Tradisionele resepte

Hoenderslaai met sampioene

Hoenderslaai met sampioene

Kook die hoenderborsie in soutwater. Ons maak die sampioene skoon, was dit en verhit dit in 'n pan met 'n bietjie sout totdat al die water afneem en laat afkoel.

Mayonnaise: Ons breek die gekookte eiergeel, sit die rou eiergeel daaroor, meng 'n bietjie en begin olie bietjie vir bietjie byvoeg en meng, aan die einde sit ons mosterd en suurlemoensap;

Plaas die bors en sampioene in klein stukkies, fyngemaakte knoffel, eierwitte, voeg mayonnaise by en geur met sout en peper.

Dit word bedien met brood en met groot eetlus!


Resep van die dag: Hoenderslaai met sampioene, piekels en suurroom

'N Heerlike resep vir hoenderslaai met sampioene, piekels en suurroom van: hoenderborsies, sampioene, piekels, suurroom, pietersielie, sout en peper.

Bestanddeel:

  • 2 stukke hoenderpipet
  • 2 flesse heel sampioene
  • 7 piekels
  • 500 g suurroom 20% vet
  • 2 pietersielie bindings
  • sout
  • peper

Metode van voorbereiding:

Kook die hoenderborsie vir ongeveer 1 uur. kook die sampioene vir ongeveer 30 minute. Gepekelde komkommers word in die helfte gesny en dan in dun repies.

Na kook, sny die hoenderborsies in blokkies en sny die sampioene. Meng die hoenderborsie met die sampioene en piekels. Voeg 1 eetlepel suurroom by tot uitgeput.

Geur met sout en peper. Voeg die gekapte pietersielie by en meng goed. Bedien koud.


Hoender-, sampioen- en komkommerslaai & # 8211 'n voorgereg wat die vakansie -ete werd is!

Vandag, geliefde liefhebber van heerlike geregte, bied ons u 'n wonderlike resep vir 'n fantastiese slaai met hoender en sampioene. Hierdie slaai kan met vertroue voorberei word en # 8211 sal Olivier -slaai suksesvol vervang. Die peuselhappie is vullend en die belangrikste, baie, baie lekker! Berei hierdie oujaarsaand onmiddellik voor, en u sal nie spyt wees nie! Die resep is baie eenvoudig, die voorgereg is baie maklik om voor te berei, selfs sonder moeite. Berei, toets en verbaas u liewe gaste met fantastiese lekkernye, gemaak van die algemeenste bestanddele.

BESTANDDELE

& # 8211 200 g sampioen sampioene

Let wel: kyk Meting van bestanddele

VOORBEREIDINGSMETODE

1. Kook die hoenderborsie in 'n kastrol met water tot dit gereed is. Laat die vleis afkoel. Sny die hoenderborsie in blokkies en plaas in 'n bak.

2. Sit die pruimedante in 'n klein bakkie en kook dit met kookwater. Laat die pruime sag word, gooi dit dan en sny dit in klein blokkies.

3. Skil die ui en sny dit in twee in skywe.

4. Maak die sampioene skoon, was dit en klits dit met 'n papierhanddoek. Sny die sampioene in klein blokkies.

5. Braai die ui in 'n warm pan met groente -olie tot ligbruin, voeg dan die sampioene by. Braai die bestanddele tot gaar. Voer 'n bord met 'n papierhanddoek uit en plaas die gebraaide groente daarin om oortollige olie te verwyder. Laat die groente afkoel en plaas dit in 'n bak.

6. Verwyder die punte van die piekels en sny dit in klein blokkies. Voeg die komkommers saam met die gebraaide groente in die bak.

7. Voeg pruimedante en mayonnaise by. Geur die slaai na smaak met sout en gemaalde swartpeper. Meng die lekkerny en plaas dit op 'n opdienbord. Versier indien nodig met dille drade. Bedien die lekker happie saam met u vriende en dierbare familie met groot plesier.


Hoender-, sampioen- en komkommerslaai & # 8211 'n voorgereg wat die vakansie -ete werd is!

Vandag, geliefde liefhebber van heerlike geregte, bied ons u 'n wonderlike resep vir 'n fantastiese slaai met hoender en sampioene. Hierdie slaai kan met vertroue voorberei word en # 8211 sal Olivier -slaai suksesvol vervang. Die peuselhappie is vullend en die belangrikste, baie, baie lekker! Berei hierdie oujaarsaand onmiddellik voor, en u sal nie spyt wees nie! Die resep is baie eenvoudig, die voorgereg is baie maklik om voor te berei, selfs sonder moeite. Berei, toets en verbaas u liewe gaste met fantastiese lekkernye, gemaak van die algemeenste bestanddele.

BESTANDDELE

& # 8211 200 g sampioen sampioene

Let wel: kyk Meting van bestanddele

VOORBEREIDINGSMETODE

1. Kook die hoenderborsie in 'n kastrol met water tot dit gereed is. Laat die vleis afkoel. Sny die hoenderborsie in blokkies en plaas in 'n bak.

2. Sit die pruimedante in 'n klein bakkie en kook dit met kookwater. Laat die pruime effens sag word, gooi dit dan en sny dit in klein blokkies.

3. Skil die ui en sny dit in twee in skywe.

4. Maak die sampioene skoon, was dit en klits dit met 'n papierhanddoek. Sny die sampioene in klein blokkies.

5. Braai die ui in 'n warm pan met groente -olie tot ligbruin, voeg dan die sampioene by. Braai die bestanddele tot gaar. Voer 'n bord met 'n papierhanddoek uit en plaas die gebraaide groente daarin om oortollige olie te verwyder. Laat die groente afkoel en plaas dit in 'n bak.

6. Verwyder die punte van die piekels en sny dit in klein blokkies. Voeg die komkommers saam met die gebraaide groente in die bak.

7. Voeg pruimedante en mayonnaise by. Geur die slaai na smaak met sout en gemaalde swartpeper. Meng die lekkerny en plaas dit op 'n opdienbord. Versier indien nodig met dille drade. Bedien die lekker happie saam met u vriende en dierbare familie met groot plesier.


Resep van die dag: Hoenderslaai met sampioene, piekels en suurroom

'N Heerlike resep vir hoenderslaai met sampioene, piekels en suurroom van: hoenderborsies, sampioene, piekels, suurroom, pietersielie, sout en peper.

Bestanddeel:

  • 2 stukke hoenderpipet
  • 2 flesse heel sampioene
  • 7 piekels
  • 500 g suurroom 20% vet
  • 2 pietersielie bindings
  • sout
  • peper

Metode van voorbereiding:

Kook die hoenderborsie vir ongeveer 1 uur. kook die sampioene vir ongeveer 30 minute. Gepekelde komkommers word in die helfte gesny en dan in dun repies.

Na kook, sny die hoenderborsies in blokkies en sny die sampioene. Meng die hoenderborsie met die sampioene en piekels. Voeg 1 eetlepel suurroom by tot uitgeput.

Geur met sout en peper. Voeg die gekapte pietersielie by en meng goed. Bedien koud.


Slaai slaai

Baie lekker en hartige weergawe van die vorige slaai. Ons neem die volgende produkte:

  • gerookte ham & # 8211 1 stuk
  • sjampoe & # 8211 100 gram
  • ui & # 8211 1 ui
  • mayonnaise & # 8211 120 gram
  • knoffel & # 8211 1 hondjie
  • swart olywe & # 8211 halfpot.

Die tyd wat dit spandeer, is 25 minute. Energiewaarde & # 8211 245 kilokalorieë per 100 gram.

Daar is niks moeilik in voorbereiding nie. Ek het my been geskeur en al die vleis van die bene verwyder. Plaas die monsters in 'n droë pan sonder olie. Hulle moet goudbruin wees.

Uie in dun halfmaanblare gesny. Jy gaan dit nie hier braai nie. Olywe word ook in ringe gesny. Druk die knoffel in die pers en meng met mayonnaise. Dit is belangrik om die sous 'n rukkie te laat sit.

Begin met die bou van 'n slaai. As u 'n kookring het, gebruik dit. Indien nie, kan die lae in 'n diep bak geplaas word. Sit eers 'n laag sampioene, dan 'n deel van die hoender, dan ui, olywe en die tweede deel van die hoender. Moenie vergeet om elke laag met mayonnaise te bedek nie.

Hoe om heerlike gegrilde eiervrugte te kook & # 8211 is 'n uitstekende opsie vir 'n piekniek.

Pollock vleis resep & # 8211 resep met foto's en stap-vir-stap aanbevelings.

Lees ons artikel oor hoe om 'n heerlike hoenderpuree -sop te kook.


Soortgelyke resepte:

Seldery slaai met appels en hoender

Selderyslaai met appels en hoender, voorberei met twee eiers, suurlemoen en gekookte pluimveebors

Sampioenslaai met grasuie

Vars sampioenslaai met grasuie en olywe, gekruid met knoffel en lourierblare ("Kruidenierslaai")

Hoenderborsies gevul met sampioene

Hoenderborsresep gevul met sampioene, wortels en uie, bedien op preie sous en witwyn


Noodsaaklike bestanddele vir hoenderslaai met sampioene:

  • 1 hoenderborsie
  • 1 pot ingelegde sampioene
  • 2-3 piekels
  • 3 eetlepels mayonnaise
  • 3 eetlepels suurroom
  • 1 bos dille
  • peper

1. Sit die bors in 'n bak met koue water en 'n teelepel sout. Ons sit dit op die vuur en kook dit vir 30 minute. Nadat dit kook, haal dit uit en laat dit afkoel. Sny die komkommers in blokkies en laat dit in 'n vergiettes lê om goed te dreineer. Ons maak die pot oop met sampioene, haal die sampioene uit die kapsel en sny dit met 'n mes. Intussen het die hoenderbors afgekoel, so ons sny dit eers in repies en dan in blokkies.

2. Terwyl die hoenderblokkies goed afkoel en die komkommersap dreineer, berei mayonnaise uit 'n eiergeel voor. Kap die dille fyn. Sit die hoenderborsies, komkommers, sampioene en dille in 'n bak. Voeg die mayonnaise en room by en meng tot gemeng sodat die bestanddele goed bedek is met die slaaisous. Aan die einde gee ons vir hom 'n peperpoeier.

U het waarskynlik opgemerk dat ek nie sout in my resep gebruik het nie. Ek het dit gebruik om die bors te kook, en dit het 'n bietjie sout geneem. Piekels en sampioene het 'n bietjie sout in die bewaringsproses. As jy nog steeds 'n souterige slaai wil hê, moet jy nie die sout oor die voltooide slaai strooi nie, want die slaai kan meer waterig word. Sprinkel die sout op die hoenderbors, onmiddellik nadat u dit in blokkies gesny het, en dit sal souter word totdat u dit in die slaai sit.


Sampioenslaai met mayonnaise

Ek is mal oor slaaie. Of eenvoudig, van rou groente (tamaties, komkommers, radyse, blaarslaai, wit en rooikool) of van geroosterde of gebraaide groente (rissies, aspersies, broccoli, spruitjies, sampioene) of gemengde Taco slaai of oosterse slaai (gekookte aartappels, uie, gekookte eiers, olywe) of klassiek, eenvoudig - Rooi slaai, eiervrugslaai, seldery slaai wees meer kompleks - Boeuf slaai, visslaai, Mimoza slaai - Ek hou net so baie van hulle almal en hulle is net so lekker.


Video: Dagbreek: Kos is op die tafel - Muisbosskerm: Soetpatats (Desember 2021).