Tradisionele resepte

COS Spinazie (Ui - Eiers - Salm)

COS Spinazie (Ui - Eiers - Salm)

Alhoewel ek nie 'n goeie vriend is van gekookte spinasie nie, vul dit in hierdie resep harmonies aan die smaak van hierdie gereg.

  • 2 eiers
  • 30 gram gerookte salm
  • 20 gram spinasie
  • 1/4 fyngekapte rooi ui
  • peper
  • olyf olie

Porsies: 1

Voorbereidingstyd: minder as 30 minute

VOORBEREIDINGSMETODE Spinazie COS (uie-eiers-salm):

Klits die eiers met 'n bietjie peper en gooi dit in 'n pan met 'n bietjie olyfolie, verhit oor medium tot lae hitte. Laat staan ​​vir 'n paar sekondes totdat die basis stewig begin word. Voeg die salm en ui by en draai die salm met 'n spatel in die eier, roer liggies. Voeg die spinasie by en kook tot sag.



Video: Гравлакс Два крутых посола Лосося (Desember 2021).