Tradisionele resepte

10 heerlike geregte met bevrore groente (skyfievertoning)

10 heerlike geregte met bevrore groente (skyfievertoning)

  1. Tuis
  2. kok
  3. Kook idees

30 Oktober 2013

Deur

Emily Jacobs

Plaas die wanopvattings oor bevrore groente agter u - dit maak hierdie resepte maklik

Hartlike Halftyd Chili Resep

Hierdie chili is ideaal vir die voetbalseisoen. Dit kan bedien word met skyfies, brood of sommer net.

Klik hier om die hartlike Halftime Chili -resep te sien

Broccoli Blomkool -oondresep

Hierdie romerige oondbak kan 'n dag voor, in die yskas gemaak word en dan net voor aandete gebak word.

Klik hier om die resep vir Broccoli Blomkool -oondbak te sien

Maklike groente lasagne resep

Carly Goldsmith

Dit is 'n ryk en stewige gereg, vol kaas, soetwortels en aardse sampioene.

Klik hier om die maklike groente -lasagne -resep te sien

Kerrie Groente Handpastei Resep

Hierdie handpastei word pragtig gemaak met 'n tamatie- of spinasie -tortilla, wat dit so maklik en lekker maak om te eet.

Klik hier om die resep vir kerrie -groente -handtertjies te sien

Gesmoorde lentegroente met Israeliese koeskoesresep

Hierdie maklike maaltyd is vars en eenvoudig om voor te berei op besige naweke.

Klik hier om die gebraaide lentegroente met Israeliese koeskoesresep te sien

Risotto koppies met groen groente resep

Groente van byna elke variëteit voeg die geur van 'n warm somersdag by hierdie hemelse risotto.

Klik hier om die resotto van risotto -koppies met groen groente te sien

Hartige groentelaagresep

Dit is 'n groentegereg wat perfek is vir brunch of 'n koel middagpiekniek. Maak twee dae vooruit en verhit weer vir dae wat u nie lus het om iets te kook nie.

Klik hier om die hartige resep vir groente -strata te sien

Slow Cooker Resep vir Beesvleis en Groente

Hierdie tradisionele Joodse gereg staan ​​ook bekend as tzimmes. Dit is baie maklik om te maak met behulp van 'n stadige kookplaat. Versoet met heuning, patats en pruimedante, dit is 'n heerlike, stewige trooskos wat die blues van koue weer nie kan weerstaan ​​nie.

Klik hier om die resep van Slow Cooker Beef and Vegetable Stew te sien

Gevulde artisjokbottels met swartboontjie -salsa -resep

Maak 'n dubbele bondel van hierdie lewendige swartboonsalsa en geniet dit op allerhande maniere, behalwe om groente te vul. Probeer dit byvoorbeeld as 'n bolaag vir groen slaaie, pluimvee of vis, of gemeng met volgraanrys.

Klik hier om die gevulde artisjokbottels met resep vir swartbone te sien

Lente -groentesop met Pesto -resep

'N Tikkie pesto voeg 'n helder noot by hierdie heerlike Frans-geïnspireerde sop. Draai dit aan die einde vir die meeste geur.

Klik hier om die lente -groentesop met pesto -resep te sien


11 maniere om jou bevrore groente aan te trek

In die konsep is bevrore groente perfek vir gesondheidsvoedsel: hulle is goedkoop, gewoonlik sonder bymiddels, en dit sal nie sleg word as u dit vergeet nie.

Maar op 'n ware tafel is dit 'n bietjie minder onthullend. Die meeste van ons gooi hulle uiteindelik in dieselfde vervelige kombinasie van botter, sout en peper, wat hulle dwing in die naam van voeding eerder as heerlikheid.

Ons is hier om u te vertel dat dit nie so hoef te wees nie (kyk ernstig na hierdie 12 kosse wat beter bevrore smaak). Hierdie 11 resepte bewys dat 'n sak broccoli goed vir jou kan wees en terselfdertyd lekker. Welkom by u bevrore groente.

Voorbereidingstyd: 3 minute / Totale tyd: 14 minute / Porsies: 4

Jas 'n 10 "kleefvrye pan met kookspuit en plaas op medium hoë hitte tot warm. Voeg by 2 c bevrore broccoli blommetjies, 2 c bevrore gesnyde wortels, 1 c bevrore gekapte uie, en 2 eetlepels gemaalde knoffel. Kook, roer, vir 8 tot 10 minute, of tot die groente sag is. Voeg by 2 eetlepels suurlemoensap, 2 eetl gekapte vars pietersielie, 2 teelepels olyf olie, & frac14 tl sout, en & frac14 teelepel peper. Gooi goed. (Kyk na die beste kosse wat u kan koop saam met die wenners van die jaarlikse Cleanest Packaged Food Awards, van Prevention Premium.)

Voeding (per porsie) 78 cal, 2 g pro, 13 g koolhidraat, 4 g vesel, 5 g suiker, 3 g vet, 0 g sit vet, 234 mg natrium

Voorbereidingstyd: 8 minute / Totale tyd: 32 minute / Porsies: 6

Voorverhit die oond tot 350 ° C. Polsslag 1 c ontdooide bevrore mieliepitte in 'n voedselverwerker totdat dit breek. Verwyder die lem en roer deur 1 c ontdooi pitte, 2 eiers, & frac12 c eenvoudig gedroog broodkrummels, & frac12 c lae vet suurroom, 1 sm ontpit en in blokkies gesny jalape & ntildeo, en & frac14 tl sout. Skep die mengsel in 6 gesmeerde muffinbekers. Bak tot hulle goudbruin begin word, sowat 25 minute.

Voeding (per porsie) 117 cal, 6 g pro, 13 g koolhidraat, 1 g vesel, 1 g suiker, 5 g vet, 3 g vet, 201 mg natrium

Voorbereidingstyd: 5 minute / Totale tyd: 42 minute / Porsies: 8

Verhit die oond tot 350 ° F. Klop 3 eiers, voeg dan by 1 c maaskaas, & frac12 c gekerf Cheddarkaas, 3 eetlepels meel, & frac12 teelepel sout, en peper om te proe. Klits goed saam. kok 2 (10 oz) pakkies gevries broccoli soos aangedui en dreineer goed. Voeg by eiermengsel. Giet in gesmeerde oondbak en bak 30 tot 35 minute.

Voeding (per porsie) 112 cal, 11 g pro, 7 g koolhidraat, 2 g vesel, 1 g suiker, 5 g vet, 3 g sat vet, 778 mg natrium

Voorbereidingstyd: 5 minute / Totale tyd: 20 minute / Porsies: 4

kok 2 snye spek in die pan oor matige hitte tot bros. Dreineer op papierhanddoeke. Breek in stukke en hou voor. Vee alles behalwe 1 en frac12 eetlepels vet uit pan. Voeg by 2 c ontdooi bevrore pêrel uie. Kook, roer tot goudbruin, sowat 7 minute. Voeg by 2 c ontdooide bevrore ertjies en gereserveerde spek. Kook, roer tot ertjies sag en deurwarm is, 2 tot 6 minute. Roer dit by 1 tot 2 eetlepels gekapte vars dille, indien verkies, en geur. (Kyk na hierdie 20 maniere om die 5 gewildste groente van die lente te geniet.)

Voeding (per porsie) 135 cal, 5 g pro, 14 g koolhidraat, 4 g vesel, 6 g suikers, 7 g vet, 3 g vet, 160 mg natrium

Voorbereidingstyd: 7 minute / Totale tyd: 13 minute / Porsies: 6

Meng in 'n klein pan 2 teelepels seesout en & frac34 teelepel Szechwan peperkorrels (of & frac12 tsp ancho chili poeier, Chinese vyf-speserye poeier, of gedroogde laventel). Rooster oor lae hitte tot geurig. Tersyde gestel. Kook in 'n stoompot 1 sak (1 lb) bevrore in-pod edamame vir 4 of 5 minute. Haal uit die stoompot, plaas in 'n bak en gooi die sout-speserye-mengsel by terwyl die edamame nog warm is.

Voeding (per porsie) 100 cal, 8 g pro, 9 g koolhidraat, 4 g vesel, 1 g suiker, 3 g vet, 0 g vet, 670 mg natrium

Voorbereidingstyd: 10 minute / Totale tyd: 22 minute / Porsies: 6

kok 1 lb gesnyde suiker -ertjies en 1 c gevriesde edamame 5 minute in kokende soutwater. Dreineer onder koue lopende water. Hitte 1 eetlepel olyfolie in 'n groot kleefvrye pan oor medium hitte. Voeg by 2 eetlepels fyngekap sjalotte en braai en prut 2 tot 3 minute, tot sag. Voeg by 1 bos gesnyde radyse en bly kook tot net sag, 2 tot 3 minute. Voeg suikerwortels en edamame by en braai en soteer tot warm. Voeg by 2 teelepels suurlemoenskil en 1 eetlepel ongesoute botter geur met sout en peper. Kook, roer tot botter gesmelt is, en bedien dan. (Kry skoon, heerlike resepte wat direk in u inkassie afgelewer word met die GRATIS daaglikse nuusbriewe van Prevention!)

Voeding (per porsie) 110 cal, 5 g pro, 10 g koolhidraat, 3 g vesel, 3 g suiker, 5 g vet, 2 g vet, 46 mg natrium

Voorbereidingstyd: 10 minute / Totale tyd: 13 minute / Porsies: 4

Verhit braaikuiken. Skeur 1 sny rogbrood in stukke en plaas in 'n voedselverwerker. Pols tot fyn gemaal. Kook in 'n groot kastrol 2 bokse 10-oz bevrore Brusselse spruite volgens pakketaanwysings. Dreineer en keer terug na die pan. Roer dit by 3 eetlepels Dijon mosterd en 1 eetlepel voorberei peperwortel. Skep in 'n 8 "x 8" glasbak. Sprinkel die broodkrummels oor en bedruip met 2 teelepels olyfolie. Braai 3 "van die hitte vir 3 minute, of tot die krummels bros en goudbruin is.

Voeding (per porsie) 108 cal, 6 g pro, 17 g koolhidraat, 6 g vesel, 1 g suiker, 3 g vet, 1 g vet, 266 mg natrium

Voorbereidingstyd: 5 minute / Totale tyd: 10 minute / Porsies: 8

kok 1 sak gevriesde groenbone en dreineer. Spoel af en dreineer 1 blik nierbone en 1 blik garbanzo boontjies (Kry u soet oplossing met. Garbanzo bone? Ja, kyk na hierdie 7 resepte.). Kap 1 rooi ui en 1 rooi soetrissie en meng al die bestanddele in 'n groot bak. Klits in 'n ander bak & frac12 c appelasyn, ⅓ c olyfolie, ⅓ c suiker, 1 teelepel sout, en 1 teelepel peper saam en gooi dit bo -oor die boontjies.

Voeding (per porsie) 250 cal, 7 g pro, 34 g koolhidraat, 7 g vesel, 12 g suiker, 10 g vet, 1 g vet, 610 mg natrium

Voorbereidingstyd: 5 minute / Totale tyd: 25 minute / Porsies: 4

Verhit in 'n groot pan 1 eetlepel olie oor medium hitte. Voeg by 1 blokkies ui en kook tot sag, sowat 4 minute. Roer dit by 2 koppies bevrore lima bone, 2 koppies bevrore mielies, en 2 fyngekap knoffelhuisies. Kook tot die bone sag is, sowat 12 minute. Voeg by 1 (14 oz) blik blokkies tamaties en 1 ontpit en fyngekap jalape & ntildeo. Kook, af en toe roer, vir 3 minute. Geur met sout en peper.

Voeding (per porsie) 236 cal, 10 g pro, 43 g koolhidraat, 8 g vesel, 3 g suiker, 4 g vet, 1 g sit vet, 196 mg natrium

Voorbereidingstyd: 10 minute / Totale tyd: 1 uur 10 minute / Porsies: 6

Verhit die oond tot 350 ° F. Bedek 'n 9 "x 13" bakplaat met kookspuit. Meng in 'n groot mengbak 1 pakkie (10 oz) bevrore spinasie, 1 houer (15 oz) gedeeltelik afgeroomde ricotta, 6 oz fetakaas, gedreineer en verkrummel, 4 eierwitte, 1 teelepel gedroogde basiliekruid, en & frac12 tl suurlemoenpeper geurmiddels. Giet die mengsel in die voorbereide skottel. Bak 1 uur, of tot die braaipan gestol en ligbruin om die kante is.

Voeding (per porsie) 197 cal, 16 g pro, 7 g koolhidraat, 2 g vesel, 2 g suikers, 12 g vet, 8 g vet, 478 mg natrium

Voorbereidingstyd: 10 minute / Totale tyd: 40 minute / Porsies: 6

Verhit die oond tot 350 ° F. Bedek 'n medium bak met kleefwerende sproei. Warm 2 teelepels groente olie in 'n medium kastrol op medium hitte. Voeg by 1 sm gekap ui en 2 knoffelhuisies, fyngekap. Kook, roer gereeld, vir 5 minute, of tot sag. Besprinkel met 2 eetlepels ongebleikte meel vir alle doeleindes, & frac14 teelepel sout, en ⅛ teelepel gemaalde neutmuskaat. Kook, roer aanhoudend, vir 1 minuut. Roer dit by 1 & frac12 c 1% melk. Kook, gereeld roer, vir 5 minute, of tot verdik. Verwyder van die hitte. Roer dit by & frac12 c (2 oz) gerasper Monterey Jack kaas en & frac14 c (1 oz) gerasperde Parmesaankaas tot gesmelt. Voeg by 1 lb bevrore blomkool, ontdooi, en 1 pond bevrore gesnyde wortels, ontdooi. Roer om te bedek. Skep in die voorbereide bakplaat. Besprinkel met ⅓ c fyngemaakte ronde versnapering klappers. Bak 15 tot 20 minute, of tot deurgaar en borrelend.

Voeding (per porsie) 155 cal, 9 g pro, 19 g koolhidraat, 5 g vesel, 9 g suikers, 6 g vet, 2 g sat vet, 356 mg natrium


11 maniere om jou bevrore groente aan te trek

In konsep is bevrore groente perfek vir gesondheidsvoedsel: hulle is goedkoop, gewoonlik sonder bymiddels, en dit sal nie sleg word as u dit vergeet nie.

Maar op 'n ware tafel is dit 'n bietjie minder onthullend. Die meeste van ons gooi hulle uiteindelik in dieselfde vervelige kombinasie van botter, sout en peper, wat hulle dwing in die naam van voeding eerder as heerlikheid.

Ons is hier om u te vertel dat dit nie so hoef te wees nie (kyk ernstig na hierdie 12 kosse wat beter bevrore smaak). Hierdie 11 resepte bewys dat 'n sak broccoli goed vir jou kan wees en terselfdertyd lekker. Welkom by u bevrore groente.

Voorbereidingstyd: 3 minute / Totale tyd: 14 minute / Porsies: 4

Jas 'n 10 "kleefvrye pan met kookspuit en plaas op medium hoë hitte tot warm. Voeg by 2 c bevrore broccoli blommetjies, 2 c bevrore gesnyde wortels, 1 c bevrore gekapte uie, en 2 eetlepels gemaalde knoffel. Kook, roer, vir 8 tot 10 minute, of tot die groente sag is. Voeg by 2 eetlepels suurlemoensap, 2 eetl gekapte vars pietersielie, 2 teelepels olyf olie, & frac14 tl sout, en & frac14 teelepel peper. Gooi goed. (Kyk na die beste kosse wat u kan koop saam met die wenners van die jaarlikse Cleanest Packaged Food Awards, van Prevention Premium.)

Voeding (per porsie) 78 cal, 2 g pro, 13 g koolhidraat, 4 g vesel, 5 g suiker, 3 g vet, 0 g sit vet, 234 mg natrium

Voorbereidingstyd: 8 minute / Totale tyd: 32 minute / Porsies: 6

Voorverhit die oond tot 350 ° C. Polsslag 1 c ontdooide bevrore mieliepitte in 'n voedselverwerker totdat dit breek. Verwyder die lem en roer deur 1 c ontdooi pitte, 2 eiers, & frac12 c eenvoudig gedroog broodkrummels, & frac12 c lae vet suurroom, 1 sm ontpit en in blokkies gesny jalape & ntildeo, en & frac14 tl sout. Skep die mengsel in 6 gesmeerde muffinbekers. Bak tot hulle goudbruin begin word, sowat 25 minute.

Voeding (per porsie) 117 cal, 6 g pro, 13 g koolhidraat, 1 g vesel, 1 g suiker, 5 g vet, 3 g vet, 201 mg natrium

Voorbereidingstyd: 5 minute / Totale tyd: 42 minute / Porsies: 8

Verhit die oond tot 350 ° F. Klop 3 eiers, voeg dan by 1 c maaskaas, & frac12 c gekerf Cheddarkaas, 3 eetlepels meel, & frac12 teelepel sout, en peper om te proe. Klits goed saam. kok 2 (10 oz) pakkies gevries broccoli soos aangedui en dreineer goed. Voeg by eiermengsel. Giet in gesmeerde oondbak en bak 30 tot 35 minute.

Voeding (per porsie) 112 cal, 11 g pro, 7 g koolhidraat, 2 g vesel, 1 g suiker, 5 g vet, 3 g sat vet, 778 mg natrium

Voorbereidingstyd: 5 minute / Totale tyd: 20 minute / Porsies: 4

kok 2 snye spek in die pan oor matige hitte tot bros. Dreineer op papierhanddoeke. Breek in stukke en hou voor. Vee alles behalwe 1 en frac12 eetlepels vet uit pan. Voeg by 2 c ontdooi bevrore pêrel uie. Kook, roer tot goudbruin, sowat 7 minute. Voeg by 2 c ontdooide bevrore ertjies en gereserveerde spek. Kook, roer tot ertjies sag en deurwarm is, 2 tot 6 minute. Roer dit by 1 tot 2 eetlepels gekapte vars dille, indien verkies, en geur. (Kyk na hierdie 20 maniere om die 5 gewildste groente van die lente te geniet.)

Voeding (per porsie) 135 cal, 5 g pro, 14 g koolhidraat, 4 g vesel, 6 g suikers, 7 g vet, 3 g vet, 160 mg natrium

Voorbereidingstyd: 7 minute / Totale tyd: 13 minute / Porsies: 6

Meng in 'n klein pan 2 teelepels seesout en & frac34 teelepel Szechwan peperkorrels (of & frac12 tsp ancho chili poeier, Chinese vyf-speserye poeier, of gedroogde laventel). Rooster oor lae hitte tot geurig. Tersyde gestel. Kook in 'n stoompot 1 sak (1 lb) bevrore in-pod edamame vir 4 of 5 minute. Haal uit die stoomboot, plaas in 'n bak en meng met die sout-speserye-mengsel terwyl die edamame nog warm is.

Voeding (per porsie) 100 cal, 8 g pro, 9 g koolhidraat, 4 g vesel, 1 g suiker, 3 g vet, 0 g vet, 670 mg natrium

Voorbereidingstyd: 10 minute / Totale tyd: 22 minute / Porsies: 6

kok 1 lb gesnyde suiker -ertjies en 1 c gevriesde edamame 5 minute in kokende soutwater. Dreineer onder koue lopende water. Hitte 1 eetlepel olyfolie in 'n groot kleefvrye pan oor medium hitte. Voeg by 2 eetlepels fyngekap sjalotte en braai en prut 2 tot 3 minute, tot sag. Voeg by 1 bos gesnyde radyse en bly kook tot net sag, 2 tot 3 minute. Voeg suikerwortels en edamame by en braai en soteer tot warm. Voeg by 2 teelepels suurlemoenskil en 1 eetlepel ongesoute botter geur met sout en peper. Kook, roer tot botter gesmelt is, en bedien dan. (Kry skoon, heerlike resepte wat direk in u inkassie afgelewer word met die GRATIS daaglikse nuusbriewe van Prevention!)

Voeding (per porsie) 110 cal, 5 g pro, 10 g koolhidraat, 3 g vesel, 3 g suikers, 5 g vet, 2 g sat vet, 46 mg natrium

Voorbereidingstyd: 10 minute / Totale tyd: 13 minute / Porsies: 4

Verhit braaikuiken. Skeur 1 sny rogbrood in stukke en plaas in 'n voedselverwerker. Pols tot fyn gemaal. Kook in 'n groot kastrol 2 bokse 10-oz bevrore Brusselse spruite volgens pakketaanwysings. Dreineer en keer terug na die pan. Roer dit by 3 eetlepels Dijon mosterd en 1 eetlepel voorberei peperwortel. Skep in 'n 8 "x 8" glasbak. Sprinkel die broodkrummels oor en bedruip met 2 teelepels olyfolie. Braai 3 "van die hitte vir 3 minute, of tot die krummels bros en goudbruin is.

Voeding (per porsie) 108 cal, 6 g pro, 17 g koolhidraat, 6 g vesel, 1 g suiker, 3 g vet, 1 g vet, 266 mg natrium

Voorbereidingstyd: 5 minute / Totale tyd: 10 minute / Porsies: 8

kok 1 sak gevriesde groenbone en dreineer. Spoel af en dreineer 1 blik nierbone en 1 blik garbanzo boontjies (Kry u soet oplossing met. Garbanzo bone? Ja, kyk na hierdie 7 resepte.). Kap 1 rooi ui en 1 rooi soetrissie en meng al die bestanddele in 'n groot bak. Klits in 'n ander bak & frac12 c appelasyn, ⅓ c olyfolie, ⅓ c suiker, 1 teelepel sout, en 1 teelepel peper saam en gooi dit bo -oor die boontjies.

Voeding (per porsie) 250 cal, 7 g pro, 34 g koolhidraat, 7 g vesel, 12 g suiker, 10 g vet, 1 g vet, 610 mg natrium

Voorbereidingstyd: 5 minute / Totale tyd: 25 minute / Porsies: 4

Verhit in 'n groot pan 1 eetlepel olie oor medium hitte. Voeg by 1 blokkies ui en kook tot sag, sowat 4 minute. Roer dit by 2 koppies bevrore lima bone, 2 koppies bevrore mielies, en 2 fyngekap knoffelhuisies. Kook tot die bone sag is, sowat 12 minute. Voeg by 1 (14 oz) blik blokkies tamaties en 1 ontpit en fyngekap jalape & ntildeo. Kook, af en toe roer, vir 3 minute. Geur met sout en peper.

Voeding (per porsie) 236 cal, 10 g pro, 43 g koolhidraat, 8 g vesel, 3 g suiker, 4 g vet, 1 g sit vet, 196 mg natrium

Voorbereidingstyd: 10 minute / Totale tyd: 1 uur 10 minute / Porsies: 6

Verhit die oond tot 350 ° F. Bedek 'n 9 "x 13" bakplaat met kookspuit. Meng in 'n groot mengbak 1 pakkie (10 oz) bevrore spinasie, 1 houer (15 oz) gedeeltelik afgeroomde ricotta, 6 oz fetakaas, gedreineer en verkrummel, 4 eierwitte, 1 teelepel gedroogde basiliekruid, en & frac12 tl suurlemoenpeper geurmiddels. Giet die mengsel in die voorbereide skottel. Bak 1 uur, of tot die braaipan gestol en ligbruin om die kante is.

Voeding (per porsie) 197 cal, 16 g pro, 7 g koolhidraat, 2 g vesel, 2 g suikers, 12 g vet, 8 g vet, 478 mg natrium

Voorbereidingstyd: 10 minute / Totale tyd: 40 minute / Porsies: 6

Verhit die oond tot 350 ° F. Bedek 'n medium bak met kleefwerende sproei. Warm 2 teelepels groente olie in 'n medium kastrol op medium hitte. Voeg by 1 sm gekap ui en 2 knoffelhuisies, fyngekap. Kook, roer gereeld, vir 5 minute, of tot sag. Besprinkel met 2 eetlepels ongebleikte meel vir alle doeleindes, & frac14 teelepel sout, en ⅛ teelepel gemaalde neutmuskaat. Kook, roer aanhoudend, vir 1 minuut. Roer dit by 1 & frac12 c 1% melk. Kook, gereeld roer, vir 5 minute, of tot verdik. Verwyder van die hitte. Roer dit by & frac12 c (2 oz) gerasper Monterey Jack kaas en & frac14 c (1 oz) gerasperde Parmesaankaas tot gesmelt. Voeg by 1 lb bevrore blomkool, ontdooi, en 1 pond bevrore gesnyde wortels, ontdooi. Roer om te bedek. Skep in die voorbereide bakplaat. Besprinkel met ⅓ c fyngemaakte ronde versnapering klappers. Bak 15 tot 20 minute, of tot deurgaar en borrelend.

Voeding (per porsie) 155 cal, 9 g pro, 19 g koolhidraat, 5 g vesel, 9 g suikers, 6 g vet, 2 g sat vet, 356 mg natrium


11 maniere om jou bevrore groente aan te trek

In konsep is bevrore groente perfek vir gesondheidsvoedsel: hulle is goedkoop, gewoonlik sonder bymiddels, en dit sal nie sleg word as u dit vergeet nie.

Maar op 'n ware tafel is dit 'n bietjie minder onthullend. Die meeste van ons gooi hulle uiteindelik in dieselfde vervelige kombinasie van botter, sout en peper, wat hulle dwing in die naam van voeding eerder as heerlikheid.

Ons is hier om u te vertel dat dit nie so hoef te wees nie (kyk ernstig na hierdie 12 kosse wat beter bevrore smaak). Hierdie 11 resepte bewys dat 'n sak broccoli goed vir jou kan wees en terselfdertyd lekker. Welkom by u bevrore groente.

Voorbereidingstyd: 3 minute / Totale tyd: 14 minute / Porsies: 4

Jas 'n 10 "kleefvrye pan met kookspuit en plaas op medium hoë hitte tot warm. Voeg by 2 c bevrore broccoli blommetjies, 2 c bevrore gesnyde wortels, 1 c bevrore gekapte uie, en 2 eetlepels gemaalde knoffel. Kook, roer, vir 8 tot 10 minute, of tot die groente sag is. Voeg by 2 eetlepels suurlemoensap, 2 eetl gekapte vars pietersielie, 2 teelepels olyf olie, & frac14 tl sout, en & frac14 teelepel peper. Gooi goed. (Kyk na die beste kosse wat u kan koop saam met die wenners van die jaarlikse Cleanest Packaged Food Awards, van Prevention Premium.)

Voeding (per porsie) 78 cal, 2 g pro, 13 g koolhidraat, 4 g vesel, 5 g suiker, 3 g vet, 0 g sit vet, 234 mg natrium

Voorbereidingstyd: 8 minute / Totale tyd: 32 minute / Porsies: 6

Voorverhit die oond tot 350 ° C. Polsslag 1 c ontdooide bevrore mieliepitte in 'n voedselverwerker totdat dit breek. Verwyder die lem en roer deur 1 c ontdooi pitte, 2 eiers, & frac12 c eenvoudig gedroog broodkrummels, & frac12 c lae vet suurroom, 1 sm ontpit en in blokkies gesny jalape & ntildeo, en & frac14 tl sout. Skep die mengsel in 6 gesmeerde muffinbekers. Bak tot hulle goudbruin begin word, sowat 25 minute.

Voeding (per porsie) 117 cal, 6 g pro, 13 g koolhidraat, 1 g vesel, 1 g suiker, 5 g vet, 3 g vet, 201 mg natrium

Voorbereidingstyd: 5 minute / Totale tyd: 42 minute / Porsies: 8

Verhit die oond tot 350 ° F. Klop 3 eiers, voeg dan by 1 c maaskaas, & frac12 c gekerf Cheddarkaas, 3 eetlepels meel, & frac12 teelepel sout, en peper om te proe. Klits goed saam. kok 2 (10 oz) pakkies gevries broccoli soos aangedui en dreineer goed. Voeg by eiermengsel. Giet in gesmeerde oondbak en bak 30 tot 35 minute.

Voeding (per porsie) 112 cal, 11 g pro, 7 g koolhidraat, 2 g vesel, 1 g suiker, 5 g vet, 3 g sat vet, 778 mg natrium

Voorbereidingstyd: 5 minute / Totale tyd: 20 minute / Porsies: 4

kok 2 snye spek in die pan oor matige hitte tot bros. Dreineer op papierhanddoeke. Breek in stukke en hou voor. Vee alles behalwe 1 en frac12 eetlepels vet uit pan. Voeg by 2 c ontdooi bevrore pêrel uie. Kook, roer tot goudbruin, sowat 7 minute. Voeg by 2 c ontdooide bevrore ertjies en gereserveerde spek. Kook, roer tot ertjies sag en deurwarm is, 2 tot 6 minute. Roer dit by 1 tot 2 eetlepels gekapte vars dille, indien verkies, en geur. (Kyk na hierdie 20 maniere om die 5 gewildste groente van die lente te geniet.)

Voeding (per porsie) 135 cal, 5 g pro, 14 g koolhidraat, 4 g vesel, 6 g suikers, 7 g vet, 3 g vet, 160 mg natrium

Voorbereidingstyd: 7 minute / Totale tyd: 13 minute / Porsies: 6

Meng in 'n klein pan 2 teelepels seesout en & frac34 teelepel Szechwan peperkorrels (of & frac12 tsp ancho chili poeier, Chinese vyf-speserye poeier, of gedroogde laventel). Rooster oor lae hitte tot geurig. Tersyde gestel. Kook in 'n stoompot 1 sak (1 lb) bevrore in-pod edamame vir 4 of 5 minute. Haal uit die stoomboot, plaas in 'n bak en meng met die sout-speserye-mengsel terwyl die edamame nog warm is.

Voeding (per porsie) 100 cal, 8 g pro, 9 g koolhidraat, 4 g vesel, 1 g suiker, 3 g vet, 0 g vet, 670 mg natrium

Voorbereidingstyd: 10 minute / Totale tyd: 22 minute / Porsies: 6

kok 1 lb gesnyde suiker -ertjies en 1 c gevriesde edamame 5 minute in kokende soutwater. Dreineer onder koue lopende water. Hitte 1 eetlepel olyfolie in 'n groot kleefvrye pan oor medium hitte. Voeg by 2 eetlepels fyngekap sjalotte en braai en prut 2 tot 3 minute, tot sag. Voeg by 1 bos gesnyde radyse en bly kook tot net sag, 2 tot 3 minute. Voeg suikerwortels en edamame by en braai en soteer tot warm. Voeg by 2 teelepels suurlemoenskil en 1 eetlepel ongesoute botter geur met sout en peper. Kook, roer tot botter gesmelt is, en bedien dan. (Kry skoon, heerlike resepte wat direk in u inkassie afgelewer word met die GRATIS daaglikse nuusbriewe van Prevention!)

Voeding (per porsie) 110 cal, 5 g pro, 10 g koolhidraat, 3 g vesel, 3 g suikers, 5 g vet, 2 g sat vet, 46 mg natrium

Voorbereidingstyd: 10 minute / Totale tyd: 13 minute / Porsies: 4

Verhit braaikuiken. Skeur 1 sny rogbrood in stukke en plaas in 'n voedselverwerker. Pols tot fyn gemaal. Kook in 'n groot kastrol 2 bokse 10-oz bevrore Brusselse spruite volgens pakketaanwysings. Dreineer en keer terug na die pan. Roer dit by 3 eetlepels Dijon mosterd en 1 eetlepel voorberei peperwortel. Skep in 'n 8 "x 8" glasbak. Sprinkel die broodkrummels oor en bedruip met 2 teelepels olyfolie. Braai 3 "van die hitte vir 3 minute, of tot die krummels bros en goudbruin is.

Voeding (per porsie) 108 cal, 6 g pro, 17 g koolhidraat, 6 g vesel, 1 g suiker, 3 g vet, 1 g vet, 266 mg natrium

Voorbereidingstyd: 5 minute / Totale tyd: 10 minute / Porsies: 8

kok 1 sak gevriesde groenbone en dreineer. Spoel af en dreineer 1 blik nierbone en 1 blik garbanzo boontjies (Kry u soet oplossing met. Garbanzo bone? Ja, kyk na hierdie 7 resepte.). Kap 1 rooi ui en 1 rooi soetrissie en meng al die bestanddele in 'n groot bak. Klits in 'n ander bak & frac12 c appelasyn, ⅓ c olyfolie, ⅓ c suiker, 1 teelepel sout, en 1 teelepel peper saam en gooi dit bo -oor die boontjies.

Voeding (per porsie) 250 cal, 7 g pro, 34 g koolhidraat, 7 g vesel, 12 g suiker, 10 g vet, 1 g vet, 610 mg natrium

Voorbereidingstyd: 5 minute / Totale tyd: 25 minute / Porsies: 4

Verhit in 'n groot pan 1 eetlepel olie oor medium hitte. Voeg by 1 blokkies ui en kook tot sag, sowat 4 minute. Roer dit by 2 koppies bevrore lima bone, 2 koppies bevrore mielies, en 2 fyngekap knoffelhuisies. Kook tot die bone sag is, sowat 12 minute. Voeg by 1 (14 oz) blik blokkies tamaties en 1 ontpit en fyngekap jalape & ntildeo. Kook, af en toe roer, vir 3 minute. Geur met sout en peper.

Voeding (per porsie) 236 cal, 10 g pro, 43 g koolhidraat, 8 g vesel, 3 g suiker, 4 g vet, 1 g sit vet, 196 mg natrium

Voorbereidingstyd: 10 minute / Totale tyd: 1 uur 10 minute / Porsies: 6

Verhit die oond tot 350 ° F. Bedek 'n 9 "x 13" bakplaat met kookspuit. Meng in 'n groot mengbak 1 pakkie (10 oz) bevrore spinasie, 1 houer (15 oz) gedeeltelik afgeroomde ricotta, 6 oz fetakaas, gedreineer en verkrummel, 4 eierwitte, 1 teelepel gedroogde basiliekruid, en & frac12 tl suurlemoenpeper geurmiddels. Giet die mengsel in die voorbereide skottel. Bak 1 uur, of tot die braaipan gestol en ligbruin om die kante is.

Voeding (per porsie) 197 cal, 16 g pro, 7 g koolhidraat, 2 g vesel, 2 g suikers, 12 g vet, 8 g vet, 478 mg natrium

Voorbereidingstyd: 10 minute / Totale tyd: 40 minute / Porsies: 6

Verhit die oond tot 350 ° F. Bedek 'n medium bak met kleefwerende sproei. Warm 2 teelepels groente olie in 'n medium kastrol op medium hitte. Voeg by 1 sm gekap ui en 2 knoffelhuisies, fyngekap. Kook, roer gereeld, vir 5 minute, of tot sag. Besprinkel met 2 eetlepels ongebleikte meel vir alle doeleindes, & frac14 teelepel sout, en ⅛ teelepel gemaalde neutmuskaat. Kook, roer aanhoudend, vir 1 minuut. Roer dit by 1 & frac12 c 1% melk. Kook, gereeld roer, vir 5 minute, of tot verdik. Verwyder van die hitte. Roer dit by & frac12 c (2 oz) gerasper Monterey Jack kaas en & frac14 c (1 oz) gerasperde Parmesaankaas tot gesmelt. Voeg by 1 lb bevrore blomkool, ontdooi, en 1 pond bevrore gesnyde wortels, ontdooi. Roer om te bedek. Skep in die voorbereide bakplaat. Besprinkel met ⅓ c fyngemaakte ronde versnapering klappers. Bak 15 tot 20 minute, of tot deurgaar en borrelend.

Voeding (per porsie) 155 cal, 9 g pro, 19 g koolhidraat, 5 g vesel, 9 g suikers, 6 g vet, 2 g sat vet, 356 mg natrium


11 maniere om jou bevrore groente aan te trek

In konsep is bevrore groente perfek vir gesondheidsvoedsel: hulle is goedkoop, gewoonlik sonder bymiddels, en dit sal nie sleg word as u dit vergeet nie.

Maar op 'n ware tafel is dit 'n bietjie minder onthullend. Die meeste van ons gooi hulle uiteindelik in dieselfde vervelige kombinasie van botter, sout en peper, wat hulle dwing in die naam van voeding eerder as heerlikheid.

Ons is hier om u te vertel dat dit nie so hoef te wees nie (kyk ernstig na hierdie 12 kosse wat beter bevrore smaak). Hierdie 11 resepte bewys dat 'n sak broccoli goed vir jou kan wees en terselfdertyd lekker. Welkom by u bevrore groente.

Voorbereidingstyd: 3 minute / Totale tyd: 14 minute / Porsies: 4

Jas 'n 10 "kleefvrye pan met kookspuit en plaas op medium hoë hitte tot warm. Voeg by 2 c bevrore broccoli blommetjies, 2 c bevrore gesnyde wortels, 1 c bevrore gekapte uie, en 2 eetlepels gemaalde knoffel. Kook, roer, vir 8 tot 10 minute, of tot die groente sag is. Voeg by 2 eetlepels suurlemoensap, 2 eetl gekapte vars pietersielie, 2 teelepels olyf olie, & frac14 tl sout, en & frac14 teelepel peper. Gooi goed. (Kyk na die beste kosse wat u kan koop saam met die wenners van die jaarlikse Cleanest Packaged Food Awards, van Prevention Premium.)

Voeding (per porsie) 78 cal, 2 g pro, 13 g koolhidraat, 4 g vesel, 5 g suiker, 3 g vet, 0 g sit vet, 234 mg natrium

Voorbereidingstyd: 8 minute / Totale tyd: 32 minute / Porsies: 6

Voorverhit die oond tot 350 ° C. Polsslag 1 c ontdooide bevrore mieliepitte in 'n voedselverwerker totdat dit breek. Verwyder die lem en roer deur 1 c ontdooi pitte, 2 eiers, & frac12 c eenvoudig gedroog broodkrummels, & frac12 c lae vet suurroom, 1 sm ontpit en in blokkies gesny jalape & ntildeo, en & frac14 tl sout. Skep die mengsel in 6 gesmeerde muffinbekers. Bak tot hulle goudbruin begin word, sowat 25 minute.

Voeding (per porsie) 117 cal, 6 g pro, 13 g koolhidraat, 1 g vesel, 1 g suiker, 5 g vet, 3 g vet, 201 mg natrium

Voorbereidingstyd: 5 minute / Totale tyd: 42 minute / Porsies: 8

Verhit die oond tot 350 ° F. Klop 3 eiers, voeg dan by 1 c maaskaas, & frac12 c gekerf Cheddarkaas, 3 eetlepels meel, & frac12 teelepel sout, en peper om te proe. Klits goed saam. kok 2 (10 oz) pakkies gevries broccoli soos aangedui en dreineer goed. Voeg by eiermengsel. Giet in gesmeerde oondbak en bak 30 tot 35 minute.

Voeding (per porsie) 112 cal, 11 g pro, 7 g koolhidraat, 2 g vesel, 1 g suiker, 5 g vet, 3 g sat vet, 778 mg natrium

Voorbereidingstyd: 5 minute / Totale tyd: 20 minute / Porsies: 4

kok 2 snye spek in die pan oor matige hitte tot bros. Dreineer op papierhanddoeke. Breek in stukke en hou voor. Vee alles behalwe 1 en frac12 eetlepels vet uit pan. Voeg by 2 c ontdooi bevrore pêrel uie. Kook, roer tot goudbruin, sowat 7 minute. Voeg by 2 c ontdooide bevrore ertjies en gereserveerde spek. Kook, roer tot ertjies sag en deurwarm is, 2 tot 6 minute. Roer dit by 1 tot 2 eetlepels gekapte vars dille, indien verkies, en geur. (Kyk na hierdie 20 maniere om die 5 gewildste groente van die lente te geniet.)

Voeding (per porsie) 135 cal, 5 g pro, 14 g koolhidraat, 4 g vesel, 6 g suikers, 7 g vet, 3 g vet, 160 mg natrium

Voorbereidingstyd: 7 minute / Totale tyd: 13 minute / Porsies: 6

Meng in 'n klein pan 2 teelepels seesout en & frac34 teelepel Szechwan peperkorrels (of & frac12 tsp ancho chili poeier, Chinese vyf-speserye poeier, of gedroogde laventel). Rooster oor lae hitte tot geurig. Tersyde gestel. Kook in 'n stoompot 1 sak (1 lb) bevrore in-pod edamame vir 4 of 5 minute. Haal uit die stoomboot, plaas in 'n bak en meng met die sout-speserye-mengsel terwyl die edamame nog warm is.

Voeding (per porsie) 100 cal, 8 g pro, 9 g koolhidraat, 4 g vesel, 1 g suiker, 3 g vet, 0 g vet, 670 mg natrium

Voorbereidingstyd: 10 minute / Totale tyd: 22 minute / Porsies: 6

kok 1 lb gesnyde suiker -ertjies en 1 c gevriesde edamame 5 minute in kokende soutwater. Dreineer onder koue lopende water. Hitte 1 eetlepel olyfolie in 'n groot kleefvrye pan oor medium hitte. Voeg by 2 eetlepels fyngekap sjalotte en braai en prut 2 tot 3 minute, tot sag. Voeg by 1 bos gesnyde radyse en bly kook tot net sag, 2 tot 3 minute. Voeg suikerwortels en edamame by en braai en soteer tot warm. Voeg by 2 teelepels suurlemoenskil en 1 eetlepel ongesoute botter geur met sout en peper. Kook, roer tot botter gesmelt is, en bedien dan. (Kry skoon, heerlike resepte wat direk in u inkassie afgelewer word met die GRATIS daaglikse nuusbriewe van Prevention!)

Voeding (per porsie) 110 cal, 5 g pro, 10 g koolhidraat, 3 g vesel, 3 g suikers, 5 g vet, 2 g sat vet, 46 mg natrium

Voorbereidingstyd: 10 minute / Totale tyd: 13 minute / Porsies: 4

Verhit braaikuiken. Skeur 1 sny rogbrood in stukke en plaas in 'n voedselverwerker. Pols tot fyn gemaal. Kook in 'n groot kastrol 2 bokse 10-oz bevrore Brusselse spruite volgens pakketaanwysings. Dreineer en keer terug na die pan. Roer dit by 3 eetlepels Dijon mosterd en 1 eetlepel voorberei peperwortel. Skep in 'n 8 "x 8" glasbak. Sprinkel die broodkrummels oor en bedruip met 2 teelepels olyfolie. Braai 3 "van die hitte vir 3 minute, of tot die krummels bros en goudbruin is.

Voeding (per porsie) 108 cal, 6 g pro, 17 g koolhidraat, 6 g vesel, 1 g suiker, 3 g vet, 1 g vet, 266 mg natrium

Voorbereidingstyd: 5 minute / Totale tyd: 10 minute / Porsies: 8

kok 1 sak gevriesde groenbone en dreineer. Spoel af en dreineer 1 blik nierbone en 1 blik garbanzo boontjies (Kry u soet oplossing met. Garbanzo bone? Ja, kyk na hierdie 7 resepte.). Kap 1 rooi ui en 1 rooi soetrissie en meng al die bestanddele in 'n groot bak. Klits in 'n ander bak & frac12 c appelasyn, ⅓ c olyfolie, ⅓ c suiker, 1 teelepel sout, en 1 teelepel peper saam en gooi dit bo -oor die boontjies.

Voeding (per porsie) 250 cal, 7 g pro, 34 g koolhidraat, 7 g vesel, 12 g suiker, 10 g vet, 1 g vet, 610 mg natrium

Voorbereidingstyd: 5 minute / Totale tyd: 25 minute / Porsies: 4

Verhit in 'n groot pan 1 eetlepel olie oor medium hitte. Voeg by 1 blokkies ui en kook tot sag, sowat 4 minute. Roer dit by 2 koppies bevrore lima bone, 2 koppies bevrore mielies, en 2 fyngekap knoffelhuisies. Kook tot die bone sag is, sowat 12 minute. Voeg by 1 (14 oz) blik blokkies tamaties en 1 ontpit en fyngekap jalape & ntildeo. Kook, af en toe roer, vir 3 minute. Geur met sout en peper.

Voeding (per porsie) 236 cal, 10 g pro, 43 g koolhidraat, 8 g vesel, 3 g suiker, 4 g vet, 1 g sit vet, 196 mg natrium

Voorbereidingstyd: 10 minute / Totale tyd: 1 uur 10 minute / Porsies: 6

Verhit die oond tot 350 ° F. Bedek 'n 9 "x 13" bakplaat met kookspuit. Meng in 'n groot mengbak 1 pakkie (10 oz) bevrore spinasie, 1 houer (15 oz) gedeeltelik afgeroomde ricotta, 6 oz fetakaas, gedreineer en verkrummel, 4 eierwitte, 1 teelepel gedroogde basiliekruid, en & frac12 tl suurlemoenpeper geurmiddels. Giet die mengsel in die voorbereide skottel. Bak 1 uur, of tot die braaipan gestol en ligbruin om die kante is.

Voeding (per porsie) 197 cal, 16 g pro, 7 g koolhidraat, 2 g vesel, 2 g suikers, 12 g vet, 8 g vet, 478 mg natrium

Voorbereidingstyd: 10 minute / Totale tyd: 40 minute / Porsies: 6

Verhit die oond tot 350 ° F. Bedek 'n medium bak met kleefwerende sproei. Warm 2 teelepels groente olie in 'n medium kastrol op medium hitte. Voeg by 1 sm gekap ui en 2 knoffelhuisies, fyngekap. Kook, roer gereeld, vir 5 minute, of tot sag. Besprinkel met 2 eetlepels ongebleikte meel vir alle doeleindes, & frac14 teelepel sout, en ⅛ teelepel gemaalde neutmuskaat. Kook, roer aanhoudend, vir 1 minuut. Roer dit by 1 & frac12 c 1% melk. Kook, gereeld roer, vir 5 minute, of tot verdik. Verwyder van die hitte. Roer dit by & frac12 c (2 oz) gerasper Monterey Jack kaas en & frac14 c (1 oz) gerasperde Parmesaankaas tot gesmelt. Voeg by 1 lb bevrore blomkool, ontdooi, en 1 pond bevrore gesnyde wortels, ontdooi. Roer om te bedek. Skep in die voorbereide bakplaat. Besprinkel met ⅓ c fyngemaakte ronde versnapering klappers. Bak 15 tot 20 minute, of tot deurgaar en borrelend.

Voeding (per porsie) 155 cal, 9 g pro, 19 g koolhidraat, 5 g vesel, 9 g suikers, 6 g vet, 2 g sat vet, 356 mg natrium


11 maniere om jou bevrore groente aan te trek

In konsep is bevrore groente perfek vir gesondheidsvoedsel: hulle is goedkoop, gewoonlik sonder bymiddels, en dit sal nie sleg word as u dit vergeet nie.

Maar op 'n ware tafel is dit 'n bietjie minder onthullend. Die meeste van ons gooi hulle uiteindelik in dieselfde vervelige kombinasie van botter, sout en peper, wat hulle dwing in die naam van voeding eerder as heerlikheid.

Ons is hier om u te vertel dat dit nie so hoef te wees nie (kyk ernstig na hierdie 12 kosse wat beter bevrore smaak). Hierdie 11 resepte bewys dat 'n sak broccoli goed vir jou kan wees en terselfdertyd lekker. Welkom by u bevrore groente.

Voorbereidingstyd: 3 minute / Totale tyd: 14 minute / Porsies: 4

Jas 'n 10 "kleefvrye pan met kookspuit en plaas op medium hoë hitte tot warm. Voeg by 2 c bevrore broccoli blommetjies, 2 c bevrore gesnyde wortels, 1 c bevrore gekapte uie, en 2 eetlepels gemaalde knoffel. Kook, roer, vir 8 tot 10 minute, of tot die groente sag is. Voeg by 2 eetlepels suurlemoensap, 2 eetl gekapte vars pietersielie, 2 teelepels olyf olie, & frac14 tl sout, en & frac14 teelepel peper. Gooi goed. (Kyk na die beste kosse wat u kan koop saam met die wenners van die jaarlikse Cleanest Packaged Food Awards, van Prevention Premium.)

Voeding (per porsie) 78 cal, 2 g pro, 13 g koolhidraat, 4 g vesel, 5 g suiker, 3 g vet, 0 g sit vet, 234 mg natrium

Voorbereidingstyd: 8 minute / Totale tyd: 32 minute / Porsies: 6

Voorverhit die oond tot 350 ° C. Polsslag 1 c ontdooide bevrore mieliepitte in 'n voedselverwerker totdat dit breek. Verwyder die lem en roer deur 1 c ontdooi pitte, 2 eiers, & frac12 c eenvoudig gedroog broodkrummels, & frac12 c lae vet suurroom, 1 sm ontpit en in blokkies gesny jalape & ntildeo, en & frac14 tl sout. Skep die mengsel in 6 gesmeerde muffinbekers. Bak tot hulle goudbruin begin word, sowat 25 minute.

Voeding (per porsie) 117 cal, 6 g pro, 13 g koolhidraat, 1 g vesel, 1 g suiker, 5 g vet, 3 g vet, 201 mg natrium

Voorbereidingstyd: 5 minute / Totale tyd: 42 minute / Porsies: 8

Verhit die oond tot 350 ° F. Klop 3 eiers, voeg dan by 1 c maaskaas, & frac12 c gekerf Cheddarkaas, 3 eetlepels meel, & frac12 teelepel sout, en peper om te proe. Klits goed saam. kok 2 (10 oz) pakkies gevries broccoli soos aangedui en dreineer goed. Voeg by eiermengsel. Giet in gesmeerde oondbak en bak 30 tot 35 minute.

Voeding (per porsie) 112 cal, 11 g pro, 7 g koolhidraat, 2 g vesel, 1 g suiker, 5 g vet, 3 g sat vet, 778 mg natrium

Voorbereidingstyd: 5 minute / Totale tyd: 20 minute / Porsies: 4

kok 2 snye spek in die pan oor matige hitte tot bros. Dreineer op papierhanddoeke. Breek in stukke en hou voor. Vee alles behalwe 1 en frac12 eetlepels vet uit pan. Voeg by 2 c ontdooi bevrore pêrel uie. Kook, roer tot goudbruin, sowat 7 minute. Voeg by 2 c ontdooide bevrore ertjies en gereserveerde spek. Kook, roer tot ertjies sag en deurwarm is, 2 tot 6 minute. Roer dit by 1 tot 2 eetlepels gekapte vars dille, indien verkies, en geur. (Kyk na hierdie 20 maniere om die 5 gewildste groente van die lente te geniet.)

Voeding (per porsie) 135 cal, 5 g pro, 14 g koolhidraat, 4 g vesel, 6 g suikers, 7 g vet, 3 g vet, 160 mg natrium

Voorbereidingstyd: 7 minute / Totale tyd: 13 minute / Porsies: 6

Meng in 'n klein pan 2 teelepels seesout en & frac34 teelepel Szechwan peperkorrels (of & frac12 tsp ancho chili poeier, Chinese vyf-speserye poeier, of gedroogde laventel). Rooster oor lae hitte tot geurig. Tersyde gestel. Kook in 'n stoompot 1 sak (1 lb) bevrore in-pod edamame vir 4 of 5 minute. Haal uit die stoomboot, plaas in 'n bak en meng met die sout-speserye-mengsel terwyl die edamame nog warm is.

Voeding (per porsie) 100 cal, 8 g pro, 9 g koolhidraat, 4 g vesel, 1 g suiker, 3 g vet, 0 g vet, 670 mg natrium

Voorbereidingstyd: 10 minute / Totale tyd: 22 minute / Porsies: 6

kok 1 lb gesnyde suiker -ertjies en 1 c gevriesde edamame 5 minute in kokende soutwater. Dreineer onder koue lopende water. Hitte 1 eetlepel olyfolie in 'n groot kleefvrye pan oor medium hitte. Voeg by 2 eetlepels fyngekap sjalotte en braai en prut 2 tot 3 minute, tot sag. Voeg by 1 bos gesnyde radyse en bly kook tot net sag, 2 tot 3 minute. Voeg suikerwortels en edamame by en braai en soteer tot warm. Voeg by 2 teelepels suurlemoenskil en 1 eetlepel ongesoute botter geur met sout en peper. Kook, roer tot botter gesmelt is, en bedien dan. (Kry skoon, heerlike resepte wat direk in u inkassie afgelewer word met die GRATIS daaglikse nuusbriewe van Prevention!)

Voeding (per porsie) 110 cal, 5 g pro, 10 g koolhidraat, 3 g vesel, 3 g suikers, 5 g vet, 2 g sat vet, 46 mg natrium

Voorbereidingstyd: 10 minute / Totale tyd: 13 minute / Porsies: 4

Verhit braaikuiken. Skeur 1 sny rogbrood in stukke en plaas in 'n voedselverwerker. Pols tot fyn gemaal. Kook in 'n groot kastrol 2 bokse 10-oz bevrore Brusselse spruite volgens pakketaanwysings. Dreineer en keer terug na die pan. Roer dit by 3 eetlepels Dijon mosterd en 1 eetlepel voorberei peperwortel. Skep in 'n 8 "x 8" glasbak. Sprinkel die broodkrummels oor en bedruip met 2 teelepels olyfolie. Braai 3 "van die hitte vir 3 minute, of tot die krummels bros en goudbruin is.

Voeding (per porsie) 108 cal, 6 g pro, 17 g koolhidraat, 6 g vesel, 1 g suiker, 3 g vet, 1 g vet, 266 mg natrium

Voorbereidingstyd: 5 minute / Totale tyd: 10 minute / Porsies: 8

kok 1 sak gevriesde groenbone en dreineer. Spoel af en dreineer 1 blik nierbone en 1 blik garbanzo boontjies (Kry u soet oplossing met. Garbanzo bone? Ja, kyk na hierdie 7 resepte.). Kap 1 rooi ui en 1 rooi soetrissie en meng al die bestanddele in 'n groot bak. Klits in 'n ander bak & frac12 c appelasyn, ⅓ c olyfolie, ⅓ c suiker, 1 teelepel sout, en 1 teelepel peper saam en gooi dit bo -oor die boontjies.

Voeding (per porsie) 250 cal, 7 g pro, 34 g koolhidraat, 7 g vesel, 12 g suiker, 10 g vet, 1 g vet, 610 mg natrium

Voorbereidingstyd: 5 minute / Totale tyd: 25 minute / Porsies: 4

Verhit in 'n groot pan 1 eetlepel olie oor medium hitte. Voeg by 1 blokkies ui en kook tot sag, sowat 4 minute. Roer dit by 2 koppies bevrore lima bone, 2 koppies bevrore mielies, en 2 fyngekap knoffelhuisies. Kook tot die bone sag is, sowat 12 minute. Voeg by 1 (14 oz) blik blokkies tamaties en 1 ontpit en fyngekap jalape & ntildeo. Kook, af en toe roer, vir 3 minute. Geur met sout en peper.

Voeding (per porsie) 236 cal, 10 g pro, 43 g koolhidraat, 8 g vesel, 3 g suiker, 4 g vet, 1 g sit vet, 196 mg natrium

Voorbereidingstyd: 10 minute / Totale tyd: 1 uur 10 minute / Porsies: 6

Verhit die oond tot 350 ° F. Bedek 'n 9 "x 13" bakplaat met kookspuit. Meng in 'n groot mengbak 1 pakkie (10 oz) bevrore spinasie, 1 houer (15 oz) gedeeltelik afgeroomde ricotta, 6 oz fetakaas, gedreineer en verkrummel, 4 eierwitte, 1 teelepel gedroogde basiliekruid, en & frac12 tl suurlemoenpeper geurmiddels. Giet die mengsel in die voorbereide skottel. Bak 1 uur, of tot die braaipan gestol en ligbruin om die kante is.

Voeding (per porsie) 197 cal, 16 g pro, 7 g koolhidraat, 2 g vesel, 2 g suikers, 12 g vet, 8 g vet, 478 mg natrium

Voorbereidingstyd: 10 minute / Totale tyd: 40 minute / Porsies: 6

Verhit die oond tot 350 ° F. Bedek 'n medium bak met kleefwerende sproei. Warm 2 teelepels groente olie in 'n medium kastrol op medium hitte. Voeg by 1 sm gekap ui en 2 knoffelhuisies, fyngekap. Kook, roer gereeld, vir 5 minute, of tot sag. Besprinkel met 2 eetlepels ongebleikte meel vir alle doeleindes, & frac14 teelepel sout, en ⅛ teelepel gemaalde neutmuskaat. Kook, roer aanhoudend, vir 1 minuut. Roer dit by 1 & frac12 c 1% melk. Kook, gereeld roer, vir 5 minute, of tot verdik. Verwyder van die hitte. Roer dit by & frac12 c (2 oz) gerasper Monterey Jack kaas en & frac14 c (1 oz) gerasperde Parmesaankaas tot gesmelt. Voeg by 1 lb bevrore blomkool, ontdooi, en 1 pond bevrore gesnyde wortels, ontdooi. Roer om te bedek. Skep in die voorbereide bakplaat. Besprinkel met ⅓ c fyngemaakte ronde versnapering klappers. Bak 15 tot 20 minute, of tot deurgaar en borrelend.

Voeding (per porsie) 155 cal, 9 g pro, 19 g koolhidraat, 5 g vesel, 9 g suikers, 6 g vet, 2 g sat vet, 356 mg natrium


11 maniere om jou bevrore groente aan te trek

In konsep is bevrore groente perfek vir gesondheidsvoedsel: hulle is goedkoop, gewoonlik sonder bymiddels, en dit sal nie sleg word as u dit vergeet nie.

Maar op 'n ware tafel is dit 'n bietjie minder onthullend. Die meeste van ons gooi hulle uiteindelik in dieselfde vervelige kombinasie van botter, sout en peper, wat hulle dwing in die naam van voeding eerder as heerlikheid.

Ons is hier om u te vertel dat dit nie so hoef te wees nie (kyk ernstig na hierdie 12 kosse wat beter bevrore smaak). Hierdie 11 resepte bewys dat 'n sak broccoli goed vir jou kan wees en terselfdertyd lekker. Welkom by u bevrore groente.

Voorbereidingstyd: 3 minute / Totale tyd: 14 minute / Porsies: 4

Jas 'n 10 "kleefvrye pan met kookspuit en plaas op medium hoë hitte tot warm. Voeg by 2 c bevrore broccoli blommetjies, 2 c bevrore gesnyde wortels, 1 c bevrore gekapte uie, en 2 eetlepels gemaalde knoffel. Kook, roer, vir 8 tot 10 minute, of tot die groente sag is. Voeg by 2 eetlepels suurlemoensap, 2 eetl gekapte vars pietersielie, 2 teelepels olyf olie, & frac14 tl sout, en & frac14 teelepel peper. Gooi goed. (Kyk na die beste kosse wat u kan koop saam met die wenners van die jaarlikse Cleanest Packaged Food Awards, van Prevention Premium.)

Voeding (per porsie) 78 cal, 2 g pro, 13 g koolhidraat, 4 g vesel, 5 g suiker, 3 g vet, 0 g sit vet, 234 mg natrium

Voorbereidingstyd: 8 minute / Totale tyd: 32 minute / Porsies: 6

Voorverhit die oond tot 350 ° C. Polsslag 1 c ontdooide bevrore mieliepitte in 'n voedselverwerker totdat dit breek. Verwyder die lem en roer deur 1 c ontdooi pitte, 2 eiers, & frac12 c eenvoudig gedroog broodkrummels, & frac12 c lae vet suurroom, 1 sm ontpit en in blokkies gesny jalape & ntildeo, en & frac14 tl sout. Skep die mengsel in 6 gesmeerde muffinbekers. Bak tot hulle goudbruin begin word, sowat 25 minute.

Voeding (per porsie) 117 cal, 6 g pro, 13 g koolhidraat, 1 g vesel, 1 g suiker, 5 g vet, 3 g vet, 201 mg natrium

Voorbereidingstyd: 5 minute / Totale tyd: 42 minute / Porsies: 8

Verhit die oond tot 350 ° F. Klop 3 eiers, voeg dan by 1 c maaskaas, & frac12 c gekerf Cheddarkaas, 3 eetlepels meel, & frac12 teelepel sout, en peper om te proe. Klits goed saam. kok 2 (10 oz) pakkies gevries broccoli soos aangedui en dreineer goed. Voeg by eiermengsel. Giet in gesmeerde oondbak en bak 30 tot 35 minute.

Voeding (per porsie) 112 cal, 11 g pro, 7 g koolhidraat, 2 g vesel, 1 g suiker, 5 g vet, 3 g sat vet, 778 mg natrium

Voorbereidingstyd: 5 minute / Totale tyd: 20 minute / Porsies: 4

kok 2 snye spek in die pan oor matige hitte tot bros. Dreineer op papierhanddoeke. Breek in stukke en hou voor. Vee alles behalwe 1 en frac12 eetlepels vet uit pan. Voeg by 2 c ontdooi bevrore pêrel uie. Kook, roer tot goudbruin, sowat 7 minute. Voeg by 2 c ontdooide bevrore ertjies en gereserveerde spek. Kook, roer tot ertjies sag en deurwarm is, 2 tot 6 minute. Roer dit by 1 tot 2 eetlepels gekapte vars dille, indien verkies, en geur. (Kyk na hierdie 20 maniere om die 5 gewildste groente van die lente te geniet.)

Voeding (per porsie) 135 cal, 5 g pro, 14 g koolhidraat, 4 g vesel, 6 g suikers, 7 g vet, 3 g vet, 160 mg natrium

Voorbereidingstyd: 7 minute / Totale tyd: 13 minute / Porsies: 6

Meng in 'n klein pan 2 teelepels seesout en & frac34 teelepel Szechwan peperkorrels (of & frac12 tsp ancho chili poeier, Chinese vyf-speserye poeier, of gedroogde laventel). Rooster oor lae hitte tot geurig. Tersyde gestel. Kook in 'n stoompot 1 sak (1 lb) bevrore in-pod edamame vir 4 of 5 minute. Haal uit die stoomboot, plaas in 'n bak en meng met die sout-speserye-mengsel terwyl die edamame nog warm is.

Voeding (per porsie) 100 cal, 8 g pro, 9 g koolhidraat, 4 g vesel, 1 g suiker, 3 g vet, 0 g vet, 670 mg natrium

Voorbereidingstyd: 10 minute / Totale tyd: 22 minute / Porsies: 6

kok 1 lb gesnyde suiker -ertjies en 1 c gevriesde edamame 5 minute in kokende soutwater. Dreineer onder koue lopende water. Hitte 1 eetlepel olyfolie in 'n groot kleefvrye pan oor medium hitte. Voeg by 2 eetlepels fyngekap sjalotte en braai en prut 2 tot 3 minute, tot sag. Voeg by 1 bos gesnyde radyse en bly kook tot net sag, 2 tot 3 minute. Voeg suikerwortels en edamame by en braai en soteer tot warm. Voeg by 2 teelepels suurlemoenskil en 1 eetlepel ongesoute botter geur met sout en peper. Kook, roer tot botter gesmelt is, en bedien dan. (Kry skoon, heerlike resepte wat direk in u inkassie afgelewer word met die GRATIS daaglikse nuusbriewe van Prevention!)

Voeding (per porsie) 110 cal, 5 g pro, 10 g koolhidraat, 3 g vesel, 3 g suikers, 5 g vet, 2 g sat vet, 46 mg natrium

Voorbereidingstyd: 10 minute / Totale tyd: 13 minute / Porsies: 4

Verhit braaikuiken. Skeur 1 sny rogbrood in stukke en plaas in 'n voedselverwerker. Pols tot fyn gemaal. Kook in 'n groot kastrol 2 bokse 10-oz bevrore Brusselse spruite volgens pakketaanwysings. Dreineer en keer terug na die pan. Roer dit by 3 eetlepels Dijon mosterd en 1 eetlepel voorberei peperwortel. Skep in 'n 8 "x 8" glasbak. Sprinkel die broodkrummels oor en bedruip met 2 teelepels olyfolie. Braai 3 "van die hitte vir 3 minute, of tot die krummels bros en goudbruin is.

Voeding (per porsie) 108 cal, 6 g pro, 17 g koolhidraat, 6 g vesel, 1 g suiker, 3 g vet, 1 g vet, 266 mg natrium

Voorbereidingstyd: 5 minute / Totale tyd: 10 minute / Porsies: 8

kok 1 sak gevriesde groenbone en dreineer. Spoel af en dreineer 1 blik nierbone en 1 blik garbanzo boontjies (Kry u soet oplossing met. Garbanzo bone? Ja, kyk na hierdie 7 resepte.). Kap 1 rooi ui en 1 rooi soetrissie en meng al die bestanddele in 'n groot bak. Klits in 'n ander bak & frac12 c appelasyn, ⅓ c olyfolie, ⅓ c suiker, 1 teelepel sout, en 1 teelepel peper saam en gooi dit bo -oor die boontjies.

Voeding (per porsie) 250 cal, 7 g pro, 34 g koolhidraat, 7 g vesel, 12 g suiker, 10 g vet, 1 g vet, 610 mg natrium

Voorbereidingstyd: 5 minute / Totale tyd: 25 minute / Porsies: 4

Verhit in 'n groot pan 1 eetlepel olie oor medium hitte. Voeg by 1 blokkies ui en kook tot sag, sowat 4 minute. Roer dit by 2 koppies bevrore lima bone, 2 koppies bevrore mielies, en 2 fyngekap knoffelhuisies. Kook tot die bone sag is, sowat 12 minute. Voeg by 1 (14 oz) blik blokkies tamaties en 1 ontpit en fyngekap jalape & ntildeo. Kook, af en toe roer, vir 3 minute. Geur met sout en peper.

Voeding (per porsie) 236 cal, 10 g pro, 43 g koolhidraat, 8 g vesel, 3 g suiker, 4 g vet, 1 g sit vet, 196 mg natrium

Voorbereidingstyd: 10 minute / Totale tyd: 1 uur 10 minute / Porsies: 6

Verhit die oond tot 350 ° F. Bedek 'n 9 "x 13" bakplaat met kookspuit. Meng in 'n groot mengbak 1 pakkie (10 oz) bevrore spinasie, 1 houer (15 oz) gedeeltelik afgeroomde ricotta, 6 oz fetakaas, gedreineer en verkrummel, 4 eierwitte, 1 teelepel gedroogde basiliekruid, en & frac12 tl suurlemoenpeper geurmiddels. Giet die mengsel in die voorbereide skottel. Bak 1 uur, of tot die braaipan gestol en ligbruin om die kante is.

Voeding (per porsie) 197 cal, 16 g pro, 7 g koolhidraat, 2 g vesel, 2 g suikers, 12 g vet, 8 g vet, 478 mg natrium

Voorbereidingstyd: 10 minute / Totale tyd: 40 minute / Porsies: 6

Verhit die oond tot 350 ° F. Bedek 'n medium bak met kleefwerende sproei. Warm 2 teelepels groente olie in 'n medium kastrol op medium hitte. Voeg by 1 sm gekap ui en 2 knoffelhuisies, fyngekap. Kook, roer gereeld, vir 5 minute, of tot sag. Besprinkel met 2 eetlepels ongebleikte meel vir alle doeleindes, & frac14 teelepel sout, en ⅛ teelepel gemaalde neutmuskaat. Kook, roer aanhoudend, vir 1 minuut. Roer dit by 1 & frac12 c 1% melk. Kook, gereeld roer, vir 5 minute, of tot verdik. Verwyder van die hitte. Roer dit by & frac12 c (2 oz) gerasper Monterey Jack kaas en & frac14 c (1 oz) gerasperde Parmesaankaas tot gesmelt. Voeg by 1 lb bevrore blomkool, ontdooi, en 1 pond bevrore gesnyde wortels, ontdooi. Roer om te bedek. Skep in die voorbereide bakplaat. Besprinkel met ⅓ c fyngemaakte ronde versnapering klappers. Bak 15 tot 20 minute, of tot deurgaar en borrelend.

Voeding (per porsie) 155 cal, 9 g pro, 19 g koolhidraat, 5 g vesel, 9 g suikers, 6 g vet, 2 g sat vet, 356 mg natrium


11 maniere om jou bevrore groente aan te trek

In konsep is bevrore groente perfek vir gesondheidsvoedsel: hulle is goedkoop, gewoonlik sonder bymiddels, en dit sal nie sleg word as u dit vergeet nie.

Maar op 'n ware tafel is dit 'n bietjie minder onthullend. Die meeste van ons gooi hulle uiteindelik in dieselfde vervelige kombinasie van botter, sout en peper, wat hulle dwing in die naam van voeding eerder as heerlikheid.

Ons is hier om u te vertel dat dit nie so hoef te wees nie (kyk ernstig na hierdie 12 kosse wat beter bevrore smaak). Hierdie 11 resepte bewys dat 'n sak broccoli goed vir jou kan wees en terselfdertyd lekker. Welkom by u bevrore groente.

Voorbereidingstyd: 3 minute / Totale tyd: 14 minute / Porsies: 4

Jas 'n 10 "kleefvrye pan met kookspuit en plaas op medium hoë hitte tot warm. Voeg by 2 c bevrore broccoli blommetjies, 2 c bevrore gesnyde wortels, 1 c bevrore gekapte uie, en 2 eetlepels gemaalde knoffel. Kook, roer, vir 8 tot 10 minute, of tot die groente sag is. Voeg by 2 eetlepels suurlemoensap, 2 eetl gekapte vars pietersielie, 2 teelepels olyf olie, & frac14 tl sout, en & frac14 teelepel peper. Gooi goed. (Kyk na die beste kosse wat u kan koop saam met die wenners van die jaarlikse Cleanest Packaged Food Awards, van Prevention Premium.)

Voeding (per porsie) 78 cal, 2 g pro, 13 g koolhidraat, 4 g vesel, 5 g suiker, 3 g vet, 0 g sit vet, 234 mg natrium

Voorbereidingstyd: 8 minute / Totale tyd: 32 minute / Porsies: 6

Voorverhit die oond tot 350 ° C. Polsslag 1 c ontdooide bevrore mieliepitte in 'n voedselverwerker totdat dit breek. Verwyder die lem en roer deur 1 c ontdooi pitte, 2 eiers, & frac12 c eenvoudig gedroog broodkrummels, & frac12 c lae vet suurroom, 1 sm ontpit en in blokkies gesny jalape & ntildeo, en & frac14 tl sout. Skep die mengsel in 6 gesmeerde muffinbekers. Bak tot hulle goudbruin begin word, sowat 25 minute.

Voeding (per porsie) 117 cal, 6 g pro, 13 g koolhidraat, 1 g vesel, 1 g suiker, 5 g vet, 3 g vet, 201 mg natrium

Voorbereidingstyd: 5 minute / Totale tyd: 42 minute / Porsies: 8

Verhit die oond tot 350 ° F. Klop 3 eiers, voeg dan by 1 c maaskaas, & frac12 c gekerf Cheddarkaas, 3 eetlepels meel, & frac12 teelepel sout, en peper om te proe. Klits goed saam. kok 2 (10 oz) pakkies gevries broccoli soos aangedui en dreineer goed. Voeg by eiermengsel. Giet in gesmeerde oondbak en bak 30 tot 35 minute.

Voeding (per porsie) 112 cal, 11 g pro, 7 g koolhidraat, 2 g vesel, 1 g suiker, 5 g vet, 3 g sat vet, 778 mg natrium

Voorbereidingstyd: 5 minute / Totale tyd: 20 minute / Porsies: 4

kok 2 snye spek in die pan oor matige hitte tot bros. Dreineer op papierhanddoeke. Breek in stukke en hou voor. Vee alles behalwe 1 en frac12 eetlepels vet uit pan. Voeg by 2 c ontdooi bevrore pêrel uie. Kook, roer tot goudbruin, sowat 7 minute. Voeg by 2 c ontdooide bevrore ertjies en gereserveerde spek. Kook, roer tot ertjies sag en deurwarm is, 2 tot 6 minute. Roer dit by 1 tot 2 eetlepels gekapte vars dille, indien verkies, en geur. (Kyk na hierdie 20 maniere om die 5 gewildste groente van die lente te geniet.)

Voeding (per porsie) 135 cal, 5 g pro, 14 g koolhidraat, 4 g vesel, 6 g suikers, 7 g vet, 3 g vet, 160 mg natrium

Voorbereidingstyd: 7 minute / Totale tyd: 13 minute / Porsies: 6

Meng in 'n klein pan 2 teelepels seesout en & frac34 teelepel Szechwan peperkorrels (of & frac12 tsp ancho chili poeier, Chinese vyf-speserye poeier, of gedroogde laventel). Rooster oor lae hitte tot geurig. Tersyde gestel. Kook in 'n stoompot 1 sak (1 lb) bevrore in-pod edamame vir 4 of 5 minute. Haal uit die stoomboot, plaas in 'n bak en meng met die sout-speserye-mengsel terwyl die edamame nog warm is.

Voeding (per porsie) 100 cal, 8 g pro, 9 g koolhidraat, 4 g vesel, 1 g suiker, 3 g vet, 0 g vet, 670 mg natrium

Voorbereidingstyd: 10 minute / Totale tyd: 22 minute / Porsies: 6

kok 1 lb gesnyde suiker -ertjies en 1 c gevriesde edamame 5 minute in kokende soutwater. Dreineer onder koue lopende water. Hitte 1 eetlepel olyfolie in 'n groot kleefvrye pan oor medium hitte. Voeg by 2 eetlepels fyngekap sjalotte en braai en prut 2 tot 3 minute, tot sag. Voeg by 1 bos gesnyde radyse en bly kook tot net sag, 2 tot 3 minute. Voeg suikerwortels en edamame by en braai en soteer tot warm. Voeg by 2 teelepels suurlemoenskil en 1 eetlepel ongesoute botter geur met sout en peper. Kook, roer tot botter gesmelt is, en bedien dan. (Kry skoon, heerlike resepte wat direk in u inkassie afgelewer word met die GRATIS daaglikse nuusbriewe van Prevention!)

Voeding (per porsie) 110 cal, 5 g pro, 10 g koolhidraat, 3 g vesel, 3 g suikers, 5 g vet, 2 g sat vet, 46 mg natrium

Voorbereidingstyd: 10 minute / Totale tyd: 13 minute / Porsies: 4

Verhit braaikuiken. Skeur 1 sny rogbrood in stukke en plaas in 'n voedselverwerker. Pols tot fyn gemaal. Kook in 'n groot kastrol 2 bokse 10-oz bevrore Brusselse spruite volgens pakketaanwysings. Dreineer en keer terug na die pan. Roer dit by 3 eetlepels Dijon mosterd en 1 eetlepel voorberei peperwortel. Skep in 'n 8 "x 8" glasbak. Sprinkel die broodkrummels oor en bedruip met 2 teelepels olyfolie. Braai 3 "van die hitte vir 3 minute, of tot die krummels bros en goudbruin is.

Voeding (per porsie) 108 cal, 6 g pro, 17 g koolhidraat, 6 g vesel, 1 g suiker, 3 g vet, 1 g vet, 266 mg natrium

Voorbereidingstyd: 5 minute / Totale tyd: 10 minute / Porsies: 8

kok 1 sak gevriesde groenbone en dreineer. Spoel af en dreineer 1 blik nierbone en 1 blik garbanzo boontjies (Kry u soet oplossing met. Garbanzo bone? Ja, kyk na hierdie 7 resepte.). Kap 1 rooi ui en 1 rooi soetrissie en meng al die bestanddele in 'n groot bak. Klits in 'n ander bak & frac12 c appelasyn, ⅓ c olyfolie, ⅓ c suiker, 1 teelepel sout, en 1 teelepel peper saam en gooi dit bo -oor die boontjies.

Voeding (per porsie) 250 cal, 7 g pro, 34 g koolhidraat, 7 g vesel, 12 g suiker, 10 g vet, 1 g vet, 610 mg natrium

Voorbereidingstyd: 5 minute / Totale tyd: 25 minute / Porsies: 4

Verhit in 'n groot pan 1 eetlepel olie oor medium hitte. Voeg by 1 blokkies ui en kook tot sag, sowat 4 minute. Roer dit by 2 koppies bevrore lima bone, 2 koppies bevrore mielies, en 2 fyngekap knoffelhuisies. Kook tot die bone sag is, sowat 12 minute. Voeg by 1 (14 oz) blik blokkies tamaties en 1 ontpit en fyngekap jalape & ntildeo. Kook, af en toe roer, vir 3 minute. Geur met sout en peper.

Voeding (per porsie) 236 cal, 10 g pro, 43 g koolhidraat, 8 g vesel, 3 g suiker, 4 g vet, 1 g sit vet, 196 mg natrium

Voorbereidingstyd: 10 minute / Totale tyd: 1 uur 10 minute / Porsies: 6

Verhit die oond tot 350 ° F. Bedek 'n 9 "x 13" bakplaat met kookspuit. Meng in 'n groot mengbak 1 pakkie (10 oz) bevrore spinasie, 1 houer (15 oz) gedeeltelik afgeroomde ricotta, 6 oz fetakaas, gedreineer en verkrummel, 4 eierwitte, 1 teelepel gedroogde basiliekruid, en & frac12 tl suurlemoenpeper geurmiddels. Giet die mengsel in die voorbereide skottel. Bak 1 uur, of tot die braaipan gestol en ligbruin om die kante is.

Voeding (per porsie) 197 cal, 16 g pro, 7 g koolhidraat, 2 g vesel, 2 g suikers, 12 g vet, 8 g vet, 478 mg natrium

Voorbereidingstyd: 10 minute / Totale tyd: 40 minute / Porsies: 6

Verhit die oond tot 350 ° F. Bedek 'n medium bak met kleefwerende sproei. Warm 2 teelepels groente olie in 'n medium kastrol op medium hitte. Voeg by 1 sm gekap ui en 2 knoffelhuisies, fyngekap. Kook, roer gereeld, vir 5 minute, of tot sag. Besprinkel met 2 eetlepels ongebleikte meel vir alle doeleindes, & frac14 teelepel sout, en ⅛ teelepel gemaalde neutmuskaat. Kook, roer aanhoudend, vir 1 minuut. Roer dit by 1 & frac12 c 1% melk. Kook, gereeld roer, vir 5 minute, of tot verdik. Verwyder van die hitte. Roer dit by & frac12 c (2 oz) gerasper Monterey Jack kaas en & frac14 c (1 oz) gerasperde Parmesaankaas tot gesmelt. Voeg by 1 lb bevrore blomkool, ontdooi, en 1 pond bevrore gesnyde wortels, ontdooi. Roer om te bedek. Skep in die voorbereide bakplaat. Besprinkel met ⅓ c fyngemaakte ronde versnapering klappers. Bak 15 tot 20 minute, of tot deurgaar en borrelend.

Voeding (per porsie) 155 cal, 9 g pro, 19 g koolhidraat, 5 g vesel, 9 g suikers, 6 g vet, 2 g sat vet, 356 mg natrium


11 maniere om jou bevrore groente aan te trek

In konsep is bevrore groente perfek vir gesondheidsvoedsel: hulle is goedkoop, gewoonlik sonder bymiddels, en dit sal nie sleg word as u dit vergeet nie.

Maar op 'n ware tafel is dit 'n bietjie minder onthullend. Die meeste van ons gooi hulle uiteindelik in dieselfde vervelige kombinasie van botter, sout en peper, wat hulle dwing in die naam van voeding eerder as heerlikheid.

Ons is hier om u te vertel dat dit nie so hoef te wees nie (kyk ernstig na hierdie 12 kosse wat beter bevrore smaak). Hierdie 11 resepte bewys dat 'n sak broccoli goed vir jou kan wees en terselfdertyd lekker. Welkom by u bevrore groente.

Voorbereidingstyd: 3 minute / Totale tyd: 14 minute / Porsies: 4

Jas 'n 10 "kleefvrye pan met kookspuit en plaas op medium hoë hitte tot warm. Voeg by 2 c bevrore broccoli blommetjies, 2 c bevrore gesnyde wortels, 1 c bevrore gekapte uie, en 2 eetlepels gemaalde knoffel. Kook, roer, vir 8 tot 10 minute, of tot die groente sag is. Voeg by 2 eetlepels suurlemoensap, 2 eetl gekapte vars pietersielie, 2 teelepels olyf olie, & frac14 tl sout, en & frac14 teelepel peper. Gooi goed. (Kyk na die beste kosse wat u kan koop saam met die wenners van die jaarlikse Cleanest Packaged Food Awards, van Prevention Premium.)

Voeding (per porsie) 78 cal, 2 g pro, 13 g koolhidraat, 4 g vesel, 5 g suiker, 3 g vet, 0 g sit vet, 234 mg natrium

Voorbereidingstyd: 8 minute / Totale tyd: 32 minute / Porsies: 6

Voorverhit die oond tot 350 ° C. Polsslag 1 c ontdooide bevrore mieliepitte in 'n voedselverwerker totdat dit breek. Verwyder die lem en roer deur 1 c ontdooi pitte, 2 eiers, & frac12 c eenvoudig gedroog broodkrummels, & frac12 c lae vet suurroom, 1 sm ontpit en in blokkies gesny jalape & ntildeo, en & frac14 tl sout. Skep die mengsel in 6 gesmeerde muffinbekers. Bak tot hulle goudbruin begin word, sowat 25 minute.

Voeding (per porsie) 117 cal, 6 g pro, 13 g koolhidraat, 1 g vesel, 1 g suiker, 5 g vet, 3 g vet, 201 mg natrium

Voorbereidingstyd: 5 minute / Totale tyd: 42 minute / Porsies: 8

Verhit die oond tot 350 ° F. Klop 3 eiers, voeg dan by 1 c maaskaas, & frac12 c gekerf Cheddarkaas, 3 eetlepels meel, & frac12 teelepel sout, en peper om te proe. Klits goed saam. kok 2 (10 oz) pakkies gevries broccoli soos aangedui en dreineer goed. Voeg by eiermengsel. Giet in gesmeerde oondbak en bak 30 tot 35 minute.

Voeding (per porsie) 112 cal, 11 g pro, 7 g koolhidraat, 2 g vesel, 1 g suiker, 5 g vet, 3 g sat vet, 778 mg natrium

Voorbereidingstyd: 5 minute / Totale tyd: 20 minute / Porsies: 4

kok 2 snye spek in die pan oor matige hitte tot bros. Dreineer op papierhanddoeke. Breek in stukke en hou voor. Vee alles behalwe 1 en frac12 eetlepels vet uit pan. Voeg by 2 c ontdooi bevrore pêrel uie. Kook, roer tot goudbruin, sowat 7 minute. Voeg by 2 c ontdooide bevrore ertjies en gereserveerde spek. Kook, roer tot ertjies sag en deurwarm is, 2 tot 6 minute. Roer dit by 1 tot 2 eetlepels gekapte vars dille, indien verkies, en geur. (Kyk na hierdie 20 maniere om die 5 gewildste groente van die lente te geniet.)

Voeding (per porsie) 135 cal, 5 g pro, 14 g koolhidraat, 4 g vesel, 6 g suikers, 7 g vet, 3 g vet, 160 mg natrium

Voorbereidingstyd: 7 minute / Totale tyd: 13 minute / Porsies: 6

Meng in 'n klein pan 2 teelepels seesout en & frac34 teelepel Szechwan peperkorrels (of & frac12 tsp ancho chili poeier, Chinese vyf-speserye poeier, of gedroogde laventel). Rooster oor lae hitte tot geurig. Tersyde gestel. Kook in 'n stoompot 1 sak (1 lb) bevrore in-pod edamame vir 4 of 5 minute. Haal uit die stoomboot, plaas in 'n bak en meng met die sout-speserye-mengsel terwyl die edamame nog warm is.

Voeding (per porsie) 100 cal, 8 g pro, 9 g koolhidraat, 4 g vesel, 1 g suiker, 3 g vet, 0 g vet, 670 mg natrium

Voorbereidingstyd: 10 minute / Totale tyd: 22 minute / Porsies: 6

kok 1 lb gesnyde suiker -ertjies en 1 c gevriesde edamame 5 minute in kokende soutwater. Dreineer onder koue lopende water. Hitte 1 eetlepel olyfolie in 'n groot kleefvrye pan oor medium hitte. Voeg by 2 eetlepels fyngekap sjalotte en braai en prut 2 tot 3 minute, tot sag. Voeg by 1 bos gesnyde radyse en bly kook tot net sag, 2 tot 3 minute. Voeg suikerwortels en edamame by en braai en soteer tot warm. Voeg by 2 teelepels suurlemoenskil en 1 eetlepel ongesoute botter geur met sout en peper. Kook, roer tot botter gesmelt is, en bedien dan. (Kry skoon, heerlike resepte wat direk in u inkassie afgelewer word met die GRATIS daaglikse nuusbriewe van Prevention!)

Voeding (per porsie) 110 cal, 5 g pro, 10 g koolhidraat, 3 g vesel, 3 g suikers, 5 g vet, 2 g sat vet, 46 mg natrium

Voorbereidingstyd: 10 minute / Totale tyd: 13 minute / Porsies: 4

Verhit braaikuiken. Skeur 1 sny rogbrood in stukke en plaas in 'n voedselverwerker. Pols tot fyn gemaal. Kook in 'n groot kastrol 2 bokse 10-oz bevrore Brusselse spruite volgens pakketaanwysings. Dreineer en keer terug na die pan. Roer dit by 3 eetlepels Dijon mosterd en 1 eetlepel voorberei peperwortel. Skep in 'n 8 "x 8" glasbak. Sprinkel die broodkrummels oor en bedruip met 2 teelepels olyfolie. Braai 3 "van die hitte vir 3 minute, of tot die krummels bros en goudbruin is.

Voeding (per porsie) 108 cal, 6 g pro, 17 g koolhidraat, 6 g vesel, 1 g suiker, 3 g vet, 1 g vet, 266 mg natrium

Voorbereidingstyd: 5 minute / Totale tyd: 10 minute / Porsies: 8

kok 1 sak gevriesde groenbone en dreineer. Spoel af en dreineer 1 blik nierbone en 1 blik garbanzo boontjies (Kry u soet oplossing met. Garbanzo bone? Ja, kyk na hierdie 7 resepte.). Kap 1 rooi ui en 1 rooi soetrissie en meng al die bestanddele in 'n groot bak. Klits in 'n ander bak & frac12 c appelasyn, ⅓ c olyfolie, ⅓ c suiker, 1 teelepel sout, en 1 teelepel peper saam en gooi dit bo -oor die boontjies.

Voeding (per porsie) 250 cal, 7 g pro, 34 g koolhidraat, 7 g vesel, 12 g suiker, 10 g vet, 1 g vet, 610 mg natrium

Voorbereidingstyd: 5 minute / Totale tyd: 25 minute / Porsies: 4

Verhit in 'n groot pan 1 eetlepel olie oor medium hitte. Voeg by 1 blokkies ui en kook tot sag, sowat 4 minute. Roer dit by 2 koppies bevrore lima bone, 2 koppies bevrore mielies, en 2 fyngekap knoffelhuisies. Kook tot die bone sag is, sowat 12 minute. Voeg by 1 (14 oz) blik blokkies tamaties en 1 ontpit en fyngekap jalape & ntildeo. Kook, af en toe roer, vir 3 minute. Geur met sout en peper.

Voeding (per porsie) 236 cal, 10 g pro, 43 g koolhidraat, 8 g vesel, 3 g suiker, 4 g vet, 1 g sit vet, 196 mg natrium

Voorbereidingstyd: 10 minute / Totale tyd: 1 uur 10 minute / Porsies: 6

Verhit die oond tot 350 ° F. Bedek 'n 9 "x 13" bakplaat met kookspuit. Meng in 'n groot mengbak 1 pakkie (10 oz) bevrore spinasie, 1 houer (15 oz) gedeeltelik afgeroomde ricotta, 6 oz fetakaas, gedreineer en verkrummel, 4 eierwitte, 1 teelepel gedroogde basiliekruid, en & frac12 tl suurlemoenpeper geurmiddels. Giet die mengsel in die voorbereide skottel. Bak 1 uur, of tot die braaipan gestol en ligbruin om die kante is.

Voeding (per porsie) 197 cal, 16 g pro, 7 g koolhidraat, 2 g vesel, 2 g suikers, 12 g vet, 8 g vet, 478 mg natrium

Voorbereidingstyd: 10 minute / Totale tyd: 40 minute / Porsies: 6

Verhit die oond tot 350 ° F. Bedek 'n medium bak met kleefwerende sproei. Warm 2 teelepels groente olie in 'n medium kastrol op medium hitte. Voeg by 1 sm gekap ui en 2 knoffelhuisies, fyngekap. Kook, roer gereeld, vir 5 minute, of tot sag. Besprinkel met 2 eetlepels ongebleikte meel vir alle doeleindes, & frac14 teelepel sout, en ⅛ teelepel gemaalde neutmuskaat. Kook, roer aanhoudend, vir 1 minuut. Roer dit by 1 & frac12 c 1% melk. Kook, gereeld roer, vir 5 minute, of tot verdik. Verwyder van die hitte. Roer dit by & frac12 c (2 oz) gerasper Monterey Jack kaas en & frac14 c (1 oz) gerasperde Parmesaankaas tot gesmelt. Voeg by 1 lb bevrore blomkool, ontdooi, en 1 pond bevrore gesnyde wortels, ontdooi. Roer om te bedek. Skep in die voorbereide bakplaat. Besprinkel met ⅓ c fyngemaakte ronde versnapering klappers. Bak 15 tot 20 minute, of tot deurgaar en borrelend.

Voeding (per porsie) 155 cal, 9 g pro, 19 g koolhidraat, 5 g vesel, 9 g suikers, 6 g vet, 2 g sat vet, 356 mg natrium


11 maniere om jou bevrore groente aan te trek

In konsep is bevrore groente perfek vir gesondheidsvoedsel: hulle is goedkoop, gewoonlik sonder bymiddels, en dit sal nie sleg word as u dit vergeet nie.

Maar op 'n ware tafel is dit 'n bietjie minder onthullend. Die meeste van ons gooi hulle uiteindelik in dieselfde vervelige kombinasie van botter, sout en peper, wat hulle dwing in die naam van voeding eerder as heerlikheid.

Ons is hier om u te vertel dat dit nie so hoef te wees nie (kyk ernstig na hierdie 12 kosse wat beter bevrore smaak). Hierdie 11 resepte bewys dat 'n sak broccoli goed vir jou kan wees en terselfdertyd lekker. Welkom by u bevrore groente.

Voorbereidingstyd: 3 minute / Totale tyd: 14 minute / Porsies: 4

Jas 'n 10 "kleefvrye pan met kookspuit en plaas op medium hoë hitte tot warm. Voeg by 2 c bevrore broccoli blommetjies, 2 c bevrore gesnyde wortels, 1 c bevrore gekapte uie, en 2 eetlepels gemaalde knoffel. Kook, roer, vir 8 tot 10 minute, of tot die groente sag is. Voeg by 2 eetlepels suurlemoensap, 2 eetl gekapte vars pietersielie, 2 teelepels olyf olie, & frac14 tl sout, en & frac14 teelepel peper. Gooi goed. (Kyk na die beste kosse wat u kan koop saam met die wenners van die jaarlikse Cleanest Packaged Food Awards, van Prevention Premium.)

Voeding (per porsie) 78 cal, 2 g pro, 13 g koolhidraat, 4 g vesel, 5 g suiker, 3 g vet, 0 g sit vet, 234 mg natrium

Voorbereidingstyd: 8 minute / Totale tyd: 32 minute / Porsies: 6

Voorverhit die oond tot 350 ° C. Polsslag 1 c ontdooide bevrore mieliepitte in 'n voedselverwerker totdat dit breek. Verwyder die lem en roer deur 1 c ontdooi pitte, 2 eiers, & frac12 c eenvoudig gedroog broodkrummels, & frac12 c lae vet suurroom, 1 sm ontpit en in blokkies gesny jalape & ntildeo, en & frac14 tl sout. Skep die mengsel in 6 gesmeerde muffinbekers. Bak tot hulle goudbruin begin word, sowat 25 minute.

Voeding (per porsie) 117 cal, 6 g pro, 13 g koolhidraat, 1 g vesel, 1 g suiker, 5 g vet, 3 g vet, 201 mg natrium

Voorbereidingstyd: 5 minute / Totale tyd: 42 minute / Porsies: 8

Verhit die oond tot 350 ° F. Klop 3 eiers, voeg dan by 1 c maaskaas, & frac12 c gekerf Cheddarkaas, 3 eetlepels meel, & frac12 teelepel sout, en peper om te proe. Klits goed saam. kok 2 (10 oz) pakkies gevries broccoli soos aangedui en dreineer goed. Voeg by eiermengsel. Giet in gesmeerde oondbak en bak 30 tot 35 minute.

Voeding (per porsie) 112 cal, 11 g pro, 7 g koolhidraat, 2 g vesel, 1 g suiker, 5 g vet, 3 g sat vet, 778 mg natrium

Voorbereidingstyd: 5 minute / Totale tyd: 20 minute / Porsies: 4

kok 2 snye spek in die pan oor matige hitte tot bros. Dreineer op papierhanddoeke. Breek in stukke en hou voor. Vee alles behalwe 1 en frac12 eetlepels vet uit pan. Voeg by 2 c ontdooi bevrore pêrel uie. Kook, roer tot goudbruin, sowat 7 minute. Voeg by 2 c ontdooide bevrore ertjies en gereserveerde spek. Kook, roer tot ertjies sag en deurwarm is, 2 tot 6 minute. Roer dit by 1 tot 2 eetlepels gekapte vars dille, indien verkies, en geur. (Kyk na hierdie 20 maniere om die 5 gewildste groente van die lente te geniet.)

Voeding (per porsie) 135 cal, 5 g pro, 14 g koolhidraat, 4 g vesel, 6 g suikers, 7 g vet, 3 g vet, 160 mg natrium

Voorbereidingstyd: 7 minute / Totale tyd: 13 minute / Porsies: 6

Meng in 'n klein pan 2 teelepels seesout en & frac34 teelepel Szechwan peperkorrels (of & frac12 tsp ancho chili poeier, Chinese vyf-speserye poeier, of gedroogde laventel). Rooster oor lae hitte tot geurig. Tersyde gestel. Kook in 'n stoompot 1 sak (1 lb) bevrore in-pod edamame vir 4 of 5 minute. Haal uit die stoomboot, plaas in 'n bak en meng met die sout-speserye-mengsel terwyl die edamame nog warm is.

Voeding (per porsie) 100 cal, 8 g pro, 9 g koolhidraat, 4 g vesel, 1 g suiker, 3 g vet, 0 g vet, 670 mg natrium

Voorbereidingstyd: 10 minute / Totale tyd: 22 minute / Porsies: 6

kok 1 lb gesnyde suiker -ertjies en 1 c gevriesde edamame 5 minute in kokende soutwater. Dreineer onder koue lopende water. Hitte 1 eetlepel olyfolie in 'n groot kleefvrye pan oor medium hitte. Voeg by 2 eetlepels fyngekap sjalotte en braai en prut 2 tot 3 minute, tot sag. Voeg by 1 bos gesnyde radyse en bly kook tot net sag, 2 tot 3 minute. Voeg suikerwortels en edamame by en braai en soteer tot warm. Voeg by 2 teelepels suurlemoenskil en 1 eetlepel ongesoute botter geur met sout en peper. Kook, roer tot botter gesmelt is, en bedien dan. (Kry skoon, heerlike resepte wat direk in u inkassie afgelewer word met die GRATIS daaglikse nuusbriewe van Prevention!)

Voeding (per porsie) 110 cal, 5 g pro, 10 g koolhidraat, 3 g vesel, 3 g suikers, 5 g vet, 2 g sat vet, 46 mg natrium

Voorbereidingstyd: 10 minute / Totale tyd: 13 minute / Porsies: 4

Verhit braaikuiken. Skeur 1 sny rogbrood in stukke en plaas in 'n voedselverwerker. Pols tot fyn gemaal. Kook in 'n groot kastrol 2 bokse 10-oz bevrore Brusselse spruite volgens pakketaanwysings. Dreineer en keer terug na die pan. Roer dit by 3 eetlepels Dijon mosterd en 1 eetlepel voorberei peperwortel. Skep in 'n 8 "x 8" glasbak. Sprinkel die broodkrummels oor en bedruip met 2 teelepels olyfolie. Braai 3 "van die hitte vir 3 minute, of tot die krummels bros en goudbruin is.

Voeding (per porsie) 108 cal, 6 g pro, 17 g koolhidraat, 6 g vesel, 1 g suiker, 3 g vet, 1 g vet, 266 mg natrium

Voorbereidingstyd: 5 minute / Totale tyd: 10 minute / Porsies: 8

kok 1 sak gevriesde groenbone en dreineer. Spoel af en dreineer 1 blik nierbone en 1 blik garbanzo boontjies (Kry u soet oplossing met. Garbanzo bone? Ja, kyk na hierdie 7 resepte.). Kap 1 rooi ui en 1 rooi soetrissie en meng al die bestanddele in 'n groot bak. Klits in 'n ander bak & frac12 c appelasyn, ⅓ c olyfolie, ⅓ c suiker, 1 teelepel sout, en 1 teelepel peper saam en gooi dit bo -oor die boontjies.

Voeding (per porsie) 250 cal, 7 g pro, 34 g koolhidraat, 7 g vesel, 12 g suiker, 10 g vet, 1 g vet, 610 mg natrium

Voorbereidingstyd: 5 minute / Totale tyd: 25 minute / Porsies: 4

Verhit in 'n groot pan 1 eetlepel olie oor medium hitte. Voeg by 1 blokkies ui en kook tot sag, sowat 4 minute. Roer dit by 2 koppies bevrore lima bone, 2 koppies bevrore mielies, en 2 fyngekap knoffelhuisies. Kook tot die bone sag is, sowat 12 minute. Voeg by 1 (14 oz) blik blokkies tamaties en 1 ontpit en fyngekap jalape & ntildeo. Kook, af en toe roer, vir 3 minute. Geur met sout en peper.

Voeding (per porsie) 236 cal, 10 g pro, 43 g koolhidraat, 8 g vesel, 3 g suiker, 4 g vet, 1 g sit vet, 196 mg natrium

Voorbereidingstyd: 10 minute / Totale tyd: 1 uur 10 minute / Porsies: 6

Verhit die oond tot 350 ° F. Bedek 'n 9 "x 13" bakplaat met kookspuit. Meng in 'n groot mengbak 1 pakkie (10 oz) bevrore spinasie, 1 houer (15 oz) gedeeltelik afgeroomde ricotta, 6 oz fetakaas, gedreineer en verkrummel, 4 eierwitte, 1 teelepel gedroogde basiliekruid, en & frac12 tl suurlemoenpeper geurmiddels. Giet die mengsel in die voorbereide skottel. Bak 1 uur, of tot die braaipan gestol en ligbruin om die kante is.

Voeding (per porsie) 197 cal, 16 g pro, 7 g koolhidraat, 2 g vesel, 2 g suikers, 12 g vet, 8 g vet, 478 mg natrium

Voorbereidingstyd: 10 minute / Totale tyd: 40 minute / Porsies: 6

Verhit die oond tot 350 ° F. Bedek 'n medium bak met kleefwerende sproei. Warm 2 teelepels groente olie in 'n medium kastrol op medium hitte. Voeg by 1 sm gekap ui en 2 knoffelhuisies, fyngekap. Kook, roer gereeld, vir 5 minute, of tot sag. Besprinkel met 2 eetlepels ongebleikte meel vir alle doeleindes, & frac14 teelepel sout, en ⅛ teelepel gemaalde neutmuskaat. Kook, roer aanhoudend, vir 1 minuut. Roer dit by 1 & frac12 c 1% melk. Kook, gereeld roer, vir 5 minute, of tot verdik. Verwyder van die hitte. Roer dit by & frac12 c (2 oz) gerasper Monterey Jack kaas en & frac14 c (1 oz) gerasperde Parmesaankaas tot gesmelt. Voeg by 1 lb bevrore blomkool, ontdooi, en 1 pond bevrore gesnyde wortels, ontdooi. Roer om te bedek. Skep in die voorbereide bakplaat. Besprinkel met ⅓ c fyngemaakte ronde versnapering klappers. Bak 15 tot 20 minute, of tot deurgaar en borrelend.

Voeding (per porsie) 155 cal, 9 g pro, 19 g koolhidraat, 5 g vesel, 9 g suikers, 6 g vet, 2 g sat vet, 356 mg natrium


11 maniere om jou bevrore groente aan te trek

In konsep is bevrore groente perfek vir gesondheidsvoedsel: hulle is goedkoop, gewoonlik sonder bymiddels, en dit sal nie sleg word as u dit vergeet nie.

Maar op 'n ware tafel is dit 'n bietjie minder onthullend. Die meeste van ons gooi hulle uiteindelik in dieselfde vervelige kombinasie van botter, sout en peper, wat hulle dwing in die naam van voeding eerder as heerlikheid.

Ons is hier om u te vertel dat dit nie so hoef te wees nie (kyk ernstig na hierdie 12 kosse wat beter bevrore smaak). Hierdie 11 resepte bewys dat 'n sak broccoli goed vir jou kan wees en terselfdertyd lekker. Welkom by u bevrore groente.

Voorbereidingstyd: 3 minute / Totale tyd: 14 minute / Porsies: 4

Jas 'n 10 "kleefvrye pan met kookspuit en plaas op medium hoë hitte tot warm. Voeg by 2 c bevrore broccoli blommetjies, 2 c bevrore gesnyde wortels, 1 c bevrore gekapte uie, en 2 eetlepels gemaalde knoffel. Kook, roer, vir 8 tot 10 minute, of tot die groente sag is. Voeg by 2 eetlepels suurlemoensap, 2 eetl gekapte vars pietersielie, 2 teelepels olyf olie, & frac14 tl sout, en & frac14 teelepel peper. Gooi goed. (Kyk na die beste kosse wat u kan koop saam met die wenners van die jaarlikse Cleanest Packaged Food Awards, van Prevention Premium.)

Voeding (per porsie) 78 cal, 2 g pro, 13 g koolhidraat, 4 g vesel, 5 g suiker, 3 g vet, 0 g sit vet, 234 mg natrium

Voorbereidingstyd: 8 minute / Totale tyd: 32 minute / Porsies: 6

Voorverhit die oond tot 350 ° C. Polsslag 1 c ontdooide bevrore mieliepitte in 'n voedselverwerker totdat dit breek. Verwyder die lem en roer deur 1 c ontdooi pitte, 2 eiers, & frac12 c eenvoudig gedroog broodkrummels, & frac12 c lae vet suurroom, 1 sm ontpit en in blokkies gesny jalape & ntildeo, en & frac14 tl sout. Skep die mengsel in 6 gesmeerde muffinbekers. Bak tot hulle goudbruin begin word, sowat 25 minute.

Voeding (per porsie) 117 cal, 6 g pro, 13 g koolhidraat, 1 g vesel, 1 g suiker, 5 g vet, 3 g vet, 201 mg natrium

Voorbereidingstyd: 5 minute / Totale tyd: 42 minute / Porsies: 8

Verhit die oond tot 350 ° F. Klop 3 eiers, voeg dan by 1 c maaskaas, & frac12 c gekerf Cheddarkaas, 3 eetlepels meel, & frac12 teelepel sout, en peper om te proe. Klits goed saam. kok 2 (10 oz) pakkies gevries broccoli soos aangedui en dreineer goed. Voeg by eiermengsel. Giet in gesmeerde oondbak en bak 30 tot 35 minute.

Voeding (per porsie) 112 cal, 11 g pro, 7 g koolhidraat, 2 g vesel, 1 g suiker, 5 g vet, 3 g sat vet, 778 mg natrium

Voorbereidingstyd: 5 minute / Totale tyd: 20 minute / Porsies: 4

kok 2 snye spek in die pan oor matige hitte tot bros. Dreineer op papierhanddoeke. Breek in stukke en hou voor. Vee alles behalwe 1 en frac12 eetlepels vet uit pan. Voeg by 2 c ontdooi bevrore pêrel uie. Kook, roer tot goudbruin, sowat 7 minute. Voeg by 2 c ontdooide bevrore ertjies en gereserveerde spek. Kook, roer tot ertjies sag en deurwarm is, 2 tot 6 minute. Roer dit by 1 tot 2 eetlepels gekapte vars dille, indien verkies, en geur. (Kyk na hierdie 20 maniere om die 5 gewildste groente van die lente te geniet.)

Voeding (per porsie) 135 cal, 5 g pro, 14 g koolhidraat, 4 g vesel, 6 g suikers, 7 g vet, 3 g vet, 160 mg natrium

Voorbereidingstyd: 7 minute / Totale tyd: 13 minute / Porsies: 6

Meng in 'n klein pan 2 teelepels seesout en & frac34 teelepel Szechwan peperkorrels (of & frac12 tsp ancho chili poeier, Chinese vyf-speserye poeier, of gedroogde laventel). Rooster oor lae hitte tot geurig. Tersyde gestel. Kook in 'n stoompot 1 sak (1 lb) bevrore in-pod edamame vir 4 of 5 minute. Haal uit die stoomboot, plaas in 'n bak en meng met die sout-speserye-mengsel terwyl die edamame nog warm is.

Voeding (per porsie) 100 cal, 8 g pro, 9 g koolhidraat, 4 g vesel, 1 g suiker, 3 g vet, 0 g vet, 670 mg natrium

Voorbereidingstyd: 10 minute / Totale tyd: 22 minute / Porsies: 6

kok 1 lb gesnyde suiker -ertjies en 1 c gevriesde edamame 5 minute in kokende soutwater. Dreineer onder koue lopende water. Hitte 1 eetlepel olyfolie in 'n groot kleefvrye pan oor medium hitte. Voeg by 2 eetlepels fyngekap sjalotte en braai en prut 2 tot 3 minute, tot sag. Voeg by 1 bos gesnyde radyse en bly kook tot net sag, 2 tot 3 minute. Voeg suikerwortels en edamame by en braai en soteer tot warm. Voeg by 2 teelepels suurlemoenskil en 1 eetlepel ongesoute botter geur met sout en peper. Kook, roer tot botter gesmelt is, en bedien dan. (Kry skoon, heerlike resepte wat direk in u inkassie afgelewer word met die GRATIS daaglikse nuusbriewe van Prevention!)

Voeding (per porsie) 110 cal, 5 g pro, 10 g koolhidraat, 3 g vesel, 3 g suikers, 5 g vet, 2 g sat vet, 46 mg natrium

Voorbereidingstyd: 10 minute / Totale tyd: 13 minute / Porsies: 4

Verhit braaikuiken. Skeur 1 sny rogbrood in stukke en plaas in 'n voedselverwerker. Pols tot fyn gemaal. Kook in 'n groot kastrol 2 bokse 10-oz bevrore Brusselse spruite volgens pakketaanwysings. Dreineer en keer terug na die pan. Roer dit by 3 eetlepels Dijon mosterd en 1 eetlepel voorberei peperwortel. Skep in 'n 8 "x 8" glasbak. Sprinkel die broodkrummels oor en bedruip met 2 teelepels olyfolie. Braai 3 "van die hitte vir 3 minute, of tot die krummels bros en goudbruin is.

Voeding (per porsie) 108 cal, 6 g pro, 17 g koolhidraat, 6 g vesel, 1 g suiker, 3 g vet, 1 g vet, 266 mg natrium

Voorbereidingstyd: 5 minute / Totale tyd: 10 minute / Porsies: 8

kok 1 sak gevriesde groenbone en dreineer. Spoel af en dreineer 1 blik nierbone en 1 blik garbanzo boontjies (Kry u soet oplossing met. Garbanzo bone? Ja, kyk na hierdie 7 resepte.). Kap 1 rooi ui en 1 rooi soetrissie en meng al die bestanddele in 'n groot bak. Klits in 'n ander bak & frac12 c appelasyn, ⅓ c olyfolie, ⅓ c suiker, 1 teelepel sout, en 1 teelepel peper saam en gooi dit bo -oor die boontjies.

Voeding (per porsie) 250 cal, 7 g pro, 34 g koolhidraat, 7 g vesel, 12 g suiker, 10 g vet, 1 g vet, 610 mg natrium

Voorbereidingstyd: 5 minute / Totale tyd: 25 minute / Porsies: 4

Verhit in 'n groot pan 1 eetlepel olie oor medium hitte. Voeg by 1 blokkies ui en kook tot sag, sowat 4 minute. Roer dit by 2 koppies bevrore lima bone, 2 koppies bevrore mielies, en 2 fyngekap knoffelhuisies. Kook tot die bone sag is, sowat 12 minute. Voeg by 1 (14 oz) blik blokkies tamaties en 1 ontpit en fyngekap jalape & ntildeo. Kook, af en toe roer, vir 3 minute. Geur met sout en peper.

Voeding (per porsie) 236 cal, 10 g pro, 43 g koolhidraat, 8 g vesel, 3 g suiker, 4 g vet, 1 g sit vet, 196 mg natrium

Voorbereidingstyd: 10 minute / Totale tyd: 1 uur 10 minute / Porsies: 6

Verhit die oond tot 350 ° F. Bedek 'n 9 "x 13" bakplaat met kookspuit. Meng in 'n groot mengbak 1 pakkie (10 oz) bevrore spinasie, 1 houer (15 oz) gedeeltelik afgeroomde ricotta, 6 oz fetakaas, gedreineer en verkrummel, 4 eierwitte, 1 teelepel gedroogde basiliekruid, en & frac12 tl suurlemoenpeper geurmiddels. Giet die mengsel in die voorbereide skottel. Bak 1 uur, of tot die braaipan gestol en ligbruin om die kante is.

Voeding (per porsie) 197 cal, 16 g pro, 7 g koolhidraat, 2 g vesel, 2 g suikers, 12 g vet, 8 g vet, 478 mg natrium

Voorbereidingstyd: 10 minute / Totale tyd: 40 minute / Porsies: 6

Verhit die oond tot 350 ° F. Bedek 'n medium bak met kleefwerende sproei. Warm 2 teelepels groente olie in 'n medium kastrol op medium hitte. Voeg by 1 sm gekap ui en 2 knoffelhuisies, fyngekap. Kook, roer gereeld, vir 5 minute, of tot sag. Besprinkel met 2 eetlepels ongebleikte meel vir alle doeleindes, & frac14 teelepel sout, en ⅛ teelepel gemaalde neutmuskaat. Kook, roer aanhoudend, vir 1 minuut. Roer dit by 1 & frac12 c 1% melk. Kook, gereeld roer, vir 5 minute, of tot verdik. Verwyder van die hitte. Roer dit by & frac12 c (2 oz) gerasper Monterey Jack kaas en & frac14 c (1 oz) gerasperde Parmesaankaas tot gesmelt. Voeg by 1 lb bevrore blomkool, ontdooi, en 1 pond bevrore gesnyde wortels, ontdooi. Roer om te bedek. Skep in die voorbereide bakplaat. Besprinkel met ⅓ c fyngemaakte ronde versnapering klappers. Bak 15 tot 20 minute, of tot deurgaar en borrelend.

Voeding (per porsie) 155 cal, 9 g pro, 19 g koolhidraat, 5 g vesel, 9 g suikers, 6 g vet, 2 g sat vet, 356 mg natrium


Kyk die video: Aflevering 1 - Lekker Lang Leven (Januarie 2022).