Laaste resepte

Casarecce in okkerneut sous

Casarecce in okkerneut sous

Casarecce resep in okkerneut sous by van 11-12-2007 [Opgedateer op 11-05-2016]

Casarecce in okkerneute is 'n ryk en baie eenvoudige gereg om te maak. Die sous is tipies van Ligurië en het die naam sarsa de noxe, wat gewoonlik by pansotti gaan.
Die okkerneut-sous word rou sowel as die pesto berei met 'n mortier of 'n menger: die resultaat is 'n fyn en romerige sous waarmee u pansotti of casarecce kan geur soos in my geval. amper eindeloos ... vandag, terwyl ek op die Italiaanse ensiklopedie van kook blaai, het hierdie een my oog gespring, wie weet watter resep dit tot môre sal wees: P

  • Bestanddele vir 4 mense:

metode

Hoe kan jy Casarecce in okkerneut-sous maak?

Maak die snye brood sag in 'n bak met melk.

Blansjeer die okkerneutpitte vir 'n paar minute.

Dreineer dit dan en droog dit op 'n skoon lap.

Skil die okkerneute en sit dit in 'n blender

Druk die brood in en voeg dit by die okkerneute, tesame met die knoffelhuisie, die parmesaan, die sout

Kap alles

Verdun dan die okkerneut-sous met die olie en melk

Kook die pasta in oorvloedige soutwater, dreineer dit al dente en geur met die verkrygde sous
Sit die kasarecce voor in okkerneut-sous op die borde.


Video: How to Make Perfect Cannelloni. Pasta Grannies (Oktober 2021).