Tradisionele resepte

Pandoro-truffels

Pandoro-truffels

Pandoro truffels resep deur van 15-01-2016 [Opgedateer op 09-03-2018]

Pandoro-truffels is nog 'n heerlike idee om die oorskiet van Kerskoek in 'n heeltemal nuwe, en natuurlik heerlike, soet te omskep! Ek weet nie by u huis nie, maar hier het hierdie jaar talle pandoro opgedaag en na Kersfees wil ek dit nie meer eet nie, en benewens die verspreiding van regs en links, is ek op soek na verskillende resepte om alles vinnig van die hand te sit. Ek het verkies om my truffels in gesmelte sjokolade deur te gee en dit met gedroogde vrugtekorrels te versier, maar as u dit verkies, kan u gedroogde vrugte vermy, of dit vervang, of eenvoudig in kakao gee, die keuse is joune! Vergesel van 'n goeie koffie is hulle regtig lekker, probeer die resep en vertel dit dan vir my. 'N Soen vir diegene wat verbygaan en 'n goeie dag beleef!

metode

Hoe om pandoro-truffels te maak

Krummel die pandoro en sit dit in 'n bak.

Voeg die gesmelte wit sjokolade en die koffie by.

Meng totdat u 'n kompakte mengsel kry.

Neem 'n paar klein stukkies mengsel en vorm die balle met u hande, ongeveer so groot soos 'n okkerneut. Plaas dit op 'n bord met perkamentpapier.

Smelt die donker sjokolade in 'n dubbele ketel of in die mikrogolf.

Drup die truffels in gesmelte sjokolade, bedek dit heeltemal, en plaas dit geleidelik op 'n bord bedek met perkamentpapier.

Besprinkel dit met gekapte neute of 'n ander keuse: ek het pistache, haselneute en klappermeel gebruik.

Laat die sjokolade heeltemal stol voordat u die pandoro-truffels bedien.


Video: The best Cookist recipes of 2019! (Desember 2021).