Tradisionele resepte

Vinnige koek met 2 poedings

Vinnige koek met 2 poedings

Die koek (ek het dit direk by die supermark gekoop) word in dun skywe gesny en die eerste laag word in die koekbak waarin voedselfoelie geplaas is, ingebou, dit word met die hand goed afgeplat.

Berei die poedings op die vuur met melk volgens die instruksies op die koevert, laat dit kalmeer.

Giet die sjokoladepoeding oor die eerste laag koek. Voeg dan 'n halwe koppie korrels by om met babamelk te meng en druk die koek met die hand eweredig.

Giet vanieljepoeding bo -oor.

Herhaal die laag korrels en die res van die koek wat met die hand gemaal is (fyngedruk) en druk dit dan goed met die hand plat.

Bedek met kleefplastiek, plaas 'n swaarder bord bo -op en laat afkoel. Ek haal dit uit in die koue en dit is gereed om in ongeveer 1 uur te sny.

Vou die foelie uit, draai dit twee keer om, sny dit in groot stukke, besprinkel met gegranuleerde kakao en eet met 'n teelepel.

Hou koel.


Vir hierdie resep benodig u die volgende:

Sit 'n bak sagte botter, suiker, sout, eiers, kakao, glutenvrye meel gemeng met bakpoeier en bak sif deur 'n dik sif, dan vanieljepeule. Meng al die bestanddele totdat die samestelling homogeen is, maar nie meer as dit nie. As die konsekwentheid te dik is, voeg 2 eetlepels melk by.

Bekleed die vorm met botter en meel, voeg die deeg by die vorm, maak gelyk en bak in die voorverhitte oond teen 180 ° C vir ongeveer. 25 minute.
Na 20 minute se bak, steek 'n tandestokkie in die middel van die werkblad. As die tandestokkie skoon uitkom, haal dit uit die oond, indien nie, laat dit nog 5-10 minute bak.
Laat die tafelblad vir 5-10 minute in die vorm afkoel, haal dit dan uit die pan en plaas dit op 'n rooster waar dit afkoel. Nadat dit heeltemal afgekoel het, sny dit in 2-3 velle.

Room

Sny die sjokolade in klein stukkies.
Gooi vloeibare room in 'n kastrol. As die slagroom baie warm is, maar sonder om te kook, skakel die hitte af en voeg die sjokolade by.

Roer totdat die sjokolade heeltemal gesmelt is, laat die room afkoel tot kamertemperatuur en plaas dit dan 20-30 minute in die yskas.

Meng die room totdat dit verdubbel in volume en lig van kleur word.


Poedings

Pampoenpoeding met maalvleis is 'n vulmasjien, wat u natuurlik aangenaam sal beïndruk. Ons kan hierdie poeding bedien tydens die middagete of selfs tydens die aandete. Courgette is baie gewild hier by ons. Miskien vir

Die tapioka -pêrels moet ongeveer koue water laat week word. 60 minute, druk dan. Pêrels en icircnmuiate, rysmelk, groentesmak en acircnt & acircna, suiker, vanieljegeursel en rum, voeg by, en icircntr 'n bak met die bodem

Was die rys en kook dit saam met die verhitte melk, die klappervlokkies en die helfte van die hoeveelheid suiker in die Crock-Pot slow cooker vir 2 uur. Lig halfpad die deksel op en roer

Ons sit water met agar agar in 'n pot op die vuur. Meng goed en laat dit kook, nadat dit begin kook, voeg 'n eetlepel Agave -stroop by en skakel die hitte af, gaan voort met meng. Ons het ook die helfte van die hoeveelheid melk wat ons ingemeng het, gegooi

Meng suurroom met geklitste eiers. Rasper die kaas, kap die groente fyn en voeg die suurroom by. Voeg die gesoute beskuitjies of droë ou brood, groen uie, pampoenpitte by, geur dan met sout en peper

Bring die melk tot kookpunt. As die melk gekook word, verwyder van die hitte en meng met vloeibare room, vanieljepasta en drie eetlepels suiker. Voeg die gewaste en gedreineerde chia -sade by die room -en -melkmengsel en gooi dit dan in die

Was die pampoene, sny 'n deksel af en verwyder die sade. Sit 'n eetlepel heuning in elke pampoen en strooi 'n bietjie kaneel oor. Verhit die melk liggies met die vanieljesaadjiesuiker, suiker, brandewyn en die stokkie.

Verhit die melk in 'n bak, saam met die vanieljesuiker en die vanieljepeul (jy kan ook die lemoenskil sit vir 'n meer intense smaak), laat dit prut totdat dit verhit word, maar dit moet nie kook terwyl ons die eiers

Om mee te begin handel ons oor vrugte. Vrugte wat groter is, appelkose, mango's en dadels, word in stukke gesny wat ongeveer gelyk is aan ander vrugte. Gooi al die vrugte in 'n bak, voeg die kersies, warm water by en laat die vrugte hidreer.

Om mee te begin, sit die bosbessies in 'n bak, gemeng met brandewyn en hou eenkant. In verskillende klein potte, sit 'n koppie klappermelk, 'n eetlepel heuning op die vuur, rooi quinoa en in 'n ander wit quinoa, laat dit op lae hitte roer.

Gooi die tapioka in 'n bak koue water en dreineer die water nadat dit geswel het, en gooi dit in die melkbak op die vuur. Roer aanhoudend totdat dit verdik, verdeel dan die samestelling in koppies, sit vrugte bo -op en laat in die yskas tot

Berei 'n goue karamel uit suiker en water, verdeel die karamel in klein vorms en beweeg die vorms so dat die bodem en die mure met karamel bedek is. sit dit dan eenkant. Klits eiers met melk (beide blikkies), suurroom, vanielje, in 'n ligte bak.

Laat 3/4 van die hoeveelheid melk kook met poeiersuiker en 'n bietjie sout en kook ook room op lae of geskikte hitte. Meng die mielieblom in 'n ander bak met die res van die melk om goed op te los en voeg by as die melk kook

Ek is jammer, die woord pap is nie lekker nie, maar ek kon niks meer gepas vind nie. Plaas al die bestanddele in die voedselverwerker en gooi dit in koppies, versier met vrugte en sit voor met 'n teelepel. Dit is die eenvoudigste,

Die skoenlappers word gekook volgens die instruksies op die verpakking. Die maaskaas word met die suiker gemeng en blokkies en lemoensap word bygevoeg. Nadat die pasta gekook het, dreineer goed en meng met die kaas- en lemoenmengsel. Smeer met botter

Gelatien word in koue water gehidreer. Kweek die vanieljeboon en verwyder die kern met die punt van die mes. Laat die stokkie, sy kern, die suiker en die room kook en laat dit effens kook, ongeveer 10 minute. Dan vat hulle

Sny die vanieljestokkie in die lengte in die helfte. Kook die melk met die vanieljegeursel, voeg die sout en suiker by, voeg die rys by, bring tot kookpunt en verminder dan die hitte. Bedek die bak met 'n deksel en laat staan

Kook die tapioka vir 10-12 minute in gebotterde water. Syg en laat afkoel. Sit die tapioka in die blender, voeg melk, roomkaas, suiker en jogurt by en meng goed. Sit in 'n bak en sit voor met konfyt.

Gooi meel, vanieljesuiker en eiers in 'n bak en meng dit met 'n klitser. Gooi die melk in die pan en verhit goed. Voordat dit kook, sit die helfte van die melk oor die eiermengsel en meng vinnig. Ons sit hierdie samestelling oor die melk

Die gebreekte sjokolade word op lae hitte geplaas, in 'n bak met melk, meng tot dit gesmelt is, sit die bak eenkant en gooi die gehidreerde gelatien 5 minute na homogenisering in koue water, laat die bak eenkant om af te koel totdat dit by die temperatuurkamer kom


Koeke: Laura Adamache -resepte

Die koek is 'n fyn deegproduk wat bestaan ​​uit verskillende lae, gewoonlik pandispan, en room.
Die klassieke vorm van die koek is rond, maar dit kan ook vierkantig, reghoekig, ens. Die oppervlak en rande van die koek is gewoonlik versier met room, slagroom, versiersel, suikerpasta of marsepein.

Hoe sou verjaarsdae, troues of ander feestelike geleenthede lyk sonder 'n wonderlike koek op die tafel?

Ons hou nie net van smaak nie, maar ook van voorkoms, en kwaliteit bestanddele is die basiese stuk vir 'n ware suksesvolle koek.
'N Koek vir elke geleentheid
Daar is talle heerlike kombinasies wat selfs die veeleisendste smaak kan bevredig, en in hierdie kategorie stel ek 'n paar koekidees voor wat u beslis sal geniet.

Sjokoladekoeke is een van my gunstelinge by die voorbereiding van 'n verjaardagkoek. Die vinnige sjokoladekoek, die mini -sjokoladekoeke met ganache en marsepeinroom is een van die mees toeganklike en gewaardeerde koekresepte op die blog.
Diegene wat vrugtekoekresepte verkies, kan die koek met framboosmousse en panna cotta of kaaskoek met suurlemoen en swartbessies probeer, 'n unieke en vol smaakresep.

Vir Dragobete of Valentynsdag, hierdie twee magiese dae waarin ons liefde vier, kan ons die koek met sjokoladeharte kies, 'n koekresep wat hierdie vakansie smaak sal gee.
Benewens Kersfeeskoeke, kan ons probeer om 'n koek te maak. Hoekom nie? Die kerskoek met witsjokolademousse het 'n delikate smaak, perfek vir die wintervakansie.
Ek sien uit daarna om al hierdie resepte te probeer!


Vryf boonop die dooiers met die suiker, voeg die olie by en klits tot dit romerig word, voeg die res van die bestanddele by en voeg die geklitste eierwitte aan die einde by, roer liggies sodat dit nie uitkom nie.


Bak op lae hitte in 3 afsonderlike vorms, laat 3 werkblaaie uitkom, of bak alles gelyktydig en sny.

Klits die room vir die room. Smelt die sjokolade in 'n bain-marie, in die een bak die wit, in 'n ander die swart. Meng die helfte van die geklopte room met witsjokolade en die helfte met donker sjokolade.

Samestelling: bo -oor die eerste tafelblad sit ons die witsjokoladeroom, bo -oor die tweede donkersjokoladeroom, en op die laaste tafelblad half -witroom, halfdonkerroom. Bedek die koek met die res van die room op die rand. Aan die einde skraap ons die wit en donker sjokolade.


Video: CAKE from Custard Cream and With chocolate. Fast cake! (Desember 2021).