Tradisionele resepte

Sjokolade kolwyntjies

Sjokolade kolwyntjies

Sjokolade kolwyntjies resep van 14-04-2009 [Opgedateer op 28-08-2018]

Uiteindelik het ek die kleurvolle silikoon-kolwyntjievorms gevind. Dit is duidelik dat ek die versoeking om dit te koop nie kon weerstaan ​​nie, en ook nie 'n nuwe kolwyntjie-resep kon probeer nie, hierdie keer sjokolade met 'n roomkleur in Philadelphia :) Om die werkweek weer te begin na die Paasvakansie, laat ek u hierdie kolwyntjie-resep regtig heerlike sjokolade. Dit is duidelik dat u, soos met die vanielje-kolwyntjies, u kan versier met die versierings soos u wil ... dit is immers die sjarme van hierdie Amerikaanse lekkers;)

metode

Hoe om sjokolade kolwyntjies te maak

Werk die botter saam met die suiker totdat dit 'n room word.
Voeg die eier by en werk aan.
Voeg die gesifte meel saam met die bakpoeier by en meng deur totdat u 'n gladde en vloeibare room kry.

Smelt die sjokolade intussen in 'n kastrol in 'n bain-marie, voeg dan die melk by en meng. Voeg die sjokolade by wanneer die mengsel glad en donsig is.

Hou aan om die mengsel te werk totdat u 'n vloeibare room kry.

Vul die kolwyntjievorms 2/3 vol met die mengsel wat verkry is.

Bak die sjokoladekoekies by 180 ° C in 'n voorverhitte oond en bak 15 minute.
Haal die kolwyntjies uit die oond en laat dit afkoel.

Berei intussen die ysroom voor.
Werk die kaas met die suiker en gesmelte sjokolade.

Meng alles saam.

Sit die room in 'n gebaksak en versier die kolwyntjies soos jy wil.


Video: Chocolate Buttercream Recipe (Januarie 2022).