Tradisionele resepte

Spaanse wyne - 'n verleidelike nuwe gewas

Spaanse wyne - 'n verleidelike nuwe gewas

Gerry Dawes is 'n beroemde karakter in die Spaanse kos- en wyntoneel, beide aan hierdie oewers en in Spanje self. Hy was 'n veteraan van die groothandel in wyn, en dekades lank al deur Spanje, het hy die beste eet- en drinkgoed ontdek en dit - veral die wyne - in die Verenigde State gepromoveer deur middel van persoonlike optredes en aaneengeslote webwerwe (klik hier vir die belangrikste een www.gerrydawesspain.com) en begeleide toere. Hy is 'n produktiewe skrywer en byna ononderbroke fotograaf (sy beelde van Ferran Adrià, Mario Batali en ander belangrike sjefs verskyn op The Daily Meal). Hy is hoogs opinies - sommige sou sê onheilspellend - en uiters kundig. Sy passie vir Spaanse dinge (hy ken die land se literatuur en geskiedenis en sy flamenco amper so goed as sy gastronomie) is so sterk dat dit eie lyk; iemand het hom eenkeer genoem, nie sonder 'n sweempie van sarkasme nie, 'die man wat Spanje uitgevind het'.

Noem hom maar wat u wil, maar Dawes het onlangs weer begin met die wynbedryf as invoerder van klein stukke wat deur klein produsente gemaak is, meestal in die noordweste van Spanje, en sy aanvanklike aanbod bevat 'n paar bottels wat niks anders as 'n openbaring is nie.

Dawes is reguit oor wat hy nie van wyn hou nie: hy is 'n uitgesproke vyand van hoë alkohol, te veel eikehout, onvoldoende suur, die te veel onttrekde "vrugtebom" -styl, en miskien veral die anonieme moontlike van oral-karakter waarna al te veel wynmakers in elke uithoek van die wêreld deesdae streef. Met ander woorde, hy haat dinge in internasionale styl wat gebaseer is op Franse variëteite met 'n groot naam, wat gewoonlik verbou word in gebiede waar hulle nie 'n saak het nie, en gemaak in 'n styl wat die een van die ander nie onderskei nie. As hy 'n bottel oopmaak, soek hy iets met balans, smaak en veral individualiteit-die uitdrukking van terruño, of terroir, deur inheemse druiwe en inheemse giste en wynmaakpraktyke wat moontlik op datum is, maar wat die streek se persoonlikheid om deur te skyn. O, en hy het ook nie veel geduld met buitensporige pryse nie, en almal behalwe een van die 30 plus-opsies in sy portefeulje (hy voeg meer by) het 'n voorgestelde verkoopprys van minder as $ 30 per bottel, en sommige is minder as $ 20. (Selfs die uitsondering, Viña Cazoga Don Diego Crianza van Ribera Sacra, 'n eksotiese wyn met sjokolade- en tabakgeur met 'n paar van die 'wilde' karakter wat die Franse dier noem, kos slegs $ 50.)

Vroeg in Junie gooi Dawes 21 van sy wyne vir 'n klein groepie wynhandelaars en konsultante, sommeliers en skrywers tydens middagete in die middestad van Manhattan. Die betrokke druiwe was meestal Spaans: albariño, 'n hoofsaaklik Galisiese wit variëteit wat steeds gewilder is in die VSA; godello (foto links), 'n ander wit druiwe wat meestal in Galicië voorkom en werklik goeie wyne kan produseer, veral in die Valdeorras -streek; mencia, tot die afgelope jare nog nooit as 'n belangrike rooi druiwe beskou nie, maar lewer nou wyne met 'n sekere onderskeid in Galicië en sy buurman in Léon, bierzo; en garnacha, wat grenache is, 'n rooi druiwe (hoewel dit eintlik ook in wit en "grys" vorm kom), wat wyd verbou word in Suid -Frankryk en steeds belangriker word in Kalifornië en Australië, maar waarskynlik oorspronklik van Aragón kom.

Daar was nie een van hierdie wyne wat ek nie graag sou gedrink het nie, maar dit was die tien wat my veral beïndruk het.

Wit:

Adegas D. Berna Godello 2010 ($ 25). As ek 'n wit bordeaux -vervaardiger was, sou 'n wyn soos hierdie uit Valdeorras in Galicië my senuweeagtig maak. Dit is groot, gesaghebbend, weelderig en vol vrugte (perskes kom in gedagte), maar pragtig gestruktureerd, met baie suur en 'n bietjie vuursteen - net heerlik.

O Barreiro "A Silveira" Godello 2010 ($ 20).

Nog 'n wonderlike godello van Valdeorras, 'n bietjie ligter as die D.Berna, maar ook 'n tikkie meer elegant, weer met 'n oorvloed vrugte, maar genoeg suur om die weelde te balanseer. (Op die foto links, Pepe Rodriguez, eienaar van O Barreiro. Met vergunning van Gerry Dawes)

Lagar de Broullon Albariño 2010 ($ 24). 'N albariño om alle herinneringe te verdryf aan die banale voorbeelde van die wyn wat nou die Amerikaanse wynwinkels se rakke oorstroom-helder en afgerond, met sappige vrugte en 'n lang, komplekse afwerking.

Rozas Albariño 2010 ($ 26).

(Regs op die foto) As ek hierdie blinde geproe het, sou ek miskien gedink het dat dit 'n besonder maer en stylvolle viognier was. Dit het 'n wonderlike, intense geur en 'n ware kompleksiteit van smaak, met baie suurheid en 'n verleidelike afwerking wat gedeeltelik mineraal, gedeeltelik blommig is. Ek dink nie ek het 'n beter albariño gehad nie.

Bodegas Manuel Formigo Finca Teira Blanco 2011 ($ 20). Dit is 'n mengsel van druiwe wat meestal in die noordweste van Spanje voorkom: treixadura (65 persent), godello (20 persent) en torrontés (15 persent; dit is ook nie dieselfde druiwe wat in Argentinië onder die naam is nie). Dit is wonderlik geurig-dink aan kamperfoelie en jasmyn-maar aangenaam skerp en goed gedefinieer in die mond.


Hier is 'n paar van die geregte wat Amy Schumer op#8216 gemaak het Amy Schumer leer kook: Latkes, Chicken Wings en meer

Kry vertroue in die kombuis! Op haar nuwe vertoning, Amy Schumer leer kook, Amy Schumer werk saam met haar man, Chris Fischer, om verskillende maaltye, drankies en versnaperinge voor te berei tydens kwarantyn te midde van die pandemie van die coronavirus. Die program word in hul huis verfilm, terwyl hul oppasser, Jane, die kamera vasgehou het.

Alhoewel Fischer 'n opgeleide sjef is, is sy eggenoot nie so vaardig in die kombuis nie - ten minste nog nie. "Om na Amy en Chris te kyk is 'n intieme, regte, prettige en wonderlike TV," het Courtney White, president van die Food Network, via 'n persverklaring gesê. 'Die oppas hou die kamera vas, terwyl Chris ongelooflike heerlike kos maak en Amy se skerp verstand die hele tyd deur lag. Meng dit met aangrypende oomblikke van 'n gesin wat hul uitdagings deel tydens hierdie pandemie, en u het 'n reeks waarna baie mense sal hou en waarvan sommige waarskynlik verslaaf sal raak. "

Tydens die première van die nuwe Food Network -program, wat op 11 Mei verskyn het, het die egpaar 'n paar skemerkelkies, aartappels en meer gesny. Vir Fischer was die hoogtepunt van die eerste episode ongetwyfeld die venkel- en selderyslaai, aangesien vinkel een van die absolute gunstelingvoedsel van die kulinêre pro is. '' N Deel van ons vertoning gaan oor die voorstelling van die onderverteenwoordigde groente, 'verklaar hy.

Die Binne Amy Schumer alum het geskerts dat die spesifieke kwessie tans nie in die voorgrond van mense is nie. 'Daar is baie oorsake wat miskien aandag nodig het voor venkel,' het sy gesê.

Die vertoning is propvol oulike geskerts tussen die twee en daar is beslis 'n bietjie leer. 'Ek het vandag baie geleer, ek het geleer hoe om 'n eier te stroop,' verduidelik die komediant later in die première. 'Nooit in my lewe het ek gedink ek gaan weet hoe om 'n eier te stroop nie.'

Aangesien die vertoning te midde van 'n wêreldwye gesondheidskrisis verfilm word, het Schumer ook die huidige toestand van die wêreld aangespreek en onthul dat sy 'regtig bang' is oor die koronaviruskrisis omdat 15 mense in haar pa se ouetehuis in New York reeds is aan die siekte oorlede.

Sterre bly besig in die kombuis te midde van die koronaviruspandemie

'Ek mis my vriende, ek gaan nie fliek nie. Almal mis wat hulle mis, ”het sy bygevoeg.

Die inwoner van New York het egter gesê dat daar niemand is by wie sy liewer in kwarantyn sou wees as Fischer nie. Soos die James Beard-bekroonde sjef dit stel: "Die positiefste wat u gedurende hierdie tyd kan doen, is om iets te maak, u hande te gebruik en te leer."

Rol af om resepte te sien vir sommige van die geregte wat Schumer en Fischer gemaak het!

Laat die koekies toe om die galery te sien

Vir toegang tot al ons eksklusiewe celebrity -video's en onderhoude - teken in op YouTube!


Hier is 'n paar van die geregte wat Amy Schumer op#8216 gemaak het Amy Schumer leer kook: Latkes, Chicken Wings en meer

Kry vertroue in die kombuis! Op haar nuwe vertoning, Amy Schumer leer kook, Amy Schumer werk saam met haar man, Chris Fischer, om verskillende maaltye, drankies en versnaperinge voor te berei tydens kwarantyn te midde van die pandemie van die coronavirus. Die program word in hul huis verfilm, met hul oppasser, Jane, wat die kamera vasgehou het.

Alhoewel Fischer 'n opgeleide sjef is, is sy eggenoot nie so vaardig in die kombuis nie - ten minste nog nie. "Om na Amy en Chris te kyk is 'n intieme, regte, prettige en wonderlike TV," het Courtney White, president van die Food Network, via 'n persverklaring gesê. 'Die oppas hou die kamera vas, terwyl Chris ongelooflike heerlike kos maak en Amy se skerp verstand die hele tyd deur lag. Meng dit met aangrypende oomblikke van 'n gesin wat hul uitdagings deel tydens hierdie pandemie, en u het 'n reeks waarna baie mense sal hou en waarvan sommige waarskynlik verslaaf sal raak. "

Tydens die première van die nuwe Food Network -program, wat op 11 Mei verskyn het, het die paartjie 'n paar skemerkelkies, aartappelkoekies en meer gesny. Vir Fischer was die hoogtepunt van die eerste episode ongetwyfeld die venkel- en selderyslaai, aangesien vinkel een van die absolute gunstelingvoedsel van die kulinêre pro is. '' N Deel van ons vertoning gaan oor die voorstelling van die onderverteenwoordigde groente, 'verklaar hy.

Die Binne Amy Schumer alum het geskerts dat die spesifieke kwessie tans nie in die voorgrond van mense is nie. 'Daar is baie oorsake wat miskien aandag nodig het voor venkel,' het sy gesê.

Die vertoning is propvol oulike geskerts tussen die twee en daar is beslis 'n bietjie leer. 'Ek het vandag baie geleer, ek het geleer hoe om 'n eier te stroop,' verduidelik die komediant later in die première. 'Nooit in my lewe het ek gedink ek gaan weet hoe om 'n eier te stroop nie.'

Aangesien die vertoning te midde van 'n wêreldwye gesondheidskrisis verfilm word, het Schumer ook die huidige toestand van die wêreld aangespreek en onthul dat sy 'regtig bang' is oor die koronaviruskrisis omdat 15 mense in haar pa se ouetehuis in New York reeds is aan die siekte oorlede.

Sterre bly besig in die kombuis te midde van die koronaviruspandemie

'Ek mis my vriende, ek gaan nie fliek nie. Almal mis wat hulle mis, ”het sy bygevoeg.

Die inwoner van New York het egter gesê dat daar niemand is by wie sy liewer in kwarantyn sou wees as Fischer nie. Soos die James Beard-bekroonde sjef dit stel: "Die positiefste wat u gedurende hierdie tyd kan doen, is om iets te maak, u hande te gebruik en te leer."

Rol af om resepte te sien vir sommige van die geregte wat Schumer en Fischer gemaak het!

As u die galery wil sien, moet u koekies bestuur

Vir toegang tot al ons eksklusiewe beroemde video's en onderhoude - teken in op YouTube!


Hier is 'n paar van die geregte wat Amy Schumer op ‘ gemaak het Amy Schumer leer kook ’: Latkes, Chicken Wings en meer

Kry vertroue in die kombuis! Op haar nuwe vertoning, Amy Schumer leer kook, Amy Schumer werk saam met haar man, Chris Fischer, om verskillende maaltye, drankies en versnaperinge voor te berei tydens kwarantyn te midde van die pandemie van die coronavirus. Die program word in hul huis verfilm, terwyl hul oppasser, Jane, die kamera vasgehou het.

Alhoewel Fischer 'n opgeleide sjef is, is sy eggenoot nie so vaardig in die kombuis nie - ten minste nog nie. "Om na Amy en Chris te kyk is 'n intieme, regte, prettige en wonderlike TV," het Courtney White, president van die Food Network, via 'n persverklaring gesê. 'Die oppas hou die kamera vas, terwyl Chris ongelooflike heerlike kos maak en Amy se skerp verstand die hele tyd deur lag. Meng dit met aangrypende oomblikke van 'n gesin wat hul uitdagings deel tydens hierdie pandemie, en u het 'n reeks waarna baie mense sal hou en waarvan sommige waarskynlik verslaaf sal raak. "

Tydens die première van die nuwe Food Network -program, wat op 11 Mei verskyn het, het die paartjie 'n paar skemerkelkies, aartappelkoekies en meer gesny. Vir Fischer was die hoogtepunt van die eerste episode ongetwyfeld die venkel- en selderyslaai, aangesien vinkel een van die absolute gunstelingvoedsel van die kulinêre pro is. '' N Deel van ons vertoning gaan oor die voorstelling van die onderverteenwoordigde groente, 'verklaar hy.

Die Binne Amy Schumer alum het geskerts dat die spesifieke kwessie tans nie in die voorgrond van mense is nie. 'Daar is baie oorsake wat miskien aandag nodig het voor venkel,' het sy gesê.

Die vertoning is propvol oulike geskerts tussen die twee en daar is beslis 'n bietjie leer. 'Ek het vandag baie geleer, ek het geleer hoe om 'n eier te stroop,' verduidelik die komediant later in die première. 'Nooit in my lewe het ek gedink ek gaan weet hoe om 'n eier te stroop nie.'

Aangesien die vertoning te midde van 'n wêreldwye gesondheidskrisis verfilm word, het Schumer ook die huidige toestand van die wêreld aangespreek en onthul dat sy 'regtig bang' is oor die koronaviruskrisis omdat 15 mense in haar pa se ouetehuis in New York reeds is aan die siekte oorlede.

Sterre bly besig in die kombuis te midde van die koronaviruspandemie

'Ek mis my vriende, ek gaan nie fliek nie. Almal mis wat hulle mis, ”het sy bygevoeg.

Die inwoner van New York het egter gesê dat daar niemand is by wie sy liewer in kwarantyn sou wees as Fischer nie. Soos die James Beard-bekroonde sjef dit stel: "Die positiefste wat u gedurende hierdie tyd kan doen, is om iets te maak, u hande te gebruik en te leer."

Rol af om resepte te sien vir sommige van die geregte wat Schumer en Fischer gemaak het!

As u die galery wil sien, moet u koekies bestuur

Vir toegang tot al ons eksklusiewe celebrity -video's en onderhoude - teken in op YouTube!


Hier is 'n paar van die geregte wat Amy Schumer op ‘ gemaak het Amy Schumer leer kook ’: Latkes, Chicken Wings en meer

Kry vertroue in die kombuis! Op haar nuwe vertoning, Amy Schumer leer kook, Amy Schumer werk saam met haar man, Chris Fischer, om verskillende maaltye, drankies en versnaperinge voor te berei tydens kwarantyn te midde van die pandemie van die coronavirus. Die program word in hul huis verfilm, terwyl hul oppasser, Jane, die kamera vasgehou het.

Alhoewel Fischer 'n opgeleide sjef is, is sy eggenoot nie so vaardig in die kombuis nie - ten minste nog nie. "Om na Amy en Chris te kyk is 'n intieme, regte, prettige en wonderlike TV," het Courtney White, president van die Food Network, via 'n persverklaring gesê. 'Die oppas hou die kamera vas, terwyl Chris ongelooflike heerlike kos maak en Amy se skerp verstand die hele tyd deur lag. Meng dit met aangrypende oomblikke van 'n gesin wat hul uitdagings deel tydens hierdie pandemie, en u het 'n reeks waarna baie mense sal hou en waarvan sommige waarskynlik verslaaf sal raak. "

Tydens die première van die nuwe Food Network -program, wat op 11 Mei verskyn het, het die paartjie 'n paar skemerkelkies, aartappelkoekies en meer gesny. Vir Fischer was die hoogtepunt van die eerste episode ongetwyfeld die venkel- en selderyslaai, aangesien vinkel een van die absolute gunstelingvoedsel van die kulinêre pro is. '' N Deel van ons vertoning gaan oor die voorstelling van die onderverteenwoordigde groente, 'verklaar hy.

Die Binne Amy Schumer alum het geskerts dat die spesifieke kwessie tans nie in die voorgrond van mense is nie. 'Daar is baie oorsake wat miskien aandag nodig het voor venkel,' het sy gesê.

Die vertoning is propvol oulike geskerts tussen die twee en daar is beslis 'n bietjie leer. 'Ek het baie geleer vandag, ek het geleer hoe om 'n eier te stroop,' het die komediant later in die première verduidelik. 'Nooit in my lewe het ek gedink ek gaan weet hoe om 'n eier te stroop nie.'

Aangesien die vertoning te midde van 'n wêreldwye gesondheidskrisis verfilm word, het Schumer ook die huidige toestand van die wêreld aangespreek en onthul dat sy 'regtig bang' is oor die koronaviruskrisis omdat 15 mense in haar pa se ouetehuis in New York reeds is aan die siekte oorlede.

Sterre bly besig in die kombuis te midde van die koronaviruspandemie

'Ek mis my vriende, ek gaan nie fliek nie. Almal mis wat hulle mis, ”het sy bygevoeg.

Die inwoner van New York het egter gesê dat daar niemand is by wie sy liewer in kwarantyn sou wees as Fischer nie. Soos die James Beard-bekroonde sjef dit stel: "Die positiefste wat u gedurende hierdie tyd kan doen, is om iets te maak, u hande te gebruik en te leer."

Rol af om resepte te sien vir sommige van die geregte wat Schumer en Fischer gemaak het!

Laat die koekies toe om die galery te sien

Vir toegang tot al ons eksklusiewe celebrity -video's en onderhoude - teken in op YouTube!


Hier is 'n paar van die geregte wat Amy Schumer op ‘ gemaak het Amy Schumer leer kook ’: Latkes, Chicken Wings en meer

Kry vertroue in die kombuis! Op haar nuwe vertoning, Amy Schumer leer kook, Amy Schumer werk saam met haar man, Chris Fischer, om verskillende maaltye, drankies en versnaperinge voor te berei tydens kwarantyn te midde van die pandemie van die coronavirus. Die program word in hul huis verfilm, terwyl hul oppasser, Jane, die kamera vasgehou het.

Alhoewel Fischer 'n opgeleide sjef is, is sy eggenoot nie so vaardig in die kombuis nie - ten minste nog nie. "Om na Amy en Chris te kyk is 'n intieme, regte, prettige en wonderlike TV," het Courtney White, president van die Food Network, via 'n persverklaring gesê. 'Die oppas hou die kamera vas, terwyl Chris ongelooflike heerlike kos maak en Amy se skerp verstand die hele tyd deur hardop lag. Meng dit met aangrypende oomblikke van 'n gesin wat hul uitdagings deel tydens hierdie pandemie, en u het 'n reeks waarna baie mense sal hou en waarvan sommige waarskynlik verslaaf sal raak. "

Tydens die première van die nuwe Food Network -program, wat op 11 Mei verskyn het, het die paartjie 'n paar skemerkelkies, aartappelkoekies en meer gesny. Vir Fischer was die hoogtepunt van die eerste episode ongetwyfeld die venkel- en selderyslaai, aangesien vinkel een van die absolute gunstelingvoedsel van die kulinêre pro is. '' N Deel van ons vertoning gaan oor die voorstelling van die onderverteenwoordigde groente, 'verklaar hy.

Die Binne Amy Schumer alum het geskerts dat die spesifieke kwessie tans nie in die voorgrond van mense is nie. 'Daar is baie oorsake wat miskien aandag nodig het voor venkel,' het sy gesê.

Die vertoning is propvol oulike geskerts tussen die twee en daar is beslis 'n bietjie leer. 'Ek het vandag baie geleer, ek het geleer hoe om 'n eier te stroop,' verduidelik die komediant later in die première. 'Nooit in my lewe het ek gedink ek gaan weet hoe om 'n eier te stroop nie.'

Aangesien die vertoning te midde van 'n wêreldwye gesondheidskrisis verfilm word, het Schumer ook die huidige toestand van die wêreld aangespreek en onthul dat sy 'regtig bang' is oor die koronaviruskrisis omdat 15 mense in haar pa se ouetehuis in New York reeds is aan die siekte oorlede.

Sterre bly besig in die kombuis te midde van die koronaviruspandemie

'Ek mis my vriende, ek gaan nie fliek nie. Almal mis wat hulle mis, ”het sy bygevoeg.

Die inwoner van New York het egter gesê dat daar niemand is by wie sy liewer in kwarantyn sou wees as Fischer nie. Soos die James Beard-bekroonde sjef dit stel: "Die positiefste wat u gedurende hierdie tyd kan doen, is om iets te maak, u hande te gebruik en te leer."

Rol af om resepte te sien vir sommige van die geregte wat Schumer en Fischer gemaak het!

Laat die koekies toe om die galery te sien

Vir toegang tot al ons eksklusiewe beroemde video's en onderhoude - teken in op YouTube!


Hier is 'n paar van die geregte wat Amy Schumer op#8216 gemaak het Amy Schumer leer kook: Latkes, Chicken Wings en meer

Kry vertroue in die kombuis! Op haar nuwe vertoning, Amy Schumer leer kook, Amy Schumer werk saam met haar man, Chris Fischer, om verskillende maaltye, drankies en versnaperinge voor te berei tydens kwarantyn te midde van die pandemie van die coronavirus. Die program word in hul huis verfilm, terwyl hul oppasser, Jane, die kamera vasgehou het.

Alhoewel Fischer 'n opgeleide sjef is, is sy eggenoot nie so vaardig in die kombuis nie - ten minste nog nie. "Om na Amy en Chris te kyk is 'n intieme, regte, prettige en wonderlike TV," het Courtney White, president van die Food Network, via 'n persverklaring gesê. 'Die oppas hou die kamera vas, terwyl Chris ongelooflike heerlike kos maak en Amy se skerp verstand die hele tyd deur hardop lag. Meng dit met aangrypende oomblikke van 'n gesin wat hul uitdagings deel tydens hierdie pandemie, en u het 'n reeks waarna baie mense sal hou en waarvan sommige waarskynlik verslaaf sal raak. "

Tydens die première van die nuwe Food Network -program, wat op 11 Mei verskyn het, het die egpaar 'n paar skemerkelkies, aartappels en meer gesny. Vir Fischer was die hoogtepunt van die eerste episode ongetwyfeld die venkel- en selderyslaai, aangesien vinkel een van die absolute gunstelingvoedsel van die kulinêre pro is. '' N Deel van ons vertoning gaan oor die voorstelling van die onderverteenwoordigde groente, 'verklaar hy.

Die Binne Amy Schumer alum het geskerts dat die spesifieke kwessie tans nie in die voorgrond van mense is nie. 'Daar is baie oorsake wat miskien aandag nodig het voor venkel,' het sy gesê.

Die vertoning is propvol oulike geskerts tussen die twee en daar is beslis 'n bietjie leer. 'Ek het baie geleer vandag, ek het geleer hoe om 'n eier te stroop,' het die komediant later in die première verduidelik. 'Nooit in my lewe het ek gedink ek gaan weet hoe om 'n eier te stroop nie.'

Aangesien die vertoning te midde van 'n wêreldwye gesondheidskrisis verfilm word, het Schumer ook die huidige toestand van die wêreld aangespreek en onthul dat sy 'regtig bang' is oor die koronaviruskrisis omdat 15 mense in haar pa se ouetehuis in New York reeds is aan die siekte oorlede.

Sterre bly besig in die kombuis te midde van die koronaviruspandemie

'Ek mis my vriende, ek gaan nie fliek nie. Almal mis wat hulle mis, ”het sy bygevoeg.

Die inwoner van New York het egter gesê dat daar niemand is by wie sy liewer in kwarantyn sou wees as Fischer nie. Soos die James Beard-bekroonde sjef dit stel: "Die positiefste wat u gedurende hierdie tyd kan doen, is om iets te maak, u hande te gebruik en te leer."

Rol af om resepte te sien vir sommige van die geregte wat Schumer en Fischer gemaak het!

Laat die koekies toe om die galery te sien

Vir toegang tot al ons eksklusiewe celebrity -video's en onderhoude - teken in op YouTube!


Hier is 'n paar van die geregte wat Amy Schumer op#8216 gemaak het Amy Schumer leer kook: Latkes, Chicken Wings en meer

Kry vertroue in die kombuis! Op haar nuwe vertoning, Amy Schumer leer kook, Amy Schumer werk saam met haar man, Chris Fischer, om verskillende maaltye, drankies en versnaperinge voor te berei tydens kwarantyn te midde van die pandemie van die coronavirus. Die program word in hul huis verfilm, terwyl hul oppasser, Jane, die kamera vasgehou het.

Alhoewel Fischer 'n opgeleide sjef is, is sy eggenoot nie so vaardig in die kombuis nie - ten minste nog nie. "Om na Amy en Chris te kyk is 'n intieme, regte, prettige en wonderlike TV," het Courtney White, president van die Food Network, via 'n persverklaring gesê. 'Die oppas hou die kamera vas, terwyl Chris ongelooflike heerlike kos maak en Amy se skerp verstand die hele tyd deur hardop lag. Meng dit met aangrypende oomblikke van 'n gesin wat hul uitdagings deel tydens hierdie pandemie, en u het 'n reeks waarna baie mense sal hou en waarvan sommige waarskynlik verslaaf sal raak. "

Tydens die première van die nuwe Food Network -program, wat op 11 Mei verskyn het, het die paartjie 'n paar skemerkelkies, aartappelkoekies en meer gesny. Vir Fischer was die hoogtepunt van die eerste episode ongetwyfeld die venkel- en selderyslaai, aangesien vinkel een van die absolute gunstelingvoedsel van die kulinêre pro is. '' N Deel van ons vertoning gaan oor die voorstelling van die onderverteenwoordigde groente, 'verklaar hy.

Die Binne Amy Schumer alum het geskerts dat die spesifieke kwessie tans nie in die voorgrond van mense is nie. 'Daar is baie oorsake wat miskien aandag nodig het voor venkel,' het sy gesê.

Die vertoning is propvol oulike geskerts tussen die twee en daar is beslis 'n bietjie leer. 'Ek het vandag baie geleer, ek het geleer hoe om 'n eier te stroop,' verduidelik die komediant later in die première. 'Nooit in my lewe het ek gedink ek gaan weet hoe om 'n eier te stroop nie.'

Aangesien die vertoning te midde van 'n wêreldwye gesondheidskrisis verfilm word, het Schumer ook die huidige toestand van die wêreld aangespreek en onthul dat sy 'regtig bang' is oor die koronaviruskrisis omdat 15 mense in haar pa se ouetehuis in New York reeds is aan die siekte oorlede.

Sterre bly besig in die kombuis te midde van die koronaviruspandemie

'Ek mis my vriende, ek gaan nie fliek nie. Almal mis wat hulle mis, ”het sy bygevoeg.

Die inwoner van New York het egter gesê dat daar niemand is by wie sy liewer in kwarantyn sou wees as Fischer nie. Soos die James Beard-bekroonde sjef dit stel: "Die positiefste wat u gedurende hierdie tyd kan doen, is om iets te maak, u hande te gebruik en te leer."

Rol af om resepte te sien vir sommige van die geregte wat Schumer en Fischer gemaak het!

Laat die koekies toe om die galery te sien

Vir toegang tot al ons eksklusiewe celebrity -video's en onderhoude - teken in op YouTube!


Hier is 'n paar van die geregte wat Amy Schumer op ‘ gemaak het Amy Schumer leer kook ’: Latkes, Chicken Wings en meer

Kry vertroue in die kombuis! Op haar nuwe vertoning, Amy Schumer leer kook, Amy Schumer werk saam met haar man, Chris Fischer, om verskillende maaltye, drankies en versnaperinge voor te berei tydens kwarantyn te midde van die pandemie van die coronavirus. Die program word in hul huis verfilm, terwyl hul oppasser, Jane, die kamera vasgehou het.

Alhoewel Fischer 'n opgeleide sjef is, is sy eggenoot nie so vaardig in die kombuis nie - ten minste nog nie. "Om na Amy en Chris te kyk is 'n intieme, regte, prettige en wonderlike TV," het Courtney White, president van die Food Network, via 'n persverklaring gesê. 'Die oppas hou die kamera vas, terwyl Chris ongelooflike heerlike kos maak en Amy se skerp verstand die hele tyd deur lag. Meng dit met aangrypende oomblikke van 'n gesin wat hul uitdagings deel tydens hierdie pandemie, en u het 'n reeks waarna baie mense sal hou en waarvan sommige waarskynlik verslaaf sal raak. "

Tydens die première van die nuwe Food Network -program, wat op 11 Mei verskyn het, het die paartjie 'n paar skemerkelkies, aartappelkoekies en meer gesny. Vir Fischer was die hoogtepunt van die eerste episode ongetwyfeld die venkel- en selderyslaai, aangesien vinkel een van die absolute gunstelingvoedsel van die kulinêre pro is. '' N Deel van ons vertoning gaan oor die voorstelling van die onderverteenwoordigde groente, 'verklaar hy.

Die Binne Amy Schumer alum het geskerts dat die spesifieke kwessie tans nie in die voorgrond van mense is nie. 'Daar is baie oorsake wat miskien aandag nodig het voor venkel,' het sy gesê.

Die vertoning is propvol oulike geskerts tussen die twee en daar is beslis 'n bietjie leer. 'Ek het vandag baie geleer, ek het geleer hoe om 'n eier te stroop,' verduidelik die komediant later in die première. 'Nooit in my lewe het ek gedink ek gaan weet hoe om 'n eier te stroop nie.'

Aangesien die vertoning te midde van 'n wêreldwye gesondheidskrisis verfilm word, het Schumer ook die huidige toestand van die wêreld aangespreek en onthul dat sy 'regtig bang' is oor die koronaviruskrisis omdat 15 mense in haar pa se ouetehuis in New York reeds is aan die siekte oorlede.

Sterre bly besig in die kombuis te midde van die koronaviruspandemie

'Ek mis my vriende, ek gaan nie fliek nie. Almal mis wat hulle mis, ”het sy bygevoeg.

Die inwoner van New York het egter gesê dat daar niemand is by wie sy liewer in kwarantyn sou wees as Fischer nie. Soos die James Beard-bekroonde sjef dit stel: "Die positiefste wat u gedurende hierdie tyd kan doen, is om iets te maak, u hande te gebruik en te leer."

Rol af om resepte te sien vir sommige van die geregte wat Schumer en Fischer gemaak het!

Laat die koekies toe om die galery te sien

Vir toegang tot al ons eksklusiewe celebrity -video's en onderhoude - teken in op YouTube!


Hier is 'n paar van die geregte wat Amy Schumer op#8216 gemaak het Amy Schumer leer kook: Latkes, Chicken Wings en meer

Kry vertroue in die kombuis! Op haar nuwe vertoning, Amy Schumer leer kook, Amy Schumer werk saam met haar man, Chris Fischer, om verskillende maaltye, drankies en versnaperinge voor te berei tydens kwarantyn te midde van die pandemie van die coronavirus. Die program word in hul huis verfilm, met hul oppasser, Jane, wat die kamera vasgehou het.

Alhoewel Fischer 'n opgeleide sjef is, is sy eggenoot nie so vaardig in die kombuis nie - ten minste nog nie. "Om na Amy en Chris te kyk is 'n intieme, regte, prettige en wonderlike TV," het Courtney White, president van die Food Network, via 'n persverklaring gesê. 'Die oppas hou die kamera vas, terwyl Chris ongelooflike heerlike kos maak en Amy se skerp verstand die hele tyd deur lag. Meng dit met aangrypende oomblikke van 'n gesin wat hul uitdagings deel tydens hierdie pandemie, en u het 'n reeks waarna baie mense sal hou en waarvan sommige waarskynlik verslaaf sal raak. "

Tydens die première van die nuwe Food Network -program, wat op 11 Mei verskyn het, het die paartjie 'n paar skemerkelkies, aartappelkoekies en meer gesny. Vir Fischer was die hoogtepunt van die eerste episode ongetwyfeld die venkel- en selderyslaai, aangesien vinkel een van die absolute gunstelingvoedsel van die kulinêre pro is. '' N Deel van ons vertoning gaan oor die voorstelling van die onderverteenwoordigde groente, 'verklaar hy.

Die Binne Amy Schumer alum het geskerts dat die spesifieke kwessie tans nie in die voorgrond van mense is nie. 'Daar is baie oorsake wat miskien aandag nodig het voor venkel,' het sy gesê.

Die vertoning is propvol oulike geskerts tussen die twee en daar is beslis 'n bietjie leer. 'Ek het vandag baie geleer, ek het geleer hoe om 'n eier te stroop,' verduidelik die komediant later in die première. 'Nooit in my lewe het ek gedink ek gaan weet hoe om 'n eier te stroop nie.'

Aangesien die vertoning te midde van 'n wêreldwye gesondheidskrisis verfilm word, het Schumer ook die huidige toestand van die wêreld aangespreek en onthul dat sy 'regtig bang' is oor die koronaviruskrisis omdat 15 mense in haar pa se ouetehuis in New York reeds is aan die siekte oorlede.

Sterre bly besig in die kombuis te midde van die koronaviruspandemie

'Ek mis my vriende, ek gaan nie fliek nie. Almal mis wat hulle mis, ”het sy bygevoeg.

Die inwoner van New York het egter gesê dat daar niemand is by wie sy liewer in kwarantyn sou wees as Fischer nie. Soos die James Beard-bekroonde sjef dit stel: "Die positiefste wat u gedurende hierdie tyd kan doen, is om iets te maak, u hande te gebruik en te leer."

Rol af om resepte te sien vir sommige van die geregte wat Schumer en Fischer gemaak het!

As u die galery wil sien, moet u koekies bestuur

For access to all our exclusive celebrity videos and interviews – Subscribe on YouTube!


Here Are Some of the Dishes Amy Schumer Has Made on ‘Amy Schumer Learns to Cook’: Latkes, Chicken Wings and More

Gaining confidence in the kitchen! On her new show, Amy Schumer Learns to Cook, Amy Schumer teams up with her husband, Chris Fischer, to prepare various meals, drinks and snacks while in quarantine amid the coronavirus pandemic. The program is filmed in their home, with their nanny, Jane, holding the camera.

Though Fischer is a trained chef, his spouse isn’t quite as skilled in the kitchen —at least not yet. “Watching Amy and Chris is intimate, real, fun and just great TV,” Courtney White, president of the Food Network said via a press release. “The nanny holds the camera, as Chris makes incredibly delicious food and Amy’s sharp wit delivers laugh out loud moments all the way through. Mix that with poignant moments of a family sharing their challenges during this pandemic and you have a series that many will relate to and some will likely become addicted to.”

On the premiere episode of the new Food Network program, which debuted on May 11, the couple whipped up some cocktails, potato latkes and more. For Fischer, the highlight of the first episode was undoubtedly the fennel and celery salad, as fennel is one of the culinary pro’s absolute favorite foods. “Part of our show is about representing the underrepresented vegetables,” he declared.

However, the Inside Amy Schumer alum joked that that specific issue might not be in the forefront of people’s minds at the moment. “There’s a lot of causes out there that maybe need some attention before fennel,” she quipped.

The show is packed with cute banter between the pair and there’s definitely some learning going on. “I learned a lot today, I learned how to poach an egg,” the comedian explained later in the premiere. “Never in my life did I think I was going to know how to poach an egg.”

Given that the show is being filmed in the midst of a global health crisis, Schumer also addressed the current state of the world and revealed that she is “really scared” about the coronavirus crisis because 15 people in her father’s New York nursing home have already died from the illness.

Stars Staying Busy in the Kitchen Amid the Coronavirus Pandemic

“I miss my friends, I miss going to the movies. Everybody misses whatever they miss,” she added.

Still, the New York native said there was no one she’d rather be quarantined with than Fischer. As the James Beard Award-winning chef put it: “The most positive thing that you can do during this time is, like, make something and use your hands and learn.”

Scroll down to see recipes for some of the dishes Schumer and Fischer have made!

In order to view the gallery, please allow Manage Cookies

For access to all our exclusive celebrity videos and interviews – Subscribe on YouTube!