Laaste resepte

Mandarynkoek

Mandarynkoek

Mandarynkoek resep deur van 13-01-2017 [Opgedateer op 20-02-2018]

Die mandarynkoek is 'n baie geurige en sagte nagereg, perfek vir ontbyt. 'N Ligte koek wat ook geskik is vir laktose-onverdraagsaamheid omdat dit sonder botter en sonder melk is, sit ek mandarynsap en saadolie in die plek daarvan.
Ek gaan jou nie die reuk vertel wat oral in die kombuis versprei het nie, en ook by die eerste hap Mandarynkoek, het sy volmaakte sukses bevestig;)
As u besluit om die nagereg aan die einde van die maaltyd te bedien, in plaas daarvan om dit as ontbyt te bedien, kan u dit verryk deur dit met 'n mandarynroom te vul deur die skakel na hierdie resep te volg en die lemoen te vervang met die betrokke sitrusvrugte;)

metode

Hoe om mandarinkoek te maak

Was die mandaryns en rasper die skil. Druk die mandarynes vas totdat u 100 ml sap kry. Skil die oorblywende vrugte en sny dit in skywe.

Klits die eiers met die suiker in 'n groot bak totdat hulle pofferig en skuimerig is. Voeg die olie dan stadig by.

Voeg ook die sap en vanielje by terwyl u aanhou klop.

Meng die meel, bakpoeier en gerasperde skil in 'n bak

Voeg dit ook by die deeg, klits totdat 'n gladde en homogene deeg verkry word.

Sit die skywe mandaryn op die basis van die vorm wat met perkamentpapier gevoer is. Giet dan die mengsel in die vorm. Bak die mandarinkoek in 'n statiese oond op 180 grade vir 40 minute


Sodra die koek gaar is, laat dit afkoel en keer dit dan onderstebo op 'n opdienbord

Sprinkel die mandarynkoek met versiersuiker oor en sit voor.