Die beste resepte

Kersies onder die gees

Kersies onder die gees

Resep Kersies in die gees van van 16-06-2016 [Opgedateer op 23-02-2017]

Kersies in alkohol is een bewaar outyds, deur baie vergete, maar in werklikheid baie geldig en waarlik pragtig. Met hierdie metode hou die kersies dan baie langer as by 'n klassieke konfyt, waardeur u tot die volgende jaar die lekkerte van hierdie vrugte kan geniet! Sodra dit gereed is, sal die Kersies onder die gees hulle word uitstekend op hierdie manier alleen geëet (dit is perfek soos na ete vir een van die koue winteraande), of dit kan gebruik word om sjokolades voor te berei of om koeke en nageregte te versier ... en waarom nie, ook 'n lekker koppie ys, maar ek twyfel of hulle volgende jaar sal arriveer;) Boonop is die voorbereiding regtig eenvoudig! Die resep vir kersies in alkohol wat ek voorstel is van my skoonmoeder, sy berei hulle elke jaar voor, neem die gehalte van kersies wat genoem word eelte en is altyd baie oplettend vir die periode waarin die resep gemaak word, want die kersies moet ferm, ryp en heeltemal gesond wees. Maar nou los ek jou, gee my tyd om dit klaar te skryf, en jy kry 'n ander resep wat voorberei is met hierdie heerlike vrugte;)

metode

Hoe om kersies in alkohol te maak

Berei 'n stroop water en suiker voor en laat afkoel.

Was die kersies goed onder lopende water, en droog dit net so goed.

Sny die blomblare af en laat 'n paar cm.

Oordra die kersies na die flesse, voeg 1 kaneelstokkie by elk en verdeel die koue stroop tussen die 3 flesse.

Vul al die spasie wat oorbly in die flesse met alkohol.

Die kersies in alkohol is gereed: laat die kersies minstens drie maande in die spens rus voordat hulle dit proe en binne 1 jaar verteer.


Video: Die Lied van die Duif (Januarie 2022).