Tradisionele resepte

Hoender met knoffel en bier in die bottel - video resep

Hoender met knoffel en bier in die bottel - video resep

Youtube -skakel: http://youtu.be/pxv2ztJzTM8



Ons maal die knoffel, meng dit met speserye, sojasous en olyfolie om 'n pasta te kry. Smeer die hoender met hierdie pasta, en plaas dit oornag in die yskas.

Smeer die volgende dag 'n pan met olie. Ons gooi die helfte van die bierbottel in die skinkbord, die res daarvan in die middel.

Rol die hoender liggies op die glas totdat die boonste rand van die bottel die nek van die hoender bereik. Ons sorg dat alles stabiel is.

Bak 1 uur en 'n half of 2 uur op medium hitte.

Geniet jou ete!


Video: Gemmer Bier Resep Afrikaans (Oktober 2021).