Tradisionele resepte

Restaurant met 'n Michelin-ster in Hongkong boet personeel vir gaap, groot porsies

Restaurant met 'n Michelin-ster in Hongkong boet personeel vir gaap, groot porsies

Toesighouers, sjefs en ander personeel moet almal by 'n streng lys dissiplinêre reëls hou

Die lys van personeelvereistes blyk 'n oortreding van die arbeidswetgewing in Hong Kong te wees.

By Lei Garden, 'n restaurant met 'n Michelin-ster in Hongkong, is die riglyne vir die regte etiket van die personeel strenger as ander. Volgens die South China Morning Post kan boetes soos gaap, vloek en groot porsies bedien word boetes van tot 100 HKD (ongeveer $ 13) per oortreding opgelê.

In totaal is daar 23 strafbare oortredings, volgens 'n foto van die lys wat aan 'n Facebook -groep vir restaurantmedewerkers geplaas is. Die foto is uit Mei 2013 gedateer, dus dit is nie duidelik of die reëls nog steeds geld nie, alhoewel dit 'n bietjie moeilik is om te dink wanneer die restaurant die koers sou verander het.

Ander oortredings sluit in rek, gebruik van tandestokkies en ander "onsedelike" gedrag. Kokke wat die porsiegrootte oorskry wat op die spyskaart aangedui word, word ook beboet omdat hulle die restaurant geld verloor het. Die stelsel bevat ook 'n 'slegte' stelsel vir enige werknemer wie se diens deur 'n kliënt gekritiseer word.

Volgens die South China Morning Post is die boetelys 'n oortreding van die indiensnemingsverordening, en kan die restaurant 'n boete van tot 100,000 HKD (ongeveer $ 13,000) opgelê word, plus tronkstraf vir die verantwoordelikes.

Personeel van Lei Garden het aan die publikasie gesê dat hulle nie op die hoogte was van die lys nie, en dat die restaurant geen kommentaar gelewer het nie.


Deur die jare heen was ons bevoorreg om die wêreld te besoek wat ons lewens diep beïnvloed het en ons loopbane as kunstenaars en restaurante aangevuur het. Byna 20 jaar lank het ons suksesvol uit hierdie reise getrek en ons geïnspireer om unieke en dinamiese Nobu -restaurantervarings oor die hele wêreld te skep. Die teatrale aantrekkingskrag van die restaurante het 'n sterk aanhang van lewendige internasionale kliënte, bekendes, smaakmakers en kragmakelaars opgebou.

Ons visie strek ten volle tot Nobu Hotels and Residences wat op dieselfde sleutelbeginsels as ons restaurante gebou is, wat die unieke chemie en die perfekte balans tussen luukse, pret, kunsvlyt en teater insluit. Hierdie nuwe luukse versameling sal oor dieselfde geografiese voetspoor strek as wat ons restaurante gedoen het, wat die beste styl en vermaak bied.

Nobu Hotels bied 'n sensuele, bedompige samesmelting van ontspanne luukse, energieke naglewe, eksklusiewe gastekamers en spa-dienste. Dit is die uiteindelike speelplek vir ons internasionale kliëntebasis en sal soos geen ander wees nie.

NOBU HOTELS - Deur die konsep van 'n luukse boetiekhotel rondom 'n energieke openbare ruimte te "toedraai", skep Nobu Hotels kragtige stadiums vir gedeelde ervarings van opwinding en ontsnapping. Nobu Hotels bied gaste en bevoorregte eienaars die mees eksklusiewe toegang tot ongeëwenaarde ervarings wat op die kruispad van gaste en bevoorregte eienaars is, met die beste van alles, met verbeeldingryke nuwe restaurante, hoë-energie-kroeë, ontspannende verjonging, besonderse diens en merkwaardige kleinhandel. vernuwing en verbeelding.

DIE NOBU -VERSAMELING - Individuele en eksklusiewe toevlugsoord in eksotiese bestemmings en gate -stede, waar ons gaste luukse heiligdomme soek in veeleisende omgewings. Die wegkruipplekke bied unieke diens en luukse produkte, elk met 'n individuele styl.


The Rough Guide to China (Reisgids e -boek)

Die nuwe, volledig opgedateer Die rowwe gids vir China is die definitiewe gids vir hierdie betowerende land, een van die oudste beskawings ter wêreld. Van die hoë-tegnologie-stede Hong Kong en Sjanghai tot minderheidsdorpe in Yunnan en Boeddhistiese tempels van Tibet, China se mengsel van moderniteit en antieke tradisies laat nooit indruk nie. Met pragtige nuwe fotografie en al die beste eet-, slaap-, partytjie- en winkelplekke, Die rowwe gids vir China het alles nodig om te verseker dat u niks mis in hierdie vinnig veranderende nasie nie.

Gedetailleerde volkleurkaarte help u om die beste plek vir Peking-eend te vind of deur Beijing se agterstrate te navigeer. Reisroetes maak beplanning maklik, en 'n gedeelte Kontekste gee 'n diepgaande agtergrond oor die geskiedenis en kultuur van China, asook taalwenke, met handige woorde en frases om u reis te vergemaklik.

Dit alles, tesame met gedetailleerde dekking van die beste besienswaardighede van die land, van reise langs die Yangzi -rivier tot die berugte Groot Muur, maak Die rowwe gids vir China die belangrikste metgesel om in China se grootste skatte te gaan.

E -boeke
Loisirs en stokperdjies
Reise - gidse
Sjina

Publié par Apa Publikasies
Datum van parusie 01 Junie 2017
Nombre de lectures 0
EAN13 9780241314906
Langue Engels
Poids de l'ouvrage 90 ma

Lêerinligting: liggingprys op bladsy 0,0047 €. Cette information est donnée uniquement à titre indicatif conformément à la législation and vigueur.

INHOUD HOE OM INLEIDING TE GEBRUIK Waarheen om te gaan Wanneer om te gaan Skrywer kies Dinge wat jy nie moet misloop nie BASIES Hoe om daar rond te kom Akkommodasie Eet en drink Gesondheid Kultuur en etiket Die media Feeste Inkopies Sport en buitelugaktiwiteite Reis met kinders Reisnoodsaaklikhede DIE GIDS Beijing en rondom Hebei en Tianjin Dongbei Die geel rivier Die oostelike kus van Sjanghai en rondom die Yangzi -kom Fujian, Guangdong en Hainan -eiland Hong Kong en Macau Guangxi en Guizhou Yunnan Sichuan en Chongqing Die Noordwes -Tibet KONTEKS Geskiedenis Chinese oortuigings Tradisionele Chinese medisyne Kuns Musiek Filmboeke Chinese woordelys Kaarte EN KLEIN AFDRUK Inleiding Inleiding Inhoudsopgawe Inhoudsopgawe
HOE OM HIERDIE ROUGH GIDS EBOOK TE GEBRUIK
Hierdie Rough Guide is een van 'n nuwe generasie insiggewende en maklik om te gebruik e-boeke vir reisgidse wat u verseker dat u die beste uit u reis kan put. Dit is 'n noodsaaklike hulpmiddel vir die beplanning voor die reis, en dit is ook 'n uitstekende reisgenoot as u op pad is.
Uit die inhoudsopgawe kan u direk na die hoofafdelings van die e -boek klik. Begin met die inleiding, wat u 'n voorsmakie van China gee, met besonderhede oor wat u moet sien, wat u nie moet misloop nie, roetes en meer - alles wat u nodig het om aan die gang te kom. Dit word gevolg deur Basics, met wenke voor vertrek en praktiese inligting, soos vlugbesonderhede en gesondheidsadvies. Die gidshoofstukke bied 'n uitgebreide en diepgaande dekking van die hele China, insluitend hoogtepunte in die gebied en volkleurkaarte met al die besienswaardighede en aanbiedings. Uiteindelik vul kontekste u in oor geskiedenis, Chinese oortuigings, tradisionele Chinese medisyne, kuns, musiek, film en boeke, en bevat dit 'n handige taalafdeling.
Gedetailleerde gebiedskaarte verskyn in die gidshoofstukke en word ook gelys in die spesiale kaartafdeling, toeganklik vanaf die inhoudsopgawe. Afhangende van u hardeware, kan u dubbelklik op die kaarte om groter weergawes te sien, of verskillende skale kies. Daar is ook kleinkiekies onder meer gedetailleerde kaarte - in hierdie gevalle kan u kies om na links/bo of in te zoem na regs/onder of om die volledige kaart te sien. Die skermsluitfunksie op u toestel word aanbeveel as u na vergrote kaarte kyk. Maak seker dat u ook die nuutste sagteware -opdaterings het.
Gedurende die gids het ons ons gunsteling plekke aangedui - 'n perfek geleë hotel, 'n sfeervolle kafee, 'n spesiale restaurant - met die skrywer -ikoon. U kan u eie gunstelinge kies en 'n persoonlike reisplan maak deur 'n boekmerk te maak van die besienswaardighede, plekke en aktiwiteite wat van belang is, sodat u die vinnigste toegang kry tot alles wat u nodig het vir u weg.
INLEIDING AAN CHINA
China is 'n nasie wat op pad is. Terwyl dit versnel van sy voor-industriële kokon teen 'n tempo wat ongeëwenaard is in die menslike geskiedenis, ontstaan ​​daar groot nuwe stede met die nuutste argitektuur, verbind deur 'n steeds groeiende spoednetwerk. Maar kyk nader en u sien die uiters uiteenlopende geografiese, etniese, kulinêre en sosiale samestelling van China, en die moderniteit verberg 'n beskawing wat ongeskonde gebly het en homself voortdurend herwin vir meer as vier millennia. Chinese skrif is vervolmaak tydens die Han -dinastie (220 vC en#8211220 nC), en die steenleeus wat buite die wolkekrabbers staan, verskyn eers meer as drieduisend jaar gelede as tempelbewaarders. Dit is inderdaad die kontras tussen verandering en kontinuïteit wat die moderne China so fassinerend maak.

FEITLêER Met 'n oppervlakte van 9,6 miljoen vierkante kilometer is China die vierde grootste land ter wêreld en die grootste bevolking op aarde, met ongeveer 1,38 miljard mense. Hiervan is 92 persent van die etniese groep Han, en die res bestaan ​​uit 55 amptelik erkende minderhede soos Mongole, Uyghurs en Tibetane. Die belangrikste godsdienste is Boeddhisme, Taoïsme, Islam en Christendom, alhoewel die land amptelik ateïs is. China se langste rivier is die Yangzi (6275km) en die hoogste piek is Chomolungma en Mount Everest (8850m) en#8211 aan die grens van Nepal. Die Chinese Kommunistiese Party is die enigste politieke organisasie en is verdeel in uitvoerende, wetgewende en geregtelike takke. Die staatshoof (president) en die regeringshoof (premier) word tydens die National People's Congress vir vyf jaar verkies. Alhoewel min nywerhede deesdae in staatsbesit is, heers die huidige administrasie die onbeheerde vryemarkekonomie van die afgelope tyd.
Die eerste ding wat besoekers aan hierdie land tref, is die buitengewone digtheid van die bevolking. In groot dele van Oos-, Sentraal- en Suid -China lyk dit asof dorpe, dorpe en stede eindeloos in mekaar sprei langs die grys are van besige snelweë. Beweeg egter na die verre suide of weste, en die bevolking word minder, namate die groot gebiede begin wissel, word dit nie deur die Chinese Chinese bewoon nie, maar deur baie verskillende etniese minderhede, wat wissel van animistiese heuwelstamme tot stedelike Moslems. Hier begin die landskap oorheers: groen padievelde en mistige heuweltoppe in die suidweste, die verskroeide, epiese uitsigte oor die ou Silk Road in die noordweste en die landdrosberge van Tibet.
Alhoewel baie busse, vlugte en hoëspoedtreine dit makliker gemaak het om deur China te kom, is dit nog steeds geen eenvoudige saak om onder die vel van hierdie land te kom nie. Die belangrikste toeriste -hoogtepunte van die Groot Muur, die Verbode Stad, die Terracotta -leër en die Yangzi -klowe is relatief min, met inagneming van die omvang van die land, en baie van die historiese argitektuur van China is doelbewus vernietig in die jaag om te moderniseer. Hierby kom die frustrasies om te reis in 'n land waar min mense Engels praat, die skryfstelsel is vreemd en buitelanders word soms as eksotiese voorwerpe van intense nuuskierigheid beskou, maar alhoewel u in die algemeen agterkom dat Chinese mense, ondanks 'n reputasie, kort, is oor die algemeen gasvry en vriendelik.

VANAF TOP GIANT PANDAS, SICHUAN HONG KONG BY NAG

Waar om te gaan
Soos China die afgelope paar jaar oopgemaak het, het die klem op toerisme verander. Baie bekende stede en toerisme-aantreklikhede het so ontwikkel dat hul sjarme verdwyn het, terwyl in verre streke, veral Tibet, Yunnan en die Noordwes & voorheen beperkte of “ onontdekte plekke, nuut toeganklik geword het. Die volgende uiteensetting is 'n seleksie van beide China se besienswaardighede en minder bekende besienswaardighede, wat handig te pas sal kom by die beplanning van 'n skedule.
160 is onvermydelik op almal se reisplan, en die Groot Muur en die prag van die Verbode Stad moet beslis nie gemis word nie. Die hoofstad bied ook 'n paar van die beste kos en naglewe in die land. Ook Chengde, net noord van Beijing, het wonderlike keiserlike geboue wat deur keisers gebou is toe dit die gunsteling toevlugsoord vir die somer was.
    Suid van die hoofstad is die Yellow River -vallei die bakermat van die Chinese beskawing, waar oorblyfsels van die dinastiese tydperk versprei lê in 'n unieke landskap van loess -terrasse. Die grottempels in Datong en Luoyang is pragtig, met groot Boeddhistiese beeldhouwerke wat ongestoord uitkyk oor hul nou geïndustrialiseerde omgewings. Van die historiese hoofstede is Xi ’an die voor die hand liggendste bestemming, waar die gevierde Terracotta -leër steeds wag hou oor die graf van keiser Qin Shi Huang. Ander antieke dorpe sluit in die slaperige Kaifeng in Henan en Qufu, die geboorteplek van Confucius, in Shandong, wat beide argitektoniese skatte bied en 'n intieme, menslike skaal wat moeilik is om in die groot stede te vind. Die gebied is ook goed toegerus met heilige berge, wat 'n pragtige natuurskoon en 'n seldsame kontinuïteit met die verlede bied: Tai Shan is miskien die grootste en mees keiserlike pelgrimstog van die land Song Shan in Henan sien volgelinge van die hedendaagse kung fu -rage maak 'n draai na die Shaolin-tempel, waar die kuns sy oorsprong het, en Wutai Shan in Shanxi bevat 'n paar van die bes bewaarde godsdienstige plekke in die land.
Sjanghai is die oostelike kus van die oostelike kus van China, naby die monding van die Yangzi, en is die mees verwesterde stad op die vasteland, 'n bloeiende hawe waar die Art Deco-monumente van die ou in Europa geboude Bund – die sakesentrum langs die rivier is. #8211 skuur skouers met 'n hipermoderne metropool, bekroon met 'n paar van die hoogste wolkekrabbers ter wêreld. Die moderniteit en die winsgedrewe bevolking van Sjanghai vind 'n natuurlike mededinger in die internasionale handelsentrum van Hong Kong, buite die suidkus van China. Met sy koloniale erfenis en verfrissende kosmopolitiese uitkyk, kan Hong Kong bykans niks bied vir toeristegeriewe nie, van goeie strande tot lekker eet, drink en naglewe. Macau in die omgewing is ook die moeite werd om te besoek, indien nie vir sy casino's nie, dan ook vir sy barokkerke en Portugese kookkuns.
In die suidweste van die land bly Sichuan, Chengdu en Yunnan Kunming twee van die maklikste provinsiale hoofstede in China, en die hele streek is volgens enige standaarde buitengewoon uiteenlopend, met landskappe wat alles omvat van sneeubome berge en alpiene mere tot stomende tropiese oerwoude. Die karst (kalksteenpiek) is veral bekend, veral langs die Li -rivier tussen Yangshuo en Guilin in Guangxi. In Sichuan stroom pelgrims saam om die kolossale Groot Boeddha by Leshan te sien, en om die heilige berg Emei Shan na die ooste te bestyg, dui die stad Chongqing aan op rivieruitstappies langs die Yangzi, Asië se langste rivier, deur die Drie Gorges. Aangesien Yunnan en Guangxi grense deel met Viëtnam, Laos en Myanmar (Birma) en Sichuan teen Tibet vryf, is dit nie verbasend om te vind dat die gebied tientalle etniese outonome streke huisves nie. Die besienswaardighede van laasgenoemde strek van die tradisionele Bai -stad Dali, die wilde prag van Tiger Leaping Gorge en die Dai -dorpe Xishuangbanna in Yunnan, tot die Khampa -hartlande van die westelike Sichuan, die uitbundige feeste en tekstiele van Guizhou ’s Miao en die houtargitektuur van Dong -nedersettings in die noordelike deel van Guangxi.
Die groot gebied van China, wat die noordweste genoem word, is waar mense uitdun en die regte wildernis begin. Binne -Mongolië, net 'n paar uur van Beijing af, is reeds aan die grense van Sentraal -Asië, waar u in die voetspore van Genghis Khan kan ry deur perdry op die eindelose grasvelde van die steppe. In die suide en weste loop die ou Silk Road uit Xi en regs na en deur die westelike grense van China, via Jiayuguan, eindpunt van die Groot Muur van China, en die weelderige Boeddhistiese grotkuns in die sanderige woestyne van Dunhuang.
    In die weste lê die berge en woestyne van die uitgestrekte Xinjiang, waar China in die ou Turkestan inskakel en waar eenvoudige reise tussen dorpe moderne reis -epos word. Die oase -stede Turpan en Kashgar, met hul basaars en Moslem -erfenis, is die belangrikste besienswaardighede, hoewel die blou waters van Tian Chi, wat alpiene natuurskoon te midde van 'n brandende woestyn bied, welverdiend gewild is. Buite Kashgar staar reisigers 'n paar van die avontuurlikste roetes in die gesig, oor die Khunjerab- en Torugart -pas na onderskeidelik Pakistan en Kirgisië.
    Tibet bly 'n eksotiese bestemming. Ondanks 65 jaar van Chinese heerskappy, tesame met 'n massale migrasie van Han-Chinese na die streek, is die manifestasies van die Tibetaanse kultuur merkbaar ongeskonde – die Potala-paleis in Lhasa, rooi gekleurde monnike, pelgrimsreëls wat gebedswiele draai, botterbeeldhouwerke en bloedige fresko's wat klostersale versier. En die berglandskap van Tibet, wat Mount Everest en Mount Kailash insluit, is die reis op sigself werd, selfs al is die geleenthede vir onafhanklike reise baie beperk.

MARTIAL KUNSTE
Duisende vechtkunsten het in China ontwikkel, gewoonlik in geïsoleerde gemeenskappe wat hulle sewe moes verdedig, soos tempels en stamdorpe. Almal kan egter in twee basiese tipes ingedeel word: eksterne (“hard ”) style konsentreer op die opbou van fisiese krag om teenstanders die moeiliker interne (“soft ”) style te konsentreer op die ontwikkeling en fokus van die bekende interne energie as qi. Beide style gebruik vorms en#8211 vooraf gereëlde stelle bewegings om die nodige spoed, krag en tydsberekening te ontwikkel, sowel as skoppe, slae en oop palmaanvalle; dit bevat ook bewegings geïnspireer deur diere.
    Die bekendste eksterne styl is Shaolin kung fu, ontwikkel in die Shaolin -tempel in die Henan -provinsie en bekend vir kragtige skoppe en dierestyle, veral arend, mantis en aap. Die klassieke Shaolin -wapen is die personeel, en daar is selfs 'n dronk vorm, waar die praktisyn wieg en slinger asof hy dronk is.
160 Maar die styl wat u waarskynlik in die oop veld oor die hele land sal sien, is die interne tai ji quan. Die liggaam word in 'n toestand van minimale spanning gehou om die kuns se kenmerkende en sagte voorkoms te skep. Die klem op stadige bewegings en toenemende qi -vloei beteken dat dit uitstekend is vir die gesondheid, en dat dit 'n gewilde oefensessie vir bejaardes is.

KLOKWYSE VANAF TOP HOOGSNELTREIN NANJING MONG KOK VOEDSELSTALL, HONG KONG HANDDRUKKING CHINESE SKRIF

Wanneer om te gaan
Die klimaat in China is baie uiteenlopend. Die suide is subtropies, met nat, vogtige somers (April –Sept), wanneer temperature 40 °C kan nader, en 'n tifoonseisoen aan die suidoostelike kus tussen Julie en September. Alhoewel dit nog steeds warm genoeg is om in Desember in die see te swem, kan die kort winters (Maart en Maart) verbasend koud wees.
    Sentraal -China het kort, koue winters, met temperature wat onder nul daal, en lang, warm, vogtige somers: die drie Yangzi -stede – Chongqing, Wuhan en Nanjing – word spreekwoordelik China ’s genoem drie “ -oppervlaktes ”. Die reënval hier is die hele jaar deur hoog. Die Geelrivierbekken is 'n rowwe grens waarbinne sentrale verwarming standaard in geboue aangebring is, wat die harde winters van die streek 'n bietjie meer verdraagsaam maak. Wintertemperature in Beijing styg selde van vriespunt tot van Desember tot Maart, en bytende winde van die Mongoolse vlaktes dra by tot 'n kwaai wind-koue faktor, maar somers kan ver bo 30 °C wees. In die binneste Mongolië en Dongbei is die winters ten minste helder en droog, maar die temperatuur bly ver onder nul, terwyl die somers ongemaklik warm kan wees. Xinjiang word baie warm in die somer, alhoewel sonder die humiditeit van die res van die land, en die winters is so bitter soos elders in die noorde van China. Tibet is ideaal in die middel van die somer, as die bergvlaktes in die winter aangenaam warm en droog is, maar die temperatuur in die hoofstad, Lhasa, val gereeld onder die vriespunt.
    Oor die algemeen is die lente of herfs die beste tyd om China te besoek, as die weer op sy mees gematigde weer is.

VANAF TOP LONGJI TITIAN, “DRAGON ’S SPINE TERRACES ” TAI JI ON THE BUND, SHANGHAI

VANAF LINKS -MEER KARAKUL DIE JOKHANG, LHASA DONG DRUM -TOREN, ZHAOXING
SKRYWERKIES
Ons skrywers het etlike maande lank navorsing gedoen oor elke uithoek van China, van uitgestrekte Mongoolse grasvelde tot nagklubs in die stad, Tibet se ontsagwekkende berge en Beijing se doolhof van hutongs. Hierdie bestemmings is 'n paar van hul persoonlike gunstelinge.

Hoë-tegnologie stadslandskappe Vir 'n voortreflike uitsig oor die skitterende stedelike argitektuur, gaan na die Sjanghai-toring of die piek in Hong Kong, verkieslik in die nag, en kyk af na die woude van helder, futuristiese torings.

Etniese minderhede Ervaar China se kulturele diversiteit in Tibetaanse kloosterdorpe, Dai- en Bai -dorpe, Uyghur -moskees en Mongoolse nomadetente.

Epiese natuurskoon Drink in dramatiese landskappe aan die Karakoelmeer, sy oostelike oewers wat deur baktriese kamele Zhangjiajie se skouspelagtige woud van versplinterde kliphoutjies bewei word, in die wolke en die grootsheid van Meili Xue Shan ’ se ryp bergtop.

Chinese kookkuns Bederf jouself met 'n knapperige, kaloriebelaaide Peking-eend in Beijing, 'n eenvoudige bak beesnoedels in Lanzhou, 'n helder en lawaaierige dim sum-ontbyt in Hongkong, of een van die warm, warm brandrissies van Sichuan.

Topstaptogte Dra u stapskoene op 'n tweedaagse roete deur die Tiger Leaping Gorge, die 65 km lange trap na die top van Emei Shan of 'n twee uur lange beenstrek langs die agterste paadjie van Hong Kong.

Tradisionele argitektuur Verken die middeleeuse ommuurde stad Pingyao, die Tibetaanse tempel Jokhang, huishoudelike geboue by Yixian, die torntorings en brûe van Dong by die Guangxi -grens en Guizhou -grens en die handelaarsgilde van Zigong.

Verdwene kulture Die onherbergsame, ver-westelike rand van die land verberg oorblyfsels van beskawings wat lank vergete is. Probeer Tibet se algehele maar ongehoord Guge-koninkryk of die hooibergvormige mausoleums van Ningxia se Westelike Xia-heersers.
Ons skrywer se aanbevelings eindig nie hier nie. Ons het ons gunsteling plekke aangewys en 'n perfek geleë hotel, 'n sfeervolle kafee, 'n spesiale restaurant in die gids, gemerk met die   -simbool.
& lt Terug na inleiding

31 dinge wat u nie moet misloop nie
Dit is nie moontlik om alles wat China te bied het in een reis te sien nie, en ons raai u nie aan om dit te probeer nie. Hierna volg 'n selektiewe smaak van die hoogtepunte: natuurlike wonders en uitstaande besienswaardighede, plus die beste aktiwiteite en ervarings. Alle hoogtepunte het 'n verwysing om u direk in die gids te neem, waar u meer kan uitvind.


1 Terracotta Army, Xi ’an Hierdie 2200-jarige, lewensgrootte krygers beskerm die graf van die eerste keiser van China.


2 Jiayuguan -fort, Gansu 'n Bekende eensame woestynpos wat die verre westelike stertkant van die Groot Muur bewaak.


3 Uitsigte oor die hawe van Hong Kong Neem die Star Ferry na Tsim Sha Tsui om een ​​van die wêreld se mooiste stadsgesigte te bewonder.


4 Labrang-klooster, Xiahe Rub skouers met pelgrims en rooi-geklede geestelikes by hierdie enorme kompleks, een van die spilpunte van die Tibetaanse Lamaïsme.


5 Die Geelrivier by Shapotou Getuig hoe China se smart, die magtige Geelrivier, gebruik word om woestynduine op te wek.


6 Tiger Leaping Gorge, Yunnan Een van China se wonderlike staptogte, langs 'n steil sykant, met aantreklike verblyf langs die pad.


7 Kashgar ’s Sondagmark Sentraal -Asiatiese skare verhandel skape, perde, beeste, kamele en meer by die voorste grensbasaar in Xinjiang.


8 The Jokhang, Lhasa, gevul met pragtige beeldhouwerke en krans van jenewerrook, is dit die heiligste tempel van Tibet.


9 Neem tee, Sichuan Sichuan -teehuise bied onbeperkte hervullings en maak ontspanne plekke om te drink, kuier, lees of skinder.


10 Vaar deur die Yangzi -rivier Geniet 'n wonderlike natuurskoon en 'n interessante geskiedenis tydens 'n reis deur die dramatiese Three Gorges van China.


11 Silk Road sandduine Ry kamele oor uitgestrekte duine by Dunhuang, en verken die nabygeleë ou Mogao Boeddhistiese grotte.


12 minderheidsdorpe, Yunnan wat grens aan Laos, Birma en Viëtnam, 28 erkende etniese groepe geniet verskillende kulture en leefstyle.


13 Chengde Die voormalige keiserlike toevlugsoord van die somerhitte het 'n rits mooi tempels.


14 Mount Kailash, Tibet Maak 'n moeilike pelgrimstog om hierdie treffende berg, wat deur vier verskillende godsdienste as heilig beskou word.


15 Tai Shan, Shandong 'n Belastende styging van eindelose kliptrappe word beloon met 'n paar onberispelike tempels en paviljoene.


16 Sisters ’ maaltydfees Kom saam met duisende inwoners in Taijiang, Guizhou, tydens 'n wilde driedaagse vertoonvenster van etniese Miao-kultuur.


17 Hangende tempel, Heng Shan Rickety-houten heiligdomme na China se drie kerngelowe, hang op 'n krans van die steieragtige steierwerk.


18 Mogao-grotte, Gansu Roem duisendjarige grotte, vol pragtige Boeddhistiese beelde, op hierdie voormalige pelgrimstog van Silk Road.


19 Pingyao, Shaanxi Met 'n ou stad omring deur massiewe klipmure, is Pingyao 'n uitstekende tydkapsel van die Qing-dinastie-argitektuur.


20 Die Great Wall -wandeling langs ongerestoureerde gedeeltes van hierdie monumentale versperring, wat China eens teen die buitewêreld beskerm het.


21 Harbin Ice-fees Geniet 'n fantastiese verskeidenheid handgemaakte tafelblaaie, insluitend kastele van groot grootte, en alles is van binne helder verlig.


22 Changbai Shan -natuurreservaat Afgeleë wildernis, met 'n asemrowende hoogtepunt die uitsig oor Tian Chi en die see en die see in Noord -Korea.


23 Quanzhou, Fujian Aantreklike ou hawe met die ikoniese Kaiyuan -tempel en Qingjing -moskee, plus 'n fassinerende maritieme museum en die beeldhouwerk van Laozi.


24 Caohai-meer Spandeer 'n ontspannende dag om om hierdie vlak meer te loop op soek na skaars swartnekkraanvoëls.


25 Verbode stad, Beijing Sodra dit slegs vir keisers toeganklik was, is die middelpunt van die Chinese keiserlike heelal nou oop vir almal.


26 Peking Duck Ontdek hierdie heerlike Noord -Chinese spesialiteit en 'n knapperige vel en sappige vleis, geëet in 'n pannekoek.


27 Meili Xue Shan 'n Wildernisgebied in die noordweste van Yunnan, heilig vir Tibetane, wat uitstekende voetslaan en ongelooflike natuurskoon bied.


28 Li River Ry met 'n boot of 'n bamboesvlot deur die hart van hierdie vreemde, poëtiese landskap, verby 'n magdom verwronge kalkstene.


29 Dim sum Die klassieke Kantonese ontbyt is nie 'n beter plek om dit te probeer as in Guangzhou nie.


30 The Bund, Shanghai Kyk hoe Chinese vakansiegangers toustaan ​​om hul foto's te neem teen die helder, futuristiese skyline van Sjanghai.


31 Big Buddha, Leshan Bewonder die wêreld se grootste gekerfde Boeddha, wat teruggekap is in 'n krans langs die rivier tydens die Tang -dinastie.
& lt Terug na inleiding

DIE LI RIVIER
BEROEPE
China is uitgestrek, en u sal skaars op 'n enkele rit aan die oppervlak kan krap. Die volgende roetes gee u egter 'n diepgaande blik op sommige van die mees fassinerende gebiede in die land en die Grand Tour dek die belangrikste, terwyl die ander voorgestelde roetes die reis na die woestyne van die weste dek, en China se tropiese suidwestelike hoek.

GROOT TOER
Hierdie toer merk die belangrikste vakke – historiese besienswaardighede, 'n pragtige platteland en dorende stede. Laat twee weke haastig, of drie in 'n rustiger tempo.

1 Beijing Die Chinese hoofstad is vol besienswaardighede, waaronder die Verbode Stad, die Somerpaleis en die Groot Muur.

2 Pingyao Stap terug in die tyd binne die mure van hierdie bekoorlike, verkeersvrye stad in die Ming-dinastie, en oornag in 'n tradisionele binnehuis.

3 Xi ’an Dinastiese hoofstad vir 'n millennium lank, Xi ’an is gevul met skatte, waaronder die raaiselagtige Terracotta -leër, gebou om die graf van die despotiese eerste keiser van China te bewaak.

4 Chengdu Die hoofstad van Sichuan bevat tradisionele teehuise, vuurasemende opera, lewendige tempels en panda's wat plaaslik geteel word.

5 Three Gorges Maak 'n vaart van drie dae langs hierdie indrukwekkende stuk van die magtige Yangtze-rivier, tussen Chongqing en die massiewe Three Gorges Dam.

6 Yangshuo Ry tussen kronkelende kalksteentoppe en briljante groen veldvelde rondom die dorp Yangshuo, wat lyk soos iets reguit van 'n Chinese rolskildery.

7 Hongkong Pragtige stadslandskappe, moderne geriewe, ernstige winkels, heerlike strande, wonderlike bergroetes en uitstekende kookkuns.

WILDE WESTE
Hierdie reis van drie weke neem u van Beijing na die Wilde Weste van China, waar u perd oor Mongoolse grasvelde kan ry of die Uyghur-kultuur in Xinjiang kan geniet.

1 Beijing Voordat u vertrek, moet u 'n proe van die noordweste van China in die Moslem -kwartaal in Beijing kry, waar straatsmokkers heerlike spiesies gebraaide lam verkoop.

2 Datong-fietsry om die stadsmure van Datong, herbou die bus, en ry dan na reuse Boeddhistiese beeldhouwerke by die Yungang-grotte en die hangende tempel wat die swaartekrag verset.

3 Grasvelde Gebruik aangename Hohhot, die hoofstad van Binne-Mongolië, om die eindelose grasvelde in die noorde te verken, verkieslik te perd.

4 Shapotou Sien die magtige Geelrivier wat soepel vloei tussen woestynduine op hierdie klein, afgeleë vakansieoord in die landelike Ningxia, 'n betowerende gesig.

5 Lanzhou Slurp uitstaande beesvleisnoedels in hierdie voormalige garnisoenstad langs die fabelagtige Silk Road, die toegangspoort tot die Moslem -Noordwes van China.

6 Jiayuguan Die vesting aan die westelike uiteinde van die Groot Muur, meer as 2000 km van Beijing af, is indrukwekkend vanweë sy magtige verdediging, maar word steeds verdwerg deur die skerp woestynlandskap.

7 Dunhuang Ry op 'n kameel oor duine van 300 meter hoog buite hierdie klein stad en verken dan die wonderlike galerye van antieke Boeddhistiese beeldhouwerke by die Mogao-grotte.

8 Turpan 'n Klein, ontspanne oase -stad met 'n hoofstraat in die skaduwee van druiwe en 'n omliggende woestyn vol historiese oorblyfsels uit sy voormalige bloeityd van Silk Road.

9 Kashgar Frontier -stad waar die Chinese, Uyghur- en Sentraal -Asiatiese kulture meng: moenie die verstommende Sondagbasaar, propvol metaalwerk, speserye en veehandelaars, misloop nie.

SIGTE VAN DIE SUIDWES
Die suidwestelike provinsies bied boeiende uitsigte op die berg, riviere met rotsagtige riviere en watervalle wat jaag, langs fassinerende minderheidsdorpe en rustige stede.

1 Emei Shan Sluit aan by Boeddhistiese pelgrims wat hierdie beboste berg met tempels besaai klim teen skynbaar eindelose kliptrappe.

2 Dafo Hierdie reuse Boeddha -standbeeld is in 803 nC voltooi en bly een van die grootste godsdienstige beelde ter wêreld.

3 Jiuzhaigou Betowerende alpiene vallei van verkalkte watervalle en lieflike blou mere, almal omring deur magies beboste pieke en kom vroeg in om die skare te klop.

4 Tiger Leaping Gorge Begin vanaf die ou stad Naxi, Lijiang, en maak 'n tweedaagse staptog deur 'n asemrowende landskap van gebroke granietberge en diep rivierklowe.

5 Dali Dali se rustige straatlewe en afgeleë minderheidsdorpe moedig onbeplande lang verblyf aan.

6 Kunming Die vrolike, aangename warm Yunnese hoofstad behou ondanks sy moderniteit aansienlike sjarme. Moenie vergeet om die beroemde “Cross-the-Bridge ” noedels te probeer nie.

7 Kaili-vertrekpunt vir besoeke aan dorpe van die Miao-minderheid, bekend vir hul feeste en skouspelagtige borduurwerk.

8 Li -rivier Maak 'n vaart langs hierdie magiese rivier, bedek met karst -toppies, tussen Guilin en Yangshuo.
& lt Terug na inleiding
Basiese beginsels
Amper daar
Om rond te kom
Verblyf
Eet en drink
Gesondheid
Kultuur en etiket
Die media
Feeste
Inkopies
Sport en buitelugaktiwiteite
Reis met kinders
Reisbenodighede

AMPER DAAR
China se belangrikste langafstand-poorte is Beijing, Hong Kong, Guangzhou en Sjanghai, hoewel baie ander Chinese stede met internasionale vlugte bedien word, hoofsaaklik deur lugrederye in Oos-Asië. Daar is ook gevestigde landroetes na China, insluitend pad- en spoorverbindings van sy bure in Suidoos-Asië, sowel as die aanloklike Trans-Siberian Express vanaf Moskou.
    Die tariewe na Hong Kong is op die hoogste gedurende die veertien dae voor Kersfees, die twee weke voor die Chinese Nuwejaar en van Junie tot vroeg in Oktober. Die goedkoopste tyd om daarheen te vlieg, is in Februarie (na Chinese Nuwejaar), Mei en November. Vir Beijing en Sjanghai is die hoogseisoen gewoonlik in die somer. Om oor naweke te vlieg, is 'n bietjie duurder prysklas wat hieronder aangedui word vir reis in die middel van die week.

'N BETER REIS
By Rough Guides is ons hartstogtelik daartoe verbind om te reis. Ons glo dat dit ons help om die wêreld waarin ons leef te verstaan, en die mense met wie ons dit deel, en natuurlik is toerisme noodsaaklik vir baie ontwikkelende ekonomieë. Maar die omvang van moderne toerisme het sommige plekke ook onherstelbaar beskadig, en klimaatsverandering word versnel deur die meeste vorme van vervoer, veral vlieg. Alle Rough Guides- en#8217-vlugte word met koolstof verreken, en ons skenk elke jaar geld aan 'n verskeidenheid liefdadigheidsorganisasies in die omgewing.

Vlugte uit die Verenigde Koninkryk en Ierland
U kan direk van Londen Heathrow na Beijing (10 uur) vlieg met Air China of British Airways na Hong Kong (12 uur) met British Airways, Cathay Pacific of Virgin Atlantic na Guangzhou met China Southern (12 uur) of na Shanghai (17 uur) met British Airways , China Eastern of Virgin Atlantic. Ander lugrederye wat met 'n verandering van vliegtuie in 'n middestad vlieg, sluit in Aeroflot, Air France, KLM, Qatar, Singapoer en Thai.
    U kan ook direk van Londen Gatwick na Tianjin vlieg met Tianjin Airlines (13 uur) en van Manchester na Hong Kong (met Cathay Pacific 11 uur) of Beijing (met Hainan Air 11 uur), en 'n Manchester –Shanghai -roete kan ook in die pyplyn. Om van ander Britse lughawens of van die Republiek Ierland na China te vlieg, behels óf om 'n aansluitingsvlug na Londen of Manchester te haal, óf deur die vliegveld van die lugdiens te vlieg.
    Van die Verenigde Koninkryk begin die laagste beskikbare tariewe na Beijing, Hong Kong of Sjanghai vanaf ongeveer 163380 in die laagseisoen, wat in die hoogseisoen tot bo 163900 styg. Ingevolge 'n ooreenkoms wat in 2016 gesluit is, is dit moontlik dat die aantal direkte vlugte na die Verenigde Koninkryk na China in die nabye toekoms sal verdubbel.

Vlugte uit die VSA en Kanada
Van Noord -Amerika af is daar meer vlugte na Hong Kong as na ander Chinese bestemmings, hoewel daar nie 'n tekort aan vlugte na Beijing en Sjanghai is nie, en daar is 'n paar direkte dienste na Guangzhou. Lugrederye wat direk vlieg, sluit in Air Canada, Air China, Cathay Pacific, United en China Eastern. U kan ook kies om na 'n Chinese provinsiale stad te vlieg, en Chinese, Japanse, Koreaanse en Hong Kong -lugrederye bied dienste aan stede in China via hul onderskeie spilpunte. Dit neem ongeveer dertien uur om Beijing van die Weskus af te bereik, en voeg sewe uur of langer by as u vanaf die ooskus begin (insluitend 'n tussenstop aan die Weskus onderweg). Roetes oor die Noordpool skeer 'n paar uur en vlieg tyd af, insluitend Air Canada se roetes van Toronto, Air China en#8217s van New York, United ’s van Chicago en Continental ’s vlugte van Newark na Beijing.
    Tariewe heen en weer na Hong Kong, Beijing en Sjanghai is in die algemeen vergelykbaar: verwag in die laagseisoen $ 750 en#82111200 van die Weskus (Los Angeles, San Francisco, Vancouver) of US $ 900 & #82111400 van die ooskus (New York, Montr éal, Toronto). Om 'n goeie tarief gedurende die hoogseisoen te kry, koop u kaartjie so vroeg as moontlik.

Vlugte vanaf Australië, Nieu -Seeland en Suid -Afrika
Die naaste ingangspunt in China vanaf Australië en Nieu -Seeland is Hong Kong, maar uit Australië is dit ook moontlik om direk na Guangzhou, Sjanghai en Beijing te vlieg. Dit is nie 'n probleem om uit enige van die ander lande elders in China te vlieg as u 'n aansluitingsvlug onderneem nie, maar dit kan 'n tussenstop in die middestad van die lugredery behels.
    Uit die ooste van Australië, verwag om AU $ 750 en#82111300 te betaal met Cathay Pacific, China Airlines, Air Asia of Virgin Australia/Singapore Airlines AU $ 600 en#82111200 na Shanghai met China Eastern, Xiamen Air, Qantas , Air China of China Southern en AU $ 600 � na Beijing met Xiamen Air, Air China of China Eastern. Cathay, Qantas, Air China en China Eastern vlieg direk ander reise vereis 'n tussenstop in die middestad van die lugredery. Vanaf Perth is die tariewe na die bogenoemde bestemmings ongeveer $ 100 duurder.
    Vlugte uit Nieu -Seeland is beperk, die enigste direkte vlugte is met Hong Kong Airlines, China Southern, Air China of Cathay Pacific/Air New Zealand vanaf Auckland na Beijing, Sjanghai of Hong Kong (NZ $ 800 en#82112000). U sal moontlik goedkoper aanbiedings vind as u op pad is om Air Asia (vir Beijing of Hong Kong) of China Southern (vir Sjanghai) te besoek.
    Vanuit Suid -Afrika het South African Airways direkte vlugte van Johannesburg na Hong Kong (14 uur vanaf ZAR4500) na Beijing, Sjanghai of op enige ander plek op die vasteland, waarna u na ZAR7500 kyk, en u moet van vliegtuie verander die manier.

Wêreldwye vlugte
As China slegs een stop op 'n veel langer reis is, wil u dit oorweeg om 'n Round-the-World (RTW) kaartjie te koop (vanaf ongeveer 1631000 dollar). Sommige reisagente kan vir u 'n RTW-kaartjie verkoop wat u in ongeveer 'n halfdosyn stede (Beijing en Hong Kong op baie roetes) kan bymekaarmaak, en ander sal vir u een moet saamstel. kan aangepas word vir u behoeftes, maar is dikwels duurder.

Lugrederye, agente en operateurs
By die bespreking van vliegpryse, is die goedkoopste aanlyn -aanbiedings dikwels met voorraadoperateurs soos STA, Trailfinders en Flight Centers, hoewel dit altyd die moeite werd is om die webwerwe van die lugdiens self na te gaan vir spesiale aanbiedinge, en dikwels baie meer buigsaamheid met terugbetalings en veranderende datums .

Air China www.airchina.com.cn/en

Air Nieu -Seeland airnz.co.nz

Alle Nippon Airways www.anaskyweb.com

Asiana Airlines flyasiana.com

Austrian Airlines austrian.com

Cathay Pacific cathaypacific.com

China Airlines china-airlines.com

China Eastern Airlines ceair.com

China Southern Airlines csair.com

Hainan Airlines hainanairlines.com

Hong Kong Airlines hongkongairlines.com

Malaysia Airlines malaysiaairlines.com

Nepal Airlines nepalairlines.com.np

Qatar Airways qatarairways.com

Royal Brunei flyroyalbrunei.com

Singapore Airlines singaporeair.com

Suid -Afrikaanse Lugdiens flysaa.com

Thai Airways www.thaiair.com

Tianjin Airlines tianjinairlines.co.uk/

Turkish Airlines turkishairlines.com

United Airlines united.com

Vietnam Airlines vietnamairlines.com

Virgin Atlantic virgin-atlantic.com

Virgin Australia virginaustralia.com

Absolute Asia Can 1 212 627 1950, absolutetravel.com. Talle toere, alles in eersteklas-akkommodasie, van proeerders van ses dae tot die sestien dae lange “Silk Road ” ekspedisie.

Adventures Abroad US 1 800 665 3998, adventures-abroad.com. Spesialiste in klein groepe met twee weke toere van Beijing en Sjanghai na Hong Kong, plus interessante Silk Road-reise van Oesbekistan na Beijing en avonture in Yunnan/Tibet.

Asian Pacific Adventures US 1 800 825 1680, asianpacificadventures.com. Talle toere deur China, waarvan die interessantste fokus op suidwestelike etniese groepe en landelike hoeke wat oor die hoof gesien word.

Bamboo Trails Taiwan 886 07 7354945, bambootrails.com. 'N Klein reisonderneming wat spesialiseer in die Chinese wêreld, bied 'n paar unieke groepsroetes (insluitend Movie China en The Bamboo Trail), sowel as eksklusiewe, op maat gemaakte reise.

Bike Asia China 0773 8826521, bikeasia.com. Begeleide fietstoere wat wissel van daglange pedale in die platteland van Guangxi tot epiese ritte van twee weke oor die suidweste van China.

Birdfinders UK 01258 839066, birdfinders.co.uk. Verskeie reise per jaar om skaars en endemiese spesies in Sichuan en noordooste van China te vind.

China Direct UK 020 7538 2840, chinadirect-travel.co.uk. Betroubare Britse agentskap met meer as twee dekades se ervaring in China, wat spesialiseer in klein groepe en op maat gemaakte toere. Hul nege-dae “Pandas and Palaces ”-toer is ideaal vir die groot trekkings van Beijing, Xi ’an en Chengdu.

China Holidays UK 020 7487 2999, chinaholidays.co.uk. Afgesien van die hoofpakkette na die Three Gorges, Shanghai en Guilin, hou hulle ook tematoere, insluitend kook- en voëlkyk -aanbiedings.

CTS Horizons UK 020 7868 5590, ctshorizons.com. Die tak van China Travel Service in die Verenigde Koninkryk bied 'n uitgebreide reeks toere aan, insluitend goedkoop hotel- en vlugpakkette buite die seisoen na Beijing en privaat toere op maat.

Exodus UK 020 3603 9372, www.exodus.co.uk US 1844 227 9087, exodustravels.com. 'N Paar interessante en ongewone reisroetes oor die land in China en in die natuur van Tibet, Binne-Mongolië en die Noordweste, van 'n weeklange sweem oor die hoogtepunte tot 'n maand se stap-, stap- en fietsekspedisies.

Verken Worldwide UK 01252 760000, Explore.co.uk. Groot verskeidenheid toere en trekke vir klein groepe, insluitend Tibet en reise langs die Yangzi. Hulle toer van 21 dae en#8220shoestring ” is veral gewild.

Geografiese ekspedisies US 1 888 570 7108, geoex.com. Reis onder die etniese groepe Guizhou, Tibet, Yunnan en die westelike Sichuan, asook meer eenvoudige reise deur Sjanghai en Beijing.

Insider Journey Aus 1300 138 755, insiderjourneys.com.au. Dek die voor die hand liggende besienswaardighede in China en nog 'n paar reël ook visums vir Thailand, Laos, Viëtnam en Kambodja.

Intrepid Travel UK 0800 781 1660, Aus 03 9473 2673 intrepidtravel.com. Uitstekende toere met 'n klein groepie, met die klem op interkulturele kontak en toerisme met 'n lae impak, besoek 'n paar uiters uit die hoeke van China.

Mir Corp US 206 624 7289, mircorp.com. Spesialiste in Trans-Siberiese treinreise, vir klein groepe sowel as individuele reisigers.

Mountain Travel Sobek US 1 888 831 7526, mtsobek.com. Avontuurtoere na Tibet, noordelike Yunnan en langs die sypad.

North South Travel UK 01245 608291, northsouthtravel.co.uk. Vriendelike, mededingende reisagentskap wat wêreldwyd afslagpryse bied, insluitend na Beijing. Winste word gebruik om projekte in die ontwikkelende wêreld te ondersteun, veral die bevordering van volhoubare toerisme.

On the Go Tours UK 020 7371 1113, Aus 07 3358 3385 onthegotours.com. Hou groeps- en op maat gemaakte toere, baie sluit aan by die interessantste feeste in China.

Pacific Delight Tours US 1 800 221 7179, pacificdelighttours.com. Stedelike uitstappies, vaarte langs die Li- en Yangzi -riviere, plus 'n reeks toere na Tibet, die Silk Road en die westelike Yunnan.

Peregrine Aus 1300 854 445, peregrineadventures.com. Toere na die Silk Road, die Yangzi, Tibet en 'n volledige “China Highlights ” pakket, van twee tot vier weke.

Regent Holidays UK 020 7666 1244, regent-holidays.co.uk. Bied Trans-Siberiese pakkette vir individuele reisigers in beide rigtings en met verskillende moontlike tussenstopsveranderings, asook interessante China-toere.

The Russia Experience UK 0845 521 2910, Aus 1300 654 861 trans-siberian.co.uk. Behalwe dat hulle hul uitstekende Trans-Siberiese pakkette bevat, is hul webwerf ook 'n ware myn van inligting oor die spoorweg.

STA Travel UK 033 321 0099, US 800 781 4040, Aus 134 782, NZ 0800 474 400, SA 0861 781 781 statravel.co.uk. Spesialiste in onafhanklike reise wêreldwyd, ook studente -ID's, reisversekering, treinkaartjies en meer. Goeie afslag vir studente en jonger as 26 jaar. China -opsies sluit in toere van 8 tot 21 dae, wat onder meer Beijing, Sjanghai en die Yangzi- en Li -riviere dek.

Sundowners UK 020 8877 7657, Aus 03 9672 5386, NZ 0800 770 156 sundownersoverland.com. Tours of the Silk Road doen ook Trans-Siberiese spoorbesprekings.

Trailfinders UK 020 7368 1200, Ierland 01 677 7888, Aus 1300 780 212 trailfinders.com. Een van die beste ingeligte en doeltreffendste agente vir onafhanklike reisigers. Talle China -opsies word aangebied.

Travel CUTS Canada 1 866 246 9762, US 1 800 592 2887 travelcuts.com. Kanadese jeug- en studente -reisfirma.

Wendy Wu Tours UK 0800 1445 282, wendywutours.co.uk. Langdurige operateur wat spesialiseer in China en Suidoos-Asië, fokus daarop om groepe na die belangrikste besienswaardighede te neem, maar bied ook minder algemene pakkette aan Yunnan, Sichuan en die noordweste.

Wild China Beijing 010 6465 6602, wildchina.com. Toere in klein groepe na afgesonderde plekke, soos minderheidsdorpe in Guizhou, asook Tibet-toere en opsporing van pandas in Sichuan.

World Expeditions UK 0800 074 4135, worldexpeditions.co.uk Aus 1300 720 000, worldexpeditions.com.au NZ 0800 350 354, worldexpeditions.co.nz. Bied fiets- en staptoere in landelike gebiede, insluitend 'n Great Wall -trek.

Oorlandse roetes
China het 'n aantal landgrense wat oop is vir buitelandse reisigers, alhoewel u die huidige situasie van papierwerk vir elkeen moet ondersoek (en moontlik relevante visums moet bekom) voordat u die huis verlaat. Onthou ook dat Chinese visums binne drie maande na die datum van uitreiking gebruik moet word, wat beteken dat u op 'n langer reis moontlik 'n onderweg moet aanvra en iets wat al hoe moeiliker word.

Via Rusland en Mongolië
Een van die klassieke oorlandroetes na China is deur Rusland per trein na Beijing. As 'n eenmalige reis, is die treinreis 'n onvergeetlike manier om 'n verblyf in China te begin of te beëindig met uitsig op statige berkwoude, mistige mere en dorre plato's, wat help dat die tyd baie vinniger verbygaan as wat u dink, en daar word gereeld onderbreek waarop u op die stasieplatform kan ronddwaal, met die aankoop van kos en lekkernye en#8211 pakketreise meer lang tussenstops insluit. Die treine is gemaklik en skoon: tweedeklas-kompartemente bevat vier slaapplekke, terwyl eersteklas twee het en selfs 'n privaat stort het.
    Daar is eintlik twee spoorlyne van Moskou na Beijing: die Trans-Manchurian, wat amper tot by die see van Japan loop voordat hy deur Dongbei (Mantsjoerije) suidwaarts draai na Beijing en die Trans-Mongoolse, wat deur Mongolië sny uit Siberië. Die Manchuriese trein duur ongeveer ses dae, die Mongoolse trein ongeveer vyf. Laasgenoemde is meer gewild onder buitelanders, 'n skilderagtige roete wat verby Baikalmeer en Siberië dreun, die grasvelde van Mongolië en die woestyn van Noordwes -China, wat langs die Groot Muur loop. Aan die grens tussen Mongolië en China kan u kyk hoe die onderstel na 'n ander meter oorgeskakel word.
    Etes is gerig op watter land jy daardeur die beste in China en moontlik die ergste in Rusland gaan. In Mongolië aanvaar die eetwa die betaling in Amerikaanse dollars, Chinese of Mongoolse geldeenhede, terwyl in Rusland Amerikaanse dollars of Russiese roebels gebruik kan word. Dit is die moeite werd om klein bedrae van Amerikaanse dollars te hê, aangesien u dit op die trein kan verander gedurende die reis, of dit kan gebruik om onderweg kos by stasieverkopers te koop, alhoewel die kombuis en mense in die eetwaens ondervind word die pret. Bring 'n paar lekkernye en versnaperinge as 'n rugsteun, en die wonderlike lang roman wat u nog altyd wou lees.

TRANS-SIBERIESE EN TRANS-MONGOLIESE OPLEIDINGS
Die maklikste manier om internasionale treinkaartjies na Ulaan Bataar en Moskou te bespreek en by u hotel in China te laat aflewer, is aanlyn via chinahighlights.com. Alternatiewelik is Beijing se internasionale treinbesprekingskantoor (Ma –Fr 8.30am –noon & 13:30 𔃃pm 010 6512 0507) by die CITS -kantoor van die International Hotel, Jianguomenwai Dajie 9, net suid van die restaurant Chuanban (sien kaart). Buiten die seisoen, is daar min mense wat die reis onderneem (u kan 'n hut vir uself kry), maar in die somer is daar moontlik maande lank geen sitplek nie.
    Om visums vir Rusland en/of Mongolië in China te kry, kan lastig wees, aangesien regulasies altyd verander (en soms ook noodsaaklik) om dit in u eie land te organiseer. As u in Beijing wil aansoek doen, moet u eers kyk of dit moontlik is dat u 'n bewys van inwaartse en verdere reis moet toon, en moontlik ook hotelbesprekings en 'n amptelike uitnodiging. Besoek die ambassade -webwerwe van Beijing en seat61.com vir die nuutste advies. Trans-Siberiese toere en pakkette kos meer as om dit self te doen, maar dit sal 'n wêreld van moeite red.
    Trein#K3, wat die Trans-Mongoolse roete volg, vertrek elke Woensdag vanaf die Beijing-stasie en duur vyf en 'n half dae. 'N Stapelbed in 'n tweedeklaskajuit met vier beddens wat perfek gemaklik is, kos ongeveer $ 770. Treine vertrek elke Dinsdag uit Moskou na Beijing, maar in hierdie rigting sal u waarskynlik kaartjies deur 'n agentskap moet koop.
    Trein#K19, wat die Trans-Siberiese roete volg, vertrek elke Saterdag vanaf die Beijing-stasie, duur ses dae en kos meer as US $ 590. Trein #K23 na Ulaan Baatur in Mongolië vertrek elke Dinsdag en Saterdag, duur 27 uur en kos ongeveer US $ 260 vir een bed in 'n vierbedbed.

Kaartjies en pakkette
Om kaartjies te bespreek, moet vooraf beplan word, veral gedurende die gewilde somermaande. Dit is ook ingewikkeld om reisreëlings uit die buiteland uit te sorteer, en as u van plan is om daar deur te gaan, benodig u 'n visum vir Rusland sowel as vir Mongolië. Daarom is dit raadsaam om vooraf 'n ervare reisagent te gebruik wat vooraf alle kaartjies, visums en tussenstop (indien nodig) kan reël. Die verwerking van visums is veral nuttig om tyd te bespaar, gegewe die toue en papierwerk wat nodig is vir visums langs die roete. U vind die beste bron van huidige inligting op seat61.com.
    U kan komplikasies verminder en u koste verlaag deur die aanlyn kaartjiebesprekingstelsel te gebruik wat deur Real Russia (realrussia.co.uk) aangebied word, dit verhoog die pryse met ongeveer twintig persent, maar bespaar u baie moeite. 'N Tweede klas Moskou –Beijing-kaartjie wat by Real Russia bespreek is, kos 163500 �, afhangende van die tyd van die jaar, hulle sal u dan help om u visums teen 'n klein fooi uit te sorteer (net soos alle ander agentskappe). Let daarop dat toere met Russiese agentskappe goeie waarde vir geld bied, probeer All Russia Travel Service (rusrailtravel.ru) of Ost West (ostwest.com). Toere op maat van Westerse ondernemings sal baie duurder wees, maar bied die minimum moeite: die Rusland-ervaring (trans-siberian.co.uk) het 'n goeie reputasie. Raadpleeg die lyste van spesialis-reisagente vir meer inligting oor tuisondernemings wat Trans-Siberiese reise kan uitsorteer.

Via die Sentraal -Asiatiese republieke
U kan China bereik deur verskeie Sentraal-Asiatiese lande, alhoewel die struikelblokke soms onoorkomelik kan wees, kontak 'n landagent of 'n Trans-Siberiese operateur vir meer praktiese inligting. As ons eers in die streek is, is dit eenvoudig om na Kazachstan na China te reis. Daar is gemaklike treine vanaf Almaty (Dinsdag en Sondag) en Astana (Sat) na Ür ümqi, wat twee nagte duur en ongeveer US $ 170 per slaapplek kos. in 'n kompartement met vier beddens. Kashgar in die noordwestelike Chinese provinsie Xinjiang is elf uur se ry van Bisjkek in Kirgistan, en die twee stede word in die somermaande met busse verbind. Buitelanders het egter probleme ondervind om dit te probeer gebruik, en moes gewoonlik duur privaat vervoer gebruik wat deur plaaslike toeroperateurs bestuur word om hulle te help. Daar kan van u verwag word om die grenswagte te omkoop ('n bottel spiritus is dikwels voldoende).

Van Pakistan en Nepal
Die roetes oor die Himalaja na China is een van die moeilikste in Asië. Die eerste is van Pakistan na die Xinjiang -provinsie via die Karakoram -snelweg, langs een van die takke van die ou sypad. U benodig 'n Chinese visum, maar andersins vereis hierdie roete geen voorafbeplanning nie, behalwe dat dit slegs Mei – Oktober oop is en van tyd tot tyd gesluit word as gevolg van grondverskuiwings, maar die meeste Westerse regerings het aanbeveel om nie te reis nie na Pakistan, weens fundamentalistiese militante en aanvalle op Westerlinge.
    'n Ander moontlike roete is van Nepal na Tibet, maar die grens is dikwels gesluit, en omdat reisbeperkings na Tibet streng is en onderhewig is aan verandering, moet u thelandofsnows.com nagaan vir huidige inligting. Ons behandel dit in meer besonderhede in die Tibet -hoofstuk.
    Uit Indië is daar om politieke redes geen grensoorgange na China nie. Die owerhede bespreek al jare die opening van 'n busroete van Sikkim na Tibet, noord van Darjeeling, maar alhoewel albei kante aan die pad werk, bly die grens gesluit.

Uit Vietnam
Vietnam het drie grensoorgange met China – Dong Dang, 60 km noordoos van Hanoi Lao Cai, 150 km noordwes en die min gebruikte Mong Cai, 200 km suid van Nanning. Al drie is daagliks oop van 8.30 tot 17.30 uur. Bose Chinese doeanebeamptes by hierdie kruisings neem soms die gidsbeslag in beslag, begrawe hierdie een onderaan u sak.
    'n Direkte trein van Hanoi word geadverteer om tot in Beijing (60 uur) te ry, deur Nanning en Guilin. In die praktyk moet u egter van Nanning treine verander. Alternatiewelik is daar daaglikse treine van Hanoi na Lao Cai, elf uur verder in die bergagtige en onontwikkelde noordweste van Vietnam (naby die aangename oord van Sa Pa), waarvandaan u na die Yunnan-provinsie by Hekou kan kom en gereeld busse na Kunming. Vanaf Mong Cai is daar ook gereelde busse na Nanning.

Van Laos en Myanmar (Birma)
As u van Laos na China kom, kom u ook in Yunnan, hierdie keer by Bian Mao Zhan in die Xishuangbanna -streek. Formaliteite is baie ontspanne en dit sal waarskynlik nie probleme veroorsaak nie. Dit is 220 km met plaaslike busse noord van hier na die streekshoofstad, Jinghong. Alternatiewelik is daar ook daaglikse busse tussen Luang Namtha in Laos en Jinghong (8 uur) en Luang Prabang na Kunming (24 uur).
    Om China van Myanmar (Birma) te betree, is ook moontlik, met die ou Birma -pad noordoos van Rangoon (Yangon) na Lashio en die kruising by Ruili in Yunnan. Tans is hierdie grens slegs oop vir groepe wat met 'n toeragentskap reis, wat al die nodige papierwerk in Yangon sal uitsorteer. Hou in gedagte dat grensregulasies hier verander kan word.

Per veerboot van Korea en Japan
Daar is 'n aantal veerbootroetes wat China met Korea en Japan verbind. Diegene uit Korea neem een ​​nag, en die meeste vertrek vanaf Inchon, 'n kusstad wat met Seoul verbind is met die treindienste na Tanggu, naby Tianjin, wat die naaste aan Beijing is, maar daar is ander nuttige dienste na Dalian, Dandong, Qingdao en Yantai. Uitstappies duur 16 tot 24 uur, dienste duur gewoonlik twee keer per week, en tariewe en standaarde is soortgelyk oor die algemeen, want die goedkoopste kaartjies (115 000 KRW) sal u in die gemeenskaplike kamer laat slaap (hoewel dit gereeld met 'n gordyn afgesluit word, en daarom verbasend privaat), terwyl u 'n bietjie meer betaal (vanaf 16500 KRW), u 'n bed in 'n privaat kamer met en suite-beddens kry.
    Vanaf Japan is daar weeklikse veerbote van Osaka na Sjanghai, maar dit is gewoonlik duurder as om met goedkope lugrederye te vlieg. Die veerboot neem 46 uur, vergeleke met drie uur om te vlieg.
& lt Terug na die basiese beginsels

ROND KOM
Die openbare vervoer van China is omvattend en het 'n goeie waarde: u kan na alle plaaslike hoofstede en baie stede vlieg, die spoornetwerk strek na elke streek en u kan die verste uithoeke van China bereik met plaaslike busse. Dit kan ook handig wees om 'n motor en bestuurder te huur, en u kan slegs 'n motor bestuur met 'n Chinese rybewys. Tibet is die enigste gebied waar daar wydverspreide beperkings op onafhanklike reise is.
Maar om so 'n groot, oorvol land om te kom, verg beplanning, geduld en uithouvermoë, veral as u van plan is om alles onafhanklik te doen. Dit geld veral vir reise oor lang afstande, waar u sal ontdek dat u soveel onnodige spanning bespaar as u met soveel gemak as u kan bekostig. Toere is 'n manier om die druk af te neem en is moontlik die enigste praktiese manier om by sekere besienswaardighede uit te kom.
    Openbare vakansiedae – veral die Mei-, Oktober- en Lentefeesonderbrekings – is slegte tye om te reis, aangesien die helfte van China op pad is tussen gesin en werkplek: kaartjiepryse styg (wettiglik nie meer as vyftien persent, hoewel dit dikwels tot dubbel is), druk die bus- en treinstasie skaars, en selfs vlugte kan skaars word.

Met die trein
Die spoornetwerk in China is groot, doeltreffend en betroubaar. Die land belê jaarliks ​​miljarde yuan op die netwerk, aangesien die regering 'n gesonde vervoersinfrastruktuur as noodsaaklik beskou vir ekonomiese groei en politieke samehorigheid. In die een-en-twintigste eeu het 'n paar indrukwekkende ontwikkelings plaasgevind: 'n spoorlyn oor die berge tussen Oos-China en Tibet het in 2005 die eerste ultra-vinnige koeëlstreine van die land voltooi, wat in 2007 in die ooste van China begin het en 'n groeiende netwerk van hoë -snelnetwerke tussen groot stede.
    Kos op treine, al is dit duur en gewoon, is altyd beskikbaar, hetsy by trollies wat versnaperinge en mikrogolfbakke rys en skyfies of in 'n spesiale restaurantmotor bedien. U kan ook snacks by verkopers by treinstasies koop tydens die langer stasie.

Roosters en kaartjies
Dit is die maklikste om treinroosters aanlyn na te gaan.
    Let op dat u u paspoort nodig het om kaartjies te bespreek, hetsy persoonlik of aanlyn. Kaartjies is altyd eenrigting en sestig dae voor reis beskikbaar en toon die datum van vertrek en bestemming, tesame met die treinnommer, koets en sitplek- of kooppleknommer. Stasiekaartjiekantore is almal gerekenariseer, en hoewel toue u 'n uur of langer se gedruis kan vasmaak, kry u gewoonlik wat u wil as u buigsaamheid het. Gee by die toonbank u bestemming, indien moontlik die treinnommer, die dag waarop u wil reis en die klas wat u wil hê, 'n paar alternatiewe beskikbaar. As u nie Chinees kan praat nie, moet u iemand laat skryf voordat u vertrek, aangesien personeel selde Engels praat.
    In alle stede kan u ook vooraf aankope -kantore in die middestad vind, hoewel dit lyk asof dit uitfaseer word waar u 'n klein kommissie betaal (#1655/kaartjie). Dit is sinvol om eers hierdie plekke te probeer, aangesien treinstasies, veral vir hoëspoeddienste, ver van die stadsentrums geleë is. Agente, soos hotelreisdienste, kan ook namens u bespreek teen 'n kommissie van 16550 of meer per kaartjie.
    Die beste manier om kaartjies aanlyn te bespreek en dit dan by die stasie af te haal of in groot stede by u hoteldeur te laat aflewer, is deur travelchinaguide.com, teen 'n fooi van $ 5. U kan ook kaartjies bespreek via ander webwerwe, soos ctrip.com, maar dit kan nie deur buitelanders by die spoorwegbesprekingskantore in die stad of by die outomatiese masjiene op die stasie (wat 'n Chinese ID-kaart vereis word) afgehaal word nie. In plaas daarvan moet u in die ry staan ​​by 'n toegewyde venster op die stasie, waarvan bekend is dat dit meer as 'n uur kan neem, dus maak seker dat u genoeg tyd oor het.
    As u 'n kaartjie gekoop het, maar besluit om nie te reis nie, kan u die grootste deel van die tarief terugbetaal deur die kaartjie terug te stuur na 'n kaartjieskantoor. Die proses word tuipiao (退 票, tu ìpi ào) genoem, en daar is gewoonlik 'n aparte venster hiervoor op stasies.

CHINESE BOEKPLEKKE
Almal wat hul eie vervoer en verblyf in China wil bespreek, moet op travelchinaguide.com kyk, wat die beste is vir treinbesprekings; hul toegewyde treinrooster -app is die omvattendste wat beskikbaar is. 'N Ander webwerf met 'n geïntegreerde app is ctrip.com, wat ook beter pryse op vliegpryse en verblyf bied.

Tipes treine
Die verskillende tipes treine het elkeen hul eie kode op roosters, dit kan die verskil aandui tussen 'n gemaklike seevaart van vyf uur en 'n nagmerrie van negentien uur. China Rail High Speed ​​(CRH 高 速, g āos ù) -dienste het 'n C-, D- of G-voorvoegsel, afhangende van of hulle langafstand- of streekreise onderneem. Terwyl hulle tot 350 km/h ry, kan u nou binne agt uur byvoorbeeld van Beijing na Guangzhou kom (byvoorbeeld 2200 km). Die vliegtuie-agtige waens word in 'n uitstekende toestand gehou, met verbasend skoon toilette in die Westerse styl, sitstoele en 'n behoorlike hoeveelheid beenruimte. CRH-treine gebruik oor die algemeen toegewyde hoëspoedstasies, dikwels aan die rand van die stede wat hulle bedien.
    As daar geen hoëspoeddienste is nie, soek dan Z-, T- en K-klas treine, wat steeds teen 'n respekvolle 120160 km/h ry en almal moderne toerusting het. Z-klas reis gewoonlik direk tussen twee punte T- en K-klas stop by hoofstasies langs die roete. Toilette is gewoonlik in Westerse styl in sagte waens, en laastens kan laasgenoemde werklik walglik wees.
    Gewone treine (普 通 车, p ŭt ōng ch ē) het slegs 'n viersyfergetal en hoewel hulle gereeld teen ongeveer 100km/h vaar, stop hulle orals onderweg . Dit wissel van diegene met skoon waens tot ou ploeiers wat bestem is vir die afval met sigaretverbrande linoleumvloere en vuil vensters. 'N Paar besige, kortafstand-sneldienste, soos die Shenzhen- –Guangzhou-trein, het dubbeldekkerwaens.
    Rookvrye reëls word kragtig toegepas op hoëspoedtreine, maar by stadiger dienste is dit nog steeds algemeen dat passasiers tussen waens wegwaai.

VOORBEELD TREINPOSE
Die tariewe hieronder is vir eenrigtingreise op snel- en hoëspoedtreine. Let daarop dat, veral as u vooraf via ctrip.com bespreek, vliegpryse slegs 'n bietjie duurder is as die koop van hoëspoed-treinkaartjies.

UIT BEIJING
Guangzhou Harde sitplek 𨖂 hardslaper 𨙔 sagte slaper 𨞔 hoë spoed 𨟤
Hongkong Harde slaper 𨚋 sagte slaper 𨞨
Sjanghai Harde sitplek 𨔀 hardslaper 𨗍 sagte slaper 𨙼 hoë spoed 𨚳
Xi ’an Harde sitplek 𨔣 hardslaper 𨖪 sagte slaper 𨙀 hoë spoed 𨚋

UIT XI ’AN
Guangzhou Harde sitplek 𨕸 hardslaper 𨘶 sagte slaper 𨝬 hoë spoed 𨞷
Turpan Harde sitplek 𨖑 hardslaper 𨙣 sagte slaper 𨝧
Ür ümqi Harde sitplek 𨖛 hardslaper 𨙷 sagte slaper 𨞊

Kaartjie klasse
Op hoëspoeddienste (CRH) is daar twee sitplekklasse, die enigste werklike verskil tussen hulle is 'n twee-twee sitplek in die eerste, vergeleke met die drie-twee rangskikking in die tweede.
    Op gewone treine is daar vier kaartjieklasse: sagte slaap, harde slaap, sagte sitplek en harde sitplek, nie almal is noodwendig op elke trein beskikbaar nie. Sagte slaper (软 卧, ru ănw ò) kos ongeveer dieselfde as om te vlieg, en gee u 'n slaapplek in 'n vierpersoonskamer met 'n sagte matras, waaier en opsionele radio. Harde slaper (硬 卧, y ìngw ò), ongeveer twee derdes van die prys van sagte slaper, is die beste waarde. Karre is verdeel in twintig stelle drie-stapelbeddens, die laagste stapelbed is die grootste, maar kos meer en word gebruik as 'n gemeenskaplike sitplek gedurende die dag. Elke stel van ses stapelbeddens het sy eie vakuumfles met gekookte water (bygevoeg uit die urn aan die einde van elke wa) en bring u eie bekers en tee. Daar is redelik ruim bagasierakke, maar maak seker dat u u tasse veilig vasmaak terwyl u slaap.
    In die slaapklas, as u aan boord van die wa gaan, sal u kaartjie deur die bediener vir 'n metaalplaatjie omgeruil word. Die etiket word omgeruil vir u kaartjie (sodat u by die stasie deur die versperring kan kom) ongeveer 'n halfuur voordat u by u bestemming aankom, ongeag watter uur van die dag of nag dit gebeur.
    Soft seat (软 座, ru ănzu ò) is wydverspreid op dienste waarvan die volledige roete minder as 'n dag duur. Sitplekke kos ongeveer dieselfde as die snelbus, het baie beenruimte en is goed gevul. Meer algemeen is harde sitplek (硬 座, y ìngzu ò), wat ongeveer die helfte van die sagte sitplek kos, maar word slegs aanbeveel vir relatief kort reise, aangesien u op 'n opgestopte bank vir drie persone sal sit , met elke beskikbare stuk vloeroppervlakte propvol reisigers wat nie plek kon bespreek nie. Op die platteland sal u fokus op intense en onbeskaamde bespiegelinge van boere en arbeiders wat dit nie kan bekostig om in 'n beter styl te reis nie.
    Uiteindelik, as daar niks anders beskikbaar is nie, kan u 'n kaartjie sonder voorbehoud koop (无 座, w úzu ò letterlik “ geen sitplek ”), waarmee u aan die stoel kan gaan van die trein, alhoewel u moontlik die hele reis sal moet staan ​​as u aan boord kan opgradeer.

Op die trein klim
Draai minstens 'n halfuur oor op die stasie voordat u trein vertrek of ten minste 'n uur as u 'n voorafbespreekte kaartjie by die kaartjiekantoor moet afhaal. U moet u paspoort toon om toegang tot die stasie te kry. Alle bagasie word dan deur 'n röntgenfoto geneem om te kyk of daar gevaarlike goedere soos vuurwerk is. U moet eers uitvind watter platform u trein verlaat en die meeste stasies het elektroniese vertrekborde in Chinees (hoëspoedstasies het tweetaalborde), wys u kaartjie aan stasiepersoneel wat u in die regte rigting sal wys. Passasiers word nie toegelaat om op die perron te kom voordat die trein amper in is nie, wat kan lei tot 'n paar groot stampe wanneer die hekke oopgaan. Karre is aan die buitekant genommer, en u kaartjie word deur 'n wag nagegaan terwyl u aan boord gaan. As u eers op die trein is, kan u probeer om enige kaartjie by die kontroleerder se stand op te gradeer, in die stoelwa langs die restaurantmotor (gewoonlik #8), waar u kan aanmeld vir beddens of sitplekke soos dit beskikbaar is.

Per bus en minibus
Busse ry oral waar treine ry, en ver daarna, gewoonlik meer gereeld, maar stadiger. Dit is nie altyd maklik om die vertrekpunt te vind nie, selfs klein gehuggies kan verskeie busstasies hê, gewoonlik aan die kant van die stad waarin die verkeer op pad is.
    Busstasieroosters – behalwe elektroniese – kan geïgnoreer word, vra stasiepersoneel oor skedules en frekwensies, hoewel hulle in die algemeen nie Engels kan praat nie. Kaartjies is maklik om te koop: kaartjiekantore by hoofstasies is gerekenariseer, toue is selde sleg, en met die uitsondering van roetes wat slegs elke tweede dag loop, hoef u nie vooraf te bespreek nie. Bring u paspoort as u kaartjies koop. In plattelandse dorpe koop jy soms kaartjies aan boord. Bestemmings word altyd in Chinese karakters aan die voorkant van die voertuig vertoon. Neem 'n bietjie kos saam, hoewel busse gewoonlik by goedkoop padhuise ry tydens etenstye. Slegs die mees afgesonderde busse het toilettebestuurders wat elke paar uur stilhou, of as passasiers hulle daartoe versoek (al is die toilette van die pad een van die ergste in die land).
    Nadele van busreise sluit in bestuurders wat die reis in neutraal met hul selfoon gesels of bergaf ry, met die enjin af en die feit dat voertuie verplig is om die horing te gebruik voordat hulle iets verbysteek en#8211 oordopjes word aanbeveel . Padwerke is ook byna seker, aangesien snelweë in 2010 voortdurend herstel, opgegradeer of vervang word, het 'n 100 km lange stamp op die Tibet-snelweg in Beijing, wat die padwerk beskuldig is, nege dae geneem. Terselfdertyd word passasiers grafiese films vertoon om passasiers aan te moedig om veiligheidsgordels te dra, en nadat jy een gesien het, sal jy net te bly wees om vas te trek.

Tipes busse
Daar is verskillende soorte busse, hoewel daar nie altyd 'n keuse vir spesifieke roetes is nie, en as daar is, sal stasiepersoneel aanvaar dat u as 'n buitelander die vinnigste, gemaklikste en duurste diens wil hê.
    Gewone busse (普 通 车, p ŭt ōng ch ē) is goedkoop en basies, met ligte opgestopte sitplekke wat hulle nooit verhit of lugversorg het nie, dus trek u daarvolgens aan. Sitplekke kan beknop wees en bagasierakke is klein, jy moet iets meer as 'n tas op die dak of op jou skoot sit, of langs die bestuurder. Hulle stop gereeld, so reken nie op 'n gemiddelde spoed van meer as 30 km/h nie. Snelbusse (快 车, ku ài ch ē) is die duurste en het goeie beenruimte, gemaklike sitplekke wat moontlik kan terugsit, lugversorging en video. Groot bagasie word in die buik van die bus opgesluit, 'n redelik veilige opsie. Slaapbusse (卧 铺 车, w òp ù ch ē) het beknopte basiese stapelbeddens in plaas van sitplekke, minimale bagasieruimte en 'n swak veiligheidsrekord, en word nie aanbeveel as daar 'n alternatief is nie. Die laaste opsie is minibusse (小 车, xi ăoch ē of 包 车, b āoch ē) met sitplek vir tot twintig mense, algemeen op roetes van minder as 100 km of so. Hulle kos 'n bietjie meer as dieselfde reis met 'n gewone bus, kan baie beknop wees en omring dikwels die vertrekpunt vir eeue totdat hulle vol is.

Per vliegtuig
Lugrederye van China verbind alle groot stede. Vliegtuie is modern en goed onderhou en die diens is redelik goed, hoewel vertraagde vertrek gereeld voorkom. Die belangrikste operateurs is Air China (www.airchina.com.cn/en), China Southern (csair.com), China Eastern (www.flychinaeastern.com) en Hainan Airlines (hainanairlines.com). Vlieg is die moeite werd om oor lang afstande te oorweeg, veral omdat pryse gunstig vergelyk word met die koste van spoorreise op die boonste vlak, maar sommige korter dienste is op korter roetes redelik vervang deur hoëspoedtreine (byvoorbeeld tussen Chengdu en Chongqing) ).
    U kan kaartjies aanlyn koop teen mededingende tariewe via die webwerwe van die lugdiens, elong.net of english.ctrip.com. U moet u paspoortbesonderhede verstrek (maak seker dat u die name gee presies soos dit in u paspoort verskyn) en u moet moontlik 'n telefoonnommer verskaf om die bespreking te bevestig, en dat u hotel dit sal doen. Bespreek meer as 24 uur voor die tyd as u 'n oorsese kredietkaart gebruik. Kaartjies kan ook gereël word deur akkommodasie -toerbanke, by lughawekantore in die middestad of lughawekaartjiebanke.
    Tariewe is gebaseer op eenrigtingreise (dus 'n terugkeer is die prys van twee eenrigtingkaartjies) en sluit alle belasting in, die beste aanbiedings is op roetes wat ook deur hoëspoedtreine teen mededingende pryse gedek word. Byvoorbeeld: vanaf Beijing, verwag om ten minste 𨚮 te betaal aan Xi ’an 𨛠 na Shanghai 𨠌 na Chengdu � na Shenzhen � aan Kunming � aan Ür ümqi en &# 165920 na Hong Kong.
    Inkloktyd vir alle vlugte is negentig minute voor vertrek.

Per veerboot
Alhoewel daar min openbare veerbote in China is, kan u via die magtige Three Gorges een van die grootste rivierreise langs die Yangzi tussen Chongqing en Yichang maak, alhoewel die skouspel verminder is deur die bou van die reuse Three Gorges Dam. Nog 'n gunsteling is die dagvaart langs die Li-rivier tussen Guilin en Yangshuo in die suidweste van die provinsie Guangxi, verby 'n woud met puntige toppies wat net soos 'n Chinese rolprentskildery lyk. Oor die see is daar passasierbootjies tussen Hong Kong en Macau, en tussen Guangxi en Hainan -eiland.
Die omstandighede aan boord is baie veranderlik, maar tydens oornaguitstappies is daar altyd 'n keuse tussen klasse, soms tot ses, wat kan wissel van 'n bamboesmat op die vloer tot privaat hutte. Moenie iets te indrukwekkends verwag nie, maar baie dienste op die vasteland is beknop en oorvol, en hutte, selfs in die eerste klas, is baie funksioneel.

Per fiets
China het die grootste aantal fietse (自 行 车, z ìx íngch ē) van enige land ter wêreld – ongeveer 'n kwart van die bevolking besit een, ondanks 'n stygende neiging na brommers, motorfietse en motors. Min stede het heuwels, en sommige het fietsrybane, hoewel baie van die groter stede besig is om fietse van die hoofpaaie te verbied om dit vir motors vry te stel.
    Huurwinkels of hutte is algemeen rondom treinstasies (䁾 󈞀/dag). U moet 'n deposito (𨕐 �) en/of 'n vorm van ID agterlaat, en u is volledig verantwoordelik vir alles wat met die fiets gebeur terwyl dit in u sorg is, dus kyk na die remme, banddruk en ratte voor huur. Die meeste huurgeld is swart standaard ratels en die luukse modelle het werkende klokke en remme. Daar is oral herstelwerkswinkels as u 'n band moet laai of 'n ketting moet vasmaak (䁾 󈞊). As die fiets ernstige skade opdoen, is dit aan die betrokke partye om verantwoordelikheid en betaling ter plaatse uit te sorteer. Gebruik altyd 'n fietsketting of slot, hulle is oral beskikbaar en in stede, laat u voertuig in een van die alomteenwoordige parkeerareas, waar dit teen 'n klein fooi deur 'n begeleier bewaak word.
'N Alternatief vir huur is om 'n fiets te koop, 'n verstandige opsie as u 'n rukkie op 'n plek gaan sit. Alle afdelingswinkels verkoop dit: 'n swaar, ongesofistikeerde masjien sal u net terugsit oor die aantal#165500, terwyl 'n bergfiets meer as 𨠌 sal beloop. 'N Opvoubare fiets (ongeveer 165550) is 'n goeie idee, want jy kan die hele dag rondry en as jy moeg is, sit dit in die bagasiebak van 'n taxi of neem dit in 'n bus. U kan ook u eie fiets na China bring. Internasionale lugrederye dring gewoonlik daarop aan dat die voorwiel verwyder, leeggemaak en agter vasgemaak word en dat alles deeglik verpak is. Binne China vra lugrederye, treine en veerbote alles om fietse te vervoer, en die kaartjie en gepaardgaande papierwerk kan verstommend wees. 'N Ander opsie is om China te besoek op 'n gespesialiseerde fietstoer, soos aangebied deur Bike China (bikechina.com), Bike Asia (bikeasia.com) of Cycle China (cyclechina.com).

Op 'n toer
Plaaslike toeroperateurs, wat in hierdie gids gelys word, bied uitstappies aan, wat wissel van stadsafrigstoere tot riviervaarte en langlaufstaptoere of perdreise. Terwyl u altyd vir die voorreg betaal, is hierdie toere soms van goeie waarde: reis, verblyf en kos is gewoonlik oorvloedig en uitstekend ingesluit, soos die dienste van 'n tolk en gids. En in sommige gevalle is toere feitlik die enigste manier om iets wat die moeite werd is, te sien, en dit spaar eindelose moeite om plaaslike vervoer en verblyf te organiseer. Oor die algemeen is bedrywighede in buitelandse besit geneig om beter diens te lewer, of om ten minste beter te verstaan ​​wat Westerlinge wil hê as hulle 'n toer neem.
    Aan die nadeel is daar onbetwisbare operateurs wat blatant te veel hef vir middelmatige dienste, onnodige gidse op u afstaan ​​en drie dae daaraan spandeer wat u beter in 'n middag kan doen. Hou in gedagte dat baie Chinese toergidse sleg betaal word, en vul hul inkomste aan deur toeriste na aandenkingswinkels te neem waar hulle kommissies ontvang. Dit is altyd die moeite werd om volledige navraag te doen oor die presiese aard van die toer, soos presies wat die prys insluit en die vertrektye/terugkeertye, voordat u geld oorhandig.

Stadsvervoer
Alle Chinese stede het 'n vorm van openbare vervoer. 'N Toenemende aantal het (of is besig om) ligte spoorstelsels en ondergrondse metro's elders te bou, of is die stadsbus die fokuspunt van die vervoer. Dit is goedkoop en word vanaf 06:00 en 8221010 uur of later aangebied, maar (uitmekaar in Hong Kong) is dit gewoonlik stadig en druk. Duurder privaat minibusse ry dikwels dieselfde roetes met dieselfde gemak, maar met 'n groter spoed word hulle óf genommer óf hulle bestemming word aan die voorkant opgeskryf.
    Taxi's is altyd beskikbaar in groot dorpe en stede se hoofweë, vervoerpunte en toeristehotelle is goeie plekke om dit te vind. Hulle kos 'n vaste tarief van ٷ 󈝹 binne sekere perke, en voeg dan by van ٳ per kilometer. U vind ook gemotoriseerde of fietsry-riksja's bekend as “ Three Wheelers ” in baie dorpe en stede, waarvan die hoogs onreëlmatige koerse vooraf beding word.
& lt Terug na die basiese beginsels

AKKOMMODASIE
Die verblyf toneel in China bly steeds verbeter, met die meeste stede met 'n verskeidenheid goeie opsies, van begroting tot top. Luukse hotelle (meestal internasionale handelsmerke), binnelandse hotelkettings en rugsakreisigerkoshuise is net so goed soos soortgelyke plekke in die Weste, hoewel middellange hotelle dikwels nie 'n karakter het nie, baie van hulle was voormalige staatsbeheer.
    Prys is nie 'n goeie aanduiding van kwaliteit nie. Die Chinese gasvryheidsbedryf het steeds 'n skerp leerkurwe, dus nuwe plekke is baie beter as die ou.
    Sekuriteit in akkommodasie is redelik goed, met begrotingshuise en jeugkoshuise is dit die enigste plekke waar u werklik u goed moet dophou; laasgenoemde het gewoonlik plekke waar u waardevolle besittings kan toesluit .

Soek 'n kamer
Bespreking aanlyn is slegs 'n roetine, behalwe die goedkoopste plaaslike hotelle, direk of via 'n Engelstalige webwerf vir besprekings soos elong (elong.net) of China Trip (english.ctrip.com). Die twee webwerwe benodig geen voorafbetaling vir kamers wat u eenvoudig deur die webwerf bespreek en met aankoms betaal nie (al kom u soms af om te sien dat hulle u kamer gegee het aan iemand wat vooraf betaal het). Begrotingsreisigers moet kyk na koshuiswebwerwe soos hostelworld.com en hostelbookers.com.
Op sommige plekke is die konsep om vooraf te bespreek egter vreemd, en u sal nie veel vordering maak sonder om Chinees te praat nie, alhoewel dit 'n goeie idee is om te bel (of om iemand te vra om te bel) u) om te sien of daar vakatures is voordat u u sak deur die stad sleep. Hou in gedagte dat kamertariewe wat by die ontvangs vertoon word, byna altyd die beginpunt van onderhandelinge is. Personeel is gewoonlik onderhandelbaar en dit is normaal om dertig persent van die geadverteerde prys te kry, selfs meer in die laagseisoen of waar daar baie mededinging is. Vra altyd om eers die kamer te sien. Kamers het gewoonlik 2 enkelbeddens (双 人 房, shu āngr én f áng) of enkelbeddens (单 人 房, d ānr én f áng), wat dikwels beteken & #8220 een dubbelbed ”, in plaas van 'n klein bed, het sommige plekke ook drievoudige of selfs vierbande.
Nuwe aankomelinge by bus- en treinstasies in die stad word dikwels beleër deur toeriste wat hulle na 'n hotel wil lei waar hulle 'n kommissie sal ontvang om gaste in te bring. om baie duidelik te wees oor hoeveel u bereid is om te betaal voordat u deur die stad gesleep word.
    As u op sommige plekke deur elke hotel afgewys word, is dit nie die geval dat hulle nie soos u is nie, het hulle waarskynlik nie toestemming van die polisie gekry om buitelanders te neem nie, en sal hulle aansienlike boetes opgelê word maak so. Die situasie is afhanklik van die plaaslike owerhede, en kan nie net van provinsie tot provinsie nie, maar ook van stad tot stad verskil. Niks is egter in China seker nie: as u in staat is om Chinees te praat, verbeter u die kans groot dat u hierdie beperkings kan onderhandel, net soos u u naam in Chinees op die register kan skryf (of laat uitdruk sodat die ontvangsdame dit kan doen) dit vir jou) –, in welke geval die owerhede nooit hoef te weet dat 'n vreemdeling gebly het nie.

Gaan in en uit
As u vooraf bespreek het – beslis in groter stede –, hoef u gewoonlik nie u paspoort te laat fotokopieer en betaling te reël nie. Andersins, veral op plekke waar min buitelanders is, moet u waarskynlik ook 'n vorm invul met besonderhede van u naam, ouderdom, geboortedatum, geslag en adres, waar u vandaan kom en waarheen, en hoeveel dae jy is van plan om te bly. Sommige hotelle het hierdie vorms moontlik net in Chinees, en sou moontlik nog nooit 'n buitelandse paspoort gesien het nie, wat verduidelik waarom hotelontvangers paniekerig kan raak as hulle 'n buitelander by die deur sien instap.
    U betaal altyd vooruit, insluitend 'n deposito wat twee keer die prys van die kamer kan beloop. As ons veronderstel het dat u niks gebreek het nie, en seker maak dat alles behoorlik werk as u inteken en dat deposito's terugbetaal word, moet u nie die kwitansie verloor nie.
    Ontkoppel u telefoon op goedkoper plekke om te verhoed dat wakker word deur prostitute wat deur die nag bel.
By die meeste middelklas- en luukse hotelle sal ontbyt deel uitmaak van u kamertarief. U ontvang gewoonlik 'n koepon hiervoor as u inklok. Ontbyt word 'n bietjie vroeër bedien as wat die meeste buitelandse reisigers sou wou hê – sommige plekke stop diens om 08:00, hoewel 7 𔃇am verreweg die algemeenste tydsraamwerk is.
    Uitkloktyd is middag, maar u kan vra om die kamer tot later te bewaar vir 'n deel van die daaglikse tarief. Maak egter seker dat u dit voor die uitkloktyd reël, aangesien personeel andersins kan weier om deposito's terug te betaal, met die bewering dat u te veel bly. Omgekeerd, as u baie vroeg in die oggend moet vertrek (om byvoorbeeld vervoer te haal), kan u moontlik nie personeel kry om u deposito terug te betaal nie, en kan u ook toesluit voordeurdeure of saamgestelde hekke.

Hotelle
Die verskillende Chinese woorde vir hotel is vae aanduidings van die status van die plek. Seker tekens van luukse pretensies is dajiudiaanse (大 酒 店, d à ji ŭdi àn), wat vertaal word as “ groot alkoholwinkel ”, of, op die platteland, shan zhuang (山 &# 24196, sh ān zhu āng) of “mountain resort ”. Binguan (宾 馆, b īngu ăn) en fandian (饭 店, f àndi àn) is meer algemene terme vir hotel, wat alles dek van koshuise tot slim nuwe ondernemings wat betroubaar basies is, gastehuis ( 客 栈, k èzh àn), koshuis (招 待 所, zh āod àisu ŏ) en herberg (旅 馆, l ǚgu ăn of 旅 &# 33293, l ǚsh è). Soms sien jy eenvoudig 'n teken vir “accommodation ” (住 宿, zh ùs ù).
    Watter tipe hotel u ook al besoek, daar is twee dinge waarop u kan staatmaak: die een is 'n paar plastiek- of papierpantoffels wat u gebruik om na die badkamer te stap, en die ander is 'n vakuumfles wat u kan drink warm water wat deur die vloerbediende te eniger tyd gevul kan word, alhoewel luukse plekke eerder elektriese ketels bied.

Luukse
In die groter stede vind u luukse vier- of vyfsterhotelle. Toestande in sulke hotelle is vergelykbaar met dié oral in die wêreld, met al die gewone fasiliteite wat aangebied word, soos swembaddens, gimnasiums en sakesentrums, hoewel die fyner nuanses van diens soms ontbreek. Pryse vir standaard -dubbelpersone op hierdie plekke is meer as 1651200, met 'n diensfooi van vyftien persent bo die gebruik van kredietkaarte is gereeld.
    Selfs as u dit nie kan bekostig om in die luukse hotelle te bly nie, kan dit steeds aangename plekke wees om uit die lawaai te ontsnap, en niemand in China knip oog by die gesig van 'n verdwaalde buitelander wat in die voorportaal van 'n slim hotel ronddwaal nie. Behalwe lugversorging en skoon toilette, vind u kafees en kroeë (soms met satelliet-TV), WiFi en internetgeriewe, en dikwels ook kitsbanke.

Middelafstand
Baie moderne Chinese hotelle is in die middelklas, en omtrent elke stad in China het ten minste een soortgelyke hotel. Die kwaliteit van middelklasplekke is die moeilikste om te voorspel uit die prys: 'n ou hotel met sigaretverbrande matte, lekkende badkamers en grys lakens kan dieselfde wees as 'n sprankelende nuwe onderneming langs die nuwe plekke, is gewoonlik beter . Op afgeleë plekke behoort jy 'n tweeling te kry in 'n mid-range plek vir 𨔞, maar verwag om ten minste 𨖴 in enige groot stad te betaal.
Daar was 'n onlangse ontploffing in stedelike begrotingshotelle wat gemik is op geldbewuste sakelui, wat klein (maar nie beknopte) skoon dubbelkamers met storte, telefone, TV en internetportale in die middestad bied. Sommige plekke soos Kunming, Chengdu en Shanghai het plaaslike handelsmerke, maar landwye kettings sluit in 7 Days Inn (7daysinn.cn), Home Inn (homeinns.com) en Jinjiang Inn (hotels.jinjiang.com). Ongeveer 'n dubbele, of selfs minder, is dit 'n baie goeie deal, veral as u voordeel kan trek uit vroeë besprekingspromosies (u moet hiervoor Chinees praat en moontlik 'n plaaslike kredietkaart ook).

Goedkoop hotelle
Goedkoop hotelle, waar dubbelperse minder as 165150 kos, wissel in kwaliteit, van die vervalle tot die gemaklikste. In baie stede is hulle gewoonlik naby die trein- of busstasies geleë, hoewel hulle moontlik 'n mate van oorreding nodig het om buitelanders te neem. Waar hulle dit ook al doen, sal u agterkom dat die Chinese gereeld beddens huur eerder as kamers, verdubbel met een of meer vreemdelinge en dat hulle per bed betaal om geld te bespaar. Buitelanders word selde toegelaat om kamers met Chinese mense te deel, maar as daar drie of vier buitelanders saam is, kan hulle dikwels 'n groot kamer deel, anders moet enkellopendes 'n prys vir die hele kamer beding.

Koshuise en gastehuise
China het 'n vinnig groeiende netwerk van jeugkoshuise (青 年 旅 舍, q īngni án l ǚsh è), baie verbonde aan die International Youth Hostel Association (IYHA). Dit is altyd raadsaam om vooraf te bespreek, gewoonlik op webwerwe soos hostelworld.com en hostelbookers.com. By IYHA -koshuise kry lede 'n klein afslag, gewoonlik#16510, en u kan by enige vaste koshuis aansluit vir 䂰.
Hong Kong, Macau en 'n paar streke van China (meestal in die suidwestelike provinsies) het ook 'n aantal privaat bestuurde gastehuise in alles, van gesinshuise tot Mongoolse tente, met 'n verligting as gevolg van die dofheid van die vasteland. Pryse vir dubbelkamers in hierdie gastehuise is oor die algemeen laer as in hotelle.

Kampering
Kampering is slegs moontlik in Hong Kong en daar is gratis kampplekke versprei deur die nuwe gebiede en in wildernisgebiede van Tibet, Sichuan, Yunnan, Qinghai, Xinjiang, Gansu en Binne -Mongolië, ver weg van die nuuskierige oë van duisende plaaslike inwoners. Moenie moeite doen om toestemming daarvoor te kry nie: dit is die soort aktiwiteit waaroor die Chinese owerhede geen duidelike idee het nie, so as hulle gevra word, sal hulle beslis antwoord.
& lt Terug na die basiese beginsels

EET EN DRINK
Die Chinese eet graag, en van broodstalletjies en sop op die mark tot by die ingewikkelde variëteite van plaaslike kookkuns, spog China met een van die grootste kookkuns ter wêreld. Etes word as sosiale geleenthede beskou, en die proses is gevolglik gerig op 'n groep eeters wat verskillende geregte met hul metgeselle deel. Vars bestanddele is by enige markstalletjie beskikbaar, maar tensy u op lang termyn in die land woon, is daar min geleenthede om self te kook.

Bestanddele
In die suide is rys as graan, noedels of kluitwikkels die stapelvoedsel, wat in die koeler noorde vervang word deur koring, gevorm in broodjies of noedels. Vleis word as verkwikkend beskou en vorm ideaal die ruggraat van enige maaltyd. Varkvleis is die algemeenste vleis wat gebruik word, behalwe in gebiede met 'n sterk Moslem -tradisie waar dit vervang is met skaap- of beesvleis. Die voëls word veral op die ouderdom of herstel beskou as die meeste landelike mense in Sentraal- en Suid -China, wat 'n paar hoenders besit, en die platteland is besaai met eend- en gansplase. Vis en seekos word hoog geag en kan duur wees, net soos seldsame wildsvleis.
    Eiers – eend, hoender of kwartel – is 'n gewilde snack in die hele land, dikwels gegeur deur hard kook in 'n mengsel van tee, sojasous en steranys. Daar is ook die sogenaamde duisendjarige variëteit wat 'n paar maande lank in as en strooi behoue ​​bly, hulle lyk gruwelik, met deurskynende bruin albumien en groen eiergele, maar het eintlik 'n delikate, brak voorkoms geur. Suiwelprodukte dien beperkte doeleindes in China. Bokkaas en jogurt word in dele van Yunnan en die noordweste geëet, maar melk word slegs vir kinders en bejaardes as geskik beskou en word nie tydens kook gebruik nie.
    Groente vergesel byna elke Chinese maaltyd, wat in die meeste gevalle gebruik word om die smaak en tekstuur van vleis te balanseer, maar dit lyk ook as 'n gereg in eie reg. Alhoewel die keuse in sommige dele van die land baie dun kan wees, is daar gewoonlik 'n wye verskeidenheid, van blaargroentes tot kastanjes, water, sampioene, bamboeslote, seewier en radyse.
    Sojabone kom oral voor in Chinese kookkuns en is 'n goeie proteïenbron in 'n land waar vleis dikwels 'n luukse was. Die klein groenbone word soms reguit in die suide geëet, maar word meer gereeld gesout en gebruik om souse te verdik, gegiste om sojasous te produseer, of gekook en gedruk om wit koeke van tofu (boontjiesaus) te maak. Vars tofu is smaakloos en so sag soos vla, hoewel dit verder ingedruk kan word om 'n stewiger tekstuur te kry, diep gebraai tot bros, of in aftreksel gaargemaak en as 'n vleisvervanger in vegetariese kookkuns gebruik. Die vel wat bo -op die vloeistof vorm terwyl tofu gemaak word, word self afgeroom, gedroog en gebruik as 'n verpakking vir springrolle en dies meer.
    Die seisoenale beskikbaarheid word versag deur 'n groot verskeidenheid gedroogde, gesoute en gepekelde groente, vleis en seekos, wat dikwels die plaaslike kookstyle kenmerk. Daar is ook 'n enorme verskeidenheid vars streekvrugte.

Ontbyt, versnaperinge en straatkos
Ontbyt is volgens Chinese standaarde nie 'n groot gebeurtenis nie, meer iets om 'n paar uur lank in die maag te sit. Die grootste deel van die land is tevrede met 'n bak ryspap wat gegeur is met piekels en geëet met gewone broodjies, of versoete sojamelk vergesel van gebraaide deegstokkies, soms in sop, is nog 'n gunsteling. Guangdong en Hong Kong is die uitsonderings, waar die tradisionele ontbyt van dim sum (ook bekend as yum cha) 'n verskeidenheid klein broodjies, kluitjies en geregte saam met tee behels.
    Ander versnaperinge en straatkos word deur die dag bedien vanaf klein stalletjies wat vroeg oopgemaak is rondom markte, trein- en busstasies. Dit bedien geroosterde hoendervlerkies, kebabs, gekruide noedels, gebakte jams en aartappels, gekookte eiers, verskillende gestoomde of gestoofde geregte wat opgemaak is in sandpotte, gegrilde mielies en#8211 op plekke soos Beijing en Sichuan en#8211 ontelbare lekkernye. Gestoomde broodjies is ook algemeen, gevul met vleis of groente (baozi) of gewone (mantou, letterlik#8220 kaalkoppe ”). Die bolletjies het hul oorsprong in die noorde en word veral warm op 'n winterdag, 'n soeter Kantonese variëteit is gevul met gebraaide varkvleis. 'N Ander noordelike versnapering wat nou oral voorkom, is die ravioli-agtige jiaozi, weer met 'n vleis- of groentevulsel en gebraaide of gestoomde shuijiao, gekookte jiaozi wat in sop bedien word. Sommige klein restaurante spesialiseer in jiaozi, met 'n verwarrende reeks vulsels en word altyd volgens gewig verkoop.

Restaurante en uiteet
Die goedkoopste kantore in die muur is noodwendig basies, met eenvoudige kos wat 'n paar yuan kos en dikwels baie beter as wat u van die meubels sou verwag. Behoorlike restaurante is gewoonlik helder, besige plekke waarvan die voorkeur -atmosfeer renao is, of warm en raserig, eerder as die dikwels stil norm in die Weste. Die pryse op hierdie plekke wissel natuurlik baie, maar selfs duur ondernemings vra slegs 'n hoofgereg, en porsies is gewoonlik ruim.
Alhoewel die goedkoper plekke lang ure kan hê, is die openingstye van die restaurant vroeg en kort: die ontbyt duur van ongeveer 6:00 tot middernag 11: 00-22: 82 uur en aandete omstreeks 17: 00-19: 00, waarna die personeel gaap en vee puin van die tafels om jou enkels.

Bestel en eet
Dit is al wat u benodig by straatstalletjies en klein restaurante, gewoonlik word die tarief opgemaak, gereed vir kook of reeds klaar. In die regte restaurante kry u 'n spyskaart, waarskynlik slegs Chinees, tensy u in 'n toeristegebied is, hoewel baie nou foto's het, en sommige op tablette (meer moeilik as nuttig).Alternatiewelik kan u kyk wat ander eet en die Chinese is dikwels verheug dat 'n buitelander Chinese kos wil eet en die beste opsies op hul tafel aandui.
    As u bestel, tensy u 'n eengereg soos Peking-eend of 'n hotpot eet, probeer om items met verskillende smake en teksture te kies, en dit is ook gewoonlik 'n sop. Op goedkoop plekke is porsies noedels of rys groot, maar omdat dit as basiese maagvullers beskou word, neem die hoeveelhede af, hoe duurder jy gaan.
    Geregte word gelyktydig bedien, in die middel van die tafel geplaas om te eet. Met 'n paar pluimvee -geregte kan u die kleiner bene opknap, maar enigiets anders word op die tafeldoek of vloer uitgesprei, min of meer diskreet, afhangende van die onderneming, en kyk wat ander doen. Sop is geneig om sag te word en word die laaste keer verteer (behalwe in die suide, waar dit eers as deel van die hoofmaaltyd bedien kan word) om die maaltyd af te was, terwyl die vloeistof uit 'n lepel of 'n bak kom nadat die noedels, groente of vleis daarin is uitgesoek en geëet. Nageregte is nie 'n gereelde kenmerk in China nie, alhoewel soet soppe en broodjies in die suide geëet word (laasgenoemde is nie beperk tot hoofmaaltye nie), veral tydens feestelike geleenthede.
    Deur u eetstokkies saam bo -op u bak te laat rus, beteken dat u klaar geëet het. Na 'n maaltyd hang die Chinese nie rond om oor die drank te praat soos in die Weste nie, maar staan ​​dadelik op en vertrek. In kantines betaal u vooraf, terwyl u in die restaurant die rekening vra en die kelner of die voorkant betaal. Kip word nie verwag op die vasteland van China nie, hoewel u in Hong Kong gewoonlik ongeveer tien persent verlaat.

CHINESE GEWIGTE
Let daarop dat geregte soos jiaozi en seekos, sowel as vars produkte, per gewig verkoop word: 'n liang (两, li ǎng) is 50 g, 'n banjin (半 斤, b ànj īn) 250g, 'n jin (斤, j īn) 500g, en 'n gongjin (公 斤, g ōngj īn) 1kg.

Westerse en internasionale restaurante
Daar is 'n redelike hoeveelheid Westerse en internasionale voedsel in China beskikbaar, hoewel die aanbod en kwaliteit verskil. Hongkong, Sjanghai en Beijing het die beste reeks, met 'n paar uitstekende restaurante wat alles van die Russiese tot die Brasiliaanse kombuis dek, en daar is internasionale eetrestaurante in elke Chinese stad van enige grootte, met Koreaanse en Japannese die beste verteenwoordig. Elders kan luukse hotelle Westerse restaurante hê wat duur, maar groot ontbytbuffet met roereier, spek, roosterbrood, graan en koffie bedien, en daar is 'n groeiende aantal kafees in baie stede, veral dié met 'n groot buitelandse bevolking. Burger, gebraaide hoender en pizza -plekke kom oral voor, insluitend huishoudelike kettings soos Dicos langs McDonald's, KFC en Pizza Hut.

Selfsorg
Selfsorg vir toeriste is tot op 'n punt haalbaar. Kitsnoedels is 'n gunsteling reiskos by die Chinese, oral beskikbaar en voeg net kookwater by, laat dit vir vyf minute en roer dan die geursels by. Vars vrugte en groente uit die markte moet gewas en geskil word voordat u rou eet, en u kan dinge aanvul met gedroogde vrugte, neute en sade, gebraaide en vleisvleis, koekies en allerhande versnaperinge. In stede word hierdie dinge ook in meer higiëniese situasies in supermarkte verkoop, en baie provinsiale hoofstede het ook takke van die internasionale ketting Carrefour (家 乐 福, ji āl èf ú), waar u gewoonlik klein kasjiene kan vind van Westerse kosse.

Drink
Water is maklik in China beskikbaar, maar drink nooit wat uit die kraan kom nie. Gekookte water is altyd byderhand in hotelle en treine, óf in groot vakuumkanne of in 'n urn, en u kan gebottelde fonteinwater by stasie-stalletjies en supermarkte koop, van klein botteltjies tot houers van 5 liter. Plastiese besoedeling is egter 'n probleem in China. Die beste manier om te voorkom dat plastiese afval bydra, is om u eie water te suiwer. Chemiese sterilisasie met chloor is heeltemal effektief, vinnig en goedkoop, en u kan die onaangename smaak wat dit agterlaat met neutrale tablette of suurlemoensap verwyder. U kan ook belê in 'n suiweringsfilter met chemiese sterilisasie om selfs die kleinste virusse dood te maak.

Tee
Tee is sedert die oudheid in China bekend en is oorspronklik om medisinale redes gedrink. Deur die eeue het 'n hele sosiale kultuur ontstaan ​​rondom hierdie drank, wat teehuise laat ontstaan ​​het wat eens dieselfde plek in die Chinese samelewing beklee het as die plaaslike kroeg of kroeg in die Weste. Plantasies van netjiese rye lae teebossies versier heuwels in die suide van China, terwyl die brouery entoesiasties verteer word uit die hooglande van Tibet, waar dit gemeng word met garsmeel en botter in elke restaurant en huishouding tussen Hong Kong en Beijing. Ongelukkig, in 'n land waar 'n pot tee voor elke restaurantganger gedruk is voordat hulle eers gaan sit het, moet u gewoonlik vir die voorreg betaal en u tee kan duurder wees as die res van u ete.
Chinese tee kom in rooi, groen en blomgeurige variëteite, afhangende van hoe dit slegs in Hainan verwerk word, wat swart tee in Indiese styl produseer. Sommige streeksoorte, soos pu ’er uit Yunnan, Fujian ’s tie guanyin, Zhejiang ’s longjing of Sichuan ’s zhuye qing, is inderdaad baie gesog, nadat plaaslike inwoners in Yunnan besluit het dat banke nie genoeg rente betaal nie. begin belê in pu ’er -teeaandele, wat pryse laat styg het.
Die manier waarop dit bedien word, wissel ook van plek tot plek: soms kom dit in groot bekers met 'n deksel, elders in deftige koppies wat uit 'n miniatuurpot bedien word, is daar ook geformaliseerde teerituele in dele van Fujian en Guangdong . As u in 'n geselskap drink, is dit beleefd om ander koppies voor u eie te vul, as dit leeg raak as iemand dit vir u doen, tik u liggies op u eerste twee vingers op die tafel om u dankie te sê. As u genoeg gehad het, laat u beker vol en haal die deksel af in 'n restaurant of draai dit om as u die pot tydens die ete wil hervul.
    Chinese blaartee word nooit met melk of suiker gedrink nie, maar onlangs het Taiwanese borreltee – tee in Indiese styl met melk, suiker en sagobolletjies gewild geword in die suide. Dit is ook die moeite werd om 'n Moslem-babao cha (Agt Skatte-tee) te probeer, wat gedroogde vrugte, neute, sade en gekristalliseerde suiker in 'n koppie ophoop, met die oorblywende spasie gevul met warm water, gegooi met panache uit 'n uitermatig uitgestrekte koper ketel.

Alkohol
Die gewildheid van bier in China is teenstrydig met die van tee, en vir mans is die voorkeur -ete (alkohol in die openbaar word as onbehoorlik vir Chinese vroue beskou, maar nie vir buitelanders nie). Die eerste brouery is in die negentiende eeu in die noordoostelike hawe van Qingdao deur die Duitsers opgerig, hoewel die Tsingtao -etiket wyd beskikbaar is, produseer die meeste provinsies minstens een handelsmerk van vier persent Pilsner. Dit word verkoop in bottels van 660 ml en is altyd drinkbaar, dikwels redelik goed, en is eintlik goedkoper as gebottelde water. Ambagte bier het ook onlangs begin vang en word in groot stede regoor die land beskikbaar.
    Pas op vir die term “ wyn ” op Engelse spyskaarte, wat gewoonlik spiritualieë aandui, gemaak van rys, sorghum of gierst. Om gaste te bedien, is 'n teken van gasvryheid, en hulle word altyd gebruik om by bankette te rooster. Plaaslike tuisgemaakte variëteite kan redelik goed wees, terwyl die gewone handelsmerke, veral die duur, nasionaal bekende Maotai en Wuliangye, baie swak is vir die Westerse smaak. China het wel verskeie kommersiële wynetikette, waarvan die beste Changyu van Yantai in die Shandong -provinsie is, en daar word voortdurend gepoog om wyn as 'n stylvolle nisproduk bekend te stel, met beperkte sukses tot dusver.
    Westerse bars word in alle groot stede aangetref. Hierdie ondernemings bedien beide plaaslike en ingevoerde bier en sterk drank, en is gewild onder die middelklas in China, sowel as buitelanders. Maar die Chinese drink meestal meestal alkohol tydens hul maaltye, en alle restaurante bedien ten minste plaaslike brouerye en sterk drank. Ingevoerde bier en sterk drank word in groot winkels en in stadsbars verkoop, maar dit is altyd duur.

Gaskoeldrank
Ingemaakte drankies, wat gewoonlik ongekoel verkoop word, bevat verskillende limonades en colas. Vrugtesappe kan ongewoon en verfrissend wees, gegeur met stukke lychee, lotus en waterkastane. Melk word in poeiervorm as babakos verkoop, en toenemend in bottels vir volwasse gebruik, aangesien die voordele daarvan vir gestremdes en bejaardes aanvaarde wysheid word.

Koffie
Koffie word al lank gegroei en gedrink in Yunnan en Hainan, en die koffiekultuur het oral in China begin, met kafees in elke groot stad regoor die land. Die kwaliteit wissel baie, en dit is redelik goed in die nuwerwetse brunchhuise van Beijing en Sjanghai, hoewel dit baie ellendig is in die generiese (en groot) plaaslike kettings.
& lt Terug na die basiese beginsels

GESONDHEID
Geen inentings is nodig om China te besoek nie, behalwe geelkoors as u uit 'n gebied kom waar die siekte endemies is. Dit word egter aanbeveel dat u op hoogte is van roetine-inentings (soos MMR en tetanus) en ingeënt word teen hepatitis A en tifus, wat albei deur besmette voedsel of water opgedoen kan word. U moet ook oorweeg om hondsdolheidskote te kry as u van plan is om Tibet te besoek.

Voorsorgmaatreëls
Dit is die moeite werd om 'n noodhulpkissie saam te neem, veral as u baie buite die stede reis, waar dit moeilik kan wees om die regte medisyne te koop. Sluit verbande, pleisters, pynstillers, mondelinge rehidrasie soute, medikasie teen diarree en antiseptiese room in. 'N Steriele stel onderhuid kan aanbeveel word, aangesien hergebruik van naalde in China wel voorkom. Let op dat daar wydverspreide onkunde is oor seksuele gesondheidskwessies, en dat vigs en seksueel oordraagbare siektes wydverspreid voorkom.

Darmprobleme
Die algemeenste gesondheidsgevare in China is verkoue en griepinfeksies wat die hele jaar deur 'n groot deel van die bevolking val. Diarree kom ook gereeld voor, gewoonlik in 'n ligte vorm, terwyl u maag gewoond raak aan onbekende kos, maar soms ook met 'n skielike aanvang wat gepaard gaan met maagkrampe en braking, wat dui op voedselvergiftiging. Rus in beide gevalle baie, drink baie water en vervang in ernstige gevalle verlore soute met orale rehidrasie soute (ORS), veral by jong kinders. Neem 'n paar sakkies, of maak u eie deur 'n halwe teelepel sout en ses suiker by 'n liter koue, voorheen gekookte water te voeg. Vermy melk, vetterige of pittige kos, koffie en die meeste vrugte terwyl u aan diarree ly, ten gunste van sagte kosse soos rys, gewone noedels en sop. Raadpleeg 'n dokter as die simptome voortduur, of as u bloed of slym in u stoelgang opmerk.
    Om maagklagtes te vermy, eet op plekke wat besig en skoon lyk en hou by vars, deeglik gekookte kos. Skulpvis is 'n moontlike risiko vir hepatitis A en word die beste vermy. Vars vrugte wat u self geskil het, is veilig dat ander ongekookte voedsel in onrein water gewas is. Moet nie onbehandelde kraanwater drink nie en drink slegs gekookte of gebottelde water, of filtreer u eie.

Aansteeklike siektes
Hepatitis A is 'n virusinfeksie wat deur besmette voedsel en water versprei word, wat 'n ontsteking van die lewer veroorsaak. Die minder algemene hepatitis B -virus kan oorgedra word deur onbeskermde seksuele kontak, oortappings van ongeskeerde bloed en vuil naalde. Hepatitis simptome sluit in vergeling van die oë en vel, voorafgegaan deur lusteloosheid, koors en pyne in die regter boonste buik.
    Tifus en cholera word versprei deur besmette voedsel of water, gewoonlik in gelokaliseerde epidemies is beide ernstige toestande en vereis onmiddellike mediese hulp. Simptome van tifus sluit in hoofpyn, hoë koors en hardlywigheid, gevolg deur diarree in die latere stadiums. Die siekte is aansteeklik. Cholera begin met skielike maar pynlose aanvang van waterige diarree, later gekombineer met braking, naarheid en spierkrampe. Vinnige dehidrasie eerder as die infeksie self is die grootste gevaar, en gevalle moet onmiddellik en voortdurend met orale rehidrasie -oplossings behandel word.
    Somer -uitbrake van malaria en denguekoors kom in die suide van China voor, gewoonlik in gelokaliseerde gebiede. Simptome is soortgelyk aan ernstige hoofpyn, gewrigspyne, koors en bewing, alhoewel daar ook uitslag met dengue kan voorkom. Daar is geen genesing vir dengue -koors nie, terwyl malaria voorkom en beheer kan word met medikasie, wat beide onmiddellike mediese aandag vereis om te verseker dat daar geen komplikasies is nie. U kan die kans dat u in die eerste plek deur muskiete gebyt word, verminder deur in die aande helder muskietklere en insekweermiddels te dra wanneer muskiete aktief is.

Temperatuurprobleme
In tropiese China kan die temperatuur en humiditeit 'n paar weke neem om aan te pas. Hoë humiditeit kan hitteuitslag, stekelhitte en swaminfeksies veroorsaak. Voorkoming en genesing is dieselfde: dra los klere van natuurlike vesel, was gereeld en droog daarna deeglik af. Talkum of swamdodende poeier en die gebruik van sagte antiseptiese seep help ook.
    Moenie die sterkte van die son in die trope, woestyngebiede soos Xinjiang of hoog op die Tibetaanse plato onderskat nie. Sonskerm is nie altyd maklik in China beskikbaar nie, en plaaslike goedere is in elk geval nie altyd van voldoende hoë gehalte nie. Tekens van dehidrasie en hitte beroerte sluit in hoë temperatuur, gebrek aan sweet, vinnige polsslag en rooi vel. Deur u liggaamstemperatuur te verminder met 'n lou stort, sal u aanvanklik verligting kry.
    Baie plekke in China – Tibet en veral die noorde – word ook baie koud. Pas op hier vir onderkoeling, waar die liggaamstemperatuur daal tot 'n punt wat dodelik kan wees. Simptome is 'n swak pols, disoriëntasie, gevoelloosheid, onduidelike spraak en uitputting. Om die toestand te voorkom, dra baie lae en 'n hoed, eet baie koolhidrate en bly droog en uit die wind. Om hipotermie te behandel, moet u die slagoffer skuil, weg van wind en reën, warm drankies gee, maar nie alkohol nie, en maklik verteerbare voedsel, en hou hulle warm. Ernstige gevalle vereis onmiddellike hospitalisasie.

Hoogtesiekte
Groot hoogte, in streke soos Tibet en dele van Xinjiang, Sichuan en Yunnan, verhoed dat die bloed suurstof doeltreffend opneem, en kan lei tot hoogtesiekte, ook bekend as AMS (akute bergsiekte). Die meeste mense voel 'n paar simptome bo 3500m, wat insluit dat u maklik uitgeput word, hoofpyn, kortasem, slaapstoornisse en naarheid wat hulle versterk as u vinnig na die hoogte klim, byvoorbeeld deur direk van kusstede na Lhasa te vlieg. Om die eerste dae te ontspan, baie water te drink en pynstillers te neem, sal die simptome verlig. As u op een hoogte geklimatiseer het, moet u steeds stadig opklim, of u kan verwag dat die simptome sal terugkeer.
As die liggaam om een ​​of ander rede nie in hoogte kan akklimatiseer nie, kan ernstige toestande ontwikkel, waaronder longoedeem (gekenmerk deur ernstige asemhalingsprobleme, hoes en skuimende wit of pienk sputum) en serebrale edeem (wat ernstige hoofpyn, verlies van balans, ander neurologiese simptome en uiteindelik koma). Die enigste behandeling hiervoor is vinnige afkoms: in Tibet beteken dit om onmiddellik na Kathmandu of Chengdu te vlieg. U sal ook so gou as moontlik 'n dokter moet besoek.

Kry mediese hulp
Mediese fasiliteite in China is die beste in groot stede met 'n groot bevolking, waar daar dikwels hoë standaard klinieke is, en die hotelle kan selfs dokters hê. Elders het groter stede en dorpe hospitale, en vir geringe klagtes is daar baie apteke wat middels kan voorstel, maar verwag nie dat daar Engels gepraat word nie.
    Chinese hospitale gebruik 'n mengsel van Westerse en tradisionele Chinese medisyne. Hulle vra soms hoë pryse vir eenvoudige middels, en gebruik prosedures wat nie nodig is nie, soos om u op 'n druppel te sit net om antibiotika toe te dien. Vra altyd 'n tweede mening van 'n Westerse opgeleide dokter as u bekommerd is (u ambassade behoort een te kan aanbeveel as dit nie in hierdie gids voorgestel word nie). In 'n noodgeval is dit beter om 'n taxi te neem as om vinniger op 'n ambulans te wag en dit sal baie goedkoper wees. Daar is feitlik geen gratis gesondheidsorg in China nie, selfs vir die burgers verwag om ongeveer 165500 as 'n konsultasiefooi te betaal.
    Apteke word gekenmerk deur 'n groen kruis, en as u u kwaal of die nodige medikasie kan beskryf, sal u vind dat baie medisyne wat in die Weste beperk en duur is, maklik beskikbaar is teen baie lae pryse. Wees versigtig vir vervalste middels, maar kyk na spelfoute in die verpakking of instruksies.
& lt Terug na die basiese beginsels

KULTUUR EN ETIKET
Die Chinese is oor die algemeen pragmaties, materialisties en gretig. Baie van die irritasies wat deur buitelanders ondervind word, soms die sniggers en onbehulpsame diens, kan dikwels tot senuweeagtigheid en taalversperring te kampe hê, eerder as vyandigheid. Besoekers wat Chinees praat, sal 'n eindelose reeks verheugde en verbaasde gespreksgenote ontmoet waar hulle ook al gaan, en vra altyd na hul land van herkoms, hul werk en die rede waarom hulle in China is.
160 As u uitgenooi word na iemand se huis, neem 'n geskenk en 'n bottel sterk drank, tee of 'n sieraad is 'n goeie keuse (alles wat te nutteloos is, kan u as neerbuigend beskou) leërskare sal dit onbeleefd voor u oopmaak. Restaurantrekeninge word nie tussen die gaste gedeel nie; individue sal baie moeite doen om die hele bedrag self te betaal, selfs as hulle voorgee dat hulle na die toilet gaan, maar eintlik betaal, of hulself tot redelike ongemaklike taktieke by die kassie wend. Normaalweg kom hierdie eer aan die persoon wat as die oudste beskou word, en as 'n buitelander wat saam met Chinees eet, moet u moeite doen om u eis te plaas, hoewel dit waarskynlik is dat iemand anders die rekening sal gryp voordat u dit doen. As u probeer om 'n “ -deel ” van die rekening te betaal, sal u gashere in die verleentheid kom.

Privaatheid
Daar is byna geen konsep van privaatheid op die vasteland van China nie, en die afskortings in die openbare toilette skerm elke kajuit skaars, en op sommige plekke is daar glad nie afskortings nie. Alle ontspanningsaktiwiteite word in groot, lawaaierige groepe geniet, en die begeerte van sommige Westerse toeriste om alleen te wees ” kan deur die plaaslike bevolking as eksentriek of arrogant geïnterpreteer word.
   Exotiese buitelanders word onvermydelik teikens vir blatante nuuskierigheid. Mense staar en wys, stemme op straat skree twintig keer per dag uit,#8220helloooo ”, of – in landelike gebiede – mense hardloop selfs op en jaag vir 'n beter blik en roep hard uit vir mekaar, laowai, laowai (“foreigner ”). Dit is gewoonlik nie bedoel om aggressief of beledigend te wees nie, alhoewel die kumulatiewe gevolge van so 'n behandeling irriterend, miskien selfs vervreemdend kan wees.

Spoeg en rook
Verskeie ander vorme van gedrag wat as antisosiaal in die Weste beskou word, word in China as heeltemal normaal beskou. Die wydverspreide gewoonte om byvoorbeeld te spoeg, alhoewel dit stadig aan die kwyn is, kan waargeneem word in busse, treine, restaurante en selfs in huise van mense. Buiten die geselskap van stedelike gesofistikeerdes, sou dit nie by mense opkom dat daar iets was wat oneerbiedig was om 'n kragtige spoeg te lewer terwyl hy in gesprek was met 'n vreemdeling nie. Rook is eweneens byna algemeen onder mans, en in die grootste deel van die land word pogings om ander te verhinder om te brand, met begrip verstaan, alhoewel rook in geslote openbare plekke (insluitend kroeë, restaurante en alle vervoer) verbied is Beijing en Sjanghai sedert 2015.

Klere
Chinese kledingstyle neig na die toevallige, maar verrassend genoeg vir so 'n skynbaar konserwatief gesinde land kom die somer skaars klere algemeen voor in alle stedelike gebiede, veral onder vroue (minder op die platteland). Selfs in potensieel sensitiewe Moslemgebiede dring baie Han-Chinese meisies daarop aan om 'n minirok en deursigtige bloese te dra. Alhoewel Chinese mans gewoonlik 'n kortbroek dra en hul midriffs in warm weer blootstel, moet Westerse mans wat dieselfde doen, daarop let dat die bisarre voorkoms van harige vlees in die openbaar onmiddellik die fokus van giggelende skinder word. Die algemeen ontspanne benadering tot kledingstukke geld ook vir tempels, hoewel mans en vroue hul liggaam bo die polse en enkels moet bedek. Wat strandklere betref, daar is bikini's en onderbroeke aan, maar naaktheid moet nog modieus word.
    Gewone klere is een ding, maar vieslike klere is iets anders. As u die respek van die Chinese wil verdien wat nuttig is vir dinge soos om in 'n restaurant bedien te word of by 'n hotel in te gaan, moet u moeite doen. Alhoewel daar redelikerwys van die gemiddelde Chinese boer verwag word om wilde hare te hê en vuil klere te dra, sal 'n ryk vreemdeling wat dit doen, 'n mate van minagting wek.

Ontmoet mense
As u mense ontmoet, is dit nuttig om 'n besigheidskaartjie te hê om rond te flits, en Chinese met sakeaandeleidings deel hulle by elke geleentheid uit, en dit is 'n bietjie onder die indruk as u dit in ruil daarvoor nie kan produseer nie. Dit is beleefd om die kaart met albei hande op te neem en goed te kyk voordat u dit weggooi, maar nie in u sak nie. As u nie Chinees praat nie, maar u naam in Chinees op u laat druk, word dit ook handig wanneer u inskakel by hotelle wat huiwerig is om buitelanders te neem, aangesien die personeel u naam in die register kan kopieer.
    Deesdae is die slimfoon -app WeChat (wechat.com) nog belangriker as 'n besigheidskaartjie. Aangesien die meeste buitelandse sosiale media soos Twitter en Facebook in China geblokkeer is, is WeChat heeltemal oral. SMS'e is gratis (dit kan ook videoboodskappe en internetoproepe hanteer), en mense sal u WeChat -kontakbesonderhede in plaas van 'n telefoonnommer vra.
    Hande skud is nie 'n Chinese tradisie nie, hoewel dit redelik algemeen by mans voorkom. Liggaamlike kontak in die vorm van omhelsing of rugklap kan waargeneem word tussen vriende van dieselfde geslag, en deesdae kan 'n seuntjie en 'n meisie deesdae arm in arm rondloop en selfs soen sonder om 'n wenkbrou op te lig. Stemvlakke in China blyk verskeie desibel harder te wees as in die meeste ander lande, hoewel dit nie noodwendig as 'n teken van strydlustigheid geïnterpreteer moet word nie.

Geslags- en geslagskwessies
Vroue -reisigers in China vind seksuele teistering gewoonlik minder 'n probleem as in ander Asiatiese lande. Chinese mans is oor die algemeen eerbiedig en respekvol. 'N Meer waarskynlike klagte word geïgnoreer, aangesien die Chinese oor die algemeen sal aanneem dat 'n man wat 'n vrou vergesel, alles sal praat, bestel en betaal. Vroue wat op hul eie afgeleë tempels of besienswaardighede besoek, moet op hul hoede wees en aanvaar nie dat alle monnike en opsigters onberispelike sedes het nie.
    Prostitusie, hoewel onwettig en amptelik ontken, is oral in China. Enkellopende buitelandse mans sal waarskynlik in hotelle genader word, en dit is die algemene praktyk dat prostitute gedurende die nag deur die hotelkamers bel. Hou in gedagte dat die gevolg van 'n Westerling wat 'n prostituut betrap word, onaangenaam kan wees.
    Homoseksualiteit word toenemend geduld deur die owerhede en die algemene publiek, hoewel oop skerms u in die moeilikheid kan bring buite die meer kosmopolitiese stede. Daar is gay -kroeë in die meeste groot stede, veral Beijing en Sjanghai.
   Dating van 'n plaaslike oorwinning ’t sal baie wenkbroue laat lig in hierdie ontspanne tye, alhoewel uitstallings van gemengde rasse openbare liefde dit beslis sal doen.
& lt Terug na die basiese beginsels

DIE MEDIA
Xinhua is die staatsbeheerde nuusagentskap en verskaf die meeste nasionale en TV-media. Alle inhoud word deur partye beheer en gesensor, maar daar is 'n beperkte dekking van klein sosiale kwessies en natuurrampe, solank as wat die regering die probleem suksesvol bestry. Die dae is egter verby dat verrassend eerlike verhale oor korrupsie en onluste af en toe deur die sensuurnetjie geglip het sedert president Xi Jinping in 2015 baie besoeke aan koerantkantore afgelê het om alle joernaliste of redakteurs wat probeer om sulke dinge te publiseer, sal hulle in die skande, ontslaan of selfs in die tronk sit vir die onthulling van staatsgeheime ”.

Koerante en tydskrifte
Die nasionale Chinese taalkoerant is die People ’s Daily (met 'n aanlyn-Engelse uitgawe op english.peopledaily.com.cn), hoewel alle provinsiale hoofstede en baie groot stede hul eie dagblaaie met 'n plaaslike inslag produseer. Die enigste nasionale Engelstalige koerant is die China Daily (chinadaily.com.cn), wat skaars buite groot stede is. Die Engelstalige media in Hongkong bevat die plaaslik vervaardigde koerante, die South China Morning Post en The Standard, gepubliseer saam met plaaslike uitgawes van Time, Newsweek, die Asian Wall Street Journal en USA Today. Al hierdie dinge het tot dusver by geleentheid openlik krities gebly oor Beijing, ondanks die voormalige kolonie se oorgang na Chinese beheer.
Die meeste groot stede, insluitend Beijing, Sjanghai, Kunming, Chengdu en Chongqing, het gratis Engelstalige tydskrifte wat op expats gerig is.Die publikasies bevat lyste van plaaslike plekke en geleenthede, plus advertensies en artikels wat deur die owerhede nagegaan word , so moenie iets te kontroversieel verwag nie.

Televisie en radio
Chinese televisie bestaan ​​uit 'n dosyn kanale wat deur die staats -televisiemaatskappy, CCTV (China Central Television) bestuur word, plus 'n magdom streeksstasies, nie alle kanale is landwyd beskikbaar nie. Die grootste deel van die inhoud bestaan ​​uit nuus, flirterige speletjiesprogramme, reis- en wildlewe-dokumentêre, sepies, historiese dramas en bisarre sang-en-dans-extravaganzas met kunstenaars in fetisjistiese, styfpassende militêre uitrustings wat partytjiebeamptes met rigor mortis-gesigte vermaak. CCTV 17 wys internasionale nuus in Engels. Die streeksstasies is soms meer avontuurlustig, met 'n huidige neiging tot eerlike afspeelwedstryde, wat baie kritiek uit konserwatief ingestelde regeringsfaksies ontlok oor die groot materialisme wat die deelnemers toon.
Op die radio hoor u waarskynlik die nuutste sagte ballades, of weergawes van Westerse popliedjies wat in Chinees gesing is. Luister via die huis via die webwerwe van die BBC World Service (bbc.co.uk/worldservice), Radio Canada (rcinet.ca), die Voice of America (voanews.com) en Radio Australia (abc.net.au /ra).
& lt Terug na die basiese beginsels

FEESTE
China vier baie sekulêre en godsdienstige feeste, waarvan twee die Lentefees (Chinese Nuwejaar) en Nasionale Dag op 1 Oktober#groot vakansies in die land behels. Vermy reis gedurende hierdie tye, aangesien die land se vervoernetwerk ernstig oorlaai word.
    Die meeste feeste vind plaas volgens datums in die Chinese maankalender, waarin die eerste dag van die maand die tyd is waarop die maan op sy dunste is, met die volmaan wat die middel van die maand aandui. Volgens die Gregoriaanse kalender wat in die Weste gebruik word, val sulke feeste elke jaar op 'n ander dag en kyk vir die nuutste datums aanlyn. Die meeste feeste vier die einde van die seisoene of gunstige datums, soos die agtste dag van die agtste maand (agt is 'n gelukkige getal in China). Dit is tye vir geskenke, gesinsherenigings, feeste en vuurmaakplekke. Dit is altyd die moeite werd om tempels te besoek op feestyd, wanneer die lug dik is van wierook, en mense tou staan ​​om na altare toe te gaan en speletjies te speel wat geluk bring, soos om die tempelklok te probeer slaan deur muntstukke te gooi.
Afgesien van die volgende nasionale feeste, bring etniese groepe in China die jaar deur met hul eie rituele byeenkomste, wat in die relevante hoofstukke van die gids beskryf word. In Hongkong word al die nasionale Chinese feeste gevier.

LENTEFEES (CHINESE NUWE JAAR)
Die Lentefees is twee weke van feeste wat die begin van die maan -nuwejaar aandui, gewoonlik aan die einde van Januarie of vroeg in Februarie. In die Chinese astrologie word elke jaar geassosieer met een van twaalf diere, en die oorgang na 'n nuwe fase is 'n belangrike geleentheid. Die fees sien China op sy kleurvolste, met winkels en huise versier met goeie boodskappe. Die eerste dag van die fees word gekenmerk deur 'n familiefees waarop jiaozi (kluitjies) geëet word, soms met muntstukke binne -in. Om die ongeluk af te weer, trek mense rooi klere aan (rooi is 'n gelukkige kleur) en eet hulle vis, aangesien die Chinese skrif vir vis lyk soos die skrif vir “surplus ”, iets wat almal gedurende die jaar wil geniet. Vuurwerpe word byna gedurig laat afsien om spoke weg te skrik en op die vyfde dag Cai Shen, die rykdom, te vereer. 'N Ander tradisie wat spook skrik, is die plak van beelde van deurgode op die drumpel. Buite die huis word nuwe jaar gevier op tempelbeurse, met akrobate en rookwolke, terwyl die Chinese reukwerk steek om die gode te versoen. Die vieringe eindig met die lanternfees, wanneer die strate gevul is met veelkleurige papierlanterns. Op die oomblik is dit gebruiklik om tang -yuan, rysballetjies te eet, gevul met soet sesampasta.

'N Vakansie- en feeskalender

Januarie/Februarie Lentefees van twee weke. Alles sluit gedurende die eerste week af vir 'n nasionale vakansiedag.

Februarie Tiancang -fees Op die twintigste dag van die eerste maanmaand vier Chinese kleinboere Tiancang, oftewel Granary Filling Day, in die hoop om later in die jaar 'n goeie oes te verseker.

Maart Guanyin se verjaardag Guanyin, die Bodhisattva van barmhartigheid, en waarskynlik die gewildste god van China, word op die negentiende dag van die tweede maanmaand gevier.

4/5 April Qingming -fees Dit word ook na verwys as Tomb Sweeping Day, dit is wanneer mense die grafte van voorouers besoek en spookgeld verbrand ter ere van die oorledenes.

13 April 󈝻 Dai Water Spatselfees Almal op die strate van Xishuangbanna, in die Yunnan -provinsie, is 'n eerlike spel vir 'n week.

1 Mei Arbeidsdag 'n Nasionale vakansiedag van drie dae wanneer almal aan die gang is.

4 Mei Jeugdag ter herdenking van die studentedemonstrante op die Tian ’anmen Square in 1919, wat aanleiding gegee het tot die Nationalist “May Fourth Movement ”. Dit is in die meeste stede met blomme vertoon.

1 Junie Kinderdag Die meeste skole gaan op uitstappies, so as u 'n gewilde toeriste -besoek besoek, moet u voorbereid wees op die menigte kinders in geel bofbalpette.

Junie/Julie Draakbootfees Op die vyfde dag van die vyfde maanmaand word draakbootwedrenne gehou ter nagedagtenis aan die digter Qu Yuan, wat homself in 280 vC verdrink het. Die tradisionele kos vir die vieringe is zongzi (met lotus toegedraaide ryspakkies). Nog 'n openbare vakansiedag van drie dae.

Augustus/September Spookfees Die Chinese ekwivalent van Halloween, dit is 'n tyd wanneer spoke uit die hel veronderstel is om op die aarde te loop. Dit word nie so baie gevier as wat dit gesien word as 'n ongunstige tyd om te reis, huis te trek of te trou nie.

September/Oktober Maanfees Dit word ook bekend as die Midde-Herfsfees, en word gevier op die vyftiende dag van die agtste maand van die maankalender. Maankoeke, wat 'n ryk suikervulsel, lotus-saadpasta en okkerneut bevat, word geëet en baie sterk drank geëet. Die publiek kry nog drie dae verlof.

September/Oktober Double Ninth Festival Nine is 'n nommer wat verband hou met yang, of manlike energie, en op die negende dag van die negende maanmaand word sulke eienskappe soos selfgeldigheid en sterkte gevier. Dit is vermoedelik 'n goeie tyd vir die distillasie (en verbruik) van sterk drank.

28 September Confuciusfees Die verjaardag van Confucius word gekenmerk deur vieringe by alle Confuciaanse tempels. Dit is 'n goeie tyd om Qufu in die Shandong -provinsie te besoek, wanneer uitgebreide seremonies by die tempel daar gehou word.

1 Oktober Nasionale dag Nog 'n week lange vakansie wanneer almal tyd het om die stigting van die Volksrepubliek te vier. TV is selfs erger as gewoonlik, want dit is vol programme wat die prestasies van die partytjie vier.

25 Desember Kersfees Dit word slegs deur die gelowiges as 'n godsdienstige gebeurtenis gekenmerk, maar vir almal is dit 'n verskoning vir 'n fees en 'n partytjie.
& lt Terug na die basiese beginsels

INKOPIES
China is 'n goeie plek om te koop vir toeriste -aandenkings, volkskuns, klere, huishoudelike goedere en vervalste ontwerpersetikette, maar nie vir regte ontwerperhandelsmerke of elektroniese goedere nie (insluitend selfone), wat tuis of aanlyn goedkoper is. Selfs klein dorpies het markte, terwyl groter stede ook groot afdelingswinkels, winkelsentrums en selfs internasionale supermarkkettings sal hê.
    Pryse in winkels is vas, maar afslag (折 扣, zh ék òu) is algemeen: hulle word gekenmerk deur 'n getal tussen een en nege en die karakter “ 折 ” , wat die persentasie van die oorspronklike prys aandui wat u moet betaal – 𔄠 折 ”, beteken byvoorbeeld dat die item teen tagtig persent van die oorspronklike prys te koop is. Op markte word van u verwag om te onderhandel oor goedere, tensy pryse verskyn. As u Chinees kan praat, hang 'n rukkie om 'n idee te kry van wat ander betaal, of vra by 'n paar stalletjies wat dieselfde verkoop, en die Chinese koper gee gewoonlik die prys aan wat hulle bereid is om te betaal, eerder as om laag te begin en te werk. doen dit nadat ek onderhandel het. Moenie obsessief raak oor die besparing van elke laaste yuan wat meer betaal word as die plaaslike bevolking en van tyd tot tyd afgeskrik word nie.
    Aandenkings wat gewild is onder buitelandse toeriste, sluit in “chops ” (kliprobbe met u naam op die basis gegraveer) allerhande reproduksie-antiek, van porselein tot meubelmemente van Mao en die T-hemde van die Kulturele Revolusie en “ oulike styl ” Chinese klere rolskilderye en etniese juweliersware en tekstiele. Chinese toeriste soek ook dinge soos plaaslike tee,#8220 pers sand ” teepotte en helder klewerigheid. Ongeveer dieselfde keuse word op alle toeristeplekke verkoop, ongeag die relevansie daarvan. Vir regte antiek benodig u spesialiswinkels of markte. Sommige word in die gids gelys, waar iets egs bedoel is om met 'n wasseël gemerk te word en 'n uitvoerlisensie vereis om uit die land te neem. Met wêreldpryse vir Chinese kuns wat deur die dak gaan, is daar vervalsings in oorvloed. Moenie verwag om winskopies vir die regte ding te vind nie, en baie handelaars begin eintlik hul antiek in die buiteland koop, waar dit minder kos, vir herverkoop in China.
    Klere het goeie waarde in China, met handelsmerke soos Giordano, Baleno, Metersbonwe en Raidy Boer wat slim-toevallige drag van hoë gehalte verkoop. Modebewuste plekke soos Sjanghai en Hong Kong het ook winkels in die fabriek, wat verlede jaar se ontwerpe teen lae pryse verkoop het, en alle groot stede het spesialiswinkels wat buitemuurse en stapuitrusting in voorraad het, hoewel dit dikwels baie beter lyk as wat dit blyk wees vir die prys. Sy en ander weefsels is ook baie waardevol as u u eie klere wil maak, terwyl skoene ook goedkoop is. Terwyl die Chinese jeug in hoogte groei, word dit nie 'n probleem om klere in groot groottes te vind nie.
   Alle boekwinkels en baie markstalletjies in China verkoop CD's van alles van Beijing -punk tot Beethoven, plus DVD's van plaaslike en internasionale films (dikwels ondertiteld en agterkant). Alhoewel dit baie goedkoop is, is baie hiervan seerower (die skyfies kan in beslag geneem word by die doeane wanneer u by die huis kom). Egte DVD-films is moontlik vir Asië in streek gekodeer, dus kyk op die etiket en of u speler dit tuis sal hanteer.
    Hong Kong is die enigste plek met 'n uitgebreide reeks internasionale goedere op die vasteland. 257l èf ú) of Wal-Mart (沃 尔 玛, w ò ěrm ă), waar u klein kasjiene buitelandse lekkernye kan vind.
& lt Terug na die basiese beginsels

SPORT EN BUITE BUITE -AKTIWITEITE
Sedert 2008, toe China die Olimpiese Spele aangebied het, het atletiese passie amper 'n patriotiese plig geword. Maar die mees sigbare vorme van oefening is tydlose kop na 'n openbare ruimte in die oggend, en u sal sien dat burgers deur vechtkunsten gaan, pingpong speel en pluimbal speel, selfs ballroom. Ongelukkig is die geriewe vir georganiseerde sport redelik beperk.
    Die Chinese is goed in klein bal- ” wedstryde soos muurbal en pluimbal, en natuurlik tafeltennis, waar hulle (op die oomblik van skryf) sedert 2005 agtereenvolgende wêreldkampioene in die mans en #8217s en sedert 1995 in die vroue ’s. Chinese spanne is nie bekend daarvoor dat hulle uitgeblink het by groot bal- en 8221 -wedstryde soos voetbal nie. Tog volg Chinese mans ywerig voetbal, met wedstryde uit die Europese ligas op CCTV 5. Daar is ook 'n nasionale obsessie onder studente vir basketbal, wat die opkoms van die internasionale roem van die NBA -ster Yao Ming, wat vir die Houston gespeel het, voorafgaan. Vuurpyle.
As China 'n inheemse sport het, is dit egter nie vechtkunsten nie, miskien nie in 'n land met 'n lang tydperk van burgerlike konflik nie. Vandag is daar honderde Chinese vechtkunstenstyle, wat dikwels geleer word om te oefen eerder as om te veg.
Wat buitemuurse aktiwiteite betref, neem stap om eie onthalwe stadig aan, alhoewel toeriste baie geleenthede het om trappe-aërobiese oefeninge te doen by lang, steil trappe wat die heilige berge van China bestyg. Sneeusport het gewild geraak in Dongbei, wat verskeie skigebiede het, terwyl die natuurlewe van Yunnan en Sichuan, saam met Qinghai en Tibet, 'n toenemende getal avontuurlustige jong stadsgebore Chinese trek, en altyd geklee in die nuutste buitelugdrag & #8211 vir bergklim- en vierwielaangedrewe ekspedisies.
& lt Terug na die basiese beginsels

REIS MET KINDERS
Kinders in China word, ondanks die onlangse opgee van die eenkindbeleid, gewoonlik toegegee en vertroetel. Buitelanders wat met kinders reis, kan verwag dat hulle baie aandag sal kry van nuuskierige inwoners en af ​​en toe 'n vermaning dat die kleintjie warmer moet wees.
Alhoewel formule en doeke moontlik in moderne supermarkte in die groot stad beskikbaar is, moet u elders 'n voorraad (en indien nodig medikasie) saambring, en plaaslike kinders gebruik nie luiers nie, maar 'n broek 'n spleet aan die agterkant, en as die baba wil gaan, wys die mamma hom na die geut. Op dieselfde manier is kleedgeriewe en kinderopvangdienste feitlik onbekend op die vasteland buite luukse internasionale hotelle.
    Hong Kong is die enigste deel van China waar besienswaardighede soos Ocean World en Disneyland elders spesifiek vir kinders voorsien word; die manier waarop die meeste Chinese toeristeplekke soos kermisritte ingerig is, maak dit in elk geval aantreklik vir jongmense. Dinge waarna u moet let, is onder meer die swak higiëne van China (om babas en kleuters ’ skoon te hou, kan 'n voltydse beroep wees), pittige of net ongewone kos, plus die stresvlakke wat veroorsaak word deur die omringende menigte, besoedeling en geraas wat in 'n groot deel van die land gevind word, maar dit blyk dat ouers meer as kinders beïnvloed word.
& lt Terug na die basiese beginsels

Koste
China is 'n duur plek om te besoek in vergelyking met die res van Asië. Alhoewel kos en vervoer 'n goeie waarde het, kan akkommodasie duur wees vir wat u kry, en toegangsgeld vir tempels, skilderagtige gebiede en historiese monumente word steeds hoog, selfs op internasionale skaal, sodat die sentrale regering probeer kry plaaslike owerhede om dit te verminder (met min effek tot dusver). Die werklike pryse wissel aansienlik tussen streke: Hong Kong en Macau is net so duur soos Europa of die VSA, die ontwikkelde oostelike provinsies is volgens Chinese standaarde duur en hoe verder wes jy ry, hoe meer pryse daal.
Deur alles goedkoop te doen en meestal by die goedkoper binnelandse provinsies te hou, kan u oorleef op 'n reis van 16400/US $ 6500 per dag 'n bietjie wyer en in 'n beter gemak en kyk u na & #16380/US $ 105/𨝄 per dag terwyl u in styl reis en slegs belangrike plekke langs die ooskus besoek, kan u daaglikse uitgawes van $ 163250/US $ 330/� en hoër beloop.
    Afslagpryse vir pensioenarisse en studente is beskikbaar vir baie toerisme -aantreklikhede, alhoewel studente wel 'n Chinese studentekaart kan vra, en die praktyk wissel van plek tot plek, selfs in dieselfde stad. Pensionarisse kan dikwels net hul paspoorte gebruik om te bewys dat hulle ouer as 60 (vroue) of 65 (mans) is.

Misdaad en persoonlike veiligheid
Alhoewel die ergste wat met die meeste besoekers aan China gebeur, in 'n bus vasgekeer of bedrieg word, moet u wel sorg. Dra paspoorte en geld (en u telefoon, as dit pas) in 'n versteekte geldgordel, en hou 'n paar buitelandse note – miskien ongeveer US $ 300 – apart van die res van u kontant, tesame met u versekeringspolisbesonderhede en fotostate van u paspoort en visum. Wees versigtig vir busse, die gewildste plek vir sakrekenaars en treine, veral in harde sitplekke en op oornagreise.
Een van die gevaarlikste dinge wat u in China kan doen, is om 'n pad oor te steek: gemerkte voetoorgange is moontlik nie daar nie, want alle motoriste gee aandag daaraan en selfs as verkeersligte groen flikker, is dit veilig om te sien kruis, kan voertuie steeds in of uit die pad draai. Hotelkamers is oor die algemeen veilig, slaapsale is baie minder, hoewel dit dikwels die mede -reisigers is wat hier die probleem is. Die meeste hotelle behoort 'n kluis te hê, maar dit is nie ongewoon dat dinge hier wegraak nie. Laataand in stede ronddwaal, is in China net so riskant as om alleen te loop op die platteland, veral in afgeleë streke. As iemand jou probeer beroof, hardloop weg, of, as dit nie moontlik is nie, bly kalm en moenie weerstaan ​​nie.
    U sien stresgevegte wat deur stres veroorsaak kan word, hoewel dit selde geweld tot gevolg het, maar net baie geskree. 'N Ander irritasie, veral in die suidelike stede, is bendes kinderbedelaars wat deur 'n volwassene in die omgewing gereël word. Hulle is gerig op buitelanders en dit kan baie moeilik wees om dit af te skud deur gewoonlik geld te teister.

NOODNOMMERS
Polisie 110
Vuur 119
Ambulans 120
Let daarop dat dit gewoonlik beter is om 'n taxi na die naaste hospitaal te neem as om 'n ambulans te bel.

Die polisie
Die polisie, bekend as die Openbare Veiligheidsburo of PSB, is herkenbaar aan hul donkerblou uniforms en pette, alhoewel daar baie meer is as wat u aanvanklik sou dink, aangesien baie onderduims is. Hulle het baie wyer magte as die meeste Westerse polisiemagte, insluitend die vasstelling van die skuld van misdadigers en verhore word slegs gebruik om die beskuldigde se vonnis te bepaal (alhoewel dit verander en China nou die begin van 'n onafhanklike regbank het). As die skuldige na behore berou toon, sal dit 'n ligter vonnis tot gevolg hê.
Die PSB het ook die taak om na buitelanders om te sien, en u sal hulle waarskynlik moet soek vir visumverlengings, diefstal of verliese, en om permitte te verkry vir andersins geslote gebiede van die land (meestal in Tibet) . Soms sal hulle u dalk uitvind dat die polisie gereeld na u hotelkamer bel as u op 'n afgeleë plek bly, en gewoonlik kyk hulle net na u paspoort en gaan dan verder.
Alhoewel individuele polisie dikwels uit hul pad gaan om buitelanders te help, het die PSB self al die probleme van enige polisiemag in 'n land waar korrupsie wyd voorkom, en is dit die beste om kontak met hulle tot die minimum te beperk.

SCAMS
'N Groot aantal professionele kunstenaars is gerig op toeriste, veral op plekke soos Sjanghai, Beijing en Guilin, met variasies op die volgende bedrogspul. 'N Lieflike jong paartjie, 'n paar meisies, of miskien 'n vriendelike ou man, sal vra om hul Engels te oefen of 'n aanbod aan u te doen. Nadat u met u vriende geraak het, wat ure kan neem, sal hulle 'n bietjie verfrissing voorstel en u na 'n teehuis, kunsgalery of restaurant lei. Nadat u geëet of gedrink het, word 'n rekening vir duisende yuan aan u voorgelê, u nuwe vriende sal verdwyn en 'n paar groot here verskyn, wat in sommige gevalle mense dwing om hul kaart en PIN en 'n klopjag op hul bankrekening voordat hulle hulle laat gaan. Dit is moeilik om te glo hoe oortuigend hierdie bedrogspulkunstenaars kan wees: eet of drink nooit saam met 'n vreemdeling nie, tensy u bevestig het hoeveel u verwag om te betaal.

Oortredings wat vermy moet word
Met aangrensende opium-groeiende gebiede in Birma en Laos, en 'n groot Suidoos-Asiatiese verspreidingspunt in Hong Kong, het China 'n groot probleem met dwelms. In die suide word heroïengebruik redelik wydverspreid, veral in depressiewe landelike gebiede, en ekstase word in klubs gebruik. In die verlede het die polisie 'n dooie oog vir buitelanders met dwelms, solank daar geen Chinese betrokke is nie, maar u wil dit nie toets nie. In 2009 het China die Britse staatsman Akmal Shaikh tereggestel vir dwelmhandel, en hou hy jaarliks ​​massa-teregstellings van veroordeelde dwelmoortreders op die VN se dag teen dwelms.
    Besoekers word waarskynlik nie van politieke misdade beskuldig nie, maar buitelandse inwoners kan uit die land geskors word omdat hulle oor politiek of godsdiens praat. Die Chinese mense met wie hulle praat, sal minder toegeeflik behandel word. In Tibet, en by sensitiewe grensgebiede, word sensuur uiters ernstig geneem om militêre installasies (wat groot padbruggies kan insluit) te fotografeer, gevalle van polisie -brutaliteit of gulags is nie 'n goeie idee nie.

Elektrisiteit
Die elektrisiteitstoevoer werk op 220 volt, met proppe, óf 'n drievoudige plat pen, óf 'n ronde dubbele punt, behalwe in Hong Kong, waar hulle die vierkantige driepunt in die VK-styl bevoordeel. Adapters is wyd beskikbaar by hardewarewinkels in die buurt.

Toelatingsvereistes
Tensy u kortliks deur sekere sleutelstede na China gaan, benodig alle buitelanders 'n visum om die vasteland van China binne te gaan, wêreldwyd beskikbaar by Chinese ambassades en konsulate en deur gespesialiseerde toeroperateurs en visumagente, en aanlyn. Hou in gedagte dat die aansoekvereistes die afgelope tyd redelik streng geword het, en u moet die nuutste reëls ten minste drie maande voordat u reis, nagaan. Moenie reken dat u u visum een ​​keer in China kan verleng nie.
    Verreweg die eenvoudigste opsie is om aansoek te doen in u vaderland, die land wat u paspoort uitgereik het, ongeag die land waar u woon. U moet 'n vorm invul met 'n gedetailleerde reisplan van u voorgestelde reis, tesame met 'n bewys van 'n retoerkaartjie en verblyfbesprekings vir elke aand wat u in China is. Om die laaste hindernis te oorkom, soek 'n hotel via ctrip.com wat nie u kredietkaartbesonderhede benodig om 'n bespreking te maak nie, bespreek dit vir die duur en kanselleer dan die bespreking sodra u 'n visum het. U word gevra oor u beroep, en dit is nie verstandig om in sulke gevalle te erken dat u 'n joernalis, fotograaf of skrywer is nie. Jou paspoort moet ten minste nog ses maande geldig wees vanaf jou beplande datum van inskrywing in China en moet ten minste een leë bladsy bevat.
As u nie in u vaderland aansoek doen nie, of as u nie aan een van die vereistes voldoen nie, word u waarskynlik ook versoek om 'n amptelike inleidingsbrief van 'n organisasie wat u uitnooi na China, bankstate en moontlik dokumente wat u jaarlikse inkomste- en indiensnemingsrekord bewys en dinge wat onmoontlik is om te produseer as u byvoorbeeld in die middel van 'n wêreldwye reis is. Die enigste oplossing in hierdie geval kan wees om na Hong Kong te gaan en daar aansoek te doen by onafhanklike agente, wat vinnig betaal, maar gewoonlik 'n visum van een maand kan stry.
   Visas moet binne drie maande na uitreiking gebruik word, en die koste wissel aansienlik, afhangende van die tipe visum, die duur van die verblyf, die aantal toegelate inskrywings en veral die nasionaliteit. Amerikaanse onderdane betaal byvoorbeeld US $ 140 vir 'n toeristevisum vir meer as een jaar met 'n geldigheidsduur van tot tien jaar, terwyl Britse onderdane 163150 betaal vir een van twee jaar. Moenie u visum te lank bly nie: die boete is 165500 per dag, tesame met die moontlikheid dat u gedeporteer en verbied word om vir vyf jaar na China te kom.
    Toeristevisums (L) is geldig vir twee maande (maksimum perke hang af van nasionaliteit) en kan enkel- of meervoudige toegang wees. Besigheids- (M) en navorsingsvisums (F) is vir drie maande lank geldig om aansoek te doen; u benodig 'n amptelike uitnodiging van 'n deur die regering erkende Chinese organisasie. Werksvisums (Z) vir twaalf maande vereis weer 'n uitnodiging, plus 'n gesondheidsertifikaat.
    Studente wat van plan is om minder as ses maande in China te studeer, benodig 'n uitnodiging of aanvaardingsbrief van 'n kollege daar en kry 'n F -visum. As u langer as ses maande wil studeer, is daar 'n bykomende vorm, en u benodig ook 'n gesondheidsertifikaat, dan kan u tot 'n jaar lank bly (X -visum).
  㺑 U mag tot vierhonderd sigarette, plus 1,5 liter alkohol en tot 䂈,000 kontant in China invoer. Buitelandse valuta van meer as US $ 5000 of die ekwivalent moet verklaar word. Dit is onwettig om gedrukte of verfilmde materiaal van kritieke belang vir die land in te voer, maar dit is tans slegs 'n probleem met Chinese grenswagte by kruisings uit Viëtnam, wat gidsboeke na China gekonfiskeer het wat kaarte bevat wat Taiwan as 'n aparte land toon (soos hierdie een) hou dit onder in u sakke begrawe.

VISA-VRYE TRANSIT
Tans kan besoekers uit die VSA, Kanada, die Verenigde Koninkryk en baie Europese lande wat op agtien stede op internasionale vlugte aankom, insluitend Beijing, Sjanghai, Xi ’an, Guilin, Guangzhou, Chongqing en Chengdu, tot 72 uur in transito spandeer sonder 'n visum . Om in aanmerking te kom, moet u 'n bewys hê van verdere reis na 'n derde land (sodat u byvoorbeeld 'n heen- en terugreis vanaf Hong Kong kan neem). U mag ook nie die relevante stadsgrense tydens u verblyf verlaat nie.

Chinese ambassades en konsulate

Australië 02 6273 4780, au.china-embassy.org/eng.

Kanada 1 613 789 3434, ca.chineseembassy.org/eng.

Ierland 01 269 1707, ie.china-embassy.org/eng.

Nieu -Seeland 04 474 9631, chinaembassy.org.nz.

Suid-Afrika 012 431 6500, chinese-embassy.org.za.

Verenigde Koninkryk 020 7299 4049, chinese-embassy.org.uk.

US 1 202 495 2266, www.china-embassy.org/eng.

Visa -uitbreidings
U kan aansoek doen om 'n visumverlenging by die naaste Openbare Veiligheidsburo (PSB), en die afdeling word gewoonlik met die etiket “Aliens ’ Entry Exit Section ” of soortgelyke. Hou in gedagte dat as die kantoor die amptelike reëls streng volg, u al die nodige papierwerk moet lewer vir u oorspronklike aansoek. In werklikheid verskil die hoeveelheid moeite egter erg van plek tot plek.
    'n Eerste uitbreiding, geldig vir dertig dae, kos 𨔨 �, afhangende van u nasionaliteit. U moet ten minste sewe dae voordat u ou visum verstryk, aansoek doen en u paspoort, paspoortfoto's en 'n kwitansie van u verblyf verskaf wat bewys dat u in die stad bly waar u aansoek doen. Die verwerking van die aansoek duur sewe werksdae. Die slegste plekke om aansoek te doen (by Tibet) is Xinjiang, Beijing en Sjanghai.
    'n Tweede of derde uitbreiding is moeiliker om te kry, en onmoontlik as u visum oorspronklik buite u vaderland uitgereik is. In stede met 'n groot buitelandse bevolking, gebruik 'n visumagent (geadverteer in buitelandse tydskrifte), aangesien die PSB andersins u aansoek van die hand kan wys. In klein dorpies het u egter geen geluk om 'n verlenging te kry nie. Moet nie erken dat dit min geld is nie.

Versekering
China is 'n betreklik veilige plek om te reis, hoewel verkeersongelukke, respiratoriese infeksies, klein diefstal en vervoervertragings redelik algemeen voorkom, wat beteken dat dit verstandig is om te verseker dat u 'n reisversekering gereël het voordat u die huis verlaat.

ROUGH GUIDES REISVERSEKERING
Rough Guides het saamgewerk met WorldNomads.com om uitstekende reisversekeringsaanbiedings aan te bied. Beleid is beskikbaar vir inwoners van meer as 150 lande, met dekking vir 'n wye verskeidenheid avontuurlike sportsoorte, noodhulp 24 uur, hoë mediese en ontruimingsdekking en 'n stroom reisveiligheidsinligting. Gebruikers van Roughguides.com kan 24/7 aanlyn gebruik maak van hul polisse, van oral ter wêreld, selfs al reis u al. En aangesien planne gereeld verander as u op pad is, kan u u polis verleng en selfs aanlyn eis. Gebruikers van Roughguides.com wat reisversekering by WorldNomads.com koop, kan ook 'n positiewe voetspoor laat en skenk aan 'n gemeenskapsontwikkelingsprojek. Gaan na roughguides.com/travel-insurance vir meer inligting.

Internet
Byna elke stedelike Chinees het deesdae 'n slimfoon, en die beste manier om aanlyn te bly, is om ook 'n tablet of skootrekenaar saam te neem. Gratis wi-fi is oral, van kafees in die stad en toeristegebiede tot lughawensale en omtrent elke soort verblyf (afgesien van herberge in die platteland). Daar is slegs een sosiale media -app wat u nodig het: WeChat.
    internetstawe (网 吧, w ăngb ā) is oral in China en hef ٷ 󈝶 per uur en hulle is altyd vol netwerk-tieners. U moet amptelik 'n Chinese ID -kaart toon voordat u die meeste toeriste mag gebruik. Op sommige plekke word hierdie reël streng toegepas elders wat niemand omgee nie, of u kry 'n valse ID by die voorbank waarmee u kan aanmeld.
    Sensuur is 'n groot kopseer vir almal wat toegang tot buitelandse webwerwe wil hê, danksy die droë naam “ Great Firewall ” of Net Nanny, wat webwerwe blokkeer wat deur die staat as ongewens beskou word. Dit bevat tans enigiets wat met Google verband hou, dus geen Google Maps, Gmail of YouTube met diegene met Gmail -rekeninge wil dalk 'n e -posrekening opstel vir hul reis met Hotmail, Yahoo of soortgelyke nie. Alle buitelandse sosiale media is verbied, insluitend Twitter en Facebook. Om die firewall te omseil, moet u 'n webproxy of VPN (Virtual Private Network) op u telefoon of skootrekenaar installeer.Dit moet opgestel word voordat u die huis verlaat en dit kos 'n paar pond/dollar per maand om aanlyn die beste opsie te vind om na China te reis, aangesien dit redelik gereeld deur Chinese censors gestrem word. Dit is onwettig om 'n VPN in China te gebruik, maar omtrent elke buitelandse onderneming bedryf een.

Wasgoed
Groot-stadse hotelle en jeugkoshuise bied oral 'n wasgoeddiens vir alles tussen 䁾 en 𨓬, of sommige koshuise het selfsorgfasiliteite – elke hoekwinkel in China verkoop waspoeier (洗 衣 粉 , x ĭy īf ĕn). Andersins, vra die personeel van die huisvesting vir die naaste wasgoed, waar hulle gewoonlik met 'n droë gewig laai. Wasserye is feitlik onbekend in China.

Woon in China
Dit is redelik maklik vir buitelanders om voltyds in China te woon, hetsy as student, onderwyser of as werk. Almal wat van plan is om langer as ses maande te bly, moet 'n mediese ondersoek (van goedgekeurde klinieke) aflê om te bewys dat hulle nie 'n geslagsiekte het nie, en as u 'n VD het, moet u gedeporteer word en u paspoort by u kwaal.
    Baie stede op die vasteland, insluitend Beijing, Sjanghai, Guangzhou, Kunming en Chengdu – het geen beperkings op waar buitelanders kan woon nie, alhoewel u of u verhuurder by die plaaslike PSB moet registreer. Eiendomshuur is relatief goedkoop as u doelgerigte buitelandse enklawe vermy. Die maklikste manier om huisvesting te vind, is om deur 'n agent te gaan, wat gewoonlik 'n maand se huur teen 'n fooi sal hef, aanlyn of in buitelandse tydskrifte.

Onderrig
Daar is skemas in werking om buitelandse onderwysers in Chinese opvoedkundige instellings te plaas en kontak u naaste Chinese ambassade vir meer inligting. Sommige werkgewers vra vir 'n TEFL -kwalifikasie, hoewel 'n graad, of bloot die vermoë om die taal as 'n moedertaal te praat, gewoonlik genoeg is. Die meeste onderwysers vind hul studente gretig, hardwerkend, nuuskierig en gehoorsaam, en meld dat dit die kontak met hulle is wat die ervaring die moeite werd maak. Dit gesê, vermy om in die klaskamer oor godsdiens of politiek te praat, aangesien dit die leerlinge in die moeilikheid kan bring.
Die onderwyssalaris vir 'n buitelander hang af van u ligging, en die werklading wat u aanvaar, is ongeveer 1656000 per maand vir 'n baccalaureusgraad, en#1659000 vir 'n meester 8217's -graad en 䂄,000 vir 'n doktorsgraad. Dit is nie genoeg om veel weg te sit nie, maar u moet ook gesubsidieerde akkommodasie op die kampus kry, plus 'n tarief na u geboorteland eenrigting vir 'n enkele semester en 'n terugkeer vir 'n jaar se werk. Die werklas is gewoonlik veertien uur per week, en as u 'n jaar werk, word u deur die wintervakansie betaal. U verdien meer, en sê#16520,000 per maand met 'n onderwysgraad in 'n privaatskool, maar wees bewus van die risiko om deur 'n kommersiële agentskap afgeruk te word (u kry miskien meer klasse om te onderrig as waarvoor u byvoorbeeld ingestem het). Ondersoek die instelling deeglik voordat u begaan.

Studeer
Baie universiteite in China huisves nou aansienlike bevolkings van internasionale studente, veral in Beijing, Sjanghai en Xi ’an. Die aantal buitelanders op hierdie plekke is inderdaad so groot dat u op sommige maniere beskerm word teen 'n groot deel van China se ervaring, en dat u kan vind dat kleiner sentrums 'n sagter lewenstempo bied en meer kontak met Chinese mense bied buite die kampus.
    Die meeste buitelandse studente kom na China om Mandaryns te bestudeer, alhoewel daar baie ekstra opsies beskikbaar is, van vechtkunsten tot tradisionele opera of klassieke literatuur, sodra u die taalgrens breek. Kursusse kos ongeveer $ 2700 per jaar, of $ 900 per semester. Kampusverblyf in hotelstyl kos ongeveer US $ 20 per dag, die meeste mense verhuis sodra hulle genoeg Chinees praat om 'n woonstel te huur.
    Jou eerste bron is die naaste Chinese ambassade, wat 'n lys met kontakbesonderhede kan verskaf vir Chinese universiteite wat die kursusse aanbied waarin jy in die meeste universiteite belangstel, en ook Engelstalige webwerwe. Hou egter in gedagte dat reklamemateriaal min invloed het op wat werklik verskaf word. Alhoewel die onderrigstandaarde self hoog is by Chinese universiteite, is die administrasie -afdelings dikwels verwarrende of misleidende plekke. Besoek die kampus verkieslik eers en wees versigtig om vooraf kursusgeld te betaal totdat u met 'n paar studente gesels het.

NODIGE APPS
Maak u reis makliker met 'n paar slimfoonprogramme: al die onderstaande is gratis.

Baidu kaarte map.baidu.com. Chinese tale op Google Maps (wat in China geblokkeer is, tensy u 'n VPN gebruik). Werk op 'n beperkte manier met pinyin, maar u moet Chinese karakters invoer vir die beste resultate.

Ctrip & amp Elong elong.net, english.ctrip.com. Nuttig om vlugte en verblyf te bespreek, gebruik Travel China Guide vir treine.

Didi xiaojukeji.com. Uber-agtige Chinese app vir taxi's in meer as 350 stede bied u 'n afhaalkoste en wag totdat bestuurders reageer in 'n veilingstyl. Bestuurders neem ook kontant, so daar is geen huishoudelike bankkaart nodig nie. Slegs in die Chinese taal, maar nie te moeilik om by te kom nie.

ExploreMetro exploremetro.com. Metrokaarte vir Beijing, Guangzhou, Hong Kong, Shenzhen en Sjanghai.

Pandabus pandabus.cn. Gebruik u telefoon en GPS om die busroosters vir u ligging te wys. Werk met Engelse soektogte, alhoewel die resultate in Chinees is.

Pleco & DianHua pleco.com, dianhuadictionary.com. Omvattende Engelse / pinyin / Chinese woordeboeke, met gratis en betaalde weergawes. Pleco het ook addisionele optiese karakterherkenning, teen betaling.

Reis China Gids travelchinaguide.com. Die beste manier om treinkaartjies aanlyn te bespreek en by u hotelkamer te laat aflewer.

Waygo waygoapp.com. Gebruik u telefoonkamera om 'n spyskaart in Chinees te skandeer of 'n rooster te vervoer en 'n basiese vertaling te kry. Beperk, maar verbasend nuttig.

WeChat wechat.com. Sosiale media -app wat noodsaaklik is om vriende in China te maak.

Werk
Daar is baie werk beskikbaar vir buitelanders in die Chinese stede op die vasteland, waar 'n hele deel van die expat -samelewing oor die weg kom as akteurs, skemerkelkies, Chinglish -korrektors, modelle, vryskutskrywers, ensovoorts. Om werklik geld hier te verdien, moet u egter in diens wees van 'n buitelandse onderneming of u eie onderneming hê.
China se groot markte en lidmaatskap van die WTO bied 'n magdom kommersiële geleenthede vir buitelanders. Almal wat hier sake wil doen, moet vooraf deeglik navorsing doen. Die probleme is ontsaglik – rompslomp en skaduryke sakepraktyke is volop. Onthou dat die Chinese sake doen op grond van wedersydse vertroue en baie minder aandag gee aan kontraktuele bepalings of wetgewing. Kopiereg- en handelsmerkwette word dikwels geïgnoreer, en enige suksesvolle sakemodel word onmiddellik gekopieer. U moet u guanxi (verbindings) ywerig ontwikkel en die deugde van geduld, behoorlikheid en bloedige gesindheid kweek.

Studie- en werkprogramme

AFS Interkulturele programme afs.org. Interkulturele uitruilorganisasie wie se aanbiedinge in China akademiese en kulturele uitruilings insluit, van een maand tot 'n jaar lank.

Council on International Educational Exchange (CIEE) ciee.org. Toonaangewende NRO wat studieprogramme en vrywilligersprojekte regoor die wêreld aanbied. China -opsies sluit in: 'n akademiese semester of jaar in die buiteland 'n gapjaar (slegs Amerikaanse studente) somerstudie en betaalde onderrig vir 'n semester of jaar.

Kaarte
Straatkaarte vir byna elke stad en stad in China is beskikbaar by kiosken, hotelwinkels en boekwinkels. Die meeste is slegs in Chinees, met busroetes, hotelle, restaurante en toeriste -aantreklikhede, en plaaslike bus-, trein- en vliegroosters word ook agterop gedruk. Dieselfde verkopers verkoop ook provinsiale padatlasse in sakformaat, weer slegs in Chinees.
Sommige van die groot stede en toeristebestemmings produseer ook Engelssprekende kaarte, beskikbaar by luukse hotelle, belangrikste toeristebesienswaardighede of toeroperateurs en#8217 kantore. In Hongkong en Macau bied die plaaslike toerismekantore gratis kaarte.
    Landwye kaarte, wat u moet koop voordat u die huis verlaat, bevat die uitstekende 1: 4,000,000 -kaart van GeoCenter, wat reliëf en nuttige gedeeltes van alle buurlande toon, en die Collins 1: 5,000,000 -kaart. Een van die beste kaarte van Tibet is die Stanfords-kaart van Suid-Sentraal-Tibet, Kathmandu en#8211Lhasa-roetekaart.
Let ook daarop dat, aangesien alle Google -dienste in China geblokkeer is, u 'n VPN moet installeer om toegang tot Google Maps te kry of 'n plaaslike alternatief soos Baidu -kaarte te gebruik.

Geld
Die Chinese vasteland se geldeenheid word formeel yuan (¥) genoem, meer algemeen bekend as renminbi (RMB, letterlik “ die mense se geld ”) of kuai. Een yuan verdeel in tien jiao, ook bekend as mao. Papiergeld is uitgevind in China en is steeds die belangrikste vorm van ruil, beskikbaar in 𨓬, 䂦, 䂈, 䁾, ٷ en ٳ note, met 'n soortgelyke seleksie van mao. Een mao, vyf mao en ٳ munte kom al hoe meer gereeld voor, alhoewel minder in landelike gebiede. China ondervind gereeld nagemaakte uitbrake, en baie mense kyk na hul verandering op watermerke, metaaldrade, UV -inkmerke en die belangrikste gevoel van die koerant.
    Die yuan dryf binne 'n noue reeks wat deur 'n mandjie geldeenhede gestel word, en hou Chinese uitvoer goedkoop (tot groot ergernis van die VSA). By die skryf hiervan was die wisselkoers ongeveer ٸ,9 tot US $ 1, ٺ,7 tot ٟ, ٹ,3 na 𔚹, ٷ,2 na CAN $ 1, ٷ,1 tot AU $ 1, &# 1654,9 tot NZ $ 1 en ٲ.5 tot ZAR1. Besoek xe.com vir presiese tariewe.
    Hongkong se geldeenheid is die Hongkong -dollar (HK $), verdeel in honderd sent, terwyl hulle in Macau pataca (gewoonlik MOP $) gebruik, wat op hul beurt in honderd rente verdeel is. Albei geldeenhede is effens minder werd as die yuan, maar hoewel Hong Kong -dollars in Macau en in die suidelike China se spesiale ekonomiese gebiede aanvaar word, en dit internasionaal uitgeruil kan word, is dit nie nuttig om yuan of pataca onderskeidelik buite die vasteland of Macau te gebruik nie. Toeriste -hotelle in Beijing, Sjanghai en Guangzhou aanvaar soms ook betaling in Hong Kong of Amerikaanse dollars.

Banke en kitsbanke
Banke in die groot Chinese stede is soms sewe dae per week oop, hoewel buitelandse valuta gewoonlik slegs van Maandag tot Vrydag, omstreeks 09:00 en#82212 en 14 & 179 uur beskikbaar is. Alle banke is gesluit vir die eerste drie dae van die Chinese Nuwejaar, met verminderde ure vir die daaropvolgende elf dae, en tydens ander vakansietye. In Hong Kong is banke oor die algemeen oop van Maandag tot Vrydag van 09:00 tot 16:30 en Saterdag van 09:00 tot 12:30, terwyl hulle in Macau dertig minute vroeër sluit.
   Cirrus-, Visa- en Plus -kaarte kan gebruik word om kontantonttrekkings te maak uit kitsbanke wat deur die Bank of China, die Industrial and Commercial Bank of China, China Construction Bank en Agricultural Bank of China bedryf word, solank die kitsbank die relevante logo. In die groot ooskusstede werk byna elkeen van hierdie banke en kitsbanke met buitelandse kaarte, maar elders is dit waarskynlik dat slegs die hooftak van die Bank of China 'n geskikte masjien sal hê. U bank terug by die huis hef 'n fooi vir elke onttrekking. U kan u yuan in dollars of sterling verander by enige tak van die Bank van China.

Kredietkaarte en bedradingsgeld
China is basies 'n kontantekonomie, en kredietkaarte, soos Visa, American Express en MasterCard, word slegs by groot toeristehotelle en die mooiste restaurante aanvaar, sowel as by sommige toerisme-georiënteerde winkels is daar gewoonlik 'n administrasiekoste van vier persent. Dit is eenvoudig om kontantvoorskotte op 'n Visa -kaart by baie Chinese banke te verkry, hoewel die kommissie 'n skerp drie persent is. U kan ook Visa -kaarte gebruik om kontantvoorskotte te kry met kitsbanke met die “Plus ” -logo, en hotelle en dies meer aanlyn te bespreek.
    Dit is moontlik om geld na China via Western Union (www.westernunion.cn) oor te plaas, kan by een van hul agentskappe of takke van die Postal Savings Bank of China ingesamel word.

Openingstye
China het amptelik 'n week van vyf dae, alhoewel dit slegs van toepassing is op regeringskantore, wat van Maandag tot Vrydag omstreeks 08:00 en#82211 oopmaak en weer van 13:00 tot 17:00. Die veralgemening is egter moeilik: poskantore is daagliks oop, net soos baie winkels, en hou dikwels lang, laat ure, veral in groot stede. Alhoewel banke gewoonlik op Sondae sluit of vir die hele naweek, is dit nie altyd die geval nie.
    Toerisme -besienswaardighede is oor die algemeen elke dag oop, gewoonlik 08:00 en 82125 nm en sonder 'n middagete. Die meeste openbare parke maak omstreeks 06:00 oop. Musea het gewoonlik meer beperkte ure, wat dikwels op Maandae sluit. As u egter op 'n uitkykplek kom wat blykbaar gesluit is, sal wanhoop dikwels nie 'n slaperige deurwagter wees nie. Omgekeerd vind u moontlik plekke wat gesluit en verlate is as dit veronderstel is om oop te wees. Datums vir openbare vakansiedae word vroeër in hierdie hoofstuk behandel.

Fone
Oral in China het 'n area kode wat gebruik moet word wanneer u van buite die omgewing bel, word dit vir alle telefoonnommers in hierdie gids gegee. Plaaslike oproepe is gratis vanaf landlyne, en langafstand-oproepe in China is 1650,3 per minuut. Internasionale oproepe kos vanaf 1653,5 per minuut, hoewel dit baie goedkoper is as u 'n IP -telefoonkaart gebruik.
    Mobiele dekking in China is uitstekend en omvattend, hulle gebruik die GSM -stelsel. As u selfoon ontsluit en versoenbaar is, is die goedkoopste koop 'n Chinese SIM -kaart (SIM 卡, SIM k ă of 手 机 卡, sh ǒuj īk ǎ) vir u telefoon uit straatkiosks of enige China Mobile, China Unicom of China Telecom winkel. Die regulasies bepaal dat u 'n Chinese ID -kaart of buitelandse paspoort moet toon om 'n SIM -kaart te koop. Afhangende van waar u is, word u moontlik een verkoop sonder dat iemand dit nagegaan het, maar dit is geluk met die trekking. Ons beveel aan dat u verskeie nuttige programme aflaai.
    Basiese SIM-kaarte kos 𨓬, wat u aflaai van 300 MB en 100 minute speeltyd verleng u dit met voorafbetaalde oplaaikaarte (充 值 卡, ch ōngzh í k ă) uit dieselfde winkels. Om op hierdie manier binnelandse oproepe te maak en te ontvang, kos ٲ.2 per minuut, en sms'e ٲ.1 elk kan gewoonlik nie na die buiteland bel nie, alhoewel u kan sms.
As jou foon gesluit is, kan dit goedkoper wees om 'n nuwe toestel te koop as om jou roamingkoste by die verskaffer te betaal, en die goedkoopste (nie-slim) telefone kos ongeveer 165200. Maak seker dat winkelpersoneel die bedryfstaal vir u in Engels verander.
    Die goedkoopste manier om met enige telefoon na die buiteland te bel, is deur 'n IP -kaart te gebruik wat in 16500 eenhede beskikbaar is. U skakel 'n plaaslike nommer, dan 'n PIN, dan die nommer wat u bel. Die tariewe is so laag as ٴ.4 per minuut vir die VSA en Kanada, en#1653.2 vir Europa. IP-kaarte word verkoop uit hoekwinkels, selfoon-emporiums en van straatmakers (gewoonlik buite die selfoon-emporiums) regoor die land. Hierdie kaarte kan slegs gebruik word op die plekke waar u dit koop en na 'n ander stad verhuis, en u sal 'n nuwe kaart moet koop.

Fotografie
Fotografie is 'n gewilde tydverdryf onder die Chinese, en alle groot dorpe en stede het fotowinkels wat die nuutste kameras verkoop (veral Hong Kong), waar u ook u digitale beelde vir ongeveer 16530 op die skyf kan aflaai, alhoewel afdrukke duur is by & #1651 elk. Kamerabatterye, film- en geheuekaarte is redelik maklik om in stadswinkels te koop.
    Chinese mense is dikwels te bly om hul foto te laat neem, hoewel baie tempels fotografie in geboue verbied en u moet vermy om foto's te neem van enigiets wat met die weermag te doen het, of wat as strategiese waarde beskou kan word, insluitend gewone strukture soos brûe in sensitiewe gebiede langs grense, in Tibet, ensovoorts.

Post
Die Chinese posdiens is vinnig en doeltreffend, met briewe wat 'n dag neem om bestemmings in dieselfde stad te bereik, twee of meer dae na ander bestemmings in China en tot 'n paar weke na bestemmings in die buiteland. Oorsese posgeld is redelik duur en wissel na gelang van gewig, bestemming en waar u in die land is. Die International Express Mail Service (EMS) is egter onbetroubaar, met items wat dikwels tydens vervoer verlore gaan of stukkend aankom, ondanks geregistreerde aflewering en aanlynopsporing. DHL (dhl.com), beskikbaar in 'n paar groot stede, is 'n veiliger opsie.
    Die hoofposkantore is daagliks oop, gewoonlik vanaf 08:00 en 822188 uur, kleiner kantore kan korter ure hou of naweke sluit. Sowel as by poskantore kan u briewe in groen posbusse pos, alhoewel dit skaars is buite groot stede.
    Om pakkies te stuur, kom na die goedere wat u wil stuur, en die personeel sal 'n boks aan u verkoop en dit vir ongeveer 16515 inpak. As dit eers verpak is, maar voordat die pakkie verseël word, moet dit by die doeane -venster nagegaan word, en u moet massas papierwerk voltooi, dus moenie haastig wees nie. As u waardevolle goedere wat in China gekoop is, stuur, moet u die kwitansie of 'n afskrif daarvan saam met die pakkie saambring, want dit kan oopgemaak word vir doeane -inspeksie verder in die ry.

Tyd
Ondanks die groot oostelike verspreiding, beslaan die hele China 'n enkele tydsone, 8 uur voor GMT, 13 uur voor die Amerikaanse oostelike standaardtyd, 16 uur voor die Amerikaanse Stille Oseaan -tyd en 2 uur agter die Australiese Oosterse standaardtyd. Daar is geen somerbesparing nie.

Toeriste inligting
Die internet is u beste inligtingsbron voordat u reis, aangesien Chinese toerismekantore in die buiteland meestal pakkette verkoop en weinig aan individuele reisigers te bied het. Sodra u die vasteland bereik het, vind u die CITS (China International Travel Service 中 国 国 际 旅 行 社, zh ōnggu ó gu ój ì l ǚx íngsh è ) en alternatiewe soos die CTS (China Travel Service 中 国 旅 行 社, zh ōnggu ó l ǚx íngsh è) oral van groot stede tot obskure gehuggies. Plekke met die CITS/CTS -logo is egter individuele besighede wat 'n lisensie gekry het om die naam te gebruik; daar is geen interaksie tussen afsonderlike takke nie.Alhoewel hulle vlug- en treinkaartjies, plaaslike toere en verblyf bespreek, is die waarde daarvan vir onafhanklike reisigers gewoonlik redelik laag, selfs in die seldsame gevalle dat iemand Engels praat. Ander inligtingsbronne op die terrein sluit in akkommodasiepersoneel of toerbanke, veral by jeugkoshuise en backpackers -kafees in bestemmings soos Dali en Yangshuo.
    Stede met 'n groot bevolkingsbevolking (insluitend Beijing, Sjanghai, Chengdu en Guangzhou) het Engelstalige tydskrifte met kroeg, restaurant en ander aanbiedings. Dit word gewoonlik gratis in kroeë en luukse hotelle versprei, en dit bevat dikwels gepaardgaande webwerwe wat in die gids verskyn.
    Hong Kong en Macau het albei doeltreffende en nuttige toeriste -inligtingskantore en verskeie gratis tydskrifte.

KOOPKODE
Om die vasteland van China uit die buiteland te bel, skakel u internasionale toegangskode (00 in die VK en die Republiek Ierland, 011 in die VSA en Kanada, 0011 in Australië, 00 in Nieu -Seeland en 27 in Suid -Afrika), dan 86 (China &# 8217s landkode), dan area kode (minus aanvanklike nul) gevolg deur die nommer.
    Om Hong Kong te bel, skakel u internasionale toegangskode gevolg deur 852, dan die nommer en vir Macau, skakel u internasionale toegangskode, dan 853 en dan die nommer.

BEL BUITELAND UIT CHINA
Om van die vasteland van China, Hong Kong of Macau na die buiteland te bel, skakel 00, dan die landkode, dan die area kode minus die aanvanklike nul (indien enige), gevolg deur die nommer.
Verenigde Koninkryk 44
Ierland 353
Australië 61
Nieu -Seeland 64
VS en Kanada 1
Suid -Afrika 27

Chinese toerismekantore in die buiteland

11th Floor, Australië en Nieu -Seeland, George St 234, Sydney, NSW 2000 02 9252 9838