Tradisionele resepte

Aartappel wafel

Aartappel wafel

Aartappel wafel Resep van van 02-03-2016 [Opgedateer op 27-08-2018]

Aartappel wafels is 'n eenvoudige en smaaklike voorgereg om te dien vir 'n aperitief of as 'n hongerbreker. Dit is 'n mengsel van eiers, melk, botter en meel verryk met aartappels, uie en gerasperde kaas. Ek het nou die bord in die middel en ek moet dit laat werk, so na die soet wafels wat ek verlede week voorgestel het, het ek 'n paar smaaklike weergawes soos hierdie probeer, net om 'n bietjie te verander en die resultaat was regtig gulsig. Dit is duidelik dat, selfs in hierdie geval, as u nie 'n wafel-yster het nie, u 'n gewone kleefvrye pan kan gebruik (terwyl u die deeg halfpad omdraai): u sal die wafelvoorkoms verloor, maar u sal die smaak behou. Alleen of vergesel van hierdie vleis en kaas aartappel wafel hulle sal jou oorwin, gewaarborg;) Luister, luister, vandag eerste dag sonder koors, en afgesien van 'n ernstige hoofpyn, voel ek uiteindelik beter. Ek laat jou toe aan die resep en ek wens jou 'n lieflike dag toe; *

metode

Hoe om aartappelwafels te maak

Rasper aartappels en uie met 'n groot gat rasper.

Voeg al die ander bestanddele (eiers, melk, gerasperde kaas, grasuie, gesmelte botter, sout, peper) minus die meel by en meng.

Voeg dan die meel by en meng goed.

Giet 'n paar eetlepels beslag op die warm plaat wat liggies met botter gesmeer is.

Kook elke wafel volgens die aanwysings op die bord (in my geval ongeveer 3-4 minute) tot goudbruin.

Kaas, geroosterde groente of koue snytjies word warm bedien saam met die wafels.


Video: Steffis Healthy Pleasures - Kabeljauwcakes u0026 zoete aardappelwafels (Januarie 2022).