Laaste resepte

Kikkererwetslaai met feta en spinasie

Kikkererwetslaai met feta en spinasie

Resep Kikkererwenslaai met fetas en spinasie van 25-06-2020 [Opgedateer op 25-06-2020]

Kikkererwetslaai met feta en spinasie dit is 'n heerlike bygereg wat jy op twee verskillende maniere kan berei. U kan, soos ek gedoen het, die spinasie baie kort blanseer, of u kan dit rou gebruik. Die belangrikste is dat die spinasieblare in die een of ander geval goed was voordat u dit gebruik, want anders kan spore van die grond agterbly, en ek sou sê dat dit nie die geval is nie.
Die prosedure is regtig baie maklik en meer as vinnig; oor 15 minute het u 'n smaaklike slaai wat gereed is om voor te sit waar die kombinasie van spinasie en feta is verryk met kikkererwten wat 'n wonderlike kombinasie van geure skep.
Afhangend van die porsie, met hierdie dosisse kan u 'n gereg vir 2 of 4 mense voorberei, dit hang af of u 'n bygereg wil hê of eerder 'n enkele gereg: in hierdie geval hoef u net 'n bietjie brood by te sit om 'n volledige maaltyd te eet.

metode

Hoe maak jy spinasie met kekerertjies en feta

Was die spinasie goed onder lopende water en soteer dit dan effens in 'n kleefvrye pan en voeg 'n knippie sout by.

Sodra al die water verdamp het, laat dit afkoel en voeg die kekerertjies en gekrummelde feta by.

Die spinasie met kekerertjies en feta is gereed, voeg 'n bietjie olie en 'n bietjie balsemiese asynglasuur by en sit voor.


Video: Baked Eggplant with Feta. Greek Melitzanes Sto Fourno Recipe (Oktober 2021).