Laaste resepte

Nutella kroon

Nutella kroon

Nutella Crown Resep van van 04-09-2009 [Opgedateer op 29-08-2018]

Om die week goed af te kry, plaas ek vanoggend die resep vir 'n nagereg wat ek verlede week voorberei het: die sjokoladekroon met Nutella. Daar is verskillende variasies vir die vul van hierdie resep: ricotta en sjokolade, Nutella, room, ens ... Ek het die een in die boek met sjokoladevlokkies gemaak, maar 'n laag Nutella bygevoeg. Die deeg is 'n soort kortvleisgebak, maar met 'n sagte hart soos brioche, is dit regtig spesiaal; probeer dit;)

metode

Hoe om Nutella Corona te maak

Rangskik die meel en suiker met die botter wat in die stukke gesny is, in 'n groot bak.

Meng die botter met jou vingerpunte totdat dit 'n korrelige deeg vorm.
Voeg nou die eiers, vanielje en gis by.

Begin die deeg werk deur die melk geleidelik by te voeg.
Knie die deeg totdat dit 'n homogene deeg vorm.

Rol 'n 3 mm hoë reghoekige vel deeg uit op 'n meelbestrooide oppervlak

Smeer 'n laag Nutella en voeg die sjokoladevlokkies by.

Rol die deeg op soos salami.

Sny in 'n gladde lemmes in skywe van ongeveer 2 cm dik.

Voer 'n pan van 26 cm op die vorm met perkamentpapier en rangskik die snye deeg in 'n kroon en oorvleuel dit effens bo-op mekaar.

Borsel die Nutella-kroon met melk, sprinkel met suiker, bak in 'n voorverhitte oond by 180 ° C en kook 30 minute.

Dra die neutella-kroon oor op 'n opdienbak en laat afkoel. Sprinkel dit dan met poedersuiker oor en sit voor.


Video: Top 10 Untold Truths of Nutella (Oktober 2021).