Tradisionele resepte

The Daily Dish: 23 Maart 2016

The Daily Dish: 23 Maart 2016

Ontdek die nuutste en beste voedselnuus

Kom meer te wete oor wat warm en gewild is in die wêreld van kos en drank.

Vandag se eerste kursus?

Dit lyk asof die Trein wrak ster is nog steeds Amy uit die blok. Amy Schumer en party was by 'n optrede van Hamilton op Saterdag, waar Schumer 'n ruim fooi van $ 1,000 vir 'n rekening van $ 77 nagelaat het. Die aktrise, sangeres en kroegman Madeline DeJohn in NYC het die kwitansie op haar Instagram geplaas en geskryf: 'En dan kom Amy Schumer in u werk en doen iets wonderliks.' Schumer weet hoe dit is om in die diensbedryf te sukkel terwyl hy sukses probeer vind; Dit was bekend dat sy kroeë versorg en tafels tussen die oudisies wag.

In minder vrygewige nuus is Pom Wonderful, wat beweer Minute Maid se sapproduk vir verbruikers mislei, die eis van 77,5 miljoen dollar geweier. Na minder as 'n dag se beraadslaging het 'n jurie bevind dat Coca-Cola nie skuldig was aan die misleiding van sy kliënte met die etiket van Minute Maid "Enhanced Pomegranate Blueberry Flavored 100% Juice Blend." Die sapmengsel van Minute Maid, 'n afdeling van Coca-Cola, is die onderwerp van 'n jare lange regsgeding deur Pom Wonderful, waarin die eiser beweer dat die etiket van 'n "gegeurde mengsel van 5 sappe" vir kliënte misleidend is. Pom het voorheen soortgelyke regsgedinge teen mededingers ingedien Ocean Spray en Welch's, maar kon nie bewys dat hierdie produkte vir verbruikers misleidend was nie.

Volgens 'n nuwe studie wat in die joernaal Food Quality and Preference gepubliseer is, kan die geluide wat ons maak tydens die eet, bekend as die 'crunch -effek', 'n natuurlike manier wees om ooreet te vermy. Navorsers het bevind dat hoe harder die kougeluide, hoe minder proefpersone tydens die studie geëet het. Deelnemers het almal knapperige kos geëet tydens die studie, soos koekies, pitabroodjies en pretzels. Om in die harde televisie te beland, of 'n surround-sound-ervaring in die flieks, kan ons ook minder bewus maak van hoeveel ons geëet het-wat verklaar waarom 'n springmielie in die grootte van 'n jumbo-grootte in die loop van 'n twee uur lange blockbuster kan verdwyn. Hou daarvan of jy wil nie koue, wat so baie van ons haat om te hoor nie, kan eintlik 'n belangrike deel van die dieetbeheer uitmaak.

Dit is vandag se daaglikse gereg, dankie dat u gekyk het. Kom kuier môre vir nog 'n hulp.


Veganiese sampioen Bourguignon

Hartige sampioene en wortels in 'n ryk rooiwynsous oor taai pasta. Dit is 'n warm, stewige en bevredigende maaltyd wat almal aan u tafel sal behaag.

Veganiese sampioen Bourguignon, jy gaan die gereg wees wat my die somer verloor.

Moenie dink dat ek nie die verandering van seisoene waardeer nie. Herfs is eintlik een van my gunsteling seisoene - naas die somer.

As jy in die Chicago -omgewing woon, dan verstaan ​​jy my. Ek dink darem jy doen. U sien, val in Chicago - of herfs as u alles wil regkry - is in die somer soos Vail, Colorado. U word wakker tot koel, skerp oggende en dan skyn die son en dit is twee en sewentig vir die middag, en net so kom die koue lug betyds terug vir aandete. Perfek!

Maar dit is van korte duur, en dan waai die winter in.

Ek hou van die begin van die winter, enigste die begin. Die vreedsame skoonheid van die eerste sneeu, die opwinding van die eerste sneeudag, Kersfees, ek is mal daaroor, maar dit is 'n looong seisoen, en nadat die eerste opwinding van die winter verby is, en alles grys, bros en koud word, wil ek die somer terug hê.

Daarom gaan ek en hierdie veganiese sampioen bourguignonne die volgende vyf tot ses maande goeie vriende wees. Baie goeie vriende.

Bourguignon Bourguignon. Bourguignon. Sê dit drie keer vinnig. Ek kan dit nie eers een keer sê nie, in elk geval korrek. Die man het 'n skop uit my gekry toe ek dit met 'n Franse aksent wou uitspreek. Wys die lag.

Maar hy lag nie toe hy sy eerste hap neem nie, nee meneer, want hierdie gereg is nie 'n lag nie. Dit is baie goeie dinge wat almal in die kamer sal laat stilbly en eet.

Hou jy nie van sampioene nie? Ek vermoed dat dit van plan sal verander. Hoekom? Omdat hulle die rooiwyn en geurmiddels geniet, en dit smaak na klein stukkies Franse hemel.

Hulle is nie slymerig of sponsagtig nie, of iets soos jy waarskynlik gewoond is as dit by sampioene kom. Dit is vleisagtig, heerlik en verslawend. Rerig.

Die wynsous is die boeiende ster van hierdie vertoning en dit maak van elke bestanddeel wat dit raak, 'n bekroonde medester in die akademie.

U begin die sampioene in 'n tikkie olyfolie soteer, en dan die wortels.

Vervolgens karameliseer u die ui en sjalot. Om die pan te ontvlam, voeg 'n bietjie groentebouillon en rooiwyn by.

Om die sous te versterk, wil u vars tiemie en gedroogde Italiaanse geurmiddels, sout en peper byvoeg. Laastens, laat die sous ongeveer veertig minute prut.

Jou kombuis sal ruik soos 'n Franse restaurant met vyf begin. Daar is iets om te kalmeer en te ontspan oor die geur van rooiwyn en tiemie wat in die lug kom. U hoef nie eers 'n glas wyn te drink terwyl u kook nie, net diep asemhaal en die sous ruik, en u spanning van die dag sal verdwyn.

Smeer 'n hopie fettucine met hierdie veganiese sampioen Bourguignon en neem jou eerste hap. Daardie wonderlike ryk sous sal jou sprakeloos maak. Nie omdat jy nie woorde het om dit te beskryf nie, maar omdat jy nie tyd wil spandeer as jy eet nie.

Soos ek vroeër gesê het, ek en hierdie sampioen Bourguignon gaan hierdie winter styf wees. Die volop gegeurde en vertroostende rooiwynsous sal my help om deur die koudste nagte te kom. Dit kan my selfs weer waardeer om sokkies aan te trek. En vertrou my, dit is 'n groot probleem, want soos u weet, gaan ek oor kaal voete en sonskyn.

Wat is jou gunsteling seisoen?

Kaal voete of sokkies?

Onthou jy nog hoe Julia Child Beouf Bourguignon gemaak het tydens haar kookprogram, The French Chef?


Veganiese sampioen Bourguignon

Hartige sampioene en wortels in 'n ryk rooiwynsous oor taai pasta. Dit is 'n warm, stewige en bevredigende maaltyd wat almal aan u tafel sal behaag.

Veganiese sampioen Bourguignon, jy gaan die gereg wees wat my die somer verloor.

Moenie dink dat ek nie die verandering van seisoene waardeer nie. Herfs is eintlik een van my gunsteling seisoene - naas die somer.

As jy in die Chicago -omgewing woon, dan verstaan ​​jy my. Ek dink darem jy doen. U sien, val in Chicago - of herfs as u alles wil regkry - is in die somer soos Vail, Colorado. U word wakker tot koel, skerp oggende en dan skyn die son en dit is twee en sewentig vir die middag, en net so kom die koue lug betyds terug vir aandete. Perfek!

Maar dit is van korte duur, en dan waai die winter in.

Ek hou van die begin van die winter, enigste die begin. Die vreedsame skoonheid van die eerste sneeu, die opgewondenheid van die eerste sneeudag, Kersfees, ek is mal daaroor, maar dit is 'n looong seisoen, en nadat die eerste opwinding van die winter verby is, en alles grys, bros en koud word, wil ek die somer terug hê.

Daarom gaan ek en hierdie veganiese sampioen bourguignonne die volgende vyf tot ses maande goeie vriende wees. Baie goeie vriende.

Bourguignon Bourguignon. Bourguignon. Sê dit drie keer vinnig. Ek kan dit nie eers een keer sê nie, in elk geval korrek. Die man het 'n skop uit my gekry toe ek dit met 'n Franse aksent wou uitspreek. Wys die lag.

Maar hy lag nie toe hy sy eerste hap neem nie, nee meneer, want hierdie gereg is nie 'n lag nie. Dit is baie goeie dinge wat almal in die kamer sal laat stilbly en eet.

Hou jy nie van sampioene nie? Ek vermoed dat dit van plan sal verander. Hoekom? Omdat hulle die rooiwyn en geurmiddels geniet, en dit smaak na klein stukkies Franse hemel.

Hulle is nie slymerig of sponsagtig nie, of iets soos jy waarskynlik gewoond is as dit by sampioene kom. Dit is vleisagtig, heerlik en verslawend. Rerig.

Die wynsous is die boeiende ster van hierdie vertoning en dit maak van elke bestanddeel wat dit raak, 'n bekroonde medester in die akademie.

U begin die sampioene in 'n tikkie olyfolie soteer, en dan die wortels.

Vervolgens karameliseer u die ui en sjalot. Om die pan te ontvlam, voeg 'n bietjie groentebouillon en rooiwyn by.

Om die sous te versterk, wil u vars tiemie en gedroogde Italiaanse geurmiddels, sout en peper byvoeg. Laastens, laat die sous ongeveer veertig minute prut.

Jou kombuis gaan ruik soos 'n Franse restaurant met vyf begin. Daar is iets om te kalmeer en te ontspan oor die geur van rooiwyn en tiemie wat in die lug kom. U hoef nie eers 'n glas wyn te drink terwyl u kook nie, net diep asemhaal en die sous ruik, en u spanning van die dag sal verdwyn.

Smeer 'n hopie fettucine met hierdie veganiese sampioen Bourguignon en neem jou eerste hap. Daardie wonderlike ryk sous sal jou sprakeloos maak. Nie omdat jy nie woorde het om dit te beskryf nie, maar omdat jy nie tyd wil spandeer as jy eet nie.

Soos ek vroeër gesê het, ek en hierdie sampioen Bourguignon gaan hierdie winter styf wees. Die volgeurige en vertroostende rooiwynsous sal my help om deur die koudste nagte te kom. Dit kan my selfs weer waardeer om sokkies aan te trek. En vertrou my, dit is 'n groot probleem, want soos u weet, gaan ek oor kaal voete en sonskyn.

Wat is jou gunsteling seisoen?

Kaal voete of sokkies?

Onthou jy nog hoe Julia Child Beouf Bourguignon gemaak het tydens haar kookprogram, The French Chef?


Veganiese sampioen Bourguignon

Hartige sampioene en wortels in 'n ryk rooiwynsous oor taai pasta. Dit is 'n warm, stewige en bevredigende maaltyd wat almal aan u tafel sal behaag.

Veganiese sampioen Bourguignon, jy gaan die gereg wees wat my die somer verloor.

Moenie dink dat ek nie die verandering van seisoene waardeer nie. Val is eintlik een van my gunsteling seisoene - naas die somer.

As jy in die Chicago -omgewing woon, dan verstaan ​​jy my. Ek dink darem jy doen. U sien, val in Chicago - of herfs as u alles wil regkry - is in die somer soos Vail, Colorado. U word wakker tot koel, skerp oggende en dan skyn die son en dit is twee en sewentig vir die middag, en net so kom die koue lug betyds terug vir aandete. Perfek!

Maar dit is van korte duur, en dan waai die winter in.

Ek hou van die begin van die winter, enigste die begin. Die vreedsame skoonheid van die eerste sneeu, die opwinding van die eerste sneeudag, Kersfees, ek is mal daaroor, maar dit is 'n looong seisoen, en nadat die eerste opwinding van die winter verby is, en alles grys, bros en koud word, wil ek die somer terug hê.

Daarom gaan ek en hierdie veganiese sampioen bourguignonne die volgende vyf tot ses maande goeie vriende wees. Baie goeie vriende.

Bourguignon Bourguignon. Bourguignon. Sê dit drie keer vinnig. Ek kan dit nie eers een keer sê nie, in elk geval korrek. Die man het 'n skop uit my gekry toe ek dit met 'n Franse aksent wou uitspreek. Wys die lag.

Maar hy lag nie toe hy sy eerste hap neem nie, nee meneer, want hierdie gereg is nie 'n lag nie. Dit is regtig goeie dinge wat almal in die kamer sal laat stilbly en eet.

Hou jy nie van sampioene nie? Ek vermoed dat dit van plan sal verander. Hoekom? Omdat hulle die rooiwyn en geurmiddels geniet, en dit smaak na klein stukkies Franse hemel.

Hulle is nie slymerig of sponsagtig nie, of iets soos jy waarskynlik gewoond is as dit by sampioene kom. Dit is vleisagtig, heerlik en verslawend. Rerig.

Die wynsous is die boeiende ster van hierdie vertoning en dit maak van elke bestanddeel wat dit raak, 'n bekroonde medester in die akademie.

U begin die sampioene in 'n tikkie olyfolie soteer, en dan die wortels.

Vervolgens karameliseer u die ui en sjalot. Om die pan te ontvries, voeg 'n bietjie groentebouillon en rooiwyn by.

Om die sous te versterk, wil u vars tiemie en gedroogde Italiaanse geurmiddels, sout en peper byvoeg. Laastens, laat die sous ongeveer veertig minute prut.

Jou kombuis gaan ruik soos 'n Franse restaurant met vyf begin. Daar is iets om te kalmeer en te ontspan oor die geur van rooiwyn en tiemie wat in die lug kom. U hoef nie eers 'n glas wyn te drink terwyl u kook nie, net diep asemhaal en die sous ruik, en u spanning van die dag sal verdwyn.

Smeer 'n hopie fettucine met hierdie veganiese sampioen Bourguignon en neem jou eerste hap. Daardie wonderlike ryk sous sal jou sprakeloos maak. Nie omdat jy nie woorde het om dit te beskryf nie, maar omdat jy nie tyd wil spandeer as jy eet nie.

Soos ek vroeër gesê het, ek en hierdie sampioen Bourguignon gaan hierdie winter styf wees. Die volop gegeurde en vertroostende rooiwynsous sal my help om deur die koudste nagte te kom. Dit kan my selfs weer waardeer om sokkies aan te trek. En vertrou my, dit is 'n groot probleem, want soos u weet, gaan ek oor kaal voete en sonskyn.

Wat is jou gunsteling seisoen?

Kaal voete of sokkies?

Onthou jy nog hoe Julia Child Beouf Bourguignon gemaak het tydens haar kookprogram, The French Chef?


Vegan Bourguignon -sampioen

Hartige sampioene en wortels in 'n ryk rooiwynsous oor taai pasta. Dit is 'n warm, stewige en bevredigende maaltyd wat almal aan u tafel sal behaag.

Veganiese sampioen Bourguignon, jy gaan die gereg wees wat my die somer verloor.

Moenie dink dat ek nie die verandering van seisoene waardeer nie. Herfs is eintlik een van my gunsteling seisoene - naas die somer.

As jy in die Chicago -omgewing woon, dan verstaan ​​jy my. Ek dink darem jy doen. U sien, val in Chicago - of herfs as u alles wil regkry - is in die somer soos Vail, Colorado. U word wakker tot koel, skerp oggende en dan skyn die son en dit is twee en sewentig vir die middag, en net so kom die koue lug betyds terug vir aandete. Perfek!

Maar dit is van korte duur, en dan waai die winter in.

Ek hou van die begin van die winter, enigste die begin. Die vreedsame skoonheid van die eerste sneeu, die opgewondenheid van die eerste sneeudag, Kersfees, ek is mal daaroor, maar dit is 'n looong seisoen, en nadat die eerste opwinding van die winter verby is, en alles grys, bros en koud word, wil ek die somer terug hê.

Daarom gaan ek en hierdie veganiese sampioen bourguignonne die volgende vyf tot ses maande goeie vriende wees. Baie goeie vriende.

Bourguignon Bourguignon. Bourguignon. Sê dit drie keer vinnig. Ek kan dit nie eers een keer sê nie, in elk geval korrek. Die man het 'n skop uit my gekry toe ek dit met 'n Franse aksent wou uitspreek. Wys die lag.

Maar hy lag nie toe hy sy eerste hap neem nie, nee meneer, want hierdie gereg is nie 'n lag nie. Dit is regtig goeie dinge wat almal in die kamer sal laat stilbly en eet.

Hou jy nie van sampioene nie? Ek vermoed dat dit van plan sal verander. Hoekom? Omdat hulle die rooiwyn en geurmiddels geniet, en dit smaak na klein snytjies Franse hemel.

Hulle is nie slymerig of sponsagtig nie, of iets soos jy waarskynlik gewoond is as dit by sampioene kom. Dit is vleisagtig, heerlik en verslawend. Rerig.

Die wynsous is die boeiende ster van hierdie vertoning en dit maak van elke bestanddeel wat dit raak, 'n bekroonde medester in die akademie.

U begin die sampioene in 'n tikkie olyfolie soteer, en dan die wortels.

Vervolgens karameliseer u die ui en sjalot. Om die pan te ontvries, voeg 'n bietjie groentebouillon en rooiwyn by.

Om die sous te versterk, wil u vars tiemie en gedroogde Italiaanse geurmiddels, sout en peper byvoeg. Laastens, laat die sous ongeveer veertig minute prut.

Jou kombuis gaan ruik soos 'n Franse restaurant met vyf begin. Daar is iets om te kalmeer en te ontspan oor die geur van rooiwyn en tiemie wat in die lug kom. U hoef nie eers 'n glas wyn te drink terwyl u kook nie, net diep asemhaal en die sous ruik, en u spanning van die dag sal verdwyn.

Smeer 'n hopie fettucine met hierdie veganiese sampioen Bourguignon en neem jou eerste hap. Daardie wonderlike ryk sous sal jou sprakeloos maak. Nie omdat jy nie woorde het om dit te beskryf nie, maar omdat jy nie tyd wil spandeer as jy eet nie.

Soos ek vroeër gesê het, ek en hierdie sampioen Bourguignon gaan hierdie winter styf wees. Die volop gegeurde en vertroostende rooiwynsous sal my help om deur die koudste nagte te kom. Dit kan my selfs weer waardeer om sokkies aan te trek. En vertrou my, dit is 'n groot probleem, want soos u weet, gaan ek oor kaal voete en sonskyn.

Wat is jou gunsteling seisoen?

Kaal voete of sokkies?

Onthou jy nog hoe Julia Child Beouf Bourguignon gemaak het tydens haar kookprogram, The French Chef?


Veganiese sampioen Bourguignon

Hartige sampioene en wortels in 'n ryk rooiwynsous oor taai pasta. Dit is 'n warm, stewige en bevredigende maaltyd wat almal aan u tafel sal behaag.

Veganiese sampioen Bourguignon, jy gaan die gereg wees wat my die somer verloor.

Moenie dink dat ek nie die verandering van seisoene waardeer nie. Val is eintlik een van my gunsteling seisoene - naas die somer.

As jy in die Chicago -omgewing woon, dan verstaan ​​jy my. Ek dink darem jy doen. U sien, val in Chicago - of herfs as u alles wil regkry - is in die somer soos Vail, Colorado. U word wakker tot koel, skerp oggende en dan skyn die son en dit is twee en sewentig vir die middag, en net so kom die koue lug betyds terug vir aandete. Perfek!

Maar dit is van korte duur, en dan waai die winter in.

Ek hou van die begin van die winter, enigste die begin. Die vreedsame skoonheid van die eerste sneeu, die opwinding van die eerste sneeudag, Kersfees, ek is mal daaroor, maar dit is 'n looong seisoen, en nadat die eerste opwinding van die winter verby is, en alles grys, bros en koud word, wil ek die somer terug hê.

Daarom gaan ek en hierdie veganiese sampioen bourguignonne die volgende vyf tot ses maande goeie vriende wees. Baie goeie vriende.

Bourguignon Bourguignon. Bourguignon. Sê dit drie keer vinnig. Ek kan dit nie eers een keer sê nie, in elk geval korrek. Die man het 'n skop uit my gekry toe ek dit met 'n Franse aksent wou uitspreek. Wys die lag.

Maar hy lag nie toe hy sy eerste hap neem nie, nee meneer, want hierdie gereg is nie 'n lag nie. Dit is baie goeie dinge wat almal in die kamer sal laat stilbly en eet.

Hou jy nie van sampioene nie? Ek vermoed dat dit van plan sal verander. Hoekom? Omdat hulle die rooiwyn en geurmiddels geniet, en dit smaak na klein snytjies Franse hemel.

Hulle is nie slymerig of sponsagtig nie, of iets soos jy waarskynlik gewoond is as dit by sampioene kom. Dit is vleisagtig, heerlik en verslawend. Rerig.

Die wynsous is die boeiende ster van hierdie vertoning en dit maak van elke bestanddeel wat dit raak, 'n bekroonde medester in die akademie.

U begin die sampioene in 'n tikkie olyfolie soteer, en dan die wortels.

Vervolgens karameliseer u die ui en sjalot. Om die pan te ontvlam, voeg 'n bietjie groentebouillon en rooiwyn by.

Om die sous te versterk, wil u vars tiemie en gedroogde Italiaanse geurmiddels, sout en peper byvoeg. Laastens, laat die sous ongeveer veertig minute prut.

Jou kombuis gaan ruik soos 'n Franse restaurant met vyf begin. Daar is iets om te kalmeer en te ontspan oor die geur van rooiwyn en tiemie wat in die lug kom. U hoef nie eers 'n glas wyn te drink terwyl u kook nie, net diep asemhaal en die sous ruik, en u spanning van die dag sal verdwyn.

Smeer 'n hopie fettucine met hierdie veganiese sampioen Bourguignon en neem jou eerste hap. Daardie wonderlike ryk sous sal jou sprakeloos maak. Nie omdat jy nie woorde het om dit te beskryf nie, maar omdat jy nie tyd wil spandeer as jy eet nie.

Soos ek vroeër gesê het, ek en hierdie sampioen Bourguignon gaan hierdie winter styf wees. Die volop gegeurde en vertroostende rooiwynsous sal my help om deur die koudste nagte te kom. Dit kan my selfs weer waardeer om sokkies aan te trek. En vertrou my, dit is 'n groot probleem, want soos u weet, gaan ek oor kaal voete en sonskyn.

Wat is jou gunsteling seisoen?

Kaal voete of sokkies?

Onthou jy nog hoe Julia Child Beouf Bourguignon gemaak het tydens haar kookprogram, The French Chef?


Veganiese sampioen Bourguignon

Hartige sampioene en wortels in 'n ryk rooiwynsous oor taai pasta. Dit is 'n warm, stewige en bevredigende maaltyd wat almal aan u tafel sal behaag.

Veganiese sampioen Bourguignon, jy gaan die gereg wees wat my die somer verloor.

Moenie dink dat ek nie die verandering van seisoene waardeer nie. Val is eintlik een van my gunsteling seisoene - naas die somer.

As jy in die Chicago -omgewing woon, dan verstaan ​​jy my. Ek dink darem jy doen. U sien, val in Chicago - of herfs as u alles wil regkry - is in die somer soos Vail, Colorado. U word wakker tot koel, skerp oggende en dan skyn die son en dit is twee en sewentig vir die middag, en net so kom die koue lug betyds terug vir aandete. Perfek!

Maar dit is van korte duur, en dan waai die winter in.

Ek hou van die begin van die winter, enigste die begin. Die vreedsame skoonheid van die eerste sneeu, die opwinding van die eerste sneeudag, Kersfees, ek is mal daaroor, maar dit is 'n looong seisoen, en nadat die eerste opwinding van die winter verby is, en alles grys, bros en koud word, wil ek die somer terug hê.

Daarom gaan ek en hierdie veganiese sampioen bourguignonne die volgende vyf tot ses maande goeie vriende wees. Baie goeie vriende.

Bourguignon Bourguignon. Bourguignon. Sê dit drie keer vinnig. Ek kan dit nie eers een keer sê nie, in elk geval korrek. Die man het 'n skop uit my gekry toe ek dit met 'n Franse aksent wou uitspreek. Wys die lag.

Maar hy lag nie toe hy sy eerste hap neem nie, nee meneer, want hierdie gereg is nie 'n lag nie. Dit is baie goeie dinge wat almal in die kamer sal laat stilbly en eet.

Hou jy nie van sampioene nie? Ek vermoed dat dit van plan sal verander. Hoekom? Omdat hulle die rooiwyn en geurmiddels geniet, en dit smaak na klein snytjies Franse hemel.

Hulle is nie slymerig of sponsagtig nie, of iets soos jy waarskynlik gewoond is aan sampioene. Dit is vleisagtig, heerlik en verslawend. Rerig.

Die wynsous is die boeiende ster van hierdie vertoning en dit maak van elke bestanddeel wat dit raak, 'n bekroonde medester in die akademie.

U begin die sampioene in 'n tikkie olyfolie soteer, en dan die wortels.

Vervolgens karameliseer u die ui en sjalot. Om die pan te ontvlam, voeg 'n bietjie groentebouillon en rooiwyn by.

Om die sous te versterk, wil u vars tiemie en gedroogde Italiaanse geurmiddels, sout en peper byvoeg. Laastens, laat die sous ongeveer veertig minute prut.

Jou kombuis gaan ruik soos 'n Franse restaurant met vyf begin. Daar is iets om te kalmeer en te ontspan oor die geur van rooiwyn en tiemie wat in die lug kom. U hoef nie eers 'n glas wyn te drink terwyl u kook nie, net diep asemhaal en die sous ruik, en u spanning van die dag sal verdwyn.

Smeer 'n hopie fettucine met hierdie veganiese sampioen Bourguignon en neem jou eerste hap. Daardie wonderlike ryk sous sal jou sprakeloos maak. Nie omdat jy nie woorde het om dit te beskryf nie, maar omdat jy nie tyd wil spandeer as jy eet nie.

Soos ek vroeër gesê het, ek en hierdie sampioen Bourguignon gaan hierdie winter styf wees. Die volop gegeurde en vertroostende rooiwynsous sal my help om deur die koudste nagte te kom. Dit kan my selfs weer waardeer om sokkies aan te trek. En vertrou my, dit is 'n groot probleem, want soos u weet, gaan ek oor kaal voete en sonskyn.

Wat is jou gunsteling seisoen?

Kaal voete of sokkies?

Onthou jy nog hoe Julia Child Beouf Bourguignon gemaak het tydens haar kookprogram, The French Chef?


Veganiese sampioen Bourguignon

Hartige sampioene en wortels in 'n ryk rooiwynsous oor taai pasta. Dit is 'n warm, stewige en bevredigende maaltyd wat almal aan u tafel sal behaag.

Veganiese sampioen Bourguignon, jy gaan die gereg wees wat my die somer verloor.

Moenie dink dat ek nie die verandering van seisoene waardeer nie. Val is eintlik een van my gunsteling seisoene - naas die somer.

As jy in die Chicago -omgewing woon, dan verstaan ​​jy my. Ek dink darem jy doen. U sien, val in Chicago - of herfs as u alles wil regkry - is in die somer soos Vail, Colorado. U word wakker tot koel, skerp oggende en dan skyn die son en dit is twee en sewentig vir die middag, en net so kom die koue lug betyds terug vir aandete. Perfek!

Maar dit is van korte duur, en dan waai die winter in.

Ek hou van die begin van die winter, enigste die begin. Die vreedsame skoonheid van die eerste sneeu, die opgewondenheid van die eerste sneeudag, Kersfees, ek is mal daaroor, maar dit is 'n looong seisoen, en nadat die eerste opwinding van die winter verby is, en alles grys, bros en koud word, wil ek die somer terug hê.

Daarom gaan ek en hierdie veganiese sampioen bourguignonne die volgende vyf tot ses maande goeie vriende wees. Baie goeie vriende.

Bourguignon Bourguignon. Bourguignon. Sê dit drie keer vinnig. Ek kan dit nie eers een keer sê nie, in elk geval korrek. Die man het 'n skop uit my gekry toe ek dit met 'n Franse aksent wou uitspreek. Wys die lag.

Maar hy lag nie toe hy sy eerste hap neem nie, nee meneer, want hierdie gereg is nie 'n lag nie. Dit is baie goeie dinge wat almal in die kamer sal laat stilbly en eet.

Hou jy nie van sampioene nie? Ek vermoed dat dit van plan sal verander. Hoekom? Omdat hulle die rooiwyn en geurmiddels geniet, en dit smaak na klein snytjies Franse hemel.

Hulle is nie slymerig of sponsagtig nie, of iets soos jy waarskynlik gewoond is as dit by sampioene kom. Dit is vleisagtig, heerlik en verslawend. Rerig.

Die wynsous is die boeiende ster van hierdie vertoning en dit maak van elke bestanddeel wat dit raak, 'n bekroonde medester in die akademie.

U begin die sampioene in 'n tikkie olyfolie soteer, en dan die wortels.

Vervolgens karameliseer u die ui en sjalot. Om die pan te ontvries, voeg 'n bietjie groentebouillon en rooiwyn by.

Om die sous te versterk, wil u vars tiemie en gedroogde Italiaanse geurmiddels, sout en peper byvoeg. Laastens, laat die sous ongeveer veertig minute prut.

Jou kombuis sal ruik soos 'n Franse restaurant met vyf begin. Daar is iets om te kalmeer en te ontspan oor die geur van rooiwyn en tiemie wat in die lug kom. U hoef nie eers 'n glas wyn te drink terwyl u kook nie, net diep asemhaal en die sous ruik, en u spanning van die dag sal verdwyn.

Smeer 'n hopie fettucine met hierdie veganiese sampioen Bourguignon en neem jou eerste hap. Daardie wonderlike ryk sous sal jou sprakeloos maak. Nie omdat jy nie woorde het om dit te beskryf nie, maar omdat jy nie tyd wil spandeer as jy eet nie.

Soos ek vroeër gesê het, ek en hierdie sampioen Bourguignon gaan hierdie winter styf wees. Die volop gegeurde en vertroostende rooiwynsous sal my help om deur die koudste nagte te kom. Dit kan my selfs weer waardeer om sokkies aan te trek. En vertrou my, dit is 'n groot probleem, want soos u weet, gaan ek oor kaal voete en sonskyn.

Wat is jou gunsteling seisoen?

Kaal voete of sokkies?

Onthou jy nog hoe Julia Child Beouf Bourguignon gemaak het tydens haar kookprogram, The French Chef?


Veganiese sampioen Bourguignon

Hartige sampioene en wortels in 'n ryk rooiwynsous oor taai pasta. Dit is 'n warm, stewige en bevredigende maaltyd wat almal aan u tafel sal behaag.

Veganiese sampioen Bourguignon, jy gaan die gereg wees wat my die somer verloor.

Moenie dink dat ek nie die verandering van seisoene waardeer nie. Herfs is eintlik een van my gunsteling seisoene - naas die somer.

As jy in die omgewing van Chicago woon, dan verstaan ​​jy my. Ek dink darem jy doen. U sien, val in Chicago - of herfs as u alles wil regkry - is in die somer soos Vail, Colorado. U word wakker tot koel, skerp oggende en dan skyn die son en dit is twee en sewentig vir die middag, en net so kom die koue lug betyds terug vir aandete. Perfek!

Maar dit is van korte duur, en dan waai die winter in.

Ek hou van die begin van die winter, enigste die begin. Die vreedsame skoonheid van die eerste sneeu, die opgewondenheid van die eerste sneeudag, Kersfees, ek is mal daaroor, maar dit is 'n looong seisoen, en nadat die eerste opwinding van die winter verby is, en alles grys, bros en koud word, wil ek die somer terug hê.

Daarom gaan ek en hierdie veganiese sampioen bourguignonne die volgende vyf tot ses maande goeie vriende wees. Baie goeie vriende.

Bourguignon Bourguignon. Bourguignon. Sê dit drie keer vinnig. Ek kan dit nie eers een keer sê nie, in elk geval korrek. Die man het 'n skop uit my gekry toe ek dit met 'n Franse aksent wou uitspreek. Wys die lag.

Maar hy lag nie toe hy sy eerste hap neem nie, nee meneer, want hierdie gereg is nie 'n lag nie. Dit is baie goeie dinge wat almal in die kamer sal laat stilbly en eet.

Hou jy nie van sampioene nie? Ek vermoed dat dit van plan sal verander. Hoekom? Omdat hulle die rooiwyn en geurmiddels geniet, en dit smaak na klein stukkies Franse hemel.

Hulle is nie slymerig of sponsagtig nie, of iets soos jy waarskynlik gewoond is as dit by sampioene kom. Dit is vleisagtig, heerlik en verslawend. Rerig.

Die wynsous is die boeiende ster van hierdie vertoning en dit maak van elke bestanddeel wat dit raak, 'n bekroonde medester in die akademie.

U begin die sampioene in 'n tikkie olyfolie soteer, en dan die wortels.

Vervolgens karameliseer u die ui en sjalot. Om die pan te ontvlam, voeg 'n bietjie groentebouillon en rooiwyn by.

Om die sous te versterk, wil u vars tiemie en gedroogde Italiaanse geurmiddels, sout en peper byvoeg. Laastens, laat die sous ongeveer veertig minute prut.

Jou kombuis gaan ruik soos 'n Franse restaurant met vyf begin. Daar is iets om te kalmeer en te ontspan oor die geur van rooiwyn en tiemie wat in die lug kom. U hoef nie eers 'n glas wyn te drink terwyl u kook nie, net diep asemhaal en die sous ruik, en u spanning van die dag sal verdwyn.

Smeer 'n hopie fettucine met hierdie veganiese sampioen Bourguignon en neem jou eerste hap. Daardie wonderlike ryk sous sal jou sprakeloos maak. Nie omdat jy nie woorde het om dit te beskryf nie, maar omdat jy nie tyd wil spandeer as jy eet nie.

Soos ek voorheen gesê het, ek en hierdie sampioen Bourguignon gaan hierdie winter styf wees. Sy volgeurige en vertroostende rooiwynsous sal my help om die koudste nagte deur te maak. Dit kan my selfs weer waardeer om sokkies aan te trek. And trust me, that’s a big deal, because as you know, I’m all about bare feet and sunshine.

What's your favorite season?

Bare feet or socks?

Do you remember Julia Child making Beouf Bourguignon on her cooking show, The French Chef?


Vegan Mushroom Bourguignon

Savory mushrooms and carrots in a rich red wine sauce over chewy pasta. This is a warm, hearty, and satisfying meal that will please everyone at your table.

Vegan mushroom Bourguignon, you are going to be the dish that gets me over the loss of summer.

Don’t think that I don’t appreciate the change of seasons, I do. In fact fall is one of my favorite seasons—next to summer.

If you live in the Chicago area then you get me. At least I think you do. You see, fall in Chicago—or autumn if you want to be all proper—is like Vail, Colorado in the summer. You wake up to cool, crisp mornings and then the sun shines and it’s seventy two for the afternoon, and just like that, the chilly air returns in time for dinner. Perfect!

But it’s short lived, and then winter blows in.

I love the beginning of winter, only the beginning. The peaceful beauty of the first snow, the exhilaration of the first snow day, Christmas, I love those things, but it’s a looong season, and after the first thrill of winter is over, and everything turns gray, and brittle, and cold, I want summer back.

That’s why this vegan mushroom bourguignonne and I are going to be good friends for the next five to six months. Very good friends.

Bourguignon Bourguignon. Bourguignon. Say it three times fast. I can’t even say it once, correctly anyway. The husband got a kick out of me as I tried to pronounce it with a French accent. Cue the laughter.

But he wasn’t laughing when he took his first bite, no sir, because this dish is no laughing matter. It’s seriously good stuff that will make everyone in the room shut up and eat.

Don’t like mushrooms? I’m kind of guessing that this will change your mind. Why? Because they soak up the red wine and the seasonings and they taste like little slices of French heaven.

They aren’t slimy, or spongy, or anything like you’re probably used to when it comes to mushrooms. These are meaty, delicious, and addicting. For real.

The wine sauce is the captivating star of this show and it turns every ingredient it touches into an academy award winning co-star.

You’ll start out by sautéing the mushrooms in a touch of olive oil, and then the carrots.

Next, you’ll caramelize the onion and shallots. To deglaze the pan you’ll add some vegetable broth and red wine.

To enhance the broth you’re going to want to add some fresh thyme and dried Italian seasoning, salt, and pepper. Finally, let the sauce simmer for forty minutes or so.

Your kitchen is going to smell like a five start French restaurant. There is something to soothing and relaxing about the aroma of red wine and thyme comingling in the air. You won’t even need to drink a glass of wine while you’re cooking, just take deep breaths and smell the sauce and your tensions of the day will melt away.

Smother a pile of fettucine with this vegan mushroom Bourguignon and take your first bite. That wonderfully rich sauce will make you speechless. Not because you’ll have no words to describe it, but because you won’t want to spend any time talking when you could be eating.

Like I said before, this mushroom Bourguignon and I are going to be tight this winter. Its full flavored and comforting red wine sauce will help me make it through the coldest of nights. It might even make me appreciate wearing socks again. And trust me, that’s a big deal, because as you know, I’m all about bare feet and sunshine.

What's your favorite season?

Bare feet or socks?

Do you remember Julia Child making Beouf Bourguignon on her cooking show, The French Chef?


Vegan Mushroom Bourguignon

Savory mushrooms and carrots in a rich red wine sauce over chewy pasta. This is a warm, hearty, and satisfying meal that will please everyone at your table.

Vegan mushroom Bourguignon, you are going to be the dish that gets me over the loss of summer.

Don’t think that I don’t appreciate the change of seasons, I do. In fact fall is one of my favorite seasons—next to summer.

If you live in the Chicago area then you get me. At least I think you do. You see, fall in Chicago—or autumn if you want to be all proper—is like Vail, Colorado in the summer. You wake up to cool, crisp mornings and then the sun shines and it’s seventy two for the afternoon, and just like that, the chilly air returns in time for dinner. Perfect!

But it’s short lived, and then winter blows in.

I love the beginning of winter, only the beginning. The peaceful beauty of the first snow, the exhilaration of the first snow day, Christmas, I love those things, but it’s a looong season, and after the first thrill of winter is over, and everything turns gray, and brittle, and cold, I want summer back.

That’s why this vegan mushroom bourguignonne and I are going to be good friends for the next five to six months. Very good friends.

Bourguignon Bourguignon. Bourguignon. Say it three times fast. I can’t even say it once, correctly anyway. The husband got a kick out of me as I tried to pronounce it with a French accent. Cue the laughter.

But he wasn’t laughing when he took his first bite, no sir, because this dish is no laughing matter. It’s seriously good stuff that will make everyone in the room shut up and eat.

Don’t like mushrooms? I’m kind of guessing that this will change your mind. Why? Because they soak up the red wine and the seasonings and they taste like little slices of French heaven.

They aren’t slimy, or spongy, or anything like you’re probably used to when it comes to mushrooms. These are meaty, delicious, and addicting. For real.

The wine sauce is the captivating star of this show and it turns every ingredient it touches into an academy award winning co-star.

You’ll start out by sautéing the mushrooms in a touch of olive oil, and then the carrots.

Next, you’ll caramelize the onion and shallots. To deglaze the pan you’ll add some vegetable broth and red wine.

To enhance the broth you’re going to want to add some fresh thyme and dried Italian seasoning, salt, and pepper. Finally, let the sauce simmer for forty minutes or so.

Your kitchen is going to smell like a five start French restaurant. There is something to soothing and relaxing about the aroma of red wine and thyme comingling in the air. You won’t even need to drink a glass of wine while you’re cooking, just take deep breaths and smell the sauce and your tensions of the day will melt away.

Smother a pile of fettucine with this vegan mushroom Bourguignon and take your first bite. That wonderfully rich sauce will make you speechless. Not because you’ll have no words to describe it, but because you won’t want to spend any time talking when you could be eating.

Like I said before, this mushroom Bourguignon and I are going to be tight this winter. Its full flavored and comforting red wine sauce will help me make it through the coldest of nights. It might even make me appreciate wearing socks again. And trust me, that’s a big deal, because as you know, I’m all about bare feet and sunshine.

What's your favorite season?

Bare feet or socks?

Do you remember Julia Child making Beouf Bourguignon on her cooking show, The French Chef?