Die beste resepte

Thermomix perske konfyt

Thermomix perske konfyt

Resep Thermomix perske konfyt by van 20-03-2015 [Opgedateer op 09-07-2019]

Onder die verskillende resepte wat u saam met die Thermomix kan berei, is jam een ​​van die dinge wat ek die graagste wil doen. As u ook gewoond is aan die gebruik van die Thermomix om konfyt te maak, kan u in u spens een van die mees klassieke konfyt, perskes, nie mis nie. Met hierdie resep kan u 'n uitstekende perske-konfyt met u Thermomix voorberei.

metode

Hoe om perskestof met die thermomix te maak

Was en skil die perskes, verwyder die klip, sny dit in stukke en plaas dit in die kruik.
Werk 2 minute vinnig. 3.
Voeg die suiker en suurlemoensap by en kook 45 min. teen 90 °, snelheid 1 met antikloksgewys.
Afhangend van die konsekwentheid wat u verkies, kook dit nog 5-10 minute. met temp. Varoma en vel 1, altyd met die kloksgewyse funksie.

Sit dan die konfyt in 'n gesteriliseerde glaskruik, maak die deksel styf toe en draai die pot onderstebo.
Laat die flesse onderstebo afkoel.
U kan die konfytkruike, dig toegemaak, tot 12 maande in die spens hou. Hou dit in die yskas sodra dit oop is: die konfyt moet binne 2-3 weke verbruik word.


Video: Justine Schofield - Thermomix Chicken wonton soup (Oktober 2021).