Laaste resepte

Omelet met kekerertjieblom

Omelet met kekerertjieblom

Omelet resep met kekerertjieblom van 29-06-2018 [Opgedateer op 02-10-2018]

daar omelet met kikkererwsmel is 'n tweede gereg wat heerlik en terselfdertyd baie maklik is om voor te berei, om warm en koud geëet te word. Dit is die veganistiese variant van die klassieke, want danksy die gebruik van kikkererwsmel is dit moontlik om 'n lekker smaak te maak omelet sonder eiers en sonder kaas.
Ek het 'n geruime tyd gelede al suksesvol met die farifrittata in die oond geëksperimenteer, maar die resultaat daarvan omelet met kekerertjiemeel sonder eiers Die gekookte pan was merkbaar beter, so dit vorm nou 'n integrale deel van my weeklikse spyskaarte.
Tot hierdie basis is dit ook moontlik om gerasperde groente direk in die deeg, uie of courgette te voeg, die kooktye sal onveranderd bly.
Vandag is uiteindelik Vrydag, ja !!! Ek laat jou met die resep van die dag en ek gaan al die take van die week sluit sodat ek die naweek in vrede kan geniet, soen: *

metode

Hoe om 'n omelet met kikkererwsmel te maak

Sif die kikkererwsmel in 'n bak.
Voeg die water 'n bietjie op 'n slag by en meng.

Voeg die olie en sout by sodra u 'n gladde beslag het.
Meng dit dan en laat dit vir 'n uur rus.

Verhit 'n bietjie olie in 'n kleefvrye pan.
Giet die beslag daarin en kook dit ongeveer 10 minute, draai dit dan asof dit 'n omelet is en kook dit nog 5 minute.

U omelet met kikkererwsmel is gereed om voorgesit te word.


Video: The secret to restaurant-style omelets (Desember 2021).