Die beste resepte

Amandelkoek

Amandelkoek

daar amandelkoek dit is 'n baie sagte nagereg, vinnig om voor te berei en met 'n delikate amandelgeur waarvan ek persoonlik hou. Die geur wat ek teen die einde van die kookkuns begin versprei het, sal ek jou nie vertel nie: 'n ware genot! U kan hierdie koek by elke geleentheid bedien: met 'n bietjie versiersuiker is dit ideaal vir ontbyt en 'n versnapering, maar as u 'n sluier versiersel of 'n ys roomys byvoeg, kan dit ook 'n uitstekende alternatief wees om die maaltyd af te handel. Kortom, hier by my huis het ons dit op elke manier waardeer, jy moet dit net self probeer en my laat weet hoe jy die meeste daarvan gehou het ;-)

metode

Hoe om amandelkoek te maak

Kombineer die twee meelblare, die gis en die suurlemoenskil in 'n bak.
Kombineer jogurt en gesmelte botter in 'n ander bak.

Klop afsonderlik die hele eiers met die suiker totdat die mengsel lig en donsig is.
Voeg eers die jogurtmengsel en dan die meelblokkies by, tot 'n homogene mengsel verkry word.

Giet die mengsel in die vorm wat met perkamentpapier gevoer is en kook ongeveer 40 minute in 'n voorverhitte konveksieoond by 180 ° C.

Laat die amandelkoek heeltemal afkoel en versier dit met poedersuiker en gesnyde amandels.


Video: Sesión Síncrona Semana 3 Modulo 3 (Desember 2021).