Tradisionele resepte

Aartappelpoeding

Aartappelpoeding

'n perfekte en baie lekker versiering, ek het die resep op die internet gevind op retete-online.ro

  • 1 kg aartappels
  • 100 room
  • 100 botter
  • 50 kaas
  • 2 eiers
  • sout
  • peper

Porsies: 1

Voorbereidingstyd: minder as 30 minute

RESEP VOORBEREIDING Aartappelpoeding:

Skil die aartappels, sny dit dan in blokkies en kook.

Nadat dit gaar is, word dit baie goed fyngedruk en dan word dit gemeng met die 2 eiergele, suurroom en geklitste eierwitte.

Smeer 'n pan met botter, bedek dit dan met broodkrummels en plaas dan die aartappelsamestelling en druk die gerasperde kaas daaroor en sit die skinkbord in die oond vir 15-20 minute op 170 grade tot effens bruin

Dit is die eerste keer dat ek hierdie resep probeer, ek het dit per ongeluk raakgeloop en dit interessant gevind, en ek het gesê: "laat ek dit probeer". Dit is baie goed, dit is die uitspraak van die dwerge