n halfuur, twee of drie keer, en gooi dit met gestoomde marinade.
  5. Bedien met enige gereg.

Hoe om die gereg op te kikker

Pittige vlerke & # 8211 die perfekte bord vir 'n manlike onderneming.

  • Chili peul
  • Lingura Adjika
  • 1,5 teelepels. kerrie
  • 'N Klein sesamheuwel
  • Sout, peper & # 8211 na plesier.

Was die gesnyde vlerke in verskeie stukke (opsioneel). Adjika, 'n mengsel van chili en kerrie, bedek die hoenderstukke met die mengsel.

Voeg sout en peper by. Besprinkel met groente en sesamsaad.

Laat staan ​​in die yskas vir 'n uur of langer. Bak in 'n goed verhitte oond vir hoogstens 'n halfuur op 200 grade.

Gemarineerde marinade vir hoendervlerkies is die maklikste voorbereiding van tamatiepasta, gekapte ui, knoffel en soetrissies daarin. Hierdie metode is makliker om voor te berei, vinniger en miskien selfs lekkerder as die res.


Spies van hoenderharte & # 8211 verdwyn onmiddellik van die tafel!

Vandag, geliefde liefhebber van heerlike geregte, bied ons u 'n wonderlike resep vir gebakte hoenderhakies en 'n lekkerny met 'n aanloklike aroma en intense smaak. Die smaaklike spiesjies sal u eers oorwin, niemand sal onverskillig wees nie! Van die goedkoopste bestanddele kry u 'n geurige en rooskleurige vreugde wat eers van die bord sal verdwyn. Die eenvoudige maar smaaklike marinade gee die vleis 'n intense smaak. Berei 'n vars slaai of 'n paar gegrilde groente voor en geniet die wonderlike spiesies saam met u geliefdes.

BESTANDDELE

& # 8211 gemaalde swartpeper na smaak

Let wel: kyk Meting van bestanddele

VOORBEREIDINGSMETODE

1. Maak die hoenderharte baie goed skoon en was dit op 'n papierhanddoek, in 3-4 lae gevou. Klop julle harte oral rond.

2. Berei die marinade voor: maak dit skoon, was en kap dit met 'n blender met 1 ui.

3. Meng in 'n bak gekapte ui met asyn, sojasous, heuning, bietjie sout en gemaalde swartpeper na smaak.

4. Smeer die sous oor die vleis en meng die bestanddele goed. Bedek die bak met 'n deksel en verkoel die vleis vir ten minste 1 uur om te week.

5. Neem die spiesstokkies en plaas dit vir 30 minute in 'n bak water. Dit laat die eetstokkies nie in die oond brand nie.

6. Plaas die hoenderharte op die eetstokkies en rangskik dit op die bakplaat. Giet die oorblywende marinade in die pan.

7. Plaas die skinkbord in die voorverhitte oond teen 180 ° C vir ongeveer 30-35 minute. Baktyd hang af van elke oond.

8. Haal die bruin en geurige lekkerny uit die oond, plaas dit op 'n bord en bedien dit met die grootste genot saam met 'n paar geroosterde groente of vars slaai.


Skottelbedieningsfunksies

Dit is belangrik om die hoender behoorlik saam met & # 8220Teriyaki & # 8221 te bedien, sodat almal belangstel, dus moet u die belangrikste maniere ken om die gereg voor te sit:

  • die vleis moet op 'n groot bord gesmeer word. U kan ongewone geregte gebruik, soos driehoekig of vierkantig
  • & # 8220Teriyaki & # 8221 kan afsonderlik in die pan gegooi word
  • U kan die vleis met eetstokkies eet en afsonderlik in die sous week
  • Daarbenewens kan gestoomde groente, gekookte rys of gebraaide sampioene langs die vleis geplaas word.

Wat is die verskille tussen koeskoes en bulgur?

Couscous is 'n halfpreparaat van griesmeel van harde koring, fyngedruk, saamgepers en gestoom. Couscous hoef nie gekook te word nie, maar slegs met water of warm sop. Binne 'n paar minute absorbeer dit warm vloeistowwe en swel. Dit word hoofsaaklik in Noord -Afrika (Magreb) gebruik, maar ook in die Midde -Ooste (minder).

Ons het lank gepraat oor die verskille tussen koeskoes (koeskoes of koeskoes) en bulgur hier in die resep van bulgur met tamaties, knoffel en basiliekruid.

Bulgur is 'n mengsel van ontpit graan, in groot stukke gebreek, vooraf gaar en dan gedroog. Durumkoring (durum) word algemeen gebruik. Die kombuis van die Nabye en Midde -Ooste gebruik intense Bulgaars, insluitend baie lekker resepte. Dit is 'n alternatief vir rys.

In alle supermarkte vind ons koeskoes en bulgur. Hulle word in bokse of sakke verpak.

U kan die voorbereidingsinstruksies op die verpakking volg, of u kan 'n algemene reël toepas (wat altyd vir my gewerk het): 1 deel droë koeskoes tot 2,5 dele water of sop. Op hierdie manier absorbeer dit al die vloeistof en is dit nie waterig nie. Ongeveer 2-4 porsies kom uit 250 g gedroogde koeskoes (afhangende van of dit 'n garnering is of as die hoofgereg).


Rys met hoender in sojasous

  • 1 hoenderfilet
  • 2 knoffelhuisies
  • 10 ml olyfolie
  • 15 g botter
  • 120 gram rys
  • 75 ml sojasous.

Kalorie -inhoud & # 8211 217 kcal / 100 g.

  1. Was die vleis en sny dit in dun stukkies
  2. Skil die knoffel, druk dit in 'n klein bakkie
  3. Giet die olyfolie in dieselfde bak, voeg byna die hele sojasous by. Peper, meng
  4. In die resulterende sous moet u die hoender minstens twintig minute marineer, en nog beter
  5. Kook die rys volgens die instruksies totdat dit heeltemal gaar is en meng dit met botter
  6. Sit die hoender in 'n pan. Dit moet 'n ligte goue kors kry. Vuur is sterk nodig
  7. Giet die rys saam met die hoender in die pan, gooi die res van die sous, meng. Die vuur maak 'n gemiddelde en 'n paar minute alle dogogovit -bestanddele, nie meer as vyf nie.

Crab Salad Salad & # 8211 Die heerlikste verskeidenheid seekosresepte.

Lees hoe om 'n heerlike sjampanje -room sop te maak.

Die resep vir heerlike vleis in soetsuur en probeer hierdie gereg noodwendig.


Thaise hoender in soet-pittige sous met basmatirys

Ek dink nie meer dit is 'n geheim nie, die feit dat Asiatiese kos 'n spesiale plek in my siel het. Die ontploffing van geure en speserye, maak van die Asiatiese kookkuns 'n soort gastronomiese paradys. Vandag bied ek u 'n absoluut heerlike, soet, pittige en smaakvolle resep aan.

  • 1 hoenderborsie
  • 200 gr basmatirys
  • groente olie
  • 2 knoffelhuisies
  • 4 eetlepels soetrissie sous
  • die sap uit 'n suurlemoen
  • koljander / pietersielie
  • sout
  • peper.
  • 150 gram meel
  • 1 teelepel bakpoeier
  • ongeveer 200 ml geklitste melk
  • liewe Boya
  • sout
  • peper.

Meng al die bestanddele vir die deeg in 'n bak. Ons moet 'n konsekwentheid kry soos dié van Amerikaanse pannekoekdeeg (u kan die hoeveelheid meel en geklopte melk jongleren totdat u die gewenste konsekwentheid kry).

Nadat die deeg gereed is, sny die hoenderborsie in blokkies. Al wat ons hoef te doen is om die deeg oor die hoenderstukke te gooi en in 'n oliebad te braai tot goudbruin.

Berei die basmatirys heeltyd voor volgens die instruksies op die verpakking. As dit gereed is, geur met sout, peper en 'n halwe suurlemoensap.

Nadat ons die borsblokkies gebraai het, moet ons die soet-pittige sous hanteer. Verhit die knoffel 'n bietjie in 'n braaipan, voeg dan die hoender by, gevolg deur soetrissiesous, 'n halwe suurlemoensap, sout en peper. Roer aanhoudend vir 3 minute, skakel dan die hitte af en geur met gekapte koljander en sesamsaad.

Uiteindelik hoef ons net die taai hoenderblokkies oor die basmatirys te plaas.


Soet hoender in sojasous in slow cooker Crock -Pot 4.7 L - Resepte

Soms is ek lus vir Asiatiese kos, geure en souse wat spesifiek is vir tradisionele Chinese kos. En ek durf 'n hoender maak met sojasous en heuning, met 'n resep wat ek op die internet gekombineer het, op die webwerf asiatogo.ro na die advies van hierdie blog, omdat dit vir my een van die beste Chinese koswebwerwe was wat ek gevind het. Trouens, as ek daaroor nadink, het ek op ander blogs slegs afdelings gevind wat toegewy is aan die Asiatiese spesifieke, maar asiatogo.ro, soos die naam aandui, bevat slegs Asiatiese resepte, 'n plek waar liefhebbers van hierdie geurige en eksotiese geregte maklik kan vind watter resep hulle wil hê. Nou het ek 'n boekmerk gemaak vir die volgende Asiatiese resepte wat ek in my kombuis wil maak: hoender met soetsuur sous, lentepakkette en die resep vir varkvleis in Thaise sous. Dit lyk asof dit maklik is om te maak, met bestanddele wat sonder probleme kommersieel gekoop kan word.

Dus, vir my hoender met sojasous en heuning, het ek dit so gebruik:

Maak eers die deeg, meng die eier met die sout en water, voeg dan die stysel, bakpoeier en meel by. Die deeg moet relatief dun wees, soos die mengsel van eier en meel van die schnitzels. Laat die deeg ongeveer 'n halfuur staan, bedek dan die hoenderborsies in die deeg en braai dit net soos schnitzels in warm olie. Verwyder op papierhanddoeke en plaas in 'n bak.

Die sous word voorberei in 'n wok-, keramiek- of teflonpan. Verhit eers die olie, voeg dan die knoffelpoeier en gemmer oor lae hitte by en roer met 'n houtspaan. Roer voort vir 30 sekondes. Voeg sout, heuning, ryswyn, sojasous en laastens 'n eetlepel water by. Nadat die bestanddele goed gemeng is, laat die sous op lae hitte met die deksel staan ​​en laat dit vir 2 minute prut. As u klaar is, week elke stuk hoender in die sous en strooi sesamsaad bo -oor. Die smaak van die sous is kersagtig, aromaties en soet en bitter, en die tekstuur is meer vloeibaar as jy minder speserye gooi.

Ek sit langs hierdie hoenderbors wat in Chinese styl voorberei is, met sojasous en heuning, 'n porsie pilaf met sampioene.


Kommentaar:

Die groente is rou

Maklik om te maak en 'n goeie geskenk. stysel, nee. klaargemaakte sous met preserveermiddels, no. Geluk met 'n resep wat in elk geval vir almal beskikbaar is!

U kan vars groente en alles wat u wil gebruik, gebruik.
Maar jy is waarskynlik tuis en jy het meer vrye tyd en jy kook net met vars groente. Ek dink jy het te veel vrye tyd en jy het niks daarmee te doen nie. Beter om iets nuttigs te doen as om kommentaar te lewer op afwykings!

Waarom het u dit nie reeds gemaak en gevries nie? U sien dat daar ook 'n gunsteling rys in die mikrogolfoond is, en dit is binne 2-3 minute gereed. Dit is winter, maar dit beteken nie dat jy nie vars groente kan kry nie.