Laaste resepte

Risotto met basiliekruid

Risotto met basiliekruid

Basil Risotto Resep van van 13-09-2015 [Opgedateer op 30-09-2018]

Risotto met basiliekruid is 'n smaaklike, ligte en verfynde eerste gang. Die resep is baie eenvoudig en die resultaat sal beslis deur u gaste waardeer word. Vir my wat 'n swak basiliekruid het, het hierdie risotto al een van my gunsteling geregte geword en voordat die somer verby is, moet ek dit weer doen om my ma wat die smaak gemis het, te laat smaak;) Meisies, die swaarmoedigheid wat Ek het gevoel dat ek 'n paar dae gelede geleidelik verdwyn het, ek het twee wonderlike dae saam met my vriende en my familie deurgebring en ek voel weer reggemaak; hierdie September neem uiteindelik 'n goeie draai;) Ek laat jou aan my basiliekrisotto en Ek wens u 'n lieflike Sondag toe. 'N Klein soen

metode

Hoe om basiliekruisotto te maak

Kap die basiliekruid met 50 ml olie, die Parmesaan, sout en peper.

Sit eenkant nadat u 'n homogene verbinding het.

Kap die ui en versag dit saggies in 'n kastrol met 'n bietjie olie.

Voeg die rys by en roer dit roer vir 'n paar minute, maak dit nat met die wyn en laat dit verdamp op hoƫ hitte.

Bedek die rys met die warm sous en hou aan om ongeveer 15 minute te kook, en gooi nog sous oor terwyl dit opgeneem is.

Voeg die pesto by en meng vinnig om dit goed in die risotto te inkorporeer. Verwyder dit dan van die hitte en laat dit 'n paar sekondes rus.

Rooster die dennepitte in 'n pan.

Sit die basiliekrisotto voor met die geroosterde dennepitte en versier die gereg met die basiliekruidblare.


Video: Bereiden: Risotto met salsiccia en groene asperges + vega variant! (Oktober 2021).