Die beste resepte

Pampoen toebroodjie

Pampoen toebroodjie

Pampoen Sandwich Resep van 06-12-2019

DIE pampoen toebroodjie dit is 'n lekker idee om 'n tweede gang met 'n ander bygereg na die tafel te bring. Die idee is baie eenvoudig: 2 snye pampoen word met 'n bietjie provolone gevul en dan as toebroodjie toegemaak, waarna dit gebak en gebraai (of gebak) word. 'N Soort vegetariese kordonblau, as jy wil. Die resultaat is, soos ek dit nie eens sê nie, 'n ontploffing van smaak: die soet van die pampoen, baie sag na kook, pas perfek by die gerookte kaas van die string provolone en kontrasteer pragtig saam met die bros aromatiese kors. Kortom, natuurlik 'n eenvoudige idee ... maar ons weet almal dat soms die eenvoudigste idees ook die briljantste is, of nie? ;)

metode

Hoe om pampoentoebroodjies te maak

Maak die pampoen skoon en sny dit in skywe van ongeveer 1-2 cm.

Berei die brode voor: kap die knoffel en pietersielie fyn en meng dit dan met Parmesaan en broodkrummels.

Sny die provolone in skywe.

Sit nou die toebroodjies bymekaar: sit 'n stukkie provolone op 'n skyf pampoen, maak toe met nog 'n skyf pampoen, en slaag dan deur alles, asof dit 'n cordon bleu is, eers in die liggies geklitste eiers, dan in die brode, probeer soveel as moontlik om die rande van die toebroodjies met die brode te seël.

Gaan dan voort met kook, met warm saadolie, in 'n pan of in 'n konvensionele oond: sprinkel met 'n bietjie olie en kook ongeveer 30 minute of tot goudbruin by 200 ° C.

Die pampoentoebroodjies is gereed, sout liggies en bedien dadelik.


Video: GRAAD 3 LEWENSVAARDIGHEDE WK 3 30 APRIL 2020 DIE VOEDSELPIRAMIDE HERSIENING (Januarie 2022).