Tradisionele resepte

Maklike Crockpot -macaroni en kaas

Maklike Crockpot -macaroni en kaas

  • Berei voor 15 min
  • Totaal 2 uur 30 min
  • Porsies 4

Dit is 'n wonderlike resep vir 'n besige gesin. Dit kook homself terwyl jy na skool rondloop na musieklesse, sportoefeninge en afspraakdatums.MEER+MINDER-

DeurTBSP Geoff

Opgedateer 26 April 2015

Bestanddele

1/4

teelepel ui (of knoffel) poeier

1 1/2

koppies skerp cheddarkaas, gerasper

2

koppies ongekookte elmboog -macaroni

Stappe

Versteek beelde

  • 1

    Spuit die binnekant van die pot met kookspuit. Meng meel, sout, peper, uie poeier en paprika in 'n groot kastrol. Voeg melk by en roer met klitser totdat daar geen klonte is nie.

  • 2

    Kook oor matige hitte totdat die mengsel kook en verdik. Roer die kaas by tot die mengsel glad is, en voeg dan die macaroni by.

  • 3

    Giet in crockpot. Bedek en kook vir 2 uur op lae hitte.

Voedingsinligting

Daar is geen voedingsinligting beskikbaar vir hierdie resep nie


Resep opsomming

  • 2 blikkies kondens Cheddar kaassop
  • 2 ¾ koppies water
  • 1 pakkie ongekookte doppasta
  • ½ pond andouille wors, in ringe gesny
  • 1 koppie suurroom
  • 1 koppie gerasperde Cheddarkaas
  • 1 koppie gerasperde mozzarellakaas
  • sout en swartpeper na smaak

Roer die kondensop en water saam in 'n stadige oond tot glad. Voeg die doppasta en andouillewors by. Stel die slow cooker op High cook 2 uur, roer gereeld om te voorkom dat dit vassit.

As die pasta sag is, roer die suurroom, Cheddar en mozzarella by tot die kase smelt. Geur na smaak met sout en peper. Verwyder van hitte en laat rus 15 minute voor opdiening.


Maklike Crockpot -macaroni en kaas - resepte

As dit kom by mac & amp kaas, kan daar 'n kookboek genoem word 50 skakerings geel omdat daar net soveel variëteite en weergawes is.

  • Gebakte vla-styl met eiers (soos my deel van die suide dit maak)
  • Gebak met Bechamel (roux) sous
  • Kookplaat tuisgemaak (gewoonlik met 'n sous in Bechamel-styl)
  • Kookplaat onmiddellik (uit 'n boks en#8230 wat waarskynlik blou is)

My tweede gunsteling tipe – en Here, u sal 'n pas kry met hierdie een – is die Stove-Top Instant. EK WEET!! Dit is kranksinnig. Ek weetww. Ek weet! Ek hou daarvan omdat ek dit nie in dieselfde stratosfeer beskou as die gebakte, tuisgemaakte goed nie. Ek beskou dit as 'n heeltemal ander kos.

Dit is die bykos wat saam met worsbroodjies op 'n gejaagde Dinsdagaand bedien word. Dit is die dom skuldige plesier wat my gehelp het om 30 pond op die universiteit te pak. Dit is die vinnige oplossing vir middagete as die kinders kranksinnig en honger is.

Ek hou daarvan om twee redes: 1) dit is maklik en, 2) die sous is regtig kaasagtig en glad (nie deeglik en sag van 'n meelgebaseerde sous nie).

Daarom het ek besluit om 'n resep te probeer maak wat 'n bietjie van albei my gunstelinge is. Deur regte cheddarkaas, ingedampte melk en my gunsteling speserye te gebruik, gee dit 'n smaak wat baie ooreenstem met die gebakte vla-styl (suidelike) mac & amp; kaas.

Om 'n resep te maak wat albei in die pot gemaak word en die noedels nie vooraf moet kook nie, maak dit maklik. Gebruik dan ingedampte melk en Velveeta gee dit 'n gladde en romerige, ultra-kaasagtige geur, soos die boks.

Nou, ek sal jou vertel, alhoewel die smaak perfek is, is die tekstuur nie dieselfde as die vla-styl nie, so ek kan nie sê dat dit 'n praktiese, alledaagse, niks beter gunsteling is nie, maar dit is 8217s so maklik (en baie lekker), so dit is nog steeds 'n wenner vir my!

PRET FEIT:
Het u geweet dat ons beroemde blou boks Kraft Macaroni & amp Cheese genoem word Kraft aandete In Kanada? Toe die man (wat die meeste van julle nou ken, Kanadees is) dit steeds Kraft Dinner noem, het ek gedink dit is net 'n familie ding. Toe sien ek dat die verpakking heeltemal anders is in die VSA en in Kanada. Wat geweet het??


2. Cookies & Cups Multi-Cheese Crock Pot Mac en kaas

Hierdie resep van Cookies & Cups is 'n nie-kook Crock Pot mac en kaas. Dit gebruik drie verskillende soorte kaas, waaronder Monterey Jack en Sharp Cheddar, wat hierdie mac en kaas 'n verskeidenheid geure gee. Dit is baie maklik om te maak en lewer 6 porsies, neem slegs 'n paar minute om voor te berei en benodig 2 uur om te kook.

  • 2 1/2 koppies melk
  • 1 blikkie ingedampte melk (12 oz.)
  • 1 teelepel sout
  • 1/2 teelepel swartpeper
  • 1/2 teelepel gerookte paprika
  • 1 pond elmboog -macaroni
  • 1/4 koppie botter, in blokkies gesny
  • 4 onse Velveeta, in blokkies gesny
  • 8 gram skerp Cheddarkaas, gerasper
  • 4 onse Monterey Jack Cheese, gerasper

Crock-Pot Mac & amp kaas

Tuisgemaakte macaroni en kaas is 'n proses. Jy moet 'n kaassous maak terwyl jy ook pasta in 'n ander pot kook. En u sal beslis die behoefte hê om 'n botterige bolaag te maak en dit te bak (al was dit al perfek kaasagtig en pittig). Die hoeveelheid geregte is kranksinnig.

Tik: hierdie stadige kook-mac en amp-kaas. Alles en alles, insluitend die pasta! & Mdashcooks in 'n stadige oond. En uiteindelik het u net een skottelgoed om skoon te maak. Die antwoord op u onvermydelike twyfel en vrae is hieronder. (Ons was aanvanklik ook skepties!) En kyk na ons maklike resepte vir maklike aandete.

Doen die pasta eintlik kok?

Jip! Totdat dit perfek al dente is 😉. U hoef net na 2 uur, elke 20 minute of so, te begin kyk. Pasta, as dit te lank gaar is, is geneig om gom te kry as dit te lank in 'n stadige oond sit.

Hoe kook die sous?

Met die elmboog noedels! Die ingedampte melk, volmelk en kase smelt stadig saam tot 'n perfek romerige sous. U hoef dit net een keer te roer voordat dit bedien word.

Waarom ingedampte melk?

Ongeveer 60% van die water is verwyder, sodat dit baie meer gekonsentreerd is, wat dit romerige AF maak. Dit beteken dat dit redelik perfek is vir mac en kaas.

Kan ek melk suig? Of wat van room?

Ons sou nie. Daar is in elk geval al 'n behoorlike hoeveelheid melk hier. As jy net melk gebruik, sal die sous nogal waterig en sopagtig wees. Dit sou ook nie so ryk wees nie. Swaar room bevat baie meer kalorieë en vet en sal die dekadensie van macaroni en kaas tot 'n heeltemal nuwe (en onnodige) vlak neem. Hou net by die ingedampte melk.

Kan ek verskillende kase gebruik?

Heeltemal! U wil net een (of drie) met goeie smelteienskappe kies. Dink daaraan: mozzarella, fontina en Monterey Jack. En hou by 4 1/2 koppies in totaal.

By watter temperatuur kook ek dit?

In u stadige fornuis wil u HIGH in plaas van LAAG hitte.

Nota van die redakteur: Die inleiding tot hierdie resep is op 30 September 2020 geredigeer.


Kyk die video: Slowcooker aardappelen met kaas en spek. Recept. NLBE. (Oktober 2021).