Tradisionele resepte

Kroon met maalvleis

Kroon met maalvleis

DIT HET GEVAT:

- sif die meel en plaas dit in 'n bak waar ons die deeg sal knie

- Maak 'n gis -mayonnaise 2 eetlepels melk en suiker en laat effens rys

- verhit die melk sonder om dit te kook en voeg sout en margarien by om te smelt

- voeg die mayonnaise, die melk met margarien en die eier by die meel en knie 'n deeg totdat die meel opgeneem is

- versprei 'n vel in die vorm van 'n tert of ander skinkbord wat met olie gesmeer is en met meel uitgevoer is, en plaas dit soos 'n kroonvulsel op die rande van die vel:

VULLING:

- klits eiers met sout en speserye

- Sny die groente fyn

- meng die vleis met eiers en setperke

Sny die deeg in die middel van die vel wat leeg was in 6 driehoeke wat bo -oor die vulsel getrek word, en vorm 'n kroon wat met 'n bietjie sout met geklitste eier gesmeer word en in die voorverhitte oond van 180 grade 30-40 minute.


Moussaka resep met maalvleis

Moussaka resep met maalvleis dit is baie gewild en geliefd onder Roemeniërs. Dit word in ongeveer 45 minute voorberei en kan as hoofgereg bedien word.

  • 3 aartappels
  • 250 gr gemaalde varkvleis
  • 1 ui
  • 3-4 pietersieliedrade
  • sout
  • peper
  • botter
  • 2 eiers
  • 200 ml suurroom vir kook
  • 200 gr kaas
  1. Was die aartappels en bring tot kookpunt. Na kook, laat afkoel en skil.
  2. Meng die fyngekapte ui, maalvleis en pietersielie in 'n bak. Voeg sout en peper na smaak by.
  3. Sny die gekookte aartappels in ronde, geur en plaas 'n eerste laag in 'n hittebestande skottel wat met botter gesmeer word.

Vir moussaka resep met maalvleis jy kan enige ander vleissoort gebruik wat jy verkies, en dit kom lekkerder uit as jy die aartappels braai. Maar met gekookte aartappels is dit gesonder. Dit kan ook bedien word met suurroom bo -op. Goeie eetlus!


Hoe berei ons die resep voor vir tamaties gevul met maalvleis?

Die eerste keer dat hulle die rys met 'n bietjie sout kook, volgens die aanwysings op die verpakking, verhit ons die oond tot 200 grade Celsius.

Kap die ui dan fyn en sit dit in 'n groot braaipan in 'n bietjie olie. Ons hou dit 'n paar minute op hoë hitte, terwyl ons gereeld roer. Meng intussen die maalvleis met die speserye en voeg dit oor die ui. Ons hou dit totdat dit van kleur verander en 'n bietjie bruin word.

Was die tamaties goed en plaas dit met die kant waar dit vasgemaak is. Op hierdie manier het hulle 'n beter stabiliteit. Sny 'n sny van ongeveer 1 cm dik aan die teenoorgestelde kant om 'n deksel te vorm.

Ons sit hierdie snye eenkant. Ons haal die rooi pulp met 'n lepel uit en verwyder dit saam met die sade. Ons laat hulle heeltemal leeg aan die binnekant, en behou slegs die buitemure. Skei die pulp van die sap en sade en maal dit.

As die tamaties baie groot is, kan hulle in twee gesny word. Op hierdie manier is daar nie te veel vulsel nie, en dit dring makliker deur.

Ons neem 'n groot bak en maak die vulsel vir die tamaties. Sit die gekookte rys, die vleismengsel, die fyngemaakte knoffel en die gekapte tamatiepulp.

Meng goed totdat die bestanddele eweredig versprei is en versprei dit met 'n teelepel in elke tamatie. Ons vul dit heeltemal en bedek dit dan met die deksel, of laat dit eenvoudig as ons die opsie kies om dit in twee te sny.

Wenke

Dit is goed om nog 1-2 tamaties byderhand te hê as die vulsel oorbly. Die grootte van die tamaties wissel en dit sal jammer wees om die vulsel ongebruik te laat.

Dieselfde vulsel kan saam met ander groente soos pepers, eiervrug of sampioene gebruik word.

Ons sit dit in 'n effens diep skinkbord en giet olie op die basis van die skinkbord ongeveer 'n half cm. U het nie 'n baie groot bak nodig nie, net genoeg om die tamaties langs mekaar te pas. Sit dit in die oond en laat dit 30-40 minute staan ​​totdat dit goed gaar is.

Gevulde tamaties word warm bedien. Ek beveel aan dat jy die gevulde peperresep probeer, hulle is net so lekker. & # 128578

Die resep en die prente behoort aan hom Maria Pintean, blog bydraer Goeie eetlus, resepte met Gina Bradea.

Maria is 'n lewende bewys dat 'n jong vrou nie net mooi en slim kan wees nie, maar ook baie goed kan kook.


Sarmale met hoender en raquo is ongelooflik maklik vir die maag

Moenie moed opgee nie, jy het 'n aangebore talent. Gesonde aandete resepte, sop resepte, gekapte vleis resepte. Hoendervoedselresepte, soveel as moontlik vir smaak en voorkeure. Gebakte hoenderfrikkadelle - dieet hamburger. Rissies gevul met rys, groente en hoender. Kapokaartappelpuree met hoender, eenvoudige resep.

Hoenderresepte word stap vir stap verduidelik. Probeer die resep vir hoenderborsies. Dit is 'n heerlike voorgereg wat warm of bedien kan word. Ek sal jou my resep hier laat en vir my sê of jy daarvan gehou het ... Geskrewe resep en stap vir stap video. Waarna moet u kyk as u maalvleis koop. Waardering: 5 & # 8211 1 stem & # 8211 1 uur 10 min.

Dieet sarmale uit hoenderborsies & # 8211 Readings and Flavours lecturisiarome. Hoe om hoenderworsies in koolblaar toegedraai te maak.


Sampioene met aartappels in tamatiesous en room

Bestanddeel:

  • 400 g maalvleis
  • 1 ui
  • 2 knoffelhuisies
  • 1 of
  • 2 eetlepels meel
  • sout - na smaak

Hoe word dit voorberei?

1. Berei die maalvleis voor en vorm dan balletjies.

2. Elke bal word deur die meel gelei. Sit dit in 'n vorm wat met olie gesmeer is en plaas die geskilde aartappels in die middel van die vorm.

3. Bak in die voorverhitte oond vir 15 minute by 220 grade.

4. Vir die sous, meng 2 eetlepels suurroom, 1 eetlepel ketchup, 'n halwe glas water, sout en peper.

5. Giet die sous en sit in die oond vir 20 minute. Versier die kos met setperke.