Ongewone resepte

Kaaskoek met kersies

Kaaskoek met kersies

Kersiekaaskoek Resep van van 09-06-2011 [Opgedateer op 28-11-2018]

Die Cherry Cheesecake is my nuutste kulinêre eksperiment. Ek het dit verlede Saterdag voorberei deur die koekritueel Saterdagmiddag te verbreek ten gunste van hierdie beslis meer somerige resep. Hierdie jaar is daar ook baie kersies in my omgewing en dit is ook baie lekker, so ek het besluit om dit te gebruik vir die bereiding van hierdie kaaskoek, en die resultaat was 'n vars en ligte nagereg. Gegewe die baie boodskappe wat u vir my en my baba met wense en soen stuur, waarin u my vra hoe die swangerskap vorder en om 'n foto van my met die bobbejaan te sien, lyk dit reg om u bietjie op te dateer. Ek het nou die 7de maand ingetree, ek voel fantasties en die kleintjie weeg 'n kilo, groei en beweeg baie, die naweek gaan ek see toe en die "swembroekstoets" in die gesig staar met my baba-bult, dan sal ek jou vertel hoe dit het gegaan, aan die einde van die resep sal u ook 'n foto vind wat my man vanoggend geneem het. Wel, swangerskap eenkant, as u hierdie kersie wil probeer, laat weet my wat u dink;)

  • Bestanddele vir 'n vorm van 22 cm:

metode

Hoe om kersie-koekies te maak

Kap die beskuitjies tot dit gepoeier is, plaas dit in 'n bak en voeg die gesmelte botter by.
Roer en giet die mengsel onder in 'n springvormpan. Kompak en verkoel vir 'n halfuur.

Gooi intussen die kersies (sit 'n paar heel kersies opsy vir die versiering) en kook dit tien minute in 'n pan met die korrelsuiker en 'n knippie kaneel.

Room die ricotta met die Philadelphia en die versiersuiker in 'n groot bak.

Verdeel die kersies van hul sap sodra dit afgekoel is, kap dit grof en voeg dit by die roomkaas.

Los die gelatien (voorheen versag in water) op in die kersiesap en voeg dit ook by die room.

Voeg die vooraf geklopte room by dit alles en voeg dit in met bewegings van onder na bo om te verwyder dat dit uitmekaar haal.

Giet alles in die vorm, maak soveel moontlik gelyk, en plaas dan die kersiekoekie in die yskas vir minstens 3 uur.

Smeer 'n laag konfyt op die oppervlak van die kaaskoek en versier dit met die kersies wat eenkant gehou word.

Haal dit van die vorm af, en bring dan die kersiekoekie op die tafel

Sny in skywe en geniet hierdie nagereg

Soentjies vir diegene wat hier verbygaan van die mis-gebukkende Misya


Video: Dagbreek: Kos is op die tafel - Manna Epicure-Gesonde broodjie (Januarie 2022).