Tradisionele resepte

Israeliese Couscous met hoenderwors en geroosterde rissies

Israeliese Couscous met hoenderwors en geroosterde rissies

Voorverhit die oond tot 500 grade.

Bring 6 koppies soutwater in 'n groot kastrol tot kookpunt. Sodra dit kook, gooi koeskoes daarin en kook vir 8-10 minute. Syg couscous in vergiettes en "flits" vinnig met koue water om die kookproses te stop. Hou eenkant en sit koeskoes voor.

Soteer die wors in 'n medium-braaipan vir ongeveer 6-8 minute. As jy skakels gebruik, sny hoenderwors in stukke van ongeveer 1/4 duim dik.

Bedek pepers met olyfolie en sout en peper, en rooster in die oond op die boonste rak sodat pepers bruin word en sag word soos nodig. Sodra die rissies heeltemal gaar is, verwyder dit en sit dit in 'n yswaterbad. Skil swart verkoolde skil van rissies. Sny soetrissies in stukke van 1 duim en hou voor.

Voeg olyfolie by medium-hoë hitte in 'n groot braaipan. Sodra die pan warm is, voeg wors by en soteer 2-3 minute, voeg komyn en paprika by sodat speserye in warm olyfolie kan "blom" en bedek hoenderwors. Voeg gekookte koeskoes by en soteer tot warm. Voeg dan rooi soetrissies en tamatiesous by, bly vir 2-3 minute warm. Geur na smaak met sout en peper en eindig met vars pietersielie en ui.


Hoender en Couscous gevulde paprika

Werk die klassieke gevulde paprika -resep by met 'n lekker hoender-, koeskoes- en bokkaasslaai, in plaas van die tradisionele maalvleis en rys. Deur die pepers te braai voor dit gevul word, kry hulle 'n soet en rokerige geur en voorkom dat dit sop of te gaar word. Draai die oorblywende gebraaide soetrissies toe in die foelie waarmee die pan uitgevoer is, en laat staan. Die vasgevangde stoom sal hul velle losmaak en die afskilfering vergemaklik.

Deur Christine Burns Rudalevige


17 Pearl Couscous Resepte

As u nog nie pearl couscous probeer het nie, mis u dit. Hierdie tipe koeskoes, ook bekend as Israeliese Couscous, Ptitim en Giant Couscous, is eintlik 'n soort pasta gemaak van griesmeel en water. Dit is in die 1950's bekendgestel en is baie groter as fynkorrelige Noord -Afrikaanse koeskoes. Alhoewel die geskiedenis verwarrend is, is daar geen twyfel dat Pearl Couscous een van ons gunsteling eetgoed is nie. Van slaaie tot hoofgeregte, Israeli Couscous is 'n heerlike toevoeging tot u spyskaart. Kyk na 'n paar resepidees hieronder!

Mediterreense Couscous -slaai

Hierdie Mediterreense Couscous -slaai is vol komkommers, tamaties, fetakaas, garbanzobone en in 'n gesonde olyfolie en suurlemoensap gegooi. ” – Londen

Haloumi, courgette, tamatie en pêrel koeskoes slaai

Dit is 'n baie somer koeskoeslaai wat heerlik gemaak is met ... HALOUMI. Omdat kaas lewe is en haloumi so goud en sout en heerlik is. Dit is een van my gunsteling kase omdat dit in hitte verander word. Dit neem hierdie slaai ook van bykos tot middagete deur 'n bietjie ekstra proteïen by te voeg. – Holly

Garnale Scampi Resep Oor Israeliese Couscous

Klassieke botterige, garlicky en sitrusagtige garnale scampi bedien oor Israeliese koeskoes. Maklik en gereed binne 15 minute (plus opsionele marinering). – Shawn

Israeliese koeskoes met tamatie en olywe

“ Israeliese koeskoes met tamatie en olywe is 'n maklike bykos vol smaaklike geure. Koue pêrelkoeskoes word op die stoof gestoof tot sag, en dan in 'n Mediterreense geïnspireerde soet en pittige kersietamatiesous gegooi. – Jessica

Pêrelkoeskoes met hoender en gemengde groente

“ Pêrel -couscous -hoender, gesout in sous saam met gemengde groente. 'N Maklike, heerlike aandete wat binne minder as 15 minute gereed kan wees. – Emily

Balsamiese boerenkool sampioen Couscous

Hierdie heerlike vegetariese koeskoes met balsamiese geur bevat gebraaide sampioene, soet uie, lint boerenkool, romerige bokkaas en pêrelkoeskoes bedruip met pittige balsamiese asynglasuur. Hierdie bykos is maklik om te maak en binne 30 minute gereed! – Stacey

Pearl Couscous en Geroosterde Delicata Squash Sald met Boerenkool en Granaatappel

“ 'n Lewendige, dog stewige, pêrelkoeskoes en geroosterde delicata -squashslaai, gegooi met sagte boerenkool, granaatappels, pepitas en verkruimelde bokkaas, wat perfek is as herfsbygereg of 'n veelsydige voorbereide middagete. " – Elizabeth

Sondroogde tamatiebruschetta -bakkies met hoenderwors

Hierdie gesonde gedroogde tamatie -bruschetta -bakkies is vol smaak! Heerlike botteragtige koeskoes gelaai met songedroogde tamatiebruschetta, sappige hoenderwors, feta en 'n eenvoudige balsamiese glans! Nie u gemiddelde aandaand nie! ” – Haylie

Griekse Couscous slaai

Hierdie Griekse Couscous -slaai is kleurvol en vol geur! Belaai met gesonde bestanddele wat SUPER eenvoudig is om aanmekaar te sit! ” – Mary Ann

Gesonde een-pan koeskoes met knoffel, tamatie en basiliekruid

Wonder u hoe om koeskoes te maak? Dit is nie net vir slaaie nie! Jy kan couscous net soos 'n klein pasta gebruik in enige pastagereg wat jy wil maak ... Byvoorbeeld in hierdie heerlike gesonde en maklike couscous -resep met knoffel, tamaties, basiliekruid en mozzarella -kaas. Jy benodig Israeliese koeskoes, een pan en 6 bestanddele om dit te maak! Hierdie lekker gesonde pasta kook binne ongeveer 20-30 minute, is veelsydig en vegetariër-'n perfekte aand vir die aand. " – George

Koue veg Couscous Hoendersop

Dit is die beste gesonde hoendersop as u 'n bietjie snuifig en seer voel. Of het u net 'n groot troos -kos -drukkie nodig! Couscous-hoendersop is vol gesondheidsondersteunende bestanddele soos gemmer, knoffel, borrie en sitroengras, en sy ligte en vrolike geur is trooskos op sy beste. ” – Karen

Caprese Couscous met balsamiese drup

Gekombineer met koeskoes met pêrels, olyfolie en balsamiese drup, maak dit 'n heerlike warm of koue maaltyd wat perfek is vir 'n buitelugbyeenkoms of potluck. Caprese-koeskoes is die ideale slaai vir julle wat, net soos ek, nie die gewone mayo-swaar pastaslaai kan bystaan ​​wat julle by vergaderings kry nie. ” – Lindsay

Mediterreense Couscous met garnale

Hierdie Mediterreense Couscous met garnale -resep is vol smaak en maak 'n gesonde en maklike een -ete -ete. Elke mondvol is heerlik en voedsaam! ” – Yumna

Vegan Toskaanse Somer Couscous Slaai

Die geur van hierdie somerslaai is so lekker. Ek dink nie jy sal dit oral kan neem sonder dat mense die resep vra nie. En seun, sal hulle verbaas wees om uit te vind dat dit nie net veganisties is nie, maar ook so ongelooflik maklik! ” – Lauren

Geroosterde Butternut Squash Broccoli Cheddar Hoender Couscous

Heerlike, kaasagtige broccoli -cheddar -hoender -koeskoes met soet en pittige geroosterde botterskorsie. U sal hierdie maklike, gesellige en vinnige aandete -resep vir elke aand van die week geniet! ” – Monique

Israeliese Pearl Couscous -slaai met feta en munt

“ Die wete dat u 'n helder houer van hierdie lewendige Israeliese Couscous -slaai met Feta en Munt in die yskas op u wag, kan u selfs deur die alledaagsste vergaderings vroegoggend dryf. " – Erin

Pêrel Couscous met geroosterde groente

Pearl Couscous met geroosterde groente is 'n gesonde alternatief vir tradisionele pastaslaai. Gaan teen die graan deur hierdie somerslaai by u volgende byeenkoms te bedien. ” – Ali


Voorbereiding

    1. Klits balsamiese asyn, knoffel, 2 eetlepels olie en sout en peper na smaak.
    2. Voorverhit braaikuiken. Gooi courgette, geelpampoentjies en soetrissie saam met die helfte van die slaaisous in 'n groot bak en marineer dan 5 minute.
    3. Braai die helfte van die gekapte groente op 'n geoliede rak van 'n braaipan 5 tot 7 sentimeter van hitte, draai een keer om tot goudbruin en sag, ongeveer 16 minute in totaal. Plaas dit op 'n snyplank en braai die res van die gekapte groente op dieselfde manier. As dit afkoel, sny dit in stukke van 1 duim.
    4. Terwyl die groente kook, braai die ui in die oorblywende eetlepel olie in 'n 4-kwart-kastrol oor matige hoë hitte, roer tot sag, voeg dan koeskoes by en soteer, roer, 2 minute. Voeg sous by en prut, bedek, tot koeskoes net sag is, 8 tot 10 minute. Roer gebraaide groente, basiliekruid, oorblywende slaaisous en sout en peper na smaak by. Bedien by kamertemperatuur.

    Israeliese Couscous met Rooipepersous

    Israeli Couscous is 'n klein pastagereg wat fantasties en so lekker is!

    Bestanddele

    • 1 koppie Israeliese Couscous
    • 1- & frac14 koppie water
    • 3 heel Geroosterde Rooipepers
    • 2 knoffelhuisies, geskil
    • 1 teelepel sout
    • 1 teelepel Peper
    • 2 eetlepels olyfolie
    • 1 eetlepel sjerrie asyn
    • 1 hele avokado

    Voorbereiding

    Kook die koeskoes met die water volgens die aanwysings op die verpakking en hou eenkant.

    Meng die geroosterde rooi soetrissie, knoffel, sout, peper, olyfolie en asyn/suurlemoensap in 'n voedselverwerker. Meng tot alles opgebreek is en die sous konsekwent is. Giet die sous oor die varsgemaakte koeskoes. Bedien met avokado.

    Meer resepte van whatsgabycooking

    Geroosterde bokkaas groenbone

    Pampoen sjokoladekoekies

    Soek wat jy elders op die internet wil kook.

    Geen kommentaar

    U moet aangemeld wees om 'n opmerking te plaas.

    2 resensies

    U moet aangemeld wees om 'n resensie te plaas.

    Urszula op 1.4.2012

    Dit is 'n goeie resep. Ek het ook 2 gekapte hardgekookte eiers bygevoeg en meng met koeskoes. Avokado natuurlik bo-op- so heerlik. Ek was regtig verbaas hoe alles sooooo gooood smaak.
    Dankie vir die resep

    Die kombuis op 3.9.2011

    Ek was mal daaroor! 'N Paar opmerkings:

    1) Ek het gebraaide rooipepers gebruik, maar volgende keer sal ek my eie braai. Ek dink die gekruide variëteit het ekstra suurheid bygevoeg, so ek het 'n knippie suiker bygevoeg om dit te voorkom.
    2) Miskien as gevolg van die gebreekte rooi soetrissies, sou ek nie die koeskoes en sous alleen kon eet nie (te suur). Maar as daar eers 'n ton avokado -stukke ingeskakel is (ek het ook vars mozzarella -stukke bygevoeg) word dit goddelik.
    3) Ek bedek dit met 2 gebakte eiers, en ek was mal daaroor dat dit 'n maaltyd was. Hardgekookte eiers sal ook wonderlik wees as jy by die cousous roer.

    Dankie vir so 'n wonderlike resep! Ek sal dit weer regkry, wees verseker!


    Couscous Paella met hoender en Andouille resep

    Verhit die olyfolie in 'n groot diep pan oor matige hitte. Geur die hoenderbene oraloor met sout en peper. Voeg die hoenderbene by die koekpan met die velkant na onder en kook tot die vel bruin en bros is, sowat 7 minute. Draai die hoenderbene om en strooi die wors daaroor. Plaas dit in die oond en rooster vir 15 tot 20 minute tot 'n termometer wat onmiddellik gelees is in die dikste deel van elke stuk hoender registreer 160 en#176. Plaas die hoenderpote en wors op 'n bord. Hou die oond aan.

    Voeg die ui, jalape ño, knoffel en 'n knippie sout in die pan. Kook oor matige hitte, roer af en toe tot die ui sag is, ongeveer 5 minute. Roer die wyn by en laat prut tot amper verdamp, 2 tot 3 minute. Roer die sous, tamatiesous en saffraan by en bring tot kookpunt oor hoë hitte. Roer die koeskoes, tamatie en ertjies by. Plaas die hoender en wors in die koeskoes, bedek die koekpan en rooster dit ongeveer 10 minute in die oond totdat die koeskoes sag is en die vloeistof geabsorbeer is.

    Sprinkel pietersielie oor en sit voor met warm sous.

    Uittreksel uit Kook dit net! © 2017 deur Justin Chapple. Gereproduseer met toestemming van Houghton Mifflin Harcourt. Alle regte voorbehou.


    10 etes - hart gesond - nuwe opgedateerde resepte

    'N Gereg van die sondeurdrenkte kus van die Middellandse See. Harissa, die grondslag vir hierdie gereg is die nasionale spesery van Tunisië. Vergesel van geroosterde knoffel marmer aartappels en gesonde Tunisiese blomkool gratin met 'n chermoula sous, 'n heerlike mengsel van pietersielie, koriander knoffel en suurlemoensap met 'n bietjie olyfolie. 'N Gesonde heerlike en smaaklike maaltyd.

    Klik hier vir meer inligting oor hierdie ete

    Pom-Fig Turkye Kabob met Geroosterde Knoffel Marmer Aartappels en Heuning Geroosterde Wortels

    'N Kalkoenbors van premium kwaliteit gekombineer met groen en rooi soetrissie en ui en tot in die volmaaktheid gekook, bedien met 'n soet en pittige granaatjie-vye sous, vergesel van knoffel marmer aartappels en heuning gekruide wortels.

    Klik hier vir meer inligting oor hierdie ete


    Hoender en vrugte Kabobs met Lemon Caper Piccata -sous, Risotto en Brusselse spruite

    'N Gebraaide hoenderborsie van premium kwaliteit word gesny met appelkose, vye, dadels en rooi uie. Bedek met 'n piccata -sous gemaak met ons tuisgemaakte hoenderaftreksel, suurlemoen, kappertjies en geurmiddels, en sorg vir 'n lewendige, delikate afwerking. Gepaard met risotto met kruie de Provence en geroosterde spruitjies.

    Klik hier vir meer inligting oor hierdie ete

    Mediterreense hoender met lemoen heuning Labneh sous, Israeli Couscous en heuning geroosterde wortels

    'N Premium-gebraaide hoenderborsie met 'n lemoen heuning labneh-sous. Ons labneh-sous word gemaak met Griekse jogurt met 'n tikkie lemoen en heuning, vergesel van Israeliese koeskoes wat in ons tuisgemaakte hoenderaftreksel en heuninggeroosterde wortels aan die kant gekook word.

    Klik hier vir meer inligting oor hierdie ete

    Zesty Tofu Vegetariese fees

    'N Heerlike vegetariese maaltyd gemaak van gebakte Tofu, bedek met artisjok- suurlemoensous. Wat die kante betref, het u ons klassieke knoffelmarmeraartappels wat altyd 'n gemaklike gevoel gee en die spruitjies bedek met suurlemoensap

    Klik hier vir meer inligting oor hierdie ete

    Hoenderwors en groente -roerbraai SUPERBolle

    Verlig u dag met 'n middagete wat net so kleurryk as voedsaam is: ons hoenderwors, roerbraai SuperBowl.

    Lentekruid -stokbrood SUPERKom

    Ons lensiesop SUPERBowl is hartlik, gesond en vol tuisgemaakte troos. Hierdie smaaklike Mediterreense geïnspireerde sop het 'n dik, romerige konsekwentheid, wat dit op sy eie 'n heerlike maaltyd maak.

    Mushroom Bolognese Pappardelle SUPERKom

    Verfris jou middagete op die Middellandse See met ons SuperBowl sampioen bolognese.


    Israeliese Couscous met hoender en ertjies

    Met die skool terug om die draai (waarheen die somer gegaan het), word weeksdae baie besiger, en ons middae en aande word gevul met huiswerk, swemlesse, Daisy Girl Scouts en meer aktiwiteite! 'N Vinnige en maklike aandete soos hierdie Israeliese koeskoes met hoender en ertjies is dus die perfekte opsie as u iets heerliks ​​wil hê, maar nie baie tyd het nie.

    Laat u nie mislei deur die eenvoudige bestanddele in hierdie gereg nie - hierdie Israeliese koeskoes met hoender en ertjies bevat baie smaak! Die Israeliese (of pêrel) koeskoes word gekook in 'n kombinasie van hoenderbouillon, suurlemoensap en suurlemoenskil wat 'n eenvoudige en heerlike sous skep. Daarna word gekapte en gekapte rotisserie -hoender bygevoeg met ontdooide bevrore ertjies, vars gekapte uie en gerasperde parmesaankaas - en jy is klaar!

    Dit is so 'n eenvoudige gereg - maar die kombinasie van suurlemoensap en ui -uie gee sulke vars, vars geure aan die sous, en dit verhef hierdie Israeliese koeskoes met hoender en ertjies tot iets spesiaals wat u gesin sal geniet!

    Alhoewel hierdie resep met Israeliese koeskoes geskryf is, sal enige klein pasta, soos orzo, net so goed werk - al hou ons van die stewige tekstuur van die Israeliese koeskoes! (Ons het hier 'n driekleurige koeskoes gebruik, daarom sien u 'n paar oranje en groen pasta op die foto.) Boonop het ons 'n gekoopte rotisserie-hoender in hierdie resep gebruik-maar enige oorblywende gekookte hoender sal in hierdie resep werk . Sny dit net fyn en sny dit voor jy dit by die res van die bestanddele voeg.


    Pittige Peperpasta met Hoenderwors en Broccoli

    Onthou jy toe ons voorgee hoe mal die lewe is? Hoe gemaak toe ek jou vertel het van my Israeliese Couscous -obsessie? Hoenderwors tot redding my vriende!

    Wel, my dae is nog vol en ek sit nog steeds op koeskoes. Maar ek het ook iets anders vasgehou: hoenderwors. Dit is oral, in 'n biljoen verskillende variëteite, en dit breek nie u dieet heeltemal af nie.

    Ek het verlief geraak op Trader Joe se hoenderwors, en veral die pittige jalapeno -variëteit. Dit is pittig (duh) maar nog steeds 'n bietjie soet en ek kan ’t. kry. genoeg.

    Ek het 'n paar oorblywende soetrissies gehad, en ek het besluit om alles bymekaar te sit vir 'n vinnige, vars, lente-geïnspireerde pastagereg. Die soetrissie maak die speserye 'n bietjie gelyk, maar gebruik enige worsvariëteit waarvan u hou as u bekommerd is oor die hitte. Ek is redelik seker dat hierdie 'n weeklikse stapelvoedsel vir die res van die lente sal word!

    />

    Druk resep


    Koekie en pêrel koeskoes met Marokkaanse speserye

    Christopher Simpson vir The New York Times. Kosstilis: Barrett Washburne.

    Hierdie eenpan-maaltyd, geïnspireer deur die tagines van Noord-Afrika, word in 'n diep pan of in 'n Nederlandse oond voorberei in plaas van die tradisionele kleipot. Marineer die ingeboude hoenderdye kortliks in lemmetjiesap, knoffel, komyn en olyfolie, bruin dan en hou eenkant. (As u te min tyd het, slaan die marinade oor, voeg die gemaalde komyn by wanneer u die ander speserye in die hoendervet rooster.) Roer harissa, kaneel en borrie by, rooster tot geurig, en voeg dan vinnig pêrelkoeskoes by en die hoender, sodat alles saam kook. Bedek die voltooide gereg met 'n vuis grofgekapte sagte kruie en lemmetjieskil vir 'n skerp stoot.