Tradisionele resepte

Boontjiesop met gerookte ciolan

Boontjiesop met gerookte ciolan

Die boontjies word saans tot die oggend in die water gelaat. Die ciolan word 1 1/2 uur gekook totdat die vleis van die been af ​​kom. Voeg halfpad deur die tyd die gedreineerde boontjies en groente by. Bring tot kookpunt oor lae hitte. Voeg sout en peper en fyngekapte dragon by met 2 eetlepels dragon sap. Voeg die sous by. Die gerookte ciolan word op 'n bord verwyder, laat afkoel en in stukke gesny wat in die sop teruggesit word.

Bedien warm


Video: Čorba od pasulja sa jagnjetinom. Hrana i Vino SR (Oktober 2021).