Tradisionele resepte

Hier is die regte rede waarom restaurante u gratis brood gee

Hier is die regte rede waarom restaurante u gratis brood gee

Die tradisie om 'brood te breek' is niks nuuts nie

Broodmandjies het 'n aanvaarde en gewaardeerde deel van die restaurantlandskap geword.

By restaurante wat wissel van eters tot fyn tafeldoekinstellings, is ons gewoond daaraan om gratis brood voor ons aandete te ontvang. Maar hier is 'n vraag: hoekom?

Daar is 'n paar redes, en selfs baie restauranteienaars kan nie presies sê waarom nie; dis net soos dit is. Maar, die meeste mense is baie meer beskaafd as dit, en is nie heeltemal op die vlak van lewe of dood van honger wanneer hulle eet nie. Alhoewel die brood 'n welkome afleiding kan wees as u wag vir u kos, is die werklike rede waarom restaurante u gratis brood gee, 'n bietjie meer ingewikkeld.

Die vroegste restaurante was tavernes met 'n vaste spyskaart van net een gereg, met brood as deel van die maaltyd. Maar as eters brood vol was, sou hulle minder van die duurder hoofgereg eet. Terwyl tavernes in hedendaagse restaurante verander het, is alle pogings om die brood te begin betaal of op te hou om te bedien, deur die klante weerstaan, en daarom het hulle dit steeds "gratis" weggegee, maar in werklikheid het hulle die koste by die ander items ingesluit. die spyskaart. Die brood is 'gratis' op dieselfde manier as dat daar geen ekstra 'huur' -fooi op die rekening is nie; Dit word alles net gedek deur die verhoogde kosprys.

Maar hoekom brood? Daarvoor gaan ons na a Quora antwoord deur sjef Jonas Mikka Luster:

'Daar is 'n rede waarom ons praat oor' brood breek 'met iemand.

Brood is, en was, 'n teken van gasvryheid soos geen ander nie. Dit is nie iets moois of duur nie, maar dit is 'n stapelvoedsel. Om dit met gaste te deel, beteken om hulle te verwelkom en deel te maak van u gesin. As dae sleg was, was brood wat mense gehad het. Toe dae goed was, is brood wat mense elke dag maak. Dit het in die meeste dele van die wêreld nie verander nie.

As u 'n goeie restaurant binnekom, is u welkom. Ja, daar is geld wat hande verander, maar u is ook 'n gas en 'n vriend wat van die straat af kom. Ons verwelkom u deur 'n bietjie brood aan u te oorhandig soos dit al duisende jare gebruik is. ”

So daar het u dit: Die gratis brood is die restaurant se manier om u hartlik te verwelkom; 'n eenvoudige daad van vrygewigheid. Of jy onbewustelik verplig voel om vrygewig te wees deur meer geld te bestee ... wel, dit is aan jou.