Tradisionele resepte

Oorspronklike Ierse room likeur resep

Oorspronklike Ierse room likeur resep

  • Resepte
  • Soort gereg
  • Drink
  • Cocktails
  • Whiskey -skemerkelkies

Ierse whisky gemeng met room en suiker met tikkies koffie, sjokolade, vanielje en amandel. Smaak beter as die gekoopte goed en maak 'n heerlike Kersgeskenk.

32 mense het dit gemaak

BestanddeleBedien: 16

  • 235 ml dubbelroom
  • 1 (400 g) blik versoete kondensmelk
  • 400 ml Ierse whisky
  • 1 teelepel kitskoffiekorrels
  • 2 eetlepels sjokoladesiroop
  • 1 teelepel vanielje -ekstrak
  • 1 teelepel amandel uittreksel

MetodeVoorbereiding: 15 minute ›Gereed oor: 15 minute

  1. Meng in 'n blender room, kondensmelk, Ierse whisky, koffie, sjokoladesiroop, vanielje -uittreksel en amandelekstrak. Meng 20 tot 30 sekondes hoog. Bêre in 'n gesteriliseerde, dig verseëlde glaspot in die yskas. Skud goed voor opdiening.

Onlangs bekyk

Resensies en graderingsGemiddelde globale gradering:(674)

Resensies in Engels (549)

Tweede keer wat ek dit gemaak het en hierdie keer het ek eerder enkelroom gebruik, en dit was baie lekkerder, dubbelroom was te dik.-24 Des 2015

deur HOKULANNI

Ek het hierdie resep nou al vier keer gemaak (sommige vir geskenke, sommige nie) omdat ek die voorstelle van ander beoordelaars in ag geneem het - sommige goed, ander nie so goed nie. Die goeie - ja, die voorgestelde hoeveelheid whisky maak dit baie sterk! Ek gebruik 7 oz whisky en dit is amper perfek. Nog 'n goeie - verminder die amandelgeur met die helfte - perfek! Nie so goed nie - my volgende bondel sal gemaak word met 1 koppie swaar room, want ek sal nooit weer half en half of selfs half swaar room met halwe melk vervang nie. Hierdie resep benodig werklik die totale hoeveelheid swaar room (slagroom vir ons Kanadese). Die room is 'n spuit, maar gaan maar! Laastens het ek ook 'n bondel gemaak wat die amandel met klapperekstrak vervang het, en dit is ook yum! Iets meer soos Baileys. In my volgende bondel sal ek die koffie net 'n bietjie versterk - nie veel nie, net 'n bietjie! U kan altyd byvoeg, maar nooit wegneem nie. Alhoewel ek hierdie resep behandel het, is dit uitstekend en baie beter as baie ander Baileys -resepte! Dit gaan alles oor persoonlike voorkeur. Dit is nietemin 'n wenner! Moenie huiwer om dit te probeer nie! -30 Oktober 2003

deur TRIMEG

Ek haat altyd as mense sê dat hulle van 'n resep hou-en dan vertel hoe hulle dit heeltemal verander het. Maar ek dink dit is moontlik om 'n goeie kok te wees _ en_ 'n totale huigelaar. So ... ek was mal daaroor! En in plaas van 1 koppie room, gebruik ek 1/2 koppie room en 1/2 koppie melk; Ek vind dit 'n bietjie te dik met reguit room. Ek het die amandelekstrak uitgelaat (bloot omdat ek nie 'n groot fan is nie) en die vanielje 'n bietjie verhoog. Ek het ook die whisky met 'n derde verminder, dus moet u na smaak proe. Dit is nie nodig om 'n blender te gebruik nie; Ek het dit net met 'n lang handvatsel geroer en dit het goed gemeng. Ek moes nog nooit 'n drankie na 'n partytjie huis toe neem nie.-14 Desember 2004


Hoe om die beste Copycat Baileys Irish Cream -resep te maak

U sal daarvan hou om u eie Copycat Baileys Irish Cream -resep te maak wat net so lekker soos die oorspronklike smaak is. U kan baie geld bespaar en dit aan u familie en vriende gee.

As jy van Baileys hou, sal jy opgewonde wees om uit te vind dat jy nou jou eie Copycat Baileys Irish Cream -resep tuis kan maak. Die proses is eenvoudig en benodig slegs 'n paar spensbestanddele.

Sodra dit gemaak is, kan u 'n bottel gee en as geskenke aan u familie en vriende gee. U sal van hierdie resep hou en dit is net soos die oorspronklike, net beter! U sal so opgewonde wees dat u dit self kon opspoor.

Via heerlikheid

Voordat ons met u deel hoe u u eie Baileys kan maak, kon ons nie weerstaan ​​om hierdie idee te deel nie Heerlik. Al wat u hoef te doen is om 'n paar jumbo -malvalekkers op spies te rooster. U kan dit oor u stoof of kampvuur doen en dit dan met 'n vurk verwyder.

Die middelpunt van hulle sal sink. Dit skep 'n put wat perfek is om u Baileys in te gooi. Wat 'n geniale idee en ook so uniek!

Via alle resepte

Alle resepte het 'n geskenkkaartjie met die resep ingesluit. U heg dit aan u tuisgemaakte Baileys. Hulle het die beste resep op hul webwerf en ons het hul video-tutoriaal verder op ons bladsy ingesluit. Hier is wat u nodig het.


Die 7 beste Ierse room likeurs om in 2021 te drink

Ons redakteurs ondersoek, toets en beveel onafhanklik die beste produkte aan, en u kan hier meer leer oor ons beoordelingsproses. Ons kan kommissies ontvang op aankope wat vanaf ons gekose skakels gemaak word.

Ierse roomlikeurs word, soos u dalk raai, met room gemaak, maar dit is nie 'n eeue oue tradisie op die smaragd-eiland nie. Die genre van die likeur dateer eers uit die sewentigerjare toe 'n slag kreatiewe genie geïnspireer is deur 'n surplus in sowel Ierse whisky as room. In die oorspronklike weergawe is die paar gegeur met 'n tikkie Nesquik, soos die legende dit sê, en die gevolglike tepel staan ​​nou bekend as Baileys.

Vandag is daar 'n aantal handelsmerke met verskillende resepte en smaakprofiele wat uitstekend kan wees as 'n bederf na die ete, as aanvulling op of as plaasvervanger vir nagereg. Vir die oningewydes het roomlikeurs 'n rakleeftyd. Die meeste verseëlde produkte het twee jaar vanaf die bottel en duur slegs 'n paar maande nadat hulle oopgemaak is, sodat u dit vinnig wil gebruik.

Gelukkig is daar 'n aantal heerlike cocktails wat 'n goeie skeut Ierse room vereis. Ons meng dit graag in melkskommels en modderstortings, vervang Kahlua as 'n alternatiewe bestanddeel vir 'n wit Rus, en gebruik dit selfs vir bak. Maar ons persoonlike gunsteling gebruik van 'n Ierse room is in 'n Irish Slammer (voorheen bekend as 'n motorbom en om ooglopende redes hernoem).

Dus, as u lus is vir 'n soet, fluweelagtige volwasse drank, is die beste Ierse roomlikeurs hier.


Beste begroting: Saint Brendan's

Streek: Ierland | ABV: 17% | Proe -aantekeninge: Melksjokolade, vanielje, speserye

Hierdie Ierse room is gemaak in Derry met regte room en The Quiet Man Irish Whiskey, en is vernoem na Brendan van Clonfert, 'n reisende Ierse monnik uit die sesde eeu wat op die Atlantiese Oseaan gevaar het op soek na die tuin van Eden, 'n eiland ontdek het en 'n inloop met 'n seemonster.

Dit is 'n goeie plaasvervanger as u iets meer begrotingsvriendelik as Baileys wil hê, maar steeds die gewenste sjokolade-note en romerige likeur van die likeur behou. Giet dit in 'n bietjie yskoffie vir 'n middagete of pak 'n bottel om u warm te hou op 'n lang seereis wat deur die gees se naamgenoot geïnspireer is.


Tuisgemaakte Ierse room

Bestanddele

  • 2 eiers
  • 2 c. tuisgemaakte versoete kondensmelk (verdubbel die resep hierbo)
  • 1 teelepel. kitskoffie
  • 2 teelepels. sjokolade stroop
  • 2 c. wodka of Ierse whisky (enige handelsmerk)
  • 2 c. swaar room (myne was rou)

Instruksies

  1. Klits eiers tot dik en suurlemoenkleurig. Dit word redelik maklik bereik met 'n klitser, maar 'n staafmenger of 'n klitshegsel aan 'n staanmenger doen dit ook goed.
  2. Voeg die ander bestanddele stadig by en klits goed na elke byvoeging.
  3. Giet in gesteriliseerde donkerglasbottels. Ek beveel 'n tregter aan.
  4. Laat rus vir 'n week by kamertemperatuur voordat u drink.

Notas

Bêre tot 3 maande koud, een maand op die rak.

Merk u bottels met hierdie vervaldatums, veral as u geskenke gee.

(Miskien is dit moontlik om die Irish Cream selfs 6 maande later in die koelkas te drink. Ek het dit dalk probeer. Moenie my woord daarvoor aanvaar nie, maar my versekering-skoonpa sal sê dat dit 'n slegte idee is .)

As u 'n nuwe weergawe vir kinders, swanger vroue wil hê, of net vir 'n spesiale koffiebeker, laat die alkohol uit. Die bewaringseienskappe van alkohol kom nie voor nie, dus hou dit in die yskas. Die lewe van die drank sal gelyk wees aan die lewe van die melk en room wat u gebruik.

Het jy hierdie resep gemaak?

Het u 'n bietjie hulp nodig om elke dag gesonde kos op die tafel te kry? Real Plans neem die spanning uit maaltydbeplanning uit en sit die voedsame kos TERUG op jou tafel. Daar is 'n plan vir elke dieet, insluitend GAPS, Paleo, AIP, Whole30, vegetariër en meer! U bly heeltemal in beheer: gebruik u eie resepte, aanvaar die resepte en leer die stelsel waarvan u gesin hou … Kyk hier hoe kragtig dit is!

*Ek weet, Hershey se stroop is nie juis regte kos nie. Dit is net 'n paar teelepels, reg? Ek is seker daar is baie regte sjokoladesiroopresepte, maar vir twee teelepels wil ek 'n kompromie doen. U kan dit eenvoudig weglaat en dit amper nie misloop nie.

Die eiers word ook as opsioneel in die oorspronklike gelys, maar (1) selfs al is u bang vir rou eiers, sal die rustyd met alkohol enige kieme doodmaak, en (2) is dit nie 'n regte voedsel wat veronderstel is om rou te omhels nie eiers? Ek los hulle in.

Metode:

Klits eiers tot dik en suurlemoenkleurig. Dit word maklik bereik met 'n klits, maar 'n staafmenger of 'n klitshegsel aan 'n staanmenger doen dit ook goed.

Voeg die ander bestanddele stadig by en klits goed na elke byvoeging.

Giet in gesteriliseerde donker glasbottels. Ek beveel 'n tregter aan. Laat rus vir 'n week by kamertemperatuur voordat u drink.

Bêre tot 3 maande koud, een maand op die rak. Maak seker dat merk u bottels met hierdie vervaldatums, veral as u geskenke gee. (Dit is moontlik dat u selfs ses maande later die Ierse room in die koelkas kan drink. Ek sou dit dalk probeer het. Moenie my woord daarvoor aanvaar nie, maar my versekering-skoonpa sal sê dat dit 'n slegte idee is .

As u 'n nuwe weergawe vir kinders, swanger vroue wil hê, of net vir 'n spesiale koffiebeker, laat die alkohol uit. Die bewaringseienskappe van alkohol sal dus nie voorkom nie maak seker dat dit in die yskas gestoor word. Die lewe van die drank sal gelyk wees aan die lewe van die melk en room wat u gebruik.


Sjokolade en Ierse room roulade

'N Ryk sjokoladespons is nie die enigste ding wat hierdie roulade spesiaal maak nie, maar die vulsel is die belangrikste ster. Die superryke vulsel, wat gemaak is met Baileys, dubbelroom en 'n skeut versiersuiker, verseker dat hierdie roulade die tafel is.

Beeldkrediet: TI Media Limited

Baileys Irish Cream Liqueur

Baileys lewensbelangrike inligting. Baileys maak slegs gebruik van melk van Ierse koeie en baie daarvan. Die handelsmerk gaan deur 72. ses miljoen liter melk per jaar. Die likeur is so bekend dat mense oor die hele wêreld elke minuut van elke dag twee, 300 glase daarvan drink. Hou jy regtig van Baileys?

329 Nottingham Drive Nanaimo BC Canada V9T 4T1 Telefoon/faks: (815)301-8807

Deurdagte geskenke, Godiva -kakao vir twee aanbiedings, bevat twee Godiva -bekers en twee Godiva -melk -sjokolade -kakaomengsels

Baylis Healthcare bied 'n spesiale reeks diagnostiese kateters, wat elektrofisioloë in staat stel om voorheen ontoeganklike plekke van die koronêre sinus en verder te bereik. Ons is daartoe verbind om dokters te ondersteun in die lewering van nuwe moontlikhede vir sorg vir hul lyers.

Tot 4%geld terugWinkel vir Baileys Irish Cream. Koop oplossings soos Baileys Original Irish Cream Liquour, 750 ml (34 Proof) by Walmart en bespaar.

Mans en vroue drink Baileys Irish Cream-likeur netjies, op die rotse, meer as roomys, in koffie of in 'n hoeveelheid cocktails, soos modderstortings, Ierse motorbomme en B-52's. 'N Hele paar resepte vir nageregte en nageregdrankies kan ook gekontak word vir Baileys Irish Cream, wat kaaskoeke, truffels, kolwyntjies, sjokolademousse en eiervark insluit.

Bestudeer meer oor ons geskiedenis, ontdek heerlike drankresepte en ontdek die baie aanloklike geure. Baileys UK se amptelike webwerf - The Original Irish Cream Ontdek die uitstekende Baileys Original Irish Cream.

Dit is regtig 'n standaard om likeur vinnig na die ete te bedien, maar u kan Baileys te eniger tyd drink. Giet 'n groot hoeveelheid Baileys, hetsy uit die vrye hand of met 'n maatglas. Die standaardmeting in Ierland en die res van die Europese Unie is ongeveer 75 milliliter, gelykstaande aan twee. Vyf vloeistofons, maar u kan groter hoeveelhede gooi as u wil.

TEKEN IN OP ONS POSLYS. Laat hierdie veld leeg as u 'n mens is:

J. IRVING BAYLIS. MISSIEVERKLARING. Baylis staan ​​vir uitnemendheid in die onderwys, 'n atmosfeer waarin alle jongmense en onderwysers in staat is om hul maksimum potensiaal te bereik. As 'n universiteitsbuurt poog ons om gevoelens van wedersydse respek, samewerking, aanvaarding en veiligheid te skep by administrasie, werknemers, ouers en jongmense.

Vir meer as 30 jaar het Baylis Healthcare uitstekende kardiologietoestelle gemaak om dokters te help om terapieë op die doel te kry. Ontdek ons ​​verskeidenheid opsies vir hoër funksies, wat ontwerp is om u toegang en voordele te bied. Oplossings Transseptale toegang EP -opsies spesialiteitsapparate.

Hierin is tien room drankies werklik beter. Daar is 'n wêreld vol roomlikers buite die basiese kenmerke van Baileys en die ryk van Ierse ys as 'n geheel.

Baileys met 'n sweempie oranje truffelsmaak, Baileys met 'n sweempie Biscotti -geur en Baileys met 'n sweempie koffiesmaak word gekies om die ryk, fluweelagtige Ierse whiskyroom van Baileys Original Irish Cream Liqueur aan te vul.

Bailey Cream is 'n pragtige drankie, dit is regtig so sag en romerig, beslis lekker. Rapporteer. Ek hou hiervan, maar onthou dat ek die bottel moet skud. vier sterre. 'N Tesco -kliënt 20 November 2020. Ek hou hiervan, maar onthou dat ek elke keer die bottel moet skud, anders gaan die whisky tot onder in die bottel, en u kry nie die volledige smaak nie.

Bederf jouself met Baylis en Harding se 'The Fuzzy Duck' -versameling luukse handeroom, liggaamsversorging en huidige stelle. Die versameling is geïnspireer deur 'n Engelse kroeg en boetiek in die Cotswolds, bekend vir sy gin -cocktails.

Koop aanlyn by ASDA Groceries House Buying. Presies dieselfde uitstekende koste as in die winkel, met 'n gratis klik by u huis afgelewer!

Jammer, maar ons drink nie, so ek is ernstig nie vol vertroue nie! Antwoord. Cynthia. 24 Julie 2020 om 21:39 het ek net 1 koppie swaar room byderhand, so ek het drie/vier k half en half by die res gevoeg en twee eetlepels ligbruinsuiker bygevoeg om dit nog 'n klein bietjie te versoet . Uitstekend uitgekom! Antwoord.

U kan die supermark in Srbiji versnel. Begrip, MAXI, DIS, RODA, TEMPO. Pronađite najniže cene proizvoda.

Luukse badgeskenkstel. Koop dit nou. Cocktail Shaker -badstel. Koop dit nou. Luukse beursie huidige stel. Koop dit nou

Kry aanwysings, kaarte en besoekers aan die webwerf vir Baylis, IL. Kontroleer vlugkoste en hotelbeskikbaarheid om na te kyk.


8 Sweet Baileys -drankies

Baileys -cocktails maak 'n perfekte nagereg, want die byvoeging van Ierse room maak drankies wat soet, romerig en bevredigend is.

Baileys dun munt

Is u 'n fan van Girl Scout -koekies? Probeer dan hierdie heerlike weergawe, gemaak met oorspronklike Baileys en crème de menthe likeur.

Bestanddele

  • 1 gram sjokolade likeur, soos Godiva sjokolade likeur
  • 1 gram Baileys Original Irish Cream
  • 1 ons swaar room
  • 1 ons groen crème de menthe
  • Ys
  • Sjokoladeskyfies

Instruksies

  1. Verkoel 'n martini -glas.
  2. Meng die sjokolade likeur, Ierse room, swaar room en crème de menthe in 'n skemerkelkie.
  3. Voeg die ys by en skud tot koud.
  4. Syg in die verkoelde martini -glas.
  5. Garneer met die geskeer sjokolade

Baileys Blind Russies

Hierdie riffie op 'n wit Russiese skemerkelk bevat baie lekker bestanddele, insluitend oorspronklike gegeurde Baileys. Vir 'n romerige, nie-suiwel-skemerkelkie, vervang Baileys Almande, wat met amandelmelk in plaas van room gemaak word.

Bestanddele

  • Ons Baileys Original Irish Cream of Baileys Almande
  • ¾ ons sjokolade likeur
  • 1 ons vodka
  • Ons Baileys Espresso Crème
  • ½ gram botterskorsiesnaps
  • 2 onse half en half
  • Ys

Instruksies

  1. Meng in 'n skemerkelkie die Baileys, sjokolade likeur, vodka, koffielikeur en botterskorsie.
  2. Voeg ys by en skud tot koud.
  3. Giet in 'n hoëbalglas gevul met ys.
  4. Voeg die helfte en die helfte by en roer.

Nutty Baileys Shake

Baileys is ook heerlik in cocktails van melkskommelstyl. Probeer hierdie amandel-haselneut weergawe.

Bestanddele

  • 1½ gram Baileys Almande
  • 1 gram Frangelico -haselneutlikeur
  • 1 onse amaretto
  • 1 ons vodka
  • 1 skep vanieljeroomys
  • Geklopte room en sjokolade of karamelstroop vir garnering

Instruksies

  1. Meng Baileys, Frangelico, amaretto, wodka en roomys in 'n blender. Meng tot glad.
  2. Giet in 'n hoëbalglas en versier met geklopte room bedek met sjokolade of karamelstroop.

Rooi fluweelkoek Martini

Baileys Red Velvet kom voor in hierdie verjaardagkoekgeur met martini.

Bestanddele

Instruksies

  1. Verkoel 'n martini -glas.
  2. Meng die Baileys en vodka in 'n skemerkelkie.
  3. Voeg ys by en skud tot koud.
  4. Syg in die verkoelde martini -glas.

Baileys Caramel Appel

Hierdie romerige skemerkelkie, 'n eenvoudige mengsel van twee Baileys -geure, is 'n skare.

Bestanddele

Instruksies

  1. Meng in 'n skemerkelkie die Baileys -appeltaart en die Baileys -gesoute karamel.
  2. Voeg ys by en skud tot koud.
  3. Giet in 'n skemerkelkie glas gevul met ys.

Baileys vir ontbyt

Haai, dit is iewers 5 -uur, reg? Hierdie Baileys -gemengde drankie het heerlike ontbytgeure, maar u kan dit enige tyd van die dag geniet.

Bestanddele

Instruksies

  1. Kombineer die Baileys, maple bourbon en spek bourbon in 'n skemerkelkie.
  2. Voeg ys by en skud tot koud.
  3. Giet in 'n klipglas gevul met ys.

Donker, stormagtig en bewolk

The Dark and Stormy is 'n klassieke cocktail van rum en gemmerbier, en byvoeging van Baileys is 'n heerlike kinkel op die oorspronklike.

Bestanddele

  • Ys
  • 1½ gram donker rum
  • 1½ gram Baileys Original Irish Cream
  • 6 gram gemmerbier

Instruksies

  1. Vul 'n collinsglas met ys.
  2. Voeg die rum en Baileys by. Roer.
  3. Bedek met gemmerbier.

Mokka sjokolade kersie

Sjokolade en kersie is 'n klassieke kombinasie, en hierdie drankie bring die beste uit albei.

Bestanddele

Instruksies


Ierse roomvariasies

As u eers hierdie tuisgemaakte Bailey -resep probeer het, probeer dan omskakel! Hier is 'n paar ander maniere waarop u hierdie heerlike Ierse roomdrank kan geniet:

  • Maagd: Alhoewel dit tradisioneel met whisky gemaak word, kan u 'n alkoholvrye weergawe weglaat.
  • Sjokolade lemoen: Probeer 'n bietjie lemoen-uittreksel byvoeg vir die Kersfees-sjokolade-lemoenkombinasie!
  • Sjokolademunt: Net soos die vorige idee, voeg 'n bietjie kruisement of peperment uittreksel by die resep!
  • Gegeurde whisky: As u 'n aanhanger van alkohol is, kan u ook whiskies probeer met 'n ekstra geur, soos grondboontjiebotter, esdoorn, heuning of selfs sjokolade!

Maak 'n Baileys Irish Cream Mudslide -skemerkelkie

Bailey & rsquos Irish Cream -likeur is nie net vir skemerkelkies nie. Ek hou ook daarvan om dit in lekker resepte te gebruik. Sien ook my Bailey & rsquos Irish Cream Fudge en hierdie Baileys Irish Cream Brownies.

U kan gekoopte Bailey & rsquos Ierse room gebruik, of u eie maak! Ek het 'n resep vir tuisgemaakte Baileys Irish Cream hier.

Hierdie drankie pas in die kategorie dekadente cocktails. Ek het 'n paar jaar gelede vir die eerste keer een gehad toe ek my dogter by die Greensboro -universiteit besoek het, en sedertdien is ek verslaaf.

'N Modderstorting is die perfekte keuse vir 'n ryk en romerige skemerkelkie vir 'n meisie en 'n aand. Dit is ook 'n uitstekende nagereg -skemerkelkie vir tye wat u nog wil aanhou drink, maar op soek is na iets soets en dromerig om 'n maaltyd af te sluit.

Bailey & rsquos maak 'n modderstortingsdrankie wat vooraf gemaak is, maar dit kan duur raak om die skemerkelkie so te maak. Hierdie resep gee u meer geld en is maklik om te maak.

Dit het al die smaak van die kleinhandelmengsel, maar dit is baie laer vir u.


Tuisgemaakte Ierse room likeur resep

Goed, my selfdoener kon hierdie nie weerstaan ​​nie … by Eat Drink Better, Lisa Kivirist het haar resep vir tuisgemaakte Irish Cream Liqueur geplaas. Ek het dadelik die bestanddele uitgetrek, of 'n redelike benadering daarvan, en het 'n kans gegee.

My uitspraak? As ek in gedagte hou dat ek a) dinge nooit goed meet nie, b) altyd die resepte halveer die eerste keer dat ek dit maak, c) ek nog minder presies is oor die bestanddele as ek resepte halveer, d) ek is vry met vervangings, veral as dit vet verminder inhoud, soos melk vir sommige van die half en half, e) verhoog altyd die hoeveelheid drank in enige resep wat drank insluit, en f) het slegs Amerikaanse blended whisky, geen Ierse nie

LIEFLIK. Definitief Irish Cream – hierdie resep is reg op die geld. Dit smaak reg. En soos Lisa in haar oorspronklike pos sê, u het totale beheer oor u bestanddele en kakao, grasroom, organiese suiker, volledige afwesigheid van HFCS, ensovoorts. Myne was dunner en stewiger as wat waarskynlik bedoel is (sien D en E hierbo), maar steeds baie lekker. Ek verwag dat dit nog beter sal wees nadat ek oornag gesit het. (Hou in gedagte dat selfs as ek die helfte en die helfte gebruik word, dit nog steeds nie die dikte wat die bottel bevat, 'n bietjie dunner sal word nie.)

Hier is die oorspronklike resep van Lisa (uit haar Inn Serendipitycookbook, Edible Earth), met notas oor my aanpassings en vrae/kwessies …

Bestanddele:
1 c. droë melkpoeier (Ek gebruik Bob ’s Red Mill – goeie kwaliteit en geur, maar is geneig om te klonter!)
1/3 c. warm water
1/3 c. suiker
3 T. botter (gesmelt)
1 c. half en half room (Ek gebruik half melk en half half en half, want dit is wat ek gehad het.) (Half half en half. Dit lyk snaaks.)
1 2/3 c. whisky (Dit het dit waarskynlik met ongeveer 'n derde van 'n koppie verhoog en ons het Amerikaanse whisky in plaas van Iers gebruik, want dit is wat ons het.)
1 t. kitskoffie
1 t. vanielje-ekstrak
1 t. amandel uittreksel
1 T. kakaopoeier
2 T. suiker

Aanwysings:
* Meng die droë melkpoeier, warm water, suiker en gesmelte botter in 'n blender (dit is gelykstaande aan 'n standaard blikkie versoete kondensmelk, gebruik dit gerus in ander resepte). (My opmerking: ek het 'n dik pasta hier, ek kan nie verstaan ​​hoe die hoeveelheid poeier gemeng met die hoeveelheid vloeistof, warm of nie, uiteindelik soos kondensmelk kan optree. Alhoewel die idee om my eie versoete kondensmelk te maak is 'n goeie ding om van te weet!)
* Voeg al die ander bestanddele by en meng vir ongeveer 30 sekondes. (Weereens, as gevolg van die pasta -probleem, het ek hier 'n bietjie moeite gehad en moes ek dit 'n bietjie afskraap voordat alles mooi sou meng)
* Hou in die yskas. Hou ongeveer twee weke in die yskas. (Ek wed hierdie twee weke kan baie uitgebrei word, maar dit is my eie onderneming. Ek het niemand anders aangeraai om dit langer te hou nie …)