Tradisionele resepte

Coney Chili Hot Dogs

Coney Chili Hot Dogs

Bestanddele

  • 1 pond maer beesvleis
  • 1 blik (8 onse) tamatiesous
  • 1/2 koppie water
  • 1/4 koppie French se klassieke geel mosterd
  • 1 pakkie McCormick® Chili -geurmengsel, oorspronklik
  • 1/4 koppie fyngekapte wit ui
  • 8 worsbroodjies
  • 8 worsbroodjies

Aanwysings

Meng gemaalde beesvleis, tamatiesous, water, mosterd en geurmiddelmengsel in 'n groot kastrol. Laat kook op medium-hoë hitte terwyl jy gereeld roer met 'n klitser, spatel of aartappelmaker om vleis tot die gewenste tekstuur te verkrummel. Verlaag hitte tot laag; bedek en prut 5 tot 10 minute of tot beesvleis nie meer pienk is nie. Verwyder die deksel en laat prut 15 minute of tot die sous verdik het.

Rooster intussen worsbroodjies soos aangedui op die verpakking. Bedien worsbroodjies in broodjies bedek met chili, gekapte uie en ekstra mosterd, indien verkies.

Voedingsfeite

Porsies 8

Kalorieë per porsie 413

Folaatekwivalent (totaal) 82µg21%

Riboflavien (B2) 0,3 mg 19,6%


Coney Island Chili Honde

In die suidooste van Michigan verwys 'Coney Island' na 24-uur-diners en die spesifieke soort gebraaide worsbroodjies met chili-bedekking. Die honde, wat in 1914 uitgevind is in 'n Jackson, Michigan, genaamd Todoroff's Original Coney Island, was so gewild dat baie ander operateurs gou hul eie weergawes gespin het.

Dave Liske, die voedselhistorikus agter die Flint Coney Resource-webwerf (deel van die Michigan Cuisine dot com), sê Flint-styl-sous-oorspronklik gemaak met gemaalde beesvleis-hart, is die eerste keer ontwikkel deur die Masedoniese restaurateur Simion (Sam) Petcieff Brayan in 1924 vir syne Flint se oorspronklike Coney Island restaurant. Liske sê: 'Brayan was die een wat 'n kontrak met Koegel Meat Company aangegaan het om die koeldrank te maak wat hulle vandag nog maak, en ook 'n kontrak met Abbott's Meat -onderneming gehad het om die sous te maak. Abbott's maak steeds Brayan se sous uit 1919 deur Koegel aan restaurante beskikbaar.

Gillie's Coney Island, 'n restaurant wat in 1985 in Mount Morris, MI, geopen is, is 'n bewaarder van die Flint-styl Coney-vlam. Die restaurant het meer as 20 jaar gelede 'n groot resep vir Coney Island-chili in Flint-styl gedeel in 'n kookboek van die Michigan Restaurant Association. Ek publiseer die resep met hul toestemming hier, plus my eie kleiner hoeveelheid, geurgerigte aanpassing gemaak met druiwesaadolie in plaas van gesmelte groente-verkorting, gerookte Spaanse paprika en gegranuleerde knoffel. Volgens Liske het Gillie se chili oorspronklik beesvleishart gebruik, maar oorgeskakel na gemaalde beesvleis vir die kookboekweergawe om dit vir huiskokke makliker te maak. Die resep kom baie naby aan die oorspronklike van Brayan.


Coney Island Chili Honde

In die suidooste van Michigan verwys 'Coney Island' na 24-uur-diners en die spesifieke soort gebraaide worsbroodjies met chili-bedekking. Die honde, wat in 1914 uitgevind is in 'n Jackson, Michigan, genaamd Todoroff's Original Coney Island, was so gewild dat baie ander operateurs gou hul eie weergawes gespin het.

Dave Liske, die voedselhistorikus agter die Flint Coney Resource-terrein (deel van die Michigan Cuisine dot com), sê Flint-styl-sous-oorspronklik gemaak met gemaalde beesvleis-hart, is die eerste keer ontwikkel in 1924 deur die Masedoniese restaurateur Simion (Sam) Petcieff Brayan vir syne Flint se oorspronklike Coney Island restaurant. Liske sê: "Brayan was die een wat 'n kontrak met Koegel Meat Company aangegaan het om die koeldrank te maak wat hulle vandag nog maak, en ook 'n kontrak met Abbott's Meat -onderneming gehad het om die sous te maak." Abbott's maak steeds Brayan se sous uit 1919 deur Koegel aan restaurante beskikbaar.

Gillie's Coney Island, 'n restaurant wat in 1985 in Mount Morris, MI, geopen is, is 'n bewaarder van die Flint-styl Coney-vlam. Die restaurant het meer as 20 jaar gelede 'n groot resep vir Coney Island-chili in Flint-styl gedeel in 'n kookboek van die Michigan Restaurant Association. Ek publiseer die resep met hul toestemming hier, plus my eie kleiner hoeveelheid, geurgerigte aanpassing gemaak met druiwesaadolie in plaas van gesmelte groente-verkorting, gerookte Spaanse paprika en gegranuleerde knoffel. Volgens Liske het Gillie se chili oorspronklik beeshart gebruik, maar oorgeskakel na gemaalde beesvleis vir die kookboekweergawe, om dit vir huiskokke makliker te maak. Die resep kom baie naby aan die oorspronklike van Brayan.


Coney Island Chili Honde

In die suidooste van Michigan verwys 'Coney Island' na 24-uur-diners en die spesifieke soort gebraaide worsbroodjies met chili-bedekking. Die honde, wat in 1914 uitgevind is by 'n Jackson, Michigan, genaamd Todoroff's Original Coney Island, was so gewild dat baie ander operateurs gou hul eie weergawes gespin het.

Dave Liske, die voedselhistorikus agter die Flint Coney Resource-terrein (deel van die Michigan Cuisine dot com), sê Flint-styl-sous-oorspronklik gemaak met gemaalde beesvleis-hart, is die eerste keer ontwikkel in 1924 deur die Masedoniese restaurateur Simion (Sam) Petcieff Brayan vir syne Flint se oorspronklike Coney Island restaurant. Liske sê: 'Brayan was die een wat 'n kontrak met Koegel Meat Company aangegaan het om die koeldrank te maak wat hulle vandag nog maak, en ook 'n kontrak met Abbott's Meat -onderneming gehad het om die sous te maak. Abbott's maak steeds Brayan se sous uit 1919 deur Koegel aan restaurante beskikbaar.

Gillie's Coney Island, 'n restaurant wat in 1985 in Mount Morris, MI, geopen is, is 'n bewaarder van die Flint-styl Coney-vlam. Die restaurant het meer as 20 jaar gelede 'n groot resep vir Coney Island-chili in Flint-styl gedeel in 'n kookboek van die Michigan Restaurant Association. Ek publiseer die resep met hul toestemming hier, plus my eie kleiner hoeveelheid, geurgerigte aanpassing gemaak met druiwesaadolie in plaas van gesmelte groente-verkorting, gerookte Spaanse paprika en gegranuleerde knoffel. Volgens Liske het Gillie se chili oorspronklik beeshart gebruik, maar oorgeskakel na gemaalde beesvleis vir die kookboekweergawe, om dit vir huiskokke makliker te maak. Die resep kom baie naby aan die oorspronklike van Brayan.


Coney Island Chili Honde

In die suidooste van Michigan verwys 'Coney Island' na 24-uur-diners en die spesifieke soort gebraaide worsbroodjies met chili-bedekking. Die honde, wat in 1914 uitgevind is by 'n Jackson, Michigan, genaamd Todoroff's Original Coney Island, was so gewild dat baie ander operateurs gou hul eie weergawes gespin het.

Dave Liske, die voedselhistorikus agter die Flint Coney Resource-webwerf (deel van die Michigan Cuisine dot com), sê Flint-styl-sous-oorspronklik gemaak met gemaalde beesvleis-hart, is die eerste keer in 1924 ontwikkel deur die Masedoniese restaurateur Simion (Sam) Petcieff Brayan vir syne Flint se oorspronklike Coney Island restaurant. Liske sê: 'Brayan was die een wat 'n kontrak met Koegel Meat Company aangegaan het om die koeldrank te maak wat hulle vandag nog maak, en ook 'n kontrak met Abbott's Meat -onderneming gehad het om die sous te maak. Abbott's maak steeds Brayan se sous uit 1919 deur Koegel aan restaurante beskikbaar.

Gillie's Coney Island, 'n restaurant wat in 1985 in Mount Morris, MI, geopen is, is 'n bewaarder van die Flint-styl Coney-vlam. Die restaurant het meer as 20 jaar gelede 'n groot resep vir Coney Island-chili in Flint-styl gedeel in 'n kookboek van die Michigan Restaurant Association. Ek publiseer die resep met hul toestemming hier, plus my eie kleiner hoeveelheid, geurgerigte aanpassing gemaak met druiwesaadolie in plaas van gesmelte groenteverkorting, gerookte Spaanse paprika en gegranuleerde knoffel. Volgens Liske het Gillie se chili oorspronklik beeshart gebruik, maar oorgeskakel na gemaalde beesvleis vir die kookboekweergawe, om dit vir huiskokke makliker te maak. Die resep kom baie naby aan die oorspronklike van Brayan.


Coney Island Chili Honde

In die suidooste van Michigan verwys 'Coney Island' na 24-uur-diners en die spesifieke soort gebraaide worsbroodjies met chili-bedekking. Die honde, wat in 1914 uitgevind is by 'n Jackson, Michigan, genaamd Todoroff's Original Coney Island, was so gewild dat baie ander operateurs gou hul eie weergawes gespin het.

Dave Liske, die voedselhistorikus agter die Flint Coney Resource-terrein (deel van die Michigan Cuisine dot com), sê Flint-styl-sous-oorspronklik gemaak met gemaalde beesvleis-hart, is die eerste keer ontwikkel in 1924 deur die Masedoniese restaurateur Simion (Sam) Petcieff Brayan vir syne Flint se oorspronklike Coney Island restaurant. Liske sê: 'Brayan was die een wat 'n kontrak met Koegel Meat Company aangegaan het om die koeldrank te maak wat hulle vandag nog maak, en ook 'n kontrak met Abbott's Meat -onderneming gehad het om die sous te maak. Abbott's maak steeds Brayan se sous uit 1919 deur Koegel aan restaurante beskikbaar.

Gillie's Coney Island, 'n restaurant wat in 1985 in Mount Morris, MI, geopen is, is 'n bewaarder van die Coney-vlam in Flint-styl. Die restaurant het meer as 20 jaar gelede 'n groot resep vir Coney Island-chili in Flint-styl gedeel in 'n kookboek van die Michigan Restaurant Association. Ek publiseer die resep met hul toestemming hier, plus my eie kleiner hoeveelheid, geurgerigte aanpassing gemaak met druiwesaadolie in plaas van gesmelte groente-verkorting, gerookte Spaanse paprika en gegranuleerde knoffel. Volgens Liske het Gillie se chili oorspronklik beeshart gebruik, maar oorgeskakel na gemaalde beesvleis vir die kookboekweergawe, om dit vir huiskokke makliker te maak. Die resep kom baie naby aan die oorspronklike van Brayan.


Coney Island Chili Honde

In die suidooste van Michigan verwys 'Coney Island' na 24-uur-diners en die spesifieke soort gebraaide worsbroodjies met chili-bedekking. Die honde, wat in 1914 uitgevind is by 'n Jackson, Michigan, genaamd Todoroff's Original Coney Island, was so gewild dat baie ander operateurs gou hul eie weergawes gespin het.

Dave Liske, die voedselhistorikus agter die Flint Coney Resource-terrein (deel van die Michigan Cuisine dot com), sê Flint-styl-sous-oorspronklik gemaak met gemaalde beesvleis-hart, is die eerste keer ontwikkel in 1924 deur die Masedoniese restaurateur Simion (Sam) Petcieff Brayan vir syne Flint se oorspronklike Coney Island restaurant. Liske sê: 'Brayan was die een wat 'n kontrak met Koegel Meat Company aangegaan het om die koeldrank te maak wat hulle vandag nog maak, en ook 'n kontrak met Abbott's Meat -onderneming gehad het om die sous te maak. Abbott's maak steeds Brayan se sous uit 1919 deur Koegel aan restaurante beskikbaar.

Gillie's Coney Island, 'n restaurant wat in 1985 in Mount Morris, MI, geopen is, is 'n bewaarder van die Coney-vlam in Flint-styl. Die restaurant het meer as 20 jaar gelede 'n groot resep vir Coney Island-chili in Flint-styl gedeel in 'n kookboek van die Michigan Restaurant Association. Ek publiseer die resep met hul toestemming hier, plus my eie kleiner hoeveelheid, geurgerigte aanpassing gemaak met druiwesaadolie in plaas van gesmelte groente-verkorting, gerookte Spaanse paprika en gegranuleerde knoffel. Volgens Liske het Gillie se chili oorspronklik beeshart gebruik, maar oorgeskakel na gemaalde beesvleis vir die kookboekweergawe, om dit vir huiskokke makliker te maak. Die resep kom baie naby aan die oorspronklike van Brayan.


Coney Island Chili Honde

In die suidooste van Michigan verwys 'Coney Island' na 24-uur-diners en die spesifieke soort gebraaide worsbroodjies met chili-bedekking. Die honde, wat in 1914 uitgevind is by 'n Jackson, Michigan, genaamd Todoroff's Original Coney Island, was so gewild dat baie ander operateurs gou hul eie weergawes gespin het.

Dave Liske, die voedselhistorikus agter die Flint Coney Resource-webwerf (deel van die Michigan Cuisine dot com), sê Flint-styl-sous-oorspronklik gemaak met gemaalde beesvleis-hart, is die eerste keer in 1924 ontwikkel deur die Masedoniese restaurateur Simion (Sam) Petcieff Brayan vir syne Flint se oorspronklike Coney Island restaurant. Liske sê: 'Brayan was die een wat 'n kontrak met Koegel Meat Company aangegaan het om die koeldrank te maak wat hulle vandag nog maak, en ook 'n kontrak met Abbott's Meat -onderneming gehad het om die sous te maak. Abbott's maak steeds Brayan se sous uit 1919 deur Koegel aan restaurante beskikbaar.

Gillie's Coney Island, 'n restaurant wat in 1985 in Mount Morris, MI, geopen is, is 'n bewaarder van die Coney-vlam in Flint-styl. Die restaurant het meer as 20 jaar gelede 'n groot resep vir Coney Island-chili in Flint-styl gedeel in 'n kookboek van die Michigan Restaurant Association. Ek publiseer die resep met hul toestemming hier, plus my eie kleiner hoeveelheid, geurgerigte aanpassing gemaak met druiwesaadolie in plaas van gesmelte groente-verkorting, gerookte Spaanse paprika en gegranuleerde knoffel. Volgens Liske het Gillie se chili oorspronklik beeshart gebruik, maar oorgeskakel na gemaalde beesvleis vir die kookboekweergawe, om dit vir huiskokke makliker te maak. Die resep kom baie naby aan die oorspronklike van Brayan.


Coney Island Chili Honde

In die suidooste van Michigan verwys 'Coney Island' na 24-uur-diners en die spesifieke soort gebraaide worsbroodjies met chili-bedekking. Die honde, wat in 1914 uitgevind is by 'n Jackson, Michigan, genaamd Todoroff's Original Coney Island, was so gewild dat baie ander operateurs gou hul eie weergawes gespin het.

Dave Liske, die voedselhistorikus agter die Flint Coney Resource-webwerf (deel van die Michigan Cuisine dot com), sê Flint-styl-sous-oorspronklik gemaak met gemaalde beesvleis-hart, is die eerste keer in 1924 ontwikkel deur die Masedoniese restaurateur Simion (Sam) Petcieff Brayan vir syne Flint se oorspronklike Coney Island restaurant. Liske sê: "Brayan was die een wat 'n kontrak met Koegel Meat Company aangegaan het om die koeldrank te maak wat hulle vandag nog maak, en ook 'n kontrak met Abbott's Meat -onderneming gehad het om die sous te maak." Abbott's maak steeds Brayan se sous uit 1919 deur Koegel aan restaurante beskikbaar.

Gillie's Coney Island, 'n restaurant wat in 1985 in Mount Morris, MI, geopen is, is 'n bewaarder van die Flint-styl Coney-vlam. Die restaurant het meer as 20 jaar gelede 'n groot resep vir Coney Island-chili in Flint-styl gedeel in 'n kookboek van die Michigan Restaurant Association. Ek publiseer die resep met hul toestemming hier, plus my eie kleiner hoeveelheid, geurgerigte aanpassing gemaak met druiwesaadolie in plaas van gesmelte groente-verkorting, gerookte Spaanse paprika en gegranuleerde knoffel. Volgens Liske het Gillie se chili oorspronklik beeshart gebruik, maar oorgeskakel na gemaalde beesvleis vir die kookboekweergawe, om dit vir huiskokke makliker te maak. Die resep kom baie naby aan die oorspronklike van Brayan.


Coney Island Chili Honde

In die suidooste van Michigan verwys 'Coney Island' na 24-uur-diners en die spesifieke soort gebraaide worsbroodjies met chili-bedekking. Die honde, wat in 1914 uitgevind is by 'n Jackson, Michigan, genaamd Todoroff's Original Coney Island, was so gewild dat baie ander operateurs gou hul eie weergawes gespin het.

Dave Liske, die voedselhistorikus agter die Flint Coney Resource-webwerf (deel van die Michigan Cuisine dot com), sê Flint-styl-sous-oorspronklik gemaak met gemaalde beesvleis-hart, is die eerste keer in 1924 ontwikkel deur die Masedoniese restaurateur Simion (Sam) Petcieff Brayan vir syne Flint se oorspronklike Coney Island restaurant. Liske sê: 'Brayan was die een wat 'n kontrak met Koegel Meat Company aangegaan het om die koeldrank te maak wat hulle vandag nog maak, en ook 'n kontrak met Abbott's Meat -onderneming gehad het om die sous te maak. Abbott's maak steeds Brayan se sous uit 1919 deur Koegel aan restaurante beskikbaar.

Gillie's Coney Island, 'n restaurant wat in 1985 in Mount Morris, MI, geopen is, is 'n bewaarder van die Flint-styl Coney-vlam. Die restaurant het meer as 20 jaar gelede 'n groot resep vir Coney Island-chili in Flint-styl gedeel in 'n kookboek van die Michigan Restaurant Association. Ek publiseer die resep met hul toestemming hier, plus my eie kleiner hoeveelheid, geurgerigte aanpassing gemaak met druiwesaadolie in plaas van gesmelte groente-verkorting, gerookte Spaanse paprika en gegranuleerde knoffel. Volgens Liske het Gillie se chili oorspronklik beeshart gebruik, maar oorgeskakel na gemaalde beesvleis vir die kookboekweergawe, om dit vir huiskokke makliker te maak. Die resep kom baie naby aan die oorspronklike van Brayan.


Coney Island Chili Honde

In die suidooste van Michigan verwys 'Coney Island' na 24-uur-diners en die spesifieke soort gebraaide worsbroodjies met chili-bedekking. Die honde, wat in 1914 uitgevind is by 'n Jackson, Michigan, genaamd Todoroff's Original Coney Island, was so gewild dat baie ander operateurs gou hul eie weergawes gespin het.

Dave Liske, die voedselhistorikus agter die Flint Coney Resource-webwerf (deel van die Michigan Cuisine dot com), sê Flint-styl-sous-oorspronklik gemaak met gemaalde beesvleis-hart, is die eerste keer in 1924 ontwikkel deur die Masedoniese restaurateur Simion (Sam) Petcieff Brayan vir syne Flint se oorspronklike Coney Island restaurant. Liske sê: "Brayan was die een wat 'n kontrak met Koegel Meat Company aangegaan het om die koeldrank te maak wat hulle vandag nog maak, en ook 'n kontrak met Abbott's Meat -onderneming gehad het om die sous te maak." Abbott's maak steeds Brayan se sous uit 1919 deur Koegel aan restaurante beskikbaar.

Gillie's Coney Island, 'n restaurant wat in 1985 in Mount Morris, MI, geopen is, is 'n bewaarder van die Coney-vlam in Flint-styl. Die restaurant het meer as 20 jaar gelede 'n groot resep vir Coney Island-chili in Flint-styl gedeel in 'n kookboek van die Michigan Restaurant Association. Ek publiseer die resep met hul toestemming hier, plus my eie kleiner hoeveelheid, geurgerigte aanpassing gemaak met druiwesaadolie in plaas van gesmelte groente-verkorting, gerookte Spaanse paprika en gegranuleerde knoffel. Volgens Liske het Gillie se chili oorspronklik beeshart gebruik, maar oorgeskakel na gemaalde beesvleis vir die kookboekweergawe, om dit vir huiskokke makliker te maak. Die resep kom baie naby aan die oorspronklike van Brayan.