Tradisionele resepte

Michelin-gids begin in Singapoer met slegs een drie-ster-restaurant

Michelin-gids begin in Singapoer met slegs een drie-ster-restaurant

Michelin het uiteindelik 'n Singapoer -gids vrygestel met meer as 30 restaurante wat 'n gesogte ster (of meer) ontvang

Wikimedia Commons

Die Michelin -gids het uiteindelik beland in een van die warmste internasionale kookkuns.

Het nog nooit 'n pittige chili -krap in 'n lekker sous geswem of 'n pyltjie versmoor nie? Dit was duidelik dat u nog nooit in Singapoer was nie. Nou het die Michelin -gids. Michelin het pas sy eerste gids na Singapoer bekendgestel, met tientalle restaurante en straatkos. Twee en twintig restaurante het een ster gekry, ses restaurante het twee ontvang, en slegs een restaurant het die gesogte drie-ster-Michelin-resensie gekry: Joël Robuchon Restaurant, 'n oord-restaurant in beroemde sjefs in Sentosa.

"Michelin is 'n voedselowerheid," sê Tetsuya Wakuda, die Japannese sjef wat die een Michelin-ster besit Waku Ghin by die Marina Bay Sands in Singapoer, aan CNN gesê. "Die bekendstelling daarvan in Singapoer gee die stad en sy restaurante die nodige erkenning as 'n voedselstad. Dit is nie meer net 'n vervoerstad nie, daar is redes om te bly en te eet."

Alhoewel die nuwe gids 'n mate van gons in die kulinêre gemeenskap van Singapoer veroorsaak het, het die erkenning ook sy teenstanders wat bekommerd is dat plaaslike sjefs weggesteek en oor die hoof gesien sal word vir meer grootse opsies. Een sjef het daarop gewys dat vier restaurante in Sentosa -oorde met sterre weggestap het; Sentosa is 'n borg van die Michelin -gids.


Singapoer het nie meer 'n drie-ster-restaurant van Michelin nie, maar daar is baie eetplekke aan die toeneem

Sommige nuwe restaurante in Singapoer het vanjaar Michelin-sterre verdien, maar die land kan nie meer spog met 'n drie-ster-onderneming nie.

Sommige nuwe restaurante in Singapoer het vanjaar Michelin-sterre verdien, maar die land kan nie meer spog met 'n drie-ster-onderneming nie.

Daar is verskillende toekennings in verskillende lewensterreine wat as die toonbeeld van sekere beroepe beskou word. Akteurs probeer almal Oscars wen, voetbalspelers is besig om na die Super Bowl te jaag, en musikante sal niks anders as om 'n Grammy te wen nie. As dit by sjefs en die restaurantbedryf kom, is dit die uiteindelike doelwit om 'n Michelin -ster te kry.

Dit is 'n stelsel wat wêreldwyd erken word, en as u die geluk het om amptelik as 'n restaurant met 'n Michelin -ster beskou te word, weet kliënte dat hulle die beste eetgoed wil hê. Hierdie week is die Michelin Guide Singapore vir 2018 aangekondig. Ons het al die nuwelinge en ander nuus oor wie in en wie uit is as dit by Michelin -sterre in Singapoer kom, met vergunning van Channel News Asia.

Eerstens, die slegte nuus. Singapoer is nie meer die tuiste van 'n restaurant met drie Michelin -sterre nie. Joel Robuchon Restaurant het verlede maand die eiland verlaat en nie een van die twee Michelin-sterrestaurante het hierdie keer die sprong na die volgende vlak gemaak nie. Daar is nog vyf wat in die twee-ster-kategorie val, en Julien Royer, die sjef-eienaar van Odette, een van die vyf, glo dat daar volgende jaar weer drie Michelin-sterrestaurante in Singapoer sal wees.

Daar is nog steeds 34 een Michelin -ster -ondernemings om in Singapore te besoek, waarvan vyf nuwelinge is, en u kan die hele lys hier sien. Twee smousstalletjies het ook die derde jaar agtereenvolgens hul een-ster-status behou. Hulle het die indrukwekkende rekord dat hulle die goedkoopste Michelin -ster -kos ter wêreld kan aanbied.

Van geld gepraat, dit is een van die vyf dinge waarop restaurante deur Michelin beoordeel word. Die vyf kriteria is waarde vir geld, konsekwentheid, die projeksie van die sjef se persoonlikheid in hul kookkuns, kooktegnieke en kwaliteit bestanddele. Die meeste mense dink waarskynlik dat dit die beste en mees onbereikbare restaurante is wat die deurslag gee, maar die lys wenners in Singapoer is 'n bewys dat dit inteendeel is.


Singapoer het nie meer 'n drie-ster-restaurant van Michelin nie, maar daar is baie eetplekke aan die toeneem

Sommige nuwe restaurante in Singapoer het hierdie jaar Michelin-sterre verdien, maar die land kan nie meer spog met 'n drie-ster-onderneming nie.

Sommige nuwe restaurante in Singapoer het vanjaar Michelin-sterre verdien, maar die land kan nie meer spog met 'n drie-ster-onderneming nie.

Daar is verskillende toekennings in verskillende lewensterreine wat as die toonbeeld van sekere beroepe beskou word. Akteurs probeer almal Oscars wen, voetbalspelers is besig om na die Super Bowl te jaag, en musikante sal niks anders as 'n Grammy wen nie. As dit by sjefs en die restaurantbedryf kom, is dit die uiteindelike doel om vir jouself 'n Michelin -ster te kry.

Dit is 'n stelsel wat wêreldwyd erken word, en as u die geluk het om amptelik as 'n restaurant met 'n Michelin -ster beskou te word, weet kliënte dat hulle die beste eetgoed wil hê. Hierdie week is die Michelin Guide Singapore vir 2018 aangekondig. Ons het al die nuwelinge en ander nuus oor wie in en wie uit is as dit by Michelin -sterre in Singapoer kom, met vergunning van Channel News Asia.

Eerstens, die slegte nuus. Singapoer is nie meer die tuiste van 'n restaurant met drie Michelin -sterre nie. Joel Robuchon Restaurant het verlede maand die eiland verlaat en nie een van die twee Michelin-sterrestaurante het hierdie keer die sprong bereik nie. Daar is nog vyf wat in die twee-ster-kategorie val, en Julien Royer, die sjef-eienaar van Odette, een van die vyf, glo dat daar volgende jaar weer drie Michelin-sterrestaurante in Singapoer sal wees.

Daar is nog steeds 34 een Michelin -ster -ondernemings om in Singapore te besoek, waarvan vyf nuwelinge is, en u kan die hele lys hier sien. Twee smousstalletjies het ook die derde jaar agtereenvolgens hul een-ster-status behou. Hulle het die indrukwekkende rekord dat hulle die goedkoopste Michelin -ster -kos ter wêreld kan aanbied.

Van geld gepraat, dit is een van die vyf dinge waarop restaurante deur Michelin beoordeel word. Die vyf kriteria is waarde vir geld, konsekwentheid, die projeksie van die sjef se persoonlikheid in hul kookkuns, kooktegnieke en kwaliteit bestanddele. Die meeste mense dink waarskynlik dat dit die beste en mees onbereikbare restaurante is wat die deurslag gee, maar die lys wenners in Singapoer is 'n bewys dat dit inteendeel is.


Singapoer het nie meer 'n drie-ster-restaurant van Michelin nie, maar daar is baie eetplekke aan die toeneem

Sommige nuwe restaurante in Singapoer het vanjaar Michelin-sterre verdien, maar die land kan nie meer spog met 'n drie-ster-onderneming nie.

Sommige nuwe restaurante in Singapoer het vanjaar Michelin-sterre verdien, maar die land kan nie meer spog met 'n drie-ster-onderneming nie.

Daar is verskillende toekennings in verskillende lewensterreine wat as die toonbeeld van sekere beroepe beskou word. Akteurs probeer almal Oscars wen, voetbalspelers is besig om na die Super Bowl te jaag, en musikante sal niks anders as om 'n Grammy te wen nie. As dit by sjefs en die restaurantbedryf kom, is dit die uiteindelike doelwit om 'n Michelin -ster te kry.

Dit is 'n stelsel wat wêreldwyd erken word, en as u die geluk het om amptelik as 'n restaurant met 'n Michelin -ster beskou te word, weet kliënte dat hulle die beste eetgoed wil hê. Hierdie week is die Michelin Guide Singapore vir 2018 aangekondig. Ons het al die nuwelinge en ander nuus oor wie in en wie uit is as dit by Michelin -sterre in Singapoer kom, met vergunning van Channel News Asia.

Eerstens, die slegte nuus. Singapoer is nie meer die tuiste van 'n restaurant met drie Michelin -sterre nie. Joel Robuchon Restaurant het verlede maand die eiland verlaat en nie een van die twee Michelin-sterrestaurante het hierdie keer die sprong na die volgende vlak gemaak nie. Daar is nog vyf wat in die twee-ster-kategorie val, en Julien Royer, die sjef-eienaar van Odette, een van die vyf, glo dat daar volgende jaar weer drie Michelin-sterrestaurante in Singapoer sal wees.

Daar is nog steeds 34 een Michelin -ster -ondernemings om in Singapore te besoek, waarvan vyf nuwelinge is, en u kan die hele lys hier sien. Twee smousstalletjies het ook die derde jaar agtereenvolgens hul een-ster-status behou. Hulle het die indrukwekkende rekord dat hulle die goedkoopste Michelin -ster -kos ter wêreld kan aanbied.

Van geld gepraat, dit is een van die vyf dinge waarop restaurante deur Michelin beoordeel word. Die vyf kriteria is waarde vir geld, konsekwentheid, die projeksie van die sjef se persoonlikheid in hul kookkuns, kooktegnieke en kwaliteit bestanddele. Die meeste mense dink waarskynlik dat dit die beste en mees onbereikbare restaurante is wat die deurslag gee, maar die lys wenners in Singapoer is 'n bewys dat dit inteendeel is.


Singapoer het nie meer 'n drie-ster-restaurant van Michelin nie, maar daar is baie eetplekke aan die toeneem

Sommige nuwe restaurante in Singapoer het vanjaar Michelin-sterre verdien, maar die land kan nie meer spog met 'n drie-ster-onderneming nie.

Sommige nuwe restaurante in Singapoer het vanjaar Michelin-sterre verdien, maar die land kan nie meer spog met 'n drie-ster-onderneming nie.

Daar is verskillende toekennings in verskillende lewensterreine wat as die toonbeeld van sekere beroepe beskou word. Akteurs probeer almal Oscars wen, voetbalspelers is besig om na die Super Bowl te jaag, en musikante sal niks anders as om 'n Grammy te wen nie. As dit by sjefs en die restaurantbedryf kom, is dit die uiteindelike doelwit om 'n Michelin -ster te kry.

Dit is 'n stelsel wat wêreldwyd erken word, en as u die geluk het om amptelik as 'n restaurant met 'n Michelin -ster beskou te word, weet kliënte dat hulle die beste eetgoed wil hê. Hierdie week is die Michelin Guide Singapore vir 2018 aangekondig. Ons het al die nuwelinge en ander nuus oor wie in en wie uit is as dit by Michelin -sterre in Singapoer kom, met vergunning van Channel News Asia.

Eerstens, die slegte nuus. Singapoer is nie meer die tuiste van 'n restaurant met drie Michelin -sterre nie. Joel Robuchon Restaurant het verlede maand die eiland verlaat en nie een van die twee Michelin-sterrestaurante het hierdie keer die sprong na die volgende vlak gemaak nie. Daar is nog vyf wat in die twee-ster-kategorie val, en Julien Royer, die sjef-eienaar van Odette, een van die vyf, glo dat daar volgende jaar weer drie Michelin-sterrestaurante in Singapoer sal wees.

Daar is nog steeds 34 een Michelin -ster -ondernemings om in Singapore te besoek, waarvan vyf nuwelinge is, en u kan die hele lys hier sien. Twee smousstalletjies het ook die derde jaar agtereenvolgens hul een-ster-status behou. Hulle het die indrukwekkende rekord dat hulle die goedkoopste Michelin -ster -kos ter wêreld kan aanbied.

Van geld gepraat, dit is een van die vyf dinge waarop restaurante deur Michelin beoordeel word. Die vyf kriteria is waarde vir geld, konsekwentheid, die projeksie van die sjef se persoonlikheid in hul kookkuns, kooktegnieke en kwaliteit bestanddele. Die meeste mense dink waarskynlik dat dit die beste en mees onbereikbare restaurante is wat die deurslag gee, maar die lys wenners in Singapoer is 'n bewys dat dit inteendeel is.


Singapoer het nie meer 'n drie-ster-restaurant van Michelin nie, maar daar is baie eetplekke aan die toeneem

Sommige nuwe restaurante in Singapoer het hierdie jaar Michelin-sterre verdien, maar die land kan nie meer spog met 'n drie-ster-onderneming nie.

Sommige nuwe restaurante in Singapoer het vanjaar Michelin-sterre verdien, maar die land kan nie meer spog met 'n drie-ster-onderneming nie.

Daar is verskillende toekennings in verskillende lewensterreine wat as die toonbeeld van sekere beroepe beskou word. Akteurs probeer almal Oscars wen, voetbalspelers is besig om na die Super Bowl te jaag, en musikante sal niks anders as om 'n Grammy te wen nie. As dit by sjefs en die restaurantbedryf kom, is dit die uiteindelike doelwit om 'n Michelin -ster te kry.

Dit is 'n stelsel wat wêreldwyd erken word, en as u die geluk het om amptelik as 'n restaurant met 'n Michelin -ster beskou te word, weet kliënte dat hulle die beste eetgoed wil hê. Hierdie week is die Michelin Guide Singapore vir 2018 aangekondig. Ons het al die nuwelinge en ander nuus oor wie in en wie uit is as dit by Michelin -sterre in Singapoer kom, met vergunning van Channel News Asia.

Eerstens, die slegte nuus. Singapoer is nie meer die tuiste van 'n restaurant met drie Michelin -sterre nie. Joel Robuchon Restaurant het verlede maand die eiland verlaat en nie een van die twee Michelin-sterrestaurante het hierdie keer die sprong na die volgende vlak gemaak nie. Daar is nog vyf wat in die twee-ster-kategorie val, en Julien Royer, die sjef-eienaar van Odette, een van die vyf, glo dat daar volgende jaar weer drie Michelin-sterrestaurante in Singapoer sal wees.

Daar is nog steeds 34 een Michelin -ster -ondernemings om in Singapore te besoek, waarvan vyf nuwelinge is, en u kan die hele lys hier sien. Twee smousstalletjies het ook die derde jaar agtereenvolgens hul een-ster-status behou. Hulle het die indrukwekkende rekord dat hulle die goedkoopste Michelin -ster -kos ter wêreld kan aanbied.

Van geld gepraat, dit is een van die vyf dinge waarop restaurante deur Michelin beoordeel word. Die vyf kriteria is waarde vir geld, konsekwentheid, die projeksie van die sjef se persoonlikheid in hul kookkuns, kooktegnieke en kwaliteit bestanddele. Die meeste mense dink waarskynlik dat dit die beste en mees onbereikbare restaurante is wat die deurslag gee, maar die lys wenners in Singapoer is 'n bewys dat dit inteendeel is.


Singapoer het nie meer 'n drie-ster-restaurant van Michelin nie, maar daar is baie eetplekke aan die toeneem

Sommige nuwe restaurante in Singapoer het vanjaar Michelin-sterre verdien, maar die land kan nie meer spog met 'n drie-ster-onderneming nie.

Sommige nuwe restaurante in Singapoer het vanjaar Michelin-sterre verdien, maar die land kan nie meer spog met 'n drie-ster-onderneming nie.

Daar is verskillende toekennings in verskillende lewensterreine wat as die toonbeeld van sekere beroepe beskou word. Akteurs probeer almal Oscars wen, voetbalspelers is besig om na die Super Bowl te jaag, en musikante sal niks anders as om 'n Grammy te wen nie. As dit by sjefs en die restaurantbedryf kom, is dit die uiteindelike doel om vir jouself 'n Michelin -ster te kry.

Dit is 'n stelsel wat wêreldwyd erken word, en as u die geluk het om amptelik as 'n restaurant met 'n Michelin -ster beskou te word, weet kliënte dat hulle die beste eetgoed wil hê. Hierdie week is die Michelin Guide Singapore vir 2018 aangekondig. Ons het al die nuwelinge en ander nuus oor wie in en wie uit is as dit by Michelin -sterre in Singapoer kom, met vergunning van Channel News Asia.

Eerstens, die slegte nuus. Singapoer is nie meer die tuiste van 'n restaurant met drie Michelin -sterre nie. Joel Robuchon Restaurant het verlede maand die eiland verlaat en nie een van die twee Michelin-sterrestaurante het hierdie keer die sprong na die volgende vlak gemaak nie. Daar is nog vyf wat in die twee-ster-kategorie val, en Julien Royer, die sjef-eienaar van Odette, een van die vyf, glo dat daar volgende jaar weer drie Michelin-sterrestaurante in Singapoer sal wees.

Daar is nog steeds 34 een Michelin -ster -ondernemings om in Singapore te besoek, waarvan vyf nuwelinge is, en u kan die hele lys hier sien. Twee smousstalletjies het ook die derde jaar agtereenvolgens hul een-ster-status behou. Hulle het die indrukwekkende rekord dat hulle die goedkoopste Michelin -ster -kos ter wêreld kan aanbied.

Van geld gepraat, dit is een van die vyf dinge waarop restaurante deur Michelin beoordeel word. Die vyf kriteria is waarde vir geld, konsekwentheid, die projeksie van die sjef se persoonlikheid in hul kookkuns, kooktegnieke en kwaliteit bestanddele. Die meeste mense dink waarskynlik dat dit die beste en mees onbereikbare restaurante is wat die deurslag gee, maar die lys wenners in Singapoer is 'n bewys dat dit inteendeel is.


Singapoer het nie meer 'n drie-ster-restaurant van Michelin nie, maar daar is baie eetplekke aan die toeneem

Sommige nuwe restaurante in Singapoer het vanjaar Michelin-sterre verdien, maar die land kan nie meer spog met 'n drie-ster-onderneming nie.

Sommige nuwe restaurante in Singapoer het vanjaar Michelin-sterre verdien, maar die land kan nie meer spog met 'n drie-ster-onderneming nie.

Daar is verskillende toekennings in verskillende lewensterreine wat as die toonbeeld van sekere beroepe beskou word. Akteurs probeer almal Oscars wen, voetbalspelers is besig om na die Super Bowl te jaag, en musikante sal niks anders as om 'n Grammy te wen nie. As dit by sjefs en die restaurantbedryf kom, is dit die uiteindelike doelwit om 'n Michelin -ster te kry.

Dit is 'n stelsel wat wêreldwyd erken word, en as u die geluk het om amptelik as 'n restaurant met 'n Michelin -ster beskou te word, weet kliënte dat hulle die beste eetgoed wil hê. Hierdie week is die Michelin Guide Singapore vir 2018 aangekondig. Ons het al die nuwelinge en ander nuus oor wie in en wie uit is as dit by Michelin -sterre in Singapoer kom, met vergunning van Channel News Asia.

Eerstens, die slegte nuus. Singapoer is nie meer die tuiste van 'n restaurant met drie Michelin -sterre nie. Joel Robuchon Restaurant het verlede maand die eiland verlaat en nie een van die twee Michelin-sterrestaurante het hierdie keer die sprong bereik nie. Daar is nog vyf wat in die twee-ster-kategorie val, en Julien Royer, die sjef-eienaar van Odette, een van die vyf, glo dat daar volgende jaar weer drie Michelin-sterrestaurante in Singapoer sal wees.

Daar is nog steeds 34 een Michelin -ster -ondernemings om in Singapore te besoek, waarvan vyf nuwelinge is, en u kan die hele lys hier sien. Twee smousstalletjies het ook die derde jaar agtereenvolgens hul een-ster-status behou. Hulle het die indrukwekkende rekord dat hulle die goedkoopste Michelin -ster -kos ter wêreld kan aanbied.

Van geld gepraat, dit is een van die vyf dinge waarop restaurante deur Michelin beoordeel word. Die vyf kriteria is waarde vir geld, konsekwentheid, die projeksie van die sjef se persoonlikheid in hul kookkuns, kooktegnieke en kwaliteit bestanddele. Die meeste mense dink waarskynlik dat dit die beste en mees onbereikbare restaurante is wat die deurslag gee, maar die lys wenners in Singapoer is 'n bewys dat dit inteendeel is.


Singapoer het nie meer 'n drie-ster-restaurant van Michelin nie, maar daar is baie eetplekke aan die toeneem

Sommige nuwe restaurante in Singapoer het vanjaar Michelin-sterre verdien, maar die land kan nie meer spog met 'n drie-ster-onderneming nie.

Sommige nuwe restaurante in Singapoer het vanjaar Michelin-sterre verdien, maar die land kan nie meer spog met 'n drie-ster-onderneming nie.

Daar is verskillende toekennings in verskillende lewensterreine wat as die toonbeeld van sekere beroepe beskou word. Akteurs probeer almal Oscars wen, voetbalspelers is besig om na die Super Bowl te jaag, en musikante sal niks anders as om 'n Grammy te wen nie. As dit by sjefs en die restaurantbedryf kom, is dit die uiteindelike doelwit om 'n Michelin -ster te kry.

Dit is 'n stelsel wat wêreldwyd erken word, en as u die geluk het om amptelik as 'n restaurant met 'n Michelin -ster beskou te word, weet kliënte dat hulle die beste eetgoed wil hê. Hierdie week is die Michelin Guide Singapore vir 2018 aangekondig. Ons het al die nuwelinge en ander nuus oor wie in en wie uit is as dit by Michelin -sterre in Singapoer kom, met vergunning van Channel News Asia.

Eerstens, die slegte nuus. Singapoer is nie meer die tuiste van 'n restaurant met drie Michelin -sterre nie. Joel Robuchon Restaurant het verlede maand die eiland verlaat en nie een van die twee Michelin-sterrestaurante het hierdie keer die sprong bereik nie. Daar is nog vyf wat in die twee-ster-kategorie val, en Julien Royer, die sjef-eienaar van Odette, een van die vyf, glo dat daar volgende jaar weer drie Michelin-sterrestaurante in Singapoer sal wees.

Daar is nog steeds 34 een Michelin -ster -ondernemings om in Singapore te besoek, waarvan vyf nuwelinge is, en u kan die hele lys hier sien. Twee smousstalletjies het ook die derde jaar agtereenvolgens hul een-ster-status behou. Hulle het die indrukwekkende rekord dat hulle die goedkoopste Michelin -ster -kos ter wêreld kan aanbied.

Van geld gepraat, dit is een van die vyf dinge waarop restaurante deur Michelin beoordeel word. Die vyf kriteria is waarde vir geld, konsekwentheid, die projeksie van die sjef se persoonlikheid in hul kookkuns, kooktegnieke en kwaliteit bestanddele. Die meeste mense dink waarskynlik dat dit die beste en mees onbereikbare restaurante is wat die deurslag gee, maar die lys wenners in Singapoer is 'n bewys dat dit inteendeel is.


Singapoer het nie meer 'n drie-ster-restaurant van Michelin nie, maar daar is baie eetplekke aan die toeneem

Sommige nuwe restaurante in Singapoer het hierdie jaar Michelin-sterre verdien, maar die land kan nie meer spog met 'n drie-ster-onderneming nie.

Sommige nuwe restaurante in Singapoer het vanjaar Michelin-sterre verdien, maar die land kan nie meer spog met 'n drie-ster-onderneming nie.

Daar is verskillende toekennings in verskillende lewensterreine wat as die toonbeeld van sekere beroepe beskou word. Akteurs probeer almal Oscars wen, voetbalspelers is besig om na die Super Bowl te jaag, en musikante sal niks anders as om 'n Grammy te wen nie. As dit by sjefs en die restaurantbedryf kom, is dit die uiteindelike doelwit om 'n Michelin -ster te kry.

Dit is 'n stelsel wat wêreldwyd erken word, en as u die geluk het om amptelik as 'n restaurant met 'n Michelin -ster beskou te word, weet kliënte dat hulle die beste eetgoed wil hê. Hierdie week is die Michelin Guide Singapore vir 2018 aangekondig. Ons het al die nuwelinge en ander nuus oor wie in en wie uit is as dit by Michelin -sterre in Singapoer kom, met vergunning van Channel News Asia.

Eerstens, die slegte nuus. Singapoer is nie meer die tuiste van 'n restaurant met drie Michelin -sterre nie. Joel Robuchon Restaurant het verlede maand die eiland verlaat en nie een van die twee Michelin-sterrestaurante het hierdie keer die sprong na die volgende vlak gemaak nie. Daar is nog vyf wat in die twee-ster-kategorie val, en Julien Royer, die sjef-eienaar van Odette, een van die vyf, glo dat daar volgende jaar weer drie Michelin-sterrestaurante in Singapoer sal wees.

Daar is nog steeds 34 een Michelin -ster -ondernemings om in Singapore te besoek, waarvan vyf nuwelinge is, en u kan die hele lys hier sien. Twee smousstalletjies het ook die derde jaar agtereenvolgens hul een-ster-status behou. Hulle het die indrukwekkende rekord dat hulle die goedkoopste Michelin -ster -kos ter wêreld kan aanbied.

Van geld gepraat, dit is een van die vyf dinge waarop restaurante deur Michelin beoordeel word. Die vyf kriteria is waarde vir geld, konsekwentheid, die projeksie van die sjef se persoonlikheid in hul kookkuns, kooktegnieke en kwaliteit bestanddele. Die meeste mense dink waarskynlik dat dit die beste en mees onbereikbare restaurante is wat die deurslag gee, maar die lys wenners in Singapoer is 'n bewys dat dit inteendeel is.


Singapoer het nie meer 'n drie-ster-restaurant van Michelin nie, maar daar is baie eetplekke aan die toeneem

Sommige nuwe restaurante in Singapoer het vanjaar Michelin-sterre verdien, maar die land kan nie meer spog met 'n drie-ster-onderneming nie.

Sommige nuwe restaurante in Singapoer het hierdie jaar Michelin-sterre verdien, maar die land kan nie meer spog met 'n drie-ster-onderneming nie.

Daar is verskillende toekennings in verskillende lewensterreine wat as die toonbeeld van sekere beroepe beskou word. Akteurs probeer almal Oscars wen, voetbalspelers is besig om na die Super Bowl te jaag, en musikante sal niks anders as om 'n Grammy te wen nie. As dit by sjefs en die restaurantbedryf kom, is dit die uiteindelike doelwit om 'n Michelin -ster te kry.

Dit is 'n stelsel wat wêreldwyd erken word, en as u die geluk het om amptelik as 'n restaurant met 'n Michelin -ster beskou te word, weet kliënte dat hulle die beste eetgoed wil hê. Hierdie week is die Michelin Guide Singapore vir 2018 aangekondig. Ons het al die nuwelinge en ander nuus oor wie in en wie uit is as dit by Michelin -sterre in Singapoer kom, met vergunning van Channel News Asia.

Eerstens, die slegte nuus. Singapoer is nie meer die tuiste van 'n restaurant met drie Michelin -sterre nie. Joel Robuchon Restaurant het verlede maand die eiland verlaat en nie een van die twee Michelin-sterrestaurante het hierdie keer die sprong bereik nie. Daar is nog vyf wat in die twee-ster-kategorie val, en Julien Royer, die sjef-eienaar van Odette, een van die vyf, glo dat daar volgende jaar weer drie Michelin-sterrestaurante in Singapoer sal wees.

Daar is nog steeds 34 een Michelin -ster -ondernemings om in Singapore te besoek, waarvan vyf nuwelinge is, en u kan die hele lys hier sien. Twee smousstalletjies het ook die derde jaar agtereenvolgens hul een-ster-status behou. Hulle het die indrukwekkende rekord dat hulle die goedkoopste Michelin -ster -kos ter wêreld kan aanbied.

Van geld gepraat, dit is een van die vyf dinge waarop restaurante deur Michelin beoordeel word. Die vyf kriteria is waarde vir geld, konsekwentheid, die projeksie van die sjef se persoonlikheid in hul kookkuns, kooktegnieke en kwaliteit bestanddele. Die meeste mense dink waarskynlik dat dit die beste en mees onbereikbare restaurante is wat die deurslag gee, maar die lys wenners in Singapoer is 'n bewys dat dit inteendeel is.