Tradisionele resepte

Millet frikkadelle

Millet frikkadelle

Millet Meatballs Resep van 10-05-2017 [Opgedateer op 12-05-2017]

Die gierst vleisblokkies dit is 'n lekker resep om te gebruik vir 'n bietjie variasie in die dieet en om iets nuuts te probeer, is dit aanloklik. As ons oor gierstes praat, dink ons ​​dadelik aan voëlkos, maar hierdie graan is terug op ons tafels danksy die vele eienskappe en die veelsydigheid daarvan, en dit leen hom inderdaad tot die voorbereiding van verskillende resepte, soos sop, krokette of selfs nageregte.
Vir my eerste benadering met hierdie graan het ek gekies om die frikkadelle met groente en swart olywe, die resultaat was regtig super! Proe-toets wat deur die hele gesin geslaag is, en jy sal sekerlik vind dat dit in my kombuis vertoon vir ander resepte. Ek het besluit om hierdie gereg in 'n vegetariese weergawe voor te berei en in 'n pan te kook, alternatiewelik kan u na die tafel bring vegan gierst vleisbolle vermy die brode met eier en kook dit dan in die oond.

metode

Hoe om gars vleisblokkies te maak

Spoel die gierst verskeie kere onder lopende water, plaas dit dan in 'n kastrol met lig gesoute water en kook dit volgens die tye wat op u verpakking geskryf is, dit duur ongeveer 15/20 minute.
Sodra dit gereed is, dreineer dit en laat dit in 'n klein bak afkoel.

Sny die ui intussen en bruin dit in 'n pan met 'n bietjie olie.
Voeg die courgettes by tot bruin tot bruin, voeg dan die droë tamaties en die olywe in die helfte gesny.
Geur met sout, roer en laat dit nog 'n paar minute geur.

Oordra die gierst na die pan met die marjolein en meng.

Vorm dan die frikkadelle, plaas dit in die eier en dan in die broodkrummels.

Verhit 'n bietjie olie in 'n pan en kook die vleisblokkies tot bruin.

U giers vleisblokkies is gereed om na die tafel gebring te word.


Video: How to Cook Millet (Januarie 2022).