Ongewone resepte

Yorkshire-poeding

Yorkshire-poeding

Yorkshire-poedingresep van 22-09-2016

Yorkshire-poeding is 'n tipies Angelsaksiese preparaat, wat gewoonlik gebruik word om die gebraaide beesvleis of in elk geval vleisgeregte. Dit is 'n gebakte eier en melkbeslag wat regtig maklik gemaak word. Ek ontken nie dat ek aan die begin, in my verblyf in, 'n bietjie skepties was nie London Ek het nog nooit die plesier gehad om dit te proe nie, maar ek moet sê dat ek van die eerste keer van plan verander het: voorgesit saam met 'n gereg met 'n ryk sous om dit te skil, hulle het beslis hul eie, want: P
Probeer myne Yorkshire-poeding en laat weet my wat jy dink, soen: *

metode

Hoe om Yorkshire-poeding te maak

Sit die eiers in 'n bak met sout en peper en klits goed met 'n klitser.
Voeg ook die meel by en werk met 'n klitser om dit te meng.

Voeg uiteindelik die melk stadig by, meng goed.

Verhit die konveksie-oond tot 220 ° C, plaas 'n klein bietjie botter in elke vorm (ek gebruik die muffin) en laat dit smelt en verhit in die oond.
Verdeel die mengsel in warm vorms met gesmelte botter, bak en kook ongeveer 15 minute.

Die Yorkshire-poedings is gereed, haal dit uit die oond en sit dit dadelik voor.


Video: Perfect Yorkshire puddings (Januarie 2022).