Tradisionele resepte

Pampoen in die oond

Pampoen in die oond

  • 3 courgette
  • 3 eiers
  • 100 ml suurroom
  • 100 ml melk
  • 2 eetlepels meel
  • botter
  • sout peper
  • 100 gr parmesaan
  • 100 gr koekaas / telemea / kaas / kaas liggies gesout
  • 1 bakpoeier
  • dille
  • 20 gr botter / margarien

Porsies: -

Voorbereidingstyd: minder as 60 minute

HOE MOET U DIE OVENSPAMPOENRESEP BEREI:

Skil die aartappels, rasper dit en druk die sap uit. Klits 2 eiers met melk, gesmelte botter, suurroom, meel; voeg bakpoeier, speserye en gekapte dille by. Die courgette word gemeng met die eiersamestelling. Smeer 'n pan met botter en sit die samestelling saam met die pampoen. Sit Parmesaan bo -op, dan koei -bra of telemea, of kaas. Bak vir 35 minute. Om 'n pragtige kors na 35 minute te kry, klits ek 1 eier met 100 gr suurroom en smeer dit oor die pampoene, steek die vlam van bo af en laat dit totdat dit bruin is.


Video: Het beroemdste sushi-restaurant in Korea (Oktober 2021).