Tradisionele resepte

Groentetert

Groentetert

Kook die aartappels in hul skil met 'n bietjie sout.

Vir die deeg, skil die aartappels nadat dit afgekoel het, sit dit op die groot rasper en meng dit dan met meel, eiergele, botter en 'n knippie sout. U versprei die deeg in 'n vel en plaas dit in 'n gesmeerde en behangde tertvorm, wat ook die mure bedek.

Was die groente, dreineer dit uit die water en sny al die skywe volgens hul dikte, plaas dit dan in die tertblad (na inspirasie of soos op die foto: op die rand het ek 'n sny aartappel, 'n sny courgette en 'n sny peper, na die middel het ek die skywe sampioene gesit en in die middel die kersietamaties neergesit; op sommige plekke het ek ook kersietamaties gesit) en besprinkel met sout, peper en tiemie na smaak.

Klits eiers met suurroom en giet die mengsel oor die groente.

Plaas die skinkbord vir ongeveer 40 minute in die voorverhitte oond van 200 grade Celsius.

Die tert word warm of koud bedien.


Groentetert

Die deegplaat word in die bakplaat gesmeer, die oormaat word met 'n mes gesny.

Plaas 'n bakplaat en boontjies bo -op (voorkom dat die deeg brand en help om dit eweredig te bak).

Bak in die oond vir 15-20 minute by 'n temperatuur van 180 grade C.

Meng intussen die ricotta, eier, parmesaan, neutmuskaat, oregano en mozzarella in 'n bak tot glad.

Haal die gebakte deeg uit die oond, verwyder die boontjies en die bakplaat en laat afkoel.

Smeer die kaasmengsel eweredig bo -oor.

Wortels en courgette word in dun repies gesny.

dit word in die kaasvulsel vasgemaak.

Smeer die groente met olyfolie.

Bak die tert in die oond vir 45 minute by 'n temperatuur van 200 grade C.


Groentetert

Die deegplaat word in die bakplaat gesmeer, die oormaat word met 'n mes gesny.

Plaas 'n bakplaat en boontjies bo -op (voorkom dat die deeg brand en help om dit eweredig te bak).

Bak in die oond vir 15-20 minute by 'n temperatuur van 180 grade C.

Meng intussen die ricotta, eier, parmesaan, neutmuskaat, oregano en mozzarella in 'n bak tot glad.

Haal die gebakte deeg uit die oond, verwyder die boontjies en die bakplaat en laat afkoel.

Smeer die kaasmengsel eweredig bo -oor.

Wortels en courgette word in dun repies gesny.

dit word in die kaasvulsel vasgemaak.

Smeer die groente met olyfolie.

Bak die tert in die oond vir 45 minute by 'n temperatuur van 200 grade C.


Tert wat in die aand geëet kan word

Bereiding: Berei die klassieke tertdeeg voor, meng meel, sout, water en eiergele. Knie goed totdat jy 'n homogene deeg kry. Hierdie tert met broccoli en kaas is ideaal vir almal en veral vir diegene wat nie meel eet nie. Groente, my gunstelinge en 'n op maat gemaakte gereg.

Dit is soos 'n tert, maar dit het geen deeg nie. RESEPTE VAN PANNEKOEKE, PIZZA EN GROENTETERTE, SONDER. Sif die meel, bakpoeier en meng met die kapokaartappels in 'n bak. Koek sonder meel en sonder suiker. Blomkooltert, johannesbrood en sorghummeel (sonder melk, eiers, gluten). Vandag het ek 'n nuwe koek gemaak met groente vir die toonbank, hierdie keer. Koop glutenvrye tertmengsel met groen lensiesmeel & # 8211, MVSG, 400g van eMAG! U het die vryheid om in paaiemente te betaal, u baat by die aanbiedings van die dag. Rustieke tert met groente en vleis - ongelooflik lekker! Hierdie gesonde groente -resepte is ideaal vir almal wat wil.

Gesonde koek met wortel en klapper en cashewroom (sonder suiker en meel). Spiraaltert met groente en mozzarella in & bdquoOTHER VOORBEREIDINGSMANODE & rdquo.


Groentetert

Die deegplaat word in die bakplaat gesmeer, die oormaat word met 'n mes gesny.

Plaas 'n bakplaat en boontjies bo -op (voorkom dat die deeg brand en help om dit eweredig te bak).

Bak in die oond vir 15-20 minute by 'n temperatuur van 180 grade C.

Meng intussen die ricotta, eier, parmesaan, neutmuskaat, oregano en mozzarella in 'n bak tot glad.

Haal die gebakte deeg uit die oond, verwyder die boontjies en die bakplaat en laat afkoel.

Smeer die kaasmengsel eweredig bo -oor.

Wortels en courgette word in dun repies gesny.

dit word in die kaasvulsel vasgemaak.

Smeer die groente met olyfolie.

Bak die tert in die oond vir 45 minute by 'n temperatuur van 200 grade C.


Quiche met kaas en groente

'N Quiche is 'n soort tert (dit kan met vrugte wees, maar terselfdertyd, as dit saam met vrugte is, hoef dit nie nagereg te wees nie, ek weet dit is verdraaide goed) wat vleis, groente, kaas kan bevat, gewoonlik vasgemaak met eier geklits met melk of room. Ek sal u 'n resep wys wat ek in die spyskaart vir skoon borde bevat, 'n bietjie laer vet en ander.

Vir 8 porsies (as jy dit groter maak, soos vir volwassenes, kom 6 of 4 uit) gebruik ek 200 gram meel, 60 gram botter, 2 knippies sout, vyf eetlepels koue water. Dit is vir die deeg.

Ek het al die bestanddele geknie en 'n sagte deeg gekry. Omdat ek koue water uit die yskas gebruik het, het ek nie die dop in die koue gesit nie.

Ek smeer dit in 'n pan gesmeer met botter en prik dit met 'n vurk.

Ek het die vulsel voorberei. Ek het eers 'n soetrissie, 'n takkie groen uie gewas en gekap en daarby 'n paar pietersielieblare.

Ek het 200 gram kaas gerasper en dit gemeng met drie geklitste eiers en twee eetlepels room.

Ek meng dit dan alles met die gekapte groente.

Ek gooi die mengsel oor die deeg in die pan en sit die pan in die oond verhit tot 200 grade Celsius. Ek het die temperatuur tot 180 grade Celsius verlaag nadat ek die quiche gebak het. Na 20-23 minute haal ek die quiche uit die oond en uit die pan.

Ek sit ook 'n munttee met suurlemoen langsaan.

Waarna ek lus is, ek vertel jou die waarheid.


Groentetert

Die deegplaat word in die bakplaat gesmeer, die oormaat word met 'n mes gesny.

Plaas 'n bakplaat en boontjies bo -op (voorkom dat die deeg brand en help om dit eweredig te bak).

Bak in die oond vir 15-20 minute by 'n temperatuur van 180 grade C.

Meng intussen die ricotta, eier, parmesaan, neutmuskaat, oregano en mozzarella in 'n bak tot glad.

Haal die gebakte deeg uit die oond, verwyder die boontjies en die bakplaat en laat afkoel.

Smeer die kaasmengsel eweredig bo -oor.

Wortels en courgette word in dun repies gesny.

dit word in die kaasvulsel vasgemaak.

Smeer die groente met olyfolie.

Bak die tert in die oond vir 45 minute by 'n temperatuur van 200 grade C.


Giet die gesifte meel in 'n bak, voeg die koue botter by en meng tot 'n krummelrige deeg, voeg dan die geklitste eier, water en sout by. Knie totdat jy 'n homogene deeg kry wat jy vir ten minste 30 minute in die yskas sal gee.
Smeer die deeg en plaas dit in die pan gesmeer met botter en uitgevoer met meel en prik dit van plek tot plek met 'n vurk. Verwyder die oortollige deeg. Bedek die deeg met bakpapier en plaas die boontjies bo -op, plaas dit dan in die voorverhitte oond van 180 grade C vir 10 minute.
Meng intussen die eiers met die room en voeg tiemie, sout en peper na smaak by. Voeg die gerasperde kaas by.
Giet die ontdooide groente onder 'n waterstroom, dreineer dit goed, voeg dit by die eiersamestelling en meng goed.
Haal die deeg uit die oond, verwyder die bakpapier en giet die samestelling oor die deeg. Sit die tert 30-35 minute in die oond totdat die deeg bruin en die samestelling gebind / gebak is. Laat effens afkoel en sit die tert voor.

Probeer ook hierdie video -resep


Groentetert

Die deegplaat word in die bakplaat gesmeer, die oormaat word met 'n mes gesny.

Plaas 'n bakplaat en boontjies bo -op (voorkom dat die deeg brand en help om dit eweredig te bak).

Bak in die oond vir 15-20 minute by 'n temperatuur van 180 grade C.

Meng intussen die ricotta, eier, parmesaan, neutmuskaat, oregano en mozzarella in 'n bak tot glad.

Haal die gebakte deeg uit die oond, verwyder die boontjies en die bakplaat en laat afkoel.

Smeer die kaasmengsel eweredig bo -oor.

Wortels en courgette word in dun repies gesny.

dit word in die kaasvulsel vasgemaak.

Smeer die groente met olyfolie.

Bak die tert in die oond vir 45 minute by 'n temperatuur van 200 grade C.


Gesoute tert met groente

Omdat groente baie belangrik is in ons dieet en op baie maniere gekook kan word, stel ek vandag 'n hartige tert voor met groente en kaas. Dit is ideaal as 'n voorgereg, as u u gaste wil verras met iets lekker, gesond en die belangrikste, baie maklik om te maak.

Maar kom ons kyk wat die inkopielys moet bevat.

Bestanddele op die tafelblad
Bestanddele vir die vulsel
  • 100 gr mozzarella
  • 100 gr gerookte kaas
  • 100 g vetterige maaskaas
  • 3 eetlepels suurroom
  • 1 teelepel paprika
  • fyngekapte vars dille
  • 2 groot wortels
  • 1 eiervrug
  • 1 courgette
  • 1 courgette
  • sout en peper
  • olyf olie

Berei sagte deeg voor vir gesoute groentetert

In die bak van 'n voedselverwerker plof ek die meel, sout en botter in blokkies. Ek het die robot sy werk laat doen totdat die komposisie sanderig geword het. Daarna het ek water bygevoeg en gemeng totdat die deeg mooi gebind is en ek dit in die vorm van 'n bal kon gee. Ek draai dit toe in kleefplastiek en laat dit 30 minute in die yskas.

Berei die vulsel vir die gesoute tert met groente voor

In hierdie stadium moet u geduldig bewapen, want u moet elke groente afsonderlik in dun repies sny.

Dus het ek 'n groenteskiller gebruik en aan die werk gegaan. Ek sny versigtig so dun as wat ek kon. Omdat die strook redelik breed is, sny ek elke stuk in die helfte, in die middel.

Nadat ek klaar was met die groente, het ek die kaas en mozzarella gesny en gerasper.

Ek het 'n bak geneem waarin ek die drie soorte kaas, room en speserye gesit het, gemeng en dan fyngekapte dille bygevoeg.

En omdat die 30 minute reeds verby is, het ek die brose deeg uit die yskas gehaal en gerek om die hele oppervlak van die bakplaat te bedek, en ek het dit gevorm om die mure van die vorm goed te bedek, waarna ek die kaasmengsel bygevoeg het en ek het dit met 'n spatel gesmeer.

Hoe om gesoute tert met groente voor te berei

Nou kom die lekker deel, ek het begin om die groentespiraal te maak. Ek het die stroke op die stroke begin sit, soos lae, van buite af en na binne gekom. Dit maak nie saak in watter volgorde die stroke geplaas word nie, maar dit is nie belangrik om dieselfde soort groente te oorvleuel nie (dit is slegs vir estetika, dit is nie noodwendig nodig nie).

Ek geur met sout en peper en besprinkel met olyfolie, die hele oppervlak van die tert.

Nadat ek my kunswerke, so te sê, klaargemaak het, het ek die skinkbord vir 50 minute in die voorverhitte oond op 190 grade gesit.

Daaroor was die resep vir gesoute tert met groente of voorgereg, soos ek dit graag noem. Dit is smaakvol, vol en veral 'n mooi voorkoms, wat sekerlik reaksies onder u gaste sal bring, of waarom nie, die klein wispelturiges nie.


Giet die gesifte meel in 'n bak, voeg die koue botter by en meng tot 'n krummelrige deeg, voeg dan die geklitste eier, water en sout by. Knie totdat jy 'n homogene deeg kry wat jy vir ten minste 30 minute in die yskas sal gee.
Smeer die deeg en plaas dit in die pan gesmeer met botter en uitgevoer met meel en prik dit van plek tot plek met 'n vurk. Verwyder die oortollige deeg. Bedek die deeg met bakpapier en plaas die boontjies bo -op, plaas dit dan in die voorverhitte oond van 180 grade C vir 10 minute.
Meng intussen die eiers met die room en voeg tiemie, sout en peper na smaak by. Voeg die gerasperde kaas by.
Giet die ontdooide groente onder 'n waterstroom, dreineer dit goed, voeg dit by die eiersamestelling en meng goed.
Haal die deeg uit die oond, verwyder die bakpapier en giet die samestelling oor die deeg. Sit die tert 30-35 minute in die oond totdat die deeg bruin en die samestelling gebind / gebak is. Laat effens afkoel en sit die tert voor.

Probeer ook hierdie video -resep


Video: Smul saam met Maroela: Gebakte knoffelbrood (Desember 2021).